kub mitra bahari (program kerja)

8/14/2019 KUB MITRA BAHARI (PROGRAM KERJA)

1/25


2/25

PENYUSUN

Pusat Studi Kelautan Universitas Trunojoyo Madura

Ahmad Heryanto, SP

Haryo Triajie, S.Pi, M.Si

Petani KUB Rumput Laut Mitra Bahari

Moh a!ur "Ketua#

Hairus Shalihin "Se$retaris#

Semua an%%ota


3/25

HALAMAN PENGESAHAN

&isah$an '

&i Pame$asan, /0 *anuari 1223

Kepala &inas Peri$anan dan KelautanPame$asan

)r. (urul 4idiastuti

()P 0567211505522/1228


4/25

KATA PENGANTAR

Puji syu$ur $ehadirat Allah S4T atas terselesai$annya Ren9ana Kerja

mpat Tahunan "RK# Budidaya Rumput Laut KUB Mitra Bahari ini. RK ini

disusun untu$ menjadi pedoman pela$sanaan pro%ram KUB Mitra Bahari.

&alam penyusunan RK ini dihadiri oleh pen%urus KUB Mitra Bahari,

&inas Peri$anan dan Kelautan Pame$asan, dan PSKL U()*++. &en%an jerih

payah dan a$ti- dalam $ehadiran dan ju%a $ea$ti-an dalam !uah pi$iran, tim

penyusun mampu merampun%$an RK ini: mulai dari $onsolidasi sti$ holder,

o!servasi, pem!uatan dra-t, dan -inalisasi.

(amun demi$ian RK ini masih perlu per!ai$an. Kriti$ dan saran san%at

diperlu$an demi $ualitas penyusunan ren9ana !eri$utnya. Semo%a materi

yan% disusun dalam RK dapat !erman-aat untu$ an%%ota KUB Mitra Bahari,

$ t d i t h At h ti $it di $ t i


5/25


6/25

BAB I

PENDAHULUAN

Ren9ana Kerja mpat Tahunan yan% selanjutnya dise!ut den%an RK

adalah ren9ana $erja jan%$a menen%ah yan% men%%am!ar$an tujuan yan%

a$an di9apai KUB Mitra Bahari dalam $urun ?a$tu empat tahun.

Ada ti%a hal pentin% men%apa penyusunan RK ini dila$u$an. Pertama,

untu$ mela$u$an salah satu prinsip penyusunan RK yaitu selalu

dimuta$hir$an "update# setiap empat tahun. Kedua, mendoron% KUB Mitra

Bahari untu$ men%em!an%$an pro%ram strate%is dan $e%iatan operasionala%ar sesui den%an $e!utuhan. Keti%a, mela$u$an penyesuaian pen%%unaan

an%%aran den%an $e!utuhan.

Pada !a! ini !ertujuan untu$ men%in-ormasi$an latar !ela$an%,

sejarah !eridirinya KUB Mitra Bahari, tujuan dan man-aat RK !a%i an%%ota

d $ t


7/25

laut ja?a, 32 !erpro-esi se!a%ai nelayan. &an mayoritas masyara$at yan%

ada di pesisir !erpro-esi dalam peri$anan tan%$ap.Masyara$at pesisir jumian% adalah dari se$ian !anya$ masyara$at yan%

hidup di pesisir selatan pame$asan dan !erpro-esi se!a%ai nelayan i$an

tan%$ap. Setiap hari menjelan% malam para lela$i per%i melaut. &en%an

!er!e$al peralatan seadanya mere$a men%ais reCe$i menan%$ap i$an di

ten%ah laut lepas.Se!elum tahun 1222 $eadaan masih normalhin%%a a$hirnya ti!a saat;

saat dimana $eadaan tida$ !erpiha$ pada mere$a dan pendapatan para

nelayanpun sema$in hari sema$in menurun

Hal ini dise!a!$an' ?ilayah penan%$apan di Selat Madura sudah over fishing.

Sudah le!ih dari 02 $a!upaten di ja?a timur menan%$ap i$an di selatmadura. Kenai$an !iaya operasional penan%$apan a$i!at BBM lan%$a D

mahal serta $enai$an har%a sarana produ$si. Global Warmingyan% melanda

dunia telah menye!a!$an peru!ahan 9ua9a yan% tida$ menentu.

Sementara modal para nelayan san%at ter!atas, armada dan alat

t $ t di i l d h d h d t j $ d l


8/25

Ta!el . Per$iraan hasil produ$si dan per$iraan $e!utuhan rumput laut

Gracilaria spdunia hin%%a tahun 1202.

*enis

Rumput Laut

Eucheuma

Cottoni sp

Uraian Produ$si dan Ke!utuhan E.

Cottoni sp

per Tahun "Ton Kerin%#

1226 122 1223 1225 1202Ke!utuhan

&unia

121./

22

103.0

22

1/8.2

22

18/.5

22

17.02

2Produ$si

)ndonesia

86.22

2

62.22

2

66.22

2

/.22

2

32.222

Produ$si Luar

ne%eri

022.2

22

028.2

22

002.1

82

008.3

22

008.32

2Peluan% Pasar 76./2

2

8/.22

2

85.28

2

68.02

2

68.022

"Sum!er ' An%%adiredja, 1226#

Budidaya Rumput laut tida$ memerlu$an !iaya pemeliharaan yan% !esar.


9/25

Usaha rumput laut menyerap !anya$ tena%a $erja terutama $e%iatan

sortasi !i!it, pen%i$atan !i!it, pemindahan !i!it $e laut dan panen.

(amun demi$ian, usaha !ulun%'

Usaha rumput laut se9ara individual oleh masin%;masin% petani a$an tida$

e-isien se9ara e$onomis dan meran%san% persain%an tida$ sehat antar

petani

Bargaining positionpetani rumput laut se9ara individual lemah $arena

!er!a%ai $eter!atasan seperti modal, te$nolo%i, a$ses pemasaran. Petani

rumput laut hanya menjadi penerima hargadan serin% ru%i.

Ber!eda se$ali $eti$a usaha rumput laut dila$u$an den%an 9ara

$elompo$'

-isiensi !iaya dan pema$aian tena%a $erja le!ih mudah ter9apai, $arena

$elompo$ men%$oordiniir se%ala $e%iatan yan% !er$aitan den%an usaha.

Pem!inaan $epada petani rumput laut le!ih mudah dila$u$an dalam suatu


10/25

Man-aatnya'

Pemerintah daerah $a!upaten, &inas Peri$anan dan

Kelautan dan an%%ota sama;sama men%etahui -un%si

dan tu%as masin%;masin% dalam upaya memaju$an dan

penin%$atan KUB.

BAB II


11/25

$urun ?a$tu tertentu den%an mene$an$an pada $ualitas layanan $epada

an%%ota KUB Mitra Bahari.

Adapun tujuan KUB Mitra Bahari dima$sud$an untu$ men%%am!ar$an

tin%$at $ualitas yan% perlu di9apai KUB Mitra Bahari dalam setiap

tahunnya . Tujuan KUB Mitra Bahari ju%a disusun den%an men%a9u pada

visi, misi, tujuan &inas Peri$anan dan Kelautan Pame$asan dan relevan

den%an $e!utuhan masyara$at.

Untu$ itu dalam penyusunan Ren9ana Kerja mpat Tahunan perlu

di9antum$an


12/25

menin%$at$an pendapatan > pen%hasilan serta $ualitas hidup

masyara$at.7. Misi administrasi

Menjamin $e%iatan peren9anaan, pen%elolaan sum!er daya

peri$anan dan $elautan se9ara e-isien, terpadu dan e-e$ti- di daerah.

+% TU*UAN KUB MITRA BAHARI

0. Me?ujud$an pelayanan prima !a%i an%%ota dan masyara$at.

1. Menin%$at$an $inerja dan $ualitas S&M "pen%urus dan an%%ota#

/. Menin%$at$an pendapatan petani rumput laut.7. Men%em!an%$an se9tor !ididaya se!a%ai mata pen9aharian.

8. Menin%$at$an $ualitas hasil produ$si dan olahan.

6. Men%optimal$an pela$sanaan $e%iatan pem!an%unan.


13/25

Untu$ men%etahui apa$ah pro%ram yan% diren9ana$an oleh KUB Mitra

Bahari terse!ut terla$sana dan men9apai tujuannya ma$a di$em!an%$ansejumlah indi$ator. )ndi$ator;indi$ator terse!ut !er$enaan den%an pro%ram

dan $e%iatan KUB Mitra Bahari. Berdasar$an indi$ator ini, monitorin% dan

evaluasi pro%ram dila$u$an. Hasil monitorin% dan evaluasi di%una$an untu$

meme9ah$an !er!a%ai permasalahan yan% dihadapi dalam pela$sanaan

pro%ram dan ju%a untu$ menentu$an pro%ram mana yan% masih perludiper!ai$i, diran9an% ulan% atau !ah$an di%anti.

Untu$ men%etahui detail pro%ram dan $e%iatan, ma$a perlu menyusun

jad?al $e%iatan yan% men%in-ormasi$an $apan suatu $e%iatan itu

dila$sana$an. *ad?al $e%iatan di9antum$an !erdasar$an $ate%orinya dan

jenis $e%iatan.

Pada !a! ini !ertujuan untu$ men%in-ormasi$an tentan% apa yan%

menjadi sasaran KUB Mitra Bahari, pro%ram dan penan%%un% ja?a!,

indi$ator pro%ram dan $e%iatan serta jad?al $e%iatan.

A SASARAN


14/25

/./ KUB Mitra Bahari mampu menyedia$an hasil produ$si yan% memenuhi

standart e$spor.

KATEG,RI I(. PEMASARAN

7.0 KUB Mitra Bahari memili$i petu%as $husus yan% menan%ani pemasaran.

7.1 KUB Mitra Bahari mampu men%atur har%a pem!elian dan penjualansesuai per$em!an%an pasar.

7./ KUB Mitra Bahari mampu mem!eri$an pelayanan dan har%a yan%

memuas$an !a%i an%%ota dan masyara$at.

KATEG,RI (. USAHA BUDIDAYA

8.0 KUB Mitra Bahari mampu menerap$an pola dan metode

penanaman>!udidaya sesuai standart prosedur operasional.

8.1 KUB Mitra Bahari mampu menjadi per9ontohan !a%i KUB;KUB yan% lain.


15/25

3.0 KUB Mitra Bahari mela$u$an pen%em!an%an -asilitas umum dan sosial

B% PR,GRAM) INDIKAT,R DAN PENANGGUNG *A/AB

NO KODE

PROG.

PROGRAM INDIKATOR PENANGGUNG

JAWAB

1 1.1 Pengadaan sistem permodalan

berupa akses perbankan sepertiKUR

Mendapatkan

kucuran programKUR dari bank

Pengurus dan

bidangpermodalan

2 1.2 Pengadaan permodalan mandiri Terpenuhinya

syarat

keanggotaan

membayar

simpanan pokok

dan simpanan

!a"ib anggota

Pengurus dan

bidang

permodalan

# 2.1 Pengadaan sarana produksi yang

memadai dan sesuai kebutuhan

$danya alat%alat

produksi

Perahu&

timbangan

gantung&

timbangan

duduk& packer&

(idang saprodi


16/25

#.# Mengadakan ker"a sama dengan

akademisi untuk pengecekan hasil

produksi *kadar air& karagenan&rendemen& dll+

$danya catatan%

catatan tentang

hal dimaksud.

(idang produksi

3 ).1 Mengadakan dan atau mengirimkan

pengurus atau anggota pada

pelatihan management peningkatan

produksi& akses pasar atau pelatihan

lain yang selaras.

$danya pengurus

atau anggota

yang mengikuti

pelatihan

Pengurus dan

bidang pemasaran

4 ).2 Menciptakan akses pemasaranyang lancar dan aman.

Men"alin ker"a sama pemasaran

dengan KU( lain.

Mengekspor sendiri hasil

produksi

5asil produksiter"ual

$danya KU(

lain yang

men"ual

barangnya

kepada Mitra

(ahari.

Memiliki surati"in eksportir

Pengurus danbidang pemasaran

16 ).# Mengusahakan ker"a sama yang

baik dengan mitra usaha.

(erkelan"utannya

MU dengan

mitra usaha.

Pengurus dan

bidang pemasaran

11 ,.1 Memberikan pemahaman 0P

kepada anggota.

Mengusahakan pengembangan

$nggota yang

menerapkan 0P

meningkat.

(idang budidaya


17/25

Memberikan pin"aman modal

kepada seluruh anggota

pin"aman modal pin"am

.2 Mengatur usaha simpan%pin"amber"alan dengan baik.

$nggotamengembalikan

pin"aman sesuai

ketentuan

Pengurus danbidang simpan%

pin"am

3.1 Mengadakan program bersih%

bersih pantai secara kontinueitas

*setiap # bulan+

Mengadakan reboisasi'penanamantanaman yang cocok dengan kondisi

pantai.

8okasi bersih

lokasi tidak

gundul

(idang humas

3.2 Mengadakan sumbangan

sosial'bela sungka!a bagi anggota

yang meninggal.

Mengadakan santunan bagi lansia

dan anak yatim

Memberikan T5R bagi anggotadan pengurus serta peker"a harian.

$danya

bantuan bela

sungka!a pada

anggota yang

meninggal

$danyasantunan

$danya T5R

Pengurus dan

bidang humas


18/25

produ$si, pemasaran, !udidaya, pen%olahan, usaha simpan;pinjam, dan

humas.

Pada !a! ini !ertujuan untu$ men%in-ormasi$an tentan% apa yan%

menjadi $e%iatan KUB Mitra Bahari dan indi$ator $e%iatan serta jad?al

$e%iatan selama 7 tahun.

KEGIATAN YANG TER+APAI

NO KEGIATAN KETERANGAN

1 Menga"ukan permohonan program KUR

kepada perbankan.

Mendapatkan kucuran dana KUR dari

bank (R9 tahun 2616

2 Mengadakan simpanan pokok dan simpanan

!a"ib bagi setiap anggota.

% 0emua anggota telah melunasi

simpanan pokok *Rp. 2,.666+

% 0emua anggota membayar

simpanan !a"ib *Rp. 2.,66+ setiappertemuan rutin.

# % Menga"ukan permohonan bantuan perahu

kepada :inas Perikanan dan Kelautan

Pamekasan.

% Menga"ukan bantuan pembuatan balai

pembibitan kepada :inas Perikanan dan

K l P k

% Mendapatkan bantuan perahu dari

:inas Perikanan dan Kelautan

Pamekasan *2664+

% Mendapatkan bantuan balai

pembibitan dari :inas Perikanan

d K l P k *2611+


19/25

% Pelatihan serti/ikasi 7(9( di

5otel 7endana 0urabaya *2611+.

% Program :esa (inaan Kampung


20/25

pengurus serta peker"a harian. (antuan berupa seragam *2664+ dan

sarung *2616+

KEGIATAN YANG BELUM TER+APAI

NO KEGIATAN KETERANGAN

1 % Membeli alat transportasi *Mobil pick

up'truk+ sendiri

% Membuat bak cuci rumput laut permanen

% (elum ada dana *Masih carter+

% (ukan kebutuhan yang mendesak

*(isa dicuci langsung dilaut'pantai+

2 Mengembangkan budidaya kedaerah lain

:esa (addurih *2612+

Rencana tahun depan

# Memproduksi dan memasarkan hasil

pengolahan secara berkelan"utan

Kalah saing haraga dengan produk%

produk pabrikan yang lain seperti

/ansi& ole%ole& dll.

) Memberikan pin"aman modal kepada semua

anggota anggota.

Terbatasnya kas KU(

, Mengadakan program >umaBat bersih *#

bulan sekali+ secara kontinnyu..

Tercapai tapi tidak kontinyu.


21/25

BAB I(*AD/AL PR,GRAM KER*A

Setelah dirumus$an sasaran, pro%ram dan $e%iatan untu$ pro%ram strate%is dan sasaran, $e%iatan dan indi$ator $e%iatadari pro%ram

operasional ma$a lan%$ah selanjutnya yan% harus dila$u$an adalah menjad?al$an pro%ram>$e%iatan terse!ut selama empat tahun.

C M $ M > > $ 0 < : > C M $ M > > $ 0 < : > C M $ M > > $ 0 < : > C M $ M > > $

1 BIDANG PERMODALAN

Pengadaan sistem

permodalan berupa

akses perbankan

Pengadaan

permodalan sendiri

2

BIDANG SAPRODI

Menga"ukan

permohonanbantuan perahu

Menga"ukan

permohonan

bantuan balai

pembibitan

Pembelian alat%alatproduksi

*timbangan& terpal&

packer& dll+

Menga"ukanpermohonan

bantuan para%para

Membeli alat

transportasi

3

BIDANG PRODUKSI

Mengadakan dan


22/25

atau mengirimkan

pengurus atau

anggota pada

pelatihan

management

peningkatan

produksi& aksespasar atau pelatihan

lain yang selaras.

Memberikan

pembinaan kepada

anggota tentang

standart prosedur

operasional.

Memberikan

in/ormasi

perkembangan harga

kepada anggotadengan cepat.

Mengadakan ker"a

sama denganakademisi untuk

pengecekan hasil

produksi *kadar air&

karagenan&

rendemen& dll+

4 BIDANG PEMASARAN

Mengadakan dan

atau mengirimkan

pengurus atau

anggota pada

pelatihan

management

peningkatan


23/25

produksi& akses

pasar atau pelatihan

lain yang selaras.

Menciptakan akses

pemasaran yanglancar dan aman.

Men"alin ker"a samapemasaran dengan

KU( lain.

Mengekspor sendiri

hasil produksi

Mengusahakan ker"a

sama yang baik

dengan mitra usaha.

5 BIDANG BUDIDAYA

Memberikan

pemahaman 0P

kepada anggota.Mengusahakan

pengembangan

budidaya di daerah

sendiri dan daerah

lain.

Mengadakan ker"a

sama penelitian

budidaya denganakademisi.

Memberikan contohpelaksanaan 0P

kepada petani lain.

6 BIDANG PENGOLAHAN

Mengadakan atau

mengirimkan

pengurus dan


24/25

anggota pada

pelatihan

pengolahan.

Melaksanakan

atau mempraktekkanhasil pelatihan

pengolahan. Memproduksi dan

memasarkan hasil

pengolahan secara

berkelan"utan.

7 BIDANG SIMPAN-PINJAM

Memberikan

pin"aman modal

bagi anggota yang

memenuhi syarat.

Memberikan

pin"aman modalkepada seluruh

anggota

Mengatur usaha

simpan%pin"am

ber"alan dengan

baik.

8 BIDANG HUMAS

Mengadakan

program bersih%

bersih pantai secara

kontinueitas *setiap

# bulan+

Mengadakan

reboisasi'penanama

n tanaman yang

cocok dengan


25/25

kondisi pantai.

Mengadakan

sumbangan

sosial'bela

sungka!a bagianggota yang

meninggal.Mengadakan

santunan bagi lansia

dan anak yatim

Memberikan T5R

bagi anggota dan

pengurus serta

peker"a harian.

kub mitra bahari (program kerja)

Documents