laporan morfologi bakteri

8/18/2019 LAPORAN MORFOLOGI BAKTERI

1/12

PENGAMATAN MORFOLOGI KOLONI BAKTERI

LAPORAN PRAKTIKUMUNTUK MEMENUHI TUGAS MATAKULIAH

Mikrobiologi

Yang dibina oleh Ibu Sitoresmi Prabaningtas! S"Si! M"Si

#leh kelom$ok %&

'" Monika N" Kuru(o$ ) '*+,*-.+-%*/ 0

-" Nurul Hikmah ) '*+,*-.+'*'/ 0

," Yanis Kurnia 1asitoh ) '*+,*-.+*+-2 0

*" Yunita Nur Agustiningsih ) '*+,*-.+'22* 0

#33 & H

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

JURUSAN BIOLOGI

Februari 2016


2/12

BAB I

PENDAHULUAN

A Da!ar Te"ri

Sebagian besar sel bakteri memiliki la$isan $embungkus sel! beru$a

membran $lasma! dinding sel ang mengandung $rotein dan $olisakarida"

Se4umlah bakteri da$at membentuk ka$sul dan lendir )Kusnadi! -++,0" 1akteri

mengeluarkan lendir $ada $ermukaan selna! kemudian mela$isi dinding sel"

A$abila la$isan la$isan lendir tersebut 5uku$ tebal dan kom$ak maka disebut

ka$sula )Hastuti! -+'-0"

Ka$sul meru$akan substansia ang bersi6at 7iskous sehingga membentuk

suatu selubung ang mengelilingi dinding sel! memiliki 6ungsi lain akni

melindungi tubuh bakteri dari kekeringan sementara dengan mengikat molekul8

molekul air serta memudahkan melekatkan bakteri $ada $ermukaan atau substrat

)Tarigan! '9//0"

:irulensi $atogen sering berhubungan dengan $roduksi ka$sula" Hilangna

kemam$uan untuk membentuk ka$sul melalui mutasi berhubungan dengan

kehilangan 7irulensi dan kerusakan oleh 6agosit namun tidak mem$engaruhi

kelangsungan hidu$ bakteri sehingga tidak semua bakteri memiliki ka$sula! ada

4uga ang tidak memiliki ka$sula )Kusnadi! -++,0" ;ika bakteri tersebut

kehilangan ka$sulna sama sekali maka ia akan da$at kehilangan 7irulensina dan

dengan demikian akan kehilangan kemam$uanna untuk menebabkan in6eksi

)Pel5


3/12

terdiri dari $olisakarida dan $oli$e$tin )kom$lek $olisakarida dengan $rotein0"

Ka$sula bukan organ ang $enting untuk kehidu$an sel bakteri" Hal ini terbukti

bah(a sel bakteri ang tidak da$at membentuk ka$sula mam$u tumbuh dengan

normal dalam medium" Ka$sula ber6ungsi dalam $enesuaian diri dengan

lingkunganna" Misalna ber$eran dalam men5egah terhada$ kekeringan!

men5egah atau menghambat ter4adina $en5antelan bakterio6ag! bersi6at

anti6agosit sehingga ka$sul memberikan si6at 7irulen bagi bakteri" Ka$sula 4uga

ber6ungsi untuk alat men5antelkan diri $ada $ermukaan se$erti ang dilakukan

oleh Stre$to5o55us muans )Madigan! -+'-0"

La$isan ka$sul 5uku$ tebal sehingga sulit di(arnai! oleh karena itu

di$erlukan suatu $e(arnaan khusus" Salah satu 5ara $e(arnaan ka$sula menurut>aebiger aitu dengan menggunakan $e(arna larutan 6ormol8gentian 7iolet

>aebiger atau kristal 7iolet" Satu lagi 5ara untuk $er(arnaan ka$sula bakteri

adalah dengan $e(arnaan negati6 )$e(arnaan tidak langsung 0" Pada $e(arnaan

negati6 latarbelakangna di(arnai


4/12


5/12

BAB II

METODE

A A%a& 'a$ Ba(a$

) A%a& ) Ba(a$

'" Mikrosko$ '"1iakan 5am$uran@biakan

murni bakteri

-" Ka5a benda -" Tinta 5ina merk PelikanB

," Lam$u s$iritus ," ACuades steril

*" Mangkuk $e(arna *" Larutan kristal 7iolet +!%D

%" ;arum inokulasi berkolong %" Larutan ?uS#*! %H-# -+D

." Ka(at $enangga $inset ." Alkohol

2" Lisol

/" Sabun ?u5i9" Kertas Penghisa$

'+" La$

''" Korek a$i

B *ara Ker#a

a Pe+ar$aa$ La$,!u$, - P"!i&i.

'" Menediakan ka5a benda ang bersih! kemudian mele(atkanna di atas

nala a$i lam$u s$iritus

-" Meneteskan satu ose aCuades steril di atas ka5a benda

," Se5raase$tik menginokulasi bakteri ang akan di$eriksa di atas tetesan

aCuades itu! lalu meratakan se5ra $erlahan8lahan dan menungguna hingga

kering

*" Melakukan 6iksasi dengan 5ara mele(atkan sediaan tersebut di atas nala

a$i lam$u s$iritus dengan 5e$at

%" Meneteskan larutan kristal 7iolet di atas sediaan ini! meletakkan ka5a

benda di atas ka(at $enangga ang telah diletakkan di atas mangkuk

$e(arna" Kemudian menunggu selama ' menit"

." Men4e$it ka5a sediaan itu dengan $inset )kedudukan teta$ di atas mangkuk

$e(arna0! lalu membilassediaan ini dengan ?uS#*! %H-# se5ara hati8hati"

2" Mengeringkan sediaan dengan menggunakan ketas $enghisab dengan hati8

hati agar tidak merusak sediaa"

/" Mengamati sediaan di atas mikrosko$" Sel bakteri akan ber(arna ungu dan

a$abila terda$at biru muda di sekelilling sel bakteri berarti sel bakeri

tersebut mem$unai ka$sula"

b Pe+ar$aa$ Ta/ La$,!u$, - Ne,a&i.


6/12

'" Menediakan ka5a benda ang bersih! kemudian mele(atkanna di atas

nala a$i lam$u s$iritus

-" Menia$kan biakan 5am$uran atau biakan murni bakteri! lalu menentukan

koloni bakteri ang akan di$eriksa ka$sulana," Meneteskan satu ose aCuades steril di atas ka5a benda

*" Se5ara ase$tik mengambil inokulum ang akan di$eriksa! lalu

meratakanna se5ara $erlahan8lahan di atas tetesan aCuades itu"

Membiarkan sediaan mengering tan$a di6iksasi

%" Meneteskan setetes tinta 5ina merk PelikanB di atas sediaan tersebut! lalu

meratakan se5ara $erlahan8lahan"

." Membiarkan sediaan ini mengering! lalu mengamatina di ba(ak

mikrosko$ )tan$a ka5a $enutu$0" Sel8sel bakteri nama$k trans$aran

dengan latar belakang ber(arna hitam! sedangkan ka$sula bila ada0

ber(arna 5oklat muda disekeliling sel bakteri"


7/12

BAB III

ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

A Da&a Pe$,aa&a$

Tabe Ha!i% Pe$,aa&a$ Ka!u%a Ba/&eri

N" K"%"$i Je$i! Pe+ar$aaar$a Se%

Ve,e&a&i. ar$a Ka!u%a

'"

Langsung 1er(arna Ungu 8

Tak Langsung 1ening 8

-"

Langsung 1er(arna Ungu 8

Tak Langsung 1ening 8

Keterangan&

K'& Sam$el bakteri dari Mas4id

K-& Sam$el bakteri dari selokan

B A$a%i!i! Da&a

Koloni ' bakteri ang ditangka$ dari Mas4id di(arnai dengan $e(arnaan

langsung dan tidak langsung" Pada $e(arnaan langsung! sel 7egetati6na ber(arna

ungu dan tidak ditemukan ka$sula" Pada $e(arnaan tidak langsung digunakan

tinta 5ina" arna sel 7egetati6 setelah diberi tinta 5ina tidak ber(arna atau bening

dan tidak ditemukan ka$sula"

Koloni - bakteri ang ditangka$ dari selokan di(arnai dengan metode

$e(arnaan langsung dan tidak langsung" Saat di(arnai dengan metode $e(arnaanlangsung! sel 7egetati6 ber(arna ungu dan tidak ditemukan ka$sula" Saat di(arnai

dengan tinta 5ina! sel 7egetati6 tida ber(arna@bening dan tidak ditemukan ka$sula"

Kesim$ulan sementarana aitu bah(a kedua 4enis bakteri ini tidak

bersi6at $atogen karena keduana tidak memiliki ka$sula"

* Peba(a!a$


8/12

Ka$sula meru$akan bahan berlendir ang kom$ak dan tam$ak sebagai

suatu bentuk ang $asti namun sulit untuk diamati degan mikrosko$ 5ahaa biasa"

Kom$osisi kimia(i ka$sula berbeda8beda menurut organismena" Ka$sula ada

ang mengandung deFtran! $olglu5ose glu5uronate! haluroni5 a5id! dan $ol d8

glutamin a5id" Pada $rinsi$na ka$sula bakteri memiliki indeks biasa ang rendah

dan bersi6at non ionik sehingga tidak da$at dilihat dengan $e(arnaan biasa

)Hadioetomo! '99,0"

Pe(arnaan tidak langsung ang dilakukan Pe(arnaan tidak langsung ang

dilakukan $ada $raktikum ini adalah menggunakan tinta 5ina" Pada umumna

tinta meru$akan sebuah media ang sangat kom$leks! berisikan $elarut! $igmen!

5elu$an! resin dan $elumas! sollubilizer )sema5am sena(a ang membentuk ion8

ion $olimer $olar dengan resin tahan air0" Selain itu! ada sur6aktan ang

meru$akan unsur basah ang menurunkan tekanan $ermukaan dari sebuah 5airan

ang memungkinkan $enebaran dengan mudah! sur6aktan 4uga menurunkan

tekanan antar $ermukaan antara dua 5airan0" Ka$sula $ada $raktikum menera$

(arna hitam dan nam$ak men4adi biru muda" Pe(arnaan langsung dilakukan

dengan memberikan larutan ?uS#* %H-#" 1erdasarkan analisis data! sel 7egetai6

nam$ak ber(atna ungu hal ini disebabkan oleh


9/12

Pada umumna bakteri mengandung glikolaks untuk melindungi selna!

namun ada 4uga bakteri ang dilengka$i dengan ka$sula" Ka$sula tersusun atas

unit $olisakarida dan $rotein" Keberadaan ka$sula $ada bakteri meru$akan

$ertanda bah(a bakteri tersebut $atogen! karena a$abila bakteri tersebut masuk ke

dalam tubuh maka akan sulit di5erna oleh sel darah $utih" Selain itu bakteri ang

berka$sula 4uga memiliki $erlindungan diri dari kekeringan! sehingga lebih

survive di lingkungan )Talaro! -++/0


10/12

BAB IV

PENUTUP

A Ke!iu%a$

'" 1erdasarkan hasil $raktikum ang telah dilakukan! $raktikan memiliki

keteram$ilan dalam membuat $re$arat dan mengamati ka$sul bakteri

melalui metode $e(arnaan se5ara langsung dan tidak langsung"

-" Pada $e(arnaan se5ara langsung )$ositi60 dan $e(arnaan tidak langsung

)negati7e0 untuk mengetahui ada tidakna ka$sula $ada bakteri" Hasil

menun4ukkan bah(a $ada koloni bakteri K' dan K- sama8sama tidak

memiliki ka$sul" Sebab $ada $e(arnaan langsung tidak terda$at (arna

biru muda ang mengelilingi bakteri dan $ada $e(arnaan tidak langsung

4uga tidak terda$at (arna 5oklat muda ang mengelilingi bakteri" Tidak

adana ka$sul $ada bakteri mengindikasikan bah(a bakteri tersebut tidak

bersi6at $atogen"

DAFTAR RUJUKAN


11/12

Hasuti! U" -+'%" Penuntun Praktikum Mikrobiologi untuk Program S2 Biologi"

Malang& UMMPress"

Hadioetomo! >" '99," Mikrobiologi Dasar Dalam Praktek Teknik dan Prosedur

Dasar Laboratorium" ;akarta& Gramedia Pustaka

Kusnadi" -++," Mikrobiologi" 1andung& ;I?A IMSTEP"

Madigan"! dkk" -+'-" Brock Biology Of Microorganisms" San 3ran5is5o& San

3ran5is5o"

Talaro! K" -++/" Foundation in Microbiology t! "dition" USA& M5 Gra( Hill

Tarigan! ;" '9//" Pengantar Mikrobiologi" ;akarta& =I>;EN =IKTI Proek

Pengembangan LPTK"

Pel5


12/12

Pe(arnaan 1akteri K'

se5ara Tidak Langsung

Pe(arnaan 1akteri K'

se5ara Langsung

Pe(arnaan 1akteri K-

se5ara Langsung

Pe(arnaan 1akteri K-

se5ara Tidak Langsung

laporan morfologi bakteri

Documents