rpp kelas xii pengolahan sem 2. pertemuan 1

8/16/2019 RPP Kelas XII Pengolahan Sem 2. Pertemuan 1

1/9

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Satuan Pendidikan : SMA NEGERI 2 KEI KECIL

Mata Pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan (P!

Kelas"Se#ester $ %II " GENAP

Al&kasi aktu : ' % ' Menit

Materi P&k&k : Pr&duk )udidaya *ana#an +ias dan Pen,e#asannya

KOMPETENSI INTI

-. Men,hayati dan #en,a#alkan ajaran a,a#a yan, dianutnya2. Men,hayati dan #en,a#alkan /erilaku jujur0 disi/lin0 tan,,un, jawa10 /eduli (,&t&n, r&y&n,0 kerja sa#a0

t&leran0 da#ai!0 santun0 res/&nsi dan /r& aktidan #enunjukkan sika/ se1a,ai 1a,ian dari s&lusi atas

/er#asalahan dala# 1erinteraksi se3ara eekti den,an lin,kun,an s&sial danala# serta dala# #ene#/atkandiri se1a,ai 3er#inan 1an,sa dala# /er,aulan dunia.

4. Me#aha#i 0#enera/kan0 #en,analisis /en,etahuan aktual0 k&nse/tual0 /r&sedural 1erdasarkan rasa

in,intahunya tentan, il#u /en,etahuan0 tekn&l&,i0 seni0 1udaya0 dan hu#ani&ra den,an wawasan

ke#anusiaan0 ke1an,saan0 kene,araan0 dan /erada1an terkait /enye1a1 enena dan kejadian0 serta

#enera/kan /en,etahuan /r&sedural /ada 1idan, kajian yan, s/esiik sesuai den,an 1akat dan #inatnya

untuk #e#e3ahkan #asalah'. Men,&lah0 #enalar0 dan #enyaji dala# ranah k&nkret dan ranah a1strak terkait den,an /en,e#1an,an dari

yan, di/elajarinya di sek&lah se3ara #andiri0 dan #a#/u #en,,unakan #et&da sesuai kaidah keil#uan

KOMPETENSI DASAR

-.-. Men,hayati ke1erhasilan dan ke,a,alan wirausahawan dan ke1era,a#an /r&duk kerajinan di wilayah

sete#/at dan lainnya se1a,ai anu,erah *uhan

2.-. Menunjukkan #&ti5asi internal dan /eduli lin,kun,an dala# #en,,ali in&r#asi tentan, ke1era,a#an

/r&duk kerajinan dan kewirausahaan di wilayah sete#/at dan lainnya

2.2. Men,hayati /erilaku jujur0 /er3aya diri0 dan #andiri dala# #e#/erkenalkan karya kerajinan di wilayah

sete#/at dan lainnya dan #enera/kan wirausaha

2.4. Men,hayati sika/ 1ekerjasa#a0 ,&t&n, r&y&n,0 1ert&leransi0 disi/lin0 1ertan,,un, jawa10 kreati dan

in&5ati dala# #e#aha#i kewirausahaan dan #e#1uat karya kerajinan di wilayah sete#/at dan lainnya

den,an #e#/erhatikan estetika /r&duk akhir untuk #e#1an,un se#an,at usaha

4.. Me#aha#i desain /r&duk dan /en,e#asan /en,&lahan dari 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk

kesehatan 1erdasarkan k&nse/ 1erkarya dan /eluan, usaha den,an /endekatan 1udaya sete#/at dan

lainnya'.. Mendesain /r&duk dan /en,e#asan /en,&lahan dari 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan

1erdasarkan k&nse/ 1erkarya dan /eluan, usahaden,an /endekatan 1udaya sete#/at dan lainnya

INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

RPP Prakarya SMA_Pengolahan Kelas XII Page 1


2/9

4.-.-. Menjelaskan k&nse/ desain /r&duk dan /en,e#asan /en,&lahan dari 1ahan na1ati dan hewani #enjadi

/r&duk kesehatan

4.-.2. Menjelaskan #anaat /en,&lahan dari 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan

4.-.4. Menjelaskan /en,ertian /en,ertian 1ahan /an,an na1ati dan hewani serta /r&duk kesehatan

4.-.'. Menjelaskan standart /r&duk dan lan,kah kesela#atan kerja

4.-.. Menjelaskan 1e1era/a jenis 1ahan /an,an na1ati dan hewani yan, da/at di1uat /r&duk kesehatan

4.-.6. Menjelaskan desain dan /en,e#asan 1ahan /an,an na1ati dan hewani yan, da/at di 1uat /r&duk kesehatan

'.-.-. )ereks/eri#en den,an 1era,a# #edia dan teknik dala# /r&duk 1ahan /an,an na1ati dan hewani yan, da/at

di 1uat /r&duk kesehatan

TUJUAN PEMBELAJARAN

Pertemuan 1

-. Peserta didik tera#/il #en,identiikasi desain /r&duk dan /en,e#asan Pr&duk 1ahan na1ati dan hewani yan,

da/at #enjadi /r&duk kesehatan

2. Peserta didik da/at #enjelaskan k&nse/ aneka jenis /r&duk /r&duk 1ahan na1ati dan hewani yan, da/at dijadikan

/r&duk kesehatan

4. Peserta didik da/at #enjelaskan #anaat kandun,an 1ahan /r&duk na1ati dan hewani se1a,ai /r&duk kesehatan

MATERI PEMBELAJARAN

Materi P&k&k :7esain /r&duk dan /en,e#asan /en,&lahan dari 1ahan /an,an na1ati dan hewani #enjadi /r&duk

kesehatan

Industri ar#asi adalah industri terkait ketersediaan &1at8&1atan. 91at adalah /aduan 1ahan yan, di,unakan

diantaranya untuk #en3e,ah0 #enye#1uhkan0 dan #e#ulihkan dari /enyakit. Industri ar#asi #enjadi 1a,ian /entin,

dari u/aya #enja,a kesehatan #asyarakat Pr&duksi dari industri ar#asi da/at 1eru/a ra#uan &1at jadi atau 1ahan

1aku &1at. Pr&duk ra#uan &1at jadi atau sia/ saji yan, khas daerah da/at 1eru/a &1at tradisi&nal se/erti ja#u8ja#uan.

Pr&duk 1ahan 1aku &1at khas daerah diantaranya adalah #inyak atsiri. Minyak atsiri ada 1era,a# jenisnya dan da/at

1erasal dari tu#1uhan khas daerah

Minu#an Kesehatan a#u



3/9

Minyak Atsiri Minyak Cen,keh

91at da/at di1a,i #enjadi &1atan8&1atan tradisi&nal dan #&dern. 91attradisi&nal0 #enurut deinisi )adan Pen,awas

91at dan Makanan ()P9M!0adalah 1ahan atau ra#uan 1ahan yan, 1eru/a 1ahan tu#1uhan0 1ahanhewan0 1ahan

#ineral0 sediaan sarian (,alenik! atau 3a#/uran dari 1ahan terse1ut0 yan, se3ara turun te#urun telah di,unakan untuk

/en,&1atan1erdasarkan /en,ala#an. Sediaan ,alenik adalah hasil ekstraksi si#/lisiayan, 1erasal dari tu#1uh8

tu#1uhan atau hewan. 91at8&1atan #&dernadalah &1at yan, #e#iliki kandun,an 1ahan terukur0 teknik /r&duksi

#&dern dan diuji den,an 3er#at0 sehin,,a khasiatnya ju,a da/at diketahui den,an/asti. 91at tradisi&nal da/at

dike#1an,kan #enjadi &1at #&dern0 #elalui /enelitian a,ar diketahui d&sis yan, te/at untuk khasiat yan,

di1utuhkan.91at8&1atan tradisi&nal telah #enjadi 1a,ian dari kehidu/an #asyarakat Ind&nesia sejak ;a#an dahulu0 dan

#eru/akan kearian l&kal 1an,sa kita yan, da/at dike#1an,kan. Pr&duk &1at tradisi&nal da/at di#anaatkan teruta#a

untuk #en3e,ah /enyakit dan #e#ulihkan k&ndisi tu1uh.


4/9

• Per3&1aan #e#1uat desain dan /en,e#asan /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan

METODE PEMBELAJARAN

• Met&de : 7is3&5ery Learnin,0 7iskusi0 *anya awa1 dan Presentasi

MEDIA, ALAT DAN SUMBER PEMBELAJARAN

-. Media : P&wer P&int Presentasi2. Alat : La/t&/0 LC73. Su#1er )elajar : )uku Siswa Prakarya dan kewirausahaan kelas %II SMA

KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan 1

Ke,iatan 7eskri/si Al&kasi waktu

Pendahuluan

Menyia/kan /eserta didik untuk #en,ikuti /r&ses /e#1elajaran

se/erti 1erd&a0 a1sensi0 #enyia/kan 1uku /elajaran

Me#&ti5asi siswa sesuai den,an #anaat. Menjelaskan tentan,

Ma/el Prakarya serta /eta #ateri /en,&lahan 1ahan na1ati dan

hewani #enjadi /r&duk kesehatan

Menya#/aikan tujuan /e#1elajaran

Me#1a,i siswa dala# 1e1era/a kel/&k

-= #enit

Inti

Mengamati

Guru #enayan,kan ,a#1ar8,a#1ar /r&duk 1ahan na1ati dan

hewani #enjadi /r&duk kesehatan0 ke#udian #e#1eri

kese#/atan ke/ada /eserta didik untuk #en,a#atinya

Peserta didik dala# kel/&k #en,a#ati ju,a ,a#1ar jenis

/r&duk 1ahan hewani dan na1ati #enjadi /r&duk kesehatan dari

1uku /e,an,an siswa dan 1ahan yan, di da/at dari internet

Guru #e#an3in, siswa untuk #en,e#ukakan /enda/at tentan,

/r&duk /r&duk terse1ut

Guru da/at #enanyakan ke/ada siswa tentan, hal8hal 1erikut. :

+al8hal yan, diketahui siswa tentan, /r&duk terse1ut

Adakah /r&duk terse1ut di ru#ah #asin,2

Alasan /r&duk terse1ut ada di ru#ah #asin,2

Menanya

• )erdasarkan ,a#1ar aneka /r&duk terse1ut yan, disajikan &leh

>= #enit



5/9

,uru0 /eserta didik di#inta #en,a#ati dari setia/ jenis /r&duk

terse1ut. Ke,iatan dilakukan 1erkel/&k.

• Peserta didik di#inta #enuliskan hasil ke,iatan identikasi

/r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan

/ada le#1ar kerja.

Mengumu!"an in#$rma%i&

• Peserta didik #ela/&rkan hasil diskusi kel/&k /ada taha/

#en,a#ati serta #enanya dan ditan,a/i &leh kel/&k lain

• Peserta didik dala# 1erkel/&k #e#1a3a 1uku /e,an,an

siswa

Penutu/

Guru #e#1erikan u#/an 1alik terhada/ /r&ses dan hasil

/e#1elajaran

Melakukan ke,iatan tindak lanjut dala# /e#1erian tu,as

kel/&k sesuai d,n )S

Men,in&r#asikan ren3ana ke,iatan /e#1elajaran untuk

/erte#uan 1erikutnya.

Ke,iatan diakhiri den,an sala#

-= #enit

Penilaian Pr&ses dan +asil )elajar

-. *eknik : tes tertulis

a. *es

S&al uraian:

-! Se1utkan /en,ertian industry ar#asi ?

2! Se1utkan jenis8jenis /r&duk 1ahan na1ati dan hewani #enjadi /r&duk kesehatan ?

Pedan /enilaian:

Sk&r /er ite#: =

*&tal sk&r: -==

Nilai: Σ(sk&r /er ite# @ '! -==

Kriteria /enilaian:

B= -== : San,at 1aik D B= : )aik > D' : Cuku/ > : Kuran,

2. )entuk:

a. *ertulis

4. Instru#en:

a. *est tertulis

Lan,,ur0 anuari 2=-6



6/9

Men,etahuiKe/ala Sek&lah Guru Mata Pelajaran

79MI*ILLA *ENIF*0 S.Pd A79L< 9RGEN NF+FANAN 0 S.PiNIP. -B6>=4=2 -BB-2 2 ==2 NIP. -B>2-==- 2==>=- - =2>

Lamiran 1

Le#1ar Kerja Siswa (Tuga% 1!

A#atilah 1er1a,ai Pr&duk Na1ati dan +ewani disekitar te#/at tin,,al#u yan, dijadikan /r&duk kesehatan.

A/a yan, ka#u ketahui tentan, na#a dan /r&duk yan, dihasilkan. Catatlah hasil /en,a#atan#u

Na#a Kel/&k :

Na#a An,,&ta :

Kelas :

Identiikasi tana#an hias

N& Na#a Pr&duk Na1ati dan +ewani Pr&duk kesehatan Manaatnya

-

2

4

dst

Lembar Pengamatan Sikap

Mata Pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan

Kelas"Se#ester : %II (7ua )elas! " Gena/

*ahun Ajaran : 2=-"2=-6

aktu Pen,a#atan : anuari 2=-6

)u1uhkan tanda 5 /ada k&lk&l sesuai hasil /en,a#atan

N& Na#a Kriteria Nilai Sika/ M&dus

Reli,ius *an,,un, awa1 Res/&nsi I#ajinati

SB B C K SB B C K SB B C K SB B C K



7/9

4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1

-.

2.

4.

'. . . .

.

Keterangan:SB San,at )aik ) )aik C Cuku/ K Kuran,

1) Ru1rik Penilaian Sika/

N& Aspek yang ini!ai R"brik

-.

MensyukurPe#1erian *uhan

ataskeanekara,a#an

*ana#an +ias yan,tu#1uh di Ind&nesia

S)Menunjukkan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan den,an Sika/ yan, san,at1aik dan 1enar

)*elah #enunjukkan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan sesuai den,an kaidahyan, 1aik.

C Cuku/ #enunjukan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan na#un 1elu# sesuaikaidah yan, 1aik dan 1enar.

K Kuran, #enunjukan sika/ 1ersyukur terhada/ *uhan

2. ujur

S) San,at jujur0 #en,erjakan tu,as tidak #en3&ntek /ada sia/a/un.

) ujur0 #en,erjakan tu,as tidak #en3&ntek.

C Cuku/ jujur0 #en,erjakan tu,as #en3&ntek.

K*idak jujur0 #en,erjakan tu,as den,an #en,3&/y /aste hasil kerja &ran,lain.

4. Res/&nsi

S) San,at res/&nsi dala# #en,erjakan tu,as dikerjakan te/at waktu.

) Res/&nsi0 tu,as dikerjakan te/at waktu.

C Cuku/ res/&nsi0 tu,asdikerjakan tidak te/at waktu.

K Kuran, res/&nsi0 tu,as tidak dikerjakan.

'. Santun

S) San,at santun0 selalu #en,,unakan kata8kata /ersuasi.

) Santun0 #en,,unakan kata8kata /ersuasi.

C Cuku/ santun0 sedikit #en,,unakan kata8kata /ersuasi.

K Kuran, santun0 tidak /ernah #en,,unakan kata8kata /ersuasi.



8/9

Lampiran 1

Penilaian Unjuk Kerja (Performance)

Lembar Penilaian Presentasi Hasil


No. Nama Siswa

Aspek yang Dinilai Jumlah

PeolehanNilai Akhi!emampuan

mengungkapkan Pen"apa#

!e#epa#an $ak#u Pose"u !e%a &asil Akhi


9/9

RPP Prakarya _ Budidaya Kelas X Page '

rpp kelas xii pengolahan sem 2. pertemuan 1

Documents