LAPORAN KEMAJUAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM:

SUSI LIGA (SUSU FERMENTASI KULIT MANGGA)

BIDANG KEGIATAN:

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh

ARDI SETYO PRATOMO 21110114120004 2014

INNEKE ASTRID PITALOKA 21110114120022 2014

JUWITA WIDYA QURANI 21110114140097 2014

ULIFATUS SADIYAH 21110112130052 2012

UNIVERSITAS DIPONEGORO

SEMARANG

2015

HALAMAN PENGESAHAN LAPORAN KEMAJUAN PKM KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : SUSI LIGA (Susu Fermentasi Kulit Mangga)

2. Bidang Kegiatan : PKM Kewirausahaan

3. Ketua Pelaksana

a. Nama : Ardi Setyo Pratomo

b. NIM : 21110114120004

c. Program Studi : Teknik Geodesi

d. Perguruan Tinggi : Universitas Diponegoro

e. Email : ardisetyo62@gmail.com

4. Anggota Pelaksana : 3 orang

5. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap : Abdi Sukmono.,ST.,MT

b. NIP : 198811182014041002

c. Telepon : 085733065477

6. Biaya Disetujui DIKTI : Rp. 7.589.000

7. Waktu Pelaksanaan : 5 bulan

Semarang, 27 Mei 2015

Menyetujui,

Pembantu Dekan Fakultas Teknik Ketua Pelaksana Kegiatan

Universitas Diponegoro

(Prof.Dr.Ir.Abdullah.MSc) (Ardi Setyo Pratomo)

NIP.195907221987031003 NIM.21110114120004

Pembantu Rektor III Dosen Pendamping

Universitas Diponegoro

(Budi Setiyono,S.Sos,M.Pol.Admin,Ph.D) (Abdi Sukmono.,ST.,MT)

NIP.197110111997021001 NIP.198811182014041002

mailto:ardisetyo62@gmail.com

IDENTITAS PROGRAM

1. Judul Program : SUSI LIGA (Susu Fermentasi Kulit Mangga)

2. Ketua Pelaksana

Nama : Ardi Setyo Pratomo

NIM : 21110114120004

Jurusan : Teknik Geodesi Universitas Diponegoro

Telepon : 085924426206

3. Anggota

A. Nama : Inneke Astrid Pitaloka

NIM : 21110114120022

Jurusan : Teknik Geodesi Universitas Diponegoro

B. Nama : Juwita Widya Qurani

NIM : 21110114140097

Jurusan : Teknik Geodesi Universitas Diponegoro

C Nama : Ulifatus Sadiyah

NIM :21110112130052

Jurusan : Teknik Geodesi Universitas Diponegoro

4. Dosen Pembimbing

Nama : Abdi Sukmono ST.,MT

NIP : 198811182014041002

5. Waktu Pelaksanaan : 5 bulan

6. Lokasi : Jalan Meranti Timur Dalam 2/183 Banyumanik Semarang

7. Dana Disetujui DIKTI : Rp. 7.598.000

SUSI LIGA (Susu Fermantasi Kulit Mangga) BAB 1 PENDAHULUAN

I.1 Survei Pasar

Jawa Tengah merupakan salah satu provinsi padat penduduk yang ada di

Indonesia dengan ibu kota provinsi adalah Kota Semarang. Semarang sebagai kota

metropolitan yang berpeluang dijadikan tempat usaha.

Salah satu daerah sekitar Semarang yang padat penduduknya adalah

Kecamatan Tembalang. Di Kecamatan Tembalang terdapat salah satu pusat

pendidikan terkemuka di Indonesia yaitu Universitas Diponegoro. Banyak dari

mahasiswa Universitas Diponegoro yang berasal dari luar kota untuk menuntut

ilmu di tempat ini, hal tersebut yang menjadikan Kecamatan Tembalang

berpenduduk padat. Dengan padatnya penduduk, Tembalang merupakan kawasan

yang cocok untuk mencari peluang usaha, salah satunya adalah usaha makanan.

Untuk itulah usulan PKM-K ini dibuat untuk membuka ide dan inovasi sebgai

sarana untuk memenuhi kebutuhan gizi dan peningkatan perekonomian

masyarakat dengan produk bermerk Susu Liga yang berpotensi menghasilkan

profit besar.

Setelah dilakukan survey pasar, didapatkan gambaran pasar sebagai berikut:

a. Di Semarang belum ada penjualan susu fermentasi dengan bahan kulit

mangga, sehingga usaha ini bisa dikatan sebagai usaha perintis (belum

ada competitor).

b. Olahan kulit mangga sejauh ini hanya dijadikan kripik, belum ada yang

mengolah menjadi susu fermentasi (yogurt)

c. Harga yogurt yang ada dipasaran termasuk mahal (terutama bagi anak-

anak, mahasiswa, dan masyarakat menengah ke bawah)

d. Di kawasan Tembalang banyak dijumpai usaha buah seperti jus atau

rujak buah yang menggunakan mangga dan kulit mangga hanya sebagai

limbah. Dari usaha tersebut, pelaksana bisa melakukan kerjasama

dengan mahasiswa pelaksana.

e. Di kawasan Banyumanik banyak dijumpai penjual susu sapi murni yang

menjadi komoditas utama dalam pembuatan susu fermentasi.

f. Kalangan mahasiswa Undip rata-rata jarang sarapan pagi dan sering

membeli jajanan yang ringan sehingga jika dilakukan penjualan,

mahasiswa Undip merupakan sasaran yang tepat.

g. Lokasi pemasaran yang tepat berada di kampus Undip sebagai pusat

aktifitas mahasiswa, Kawasan Gondang Tembalang yang padat kos

mahasiswa, dan Jati Raya Banyumanik yang banyak anak-anak

I.2 Kompetitor

Pesaing yang ada di Semarang khususnya di Tembalang berdasarkan survey

November 2014, belum ditemukan usaha yang mengolah dan menjual produk

makanan olahan kulit mangga karena sebagian besar hanya memanfaatkan daging

buah mangga sebagai jus atau rujak buah. Sedangkan produk susu fermentasi

(yogurt) ada 1, yakni Cimory yang ada di Ungaran. Berdasarkan pengamatan

pesaing diperoleh kesimpulan:

PESAING KEUNGGULAN KELEMAHAN

Pengusaha

yogurt Cimory

Perusahaan besar

dengan pelanggan

banyak dan produksi

tetap

1. Harga yang relative mahal

2. Hanya memanfaatkan daging buah

mangga dan ada perasa

3. Menggunakan bahan pengawet

Pengusaha jus

dan rujak buah

mangga

Menjadi jajanan yang

sudah dikenal

masyarakat

Hanya memanfaatkan daging buah

mangga dan ada perasa

I.3 Keunggulan Komoditas

Beberapa keunggulan yang dimiliki produk ini antara lain:

1. Mengurangi limbah kulit mangga, buat kata2 yg bagus

2. Dapat dikonsumsi oleh berbagai kalangan karena harga yang relatif

murah

3. Hingga saat ini belum ada produk susu fermentasi kulit mangga. Hal ini

dibuktikan dengan pencarian di situs www.google.com yang tidak

menemukan minuman susu fermentasi kulit mangga.

4. Produk ini menggunakan campuran kulit mangga yang mengandung

Betakaroten dan AHA (Alpha Hydroxl Acid) untuk kesehatan kulit.

Selain itu, kulit mangga mengandung senyawa yang berguna untuk

sebagai penghambat pertumbuhan sel-sel lemak (Dibuktikan oleh

peneliti asal University Of Queensland, Mike Gidley)

5. Pemasaran produk Susi Liga dengan cara OSUL (Online Susu Liga)

yang lebih memudahkan konsumen.

BAB 2 TARGET LUARAN

Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan SUSI LIGA (Susu

Fermentasi Kulit Mangga) ini menghasilkan penjualan produk pangan yang

terbuat dari susu yang difermentasikan menggunakan kulit mangga sebagai

campuran bahannya.

http://www.google.com/

Adapun luaran yang diharapkan dari Program Kreativitas Mahasiswa ini

adalah :

1. Tersalurnya bakat dan kreativitas mahasiswa melalui pembuatan susu

fermentasi dengan kulit mangga

2. Berdirinya usaha mandiri yang memberikan keuntungan ekonomis

3. Susu fermentasi kulit mangga menjadi kegiatan positif untuk

menambah penghasilan

Program ini telah dilaksanakan dan memberikan berbagai manfaat. Saat satu

manfaat yang dirasakan adalah mahasiswa pelaksana menjadi lebih kreatif dalam

menghasilkan produk dari kulit mangga yang sering dijadikan limbah menjadi

bahan tambahan susu fermasi bergizi tinggi, selanjutnya produk dijual. Dari hasil

penjualan tersebut mahasiswa pelaksana mendapatkan keuntungan ekonomis yang

harus dikelola lebih lanjut untuk meningkatkan profit atau keuntungan. Selain itu

manfaat Program Kreativitas Mahasiswa ini juga dirasakan oleh konsumen SUSI

LIGA karena konsumen bisa mendapatkan susu fermentasi (yogurt) dengan nilai

gizi yang tinggi dan harga yang terjangkau. Konsumen dari kalangan mahasiswa

yang jarang sarapan pagi tetap mendapatkan asupan gizi dengan mengkonsumsi

SUSI LIGA ini.

BAB 3 METODE

Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan SUSI LIGA dilaksanakan

dengan metode berikut:

1. Persiapan

Sebelum proses produksi, hal yang perlu dilakukan adalah mempersiapkan

bahan produksi dengan mencari bahan- bahan tersebut. Tim menyurvei

toko-toko yang menjual barang-barang yang digunakan untuk produksi,

seperti toko kelontong, supermarket, warung, pasar, toko buah dan

lainnya.

2. Produksi

Memproduksi SUSI LIGA diperlukan waktu kurang lebih 3-4 hari sampai

pemasarannya. Kelompok memproduksi SUSI LIGA di rumah produksi di

daerah Banyumanik, Semarang. Proses pembuatan SUSI LIGA sebagai

berikut:

a. Susu direbus sambil diaduk agar tidak menggumpal dan diberi gula

pasir secukupnya agar ada rasa manis.

b. Sembari menunggu susu mendidih, siapkan kulit mangga dengan

dicuci bersih. Jika buah mangga tersedia, mangga dicuci bersih dan

kulit beserta dagingnya dikupas kemudian dihancurkan dengan cara di

blender.

c. Mangga yang telah diblender disaring.

d. Ketika susu telah mendidih, diangkat dan didiamakan hingga agak

dingin sambil mencampurkan kulit mangga.

e. Ketika susu telah dingin maka bibit yoghurt dapat dicampurkan.

Kemudian susu yang telah dicampur yoghurt diletakkan dalam wadah

tertutup kemudian ditunggu hingga fermentasi selesai.

f. Setelah fermentasi selesai, SUSI LIGA dibungkus dalam wadah.

3. Pemasaran

Setelah produk siap, selanjutnya dilakukan penjualan. Pemasaran yang

diguanakan sebagai berikut:

a. Menjual secara langsung, terutama dikalangan mahasiswa serta

meminta komentar, pendapat, dan evaluasi dari produk yang dibuat.

Penjualan dikalangan mahasiswa ini dilakukan secara rutin.

b. Produk dititipkan di warung-warung yang strategis pengunjung seperti

toko kelontog, warung tegal, rumah makan, dan lokasi yang banyak

pengunjung .

c. Pemasaran produk Susi Liga dengan cara OSUL (Online Susu Liga)

yang lebih memudahkan konsumen. Beberapa akun media social yang

digunakan adalah facebook, twitter, dan Instagram.

BAB 4 HASIL YANG DICAPAI

Hasil yang telah dicapai dalam Program Kreativitas Mahasiswa ini adalah:

a. Mendirikan usaha mandiri

b. Memproduksi produk berkualitas

c. Mendapatkan keuntungan dari penjualan

d. Mengurus sertifikasi kelayakan pangan

Adapun hasil penjualan bisa dilihat pada lampiran 1.rekapitulasi biaya

BAB 5 POTENSI HASIL

Program Kreativitas Mahasiswa ini berpotensi besar dalam menggali

kreatifitas mahasiswa terutama dalam berwirausaha. Dari produksi dan enjualan

yang dilakukan, dapat dikatakan bahwa jika program ini berjalan lancer

kedepannya akan memberikan profit yang lebih besar pula.

BAB 6 RENCANA TAHAPAN BERIKUTNYA

Rencana pengembangan usaha ke depannya sebagai berikut:

a. Mengurus seritikat MUI dan label halal

b. Mengurus perijinan Badan Pengawasan Obat dan Makanan

c. Bermitra dengan teknologi fermentasi canggih untuk penerapan

teknologi dalam menjaga kualitas mutu produk

d. Membangun beberapa outlet penjualan dan cabang di beberapa lokasi

stategis sehingga bisa memproduksi dan memasarkan produk dalam

dalam jumlah besar

e. Inovasi produk, mencoba untuk membuat susu fermentasi dengan bahan

lain, tidak hanya ekstrak kulit manggis. Selain itu juga inovasi dalam

pengolahan kulit manggis menjadi produk yang lebih diminasti pasar.

f. Menjadi oleh-oleh khas Semarang karena usaha didirikan di Semarang

dan peminat sebagian besar di Semarang.

Lampiran 1. Rekapitulasi Penggunaan Biaya

1. Modal Utama

a. Peralatan Penunjang

No. BARANG

JUSTIFIKASI

PENGGUNAAN DAN

KETERANGAN

HARGA

SATUAN KUANTITAS JUMLAH

1 Kompor

Gas

Tipe 2 tungku Quantum

QGC-201 DEP efektif

untuk perebusan bahan

Rp.1.100.000 1 Rp.1.100.000

2 Tabung

Gas

Tabung Gas Berkapasitas

3 kg. Digunakan 2 agar

tidak kerepotan saat habis

ditengah pemakaian

Rp.150.000 1 Rp.150.000

3 Panci Untuk perebusan bahan Rp.80.000 1 Rp.80.000

4 Baskom Untuk tempat bahan

setelah dan sebelum diolah Rp.10.000 5 Rp.50.000

5 Pisau Untuk pemotongan bahan Rp.10.000 2 Rp.20.000

6 Pendingin Untuk mendinginkan

produk setelah diolah Rp.1.500.000 1 Rp.1.500.000

7 Talenan Sebagai alat untuk alas

memotong Rp.12.500 2 Rp.25.000

8 Blender Untuk penghalus bahan Rp.200.000 1 Rp.200.000

9 Mixer Untuk mengaduk bahan Rp.210.000 1 Rp.210.000

10 Timbangan Untuk menimbang bahan Rp.50.000 1 Rp.50.000

11

Sendok,

garpu,

pengaduk

Untuk pengaduk adonan Rp.50.000 1 set Rp.50.000

SUB TOTAL Rp.3.485.000

b. Media Promosi dan Kelengkapan

NO. BARANG HARGA

SATUAN (Rp) SATUAN KUANTITAS

JUMLAH

(Rp)

1 MMT 35000 Lembar 1 35000

2 S Banner 20000 Lembar 1 20000

3 Pamflet 2000 Lembar 30 60000

4 Brosur 300 Lembar 30 9000

SUB TOTAL 124.000

2. Biaya Produksi

Rekapitulasi biaya satu kali produksi (150 cup) sebagai berikut:

NO. MATERIAL

JUSTIFIKASI

PENGGUNAAN

DAN

KETERANGAN

HARGA

SATUAN

(Rp)

SATUAN KUANTITAS TOTAL

(Rp)

1 Cup Wadah produk untuk

dipasarkan 300

buah 150 45000

2 Label Sebagai pemasaran

produk 150

buah 150 22500

3 Sendok

Plastik

Alat untuk memakan

produk 100

buah 150 15000

4 Gula Pasir Bahan campuran

adonan 10000

kilogram 0.13 1300

5 Susu Bahan adonan 20000 botol (3

liter) 0.82 16400

6 Bibit

Yoghurt Fermentasi susu 50000

liter 0.17 8500

7 Gas Isi Ulang Menghidupkan

kompor 15000

3kilogram 0.5 7500

8 Kulit

Mangga Bahan utama 0

Total biaya 1x Produksi 116.200

3. Biaya Operasional

Biaya yang rutin dikeluarkan setiap produksi sebagai berikut:

NO. MATERIAL

JUSTIFIKASI

PENGGUNAAN

DAN

KETERANGAN

Kebutuhan

per-

Produksi

SATUAN

Harga

Satuan

(Rp)

Total

Biaya

(Rp)

1

Pemakaian

listrik

pemakaian untuk

blender, mixer,

freezer 0.5 kWh 605 302.5

2 air

produksi dan

keperluan lain 0.5 liter 3000 1500

3 Internet

media promosi

melalui media

sosial 0.02 2GB 50000 1000

5 Bensin Motor

akomodasi mencari

bahan, sampai

penjualan 0.2 liter 7400 1480

Total Operasional per produksi 4282.5

4. Rekapitulasi selama Penjualan

Produksi dan penjualan telah dilakukan sebanyak 9 kali dengan rincian setiap

produksi sebagai berikut:

a. Produksi I

Produksi I merupakan tahapan percobaan, dengan kemasan masih

sederhana dan jumlah yang sedikit

NO. MATERIAL HARGA

SATUAN (Rp) SATUAN KUANTITAS JUMLAH

1 Plastik 100 buah 25 2500

2 Sendok Plastik 100 buah 25 2500

3 Gula Pasir 10000 kilogram 0.015 150

4 Susu 20000 botol (3 liter) 0.2 4000

5 Bibit Yoghurt 50000 botol (2,5 liter) 0.05 2500

6 Gas Isi Ulang 15000 3kilogram 0.1 1500

SUB TOTAL 13150

harga pokok

produksi Rp 526

Harga jual Rp 1600

pendapatan Rp 40000

untung Rp 25000

b. Produksi II

Produksi II merupakan perbaikan pada produksi I, yakni memeperbaiki

kemasan yang sudah menggunakan cup.

NO. MATERIAL HARGA

SATUAN (Rp) SATUAN KUANTITAS

JUMLAH

(Rp)

1 Cup 100 buah 20 2000

2 Sendok Plastik 100 buah 20 2000

3 Gula Pasir 10000 kilogram 0.025 250

4 Susu 20000 botol (3 liter) 0.25 5000

5 Bibit Yoghurt 50000 botol (2,5 liter) 0.03 1500

6 Gas Isi Ulang 15000 3kilogram 0.1 1500

7 Mangga* 25500 kilogram 0.4 10200

SUB TOTAL 22450

harga pokok 1122.5

* sedang tidak musim buah mangga sehingga terpaksa

membeli di supermarket jual 3000

pendapatan 60000

untung 36000

c. Produksi III dan produksi ke-IV

NO.

MATERIAL

HARGA

SATUAN

(Rp)

SATUAN

KUANTITAS

PRODUKSI KE-

JUMLAH

PRODUKSI KE-

(Rp)

III IV III IV

1 Cup 300 buah 20 40 6000 12000

2 Label 150 buah 20 40 3000 6000

3

Sendok

Plastik 100

buah 20

40 2000 4000

4 Gula Pasir 10000 kilogram 0.02 0.035 200 350

5 Susu 20000 botol (3 liter) 0.25 0.4 5000 8000

6

Bibit

Yoghurt 50000

botol (2,5 liter) 0.03

0.05 1500 2500

Gas Isi

Ulang 15000

3kilogram 0.1

0.12 1500 1800

7 Mangga* 25500 kilogram 0.4 0.6 10200 15300

SUB TOTAL 29.400 49.950

* sedang tidak musim buah mangga sehingga terpaksa membeli

di supermarket

harga

pokok 1470 1248.75

jual 3500 3500

pendapatan 70000 140000

untung 40.000 90.000

d. Produksi V sampai produksi ke IX

Produksi ke-V sampai ke-IX merupakan produksi rutin dengan menambah jumalah produk sesuai permintaan pasar.

NO. MATERIAL

HARGA

SATUAN

(Rp)

SATUAN

KUANTITAS PRODUKSI KE- JUMLAH PRODUKSI KE- (Rp)

V VI VII VIII IX V VI VII VIII IX

1 Cup 300 buah 60 80 120 150 150 18000 24000 36000 45000 45000

2 Label 150 buah 60 80 120 150 150 9000 12000 18000 22500 22500

3 Sendok Plastik 100 buah 60 80 120 150 150 6000 8000 12000 15000 15000

4 Gula Pasir 10000 kilogram 0.045 0.06 0.1 0.13 0.13 450 600 1000 1300 1300

5 Susu 20000

botol (3

liter) 0.47 0.6 0.75 0.82 0.82 9400 12000 15000 16400 16400

6 Bibit Yoghurt 50000 liter 0.08 0.1 0.15 0.17 0.17 4000 5000 7500 8500 8500

7 Gas Isi Ulang 15000 3kilogram 0.2 0.28 0.4 0.5 0.5 3000 4200 6000 7500 7500

8 Kulit Mangga 0

SUB TOTAL 49.850 65.800 95.500 116.200 116.200

harga

pokok 831 823 796 775 775

jual 3500

pendapatan 210.000 280.000 420.000 525.000 525.000

untung 160.150 214.200 324.500 408.800 408.800

5. Biaya Penyusutan Barang

Dana yang harus dipersiapkan tiap bulan untuk mengantisipasi terjadinya

penurunan kualitas produk seperti kerusakan dari alat-alat produksi.

No. BARANG

HARGA

SATUAN

(Rp)

KUAN-

TITAS JUMLAH

UE Penyusutan per

produksi

(Rp)

Per-

bulan

Per-

pemakaian

1

Kompor

Gas 1100000 1 1100000 48

192 5729

2

Tabung

Gas 150000 1 150000 48

192 781

3 Panci 80000 1 80000 48 192 417

4 Baskom 10000 5 50000 24 96 521

5 Pisau 10000 2 20000 24 96 208

6 Pendingin 1500000 1 1500000 48 192 7813

7 Talenan 12500 2 25000 24 96 260

8 Blender 200000 1 200000 48 192 1042

9 Mixer 210000 1 210000 48 192 1094

10 Timbangan 50000 1 50000 48 192 260

11

Sendok,

garpu,

pengaduk

50000 1 50000 12 48 1042

13 Cup 300 150 45000 12 48 3

14 Label 150 150 22500 12 48 3

15

Sendok

Plastik 100 150

15000 12

48 3

Total 3373050 467 3517500 456 1824 1928

6. Analisis Ekonomi

a. Perhitungan Laba / Rugi :

RINCIAN PRODUKSI KE- (Rp)

Total I II III IV V VI VII VIII IX

Tanggal 23/3/2015 1/4/2015 3/5/2015 10/5/2015 15/5/2015 28/5/2015 1/6/2015 5/6/2015 10/6/2015

Kuantitas 25 20 20 40 60 80 120 150 150

Penjualan 40000 60000 70000 140000 210000 280000 420000 525000 525000 2270000

Biaya

produksi 13150 22450 29400 49950 49850 65800 95500 116200 116200 558500

Biaya

operasional 4283 4283 4283 4283 4283 4283 4283 4283 4283 38543

Biaya

Penyusutan

barang 1928 1928 1928 1928 1928 1928 1928 1928 1928 17356

Total

Pengeluara

n

19361 28661 35611 56161 56061 72011 101711 122411 122411

614399

Laba

Usaha

sebelum

pajak dan

zakat

20639 31339 34389 83839 153939 207989 318289 402589 402589

1655601

b. Net Profit Margin (NPM)

Net profit margin adalah perbandingan antara laba bersih dengan penjualan.

Produksi ke- Laba Bersih (Rp) Penjualan (Rp) NPM (%)

1 20639 40000 51.60

2 31339 60000 52.23

3 34389 70000 49.13

4 83839 140000 59.89

5 153939 210000 73.30

6 207989 280000 74.28

7 409421 420000 97.48

8 514334 525000 97.97

9 514244 525000 97.95

c. Break Even Point

Break Even Point merupakan kondisi di mana hasil pendapatan mencapai

nilai modal.

BEP (Unit) = (Biaya Tetap) / (Harga per unit Biaya produksi/unit)

BEP (Rupiah) = (Biaya Tetap) / (konstribusi margin per unit/harga per unit)

Biaya tetap (FC)

biaya penyusutan 1928

biaya modal ( alat

produksi) 3435000

TOTAL biaya tetap 3436928

Biaya variabel

(per unit) (VC)

biaya operasional 29

biaya produksi 775

TOTAL 803

Harga (per unit) (P) 3500

BEP Unit 1274 unit

BEP uang Rp 4.460.600,00

Dari hitungan tersebut dapat dikatakan bahwa penjualan akan mencapai

nilai modal ketika penjualan mencapai 1274 cup atau mencapai untung

ketika penjualan 1275 cup keatas.

Lampiran 2. Dokumentasi

a. Produksi

Gambar 1. Proses Produksi SUSI LIGA

Gambar 2. Rumah Produksi SUSI LIGA di Jalan Meranti Timur Dalam

II No.183 Kelurahan Padangsari Kecamatan Banyumanik Semarang

b. Produk

Gambar 3. Perkembangan Produk SUSI LIGA

Gambar 4. Brosur Promosi SUSI LIGA

c. Penjualan

Gambar 5. Penjualan langsung

Gambar 6. Penjualan dengan penitipan di warung strategis (Kantin Dekanat FT Undip)

dan warung kelontong penjual jajanan

Gambar 7. Pemasaran produk lewat media social

Gambar 8. Pemasaran Produk SUSI LIGA dan sebaran pelanggan tetap

Gambar 9. Penghargaan pada SUSI LIGA