laporanutamamikpangedit-130106070059-phpapp02

8/18/2019 laporanutamamikpangedit-130106070059-phpapp02

1/37

PEWARNAAN NEGATIF

LAPORAN UTAMA

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat kelulusanPraktikum Mikrobiologi Pangan Jurusan Teknologi Pangan

Oleh :

Nama : Nur Rahayu SetiawatiNRP : 113020117Kelompok : EMeja : 4 Empat!

"#i#te$ : %irma$#yah

LABORATORIUM MIKROBIOLOGI PANGANJURUSAN TEKNOLOGI PANGAN

FAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS PASUNDAN

BANDUNG2012


2/37

KATA PENGANTAR

"##alamu&alaikum 'r( ')

"lham*ulillah pe$uli# haturka$ ata# #e+ala rahmat *a$

karu$ia ya$+ telah *ilimpahka$ "llah S', #ehi$++a pe$uli#

*apat me$yele#aika$ -apora$ .tama Praktikum Mikro)iolo+i

Pa$+a$ i$i walaupu$ *e$+a$ melewati )er)a+ai ri$ta$+a$

ya$+ ti*ak mu*ah(

Pe$uli# me$ya*ari/ ter#ele#aika$$ya pe$yu#u$a$ lapora$

i$i ti*ak terlepa# )erkat )a$tua$ *a$ )im)i$+a$ *aro )er)a+ai

pihak( Pa*a ke#empata$ i$i/ pe$uli# i$+i$ me$yampaika$

u apa$ terima ka#ih ya$+ #e)e#ar )e#ar$ya kepa*a :

1( "llah S', ya$+ mem)erika$ pe$uli# ke#ehata$ *a$

u#ia #ampai #aat i$i/ #ehi$$+a pe$uli# mampu

melewati praktikum Mikro)iolo+i Pa$+a$ i$i *e$+a$

la$ ar(2( Ke*ua ora$+ tua pe$uli# ya$+ #elalu mem)erika$ *oa/

*uku$+a$/ *a$ moti a#i/ #erta #elalu mem)erika$

ua$+ #aku u$tuk pe$uli#(

3( )u r( Ne$e$+ Sulia#ih/ MP( #elaku koor*i$ator -a)oratorium Mikro)iolo+i Pa$+a$(

4( ,eh "#trie 'ijaya$thie/ #elaku koor*i$ator a#i#te$

Praktikum Mikro)iolo+i Pa$+a$ ya$+ me$ja*i a#i#te$

ya$+ pali$+ mema u #ema$+at pe$uli# pa*a #aat *i

la)oratorium

1


3/37

( Ka$+ %irma$#yah/ #elaku a#i#te$ pem)im)i$+ ya$+

pali$+ )aik tia*a ta$*i$+a$$ya/ #elalu #a)ar/ #elalu

ter#e$yum/ walau pe$uli# #elalu telat me$+umpulka$

lapora$( 5ehe(( ,etapi $ilai ya$+ aka$+ )erika$ tetap

#ama *a$ terhitu$+ )e#ar( ,erimaka#ih kaa$+((6( ,eh Selly/ #elaku a#i#te$ lapora$ ya$+ mem)a$tu

pe$uli# me$yele#aika$ lapora$ utama *ari a#i#te$

pem)im)i$+ ke teh Selly(7( ,eh %arah ya$+ merupaka$ a#i#te$ a orit pe$uli#/

,eh 8e+a ya$+ pali$+ a$tik *e$+a$ )ehel$ya/ ,eh

Nata#a ya$+ a$tik *a$ ju+a #e)a+ai pe$+uji pa*a

#aat pe$uli# ujia$ praktikum/ ,eh Ria$ti ya$+ #elalu

tetap li$ ah *i *alam la)oratorium/ *a$ ,eh Ro##i

ya$+ kalem(9( Mamih ,a$ty #e)a+ai tema$ #atu meja *i Meja 4/

opa$ *a$ 8i i #e)a+ai tema$ #ekelompok/ )erkat

kerja#ama *a$ kekompaka$ mereka/ praktikum i$i

*apat #ele#ai(;( Kepa*a Kelompok E ya$+ tia*a he$ti$ya

me$++etarka$/ me$++u$ a$+ka$ -a)oratorium

Mikro)iolo+i Pa$+a$ hi$++a etar me$++ele+ar *a$

tetap me$+ha*api praktikum i$i #elalu


4/37

11( Kepa*a meja 4 ya$+ telah )er#e*ia mem)erika$

tempat u$tuk pe$uli# pa*a #aat praktikum(12( =u*e ,ami/ Ki$o/ Ka a$+/ " i/ 'i*ya/ *ll ya$+ u*ah

mau #ali$+ mem)a$tu13( Seluruh a$+kata$ 2011 ya$+ #elalu kompak(14( Kepa*a li t +e*u$+ > ya$+ mau me$ampu$+

mem)awa praktika$ $aik ke la$tai 4 *a$ turu$ la+i ke

la$tai 1(

1 ( Motor pe$uli# ya$+ #elalu me$+a$tarka$ pe$uli# pa+ihari u$tuk praktikum *e$+a$ melewati pa$a#/ huja$/

a$+i$/ maupu$ )a*ai16( Kepa*a #emua$ya ya$+ telah mem)a$tu pe$uli#17( Pe$uli# *oaka$/ #emo+a "llah S', mem)ala#

#emua ke)aika$ ora$+ ora$+ ya$+ )era*a *i )alik layar

ter#e)ut #ehi$++a pe$uli# mampu maju *e$+a$ #ema$+at

ya$+ luaarrr )ia#a(19( "khir kata pe$uli# memi$ta maa ata# #e+ala

kekura$+a$ *alam pe$uli#a$ -apora$ .tama i$i( Semo+a

-apora$ .tama i$i *apat )erma$ aat u$tuk #emua kala$+a$(

"mi$( ,erimaka#ih(1;( 'a##alamualaikum 'r(')20(

21( =a$*u$+/ ?e#em)er 201222(23(

24( Pe$uli#

25.26.INTISARI

27. Pewarnaan negatif, metode ini bukan untuk mewarnai bakteri tetapi mewarnai latar belakangnyamenjadi hitam gelap. Pada pewarnaan ini mikroorganismekelihatan transparan tembus pandang!. Teknik ini berguna

5


5/37

untuk menentukan morfologi dan ukuran sel. Pada

pewarnaan ini olesan tidak mengalami pemanasan atau perlakuan yang keras dengan bahan"bahan kimia, makaterjadinya penyusutan dan salah satu bentuk agar kurang sehingga penentuan sel dapat diperoleh dengan lebih tepat.Metode ini menggunakan #at nigrosin atau tinta #ina. $el bakteri tidak berwarna, sehingga sukar untuk diamati se#aralangsung. Pewarnaan sel bakteri dilakukan untuk mempermudah pengamatan morfologi bakteri tersebut.Proses pewarnaan bakteri la%im disebut penge#atan

2&. 'a#illus subtilis telah lama dikenal sebagai bakteri penghasil en%im . 'erdasarkan pengaruh suhuhabitatnya, bakteri ini bersifat fakultatif termofilik. $ifat ini mempengaruhi juga terhadap en%im yang dihasilkan dimanasalah satunya adalah en%im lipase. Penelitian ini memfokuskan pada pengaruh suhu terhadap lipase yang dihasilkan 'a#illus subtilis dengan menggunakan substrat minyak %aitun

2(. Tujuan pewarnaan negatif adalah untuk

mempelajari dan mengetahui sel"sel bakteri sehingga sel bakteri dapat dilihat se#ara jelas. Pronsip per#obaan

pewarnaan negatif yaitu berdasarkan pewarnaan tidak langsung dengan hanya mewarnai latar belakangnya ka#aobjek.

)*. 'erdasarkan hasil pengamatan dapat disimpulkan bahwa pada pewarnaan negatif dapat diketahui bentuk luar dan karakteristik dari bakteri yang sulit untuk diwarnai, sehingga hanya mewarnai latar belakangnya saja

dan bentuk dari bakteri tersebut adalah batang. 'akteri yang digunakan adalah 'a#illus subtilis yang merupakanbakteri basil dengan ukuran *,+ m - m. 'iasanyabakteri tersebut ditemukan berkoloni atau membentuk endospora o/al atau bersilinder

31.32.

33.ABSTRACT)0. 1egati/e staining, this method is not ba#teria but

#oloring to dye a dark bla#k ba#kground. n this staining

6


6/37

mi#roorganisms appear transparent see"through!. This

te#hni3ue is useful to determine the morphology and si%e of the #ell. n this staining did not spread to warm or harshtreatment with #hemi#als, then the depre#iation and oneform that is less so the #ells #an be obtained by determining more pre#isely. This method uses #hina paints or inksnigrosin. 'a#terial #ells are #olorless, so it is diffi#ult toobser/e dire#tly. $taining ba#terial #ells to fa#ilitateobser/ation of the morphology of the ba#teria. The pro#essof staining ba#teria #ommonly #alled painting

)+. 'a#illus subtilis has long been known as anen%yme"produ#ing ba#teria. 4nder the influen#e of habitat temperature, thermophili# ba#teria /oluntary. These

properties also affe#t the en%yme produ#ed in whi#h one of them is lipase. This study fo#uses on the effe#t of temperature on lipase produ#ed by 'a#illus subtilis using oli/e oil substrate

)5. 1egati/e staining obje#ti/e is to study and know the ba#terial #ells so that ba#terial #ells #an be seen #learly.

Pronsip negati/e staining e-periments are based on indire#t staining with only the ba#kground #olor glass obje#ts

)7. 'ased on the obser/ations we #an #on#lude that the negati/e staining #an be seen outside the shape and #hara#teristi#s of the ba#teria that are diffi#ult to #olor, sothat only the ba#kground #olor only and shape of ba#teria isrod. The ba#teria used were 'a#illus subtilis ba#teriumba#illus whi#h is the si%e of *.+ 6m - 6m. 4sually theba#teria are found in #olonies or o/al or #ylinder form

endospores)&.)(.

40.41.42.

7


7/37

43.DAFTAR ISI

44. KATA

PENGANTAR...............................................................i

45. INTISARI.......................................................................

..........i

46. ABSTRACT...................................................................

.........

4!. DAFTAR

ISI............................................................................ i

4". DAFTAR

TABEL.................................................................... ii

4#. DAFTAR

GAMBAR............................................................... iii

50. DAFTARLAMPIRAN.............................................................

1(

1 BAB I PENDA$ULUAN..................................................1

1(1 -atar =elaka$+ Per o)aa$(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((1

1(2 ,ujua$ Per o)aa$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((3

1(3 Pri$#ip Per o)aa$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((3

2 BAB II ALAT% BA$AN% DAN METODE PERCOBAAN. . .4

2(1 "lat ya$+ *i+u$aka$(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((4

2(2 =aha$ ya$+ *i+u$aka$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((4

2(3 Meto*e per o)aa$(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((

3 BAB III $ASIL PENGAMATAN DAN PEMBA$ASAN....6

3(1 5a#il Pe$+amata$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((6

6


8/37

3(2 Pem)aha#a$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((7

4 BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN............................21

4(1 Ke#impula$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((21

4(2 Sara$(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((21

5 DAFTAR PUSTAKA......................................................22

6 LAMPIRAN.......................... Error@ =ookmark $ot *e i$e*(

7


9/37

DAFTAR TABEL

T&'() 1. 5a#il Pe$+amata$ Pewar$aa$ Ne+ati ((((((((((((((((((6

T&'() 2. Per)e*aa$ Si at )akteri Aram Po#iti *a$ Aram

Ne+ati BBBBBBBBBBBBBBBBBBB((16

T&'() 3. Pe$++olo$+a$ =akteri )er*a#arka$ SuhuB(((((((((((1;

7


10/37

DAFTAR GAMBAR

G&*'&+ 1. Meto*e Per o)aa$ Pewar$aa$ Ne+ati (((((((((((((((((

G&*'&+ 2. Aam)ar 5a#il Pe$+amata$ Pewar$aa$ Ne+ati ((((6

8


11/37

DAFTAR LAMPIRAN

L&*,i+&- 1. Mikro#kop ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((23

L&*,i+&- 2. Pemakaia$ Mikro#kop((((((((((((((((((((((((((((((((((((((24

L&*,i+&- 3. Pewar$aa$ Aram(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((26

L&*,i+&- 4. Pewar$aa$ Ne+ati (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((27

L&*,i+&- 5. =iaka$ -apuk((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((29

L&*,i+&- 6. Pem)e$tuka$ Aa#((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((30

L&*,i+&- !. Pem)iaka$ $ar#ina lutea *a$ $erratia

mar#es#ens BBBBBBBBBBBBBBB((31

L&*,i+&- ". Pemerik#aa$ "ir(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((32

L&*,i+&- #. ,ete#a$ =er+a$tu$+(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((36

L&*,i+&- 10. >awa$ Aore# *a$ ,ua$+((((((((((((((((((((((((((((((((37

L&*,i+&- 11. Pewar$aaa$ Spora ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((3;

L&*,i+&- 12. Pe$+amata$ Sel 5i*up C Sel Mati((((((((((((((((((40

L&*,i+&- 13. Pe$etapa$ Dumlah Sel ,otal(((((((((((((((((((((((((((41

L&*,i+&- 14. at "$ti Mikro)a((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((42

L&*,i+&- 15. .ji Mutu Maka$a$(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((43

L&*,i+&- 16. Pem)e$tuka$ "MK(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((47

L&*,i+&- 1!. Pem)e$tuka$ $*ol(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((49

L&*,i+&- 1". Pem)e$tuka$ 5 2S((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((4;

L&*,i+&- 1#. Pe$+uraia$ E$Fim(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 0

L&*,i+&- 20. Peru)aha$ "ir Su#u((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 2

L&*,i+&- 21. Sterili#a#i "lat *a$ =aha$(((((((((((((((((((((((((((((( 4

L&*,i+&- 22. Pera+ia$ Aula(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 6

10


12/37

I PENDA$ULUAN

=a) i$i me$+uraika$ me$+e$ai : 1! 1! -atar =elaka$+

Per o)aa$/ 2! ,ujua$ Per o)aa$/ *a$ 3! Pri$#ip Per o)aa$

1.1 L& &+ B()&/&- P(+ '&&-

Selai$ pewar$aa$ +ram/ u$tuk melihat #el #el )akteri

*apat ju+a *ilakuka$ pewar$aa$ $e+ati ( Pewar$aa$ $e+ati atau pewar$aa$ a#am merupaka$ #alah #atu tek$ik

pewar$aa$ )akteri( "ka$ tetapi tek$ik i$i )uka$ u$tuk

mewar$ai #el )akteri/ ha$ya mewar$ai latar )elaka$+$ya

me$ja*i hitam +elap( at war$a ya$+ *i+u$aka$ ti*ak aka$

mewar$ai #el/ tetapi mewar$ai li$+ku$+a$ #ekitar #ehi$++a #el

)akteri tampak tra$#para$( ?alam ko$*i#i p5 me$*ekati$etral/ *i$*i$+ #el )akteri e$*eru$+ )ermuata$ $e+ati

*a$ #e$yawa pewar$a ju+a )ermuata$ ya$+ #ama #ehi$++a

aka$ *itolak oleh *i$*i$+ #el( Pewar$a ya$+ )ia#a *i+u$aka$

a$tara lai$ $i+ro#i$/ eo#i$/ *a$ a#am pikrat( ,etapi ki$i

$i+ro#i$ #u*ah ti*ak *i+u$aka$ *alam pewar$aa$/ *a$ *i+a$ti

*e$+a$ ti$ta i$a(Pewar$aa$ $e+ati ti*ak ha$ya #e ara khu#u#

me$ i#uali#a#ika$ protei$ #aja/ tetapi *apat *i+u$aka$ u$tuk

lipoprotei$/ i#ola#i or+a$ela/ komplek# $ukleoprotei$( Pa*a

tek$ik i$i apu#a$ )akteri me$+alami ik#a#i *e$+a$ epat

)e)erapa *etik #ampai me$it!( Pewar$aa$ $e+ati a*alah

ara pe$+amata$ mikro)iolo+i ya$+ )ia#a *ilakuka$ u$tuk

1


13/37

mem)e*aka$ #pe ime$ ke il *e$+a$ aira$ optik$ya( .$tuk

mikro#kop me*a$ tera$+/ pewar$aa$ $e+ati e )ia#a$ya

me$++u$aka$ aira$ hitam/ mi#al$ya $i+ro#i$( Spe#ime$

#eperti )akteri *alam aira$ *i#e)ar *alam preparat ka a ya$+

*i ampur *e$+a$ pewar$a $e+ati *a$ *i)iarka$ keri$+( Ketika

*iamati *e$+a$ mikro#kop/ )akteri atau #pora$ya terlihat

)er#i$ar *e$+a$ latar )elaka$+ ya$+ +elap( Pewar$aa$

$e+ati atau pewar$a a#am *apat terja*i kare$a #e$yawa

pewar$a )ermuata$ $e+ati ( ?alam ko$*i#i p5 me$*ekati

$etral/ *i$*i$+ #el )akteri e$*eru$+ )ermuata$ $e+ati

#ehi$++a pewar$a a#am ya$+ )ermuata$ $e+ati aka$ *itolak

oleh *i$*i$+ #el( Oleh kare$a itu #el me$ja*i ti*ak )erwar$a(

>o$toh pewar$a ya$+ )ia#a *i+u$aka$ yaitu ti$ta i$a/ laruta$

$i+ro#i$/ a#am pikrat/ *a$ eo#i$(Pro#e*ur pewar$aa$ $e+ati #a$+at #e*erha$a( Pertama/

apu#a$ )akteri *i ik#a#i *a$ *i)iarka$ hi$++a me$+eri$+ pa*a

ka a o)jek( Kemu*ia$ *itete#i *e$+a$ Fat pewar$a( "m)il

ka a o)jek ya$+ lai$ *a$ *oro$+ apu#a$ #ejajar *e$+a$ ka a

hi$++a me$+ha#ilka$ ole#a$ ya$+ tipi#( =iarka$ hi$++a keri$+

kemu*ia$ lihat #el )akteri pa*a mikro#kop( =akteri ya$+ *apat*i+u$aka$ *alam pewar$aa$ i$i #eperti Pseudomonas

aeruginosa *a$ ineola longa.

2


14/37

1.2 T &- P(+ '&&-

,ujua$ Per o)aa$ a*alah u$tuk mempelajari *a$

me$+etahui #el #el )akteri #ehi$++a #el )akteri *apat *ilihat

#e ara jela# .

1.3 P+i- i, P(+ '&&-

Pri$#ip Per o)aa$ pewar$aa$ $e+ati yaitu )er*a#arka$

pewar$aa$ ti*ak la$+#u$+ *e$+a$ ha$ya mewar$ai latar )elaka$+$ya ka a o)jek! .

3


15/37

2 ALAT% BA$AN% DAN METODE PERCOBAAN

=a) i$i me$+uraika$ me$+e$ai : 1! "lat ya$+ *i+u$aka$/

2! =aha$ ya$+ *i+u$aka$/ *a$ 3! Meto*e Per o)aa$

2.1 A)& &- 7i -&/&-

"lat ya$+ *i+u$aka$ pa*a per o)aa$ i$i a*alahMikro#kop/ lampu/ ka a o)jek/ jarum oa#e/ pi$#et/ pipet tete# /

*a$ korek api(

2.2 B&8&- &- 7i -&/&-

=aha$ ya$+ *i+u$aka$ a*alah )iaka$ 'a#illus subtilis,

pewar$a $i+ro#i$/ alkohol 70G(

4


16/37

2.3 M( 7( ,(+ '&&-

=er#ihka$ ka a o)jek *e$+a$

me$++u$aka$ alkohol 70 G

%ik#a#i *iata# api u$tuk

me$+hila$+ka$ lemak

Pijarka$ jarum oa#e

"m)il )iaka$ 'a#illus subtilis

=eri 1 tete# Ni+ro#i$

Rataka$ *e$+a$ ka a o)jek

lai$$ya

?iamka$ hi$++a keri$+

"mati *e$+a$ per)e#ara$ 400 H

5


17/37

3 $ASIL PENGAMATAN DAN PEMBA$ASAN

=a) i$i mem)aha# me$+e$ai : 1! 5a#il Pe$+amata$/ *a$

2! Pem)aha#a$

3.1 $& i) P(- &*& &-

G&*'&+ K( (+&- &-

Nama =akteri : 'a#illus subtilis

=e$tuk : =ata$+

Su#u$a$ : Mo$o)a illu#

'ar$a : ,ra$#para$

at 'ar$a : Ni+ro#i$

6


18/37

100 I

400 I Sum)er : Nur Rahayu(S/ Kelompok E/ Meja 4/ 2012

7


19/37

3.2 P(*'&8& &-

=akteri merupaka$ or+a$i#me prokariot( .mum$ya

ukura$ )akteri #a$+at ke il/ )e$tuk tu)uh )akteri )aru *apat

*ilihat *e$+a$ me$++u$aka$ mikro#kop *e$+a$ pem)e#ara$

1(000 I atau le)ih( Sel )akteri memiliki pa$ja$+ ya$+

)era+am/ #el )e)erapa #pe#ie# *apat )erukura$ 100 kali le)ih

pa$ja$+ *aripa*a #el #pe#ie# ya$+ lai$( =akteri merupaka$

makhluk hi*up *e$+a$ ukura$ a$tara 0/1 #ampai 0/3 Jm(

=e$tuk )akteri )erma am ma am yaitu elip#/ )ulat/ )ata$+

*a$ #piral( =akteri le)ih #eri$+ *iamati *alam ole#a$ terwar$ai

*e$+a$ #uatu Fat pewar$a kimia a+ar mu*ah *iamati atau

*ilihat *e$+a$ jela# *alam hal ukura$/ )e$tuk/ #u#u$a$ *a$

kea*aa$ #truktur i$ter$al *a$ )utira$( Sel #el i$*i i*u )akteri

*apat )er)e$tuk #eperti )ola elip#/ )ata$+ #ili$*ri#!/ atau

#piral helik#!(

Pewar$aa$ )akteri )ertujua$ u$tuk memu*ahka$ melihat

)akteri *e$+a$ mikro#kop/ memperjela# ukura$ *a$ )e$tuk

)akteri/ u$tuk melihat #truktur luar *a$ #truktur *alam )akteri

#eperti *i$*i$+ #el *a$ akuola/ me$+ha#ilka$ #i at #i at i#ik

*a$ kimia ya$+ kha# *aripa*a )akteri *e$+a$ Fat war$a/ #erta

me$i$+katka$ ko$tra# mikroor+a$i#me *e$+a$ #ekitar$ya(

8


20/37

,ek$ik pewar$aa$ war$a pa*a )akteri *apat *i)e*aka$

me$ja*i ti+a ma am yaitu pe$+e ata$ #e*erha$a/ pe$+e ata$

*i ere$#ial *a$ pe$+e ata$ #truktural( Pem)eria$ war$a pa*a

)akteri atau ja#a* ja#a* re$ik lai$ *e$+a$ me$++u$aka$

laruta$ tu$++al #uatu pewar$a pa*a lapi#a$ tipi#/ atau ole#a$/

ya$+ #u*ah *i ik#a#i/ *i$amaka$ pewar$aa$ #e*erha$a(

Pro#e*ur pewar$aa$ ya$+ me$ampilka$ per)e*aa$ *i a$tara

#el #el mikro)a atau )a+ia$ )a+ia$ #el mikro)a *i#e)ut tek$ik

pewar$aa$ *i ere$#ial

=er*a#arka$ ha#il pe$+amata$ *apat *i#impulka$ )ahwa

pa*a pewar$aa$ $e+ati *apat *iketahui )e$tuk luar *a$

karakteri#tik *ari )akteri ya$+ #ulit u$tuk *iwar$ai/ #ehi$++a

ha$ya mewar$ai latar )elaka$+$ya #aja *a$ )e$tuk *ari

)akteri ter#e)ut a*alah )ata$+( =akteri ya$+ *i+u$aka$

a*alah 'a#illus subtilis ya$+ merupaka$ )akteri )a#il *e$+a$

ukura$ 0/ Jm H 1 Jm( =ia#a$ya )akteri ter#e)ut *itemuka$

)erkolo$i atau mem)e$tuk e$*o#pora o al atau )er#ili$*er(

=akteri ter#e)ut )erumur 24 jam/ kare$a pa*a u#ia ter#e)ut

mor olo+i )akteri #u*ah terlihat jela#( "wal$ya ka a o)jek

*i)er#ihka$ *e$+a$ me$++u$aka$ alkohol 70G *a$ *i ik#a#i

u$tuk me$+hila$+ka$ lemak pa*a ka a o)jek ter#e)ut( -alu

pijarka$ jarum oa#e *a$ am)il )iaka$ 'a#illus subtilis ( Pa*a

ka a o)jek ya$+ telah *i ik#a#i ta*i/ )eri 1 tete# $i+ro#i$ *a$

)iaka$ 'a#illus subtilis. Rataka$ *e$+a$ me$++u$aka$ ka a

o)jek ya$+ lai$$ya/ lalu *i keri$+ka$( Pewar$a ya$+

9


21/37

*i+u$aka$ *alam pewar$aa$ $e+ati yaitu $i+ro#i$( Pewar$a

$i+ro#i$ ti*ak mewar$ai )akteri/ tapi mewar$ai preparat

#ehi$++a terlihat )akteri ter#e)ut )erwar$a )e$i$+( 5al i$i

*i#e)a)ka$ kare$a $i+ro#i$ *a$ )akteri #ama #ama

)ermuata$ $e+ati ( "ki)at$ya/ $i+ro#i$ la$+#u$+ mewar$ai

preparat/ ti*ak mewar$ai )akteri(

E$*o#pora merupaka$ #truktur #pe#i ik ya$+ *itemuka$pa*a )e)erapa je$i# )akteri( Struktur e$*o#pora #a$+at

)er aria#i pa*a #etiap #pe#ie#( E$*o#pora merupaka$ #truktur

ya$+ taha$ terha*ap kea*aa$ li$+ku$+a$ ya$+ ek#trim

mi#al$ya keri$+/ pema$a#a$ *a$ kea*aa$ a#am( Kare$a

ka$*u$+a$ air e$*o#pora #a$+at re$*ah )ila *i)a$*i$+ka$

*e$+a$ #el e+etati $ya/ maka e$*o#pra )er)e$tuk #a$+atpa*at *a$ #a$+at re raktil )ila *ilihat *i )awah mikro#kop(

E$*o#pora #a$+at #ukar *iwar$ai *e$+a$ pewar$aa$ )ia#a/

#ehi$++a haru# me$++u$aka$ pewar$aa$ #pe#i ik( =akteri

ya$+ me$+ha#ilka$ #pora pa*a umum$ya taha$ terha*ap

pewar$aa$/ #e*a$+ka$ )akteri ya$+ ti*ak memiliki #pora *a$

ha$ya memiliki #el e+etati ti*ak taha$ terha*ap pewar$aa$(

Pewar$a ya$+ *i+u$aka$ *alam pe$+e ata$ $e+ati

a*alah $i+ro#i$( Pewar$a ter#e)ut ti*ak mewar$ai )akteri/ tapi

mewar$ai preparat #ehi$++a terlihat )akteri ter#e)ut )erwar$a

)e$i$+ *e$+a$ preparat ya$+ ko$tra#( 5al i$i *i#e)a)ka$

kare$a ti$ta i$a *a$ )akteri #ama #ama )ermuata$ $e+ati (

10


22/37

"ki)at$ya/ $i+ro#i$ la$+#u$+ mewar$ai preparat/ ti*ak

mewar$ai )akteri( Doh$#o$ C >a#e/ 2007!(

Pewar$aa$ $e+ati a*alah ara pe$+amata$

mikro)iolo+i ya$+ )ia#a *ilakuka$ u$tuk mem)e*aka$

#pe ime$ ke il *e$+a$ aira$ optik$ya( .$tuk mikro#kop

me*a$ tera$+/ pewar$aa$ $e+ati e )ia#a$ya me$++u$aka$

aira$ hitam/ mi#al$ya $i+ro#i$( Spe#ime$ #eperti )akteri*alam aira$ *i#e)ar *alam preparat ka a ya$+ *i ampur

*e$+a$ pewar$a $e+ati *a$ *i)iarka$ keri$+( Ketika *iamati

*e$+a$ mikro#kop/ )akteri atau #pora$ya terlihat )er#i$ar

*e$+a$ latar )elaka$+ ya$+ +elap( Pewar$aa$ $e+ati atau

pewar$a a#am *apat terja*i kare$a #e$yawa pewar$a

)ermuata$ $e+ati ( ?alam ko$*i#i p5 me$*ekati $etral/*i$*i$+ #el )akteri e$*eru$+ )ermuata$ $e+ati #ehi$++a

pewar$a a#am ya$+ )ermuata$ $e+ati aka$ *itolak oleh

*i$*i$+ #el( Oleh kare$a itu #el me$ja*i ti*ak )erwar$a(

>o$toh pewar$a ya$+ )ia#a *i+u$aka$ yaitu ti$ta i$a/ laruta$

$i+ro#i$/ a#am pikrat/ *a$ eo#i$(

'a#illus subtilis merupaka$ )akteri ya$+ )er)e$tuk

)ata$+/*a$ #e ara alami #eri$+ *itemuka$ *i ta$ah *a$

e+eta#i( =a illu# #u)tili# tum)uh *i )er)a+ai me#ophili #uhu

)erki#ar 2 3 L>( 'a#illus subtilis ju+a telah )ere olu#i

#ehi$++a *apat hi*up walaupu$ *i )awah ko$*i#i kera# *a$

le)ih epat me$*apatka$ perli$*u$+a$ terha*ap #tre# #itua#i

#eperti ko$*i#i p5 re$*ah a#am!/ )er#i at alkali/ o#mo#a/ atau

11


23/37

oHi*ati e ko$*i#i/ *a$ pa$a# atau eta$ol =akteri i$i ha$ya

memiliki$ #atu molekul ?N" ya$+ )eri#i #epera$+kat #et

kromo#om( ?N"$ya )erukura$ =P 4214914 4/2 M)p! , AR

>MR!( 4/100 ko*e +e$ protei$( =e)erapa keu$++ula$ *ari

)akteri i$i a*alah mampu me$#ekre#ika$ a$ti)iotik *alam

jumlah )e#ar ke luar *ari #el S hle+al/ 1;;4!(

'a#illus subtilis ju+a telah lama *ike$al #e)a+ai )akteripe$+ha#il e$Fim ( =er*a#arka$ pe$+aruh #uhu ha)itat$ya/

)akteri i$i )er#i at akultati termo ilik( Si at i$i mempe$+aruhi

ju+a terha*ap e$Fim ya$+ *iha#ilka$ *ima$a #alah #atu$ya

a*alah e$Fim lipa#e( Pe$elitia$ i$i mem oku#ka$ pa*a

pe$+aruh #uhu terha*ap lipa#e ya$+ *iha#ilka$ 'a#illus

subtilis *e$+a$ me$++u$aka$ #u)#trat mi$yak Faitu$Doh$#o$ C >a#e/ 2007!

=akteri +ram $e+ati a*alah )akteri ya$+ ti*ak

mempertaha$ka$ Fat war$a $i+ro#i$ ti$ta >i$a #ewaktu

pro#e# pewar$aa$( =akteri +ram $e+ati memiliki #y#tem

mem)ra$ +a$*a *ima$a mem)ra$e pla#ma$ya *i#elimuti

mem)ra$e lapi#a$ luar permeable ( =akteri +ram $e+ati

memiliki *i$*i$+ #el te)al )erupa pepti*o+lika$ ya$+ terletak

*ia$tara mem)ra$ *alam *a$ mem)ra$e luar$ya( =a$yak

#pe#ie# )akteri +ram $e+ati ya$+ )er#i at pato+e$ ya$+

)erarti mereka )er)ahaya )a+i or+a$i#m i$a$+( Si at pato+e$

i$i umum$ya )erkaita$ *e$+a$ kompo$e$ terte$tu pa*a

12


24/37

*i$*i$+ #el +ram $e+ati terutama lapi#a$ lipopoli#akari*a

*ike$al ju+a *e$+a$ -PS atau e$*otok#i$! "$o$im / 2011!(

Pro#e# pe$+e ata$ *ilakuka$ *e$+a$ me$+ole#ka$

pewar$a *e$+a$ )akteri *ari +ela# o)jek ke +ela# o)jek

lai$$ya( Preparat ya$+ #u*ah *i)eri war$a kemu*ia$

*ikeri$+ka$ ta$pa ik#a#i *e$+a$ pa$a#( 5al i$i *i#e)a)ka$

kare$a pro#e# ik#a#i aka$ mem)uat #el )akteri ti*ak terlihat jela# kare$ pa$a# aka$ mem)uat pe$+e ata$ me$ja*i hitam

ria$to/ 2006!(

5a#il pe$+e ata$ ter#e)ut memperlihatka$ #el )akteri

ya$+ jela# )aik *alam #truktur *a$ ukura$$ya( 'a#illus terlihat

tra$#para$ *e$+a$ )e$tuk )ata$+( -atar )elaka$+ terlihat

+elap aki)at pewar$aa$ $e+ati tetapi terlihat war$a putih

tra$#para$ *i #ekelili$+ )akteri ya$+ terlihat( Sehi$++a

pe$+e ata$ $e+ati *apat me$++am)arka$ *e$+a$ jela#

#truktur mor olo+i )akteri(

at pewar$a a*alah +aram ya$+ ter*iri ata# io$ po#iti *a$ io$ $e+ati / #alah #atu *i a$tara$ya )erwar$a( Pa*a Fat

war$a ya$+ )er#i at )a#a/ war$a ter*apat pa*a io$ po#iti Fat

pewar$a >l ! *a$ pa*a pewar$a a#am/ war$a aka$ ter*apat

pa*a io$ $e+ati Fat pewar$a Na !( 5u)u$+a$ a$tara )akteri

*e$+a$ Fat pewar$a )a#a ya$+ me$o$jol *i#e)a)ka$

terutama oleh a*a$ya a#am $ukleat *alam jumlah )e#ar

13


25/37

*alam protopla#ma #el( Da*i/ jika )akteri itu *iwar$ai/ muata$

$e+ati *alam a#am $ukleat )akteri aka$ )ereak#i *e$+a$ io$

po#iti Fat pewar$a )a#a/ Kri#tal iolet/ #a ra$i$ *a$ metili$

)lue a*alah )e)erapa Fat pewar$a )a#a ya$+ )ia#a

*i+u$aka$( Se)alik$ya Fat pewar$a a#am *itolak oleh muata$

$e+ati )akteri me$yeluruh( Da*i/ mewar$ai )akteri *e$+a$ Fat

pewar$a a#am aka$ me$+ha#ilka$ ha$ya pewar$aa$ pa*a

*aerah latar )elaka$+ #aja( Kare$a #el )akteri tak )erwar$a *i

ata# latar )elaka$+ ya$+ )erwar$a 8olk C 'heeler/ 1;;3!(

Pewar$aa$ $e+ati / meto*e i$i )uka$ u$tuk mewar$ai

)akteri tetapi mewar$ai latar )elaka$+$ya me$ja*i hitam

+elap( Pa*a pewar$aa$ i$i mikroor+a$i#me kelihata$

tra$#para$ tem)u# pa$*a$+!( ,ek$ik i$i )er+u$a u$tuk

me$e$tuka$ mor olo+i *a$ ukura$ #el( Pa*a pewar$aa$ i$i

ole#a$ ti*ak me$+alami pema$a#a$ atau perlakua$ ya$+

kera# *e$+a$ )aha$ )aha$ kimia/ maka terja*i$ya

pe$yu#uta$ *a$ #alah #atu )e$tuk a+ar kura$+ #ehi$++a

pe$e$tua$ #el *apat *iperoleh *e$+a$ le)ih tepat( Meto*e i$i

me$++u$aka$ at $i+ro#i$ atau ti$ta i$a( Sel )akteri ti*ak

)erwar$a/ #ehi$++a #ukar u$tuk *iamati #e ara la$+#u$+(

Pewar$aa$ #el )akteri *ilakuka$ u$tuk mempermu*ah

pe$+amata$ mor olo+i )akteri ter#e)ut( Pro#e# pewar$aa$

)akteri laFim *i#e)ut pe$+e ata$(

14


26/37

Ae$u# )akteri ya$+ terma#uk +ram $e+ati a*alah

8nteroba#teri#eae / $almonella sp / $higella sp / 8s#heri#hia

#oli, *a$ 9ersinia enteroliti#a ( Se*a$+ka$ )akteri +ram po#iti

a*alah $taphylo#o##i / $trepto#o##i / 8ntero#o##i / :lostridium /

'a#illus ( =akteri +ram $e+ati ya$+ pali$+ terke$al a*alah

;eilonella al#ales#ens *ahulu Mi#ro#o##us la#tilyti#us ! *a$

Megasphaera *ahulu Pepto strepto#o##us !( Ke*ua$ya ti*ak

mampu u$tuk mera+ika$ kar)ohi*rat( ;eillonella al#ales#ens

*itemuka$ *alam lu*ah ma$u#ia *a$ hewa$/ ju+a perut

hewa$ pemamah )iak( =akteri i$i mera+ika$ a#am a#am

or+a$ik me$ja*i propio$at/ a#etat/ >O2/ 52 S hle+al/ 1;;4!(

>at atau Fat war$a #e ara kimiawi *apat *i)a+i me$ja*i

*ua ma am/ yaitu:

1( >at )a#a yaitu at #e$yawa +aram! ya$+ +u+u#

kromo or$ya a*alah katio$ )ermuata$ po#iti !!( >at

ter#e)ut aka$ mewar$ai #el ya$+ )er#i at a#am( >at

)a#a mempu$yai #i at *apat )er#e$yawa le)ih epat*e$+a$ )a+ia$ )a+ia$ #itopla#ma #el( >o$toh:

methylene blue / kri#tal iolet/ *a$ lai$ lai$(

2( >at a#am yaitu at ya$+ +u+u# kromo or$ya a*alah

a$io$ )ermuata$ $e+ati !!( >at ter#e)ut aka$

mewar$ai #el ya$+ )er#i at )a#a( >at )a#a mu*ah

15


27/37

)ereak#i *e$+a$ )a+ia$ )a+ia$ i$ti #el( >o$toh:

#ongo red / eo#i$/ $i+ro#i$ *a$ lai$ lai$ Doh$#o$ C

>a#e/ 1;90!(

,ek$ik pe$+e ata$ )akteri ter*iri *ari 3 ma am yaitu:

1( Pe$+e ata$ $e+ati (

Pe$+e ata$ i$i *ilakuka$ *e$+a$ mewar$ai latar

)elaka$+ preparat/ tapi ti*ak mewara$ai )akteri

#ehi$++a )akteri terlihat jela# *a$ ko$tra# *e$+a$

latar( Pe$+e ata$ me$++u$aka$ ti$ta i$a( =akteri

ti*ak terwar$ai kare$a )akteri *a$ Fat pewar$a #ama

#ama )ermuata$ $e+ati ( Pe$+e ata$ $e+ati )ia#a

*i+u$aka$ u$tuk me$e$tuka$ mor olo+i )akteri ta$pa

pe$++u$aa$ pe$+e ata$ ka#ar atau tek$ik ik#a#i(

Pe$+e ata$ $e+ati *apat *i+u$aka$ u$tuk

me$+ko$ irma#i )e$tuk *a$ ukura$ )akteri *a$ u$tuk

melihat kap#ul Doh$#o$ C >a#e/ 2007!(

2( Pe$+e ata$ #e*erha$a(

Pe$+e ata$ *ilakuka$ *e$+a$ memakai #atu ma am

at( Sel )akteri aka$ terwar$ai #e#uai at ya$+

*ipakai( >at ya$+ )ia#a *ipakai a*alah #a ra$i$/

methylene blue / atau kri#tal iolet( Pe$+e ata$

16


28/37

#e*erha$a )ia#a *i+u$aka$ u$tuk me$+etahui

mor olo+i/ ukura$ *a$ #u#u$a$ )akteri

Doh$#o$ C >a#e/ 2007!(

3( Pe$+e ata$ *i ere$#ial(

Pe$+e ata$ *ilakuka$ *e$+a$ memakai )e)erapa

ma am laruta$ at( ,ek$ik i$i )ia#a *i+u$aka$ u$tuk

me$+elompokka$ )e)erapa je$i# )akteri(

Doh$#o$ C >a#e/ 2007!(

Si at )akteri terha*ap pewar$aa$ Aram merupaka$ #i at

pe$ti$+ u$tuk mem)a$tu *etermi$a#i #uatu )akteri( =e)erapaper)e*aa$ #i at ya$+ *apat *ijumpai a$tara )akteri +ram

po#iti *a$ )akteri ram $e+ati %ilFahaF$y/ 2009! :

17


29/37

T&'() 2 ( Per)e*aa$ Si at )akteri Aram Po#iti *a$ Aram

Ne+ati

B&/ (+i G+&*

P i i9

B&/ (+i G+&*

N( & i9

?i$*i$+ Sel

-api#a$

peti*o+lika$ le)ih

te)al

-api#a$ peti*o+lika$

-e)ih tipi#

Ka*ar -ipi* 1 4 G 11 22G

Ke)utuha$ Nutrie$ Komplek#Relati le)ih

#e*erha$a

Re#i#te$#i

terha*ap alkali 1G

KO5!

-e)ih Pekat -arut

Kepekaa$ terha*ap

o*ium-e)ih Peka Kura$+ Peka

,ok#i$ ya$+

*i)e$tukEk#otok#i$ E$*otok#i$

18


30/37

Si at ,aha$ "#am "*a ya$+ taha$a#am

,i*ak a*a ya$+taha$ a#am

Kepekaa$ terha*ap

Pe$i#ili$-e)ih peka Kura$+ peka

Kepekaa$ terha*ap

Streptomi#i$,i*ak peka Peka

Re#i#te$#i

terha*ap tellurit-e)ih taha$ -e)ih peka

Kemampua$ mikroor+a$i#me u$tuk tum)uh *a$ tetap

hi*up merupaka$ #uatu hal ya$+ pe$ti$+ u$tuk *iketahui(

Pe$+etahua$ te$ta$+ aktor aktor ya$+ mempe$+aruhi

pertum)uha$ mikro)a #a$+at pe$ti$+ *i *alam me$+e$*alika$

mikro)a( =erikut i$i aktor aktor pe$ti$+ ya$+ mempe$+aruhi

pertum)uha$ mikro)a :

1( Suplai Nutri#i

Mikro)a #ama *e$+a$ makhluk hi*up lai$$ya/

memerluka$ #uplai $utri#i #e)a+ai #um)er e$er+i *a$

19


31/37

pertum)uha$ #el$ya( .$#ur u$#ur *a#ar ter#e)ut

a*alah : kar)o$/ $itro+e$/ hi*ro+e$/ ok#i+e$/ #ul ur/

o# or/ Fat )e#i *a$ #ejumlah ke il lo+am lai$$ya(

Ketia*aa$ atau kekura$+a$ #um)er #um)er $utri#i i$i

*apat mempe$+aruhi pertum)uha$ mikro)a hi$++a

pa*a akhir$ya *apat me$ye)a)ka$ kematia$( Ko$*i#i

ti*ak )er#ih *a$ hi+ie$i# pa*a li$+ku$+a$ a*alah

ko$*i#i ya$+ me$ye*iaka$ #um)er $utri#i )a+i

pertum)uha$ mikro)a #ehi$++a mikro)a *apat

tum)uh )erkem)a$+ *i li$+ku$+a$ #eperti i$i( Oleh

kare$a itu/ pri$#ip *aripa*a me$ iptaka$ li$+ku$+a$

)er#ih *a$ hi+i$i# a*alah u$tuk me$+elimi$ir *a$

memi$imali#ir #um)er $utri#i )a+i mikro)a a+ar

pertum)uha$$ya terke$*ali(

2( Suhu ,emperatur

Suhu merupaka$ #alah #atu aktor pe$ti$+ *i *alam

mempe$+aruhi *a$ pertum)uha$ mikroor+a$i#me(Suhu *apat mempe$+aruhi mikro)a *alam *ua ara

ya$+ )erlawa$a$:

a! "pa)ila #uhu $aik maka ke epata$ meta)oli#me

$aik *a$ pertum)uha$ *iper epat( Se)alik$ya apa)ila

20


32/37

#uhu turu$/ maka ke epata$ meta)oli#me aka$

me$uru$ *a$ pertum)uha$ *iperlam)at(

)! "pa)ila #uhu $aik atau turu$ #e ara *ra#ti#/

ti$+kat pertum)uha$ aka$ terhe$ti/ kompe$e$ #el

me$ja*i ti*ak akti *a$ ru#ak/ #ehi$++a #el #el

me$ja*i mati( =er*a#arka$ hal *i ata#/ maka #uhu

ya$+ )erkaita$ *e$+a$ pertum)uha$ mikroor+a$i#me

*i+olo$+ka$ me$ja*i ti+a/ yaitu :

1! Suhu mi$imum yaitu #uhu ya$+ apa)ila )era*a *i

)awah$ya maka pertum)uha$ terhe$ti(

2! Suhu optimum yaitu #uhu *ima$a pertum)uha$

)erla$+#u$+ pali$+ epat *a$ optimum *i#e)ut ju+a

#uhu i$ku)a#i!

3! Suhu mak#imum yaitu #uhu ya$+ apa)ila )era*a

*i ata#$ya maka pertum)uha$ ti*ak terja*i(

Sehu)u$+a$ *e$+a$ pe$++olo$+a$ #uhu *i ata#/

maka mikro)a *i+olo$+ka$ me$ja*i

21


33/37

:

T&'() 2. Pe$++olo$+a$ =akteri me$urut Suhu

K() *, / S 8 Mi-i* * S 8 O, i* *

P#ikro il 1 o >( 10 o >(

P#ikrotro 1o >( 2 o >(

Me#o il 10 o >( 30 37 o >(

,hermo il 40 o >( 4 o >(

,hermotro 1 o >( 42 46 o >(

=er*a#arka$ ketaha$a$ pa$a#/ mikro)a

*ikelompokka$ me$ja*i ti+a ma am/ yaitu :

22


34/37

1! Peka terha*ap pa$a#/ apa)ila #emua #el

ru#ak apa)ila *ipa$a#ka$ pa*a #uhu 60 o>

#elama 10 20 me$it(

2! ,aha$ terha*ap pa$a#/ apa)ila *i)utuhka$

#uhu 100 o> #elama 10 me$it u$tuk mematika$

#el(

3! ,hermo*urik/ *ima$a *i)utuhka$ #uhu le)ih

*ari 60 o> #elama 10 20 me$it tapi kura$+ *ari

100 o> #elama 10 me$it u$tuk mematika$ #el(

3. Kea#ama$ atau Ke)a#aa$ p5!

Setiap or+a$i#me memiliki ki#ara$ p5 ma#i$+

ma#i$+ *a$ memiliki p5 optimum ya$+ )er)e*a

)e*a( Ke)a$yaka$ mikroor+a$i#me *apat tum)uh

pa*a ki#ara$ ph 9/0 9/0 *a$ $ilai p5 *i luar ki#ara$

2/0 #ampai 10/0 )ia#a$ya )er#i at meru#ak(

4. Keter#e*iaa$ Ok#i+e$

23


35/37

Mikroor+a$i#me memiliki karakteri#tik #e$*iri

#e$*iri *i *alam ke)utuha$$ya aka$ ok#i+e$(

Mikroor+a$i#me *alam hal i$i *i+olo$+ka$ me$ja*i :

1! "ero)ik : ha$ya *apat tum)uh apa)ila a*a

ok#i+e$ )e)a#(

2! "$aero) : ha$ya *apat tum)uh apa)ila ti*ak

a*a ok#i+e$ )e)a#(

3! "$aero) akultati : *apat tum)uh )aik

*e$+a$ atau ta$pa ok#i+e$ )e)a#(

4! Mikroaero ilik : *apat tum)uh apa)ila a*a

ok#i+e$ *alam jumlah ke il -e#tari/ 2012!(

24


36/37

4 KESIMPULAN DAN SARAN

=a) i$i me$+uraika$ me$+e$ai : 1! Ke#impula$/

*a$ 2! Sara$(

4.1 K( i*, )&-

=er*a#arka$ ha#il pe$+amata$ *apat *i#impulka$

)ahwa pa*a pewar$aa$ $e+ati *apat *iketahui)e$tuk luar *a$ karakteri#tik*ari )akteri ya$+ #ulit

*iwar$ai

4.2 S&+&-

=akteri ya$+ *iuji/ me$++u$aka$ )er)a+ai

ma am )akteri $e+ati e lai$$ya a+ar praktika$ )ia#

le)ih me$+etahui )akteri )akteri ya$+ ma#uk ke*alam pewar$aa$ $e+ati e

25


37/37

laporanutamamikpangedit-130106070059-phpapp02

Documents