pendekatan pembangunan pertanian melalui

8/17/2019 Pendekatan Pembangunan Pertanian Melalui

1/11

PENDEKATAN PEMBANGUNAN

PERTANIAN MELALUI AGRIBISNIS

October 10, 2012 · Uncategorized

Print Post

• Email

•

•

Authors

PENDEKATAN PEMBANGUNAN PERTANIAN MELALUI AGRIBISNIS

Oleh : Amaludin, S.IP, MM

Pengerian dan Ruang Ling!u" Agri#i$ni$

1. Agribisnis itu adalah suatu sistem yang utuh mulai sub-sistem enyediaan sarana

rodu!si dan eralatan ertanian" sub-sistem usahatani" sub-sistem engolahan atau

agroindustri dan sub-sistem emasaran. Agar sub-sistem ini be!er#a dengan bai! ma!adierlu!an du!ungan sub-sistem !elembagaan sarana dan rasarana serta sub-sistem

embinaan.

2. Umumnya !elemahan dari ela!sanaan sistem agribisnis ini terleta! ada lemahnya!eter!aitan sub-sistem tersebut. Aa yang ter#adi di laangan adalah bah$a sub-sistem

tersebut be!er#a sendiri-sendiri.

%. Agar ela!sanaan sistem agribisnis ber#alan lancar dan agar !eter!aitan antarsub-sistem

bertambah !uat ma!a dierlu!an du!ungan sumberdaya alam &'(A) dan sumber dayamanusia &'(*). Pene!anan ada '(A terleta! ada bagaimana menera!an sistem

agribisnis yang memerhati!an ase! !eberlan#utan &sustainibility). Pene!anan ada'(* terleta! ada bagaimana mening!at!an !ualitas '(* di berbagai se!tor !egiatansistem agribisnis.

Peningn%a Memahami &a'a$an Agri#i$ni$

https://naufalalfatih.wordpress.com/2012/10/10/pendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis/https://naufalalfatih.wordpress.com/2012/10/10/pendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis/https://naufalalfatih.wordpress.com/category/uncategorized/https://naufalalfatih.wordpress.com/2012/10/10/pendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis/mailto:?subject=PENDEKATAN%20PEMBANGUNAN%20PERTANIAN%20MELALUI%C2%A0AGRIBISNIS&body=PENDEKATAN%20PEMBANGUNAN%20PERTANIAN%20MELALUI%20AGRIBISNIS%20Oleh%20:%20Amaludin,%20S.IP,%20MM%E2%80%A6%0A%0A%20https%3A%2F%2Fnaufalalfatih.wordpress.com%2F2012%2F10%2F10%2Fpendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis%2Fhttps://naufalalfatih.wordpress.com/category/uncategorized/https://naufalalfatih.wordpress.com/2012/10/10/pendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis/mailto:?subject=PENDEKATAN%20PEMBANGUNAN%20PERTANIAN%20MELALUI%C2%A0AGRIBISNIS&body=PENDEKATAN%20PEMBANGUNAN%20PERTANIAN%20MELALUI%20AGRIBISNIS%20Oleh%20:%20Amaludin,%20S.IP,%20MM%E2%80%A6%0A%0A%20https%3A%2F%2Fnaufalalfatih.wordpress.com%2F2012%2F10%2F10%2Fpendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis%2Fhttps://naufalalfatih.wordpress.com/2012/10/10/pendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis/https://naufalalfatih.wordpress.com/2012/10/10/pendekatan-pembangunan-pertanian-melalui-agribisnis/


2/11

!ita a!an membahas +Pentingnya *emahami a$asan Agribisnis dalam arti mengaa erlu

agribisnis dalam embangunan ertanian Pengalaman menun#u!!an bah$a embangunan yang

ber$a$asan agribisnis ini mamu/

1. mening!at!an endaatan rodusen"

2. mening!at!an enyeraan tenaga !er#a"

%. mening!at!an erolehan deisa" dan

. menambah #umlah agroindustri baru.

Untu! itu engalaman #uga menun#u!!an bah$a hal tersebut disebab!an didu!ung oleh strategi

ertanian tangguh. Petaninya, embinanya dan lembaganya harus tangguh. ni artinya '(* danlembaga endu!ungnya &agrisuort actiities) harus tangguh.

3ondisi lain yang mendu!ung !eberhasilan embangunan ertanian tersebut adalah !arena!ondisi agro!limat yang ada sangat menguntung!an dan !emauan oliti! emerintah #uga sangat

mendu!ung. alauun demi!ian di sana-sini masih banya! !e!urangan. ni daat dibu!ti!andari rodu!tiitas &rodu!si er he!tar) !omoditas yang sama dari yang dihasil!an oleh negara

lain. ni lazimnya lebih di!enal dengan istilah !alah bersaing.

3ondisi !alah bersaing ada masa mendatang dalam era globalisasi atau era 4A55, ma!a hal

tersebut a!an lebih serius lagi. Oleh !arena itu uaya-uaya untu! mening!at!an daya saing erlu terus diting!at!an lagi.

Untu! mening!at!an daya saing ini daat dila!u!an dengan berbagai cara antara lain dengan

enggunaan te!nologi baru, mela!u!an e6isiensi di segala bidang agar biaya rodu!si daatdite!an, rodu!si daat diting!at!an dan !euntungan yang lebih besar daat diraih. 7uga

mela!sana!an usahanya dengan sentuhan-sentuhan sistem agribisnis, sebab dengan sentuhan

sistem agribisnis ma!a !euntungan a!an lebih besar lagi. Untu! menga$ali ening!atan daya

saing itu erlu diberi!an rioritas ada !omoditas unggulan.

3eter!aitan Pela!u E!onomi Agribisnis

Pela!u e!onomi atau yang lazim disebut ula dengan +dunia-usaha terdiri dari 8U*9, '$asta

dan 3oerasi. Pembagian seerti ini tentunya tergantung dari !ebutuhan, namun embagian

+dunia usaha men#adi 8U*9, '$asta dan 3oerasi adalah lazim diguna!an dalam terminologi

yang ada. 3etiga ela!u e!onomi ini saling be!er#a sama satu sama lain menurut !eentingannyamasing-masing.

:al ini disebab!an bai! 8U*9, '$asta mauun 3oerasi memunyai !e!uatan dan !elemahan

masing-masing. 3arena itu mere!a saling membutuh!an satu sama lain. 8egitu ula halnyadengan usaha engembangan agribisnis, !etiga ela!u e!onomi ini saling be!er#a sama menurut

!eentingannya masing-masing.


3/11

Agribisnis sebagai 'uatu Pende!atan

Agribisnis itu adalah suatu sistem ende!atan embangunan yang utuh. 'istem ini terdiri dari

emat subsistem yaitu enyediaan sarana rodu!si dan eralatan, usahatani, engolahan dan emasaran. (alam ela!sanaan lebih lan#ut agar emat subsistem daat ber#alan dengan bai!

ma!a dierlu!an dua subsistem lagi, yaitu subsistem in6rastru!tur dan subsistem embinaan.

Oleh !arena itu ela!sanaan agribisnis memerlu!an !oordinasi dari berbagai ende!atan

embangunan ertanian. Pro6esor *osher dengan ende!atan lima rinsi utama, 'oe!arta$idengan ;5


4/11

Pening!atan s$asembada angan memang diutama!an beras dan olo$i#o !hususnya #agung dan

!edelai. 3arena itu ulalah di!enal rogram intensi6i!asi ala$i#a #agung dan !edelai. 9amun

demi!ian bu!an berarti rogram ening!atan rodu!si !omoditas yang lain diabai!an begitusa#a. Program ening!atan rodu!si non beras, #agung dan !edelai teta ula dila!sana!an. :al

ini senada dengan sema!in mening!atnya !onsumsi !arbohidrat, rotein dan nabati yang

disebab!an oleh sema!in tingginya endaatan er !aita dan sema!in mening!atnya !esadarana!an !ecu!uan angan dan gizi &Perhei, 1?@?).

Se!(r Peranian Se#agai Pen%edia La"angan Ker*a

'eerti di#elas!an sebelumnya bah$a se!tor ertanian menyera se!itar ? dari ang!atan !er#a

yang ada. 'ebagian besar &BC) dari ang!atan !er#a di se!tor ertanian ini tida! se!olah, se!olahtetai tida! tamat 'e!olah (asar &'() dan hingga tamat '( sa#a. Oleh !arena itu daat

dimengerti !alau rodu!tiitas !er#anya relati6 rendah. (ari #umlah tersebut sebagian besar

berada di subse!tor tanaman angan dan horti!ultura.

(i saming enyeraan tenaga !er#a yang begitu besar di se!tor ertanian, ma!a ertumbuhan enyeraan !er#anya #uga aling rendah yaitu sebesar 2,0@Dtahun dalam eriode 1?@0-1??0.

7auh lebih rendah bila dibanding!an dengan ertumbuhan enyeraan !er#a di se!tor industri dan

erdagangan atau ang!a rata-rata nasional se!aliun.

8entu! artisiasi tenaga !er#a di se!tor ertanian sangat tergantung dari tanaman yangdiusaha!an dan beban !er#a yang dila!sana!an. Oleh !arena itu ma!a 6a!tor-6a!tor yang

memengaruhi enyeraan tenaga !er#a lazimnya adalah macam tanaman yang diusaha!an,

beban !er#a di!egiatan yang dita$ar!an, luas areal, uah, te!nologi, ria atau $anita,!eteramilan &engetahuanDendidi!an) dan sebagainya.

Se!(r Peranian Se#agai Pengha$il De+i$a

5ernyata selama beberaa tahun tera!hir ini nilai e!sor ertanian mening!at terus. 8egitu ula

e!sor hasil olahan. 9amun !arena er!embangan nilai e!sor se!tor e!onomi yang lain,

!hususnya se!tor industri mening!at secara ta#am, ma!a secara relati6 &ersentase), er!embangan e!sor hasil olahan rodu! ertanian tersebut men#adi menurun.

Para engamat masih melihat adanya rose! yang teta cerah ada e!sor hasil ertanian dan

hasil olahannya ada masa mendatang. 9amun bu!an berarti hal tersebut tida! di#umai

tantangan. A!an diberla!u!annya 4A55 dan sema!in ma#unya er!embangan e!sor hasil ertanian dan hasil olahan negara lain, #uga a!an men#adi!an ersaingan asar rodu! ertanian

men#adi sema!in mening!at. Oleh !arena itu erlu ada uaya untu! mening!at!an daya saing rodu! ertanian antara lain melalui ening!atan !ualitas, enyediaan bahan ba!u industri ertanian dalam #umlah cu!u dan !ontinu, enggunaan te!nologi yang sema!in modern dan

terus mencari eluang asar.

Se!(r Peranian Se#agai Sum#er Penda"aan


5/11

3egiatan di se!tor ertanian memang mamu bereran mening!at!an endaatan etani.

ndi!atornya ertanian antara lain mening!atnya rodu!tiitas ertanian, banya!nya orang yang

be!er#a di se!tor ertanian, nilai rodu!si yang secara absolut mening!at terus dan endaatan etani yang #uga terus mening!at dari $a!tu !e $a!tu.

Pentingnya nut &'arana Produ!si Puu!, 8ibit estisida, 5enaga 3er#a dan Peralatan)

'arana rodu!si ertanian lazimnya terdiri dari bibit, uu!, estisida, eralatan dan tenaga

!er#a. 3ata lain sarana rodu!si adalah inut. nut ini dierlu!an untu! memeroleh outut&rodu!si). 8esar-!ecilnya outut sangat tergantung dari inut. 7adi hubungan inut-outut daat

ditulis!an sebagai beri!ut/

F 6 &G1, G2, HHHHHH, Gi, HHHHHH.., Gn)di mana F outut dan G F inut.

Penggunaan sarana rodu!si diusaha!an see6isien mung!in. Ada tiga macam e6isiensi dalam

suatu usahatani, yaitu e6isiensi te!nis, e6esiensi harga dan e6isiensi e!onomi. 7adi roblem dalam

usahatani adalah bagaimana mencaai e6isiensi ini &e6isiensi e!onomi) agar dieroleh!euntungan yang tinggi.

8anya!-sedi!itnya enggunaan inut, sangat tergantung dari macam tanaman, agro!limatnya,

lahan, tinggi temat dan sebagainya. 5ia tanaman memerlu!an dosis inut yang berbeda-beda.

Untu! itu etani yang belum memahaminya, disaran!an mencari in6ormasi !eada enyuluh ertanian.

Prin$i"Prin$i" E!(n(mi Penggunaan In"u -Sarana Pr(du!$i

Prinsi-rinsi e!onomi ada 6ungsi rodu!si ada dasarnya bagaimana memasu!!an ariabel

harga ada !ara!teristi! 6ungsi tersebut. *isalnya ada saat mencari e6isiensi enggunaan inut.E6isiensi ini salah satunya adalah e6isiensi harga atau ada ula yang menyebut!an e6isiensialo!ati6 yang dinyata!an dengan !ondisi nilai rodu! mar#inal inut G, &9P*I) sama dengan

harga inut G &PI). 7adi 9P*I F PI

Untu! mencari dan mencaai !ondisi seerti ini memang tida! mudah. Oleh !arena itu erluditeliti terlebih dahulu !aitan rodu! total, &P5),rodu! mar#inal &P*) dan rodu! rata-rata &P;)

untu! mencari di mana dan beraa alo!asi inut agar dieroleh Elastisitas rodu!si lebih besar

dari satu &EJ1)

:ubungan nut Outut

=ungsi rodu!si ada dasarnya adalah hubungan &6isi!) antara outut dan inut. :ubungan inidaat ditulis!an sebagai F 6 &G). 7adi adalah ariabel deenden &ariabel yang di#elas!an)

dan G adalah ariabel indeenden &ariabel yang men#elas!an).

*acam 6ungsi rodu!si ada dasarnya daat dibagi dua yaitu linear dan non-linear. 8agaimana

memilih 6ungsi rodu!si yang bai! tergantung dari !ara!teristi! data yang tersedia. (engan


6/11

demi!ian enelitian erlu mengu#i data yang a!an dia!ai dengan te!ni! membuat scatter

diagram dari dengan masing-masing ariabel yang a!an men#elas!an .

Pemilihan model 6ungsi rodu!si yang terbai! sangat tergantung dari the goodness o6 6it dari6ungsi rodu!si tersebut. Oleh !arena itu eneliti erlu mengetahui asumsi dan beberaa

!elemahan 6ungsi rodu!si yang ada.

Mengal(!a$i!an In"u Se/ara E0i$ien

Usahatani ada dasarnya adalah alo!asi sarana rodu!si yang e6isien untu! mendaat!an

rodu!tiitas endaatan usahatani yang tinggi. 7adi usahatani di!ata!an berhasil !alaudieroleh rodu!tiitas yang tinggi dan se!aligus #uga endaatan yang tinggi. Untu! mencaai

!ondisi seerti itu ma!a enyediaan inut harus teat #umlah dan teat $a!tu serta etani daat

mela!u!an usahataninya secara bai!. (engan demi!ian usahatani di!ata!an berhasil bilausahatani tersebut mendaat du!ungan sumber daya alam dan manusia yang memadai dan sulai

sarana rodu!si yang memadai ula.

3ondisi seerti itu daat dicaai dengan ancausahatani yaitu &1) mela!u!an engolahan lahan

yang bai!" &2) mema!ai uu! yang bai! dan benar" &%) mengguna!an bibit unggul" &)mela!u!an emberantasan hama dan enya!it dengan cara emberantasan hama enya!it

teradu atau integrated est management dan &C) mela!sana!an irigasi secara bai! ula. 3arena

banya! rodu!si yang hilang dan !arena etani !urang mengetahui asar" ma!a ada dua hal lagiyang erlu di!uasai etani yaitu ost harest technology &engolahan) dan mar!eting

&emasaran).

8ila usaha-usaha tersebut sudah dila!u!an dan sudah disertai dengan berbagai macam

enyuluhan, ma!a usahatani yang e6isien a!an daat dicaai.

Bia%a Penerimaan dan Keunungan U$aha Tani

3euntungan usahatani atau sering disebut endaatan usahatani dihitung dengan cara total

enerimaan di!urangi total biaya. 5otal enerimaan adalah rodu!si di!ali!an harga. 3arena di

dalam ra!ti! etani men#ual lebih dari satu !ali, dengan harga yang berbeda-beda, ma!a datatentang ini erlu dihitung secara cermat.

8iaya rodu!si dibeda!an men#adi biaya usahatani yang teta &6iIed cost) dan biaya usahatani

yang tida! teta &ariable cost). 8egitu ula !arena etani membelinya tida! se!aligus, ma!a

erlu !ecermatan di dalam menggali data ini.

Perhitungan data biaya, enerimaan dan !euntungan usahatani erlu dihitung ersatuan luas.>azimnya untu! u!uran luas adalah er-he!tar.

Anali$i$ U$aha Tani

Analisis usahatani dila!u!an untu! melihat aa!ah suatu usahatani itu menguntung!an atau

tida!. Alat yang dia!ai untu! menghitung !euntungan ini adalah data yang membentu! total


7/11

enerimaan dan total biaya. 3emudian alat analisis seerti ;D


8/11

8ila sa#a dua macam strategi itu sudah tida! mamu lagi menai!!an omzet en#ualan, ma!a

rodu! agroindustri tersebut erlu ditin#au !embali. *engaa rodu! tersebut tida! mamu

bersaing di asaran (i sini dierlu!an strategi engembangan rodu! atau strategi diersi6i!asierti!al. Artinya rodu! yang di#ual dengan erla!uan yang berbeda. *isalnya teh !ota! isi %C0

ml" C00 ml" LC0 ml" BC0 ml" dan 1000 ml &1 liter). Atau bentu! !emasan diubah sedemi!ian rua

sehingga lebih menari! embeli" atau $arna !emasan diubah" atau label tulisan diganti yangsemuanya itu agar daat memi!at embeli.

3alau !etiga strategi ini sudah !urang atau tida! mamu lagi menai!!an enamilan asar

rodu! agroindustri tersebut, ma!a strategi tera!hir adalah mela!u!an diersi6i!asi rodu!. 7adi

erusahaan tida! men#ual teh !ota! sa#a, tetai #uga sirsat, !elaa, #eru!, #ambu, blimbing dansebagainya,. dalam bentu! #uice. 3arena ini rodu! baru, ma!a erlu romosi yang lebih intensi6

lagi.

Rele+an$i Peng(lahan 3a$il dan Pema$aran

Produ! yang dihasil!an oleh suatu roses engolahan mengi!uti erubahan yang ada ada!onsumen. Untu! itu erlu ada enelitian !onsumen bai! itu erubahan ada selera atau lainnya.

'etia erubahan !onsumen a!an menentu!an rodu! yang a!an dihasil!an. Perubahan harga,

temat en#ualan dan strategi romosi &ro-duct, rice, lace dan romotion atau strategi -P).

5eori emasaran modern strategi -P ini sudah berubah sesuai dengan asar yang ada misalnyaaa!ah ada !e!uatan &o$er) sehingga o$er tersebut a!an memengaruhi mar!et structure,

mar!et conduct dan mar!et er6ormance &stru!tur asar, ela!sanaan emasaran dan enamilan

asar).

Oleh !arena itu emasaran itu bersi6at dinamis, berubah setia saat dan itu erlu diantisiasi oleh rocessing &engolahan rodu!). 8ila engolahan rodu! berubah itu artinya cara dan bahannya

#uga berubah dan erubahan ini berarti erubahan biaya #uga.

Ari dan 1ung$i Pema$aran

3egiatan emasaran adalah salah satu sub-sistem dari agribisnis. Oleh !arena itu dalammela!u!an usaha di bidang ertanian, ma!a ase! emasaran harus sudah masu! dalam

ertimbangan. 8anya! argumen yang berbeda dalam mengarti!an emasaran, tetai ada

umumnya berma!na sama, yaitu +enyamaian barang, #asa dan ide &gagasan) dari rodusen !e

!onsumen untu! memeroleh laba dan !euasan yang sebesar-besarnya.

3egiatan emasaran bu!an merua!an !egiatan yang berdiri sendiri, tetai ber!aitan dengan

!egiatan yang lain. 'eerti !egiatan usahatani &!egiatan rodu!si) dan distribusi. (alam

ra!ti!nya, !egiatan emasaran melibat!an lembaga emasaran yang ada dan melibat!an eran!onsumen &embeli barang). 8ah!an a!hir-a!hir ini banya! teori emasaran yang #ustru dalam

embahasannya lebih banya! dite!an!an ada eran !onsumen ini. Aa!ah erannya sebagai

embentu! harga, erannya dalam membeli barang dan sebagainya.


9/11

8agi rodusen, emasaran ini merua!an ariabel yang di luar #ang!auannya &eIegenous

ariable). Produsen tida! mamu menguasai asar secara utuh, !arena emasaran merua!an

!egiatan tari!-menari! antara rodusen-!onsumen atau antara ena$aran dan ermintaan.'ayangnya yang memenang!an tari!-menari! tersebut adalah !onsumen. 7adi !alau osisi

rodusen lemah, ma!a harga rodu!si a!an di!endali!an oleh !onsumen.

Untu! itu, rodusen erlu memer!uat bargaining o$er &!e!uatan mena$ar harga) misalnya

dengan cara men#ual rodu!si secara ber!oerasi atau membuat !ontra! #ual-beli dengan iha!lain.

Lem#aga Pema$aran

>embaga emasaran adalah institusi yang terlibat dalam !egiatan enyamaian barang, #asa dan

ide dari rodusen !e !onsumen. 8anya!-sedi!itnya lembaga emasaran yang terlibat dalam roses emasaran disebab!an oleh banya! hal antara lain macam !omoditas yang

dierdagang!an, lo!asi, olume, dera#at risi!o, dan sebagainya. 8ila lembaga emasaran itu

bertinda! terlalu a!ti6 sehingga osisinya mene!an rodusen &etani), ma!a ersentase enerimaan yang diterima rodusen men#adi relati6 rendah. Oleh !arena itu, eran lembaga

emasaran dan etani erlu saling menguntung!an satu sama lain" sehingga tida! ada yang

dirugi!an. 'ebab bagaimanaun #uga lembaga emasaran ini sangat dierlu!an bagi etani untu!

men#ual barangnya. 8ila !er#a sama antara rodusen dengan etani ber#alan sangat rai, ma!a ersentase yang diterima etani daat lebih bai! dan lembaga emasaran menerima !euntungan

secara $a#ar #uga.

Saluran Pema$aran

'aluran emasaran dierlu!an untu! mengu!ur e6isiensi emasaran, menambah omzet

en#ualan, memudah!an romosi, memudah!an negosiasi dan mening!at!an !ontra! bisnisdengan ara artner dagang. 8entu! saluran daat sederhana samai !omle!s. :al ini

disebab!an oleh !ara!teristi! rodu! ertanian yang sesi6i!, musiman, mudah rusa!, sering!alidiasar!an dalam !eadaan segar dan !arenanya harus diasar!an dalam $a!u yang ceat.

(engan mengetahui saluran emasaran, ma!a distribusi mar#in &!euntungan) emasaran daat

dihitung dan selan#utnya e6isiensi emasaran daat di!etahui.

Pra$arana 1i$i!

Prasarana daat di!ategori!an sebagai rasarana 6isi! dan non-6isi!. Prasarana 6isi!, seerti yang

di#elas!an di modul ini antara lain teleon, transortasi alan darat dan air), air dan listri!.'ema!in bai!nya rasarana daat bera!ibat ositi6 dan negati6. Prasarana yang sema!in bai!

a!an mendorong sema!in tingginya a!tiitas e!onomi daerah, embangunan ertanian sema!in

lancar dan !euntungan etani sema!in mening!at yang disebab!an oleh biaya sema!in daatdite!an. (ama! negati6 antara lain, barang-barang +modern masu! desa dan etani men#adi

cenderung !onsumti6 dengan barang-barang !ota tersebut. 9amun masih ada lagi dama! negati6

lain yang tida! di#elas!an di modul ini.


10/11

Pr$arana N(n 1i$i!

Prasarana non-6isi! ini #uga bereran tida! !alah entingnya dengan rasarana 6isi!. >embaga

enyedia sarana rodu!si &bibit, uu!, estisida dan eralatan), lembaga !redit, lembaga enyuluhan dan lembaga yang mau membeli rodu! ertanian sangat dierlu!an dalam roses

rodu!si. 5u#uannya adalah membantu etani untu! mening!at!an rodu!si dan endaatan.'ayangnya rasarana non-6isi! ini tida! di semua temat ber#alan seerti yang dihara!an.

Meman0aa!an Pra$arana Sema!$imal Mung!in

Prasarana dia!ui enting dalam mendu!ung !egiatan agribisnis. 5etai !er#a dari masing-masing rasarana harus rai, harus adu dan lainnya saling mendu!ung dan saling sia. Untu! itulah

erlu !oordinasi dalam mela!sana!an !egiatan agribisnis dan erlu ada erencanaan !egiatan

agribisnis yang #elas.

Pem#inaan Sandardi$a$i dan A!redia$i

'elan#utnya a!an !ita tengo! tentang embinaan standarisasi dan a!reditasi dari !egiatan

agribisnis. Pembinaan ini men#adi enting !arena dalam era-globalisasi dituntut !eterbu!aan,

!etelitian, !emamuan bersaing, dan sebagainya. Oleh !arena itu roses rodu!si harus #elasagar semua iha! bai! rodusen atau !onsumen tida! dirugi!an. Untu! itu ulalah ma!a 8adan

Agribisnis &1??C) telah meneta!an tu#uan dari diada!annya embinaan standarisasi dan

a!reditasi ini, yaitu/

1. *ening!at!an e6isiensi rodu!si.

2. *ening!at!an rodu!si dan endaatan etani.

%. *encita!an i!lim usaha yang sehat.

. *ening!at!an daya saing.

C. *elindungi !onsumen.

L. *elancar!an #alannya a!tiitas emasaran.

B. *endorong ber!embangnya inestasi, dan

@. *embantu !elestarian alam.

Pem#inaan Pemgen#angan dan In0(rma$i Pa$ar

Pada era globalisasi seerti se!arang ini, eran in6ormasi men#adi amat enting, bai! untu!!eentingan sistem rodu!si, !onsumsi mauun distribusi. (engan enguasaan in6ormasi yang

leng!a, ma!a agribisnis a!an ber#alan lebih e6isien dan !ometiti6. (engan demi!ian ara

ela!u agribisnis a!an lebih diuntung!an. 8ah!an !ini banya! orang mengangga in6ormasi itu


11/11

seerti halnya suatu !omoditi yang daat dier#ualbeli!an. (engan demi!ian, ma!a suatu

in6ormasi memunyai nilai atau harga dan harga itu sangat ditentu!an oleh tari!-menari! antara

!etersediaannya in6ormasi dan !ebutuhan in6ormasi tersebut.

Pem#inaan U$aha dan 3u#ungan Kelem#agaan

(isadari bah$a !eter!aitan antara ela!u sistem agribisnis relati6 lemah. :al ini ter#adi !arena

!urangnya enguasaan asar &bai! bagi !onsumen mauun rodusen), sehingga sering ter#adi

distorsi asar. tulah sebabnya mengaa harga rodu! ertanian sering ber6lu!tuasi.

3arena itulah dierlu!an embinaan usaha &bai! bagi etani mauun embeli hasil ertanian)agar usahanya itu daat tumbuh dan ber!embang serta mamu bersaing di asaran. 8egitu ula

!arena banya!nya dan !omle!snya lembaga yang terlibat dalam !egiatan agribisnis, ma!a

untu! tu#uan e6isiensi, dierlu!an embinaan terhada hubungan !elembagaan ara ela!uagribisnis ini.

Pem#inaan Pemgen#angan dan Pengel(laan Ling!ungan Ber!elan*uan

nestasi adalah enting bagi ening!atan embangunan. Oleh !arena itu i!lim inestasi yang

!ondusi6 dan menguntung!an erlu dicita!an. ni berarti !ebi#a!an tentang inestasi yang!ondusi6 erlu diterus!an. nestasi ber!aitan dengan bunga ban!, oleh !arena itu !ebi#a!an soal

bunga 8an! erlu mendaat!an erhatian.

nestasi tida! boleh merusa! ling!ungan. Olehmod !arena itu !ebi#a!an soal ini #uga erlu

dierhati!an. 'ebab inestasi yang merusa! ling!ungan a!an merugi!an eman6aatan sumberdaya alam untu! generasi yang a!an datang. 3arena itulah dierlu!an embinaan engembangan

inestasi dan engelolaan ling!ungan yang ber!elan#utan

Sum#er #u!u Agri#i$ni$ !ar%a S(e!ara'i

Share hi$:

pendekatan pembangunan pertanian melalui

Documents