Nasi Lemak- siapa pula yang tidak tahu apa itu Nasi Lemak? Nasi Lemak adalah makana tradisional Melayu kerana ia dimakan sejak dulu lagi. Nasi Lemak boleh didapat dimana-mana sahaja di Malaysia dan Singapura.

Lebih lagi tentang Nasi Lemak..

Nasi Lemak berasal daripada Malaysia.

Ia selalunya dimakan pada waktu pagi untuk sarapan.

Nasi Lemak selalunya dihidangkan dengan ikan bilis, telur rebus, sambal, timun dan kacang.

Satay dihasilkan daripada tukang-masak jalanan yang berasal dari Java, Indonesia. Hingga sekarang, satay masih menjadi makanan kegemaran oleh warga Singapura, Indonesia dan juga Malaysia.

Bagaimana hendak membuat satay?

1 daging ayam, daging lembu atau ayam

2 siung bawang putih1 cawan bawang merah1 sudu biji ketumbar 1 sudu biji jinten1 / 4 inch sepotong akar kunyit1 sdt garam1 sudu makan gula1 / 4 cup evaporated milk1 sudu makan minyak sekitar 35 kayu buluh

Membuat satay

Potong daging menjadi potongan-potongan tipis dan kecil.Kisahkan bersama sampai sangat halus: bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten biji & kunyit.Kombinasikan tanah rempah-rempah dengan garam & gula.Bumbui daging dengan bumbu halus dan biarkan mengasinkan.Apabila anda sedia untuk grill tenggelamkan kayu buluh dalam air sehingga mereka tidak akan membakar, cucuk daging dengan tongkat, tidak sesak.Panggang tusuk sate di atas api arang, olesi dengan susu kair dengan minyak. Ataupun, untuk berus, gunakan lemon, menghancurkan dan meratakan menyerupai berus.