25941698-rancangan-pengajaran-tahunan-ekonomi-rumah-tangga-ert f1.pdf

13
RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013 MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU – EKONOMI RUMAH TANGGA TINGKATAN 1 BULAN MINGGU TAJUK PEMBELAJARAN KOD EVIDEN PBS CATATAN JANUARI 1 02/01 – 04/01 PENGURUSAN KELAS (PENERANGAN PBS TINGKATAN 1) 01.01.2013 (Tahun Baru) 2 07/01 – 11/01 1. REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI 1.1 Organisasi bengkel dan keselamatan a. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan Aras 1 Menyedia dan mempraktikkan struktur organisasi bengkel Mengamalkan langkah keselamatan 3 14/01 – 18/01 1.2 Organisasi bengkel dan keselamatan b. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan Aras 1 Mengamalkan langkah keselamatan B1 D1 E1 Menyatakan empat amalan 4M B2 D1 E1 Menerangkan dua amalan 4M 4 21/01 – 25/01 1.3 Reka bentuk dan Penghasilan Projek a. Pengenalan reka bentuk dan teknologi Aras 1 Menyatakan definisi reka bentuk dan teknologi b. Faktor reka bentuk Aras 1 Menyatakan faktor utama reka bentuk B1 D2 E1 Menyatakan empat faktor utama reka bentuk 24.01.2013 Maulidurrasul SMK TELOK DATOK 42700 BANTING, SELANGOR KOD SEKOLAH : BEA1066 TEL/FAX : 03-31871303

Upload: mazlina-md-hasan

Post on 15-Nov-2015

219 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

  • RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2013

    MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU EKONOMI RUMAH TANGGA

    TINGKATAN 1

    BULAN MINGGU TAJUK PEMBELAJARAN KOD EVIDEN PBS CATATAN

    JANUARI

    1

    02/01 04/01

    PENGURUSAN KELAS

    (PENERANGAN PBS TINGKATAN 1)

    01.01.2013

    (Tahun Baru)

    2

    07/01 11/01

    1. REKA BENTUK DAN TEKNOLOGI

    1.1 Organisasi bengkel dan keselamatan

    a. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan

    Aras 1

    Menyedia dan mempraktikkan struktur

    organisasi bengkel

    Mengamalkan langkah keselamatan

    3

    14/01 18/01

    1.2 Organisasi bengkel dan keselamatan

    b. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan

    Aras 1

    Mengamalkan langkah keselamatan

    B1 D1 E1

    Menyatakan empat amalan 4M

    B2 D1 E1

    Menerangkan dua amalan 4M

    4

    21/01 25/01

    1.3 Reka bentuk dan Penghasilan Projek

    a. Pengenalan reka bentuk dan teknologi

    Aras 1

    Menyatakan definisi reka bentuk dan teknologi

    b. Faktor reka bentuk

    Aras 1

    Menyatakan faktor utama reka bentuk

    B1 D2 E1

    Menyatakan empat faktor utama reka bentuk

    24.01.2013

    Maulidurrasul

    SMK TELOK DATOK

    42700 BANTING, SELANGOR

    KOD SEKOLAH : BEA1066

    TEL/FAX : 03-31871303

  • c. Jenis bahan dan pengikat

    Aras 1

    Mengenalpasti saiz dan sifat bahan

    Menyenaraikan kekuatan dan kelemahan bahan

    Mengenalpasti jenis dan saiz pengikat

    a. Paku kepala rata

    b. Paku panel

    c. Skru kepala benam

    d. Skru kepala bulat

    e. Glu PVA

    f. Glu sentuh

    Mengenalpasti cara penggunaan pengikat

    5

    28/01 01/02

    d. Alat tangan dan mesin

    Aras 1

    Mengenalpasti nama dan fungsi alatan tangan*

    Mengenal pasti nama dan fungsi mesin

    - mesin gerudi mudah alih

    - mesin gerudi lantai

    Mengenal pasti bahagian utama mesin

    - Bindu

    - Rahang

    - Suis penghidup

    - Motor

    Mengguna dan menyelenggara mesin

    B1 D2 E2

    Menyatakan tujuh alatan tangan termasuk mesin

    B2 D2 E1

    Menerangkan lima alatan tangan termasuk

    mesin dari segi fungsinya

    * - Pita pengukur - Pembaris keluli - Sesiku L - Tolok penanda - Tolok serong - Gergaji tangan - Gergaji puting - Gergaji lengkong halus - Tukul kuku kambing - Tukul warrington - Pahat tepi serong - Kikir parut - Gandin kayu

    FEBRUARI

    6

    04/02 08/02

    e. Proses

    i. Lukisan projek

    Aras 1

    Membuat lakaran reka bentuk

    Memilih lakaran yang paling sesuai

    ii. Pembinaan

    Aras 1

    Mengenal pasti proses mengukur, menanda dan

    memotong

    Mengenalpasti cara membentuk dan mencantum

  • Menyatakan kaedah membina dan mencantum

    bahagian projek

    iii. Kemasan

    Aras 1

    Mengenalpasti alat dan bahan kemasan yang

    sesuai

    Membuat kemasan

    7

    12/02 15/02

    f. Reka bentuk projek

    i. Pernyataan masalah atau keperluan

    Aras 1

    Mengenalpasti masalah atau keperluan yang

    hendak diselesaikan

    Mengumpul maklumat dan data

    10-11.02.2013

    Tahun Baru Cina

    8

    18/02 22/02

    Menyenaraikan pebagai alternatif penyelesaian

    masalah dalam bentuk lakaran bebas

    B3 D1 E1

    Membuat lakaran reka bentuk merujuk

    pernyataan masalah

    B4 D1 E1

    Membuat lakaran reka bentuk merujuk

    pernyataan masalah mengikut prosedur

    (prosedur : Lakaran mesti menggunakan pensel

    tanpa menggunakan pembaris)

    B5 D1 E1

    Membuat lakaran reka bentuk merujuk

    pernyataan masalah dengan daya usaha

    daya usaha : Lakaran mesti:

    i. Kemas Boleh menggambarkan idea yang

    dihasratkan

    ii. Bersih

    B6 D1 E1

    Membuat lakaran reka bentuk merujuk

    pernyataan masalah dengan nilai tambah

    nilai tambah : Perkembangan idea mesti

    ditunjukkan dalam lakaran:

    i. Lakaran 1 - idea asal

    ii. Lakaran seterusnya - ada perkembangan

    idea

  • 9

    25/02 01/03

    ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian

    projek (sambungan)

    Aras 1

    Menyediakan jadual kerja

    Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang

    dipilih

    Menguji dan menilai projek

    Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil

    yang lebih berkualiti

    MAC

    10

    04/03 08/03

    ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian

    projek (sambungan)

    Aras 1

    Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang

    dipilih

    Menguji dan menilai projek

    Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil

    yang lebih berkualiti

    11

    11/03 15/03

    iii. Pendokumentasian

    Aras 1

    Mengumpulkan dan merekodkan maklumat

    projek

    Mengira kos pengeluaran

    Membuat persembahan projek

    12

    18/03 22/03

    iii. Pendokumentasian

    Aras 1

    Mengumpulkan dan merekodkan maklumat

    projek

    Mengira kos pengeluaran

    Membuat persembahan projek

    CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 1 ( 23/3 31/3) 9 HARI

    APRIL

    13

    01/04 05/04

    1.4 Elektrik

    a. Sumber dan kegunaan elektrik

    Aras 1

    Mengenalpasti sumber elektrik

  • Mengenalpasti kegunaan elektrik

    b. Jenis wayar dan kerja pendawaian

    Aras 1

    Mengenalpasti alatan tangan dan fungsinya

    Mengenalpasti wayar dan kegunaannya

    Mengenalpasti jenis plag dan kegunaannya

    B1 D3 E1

    Menyatakan tiga jenis wayar

    B2 D3 E1

    Menerangkan tiga alatan tangan dari segi

    fungsinya

    14

    08/04 12/04

    Jenis wayar dan kerja pendawaian (sambungan)

    Aras 1

    Membuat pendawaian plag 3 pin 13 A

    Menyatakan fungsi fius

    Mengenalpasti bahagian lampu pendarflour

    Aras 2

    Mengganti tiub dan suis penghidup

    Aras 3

    Membaca dan menterjemah litar pendawaian

    lampu pendarflour

    B3 D2 E1

    Membuat pendawaian plag 3 pin 13A

    B4 D2 E1

    Membuat pendawaian plag 3 pin 13A mengikut

    prosedur

    prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang

    betul

    15

    15/04 19/04

    1.6 Kerja Paip

    a. Pengenalan kepada sistem bekalan air di rumah

    Aras 1

    Mengenal pasti sistem bekalan air di rumah

    Mengenal pasti nama dan fungsi paip yang

    disambungkan ke tangki simpanan air

    b. Jenis paip, penyambungan paip dan bahan

    penyambungan paip

    Aras 1

    Mengenal pasti jenis paip

    - PVC, paip besi bergalvani dan paip poli

    Mengenal pasti jenis dan penyambung paip - Soket sama - Penyuai soket PT

    - Soket pengecil - Penyuai soket injap

    - Siku 90 sama - soket penjodoh

    - Sku 90 pengecil - Palam

    - Tee sama - Nat pengunci

    - Tee pengecil - Putting heksagon

    B1 D4 E1

    Menyatakan tiga jenis paip

    B2 D4 E1

    Menerangkan tiga paip yang disambung pada

    tangki simpanan air dari segi fungsinya

    B2 D4 E2

    Menerangkan enam jenis penyambung paip dari

    segi fungsinya

  • Mengenalpasti bahan pemasangan paip

    - Pita PTFE (Poly Terra Fluro Ettelena)

    - Glu PVC (PVC Cement Solvent)

    16

    22/04 26/04

    c. Jenis dan kelengkapan paip

    Aras 1

    Mengenal pasti dan menggunakan alatan tangan

    -Pita pengukur -Kikir rata

    -Gergaji besi -Pemotong paip PVC

    -Pemotong paip beroda -Perengkuh paip

    -Ragum paip yoke -Sepana boleh laras

    -Kikir bulat -Playar cengkam seribu

    Mengenal pasti jenis, nama bahagian dan fungsi

    tangki simbah

    Menyatakan fungsi tangki simbah

    Mengawal aras air dalam tangki simbah

    Mengenal pasti jenis dan bahagian utama pili

    Mengganti sesendal pili

    d. Kerja penyelenggaraan

    Aras 1

    Mengenal pasti jenis dan fungsi perangkap

    Memilih dan menggunakan alat tangan yang

    sesuai untuk kerja penyenggaraan perangkap

    B3 D3 E1

    Membuat penyenggaraan perangkap

    B4 D3 E1

    Membuat penyenggaraan perangkap mengikut

    prosedur

    prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang

    betul

    MEI

    17

    29/04 03/05

    1.8 Jahitan

    a. Mesin jahit

    Aras 1

    Mengenal pasti jenis mesin jahit

    Menerangkan fungsi bahagian mesin jahit

    Memasang benang atas dan benang bawah

    Menggunakan mesin jahit

    Menjahit kertas tanpa benang

    B1 D5 E1

    Menyatakan enam bahagian mesin jahit

    B2 D5 E1

    Menerangkan enam bahagian mesin jahit dari

    segi fungsinya

    B3 D4 E1

    Menjahit kertas tanpa benang pada garisan lurus,

    berpenjuru dan melengkung

    01.05.2013

    Hari Pekerja

  • Aras 2

    Menjahit fabrik menggunakan benang

    Membaiki kesilapan memesin

    Menyenggara mesin jahit

    B4 D4 E1

    Menjahit kertas tanpa benang pada garisan lurus,

    berpenjuru dan melengkung mengikut prosedur

    (prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang

    betul)

    18

    06/05 10/05

    b. Penghasilan artikel

    Aras 1

    Menjahit artikel mudah dengan menggunakan

    mesin jahit

    Menghias artikel dengan jahitan insang pari, suji

    bilang, silang pangkah dan renda

    Menetapkan bahan hiasan pada artikel dengan

    menggunakan mesin jahit

    Aras 2

    Mereka bentuk dan menghasilkan artikel dengan

    mesin jahit

    Menghias artikel dengan kun

    Menilai hasil kerja

    19

    13/05 17/05

    1.11 Tanaman Hiasan

    a. Pembiakan secara keratan

    Aras 1

    Menyediakan medium semaian

    Menerangkan jenis keratan batang

    Menyediakan keratan batang

    Menyemai keratan dalam medium semaian

    Memilih jenis pokok hiasan yang boleh dibiak

    melaui keratan batang

    B1 D6 E1

    Menyatakan dua jenis keratan batang

    20

    20/05 24/05

    b. Penanaman

    Aras 1

    Menyediakan medium penanaman

    Mengubah keratan berakar ke beg politena

    c. Penjagaan anak pokok

    Aras 1

    B2 D6 E1

    Menerangkan nisbah campuran medium semaian

    B3 D5 E1

    Menyemai keratan batang dalam medium

    semaian

    25.05.2013

    Hari Wesak

  • Menjaga anak pokok

    B4 D5 E1

    Menyemai keratan batang dalam medium

    semaian mengikut prosedur

    (prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang

    betul)

    JUN CUTI PERTENGAHAN TAHUN ( 25/5 09/6) 16 HARI

    21

    10/06 14/06

    2.5 Pakaian (1 minggu)

    a. Fabrik

    Aras 1

    Menerangkan fabrik asli seperti kapas, linen,

    benang sayat dan sutera

    Menerangkan jenis fabrik buatan manusia iaitu

    poliester dan nilon

    Menyatakan ciri fabrik kapas, linen, benang sayat

    dan sutera

    Menyatakan ciri fabrik poliester dan nilon.

    b. Pemilihan Pakaian

    Aras 1

    Menyatakan prinsip pemilihan pakaian

    Mengenalpasti faktor yang mempengaruhi

    pemilihan pakaian

    Memilih stail dan corak pakaian yang sesuai

    dengan bentuk badan

    Penjagaan Pakaian

    Aras 1

    Menerangkan pengertian Label Jagaan Tekstil

    Antarabangsa

    Menterjemah simbol Label Jagaan Tekstil

    Antarabangsa

    Mengenal pasti alatan mendobi dan agen

    pencuci

    Mendobi pakaian

    B1 D9 E1

    Menyatakan prinsip pemilihan pakaian

  • 22

    17/06 21/06

    2.6 Jahitan (6 minggu)

    a. Proses Jahitan

    Aras 1

    Menerangkan pengertian kelim, penghilangan

    gelembung dan penyudah tepi

    Menyenaraikan jenis kelim, penghilang

    gelembung dan penyudah tepi

    Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit

    kelim belah kangkung dan kelim betawi

    Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit

    kelepet dan lapik

    Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit

    kedut dan lisu pemadan

    Menjahit contoh jahitan

    B1 D10 E1

    Menyatakan dua jenis penghilangan gelembung

    B2 D9 E1

    Menerangkan langkah menjahit lisu pemadan

    B3 D8 E1

    Menjahit contoh jahitan lisu pemadan

    B4 D7 E1

    Menjahit lisu pemadan mengikut prosedur

    prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang

    betul

    23

    24/06 28/06

    b. Penghasilan Projek Jahitan

    Aras 1

    Mengenalpasti tanda pola

    Memanjang dan memendekkan pola skirt

    berkasing

    B2 D9 E2

    Menerangkan langkah memanjang atau

    memendek pola skirt berkasing

    JULAI

    24

    01/07 05/07

    Penghasilan Projek Jahitan (sambungan)

    Aras 1

    Menyedia dan membentang fabrik

    Menyusun atur pola dan menggunting fabrik

    Menjahit skirt berkasing

    B3 D8 E2

    Memanjang atau memendek pola skirt berkasing

    B4 D7 E2

    Memanjang atau memendek pola skirt berkasing

    prosedur

    prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang

    betul

  • 25

    08/07 12/07

    Penghasilan Projek Jahitan (sambungan)

    Aras 1

    Menjahit skirt berkasing

    26

    15/07 19/07

    Penghasilan Projek Jahitan

    Aras 1

    Menjahit skirt berkasing

    27

    22/07 26/07

    Penghasilan Projek Jahitan

    Aras 1

    Menjahit skirt berkasing

    OGOS 28

    29/07 02/08

    1.6 Perniagaan dan Keusahawanan

    a. Pengenalan kepada perniagaan

    i. Pengertian dan kepentingan perniagaan

    Aras 1

    Menerangkan maksud keperluan dan kehendak

    Menerangkan pengertian perniagaan

    Mengenalpasti kepentingan perniagaan kepada

    individu, masyarakat dan negara

    ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya

    Aras 1

    Mengenal pasti perubahan-perubahan dalam

    aktiviti perniagaan

    Aras 2

    Membandingkan perniagaan masa dahulu

    dengan sekarang

    Aras 3

    Meramalkan perubahan ciri perniagaan pada

    masa akan datang di Malaysia

    B1 D11 E1

    Menyatakan empat alat pembayaran masa kini

    29

    05/08 06/08

    ULANGKAJI

    08-09.08.2013

    Hari Raya Puasa

  • CUTI PERTENGAHAN PENGGAL 2 ( 07/8 18/8) 12 HARI

    30

    19/08 23/08

    iii. Bentuk dan jenis perniagaan

    Aras 1

    Mengenal pasti bentuk perniagaan barang dan

    perkhidmatan

    Menerangkan jenis perniagaan dalam negeri dan

    antarabangsa

    iv. Milikan perniagaan

    Aras 1

    Menerangkan maksud milikan perniagaan

    Mengenalpasti milikan perniagaan berdasarkan

    bilangan pemilik, liabiiti dan modal

    B2 D10 E1

    Menerangkan perniagaan runcit, borong dan

    antarabangsa

    31

    26/08 30/08

    2.1 Pemakanan dan Pengurusan Sajian (4 minggu)

    a. Diet seimbang

    Aras 1

    Menerangkan erti diet seimbang

    Menerangkan faktor utama dalam diet seimbang

    Menyenaraikan prinsip asas diet seimbang

    Mengenalpasti tabiat makan yang sihat

    b. Perancangan menu

    Aras 1

    Menerangkan pengertian menu

    Menerangkan tujuan merancang menu

    Menerangkan faktor yang mempengaruhi

    perancangan menu

    31.08.2013

    Merdeka

    SEPTEMBER

    32

    02/09 06/09

    c. Prinsip memasak

    Aras 1

    Menerangkan pengertian prinsip memasak

    Menerangkan pengertian memasak dengan haba

    kering

    Menerangkan pengertian memasak dengan haba

    lembab

    B1 D7 E1

    Menyatakan dua prinsip memasak

    B2 D7 E1

    Menerangkan pengertian memasak dengan haba

    lembap atau haba kering

  • d. Kaedah memasak

    Aras 1

    Menerangkan kaedah memasak dengan haba

    kering

    Menerangkan kaedah memasak dengan haba

    lembab

    e. Penyediaan dan penyajian makanan

    Aras 1

    Mengenal pasti faktor penting dalam merancang

    menu untuk sarapan pagi

    Menyediakan rancangan kerja untuk sarapan,

    minum pagi dan minum petang

    33

    09/09 13/09

    f. Penyediaan dan penyajian makanan (sambungan)

    Aras 1

    Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan

    membuat pengiraan kos sarapan

    Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan

    membuat pengiraan kos minum pagi dan minum

    petang

    34

    16/09 20/09

    g. Reka cipta resepi

    Aras 2

    Mereka cipta resepi untuk hidangan minum

    petang daripada hasil beras pulut

    Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan

    membuat pengiraan kos untuk minum petang

    16.09.2013

    Hari Malaysia

    35

    23/09 27/09

    2.2 Barter (2 minggu)

    a. Jenis barter

    Aras 1

    Menerangkan pengertian barter

    Mengenal pasti jenis barter

    Menyenaraikan makanan daripada barter cair

    dan barter pekat

    B1 D8 E1

    Menyatakan dua jenis bater

    B2 D8 E1

    Menerangkan pengertian bater

  • OKTOBER

    36

    30/09 04/10

    b. Penyediaan makanan

    Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan

    membuat pengiraan kos makanan daripada

    barter

    B3 D6 E1

    Memasak satu jenis makanan daripada bater

    B4 D6 E1

    Memasak satu jenis makanan daripada bater

    mengikut prosedur

    prosedur : Mengikut urutan langkah kerja yang

    betul

    B5 D2 E1

    Memasak satu jenis makanan daripada bater

    dengan daya usaha

    daya usaha : Rasa, tekstur, warna dan hiasan

    yang sesuai

    37

    07/10 11/10

    2.3 Kuih Tempatan (2 minggu)

    a. Sumber Kuih Tempatan

    Aras 1

    Menerangkan pengertian kuih tempatan

    Menerangkan sumber kuih tempatan

    Memilih kuih tempatan dan sumber

    38

    14/10 18/10

    b. Penyediaan makanan

    Aras 1

    Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan

    membuat pengiraan kos kuih tempatan

    B3 D7 E1

    Memasak sejenis kuih tempatan

    15.10.2013

    Hari Raya Haji

    39

    21/10 25/10 ULANGKAJI

    40

    28/10 01/11 PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

    03.11.2013

    Deepavali

    NOVEMBER

    41

    04/11 08/11 PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

    05.11.2013

    Awal Muharram

    42

    11/11 15/11 PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

    CUTI AKHIR TAHUN ( 16/11/2012 01/01/2014) 47 HARI

    Jumlah Hari Persekolahan Termasuk Cuti Am = 205 hari / Jumlah Hari Cuti Penggal = 84 hari

    Disediakan oleh: NORLIZA BINTI JAIS (GKMP TEKNIK & VOKASIONAL) Disahkan oleh :