menurut richard

7/25/2019 Menurut Richard

1/17

Menurut Richard (2005), mikroorganisme yang bekerja pada proses

pengomposan adalah jamur, bakteri, dan actinomycetes. Pada kondisi optimal

tumpukan kompos akan mencapai temperatur sekitar 50 sampai 65! ("20 sampai

"50#), yang disebabkan oleh proses panas metabolisme mikroorganisme dan

panas ini dapat menjadi indikator bah$a proses pembuatan kompos berjalan

sempurna% &alam proses ini terjadi proses kimia$i dimana pertumbuhan

mikroorganisme memerlukan campuran nutrien yang benar terutama campuran

karbon dan nitrogen%

Proses Pengomposan

Proses pengomposan berdasarkan suhu lingkungan dapat dibagi menjadi

empat tahap ' atau tahap mesoil, tahap ke '' atau tahap termoil, tahap ke ''' atau

tahap pendinginan, dan tahap ke ' atau tahap pemasakan (Palmisano dan *arla+,

"6)%

Menurut -riatmojo (2002) pada tahap ' (tahap mesoil) yaitu masa kompos

mendekati suhu lingkungan yaitu 20 sampai .0/!% Pada tahap ini terbentuk asam

asam organik yang diikuti penurunan p1 sekitar 5 sampai 6% Perkembangan

mikroorganisme menyebabkan suhu meningkat dengan cepat lebih dari .0/! dan

mulailah tahap termoil% Populasi pergantian mikroorganisme selama proses

pengomposan dapat dilihat pada tabel "%

-ahap '' (tahap termoil) terjadi peningkatan suhu kompos lebih dari .0/!

yaitu suhu antara 50 sampai 0/!% -erjadi penurunan populasi mikroorganisme

mesoil yang akan digantikan mikroorganisme termoil% Pada tahap ini terjadi

degradasi bahan organik menjadi lebih intensi hingga menyebabkan peningkatan

p1 sekitar sampai (-riatmojo, 2002)% Peningkatan suhu termoil dapat dicapaibila pasokan udara dalam timbunan kompos cukup%

-ahap ''' atau tahap pendinginan merupakan tahap stabilisasi limbah dan

mineralisasi% 3uhu mengalami penurunan diba$ah .0/! yang menyebabkan

akti4itas mikroorganisme termoil digantikan oleh mikroorganisme mesoil% 3uhu

akan terus menurun hingga mendekati suhu lingkungan 0/! dan p1 akan sedikit

turun%

1


2/17

-ahap ' atau tahap pemasakan merupakan tahap akhir pemanasan,

sehingga laju rekasi perubahan senya$a kimia dan isika terjadi secara lambat%

Mikroorganisme yang berperan dalam tahap pemasakan masih bersiat anaerobik

yang berpengaruh pada hasil ermentasi, seperti reduksi senya$a nitrogen dan

sulur yang menghasilkan gas amoniak, asam lemak, dan hidrogen sulida

(memproduksi bau tidak sedap pada kompos tahap pemasakan)% 3enya$a antara

pada tahap pemasakan juga dapat mengganggu akti4itas perkecambahan benih

dan tanaman, seperti asam asetat dan senya$a enolik (3yl4ia et al%, 2005)%

Faktor yang Mempengaruhi Pengomposan

Ukuran Partikel

Menurut 3yl4ia et al% (2005), ukuran partikel berperan dalam pergerakan

oksigen ke dalam tumpukan kompos (melalui pengaruh porositas), akses

mikroorganisme dan en+im untuk substrat% Partikel ukuran besar mendiusikan

oksigen akibat ratarata pori besar% amun, partikel yang lebih besar juga

meminimalkan permukaan spesiik dari substrat, yang merupakan rasio luas

permukaan dengan 4olume, sehingga sebagian besar substrat tidak terakses pada

mikroorganisme atau en+im mereka% Pengomposan yang eisien membutuhkan

akses terhadap oksigen dan nutrien di partikel%

Aerasi

3istem pengomposan bertujuan untuk mempertahankan kondisi aerob

selama proses% Pengomposan pada kondisi aerob meningkatkan laju dekomposisi,

sehingga terjadi peningkatan temperatur% 7pabila aerasi tidak terhambat, makatidak dihasilkan bau tidak sedap (1olmes, "8)%

Menurut 9uterbridge (""), tidak adanya udara (kondisi anaerobik) akan

menimbulkan perkembangbiakan berbagai macam mikroorganisme yang

menyebabkan penga$etan keasaman dan pembusukan tumpukan yang

menimbulkan bau busuk% 7erasi diperoleh melalui gerakan alami dari udara ke

dalam tumpukan kompos, dengan membolakbalik%

2


3/17

Kelembaban (moisture content)

:elembaban merupakan aktor utama dalam pengomposan aerob%

:elembaban diba$ah 20 ; menyebabkan pengomposan terhenti% bahan), ukuran partikel, kelembaban, aerasi, p1,

suhu, dan aditi (penambahan akti4ator biologi>inokulan)% :ompos matang dapat

selesai dalam $aktu 8 sampai "6 minggu%

3


4/17

Mikroorganisme

Menurut 9uterbridge (""), pengomposan timbul dari kegiatan

mikroorganisme, sehingga diharapkan bah$a proses pengomposan akan lebih

baik dengan penambahan inokulan dari kultur mikroorganisme% Mikroorganisme

berkembangbiak dengan sangat cepat, dan dalam beberapa hari jumlah mereka

dapat mencapai titik maksimum yang dimungkinkan oleh kondisi lingkungan

dalam tumpukan kompos% Mikroorganisme yang umum terdapat pada kompos

dapat dilihat pada -abel 2% Mikroorganisme yang berperan dalam proses

pengomposan, seperti bakteri mendominasi semua tahap proses= jamur sering

muncul setelah satu minggu= dan aktinomisetes membantu selama masa akhir

(pemasakan)%

Bahan Penyusun Kompos

Mikroorganisme

Pusat dari proses pengomposan adalah mikroorganisme dan kemampuan

mikroorganisme dalam mendekomposisi% Populasi mikroorganisme selama

berlangsungnya perombakan senya$a organik akan terus berubah% Penambahan

kultur mikroorganisme khusus diharapkan dapat meningkatkan laju dekomposisi

senya$a organik (3yl4ia et al%, 2005= 9uterbridge, "")%

Effective Microorganism (?M) adalah kultur campuran dari

mikroorganisme yang menguntungkan bagi pertumbuhan tanaman% 3ebagian

besar mengandung mikroorganisme Lactobacillus sp% bakteri penghasil asamlaktat, serta dalam jumlah sedikit bakteri otosintetik Streptomyces sp.dan ragi%

?M mampu meningkatkan dekomposisi limbah dan sampah organik sehingga

sangat bagus digunakan untuk mempercepat pengomposan sampah organik atau

kotoran he$an, meningkatkan ketersediaan nutrisi tanaman serta menekan

akti4itas serangga hama dan mikroorganisme patogen (7nonimus, 200)%

Kapur

4


5/17

:apur dapat ditambahkan untuk meningkatkan metabolisme

mikroorganisme% :apur dapat melapisi permukaan substrat organik dengan suatu

ilm partikel koloid yang membantu menahan air pada permukaan, sehingga

membantu cara kerja mikroorganisme dalam mendekomposisi substrat

(9uterbridge, "")%

iri!"iri Kompos Matang

:ompos yang sudah masak memiliki $arna coklat kehitaman, tekstur

remah, dan kadar air 50; (&erik@ et al%, "0= Rosmarkam A Bu$ono, 2002=

Mc:inley A estal, "85)% 3tandar rasio !> kompos yaitu antara "0 sampai 20

(3', 200.)% Menurut 3yl4ia et al% (2005), kompos matang yang berasal dari

ekskreta ayam memiliki kandungan nitrogen .,5 ;= osor 0,8 ;= kalium 0, ;=

kalsium ",8 ;= magnesium 0,. ;, dan rasio !> %

Kualitas Kimia Kompos

Menurut 3' (200.) standar kualitas kompos yang baik untuk kadar air

maksimal sebesar 50;, bahan organik minimal 2;, ! organik minimal ,8;,

total minimal 0,0.;, : total minimal 0,2; dan rasio !> minimal sebesar "0 dan

maksimal 20% 1aga ("8) cit -riatmojo (2002) menyatakan bah$a diharapkan

kompos memiliki kandungan lebih dari ",2;, P295 lebih dari 0,5; dan :29

lebih dari 0,;% Menurut 3ar$ono dan 7rianto (2006), kompos yang baik

mengandung 0,; = ",28; P295= 0,88; :29= ",.; !a9= 0,.5; Mg9= dan

22,5; !organik

:ompos adalah hasil penguraian parsial>tidak lengkap dari campuran

bahanbahan organik yang dapat dipercepat secara artiisial oleh populasi

berbagai macam mikroba dalam kondisi lingkungan yang hangat, lembab, dan

aerobik atau anaerobik%

Membuat kompos adalah mengatur dan mengontrol proses alami

tersebut agar kompos dapat terbentuk lebih cepat% Proses ini meliputi

5


6/17

membuat campuran bahan yang seimbang, pemberian air yang cukup,

pengaturan aerasi, dan penambahan akti4ator pengomposan%

*ahanbahan yang dapat dijadikan kompos ada dua macam,yaitu C

"% #rganik

Misalnya daun tanaman, rumputrumputan, potongan sayur, dan sebagainya%

2% #rganik #lahan

*ahanbahan yang berasal dari sisa makanan seperti nasi, bekas sayuran, sisa

roti, sisa masakan, dan semacamnya%

Asal Bahan

$% Pertanian

Dimbah dan

residu

tanaman


7/17

Proses pengomposan adalah proses bahan organik mengalami

penguraian secara biologis, khususnya oleh mikrobamikroba yangmemanaatkan bahan organik sebagai sumber energi% :ompos dari sampah

organik pasar atau domestik dapat diolah menjadi kompos dengan beberapa

metode, diantaranya C

7% Metode :on4ensional

Metode ini tidak menggunakan komposter% *iasanya adonan kompos

ditimbun dan ditutup dengan kain terpal%3elain kain terpal dapat digunakanpula karung goni atau sabut kelapa yang dimasukkan dalam kantung dari

jaring plastik%

*% Metode komposter

Metode komposter dengan penambahan bakteri (akti4ator) 3ampah

merupakan material sisa yang tidak diinginkan%60; 0; sampah yang

dihasilkan adalah sampah organik>sampah basah (sampah rumah tangga,

sampah dapur, sampah kebun, sampah restoran>sisa makanan, sampah pasar

dll)% Pengomposan dengan teknologi komposter adalah proses penguraian

sampah organik secara aerob dengan mengunakan 3y&ec mikroba pengurai

dan 9rganik 7gent (bahan mineral organik)%

Proses pengomposan akan segera berlangsung setelah bahanbahan

mentah dicampur% Proses pengomposan secara sederhana dapat dibagi menjadi

dua tahap, yaitu tahap akti dan tahap pematangan% 3elama tahaptahap a$al

proses, oksigen dan senya$asenya$a yang mudah terdegradasi akan segera

dimanaatkan oleh mikroba mesoilik% 3uhu tumpukan kompos akan

meningkat dengan cepat% &emikian pula akan diikuti dengan peningkatan p1

7


8/17

kompos% 3uhu akan meningkat hingga di atas (500)o!% 3uhu akan tetap

tinggi selama $aktu tertentu%

Mikroba yang akti pada kondisi ini adalah mikroba -ermoilik, yaitumikroba yang akti pada suhu tinggi%Pada saat ini terjadi

dekomposisi>penguraian bahan organik yang sangat akti% Mikrobamikroba di

dalam kompos dengan menggunakan oksigen akan menguraikan bahan

organik menjadi !92, uap air dan panas% 3etelah sebagian besar bahan telah

terurai, maka suhu akan berangsurangsur mengalami penurunan% Pada saat ini

terjadi pematangan kompos tingkat lanjut, yaitu pembentukan komplek liat

humus% 3elama proses pengomposan akan terjadi penyusutan 4olume maupun

biomassa bahan% Pengurangan ini dapat mencapai 0 E .0; dari

4olume>bobot a$al bahan%

Proses pengomposan dapat terjadi secara aerobik(menggunakan

oksigen) atau anaerobik(tidak ada oksigen)% Proses yang dijelaskan

sebelumnya adalah proses aerobik, dimana mikroba menggunakan oksigen

dalam proses dekomposisi bahan organik% Proses dekomposisi dapat juga

terjadi tanpa menggunakan oksigen yang disebut proses anaerobik% amun,

proses ini tidak diinginkan selama proses pengomposan karena akan

dihasilkan bau yang tidak sedap% Proses aerobik akan menghasilkan senya$a

senya$a yang berbau tidak sedap, sepertiC asamasam organik (asam asetat,

asam butirat, asam 4alerat, puttrecine), amonia, dan 123

Proses pengomposan tergantung pada kondisi sebagai berikutC

"% :arakteristik bahan yang dikomposkan

2% 7kti4ator pengomposan yang dipergunakan

Memanaatkan organisme yang dapat mempercepat proses

pengomposan% 9rganisme yang sudah banyak dimanaatkan misalnya cacing

tanah% Proses pengomposannya disebut 4ermikompos dan kompos yang

dihasilkan dikenal dengan sebutan kascing% 9rganisme lain yang banyak

dipergunakan adalah mikroba, baik bakteri, actinomicetes, maupun

8


9/17

kapang>cenda$an% 3aat ini di pasaran banyak sekali beredar akti4ator

akti4ator pengomposan, misalnya C Promi, 9rga&ec, 3uper&ec, 7cti!omp,

?M., 3tardec, 3tarbio, dll%

Promi, 9rga&ec, 3uper&ec, dan 7cti!omp adalah acti4ator yang

banyak dimanaatkan untuk membuat kompos% 7kti4ator pengomposan ini

menggunakan mikrobamikroba terpilih yang memiliki kemampuan tinggi

dalam mendegradasi limbahlimbah padat organik, yaituC -richoderma

pseudokoningii, !ytopaga sp, -richoderma har+ianum, Pholyota sp, 7graily sp

dan #PP (ungi pelapuk putih)%

Mikroba ini bekerja akti pada suhu tinggi (termoilik)%7kti4ator ini

tidak memerlukan tambahan bahanbahan lain dan tanpa pengadukan secara

berkala% amun, kompos perlu ditutup>sungkup untuk mempertahankan suhu

dan kelembaban agar proses

pengomposan berjalan optimal dan cepat% Pengomposan dapat

dipercepat hingga 2 minggu untuk bahanbahan lunak>mudah dikomposkan

hingga 2 bulan untuk bahanbahan keras>sulit dikomposkan%

Teknologi Pengomposan

Metode atau teknologi pengomposan dapat dikelompokkan menjadi

tiga kelompok berdasarkan tingkat teknologi yang dibutuhkan, yaitu C

"% Pengomposan dengan teknologi rendah (Do$ E -echnology)

2% Pengomposan dengan teknologi sedang (Mid E -echnology)

% Pengomposan dengan teknologi tinggi (1igh E -echnology)

*erikut ini merupakan penjelasan mengenai teknikteknik teknologi dalam

pembuatan komposC

"% Pengomposan dengan -eknologi Rendah

9


10/17

-eknik pengomposan yang termasuk kelompok ini adalah Findro$

!omposting%:ompos ditumpuk dalam barisan tumpukan yang disusun

sejajar%-umpukan secara berkala dibolakbalik untuk meningkatkan aerasi,

menurunkan suhu apabila suhu terlalu tinggi, dan menurunkan kelembaban

kompos%-eknik ini sesuai untuk pengomposan skala yang besar% Dama

pengomposan berkisar antara hingga 6 bulan, yang tergantung pada

karakteristik bahan yang dikomposkan%

2% Pengomposan dengan -eknologi 3edang

Pengomposan dengan teknologi sedang antara lain adalah C

7erated static pile C gundukan kompos diaerasi statis

-umpukan>gundukan kompos (seperti $indro$ system) diberi aerasi

dengan menggunakan blo$er mekanik%-umpukan kompos ditutup

dengan terpal plastik%-eknik ini dapat mempersingkat $aktu

pengomposan hingga E 5 minggu%

7erated compost bins C bak>kotak kompos dengan aerasi

Pengomposan dilakukan di dalam bakbak yang di ba$ahnya diberi

aerasi%7erasi juga dilakukan dengan menggunakan blo$er>pompa

udara%3eringkali ditambahkan pula cacing (4ermikompos)% Dama

pengomposan kurang lebih 2 E minggu dan kompos akan matang

dalam $aktu 2 bulan%

% Pengomposan dengan -eknologi -inggi

Pengomposan dengan menggunakan peralatan yang dibuat khusus

untuk mempercepat proses pengomposan% -erdapat panelpanel untuk

mengatur kondisi pengomposan dan lebih banyak dilakukan secara mekanis%

!ontohcontoh pengomposan dengan teknologi tinggi antara lain C

Rotary &rum !omposter

10


11/17

Pengomposan dilakukan di dalam drum berputar yang dirancang khusus

untuk proses pengomposan% *ahanbahan mentah dihaluskan dan

dicampur pada saat dimasukkan ke dalam drum% &rum akan berputar

untuk mengaduk dan memberi aearasi pada kompos%

*o@>-unnel !omposting 3ystem

Pengomposan dilakukan dalam kotakkotak>bak skala besar% *ahanbahan

mentah akan dihaluskan dan dicampur secara mekanik% -ahaptahap

pengomposan berjalan di dalam beberapa bak>kotak sebelum akhirnya

menjadi produk kompos yang telah matang%

3ebagian dikontrol dengan menggunakan komputer%*ak pengomposan

dibagi menjadi dua +ona, +ona pertama untuk bahan yang masih mentah dan

selanjutnya diaduk secara mekanik dan diberi aerasi% :ompos akan masuk ke

bak +ona ke dua dan proses pematangan kompos dilanjutkan%

G Mechanical !ompost *ins

3ebuah drum khusus dibuat untuk pengomposan limbah rumah tangga%

$ Penge"ekan Kompos

Pengecekan kondisi kompos perlu dilakukan untuk mengetahui

keeisienan dan keberhasilan pembuatan kompos ini% Pengecekan

kompos ini dilakukan setiap seminggu sekali%

a p1

Pengecekan p1 dilakukan untuk mengetahui kondisi kompos karena

mikroba pada pengomposan bekerja pada p1 5,5 E 8% p1 komposdiukur dengan caraC

" -erpal dibuka sedikit lalu diambil sejumlah contoh dari titik

dan dimasukkan ke kantung plastik

2 !ontoh ditimbang H 5 gram dengan neraca analitik

!ontoh tersebut dimasukkan erlenmeyer dan ditambahkan

"00 mD aIuadest

. ?rlenmeyer tersebut ditutup rapat dengan aluminium oil

5 !ontoh dishakerselama 5 menit pada kecepatan "20 rpm

11


12/17

6 ?kstrak tersebut disaring dengan kertas saring dan ditampung

pada gelas piala

#iltrat diukur p1nya dengan p1 meter

8 1asil dicatat

-erpal ditutup rapat kembali

b -emperatur

Pengomposan terjadi pada temperatur mesophilic ("0 !E

.0 !) dan thermophilic (diatas .2 !) biasanya dilakukan pada

temperature . ! E 65 ! sebagai temperatur yang optimal

dalam proses pengomposan% -emperatur thermophilic lebih

disukai dalam pengomposan karena membunuh lebih banyak

patogen, kecambah dan lar4a lalat% &alam beberapa proses

pengomposan, temperatur dapat saja melebihi 0 !, karena

dampak dari dinding yang tidak dapat menghantar panas

(insulation) ketika sedang berjalannya kegiatan mikrobiologi%

Pada temperatur ini banyak mikroba mati dan proses

pengomposan dapat berhenti, kemudian temperatur turun hingga

mikroorganisme dapat tumbuh dan berkembang kembali%

!ara pengukuran temperatur kompos sebagai berikutC

" -erpal dibuka sedikit lalu masukkan termometer kedalam

kompos

2 &idiamkan beberapa saat sampai stabil(tidak ada

kenaikan>penurunan pembacaan pada termometer)

1asil dicatat

. -erpal ditutup rapat kembali

c :etinggian

:ompos dinyatakan berhasil>eisien jika terjadi penurunan

ketinggian% untuk mengetahui penurunan ketinggian kompos

dilakukan dengan mengukur dengan meteran dari bagian dalam

peralon besar%

1alhal yang perlu diperhatikan pada saat pengecekan kompos secara

berkalaC

-idak ada panas yang timbul

12


13/17

1al ini disebabkan 9ksigen, bahan nitrogen dan kelembaban

yang tidak cukup, oleh karena itu yang harus dilakukan

adalah menambahkan sumber kaya nitrogen seperti kotoran

he$an dan potongan rumput, aduk komposnya dan siram

dengan air sehingga lembab

&aun daun lengket, rumput tidak terurai

1al ini disebabkan aliran udara yang tidak cukup dan atau kurang

lembab, yang perlu dilakukan adalah menghindari lapisan

tebal yang hanya terdiri dari satu jenis material, campurkan

dengan jenis material yang lain dan aduk hingga rata%

Material yang tidak terurai di hancurkan atau dicacah kecil

kecil

:omposnya berbau seperti mentega asam tahu telur busuk

1al ini disebabkan kekurangan oksigen atau tumpukan kompos

terlalu basah atau terlalu padat, yang perlu dilakukan adalah

7duk tumpukan komposnya sehingga dapat dialiri udara dan

bernaas lega, lalu dpat juga ditambahkan bahanbahan

kering yang kasar, seperti daundaun kering untuk menyerap

air%


14/17

sisa tanaman yang telah berguguran dan mengering dan sampah hijau sisa

tanaman dan sampah pasar% Pupuk kompos berungsi untuk memperbaiki

kesuburan tanah dan sekaligus meningkatkan produkti4itas lahan dan

tanaman%

Pada saat praktikum, digunakan bahan baku pembuatan kompos berupa

sampah hijau dan sampah coklat dengan komposisi sampah hijau " kg dan

sampah coklat . kg yang telah dipotong kecilkecil atau diperkecil

ukurannya% :emudian dicampur menjadi satu antara sampah hijau dan

sampah coklat diatas terpal untuk dihomogenkan dengan bantuan alat seperti

sapu lidi atau tongkat% 3etelah itu, dilakukan penambahan serbuk gergaji

dengan cara ditaburkan secara merata pada tumpukan sampah yang telah

dihomogenkan diatas terpal tersebut dan ditambahkan bakteri ecogate untuk

membantu proses dekomposisi senya$a organik% Dalu ditambahkan air

sampai sampai lembab% :emudian terpal ditutup rapi dengan diberi lubang

pada bagian tiga sudut terpal ,dan pralon ditempatkan di tiga lubang tersebut

agar air hasil dekomposisi senya$a organik dapat mengalir keluar dari terpal%

3ampah dipotong kecilkecil bertujuan untuk memperkecil ukuran sampah

tersebut yang dapat mempercepat proses pembusukan baik secara alami

maupun dengan mikroba% :emudian dilakukan homogenisasi antara sampah

hijau dengan coklat bertujuan agar proses pembusukannya merata, tidak hanya

sampah hijau atau coklat saja% &alam homogenisasi dapat digunakan bantuan

alat apapun asalkan dapat membantu dalam homogenisasi sampah%

Penambahan serbuk gergaji dan mikroba memiliki peranan yang penting yaitu

untuk menurunkan p1 dan mempercepat proses penguraian atau dekomposisi

dedaunan agar menjadi busuk, tentunya untuk menjaga kehidupan mikroba

maka perlu disesuaikan kondisinya yaitu suasana lembab dengan cara

menambahkan air pada bahan sampah%

*erdasarkan data hasil pengamatan pada minggu pertama tanggal "

7pril 20", kompos mengalami proses dekomposisi a$al(proses permulaan)

ditandai dengan penurunan tinggi kompos dari tinggi a$al kompos 6 cm

menjadi 28 cm% amun p1 dan temperatur masih sesuai dengan bahan dan

14


15/17

lingkungan yang ada yaitu p1 8,02 dan suhu kompos "o! sehingga untuk

menurunkan p1 ditambahkan serbuk gergaji%

Pada minggu kedua, tanggal 8 7pril 20" terjadi penurunan p1 dari8,02 menjadi ,8, mengindikasikan bah$a suasana kompos dalam terpal

tersebu menjadi sedikit asam dan temperatur turun dari "o! menjadi 28,5o!

hal ini menunjukkan sejalan dengan adanya akti4itas mikroba (khususnya

bakteri yang indigenous> asli) didalam bahan , seharusnya temperatur

mengalami kenaikan untuk menghasilkan asam organik, tetapi kenyataannya

temperatur menjadi turun%

Pada minggu ketiga, terjadi sedikit kenaikan temperatur dari 28,5 o!

menjadi 28,o! , aktiitas bakteri mesoilik akan terhenti , kemudian diganti

oleh kelompok termoilik% *ersamaan dengan pergantian ini maka amoniak

dan gas nitrogen akan dihasilkan, sehingga nilai p1 akan berubah menjadi

basa% diayak% :ompos yang terpisah ditimbang bobotnya dan

didapatkan kompos murninya sebanyak H kg% :ompos telah siap untuk

digunakan sebagai pupuk organik yang dapat meningkatkan kualitas tanah

menjadi tanah yang subur%

:ompos yang dihasilkan hanya H kg, jumlah ini hanya 60; dari

bobot bahan baku yang digunakan, artinya dalam pembuatan kompos dengan

metode ini tidak cukup eisien% 1al ini dapat dikarenakan oleh metode yang

digunakan tidak cocok, terdapat kesalahan dari praktika, ataupun dari aktor

lingkungan yang tidak dapat dikendalikan% *eberapa aktor yang

memungkinkandapat mempengaruhi dalam proses pengomposan adalahC

15


16/17

a) Pemisahan *ahan C *ahanbahan yang sekiranya lambat atau sukar untuk

didegradasi>diurai, harus dipisahkan>dikeluarkan% *ahkan bahanbahan

tertentu yang bersiat toksikserta dapat menghambat pertumbuhan

mikroba, harus benarbenar dibebaskan dari dalam timbunan bahan,

antara lain missal residu pestisida%

b) *entuk *ahan C Debih kecil dan homogen bentuk bahan proses

pengomposan akan lebih cepat dan baik% :arena dengan lebih kecil dan

homogen, lebih luas permukaan bahan yang dijadikan substrat bagi

akti4itas mikroba% rasio) K "0 C "%

d) :adar air bahan C -ergantung kepada bentuk dan jenis bahan, missal

kadar air optimum didalam proses pengomposan mempunyai nilai antara

50 E 0, terutama selama proses ase pertama % :adangkadang dalam

keadaan tertentu, kadar air bahan bisa bernilai sampai 85; missal pada

jerami%

*AFTA+ PU,TAKA

16


17/17

&jadjaningrat, 3urna - dan 1arry 1arsono

7mir%"%Penilaian secara Cepat Sumber-sumber Pencemar

Air, tanah an uara% Bogyakarta C JLM press

Pro% &rs% Jnus 3uria$iria%2008%Mikrobiologi Air%*andung C

Penerbit P- 7DJM' ( 1al C 2 25)

Pulord, 'an dan 1ugh lo$ers%2006% Enviromental Chemistry

at A glance%e$ &elhi C *lack$ell publishing

httpC>>sutomodiriku%$ordpress%com>pengertiankomposdan

carapembuatannya>

17

menurut richard

Documents