plan j ert

STANDARD AKADEMIK

PIAWAIAN AKADEMIKSEKOLAH-SEKOLAH NEGERI JOHORPiawaian latihan Akademik Negeri Johor (PLAN J)Matapelajaran:Ekonomi RumahTanggaTingkatan

:4 MINGGUTAJUKJENIS LATIHANARAS SOALANKUANTITIKPIPENCAPAIAN SEBENARCATATAN

PIAWAIAN JPNPIAWAIAN SEKOLAH

PengayaanPengukuhanPemulihanPengayaanPengukuhanPemulihan

Minggu 1 11-15/1

1.1 Makanan dan Pemakanana. Maksudb. Nutrien

Protein

Karbohidrat

OBJEKTIF14684688

26666666

38428428

Jumlah161616161616

ESEI11011011

21111111

30000000

Jumlah212212

MINGGUTAJUKJENIS LATIHANARAS SOALANKUANTITIKPIPENCAPAIAN SEBENARCATATAN



Minggu 2

18-22 Jan

Lemak

Vitamin (larut lemak)

Vitamin (larut air)

OBJEKTIF16810681010

2108666 610

36446446

Jumlah222020202020

ESEI10010011

21101101

30000000

Jumlah111111

Minggu 3 hingga 5(25 Jan-12 Feb)

Garam Mineral

a. Air & Pelawas

OBJEKTIF16666666

28648648

36426426

Jumlah201412201412

ESEI10010011

21101101

30000000

Jumlah111111




Minggu 7(22 Feb 26 Feb)

1.2 Diet a. Maksud

b. Faktor mempengaruhi pengambilan diet

c. Kepentingan diet seimbang

OBJEKTIF13453455

24334334

33323323

Jumlah101010101010

ESEI10000000

21111111

31111111

Jumlah222222

Minggu 7

(22 Feb 26 Feb)

d. Piramid makanan

OBJEKTIF12342344

22222222

33213213

Jumlah777777

ESEI11111110

21111111

31111111

Jumlah333333




Minggu 8

(1 Mac 5 Mac) e. Peruntukan Diet Harian yang Disarankan (RDA)

OBJEKTIF

11111111

24334334

33213233

Jumlah865865

ESEI11111111

21111111

32112112

Jumlah333333

Minggu 9

(8 Mac - 12 Mac) 1.4 Pemilihan dan penyimpanan makanana. Makanan segar

b. Makanan keringOBJEKTIF15575577

24434434

32112112

Jumlah111011111011

ESEI11111111

211111 11

31111111

Jumlah333333




Minggu 11(29 Mac - 2 Apr) 1.5 Prinsip Memasak

a. Tujuan memasak

b. Prinsip memasak

c. Ciri hasil masakan

d. Kesan memasak ke atas bahan makanan

e. Kelebihan dan kelemahan

f. Penggunaan alat penjimat masaOBJEKTIF

15555555

25545545

35215215

Jumlah151210151210

ESEI11111111

21111111

31001001

Jumlah322322




Minggu 12-13(8 Apr 16 Apr) 1.6 Pengurusan Sajian

a. Perancangan menu

b. Pemilihan menuOBJEKTIF

14564566

23343344

32322323

Jumlah9111291112

ESEI11111111

21111111

31111111

Jumlah333333




Minggu 12&13(8 Apr 16 Apr) c. Penyediaan makanan

d. Penilaian hasil masakanOBJEKTIF

14684688

23323323

33323323

Jumlah101212101212

ESEI11111111

21111111

30000001

Jumlah222222




Minggu 15&16

(13 Apr 24 Apr) 1.7 Sanitasi makanan

a. Maksud

b. Prinsip kebersihan makanan

OBJEKTIF

16886888

24554555

32442444

Jumlah121717121717

ESEI11111111

21111111

31111111

Jumlah333333




Minggu 14&15(19 Apr 30 Apr) 2.1 Kajian fabrik

a. Klasifikasi fabrik

b. Ciri gentian asli dan gentian buatanOBJEKTIF

13333333

23323323

33113113

Jumlah976976

ESEI11111111

21111111

31001001

Jumlah322322




Minggu 20(14Jun 18 Jun)2.2 Peralatan Jahitan

a. Pemilihan, penggunaan dan penjagaan alatan dan bahan jahitanOBJEKTIF

15555555

25555555

35315315

Jumlah151311151311

ESEI11111111

21001001

30000001

Jumlah111111




Minggu 21(21 Jun 25 Jun) 2.3 Pemilihan Pakaian

a. Stail pakaianOBJEKTIF

15425425

22322323

31111111

Jumlah885885

ESEI11111111

21111111

32112112

Jumlah433433



PengayanPengukunPemulihnPengayanPengukunPemulihn

Minggu 22(28 Jun 2 Jul)2.4 Membuat Pakaian

a. Perancangan

i. Pemilihan stail pakaian sendiri

. Proses menjahit penghilangan gelembung

Kedut lepas

Lisu pemadan

OBJEKTIF13555

24224

33113

Jumlah1088

ESEI11111

21111

31111

Jumlah333

Minggu 25(19 Jul 23 Jul)Proses Menjahit Kelim

Kelim belah kangkung

Kelim betawi

OBJEKTIF13555

24224

33113

Jumlah1088

ESEI11111

21111

31111

Jumlah333



PengayanPengukunPemulihnPengayanPengukanPemulihn

Minggu 26(26 Jul 30 Jul) Proses Menjahit Belah

Belah slit berlapik

Belah berzipOBJEKTIF13555

24224

33113

Jumlah1088

ESEI11111

21111

31111

Jumlah333

Minggu 27(2 6 Ogos)Proses Menjahit Garis Leher

Lapik KolarOBJEKTIF13555

24224

33113

Jumlah1088

ESEI11111

21111

31111

Jumlah333



PengayanPengukunPemulihnPengayanPengukanPemulihn

Minggu 29(16-20 Ogos)Proses Menjahit Lengan

Lengan padanan rataOBJEKTIF13333

23223

32112

Jumlah866

ESEI11111

21111

31111

Jumlah333

Minggu 32(6-10 Sept)Proses Menjahit Kancing

Cangkuk dan palang

OBJEKTIF13333

24224

31101

Jumlah865

ESEI11111

21111

31111

Jumlah333



PengayanPengukanPemulihnPengayanPengukanPemulihn

Minggu 22(28 Jun 2 Jul )2.4 Membuat Pakaian

a. Perancangan

ii. Penyediaan rekod kerja jahitan

Lakaran stail

Contoh fabrik

Ukuran badan

Proses menjahit

Susun atur pola

Langkah menjahit

Pengiraan kosOBJEKTIF15555

25545

32112

Jumlah121110

ESEI12222

21111

30000

Jumlah333

Minggu 23(5 9 Jul)2.4 Membuat Pakaian

b.. Pelaksanaan

Menyediakan pola

OBJEKTIF14455

23213

30001

Jumlah766

Membentang dan menyusun atur pola

OBJEKTIF12222

22112

30000

Jumlah433



PengayanPengukunPemulihanPengayanPengukunPemulihan

Menggunting

OBJEKTIF12222

22112

30000

Jumlah433

Menjahit dan menekan

OBJEKTIF12222

22112

30000

Jumlah433

2.4 Membuat Pakaian

c. Penilaian

- Pakaian yang dijahit sendiri dan pakaian siap beliOBJEKTIF12222

22112

30000

Jumlah433




Minggu 34(27 Sept - 1 Okt) 3.1 Pengurusan Keluarga a. Perkembangan kendiriOBJEKTIF

15555

22212

30000

Jumlah776

ESEI11111

21101

30000

Jumlah221




Minggu 34(27 Sept - 1 Okt) b. Organisasi keluarga

i. Maksud

ii. Struktur keluarga

iii. Keperluan asas hidup berkeluarga

iv. Faktor yang mempengaruhi peranan ahli keluarga

v. Kitaran hidup keluarga

vi. Masalah keluargaOBJEKTIF

15645

26666

34224

Jumlah151412

ESEI12112

21111

31111

Jumlah433




Minggu 35(4 Okt 8 Okt) c. Pengurusan sumber keluarga

i. Maksud

ii. Jenis sumber

iii. Faktor

iv.Merancang pengurusan sumberOBJEKTIF

14666

26426

35225

Jumlah151210

ESEI11111

21111

31111

Jumlah333

Minggu 36(11 Okt 15 Okt) e. Keluarga dan komuniti

i. Maksud

ii. Perhubungan keluarga dan komuniti

komunikasiOBJEKTIF

15555

24324

32212

Jumlah11108

ESEI12222

21111

30000

Jumlah333




Minggu 37(18 Okt 22 Okt) 3.2 Tempat kediaman dan teknologi

a. Tempat kediaman yang selesa

i. Faktor yang mempengaruhpemilihan tempat kediaman

ii. Pengaruh teknologi

terhadap

pengurusan

tempat kediaman

OBJEKTIF

16556556

25535535

33223223

Jumlah141210141210

ESEI11111111

21111111

32112112

Jumlah433433

plan j ert

Documents