Mee goreng mamak

Bahan-bahan ( 3 orang )

1 pinggan spagethi yang telah di rebus 1 biji bawang besar...di hiris 2 ulas bawang putih...di cincang 4 biji telur 2 sudu cili kering yang telah di kisar 2 sudu besar sos tomato 3 sudu besar kicap taugeh, sukatan mengikut citarasa anda cili merah, daun bawang dan bawang goreng untuk hiasan. garam secukup rasa kiub ayam ,jika suka( kalu ada stok) minyak untuk menumis

Cara-cara

1. tumis bawang putih dan bawang besar, kemudian masukkan cili kering. goreng hingga naik bau

2. masukkan sos tomato, kicap ,garam dan kiub ayam. 3. masukkan spagethi, goreng lagi. 4. kemudian masukkan telur, goreng hingga agak-agak kering. 5. akhir sekali masukkan taugeh, goreng 1-2 minit, hidangkan. 6. tabur lah daun bawang, cili dan bawang goreng di atasnya