buah pala dan khasiatnya

4
7/21/2019 Buah Pala Dan Khasiatnya http://slidepdf.com/reader/full/buah-pala-dan-khasiatnya 1/4 Buah Pala dan Khasiatnya Image via Wikipedia Tanaman Pala mempuyai nama latin myristica fragan haitt  dan termasuk dalam kelas angiosperma, subkelas dicotyledonae, ordo ranales, family myristiceae dan myristica yang mencakup 15 genus dan 250 species. Dari 15 genus yang ada tersebut, 6 genus hidup di daerah tropis frika, 5 genus lagi didapati di daerah tropis merika serta terdapat ! genus yang hidup di daerah tropis sia. Tanaman dengan pohon yang tingginya dapat mencapai 20 meter dan mampu mencapai usia ratusan tahun ini di "ndonesia berasal dari #anda dan $aluku. Penyebaran tanaman pala ke pelosok nusantara kira%kira dimulai pada & tahun 12'1. #uah pala banyak digunakan dalam beraneka ragam masakan khas "ndonesia sehari% hari. #uah pala memang terutama digunakan sebagai bumbu masakan. (rang banyak menggunakan buah pala sebagai bumbu agar cita rasa masakan men)adi lebih ta)am. *a+imnya dipakai dalam )enis%)enis masakan yang berkuah. elain berfungsi sebagai  bumbu, buah pala )uga banyak dibuat men)adi berbagai manisan dan asinan yang le+at untuk di)adikan cemilan ringan. elain sebagai bumbu dalam masakan buah pala ternyata )uga dapat digunakan sebagai ramuan obat%obatan tradisional yang dapat diterapkan pada )enis%)enis penyakit tertentu, seperti untuk mengobati sakit diare, insomnia, perut kembung, mual%mual, membantu memperbaiki kemampuan mencerna makanan dan )uga sebagai penambah nafsu makan bahkan )uga dapat mengobati nyeri pada saat haid dan penyakit rematik. Dari pengalaman pribadi penulis, bi)i buah pala )uga dapat di)adikan obat yang sangat efektif untuk mengobati bengkak dan keseleo. Di dalam buah pala terdapat kandungan -itamin , -itamin , fosfor, sedikit +at besi dan )uga kalsium. Di samping itu buah pala )uga mengandung 2/ komponen -olatil. Pada kulit dan daging buah pala terdapat kandungan senyaa minyak atsiri dan +at samak. #i)i buah pala kaya akan kandungan minyak atsiri, saponin, miristisin, elemisi, en+im lipase, pektin, lemonena dan asam oleanolat, sementara bunga pala fuli mengandung minyak atsiri, +at samak dan +at pati. #eberapa kegunaan buah pala sebagai ramuan obat%obatan tradisional adalah sebagai berikut 3 $engobati bengkak dan keseleo. Pala dapat dipakai sebagai ramuan tradisional yang berkhasiat mengobati bengkak dan keseleo. 4esep tradisional ini penulis dapatkan atas pengalaman pribadi dan terbukti cukup man)ur. aranya adalah dengan memarut beberapa buah bi)i pala, hasil parutan kemudian dicampur dengan air hangat secukupnya. Perhatikan agar tidak terlalu cair, kemudian dibalurkan secara merata pada bagian tubuh yang

Upload: albert

Post on 03-Mar-2016

21 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

pala

TRANSCRIPT

Page 1: Buah Pala Dan Khasiatnya

7/21/2019 Buah Pala Dan Khasiatnya

http://slidepdf.com/reader/full/buah-pala-dan-khasiatnya 1/4

Buah Pala dan Khasiatnya 

Image via Wikipedia

Tanaman Pala mempuyai nama latin myristica fragan haitt  dan termasuk dalamkelas angiosperma, subkelas dicotyledonae, ordo ranales, family myristiceae danmyristica yang mencakup 15 genus dan 250 species. Dari 15 genus yang ada tersebut,6 genus hidup di daerah tropis frika, 5 genus lagi didapati di daerah tropis merikaserta terdapat ! genus yang hidup di daerah tropis sia.

Tanaman dengan pohon yang tingginya dapat mencapai 20 meter dan mampumencapai usia ratusan tahun ini di "ndonesia  berasal dari #anda dan $aluku.

Penyebaran tanaman pala ke pelosok nusantara kira%kira dimulai pada & tahun 12'1.#uah pala banyak digunakan dalam beraneka ragam masakan khas "ndonesia sehari%hari.

#uah pala memang terutama digunakan sebagai bumbu masakan. (rang banyak menggunakan buah pala sebagai bumbu agar cita rasa masakan men)adi lebih ta)am.*a+imnya dipakai dalam )enis%)enis masakan yang berkuah. elain berfungsi sebagai

 bumbu, buah pala )uga banyak dibuat men)adi berbagai manisan dan asinan yangle+at untuk di)adikan cemilan ringan.

elain sebagai bumbu dalam masakan buah pala ternyata )uga dapat digunakansebagai ramuan obat%obatan tradisional yang dapat diterapkan pada )enis%)enispenyakit tertentu, seperti untuk mengobati sakit diare, insomnia, perut kembung,mual%mual, membantu memperbaiki kemampuan mencerna makanan dan )ugasebagai penambah nafsu makan bahkan )uga dapat mengobati nyeri pada saat haiddan penyakit rematik. Dari pengalaman pribadi penulis, bi)i buah pala )uga dapatdi)adikan obat yang sangat efektif untuk mengobati bengkak dan keseleo.

Di dalam buah pala terdapat kandungan -itamin , -itamin , fosfor, sedikit +at besidan )uga kalsium. Di samping itu buah pala )uga mengandung 2/ komponen -olatil.Pada kulit dan daging buah pala terdapat kandungan senyaa minyak atsiri dan +atsamak. #i)i buah pala kaya akan kandungan minyak atsiri, saponin, miristisin,elemisi, en+im lipase, pektin, lemonena dan asam oleanolat, sementara bunga palafuli mengandung minyak atsiri, +at samak dan +at pati.

#eberapa kegunaan buah pala sebagai ramuan obat%obatan tradisional adalahsebagai berikut 3

• $engobati bengkak dan keseleo. Pala dapat dipakai sebagai ramuantradisional yang berkhasiat mengobati bengkak dan keseleo. 4esep tradisionalini penulis dapatkan atas pengalaman pribadi dan terbukti cukup man)ur.aranya adalah dengan memarut beberapa buah bi)i pala, hasil parutan

kemudian dicampur dengan air hangat secukupnya. Perhatikan agar tidak terlalu cair, kemudian dibalurkan secara merata pada bagian tubuh yang

Page 2: Buah Pala Dan Khasiatnya

7/21/2019 Buah Pala Dan Khasiatnya

http://slidepdf.com/reader/full/buah-pala-dan-khasiatnya 2/4

sakit. ika terlihat hampir kering bubuhkan lagi, lakukan secara terus%menerus hingga bengkak atau keseleo berkurang. Proses pemarutan bisamenggunakan pemarut biasa atau menggunakan batu asahan yang kasar agar

 bubuk buah pala yang dihasilkan men)adi lebih halus sehingga akan lebihmudah meresap.

al yang paling penting untuk benar%benar diperhatikan dalam menggunakan palasabagai ramuan obat%obatan tradisional, khususnya ramuan yang bersifatdikonsumsi seperti diminum, adalah baha )ika penggunaannya )auh melebihi dosismaka dapat menyebabkan timbulnya halusinasi atau bahkan bisa lebih parah lagi.Penggunaan sesuai batas dosis a)ar sangat dian)urkan. esuatu yang bermanfaatapabila dikonsumsi secara berlebihan tentunya akan menimbulkan efek samping dandampak yang merugikan

Page 3: Buah Pala Dan Khasiatnya

7/21/2019 Buah Pala Dan Khasiatnya

http://slidepdf.com/reader/full/buah-pala-dan-khasiatnya 3/4

Page 4: Buah Pala Dan Khasiatnya

7/21/2019 Buah Pala Dan Khasiatnya

http://slidepdf.com/reader/full/buah-pala-dan-khasiatnya 4/4