panduan pemakanan malaysia

7/18/2019 Panduan Pemakanan Malaysia

http://slidepdf.com/reader/full/panduan-pemakanan-malaysia-5696295b8f76d 1/18

Panduan Pemakanan Malaysia

Pengenalan

•Kesihatan kita dipengaruhi berbagai faktor seperti faktor cara hidup, persekitaran dan keturunan.

• Tabiat pemakanan yang berasaskan kepada prinsip-prinsip kesederhanaan dan kepelbagaian

makanan akan membantu kita menjaga dan meningkatkan kesihatan.

• Piramid Makanan Malaysia yang digabungkan dalam Panduan Pemakanan Malaysia bertujuan

menjadi bahan pengajaran dalam menterjemahkan prinsip-prinsip pemakanan yang baik sebagaisatu amalan harian.

• Panduan Pemakanan Malaysia secara umumnya sesuai digunakan oleh rakyat Malaysia yang

berumur 2 tahun ke atas

• Bagi bayi, kanak-kanak, anita hamil atau menyusukan anak, arga emas dan indi!idu yang

mempunyai keperluan khas perlu mendapatkan khidmat nasihat daripada anggota profesionalseperti Pegaai Perubatan, Pegaai "ietetik dan Pegaai #at Makanan.

Panduan Pemakanan Malaysia

$. Makan Pelbagai %enis Makanan

2. Kekalkan Berat Badan &nggul "engan mengimbangkan Pengambilan Makanan "an 'kti!iti (i)ikal

*. Pilih Makanan +ang Mengandungi Bijirin, asil Bijirin "an Kekacang

. Pilih Makanan endah /emak "an Kolesterol

0. 1unakan edikit 1aram "an Pilih Makanan endah 1aram

3. Minum Banyak 'ir

4. Mengamalkan "an Menggalakkan Penyusuan 5bu.

6'tas7

1. Makan Pelbagai Jenis Makanan

o Makanan merupakan sumber tenaga dan nutrien untuk tumbesaran dan pertumbuhan

http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1130219628343#1










http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1130219628343#Top











o Makanan yang mengandungi pelbagai nutrien dan komponen-komponen yang lain adalah

diperlukan untuk kesihatan yang baik

o Tidak ada sejenis makanan yang membekalkan kesemua nutrien yang anda perlukan

o emua makanan boleh diambil sebagai diet yang sihat bagi memenuhi keperluan nutrienindi!idu

o Pilih pengambilan diet harian anda dengan kombinasi pelbagai jenis makanan

berpandukan Piramid Makanan.

2. Kekalkan Berat Badan Yang Unggul Dengan Mengimbangkan Pengambilan Makanan DanAktiviti Fizikal

o Berlebihan berat badan atau kegemukan boleh meningkatkan risiko penyakit kronik sepertipenyakit jantung, angin ahmar, diabetes mellitus, tekanan darah tinggi dan beberapa jeniskanser seperti kanser ginjal, o!ari dan payu dara

o 8leh yang demikian adalah penting untuk tidak mempunyai berlebihan berat badan atau

gemuk

o 9alau bagaimanapun, jika anda mengalami masalah berlebihan berat badan anda perlu

cuba untuk menurunkan berat badan dan mencapai berat badan yang ideal

2.1 Aaka! berat badan yang ideal"

o Berat badan berbe)a di antara seseorang indi!idu

o Biasanya berat badan ditentukan melalui %isim Tubuh :BM5;.

o Berat badan yang normal adalah diantara BM5 $<.0 - 20

2.2 #emak Badan

o /emak badan yang berlebihan merupakan faktor yang penting terhadap risiko

kesihatan seseorang deasa

o /emak yang terdapat pada perut memberikan risiko yang lebih tinggi kepada

kesihatan berbanding lemak pada pinggul dan peha

http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1130219350303






o Peningkatan lemak pada perut adalah disebabkan oleh cara hidup yang tidak aktif

dan minum terlalu banyak alkohol

o enaman arobik yang berterusan dan perubahan dalam tabiat makanan boleh

mengurangkan pengumpulan lemak

o 5ndi!idu yang mempunyai berat badan yang ideal, tetapi mempunyai ukuran

pinggang yang lebih tinggi daripada ukuran pinggul mempunyai risiko yang tinggiuntuk mendapat tekanan darah tinggi, kencing manis, sakit jantung dan beberapa jenis kanser

2.$ Penga%alan berat badan

&ntuk mengekalkan berat badan anda perlu menyeimbangkan kalori yang

diambil daripada makanan dan minuman dengan kalori yang digunakanoleh badan untuk pelbagai akti!iti

"alam kebanyakan kes berlebihan berat badan atau kegemukan

berpunca daripada pengambilan kalori yang berlebihan dan kurangmelakukan akti!iti fi)ikal

%umlah tenaga yang diperlukan untuk mengekalkan berat badan yang

sihat bergantung kepada=

&mur

%antina

Keadaan Psikologi

'kti!iti (i)ikal

Melakukan akti!iti fi)ikal secara tetap, mempunyai pelbagai kaedah di

mana ia dapat membantu menurunkan berat badan dengan carameningkatkan penggunaan tenaga

5a juga didapati dapat menurunkan risiko sakit jantung, diabetis mellitus

dan tekanan darah tinggi

Kurangkan makanan tinggi lemak dan makanan tinggi kalori terutamanya

snek

Tabiat makanan yang tidak baik seperti makan secara berlebihan,

sentiasa mengunyah dan juga pengambilan makanan yang tidak teraturboleh menyebabkan peningkatan berat badan. 9alau bagaimanapun



melangkau aktu makan adalah tidak diperlukan untuk penurunan beratbadan kerana anda mungkin akan mengambil makanan secara berlebihanpada aktu makan yang berikutnya

Pengambilan alkohol adalah tidak digalakkan kerana minuman beralkohol

membekalkan tenaga yang tinggi tetapi kandungan nutriennya rendah

Bagi mereka yang mempunyai berat badan yang berlebihan atau gemuk

penurunan berat badan sebanyak 0 - $>? boleh mengurangkan risikomendapat tekanan darah tinggi dan diabetis

'nda boleh menurunkan berat badan dengan meningkatkan akti!iti dan

mengurangkan pengambilan makanan

Penurunan berat badan yang disarankan di kalangan deasa yang

disarankan adalah >.0kg - $ kg dalam seminggu

@lakkan penurunan berat badan secara mendadak kerana ia akan

menghadkan terlalu banyak kalori dan nutrien

Penurunan berat badan yang tidak sihat seperti memuntahkan semula

makanan atau penggunaan julap :laAati!e; atau diuretik bolehmenyebabkan bahaya kepada kesihatan

$. Pili! Makanan Yang Mengandungi Bi&irin' (asil Bi&irin' Keka)ang' Bua!*Bua!an dan +ayur*

+ayuran

o &ntuk mengekalkan diet yang sihat kita digalakkan untuk mengambil makanan seimbang

dengan menitikberatkan pengambilan hasil bijirin :nasi, jagung, hasil gandum, oats, barli;,kekacang,sayur-sayuran dan buah-buahan.

o asil bijirin , kekacang, buah-buahan dan sayur-sayuran , membekalkan karbohidrat

kompleks, vitamin, mineral , fibredan komponen-komponen lain yang penting untukkesihatan.

Karbr,!idrat K,mleks

"ikenali sebagai polysaccharides termasuklah kanji dan serat.

5a banyak didapati dalam hasil bijirin :nasi, jagung, hasil gandum, oats, barli;,

kekacang :kacang peas dan kacang panggang; dan juga ubi-ubian.

http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#cereals

http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#legumes



http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#fruits

http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#complex


http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#fibre

http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#cereals


http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#fruits






5a membekalkan tenaga dan mengambil masa yang lebih perlahan dalam

menghasilkan glukos dalam badan

Kandungan karb,!idrat bagi makanan terili!

Makanan ai) ajian Berat :g; Karbohidrat :g;

apati $C2 keping 0> 2

oti anai $C2 keping < 2*

Dasi $C2 caan 02 $3

Meehon 1oreng $C2 caan 3> $

Mee 1oreng $C2 caan 3> $

Kuay Teo 1oreng $C2 caan 3 $

Thosai $C2 keping > $

Makaroni $C2 caan 0E $

oti :Putih; $ keping 20 $*

Bijiran $C2 caan E $>

Keledek $ biji kecil $$ 2<



Kentang $ biji sederhana $$> 22

Kentang, dilenyek $C2 cup < $0

%agung, isirong daripada $ tongkol,direbus

$ cob 44 $4

Kacang Kuda $C2 caan 33 $2

/entil $C2 caan $>> 2>

Kacang Merah $C2 caan $>2 $4

Kacang tanah $C2 caan 44 $*

Kacang Panggang $C2 caan E0 $0

Kacang Pis :dalam tin; $C2 caan 3< 4

Tauhu $ keping $2> 0

Rujukan : Malaysian Dietary Guidelines, National Coordinating Committee on Food and Nutrition, Ministry of Health, 1999

6'tas7

+erat

o erat merupakan bahan yang tidak boleh dihadam yang terdapat pada tumbuhan

o 5a boleh didapati dalam bentuk serat larut dan serat tidak larut. umber serat larut adalah

buah-buahan, kekacang dan hasil bijirin.umber serat tidak larut adalah sayur-sayurandan humus gandum.





o erat membantu mengekalkan fungsi usus dengan baik, mengurangkan

sembelit,Fdierti!ulis diseaseF buasir dan mengurangkan risiko penyakit jantung dansesetengah kanser.

o aranan pengambilan serat adalah 20 - *> g sehari.

o Peningkatan pengambilan serat perlu dilakukan secara perlahan-lahan :graduallly ; dengan

cara yang betul.

o Pengambilan serat dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan kesan sampingan

yang tidak diingini seperti kembung perut dan juga cirit-birit.

Kandungan serat bagi makanan terili!

Makanan ai) ajian Berat :g; Karbohidrat :g;

%ambu batu, tanpa kulit dan biji $ potong, kecil 0E $3,>

Pear $ biji sederhana $33 ,>

@pal $ biji sederhana $*< *,4

8ren $ biji kecil $2> 2,<

Pisang $ biji sederhana $>> 2,

Prun ith pits 2< 2,>

Betik $ potong $>> $,<

Danas $ potong $>> $,2

Tembikai usu $ potong $3> $,>

Tembikai $ potong $3> >,E



Keledeko $ biji sederhana $$ ,3

Kacang Pis :direbus; $C2 caan 3< 2,<

Kentang $ sederhana $$> 2,3

5sirong jagung $ tongkol, sederhana 44 2,2

Tomato $-*F diameter 2>> 2,2

/obak $C2 caan 32 2,>

Bayam $C2 caan 42 $,4

Bendi $C2 caan 3 $,3

Kubis $C2 caan 3> $,

%agung :dalam tin; $C2 caan 33 $,2

Kailan $C2 caan 02 $,$

Timun 3 potong :$C<F tebal; 0> >,

oti, penuh gandum $ keping 2< $,*

oti, kismis $ keping 2< $,2



Dasi, perang $C2 caan 0$ $,>

@mping jagung $ caan 2* $,>

oti putih $ keping 20 >,3

Dasi, putih $C2 caan 0$ >,2

Kacang merah :dalam tin; $C2 caan $>2 4,4

/entil $C2 caan <> 3,*

Kacang kuda $C2 caan 33 0,3

Kacang tanah $C2 caan 0< ,<

Kacang soya $C2 caan 42 ,

Kacang panggang $C2 caan E0 *,<

Rujukan : "Malaysian Dietary Guidelines, National Coordinating Committee on Food and Nutrition, Ministry of Health, 1999"

6'tas7

(asil Bi&irin

o asil bijirin ialah nasi, oats, barli, jagung, gandum dan produk-produk bijirin.

o Kandungan hasil bijirin adalah berbe)a bergantung kepada bahagian bijirin yang diproses

o asil bijirin adalah sumber tenaga yang utama.

o Kandungan utama hasil bijirin adalah kanji.





o asil bijirin juga merupakan sumber protein yang sederhana.

o Pengambilan protein boleh ditingkatkan dengan mengambil susu, daging atau kekacang.

o asil bijirin penuh mempunyai pelbagai kandungan nutrien seperti )at besi, fosforus,

tiamin, niasin, ribofla!in dan serat .

Keka)ang

o Kekacang termasuklah kacang pis, kacang panggang, kacang merah, kacang hijau dan

sebagainya.

o emua kekacang kecuali kacang soya mempunyai kandungan nutrien yang

sama.Kekacang mengandungi kandungan protein, karbohidrat dan serat yang tinggi sertalemak yang rendah

o Kebiasaannya lemak yang terkandung dalam kekacang adalah jenis lemak tidak tepu

o 5a juga merupakan sumber !itamin yang penting seperti !itamin B.

o Kekacang juga mempunyai protein.

6'tas7

Pr,tein

Kandungan r,tein bagi makanan terili!

Makanan ai) ajian Berat :g; %umlah protein :g;

Taukua goreng $ keping E> $0

Tauhu $ keping, kecil $2> E

Kacang soya $C2 caan 42 <

Tempeh $ paket > 3

http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#protein







http://www.myhealth.gov.my/myhealth/bm/dewasa_content.jsp?lang=dewasa&storymaster=0&storyid=1186998122994&substoryid=1132988124180#protein






/entil $C2 caan <> 3

Kacang merah $C2 caan $>2 3

Kacang kuda $C2 caan 33 3

Kacang panggang $C2 caan E0

Kacang pis :dalam tin; $C2 caan 3< 2

Thosai $ keping 3> 3

Gadai $ keping > *

Mee $C2 caan 3> 2

Makaroni $C2 caan 0E 2

Dasi $C2 caan 0$ $

oti, penuh gandum $ keping 22< *

oti putih , hite $ keping 20 2

Kentang $ biji sederhana $$> 2



Keledek $ biji kecil $$ 2

Rujukan : Malaysian Dietary Guidelines, National Coordinating Committee on Food and Nutrition,

Ministry of Health, 1999

Bua!*bua!an dan sayur*sayuran

o Buah-buahan dan sayur-sayuran membekalkan pelbagai nutrien terutamanya !itamin ',

dan erat.

o umber protein yang baik adalah daripada sayuran hijau:sai, bayam, turi, kailan, dan

ulam-ulaman;, lobak, lada merah benggala, keledek dan tomato

o Buah-buahan seperti mangga, betik dan tembikai juga mengandungi serat yang tinggi

o %ambu batu, epal, betik, mangga, belimbing dan limau merupakan sumber utama !itamin

.

o ayuran hijau mengandungi folat. umber folat yang lain adalah kacang pis, okra, jagung

manis, limau, nenas dan pisang tanduk

o Pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan yang disarankan ialah *-0 hidangan sehari.

-. Pili! Makanan enda! #emak dan K,lester,l

o /emak menyumbangkan lebih tenaga berbanding karbohidrat dan protein.

o 5a meningkatkan rasa sesuatu makanan dan juga menggalakkan penyerapan !itamin larut

lemak :Gitamin ',",@ H K;

o Pengambilan lemak secara berlebihan boleh memberi kesan yang tidak baik kepada

kesihatan

o Pengambilan lemak tepu secara berterusan terutamanya daripada sumber haian boleh

meningkatkan kandungan kolestrol darah dan juga meningkatkan pembekuan lemakdalam saluran darah. 5ni boleh menyebabkan serangan sakit jantung.

o Polyunsaturated fat:P&('; boleh menurunkan aras kolesterol.

o Monounsaturated fat:M&('; juga boleh menurunkan aras kolesterol





o umber P&(' yang baik ialah minyak )aitun, minyak kanola, minyak bijan bunga matahari

.

o umber M&(' ialah minyak jagung, minyak kacang dan minyak bunga matahari.

K,lester,l

o Boleh didapati daripada sumber haian terutamanya telur dan organ dalaman seperti

otak,hati dan ginjal

o "aging haian dan makanan laut mengandungi kolesterol yang tinggi sementara sayur-

sayuran dan minyak sayur tidak mengandungi kolesterol.

o Badan kita menghasilkan 4>>-$>>> mg kolesterol sehari di mana jumlah ini cukup untuk

melakukan proses metabolisma seperti sintesis, hormon seks, asid hempedu dan seldinding.

o Pengambilan makanan yang tinggi kolesterol boleh meningkatkan aras kolesterol darah.

Pengambilan #emak

o &ntuk diet yang sihat, pengambilan lemak seharusnya tidak melebihi *>? daripada

pengambilan kalori

o &ntuk meningkatkan aras @(',penggunaan campuran minyak kelapa sait dan minyak

sayur dalam masakan serta pengambilan ubi-ubian adalah digalakkan.

Mengurangkan #emak Dalam Masakan

Berikut adalah beberapa tips untuk mengurangkan lemak dalam penyediaan makanan =

o Pilih makanan yang tinggi karbohidrat kompleks :nasi, bijirin dan makanan berkanji; serta

sayur-sayuran

o Buang lemak dan kulit pada ayam dan daging sebelum masak.

o adkan pengambilan lemak seperti marjerin, mentega, krim dan mayonis



o ebus, panggang, kukus dan menggunakan ketuhar gelombang mikro :Fmicroa!eF;

adalah lebih baik daripada menggoreng.

Pili! Makanan enda! #emak dan K,lester,l

o Pilih dan beli makanan yang rendah lemak

o Makanan yang mengandungi tinggi lemak

6'tas7

/. 0unakan +edikit 0aram dan Pili! Makanan enda! 0aram

o akyat Malaysia mengambil lebih garam dan sodium daripada yang di perlukan.

Peningkatan pengambilan makanan di luar :seperti makanan segera; secara tidaklangsung boleh meningkatkan pengambilan garam sehari.

o Pengambilan makanan terproses dan makanan dalam tin yang mengandungi kandungan

garam yang tinggi juga juga meningkat. 'dalah penting untuk memberi kesedaran kepadarakyat Malaysia untuk memilih makanan rendah garam

o 9alaupun pengurangan pengambilan garam adalah sukar diterima oleh sesetengah

indi!idu tetapi rasa masin itu secara perlahan-lahan akan dapat diatasi

o 1unakan rempah, herba, jus lemon atau cuka untuk meningkatkan rasa dalam makanan

o odium dalam makanan boleh didapati secara semulajadi dalam makanan atau boleh

ditambah semasa proses memasak contohnya Monosodium 1lutamat:perasa tambahan;di mana bahan ini adalah tinggi garam

o odium adalah mineral yang diperlukan dalam kuantiti yang sedikit. Keperluan garam bagi

orang deasa ialah 0>>mg sehari

o Berhati-hati dengan garam yang tersembunyi dalam sesetengah makanan seperti sos,

majerin, mentega dan makanan terproses :hotdog, burger, salami, bacon;

Fungsi +,dium

o &ntuk keseimbangkan cecair dalam badan





o Mengekalkan keseimbangan asid

o Penyebaran inpulse saraf

o (ungsi membran sel dan akti!iti otot

o Penyerapan dan pengangkutan sesetengah nutrien

is Untuk Mengurangkan Pengambilan 0aram Dalam Makanan

o 'mbil lebih buah-buahan segar, sayuran segar, daging dan bijirin

o adkan pengambilan makanan tinggi garam dan makanan segera

o 1unakan rempah dan herba untuk memberi perisa kepada makanan

o 1unakan hanya sedikit garam dalam masakan dan elakkan tambahan garam semasa

makan

o Berusaha untuk menikmati makanan tanpa garam

o Baca label kandungan makanan untuk menentukan jumlah garam yang terdapat dalam

makanan terproses dan juga snek.

6'tas7

3. Kurangkan Pengambilan 0ula daan Pili! Makanan enda! 0ula

o 1ula mengandungi EE.E? karbohidrat dan membekalkan kalori per gram

o Kebanyakan orang tidak sedar tentang gula yang tersembunyi. 1ula adalah sumber utama

pemanis dalam semua pencuci mulut, aiskrim, candi, pastri, biskut, kuih, sirap danminuman manis :contoh = Teh tarik;

o esetengah gula digunakan sebagai perisa semulajadi, pemekat dan penaik dalam

makanan. 1ula selalu dicampurkan dalam makanan semasa makanan diproses dandisediakan

+aranan Pengambilan 0ula





o Pengambilan gula di Malaysia dianggarkan $$>gmChari :('8, $EE3;. 98

mencadangkan pengambilan maksimum 0>gmChari

a. Kekurangan 4utrien

o Pengambilan gula, kuih, pastri, kek, biskut dan minuman ringan bolehmenyebabkan kekurangan nutrien

o Pengambilan gula ringkas yang belebihan akan menyebabkan kekurangan nutrien

termasuk !itamin B Kompleks, Gitamin dan #at Besi

b. Karies 0igi

o Pengambilan gula-gula di kalangan kanak-kanak boleh menyebabkan kerosakan

gigi

o Tidak kira dalam bentuk manapun gula itu sama ada dalam bentuk candi ataupunminuman ringan dan berapa kerap pengambilannya boleh menyebabkankerosakan gigi

). 5ritasi Usus Besar

o Pengambilan gula yang berlebihan boleh menyebabkan iritasi usus besar dan

dalam sesetengah keadaan boleh menggalakkan fermentasi dan penghasilan gas

is Untuk Mengurangkan Pengambilan 0ula

o Pengurangan pengambilan gula secara perlahan-lahan adalah digalakkan supaya

perubahan rasa manis dapat diterima. 'mbil I atau J daripada jumlah gula yangbiasa dan minum jus buah-buahan segar

o erba seperti kulit kayu manis atau buah pala boleh meningkatkan rasa

semulajadi tanpa tambahan gula

o Minum banyak air kosong

6'tas7

6. Minum Banyak Air

Keentingan Air





o Badan manusia mengandungi 00? - 3>? air. Peratus kandungan air ini adalah lebih tinggi

pada kanak-kanak

o 'ir membantu organ berfungsi dengan sempurna, selain itu juga ia membantu=

o Pencernaan

o Penyerapan

o Pengangkutan

o Pengaalan suhu badan

o Membantu pergerakan anggota tubuh

+umber Air

o Pengambilan air boleh diambil sama ada air kosong atau lain-lain jenis minuman. 'ir

kosong adalah lebih digalakkan. 'nda dinasihatkan mengurangkan gula dalam minumandan kurangkan minuman berkarbonat

o Kandungan air dalam makanan adalah berbe)a dan ia juga boleh diperolehi semasa

proses metabolisma badan

o Kebanyakkan buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi lebih daripada E0? air dan

berbagai jenis daging mengandungi sekurang-kurangnya 0>? air

Kuantiti Yang Dierlukan

o Pengambilan air di kaasan tropika adalah lebih tinggi disebabkan oleh cuaca yang panas

terutama apabila melakukan akti!iti lasak

o 'hli sukan, boleh kehilangan air dalam badan $C2 liter atau lebih semasa melakukan

akti!iti sukan

o esetengah kumpulan yang berisiko seperti kanak-kanak yang banyak kehilangan air

dalam badan dan juga arga tua sering tidak mengambil berat tentang keperluanpengambilan air mereka

o Pengambilan air yang lebih banyak adalah perlu bagi mereka yang berada di persekitaran

yang terlalu sejuk dan panas serta mereka yang mengambil alkohol yang berlebihan



7. Amalkan dan 0alakkan Penyusuan +usu 5bu

o Penyusuan ibu adalah cara yang terbaik untuk memberi makan kepada bayi terutamanya

pada 3 bulan pertama selepas kelahiran

o "alam tempoh ini, adalah digalakkan untuk memberi susu ibu sahaja kerana iamengandungi kesemua nutrien yang diperlukan oleh bayi untuk pertumbuhan danperkembangan termasuk perkembangan otak

o Kandungan antibodi dalam susu ibu melindungi bayi daripada jangkitan. Bayi yang

menyusu ibu kurang mendapat jangkitan dan cirit birit berbanding bayi yang menyusubotol

o 5bu digalakkan untuk menyusukan bayi tanpa makanan tambahan lain sebelum bayi

berumur 3 bulan dan meneruskan penyusuan sehingga bayi berumur 2 tahun. Makananpejal boleh diperkenalkan bila bayi berumur 3 bulan.

o Menyegerakan penyusuan ibu selepas kelahiran dapat membantu pengecutan rahim dan

memberhentikan pendarahan. Penyusuan susu ibu sacara ekslusif dapat menjarakkankelahiran

o Penyusuan ibu juga dapat merapatkan perhubungan antara ibu dan anak serta lebih

mudah dan ekonomi

u&ukan

• Malaysia "ietary 1uidelines. Dational oordinating ommittee on (ood and Dutrition, Kementerian

Kesihatan Malaysia, Kuala /umpur, $EEE

• ealth /ifestyle ampaign $EE4. ealth @ating= Manual Prime and upporti!e Messages, Dational

9orking 1roup an ealthy @ating, Ministry of ealth Malaysia.

panduan pemakanan malaysia

Documents