ANATOMI DAN FISIOLOGI SYSTEMA DIGESTIVA

Ana Hendriana08-107

SYSTEMA DISGETIVA

Kumpulan alat tubuh yang memegang peranan dalam pencernaan dan absorbsi makanan

PEMBAGIANNYA

1. Canalis alimentarius (tractus digestivus)

1.1 cavum oris

1.2 pharynx

1.3oesophagus

1.4 canalis (tractus) gastro intestinalis

1.4.1 gaster

1.4.2 intestinum tenue mesonteriale

1.4.2.1 duodenum

1.4.2.2 intestinum tenue mesenteriale

1.4.2.2.1 jejunum

1.4.2.2.2 ileum

PEMBAGIANNYA

1.4.3 inetstinum crassum

1.4.3.1 apendix vermiformis

1.4.3.2 caecum

1.4.3.3 colon

1.4.3.3.1 colon ascendens

1.4.3.3.2 colon transversum

1.4.3.3.3 colon descendens

1.4..3.3.4 colon sigmoid

1.4.3.4 rectum

1.4.3.5 canalis analis

1.4.3.6 anus

PEMBAGIANNYA

2. Organa disgetivae accesories2.1 glandula salivatoriae2.1.1 glandula parotis2.1.2 galandula sublingualis2.1.3 galndula submandibularis2.2 hepar2.3 vesica fellea2.4 pancreas

MULUT Mulut a/ rongga yg diikat scr eksternal oleh

bibir & pipi dan mengarah ke dlm faring Bag atasnya di btk o/ palatum durum & mole,

2/3 bag anterior lidah mengisi dasar mulut Organ-organ yg t’libat dlm proses p’cernaan

di rongga mulut : lidah, gigi geligi, kel. Saliva Lidah adl organ muskular yg melekat pd

tulang hioid & mandiula, ditutup o/ mukosa yg tampak sbg tonjolan u/ me↑ area p’mukaan & disebut “papila”

Daerah pengecap (taste buds) t’sebar hampir diseluruh area lidah

FARING Faring adl rongga dibawah tenggorokan yg

mrp sal b’sama u/ sist p’cernaan & sist p’nafasan

Motilitas yg b’kaitan dgn faring & esofagus adl menelan (deglution), yg mrp keseluruhan proses pemindahan mknn dr mulut mll esofagus ke dlm lambung

ESOFAGUS Esofagus adl kanal muskular yg dipersarafi o/ saraf vagus, dgn P=25 cm, m’bentang dr faring ke lambung

T’letak mulai dr vertebra servikalis ke-6 & turun mll mediastinum didepan columna vertebra & dibelakang trachea

2/3 bag atas adl otot lurik volunter, 1/3 bag bawah otot polos involunter

Peristaltik adl gelmbg dilatasi yg diikuti o/ gelmbg kontraksi (dimana serat otot rileks & b’kontraksi), yg memerlukan wkt ±9 detik u/ satu gelmbg peristaltik

Fungsi : sbg saluran sederhana yg mengantarkan mknn dr faring ke dlm lambung

LAMBUNG (GASTER) Mukosa mengandung banyak kelenjar dalam Pada pilorus dan kardia sekresi mukus Pada korpus dan fundus ada : - sel parietal (oksintik) mensekresi HCl dan faktor intrinsik - Chief cell (sel zimogen, sel peptik) mensekresi pepsinogen

LAMBUNG Pengosongan lambung - makanan masuk lambung ada relaksasi reseptif fundus

dan korpus melemas - peristaltik akan mendorong makanan ke pilorus - kontraksi antrum diikuti oleh kontraksi berurutan daerah pilorus dan duodenum - kontraksi segmen pilorus lebih lama dari kontraksi duodenum

sehingga mencegah regurgitasi oleh rangsangan CCK dan sekretin Pengaturan sekresi lambung - pengaruh sefalik diinduksi aktivitas SSP melalui N.Vagus adanya makanan dalam mulut respons emosi - pengaruh lambung respons lokal dan respons terhadap

gastrin - pengaruh usus efek umpan balik hormonal dan refleks pada

sekresi lambung yang dicetuskan dari mukosa usus halus refleks enterogastrik

USUS KECIL (INTESTINE) Usus kecil adl saluran konvolusi yg m’bentang dr

sfingter pilorus ke sambunganya dgn usus besar pd katup illeo-seikum

P=6 m, berada ditengah & bag bawah rongga abdomen, biasanya dlm kurva usus besar

Tdd 3 bagian : duodenum, yeyenum & illeum Fungsi usus kecil adl m’cerna & ‘absorsi mknn Membran mukosa usus kecil m’punyai penampilan

beludru akibat adanya tonjolan spt rambut yg disebut “villi”

Setiap villi mengandung pembuluh limfe (lakteal) & pemb darah

Membran mukosa me↑ area yg t’sedia u/ absorsi

DUODENUM Adl bag kurva yg pendek dgn P=± 25 cm, mrp

bag usus yg paling lebar & kaku Duodenum b’btk huruf “C” yg kasar & kurva yg

melingkari kepala pankreas Duktus-duktus kandung empedu & hati serta

pankreas masuk ke aspek medial duodenum mll “ampula hepato-pankreatik”, yg dilengkapi otot sfingter oddi

Saat kimus masuk duodenum, hormon kolesistokinin & sekretin dilepaskan scr simultan merangsang pelepasan empedu & getah pankreas, dan hormon lain (peptida inhibisi gastrik), yg m’hambat sekresi & gerakan di dlm lambung

YEYENUM & ILLEUM Yeyenum adl nama yg diberikan u/ 2/5 bag

atas usus kecil, 3/5 bag bawah adl illeum (P yeyenum = 1,5 -2m, illeum = 2,5 – 4 m)

Keduanya dihubungkan ke dinding abdomen posterior o/ lipatan peritoneum yg disebut “mesentrik”

PROSES P’CERNAAN DI USUS KECIL Pencernaan dilakukan o/ getah pankreas,

empedu (yg mengemulsikan lemak) & getah usus kecil

Getah-getah ini dicampur dgn makaann o/ peristaltik, kerja muskular dinding usus halus, yg m’buat makanan alkali dlm reaksi

Kontraksi mula-mula t’jd pd satu tempat & kemudian di tempat lain diikuti o/ relaxasi, yg memungkinkan efek meremas atau m‘giling & m’bawa mukosa kontak erat dgn makanan

LANJUTAN…. Absorsi protein, KH & lemak t’jd hampir diseluruh

villi usus kecil Protein dlm bentuk asam amino, KH dlm btk gula

sederhana diabsorsi o/ sel-sel yg menutupi villi → masuk ke kapiler darah → vena porta di hati

Lemak dlm btk asam lemak & gliserol diabsorsi o/ sel-sel yg melapisi villi → droplet lemak → limfe dlm villi→ kapiler limfatik/lakteal→p’buluh limfatik ke cili sisterna→duktus torasikus → aliran darah

USUS BESAR (KOLON) Usus besar m’bentang dr ujung illeum sampai ke

anus dgn P ± 1,5 m Bagian-bagian usus besar : appendiks

vermiformis, sekum, k.asenden, k. transversum, k. desenden, k. sigmoid, rektum & kanal anal yg dilengkapi sfingter anus interna yg melingkari ¾ bag atas anus & sfingter anus eksterna yg mengelilingi kanal anus u/ menutup kanal anus lebih kuat scr volunter

P’temuan antara sekum & illeum t’dpt katup “illeo-sekum”, b’fungsi m’cegah isi sekum masuk kembali ke illeum

T’dpt “refleks gastro-illeum”, yaitu dgn masuknya mknn ke lambung, kontraksi duodenum dimulai diikuti pasase isi illeum ke sekum

Proses pencernaan di usus besar : Fungsi utama usus besar adl untuk

mengabsorsi air & garam serta menyekresi feses

Dalam keadaan normal, setiap hari kolon menerima ± 500 ml kimus dr usus halus

Isi usus yg disalurkan ke kolon tdd residu mknn yg tdk dpt dicerna (mis : selulosa), komponen empedu yg tdk dpt diserap & sisa cairan

Bahan-bahan ini membentuk sebagian besar feses & m’bantu m’tahankan pengeluaran tinja scr teratur krn b’peran menentukan volume isi kolon

DEFEKASI Peregangan rektum oleh feses menyebabkan

terjadinya kontraksi refleks otot rektum sfingter melemas

Ada 2 macam sfingter ani : - sfingter ani internus : * bersifat involunter * simpatis bersifat eksitasi, parasimpatis bersifat

inhibisi - sfingter ani eksternus : * suatu otot rangka * dipersarafi oleh N.Pudendus * Dipertahankan dalam keadaan kontraksi tonik Defekasi normal : 1 – 3 kali sehari bila susah

defekasi konstipasi bila > 3 X sehari diare

2) ORGAN-ORGAN ASESORISa) Pankreas Pankreas adl kelenjar b’warna merah muda

keabuan dgn panjang 12 – 15 cm & scr transversal m’bentang pd dinding abdomen posterior dibelakang abdomen

Tdd : bagian kepala, badan kelenjar & ekor. Duktus pankreatikus berada di dlm organ tsb

Pd bagian kepala pankreas, duktus pankreatikus dibungkus oleh duktus empedu & terbuka ke dlm duodenum mll ampula hepato-pankreatik

Fungsi : sbg organ eksokrin yg mensekresi getah pankreas yg mengandung enzim amilase, lipase & tripsinogen untuk m’bantu p’cernaan

b) Hati Hati mrp organ terbesar dlm tubuh,

terletak pd kuadran kanan atas abdomen, dgn berat ± 1500–2000 g

Mempunyai 2 lobus besar; lobus kanan & lobus kiri dimana lobus tsb terbagi-bagi menjadi ligamen-ligamen

Hati dibungkus oleh kapsul glison yg melindungi hati dr trauma

Unit fungsional hati disebut “lobulus” yg berbentuk heksagonal yg tdd lempeng-lempeng sel hati

Fungsi hati :1. Fungsi metabolik Metabolisme KH, protein, lemak Detoksifikasi obat-obatan & racun Produksi heparin2. Fungsi penyimpanan Vit A & D, zat besi & glukosa dlm btk

glikogen3. Fungsi eksresi Memproduksi & mensekresi empedu (±1

lt / hari)

c) Kandung empedu Kandung empedu mrp kantung berbentuk

buah pear, terletak dibawah lobus kanan hati

Fungsi : menyimpan, mengkonsentrasikan empedu, serta berkontraksi untuk mensekresi empedu

Aliran eksresi empedu : scr terus menerus hati mensekresi empedu mll duktus hepatikus kanan & kiri→ duktus hepatikus komunis→ duktus sistikus→duktus koledokus bergabung dgn duktus pankreatikus→ ampula vatery (papila vatery) → duodenum

Unsur utama empedu : air (97%), elektrolit, garam empedu, fosfolipid (lesitin), kolesterol, pigmen bilirubin terkonyugasi