25941698-rancangan-pengajaran-tahunan-ekonomi-rumah-tangga-ert f1.pdf
TRANSCRIPT
-
RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013
MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU EKONOMI RUMAH TANGGA
TINGKATAN 1
BULAN MINGGU TAJUK PEMBELAJARAN KOD EVIDEN PBS CATATAN
JANUARI
1
02/01 04/01
PENGURUSAN KELAS
(PENERANGAN PBS TINGKATAN 1)
01.01.2013
(Tahun Baru)
2
07/01 11/01
1. REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI
1.1 Organisasi bengkel dan keselamatan
a. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan
Aras 1
Menyedia dan mempraktikkan struktur
organisasi bengkel
Mengamalkan langkah keselamatan
3
14/01 18/01
1.2 Organisasi bengkel dan keselamatan
b. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan
Aras 1
Mengamalkan langkah keselamatan
B1 D1 E1
Menyatakan empat amalan 4M
B2 D1 E1
Menerangkan dua amalan 4M
4
21/01 25/01
1.3 Reka bentuk dan Penghasilan Projek
a. Pengenalan reka bentuk dan teknologi
Aras 1
Menyatakan definisi reka bentuk dan teknologi
b. Faktor reka bentuk
Aras 1
Menyatakan faktor utama reka bentuk
B1 D2 E1
Menyatakan empat faktor utama reka bentuk
24.01.2013
Maulidurrasul
SMK TELOK DATOK
42700 BANTING, SELANGOR
KOD SEKOLAH : BEA1066
TEL/FAX : 03-31871303
-
c. Jenis bahan dan pengikat
Aras 1
Mengenalpasti saiz dan sifat bahan
Menyenaraikan kekuatan dan kelemahan bahan
Mengenalpasti jenis dan saiz pengikat
a. Paku kepala rata
b. Paku panel
c. Skru kepala benam
d. Skru kepala bulat
e. Glu PVA
f. Glu sentuh
Mengenalpasti cara penggunaan pengikat
5
28/01 01/02
d. Alat tangan dan mesin
Aras 1
Mengenalpasti nama dan fungsi alatan tangan*
Mengenal pasti nama dan fungsi mesin
- mesin gerudi mudah alih
- mesin gerudi lantai
Mengenal pasti bahagian utama mesin
- Bindu
- Rahang
- Suis penghidup
- Motor
Mengguna dan menyelenggara mesin
B1 D2 E2
Menyatakan tujuh alatan tangan termasuk mesin
B2 D2 E1
Menerangkan lima alatan tangan termasuk
mesin dari segi fungsinya
* - Pita pengukur - Pembaris keluli - Sesiku L - Tolok penanda - Tolok serong - Gergaji tangan - Gergaji puting - Gergaji lengkong halus - Tukul kuku kambing - Tukul warrington - Pahat tepi serong - Kikir parut - Gandin kayu
FEBRUARI
6
04/02 08/02
e. Proses
i. Lukisan projek
Aras 1
Membuat lakaran reka bentuk
Memilih lakaran yang paling sesuai
ii. Pembinaan
Aras 1
Mengenal pasti proses mengukur, menanda dan
memotong
Mengenalpasti cara membentuk dan mencantum
-
Menyatakan kaedah membina dan mencantum
bahagian projek
iii. Kemasan
Aras 1
Mengenalpasti alat dan bahan kemasan yang
sesuai
Membuat kemasan
7
12/02 15/02
f. Reka bentuk projek
i. Pernyataan masalah atau keperluan
Aras 1
Mengenalpasti masalah atau keperluan yang
hendak diselesaikan
Mengumpul maklumat dan data
10-11.02.2013
Tahun Baru Cina
8
18/02 22/02
Menyenaraikan pebagai alternatif penyelesaian
masalah dalam bentuk lakaran bebas
B3 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah
B4 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah mengikut prosedur
(prosedur : Lakaran mesti menggunakan pensel
tanpa menggunakan pembaris)
B5 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah dengan daya usaha
daya usaha : Lakaran mesti:
i. Kemas Boleh menggambarkan idea yang
dihasratkan
ii. Bersih
B6 D1 E1
Membuat lakaran reka bentuk merujuk
pernyataan masalah dengan nilai tambah
nilai tambah : Perkembangan idea mesti
ditunjukkan dalam lakaran:
i. Lakaran 1 - idea asal
ii. Lakaran seterusnya - ada perkembangan
idea
-
9
25/02 01/03
ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian
projek (sambungan)
Aras 1
Menyediakan jadual kerja
Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang
dipilih
Menguji dan menilai projek
Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil
yang lebih berkualiti
MAC
10
04/03 08/03
ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian
projek (sambungan)
Aras 1
Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang
dipilih
Menguji dan menilai projek
Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil
yang lebih berkualiti
11
11/03 15/03
iii. Pendokumentasian
Aras 1
Mengumpulkan dan merekodkan maklumat
projek
Mengira kos pengeluaran
Membuat persembahan projek
12
18/03 22/03
iii. Pendokumentasian
Aras 1
Mengumpulkan dan merekodkan maklumat
projek
Mengira kos pengeluaran
Membuat persembahan projek
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 23/3 31/3) 9 HARI
APRIL
13
01/04 05/04
1.4 Elektrik
a. Sumber dan kegunaan elektrik
Aras 1
Mengenalpasti sumber elektrik
-
Mengenalpasti kegunaan elektrik
b. Jenis wayar dan kerja pendawaian
Aras 1
Mengenalpasti alatan tangan dan fungsinya
Mengenalpasti wayar dan kegunaannya
Mengenalpasti jenis plag dan kegunaannya
B1 D3 E1
Menyatakan tiga jenis wayar
B2 D3 E1
Menerangkan tiga alatan tangan dari segi
fungsinya
14
08/04 12/04
Jenis wayar dan kerja pendawaian (sambungan)
Aras 1
Membuat pendawaian plag 3 pin 13 A
Menyatakan fungsi fius
Mengenalpasti bahagian lampu pendarflour
Aras 2
Mengganti tiub dan suis penghidup
Aras 3
Membaca dan menterjemah litar pendawaian
lampu pendarflour
B3 D2 E1
Membuat pendawaian plag 3 pin 13A
B4 D2 E1
Membuat pendawaian plag 3 pin 13A mengikut
prosedur
prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang
betul
15
15/04 19/04
1.6 Kerja Paip
a. Pengenalan kepada sistem bekalan air di rumah
Aras 1
Mengenal pasti sistem bekalan air di rumah
Mengenal pasti nama dan fungsi paip yang
disambungkan ke tangki simpanan air
b. Jenis paip, penyambungan paip dan bahan
penyambungan paip
Aras 1
Mengenal pasti jenis paip
- PVC, paip besi bergalvani dan paip poli
Mengenal pasti jenis dan penyambung paip - Soket sama - Penyuai soket PT
- Soket pengecil - Penyuai soket injap
- Siku 90 sama - soket penjodoh
- Sku 90 pengecil - Palam
- Tee sama - Nat pengunci
- Tee pengecil - Putting heksagon
B1 D4 E1
Menyatakan tiga jenis paip
B2 D4 E1
Menerangkan tiga paip yang disambung pada
tangki simpanan air dari segi fungsinya
B2 D4 E2
Menerangkan enam jenis penyambung paip dari
segi fungsinya
-
Mengenalpasti bahan pemasangan paip
- Pita PTFE (Poly Terra Fluro Ettelena)
- Glu PVC (PVC Cement Solvent)
16
22/04 26/04
c. Jenis dan kelengkapan paip
Aras 1
Mengenal pasti dan menggunakan alatan tangan
-Pita pengukur -Kikir rata
-Gergaji besi -Pemotong paip PVC
-Pemotong paip beroda -Perengkuh paip
-Ragum paip yoke -Sepana boleh laras
-Kikir bulat -Playar cengkam seribu
Mengenal pasti jenis, nama bahagian dan fungsi
tangki simbah
Menyatakan fungsi tangki simbah
Mengawal aras air dalam tangki simbah
Mengenal pasti jenis dan bahagian utama pili
Mengganti sesendal pili
d. Kerja penyelenggaraan
Aras 1
Mengenal pasti jenis dan fungsi perangkap
Memilih dan menggunakan alat tangan yang
sesuai untuk kerja penyenggaraan perangkap
B3 D3 E1
Membuat penyenggaraan perangkap
B4 D3 E1
Membuat penyenggaraan perangkap mengikut
prosedur
prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang
betul
MEI
17
29/04 03/05
1.8 Jahitan
a. Mesin jahit
Aras 1
Mengenal pasti jenis mesin jahit
Menerangkan fungsi bahagian mesin jahit
Memasang benang atas dan benang bawah
Menggunakan mesin jahit
Menjahit kertas tanpa benang
B1 D5 E1
Menyatakan enam bahagian mesin jahit
B2 D5 E1
Menerangkan enam bahagian mesin jahit dari
segi fungsinya
B3 D4 E1
Menjahit kertas tanpa benang pada garisan lurus,
berpenjuru dan melengkung
01.05.2013
Hari Pekerja
-
Aras 2
Menjahit fabrik menggunakan benang
Membaiki kesilapan memesin
Menyenggara mesin jahit
B4 D4 E1
Menjahit kertas tanpa benang pada garisan lurus,
berpenjuru dan melengkung mengikut prosedur
(prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang
betul)
18
06/05 10/05
b. Penghasilan artikel
Aras 1
Menjahit artikel mudah dengan menggunakan
mesin jahit
Menghias artikel dengan jahitan insang pari, suji
bilang, silang pangkah dan renda
Menetapkan bahan hiasan pada artikel dengan
menggunakan mesin jahit
Aras 2
Mereka bentuk dan menghasilkan artikel dengan
mesin jahit
Menghias artikel dengan kun
Menilai hasil kerja
19
13/05 17/05
1.11 Tanaman Hiasan
a. Pembiakan secara keratan
Aras 1
Menyediakan medium semaian
Menerangkan jenis keratan batang
Menyediakan keratan batang
Menyemai keratan dalam medium semaian
Memilih jenis pokok hiasan yang boleh dibiak
melaui keratan batang
B1 D6 E1
Menyatakan dua jenis keratan batang
20
20/05 24/05
b. Penanaman
Aras 1
Menyediakan medium penanaman
Mengubah keratan berakar ke beg politena
c. Penjagaan anak pokok
Aras 1
B2 D6 E1
Menerangkan nisbah campuran medium semaian
B3 D5 E1
Menyemai keratan batang dalam medium
semaian
25.05.2013
Hari Wesak
-
Menjaga anak pokok
B4 D5 E1
Menyemai keratan batang dalam medium
semaian mengikut prosedur
(prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang
betul)
JUN CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 25/5 09/6) 16 HARI
21
10/06 14/06
2.5 Pakaian (1 minggu)
a. Fabrik
Aras 1
Menerangkan fabrik asli seperti kapas, linen,
benang sayat dan sutera
Menerangkan jenis fabrik buatan manusia iaitu
poliester dan nilon
Menyatakan ciri fabrik kapas, linen, benang sayat
dan sutera
Menyatakan ciri fabrik poliester dan nilon.
b. Pemilihan Pakaian
Aras 1
Menyatakan prinsip pemilihan pakaian
Mengenalpasti faktor yang mempengaruhi
pemilihan pakaian
Memilih stail dan corak pakaian yang sesuai
dengan bentuk badan
Penjagaan Pakaian
Aras 1
Menerangkan pengertian Label Jagaan Tekstil
Antarabangsa
Menterjemah simbol Label Jagaan Tekstil
Antarabangsa
Mengenal pasti alatan mendobi dan agen
pencuci
Mendobi pakaian
B1 D9 E1
Menyatakan prinsip pemilihan pakaian
-
22
17/06 21/06
2.6 Jahitan (6 minggu)
a. Proses Jahitan
Aras 1
Menerangkan pengertian kelim, penghilangan
gelembung dan penyudah tepi
Menyenaraikan jenis kelim, penghilang
gelembung dan penyudah tepi
Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit
kelim belah kangkung dan kelim betawi
Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit
kelepet dan lapik
Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit
kedut dan lisu pemadan
Menjahit contoh jahitan
B1 D10 E1
Menyatakan dua jenis penghilangan gelembung
B2 D9 E1
Menerangkan langkah menjahit lisu pemadan
B3 D8 E1
Menjahit contoh jahitan lisu pemadan
B4 D7 E1
Menjahit lisu pemadan mengikut prosedur
prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang
betul
23
24/06 28/06
b. Penghasilan Projek Jahitan
Aras 1
Mengenalpasti tanda pola
Memanjang dan memendekkan pola skirt
berkasing
B2 D9 E2
Menerangkan langkah memanjang atau
memendek pola skirt berkasing
JULAI
24
01/07 05/07
Penghasilan Projek Jahitan (sambungan)
Aras 1
Menyedia dan membentang fabrik
Menyusun atur pola dan menggunting fabrik
Menjahit skirt berkasing
B3 D8 E2
Memanjang atau memendek pola skirt berkasing
B4 D7 E2
Memanjang atau memendek pola skirt berkasing
prosedur
prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang
betul
-
25
08/07 12/07
Penghasilan Projek Jahitan (sambungan)
Aras 1
Menjahit skirt berkasing
26
15/07 19/07
Penghasilan Projek Jahitan
Aras 1
Menjahit skirt berkasing
27
22/07 26/07
Penghasilan Projek Jahitan
Aras 1
Menjahit skirt berkasing
OGOS 28
29/07 02/08
1.6 Perniagaan dan Keusahawanan
a. Pengenalan kepada perniagaan
i. Pengertian dan kepentingan perniagaan
Aras 1
Menerangkan maksud keperluan dan kehendak
Menerangkan pengertian perniagaan
Mengenalpasti kepentingan perniagaan kepada
individu, masyarakat dan negara
ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya
Aras 1
Mengenal pasti perubahan-perubahan dalam
aktiviti perniagaan
Aras 2
Membandingkan perniagaan masa dahulu
dengan sekarang
Aras 3
Meramalkan perubahan ciri perniagaan pada
masa akan datang di Malaysia
B1 D11 E1
Menyatakan empat alat pembayaran masa kini
29
05/08 06/08
ULANGKAJI
08-09.08.2013
Hari Raya Puasa
-
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 07/8 18/8) 12 HARI
30
19/08 23/08
iii. Bentuk dan jenis perniagaan
Aras 1
Mengenal pasti bentuk perniagaan barang dan
perkhidmatan
Menerangkan jenis perniagaan dalam negeri dan
antarabangsa
iv. Milikan perniagaan
Aras 1
Menerangkan maksud milikan perniagaan
Mengenalpasti milikan perniagaan berdasarkan
bilangan pemilik, liabiiti dan modal
B2 D10 E1
Menerangkan perniagaan runcit, borong dan
antarabangsa
31
26/08 30/08
2.1 Pemakanan dan Pengurusan Sajian (4 minggu)
a. Diet seimbang
Aras 1
Menerangkan erti diet seimbang
Menerangkan faktor utama dalam diet seimbang
Menyenaraikan prinsip asas diet seimbang
Mengenalpasti tabiat makan yang sihat
b. Perancangan menu
Aras 1
Menerangkan pengertian menu
Menerangkan tujuan merancang menu
Menerangkan faktor yang mempengaruhi
perancangan menu
31.08.2013
Merdeka
SEPTEMBER
32
02/09 06/09
c. Prinsip memasak
Aras 1
Menerangkan pengertian prinsip memasak
Menerangkan pengertian memasak dengan haba
kering
Menerangkan pengertian memasak dengan haba
lembab
B1 D7 E1
Menyatakan dua prinsip memasak
B2 D7 E1
Menerangkan pengertian memasak dengan haba
lembap atau haba kering
-
d. Kaedah memasak
Aras 1
Menerangkan kaedah memasak dengan haba
kering
Menerangkan kaedah memasak dengan haba
lembab
e. Penyediaan dan penyajian makanan
Aras 1
Mengenal pasti faktor penting dalam merancang
menu untuk sarapan pagi
Menyediakan rancangan kerja untuk sarapan,
minum pagi dan minum petang
33
09/09 13/09
f. Penyediaan dan penyajian makanan (sambungan)
Aras 1
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos sarapan
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos minum pagi dan minum
petang
34
16/09 20/09
g. Reka cipta resepi
Aras 2
Mereka cipta resepi untuk hidangan minum
petang daripada hasil beras pulut
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos untuk minum petang
16.09.2013
Hari Malaysia
35
23/09 27/09
2.2 Barter (2 minggu)
a. Jenis barter
Aras 1
Menerangkan pengertian barter
Mengenal pasti jenis barter
Menyenaraikan makanan daripada barter cair
dan barter pekat
B1 D8 E1
Menyatakan dua jenis bater
B2 D8 E1
Menerangkan pengertian bater
-
OKTOBER
36
30/09 04/10
b. Penyediaan makanan
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos makanan daripada
barter
B3 D6 E1
Memasak satu jenis makanan daripada bater
B4 D6 E1
Memasak satu jenis makanan daripada bater
mengikut prosedur
prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang
betul
B5 D2 E1
Memasak satu jenis makanan daripada bater
dengan daya usaha
daya usaha : Rasa, tekstur, warna dan hiasan
yang sesuai
37
07/10 11/10
2.3 Kuih Tempatan (2 minggu)
a. Sumber Kuih Tempatan
Aras 1
Menerangkan pengertian kuih tempatan
Menerangkan sumber kuih tempatan
Memilih kuih tempatan dan sumber
38
14/10 18/10
b. Penyediaan makanan
Aras 1
Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos kuih tempatan
B3 D7 E1
Memasak sejenis kuih tempatan
15.10.2013
Hari Raya Haji
39
21/10 25/10 ULANGKAJI
40
28/10 01/11 PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
03.11.2013
Deepavali
NOVEMBER
41
04/11 08/11 PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
05.11.2013
Awal Muharram
42
11/11 15/11 PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
CUTI AKHIR TAHUN ( 16/11/2012 01/01/2014) 47 HARI
Jumlah Hari Persekolahan Termasuk Cuti Am = 205 hari / Jumlah Hari Cuti Penggal = 84 hari
Disediakan oleh: NORLIZA BINTI JAIS (GKMP TEKNIK & VOKASIONAL) Disahkan oleh :