pengaruh agensi hayati (trichoderma sp, gliocladium sp dan ...repository.ump.ac.id/8797/1/fandy...

i

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh :

Fandy Rizki Aditya

1104020011

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2018

PENGARUH AGENSI HAYATI (Trichoderma sp, Gliocladium sp dan

Pseudomoas fluorescens) DALAM MENEKAN PENYAKIT LAYU

FUSARIUM PADA TANAMAN PISANG MAS (Musa paradisiaca)

DI LAHAN TERINFEKSI

ii

Pengaruh Agensi Hayati..., Fandy Rizki Aditya, Fakultas Pertanian UMP, 2018

iii


iv


v

MOTO

“Kerahkan hati, pikiran, dan jiwamu ke dalam aksimu yang paling

kecil sekalipun. Inilah rahasia kesuksesan”

(Swami Sivananda)

‘Agar sukses, kemauanmu untuk berhasil harus lebih besar dari

ketakutanmu akan kegagalan”

(Bill Cosby)

“Bersemangat lah dalam melakukan apapun pasti hasilnya akan baik”

(Fandy Rizki Aditya)


vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skrisi ini saya persembahkan untuk :

Bapak (Wahyono) dan Ibu (Sri Rahayu)

Mereka adalah orang tua yang hebat yang teelah membesarkan dan mendidik dan

selalu memberi semangat dengan penuh kasih sayang.

Terimakasih atas nasehat dan doanya yang tiada hentinya yang kalian berikan

kepaku selama ini.

Thomas Ilham Syafatulloh dan Talita Nur Avia

Adiku yang tercinta terima kasih atas doanya semoga alloh selalu melindungi

kalian dan membalas kebaikan kalian

Sahabat dan keluargaku

Mas dedi, Sinta, Monik, Nanda, Kania, Deva, leli, Atin, Gigih,dan Udin

Terimakasih atas segala dukungan dan doa, nasehat dan semangat yang kalian

berikan dalam mengerjakan skripsi ini


vii

PENGARUH AGENSI HAYATI (Trichoderma sp, Gliocladium sp dan

Pseudomoas fluorescens) DALAM MENEKAN PENYAKIT LAYU

FUSARIUM PADA TANAMAN PISANG MAS (Musa paradisiaca)

DI LAHAN TERINFEKSI

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui pengaruh agensi hayati

(Trichoderma sp, Gliocladium sp dan Pseudomonas fluorescens) dalam menekan

penyakit layu Fusarium pada tanaman pisang mas pada lahan terinfeksi. (2)

Mengetahui pengaruh agensi hayati(Trichoderma sp, Gliocladium sp dan

Pseudomonas fluorescens) terhadap pertumbuhan tanaman pisang mas di lahan

terinfeksi Fusarium

Penelitian ini di laksanakan di lahan endemi penyakit layu Fusarium yang

berlokasi di Desa Pamijen, Kecamatan Baturaden, Kabupaten Banyumas. Dengan

ketinggian tempat 175-200 m diatas permukaan laut. Penelitian ini dilaksanakan

dari bulan Mei 2014 – Februari 2015. Metode penelitian yang digunakan adalah

Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktor yang dicoba adalah variasi agensi hayati

yang terdiri dari 7 taraf : Kontrol (K.0) Trichoderma sp dengan dosis 50 g/lubang

tanam (T.50), Trichoderma sp dengan dosis 100 g/lubang tanam (T.100),

Gliocladium sp dengan dosis 25 g/lubang tanam (G.25), Gliocladium sp dengan

dosis 50 g/lubang tanam (G.50), Pseudomonas fluorescens dengan dosis 20 ml/ 1

air (P.20), Pseudomonas fluorescens dengan dosis 30 ml/ 1 air (P.30)

Pemberian agensi hayati (Trichoderma sp, Gliocladium sp dan

pseudomonas flourescens) selama penelitian memberikan penekanan serangan

penyakit layu fusarium ditunjukan dengan tidak munculnya penyakit layu (0%)

yaitu pada perlakuan T.100 (Trichoderma sp dengan dosis 100 g/lubang tanam)

memberikan hasil terbaik yaitu tahan terhadap serangan penyakit dibandingkan

dengan perlakuan lainnya. Hasil pertumbuhan tanaman pisang dengan

menggunakan agensi hayati (Trichoderma sp, Gliocladium sp dan pseudomonas

flourescens) menunjukan hasil pertumbuhan yang baik ditunjukan dari variabel

pertumbuhan tanaman pisang yang meliputi tinggi tanaman diameter batang,

jumlah daun secara periodik menunjukkan agensi hayati berpengaruh terhadap

diameter batang dan tinggi tanaman, tetapi tidak berpengaruh terhadap jumlah

daun.

Kata kunci : Fusarium Oxysporum, Trichoderma sp, Gliocladium sp and

pseudomonas flourescens


viii

THE EFFECTIVENESS OF BIOLOGICAL AGENCY (Trichoderma sp,

Gliocladium sp and Pseudomonas fluorescens) IN CONTROLLING

FUSARIUM OXYSPORUM ON LADY FINGER BANANA PLANT (Musa

paradisiaca) IN INFECTED LAND

ABSTRACT

This research aimed to (1) find out the effectiveness of biological agency

(Trichoderma sp, Gliocladium sp and Pseudomonas fluorescens) in controlling

Fusarium Oxysporum on lady finger banana in infected land, (2) find out the

effectiveness of biological agency (Trichoderma sp, Gliocladium sp and

Pseudomonas fluorescens) towards the growth of lady finger banana plant in

Fusarium-infected land.

This research was conducted in a land with Fusarium Oxysporum endemic

in Pamijen village, Baturraden Sub-district, Banyumas regency with the height

175-200m above sea level from May 2014 – February 2015. The method

of this research was Completely Randomized Design. The experimented factor

was biological agency consisting of 7 stages: Control (K.0) Trichoderma sp with

the dosage of 50 g/planting hole (T.50), Trichoderma sp with the dosage of 100

g/planting hole (T.100), Gliocladium sp with the dosage of 25 g/planting hole

(G.25), Gliocladium sp with the dosage of 50 g/planting hole (G.50),

Pseudomonas fluorescens with the dosage of 20 ml/ 1 water (P.20), Pseudomonas

fluorescens with the dosage of 30 ml/ 1 water (P.30).

The administration of biological agency (Trichoderma sp, Gliocladium sp

and pseudomonas flourescens) during the research controlled the attack of

fusarium oxysporum which was showed by the absence of fusarium oxysporum

(0%) on the treatment of T.100 (Trichoderma sp with the dosage of 100 g/planting

hole). It also gave another best result which was a resistance toward other

disease compared to other treatments. The result of lady finger banana growth

using biological agency (Trichoderma sp, Gliocladium sp and pseudomonas

flourescens) was good which was showed by the variable of height, stem diameter,

and number of leaves periodically that indicated that biological agency was

effective toward stem diameter and height but not effective toward the number of

leaves.

Keywords : Fusarium Oxysporum, Trichoderma sp, Gliocladium sp and

pseudomonas flourescens


ix

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan rahmat, hidayah, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan tugas akhir menyusun skripsi dengan judul “Pengaruh Agensi

Hayati (Trichoderma Sp, Gliocladium Sp Dan Pseudomoas Fluorescens) dalam

Menekan Penyakit Layu Fusarium pada Tanaman Pisang Mas (Musa

Paradisiaca) di Lahan Terinfeksi”.

Penulis sadar keberhasilan penulisan skripsi ini berkat dukungan moril

maupun materil dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis

menyanpaikan terima kasih kepada:

1. Bapak Ir. Bambang Nugroho, M.P selaku Dekan Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

2. Ibu Anis Shofiyani, S.P. M.P dan Bapak Ir. Aman Suyadi, M.P selaku Dosen

Pembimbing yang dengan sabar membimbing dan mengarahkan penulis

dalam penyusunan skripsi.

3. Ibu Oetami Dwi Hadjoeningtijas, S.P, M.P selaku Kepala Prodi

Agroteknologi.

4. Para Dosen Agroteknologi yang telah banyak perspektif keilmuan kepada

penulis.

5. Kedua orang tua penulis yaitu Ayah Wahyono dan Ibu Sri Rahayu yang telah

mendoakan dan motivasi dalam segala hal.

6. Adik-adikku Thomas dan Via yang secara tidak langsung telah memotivasi

penulis untuk segera menyelesaikan skripsi ini.

7. Teman-teman yang bersama-sama berjuang dari awal sampai akhir, yang

tidak henti-hentinya saling memberikan semangat, bantuan dan doa kepada

penulis.

8. Semua pihak yang telah membantu dalam penelitian ini yang tidak dapat

disebutkan satu per satu.

Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan tugas ini masih jauh dari

sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun dari berbagai pihak


x


xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... iv

MOTO .............................................................................................................. v

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vi

ABSTRAK ....................................................................................................... vii

ABSTRACK ................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR .................................................................................... ix

DAFTAR ISI ................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................. 1

B. Perumusan Masalah .......................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian ............................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian ............................................................................. 5

E. Hipotesa ............................................................................................. 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 7

A. Tinjauan Umum Tanman Pisang ...................................................... 7

B. Penyakit Layu Fusarium Pada Tanaman Pisang ................................ 14

C. Agensi Hayati Pengendali Penyakit Layu Fusarium ........................ 15


xii

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................. 24

A. Waktu dan Tempat ............................................................................ 24

B. Materi Penelitian ............................................................................... 24

C. Rancangan Percobaan ........................................................................ 24

D. Pelaksanaan Penelitian ...................................................................... 25

E. Variabel Yang Diamati ...................................................................... 27

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................ 31

A. Keadaan Umum Tanaman Pisang Mas Selama Penelitian ............... 31

B. Hasil Penelitian ................................................................................. 31

C. Hasil Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Pisang Mas.......................... 34

D. Tinggi Tanaman ................................................................................. 36

E. Diameter Batang ................................................................................. 37

F. Jumlah Daun ....................................................................................... 38

G. Jumlah Akar ....................................................................................... 39

H. Intensitas Serangan ............................................................................ 41

I. Persentase Tanaman Terserang Layu Fusarium .................................. 42

J. Analisis Kandungan Senyawa Fenol pada Jaringan Tanaman Pisang 43

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 45

A. Kesimpulan ....................................................................................... 45

B. Saran .................................................................................................. 46

Daftar Pustaka ................................................................................................. 47

Lampiran-Lampiran ........................................................................................ 49


xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1. Hasil analisis statistik data variabel pengamatan pengaruh agensi

Tichoderma sp, Gliocladium sp dan Pseudomonas fluorescens hayati pada

tanaman pisang mas ......................................................................................... 32

Tabel 4.2. Tinggi tanaman pisang mas pada perlakuan agensi hayati Trichoderma

sp, Gliocladium sp dan Pseudomonas fluorescens .......................................... 34

Tabel 4.3. Diameter batang tanaman pisang mas pada perlakuan agensi hayati

Trichoderma sp, Gliocladium sp dan Pseudomonas fluorescens..................... 35

Tabel 4.4. Jumlah daun tanaman pisang mas pada perlakuan agensi hayati

Trichoderma sp, Gliocladium sp dan Pseudomonas fluorescens..................... 35

Tabel4.5. Jumlah akar tanaman pisang mas pada perlakuan agensi hayati

(Trichoderma sp, Gliocladium sp dan Pseudomonas fluorescens) di lahan

endemik layu Fusarium pada 16 minggu setelah aplikasi ............................... 39

Tabel 4.6. Intensitas Serangan Penyakit Layu Fusarium terhadap Tanaman Pisang

Di Lahan Endemik Layu Fusarium .................................................................. 41

Tabel 4.7. Presentasi Tanaman Terserang Penyakit Layu Fusarium terhadap

pisang mas yang disebabkan oleh jamur Fusarium Oxysporum dengan Perlakuan

Agens Hayati .................................................................................................... 32

Tabel 4.8. Uji kandungan Senyawa Fenol terhadap Tanaman Pisang ............. 43


xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Tabel Sidik Ragam

Lampiran 2. Foto Penelitian

Lampiran 3. Denah Penelitian


pengaruh agensi hayati (trichoderma sp, gliocladium sp dan ...repository.ump.ac.id/8797/1/fandy...

Documents