laporan ziqa.doc
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
1/22
BAB I.
PENDAHULUAN
1.1 Dasar Teori
Indera pengecap adalah organ penting pada manusia yang membuat manusia memilih
makanan sesuai dengan keinginannya dan kebutuhan jaringan, selain itu dapat juga
berfungsi untuk menghindari tubuh dari substansi beracun. Beberapa faktor yang dapat
mempengaruhi yaitu sistem indera (penglihatan, pembau dan pendengar) dan makanan
(tekstur makanan, suhu, kandungan bahan-bahan, kandungan air dan udara dalam
makanan). Pengecapan adalah sensasi yang dirasakan oleh kuncup kecap, yaitu reseptor
yang terutama terletak pada lidah (terdapat kurang lebih 1. kuncup kecap pada lidah
manusia) dan dalam jumlah yang lebih kecil pada polatum mole dan permukaan laringeal
dari epiglottis. !uncup kecap terbenam dari epitel berlapis dari papilla sirkum"alata,
papilla foliota, papilla fungiformis. (#un$ueira, %. &arlos. 1'').
Indera pengecap kurang lebih terdiri dari sel epitel yang termodifikasi, beberapa di
antaranya disebut sel sustentakular dan lainnya disebut sel pengecap. el pengecap terus
menerus digantikan melalui pembelahan mitosis dari sel disekitarnya, sehingga beberapadi antaranya adalah sel muda dan lainnya adalah sel matang yang terletak ke arah bagian
tengah indera dan akan segera terurai dan larut (*uyton, 1''+). Pada manusia, indera rasa
pengecap merupakan hal yang sangat berarti, karena dengan indera rasa pengecap
tersebut dapat merasakan nikmat dan enaknya makanan serta minuman. ensasi rasa
pengecap timbul akibat adanya at kimia yang berikatan pada reseptor indera rasa
pengecap (taste buds) yang kebanyakan terdapat di permukaan lidah dan palatum
molle. anya at kimia dalam larutan atau at padat yang telah larut dalam sali"a yang
dapat berikatan dengan sel reseptor (herood, /1). 0iap papilla mengandung nol
hingga 1 atau bahkan lebih bintil pengecap (r"idson dan 2riberg, 1'3), dan dalam tiap
bintil pengecap terdapat sekitar sel reseptor. Pada manusia deasa, sebagian besar
bintil pengecap terletak pada sepanjang sisi luar tepian lidah, pada bagian tengah hanya
terdapat sedikit bintil pengecap atau tidak sama sekali (!alat, /1).
%idah mempunyai reseptor khusus yang berkaitan dengan rangsangan kimia.
%idah merupakan organ yang tersusun dari otot. Permukaan lidah dilapisi dengan lapisan
epitelium yang banyak mengandung kelenjar lendir, dan reseptor pengecap berupa tunas
1
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
2/22
pengecap. 0unas pengecap terdiri atas sekelompok sel sensori yang mempunyai tonjolan
seperti rambut. da beberapa papilla pada lidah, antara lain4
1. Papillae sirkum"alata. da delapan hingga dua belas buah dari jenis ini yang terletak
pada bagian dasar lidah. Papillae sirkum"alata adalah jenis papillae yang terbesar, danmasing-masing dikelilingi semacam lekukan seperti parit. Papillae ini tersusun
berjejer membentuk huruf 5 pada bagian belakang lidah./. Papillae fungiformis menyebar pada permukaan ujung dan sisi lidah, dan berbentuk
jamur.6. Papilae filiformis adalah yang terbanyak dan menyebar pada seluruh permukaan
lidah.
7rgan ujung untuk pengecapan adalah puting-puting pengecap yang sangat banyak terdapat dalam dinding papillae sirkum"alata dan fungiforum. Papilae filiform lebih
berfungsi untuk menerima rasa sentuh, daripada rasa pengecapan yang sebenarnya.
elaput lendir langit-langit dan faring juga bermuatan puting-puting pengecap
(8idiastuti.//).
Pada hekekatnya, lidah mempunyai hubungan yang sangat erat dengan indera khusus
pengecap. %idah sebagian besar terdiri dari dua kelompok otot. 7tot intrinsik Iidah
melakukan semua gerakan halus, sementara otot e9trinsik mengaitkan lidah pada bagian- bagian sekitarnya serta melaksanakan gerakan-gerakan-kasar yang sangat penting pada
saat mengunyah dan menelan. %idah mengaduk-aduk makanan, menekannya pada langit-
langit dan gigi dan akhirnya mendorongnya masuk faring. %idah terletak pada dasar
mulut, sementara pembuluh darah dan urat saraf masuk dan keluar pada akarnya. :jung
serta pinggiran Iidah bersentuhan dengan gigi-gigi baah, sementara dorsum merupakan
permukaan melengkung pada bagian atas lidah. Bila lidah digulung ke belakang, maka
tampaklah permukaan baahnya yang disebut frenulum linguae, sebuah struktur ligamenhalus yang mengaitkan bagian posterior lidah pada dasar mulut (Pearce, /).
;angsangan kimia yang berasal dari luar tubuh diterima oleh reseptor kimia
(chemoreseptor ). !emoreseptor kita terhadap lingkungan luar adalah berupa tunas
pengecap yang terdapat pada lidah. gar suatu at dapat dirasakan, at itu harus larut
dalam kelembapan mulut sehingga dapat menstimulasi kuncup rasa atau tunas pengecap.
!uncup rasa kebanyakan terdapat pada permukaan lidah. da juga beberapa yang
ditemukan pada langit-langit lunak di belakang mulut dan lengkung langit-langit.
2
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
3/22
!emoreseptor ini dapat dibedakan menjadi empat macam sensasi utama, yaitu rasa manis,
rasa asam, rasa asin dan rasa pahit.
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
4/22
/. lkohol +C 1A. onde !*6. !apas 1. PinsetA. *aram 1>. &aan Petri. !ina 1+. &otton ;oll atau &otton Pallate>. &uka 13. ir dengan berbagai suhu
+. *ula 1'. apu tangan besar 3. ?* /. #angka'. ?erica bubuk /1. onde besar 1. &hlor Dthyl //. patel %idah11. *uttap Percha /6. %ap Putih1/. ?anik
1.3 Prosedur Percobaan1.3.1 Penenalan Bentu! berbaai Benda di "ona #ulut dan Area $a%ah
1. 0utup mata orang coba/. mbil salah satu manik, masukkan ke dalam mulut di atas lidah orang coba
menggunakan pinset, letakkan perlahan dan jangan menyentuh lidah.6. 7rang coba diminta untuk mengenali benda yang di atas lidahnya, boleh menutup
mulutmenggunakan seluruh organ dalam mulut.A. 7rang coba diminta untuk menyebutkan bentuknya dan ukuran (mm). Percobaan 1-6 dilakukan kembali untuk jenis permen bentuk yang lain sampai
seluruh bentuk yang tersedia habis.>. %akukan pencatatan tentang bentuk, ukuran dikenali dan aktu untuk mengenali
bentuk tersebut.
1.3.2 Two Point Discrimination di "ona #ulut dan Area $a%ah
1. 0utup mata orang coba./. mbil jangka ukur dengan jarak 1 mm, letakkan pada lidah bagian ujung depan,
samping kiri dan kanan, dorsalatas E antero-posterior dan posterior lidah.6. %etakkan di atas lidah orang coba perlahan-lahan.A. ?inta orang coba menyebutkan berapa titik yang dirasakan.. :langi perlakuan tersebut pada4
a. Palatum g.
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
5/22
1. ;endam sonde pada air es./. %etakkan pada lidah bagian ujung depan, samping dan posterior lidah.6. ?inta orang coba menyebutkan apa yang dirasakan.A. :langi perlakuan tersebut pada4
a. Palatum g.
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
6/22
>. :langi percobaan 1- pada bagian lidah ke-/F dan seterusnya sampai seluruh
bagian lidah.+. ?inta orang coba membedakan sensiti"itas pada masing-masing bagian. ebutkan
urutan sensiti"itasnya.
+. "ansanan Dinin
1. ;endam sonde besar pada air dengan suhu &, &, 1&/. 0utup mata orang coba6. mbil sonde !*, %etakkan sonde pada lidah ke-1.A. ?inta orang coba menyebutkan timbulnya rasa nyeri pada suhu yang mana.. &atat pula aktu timbulnya rasa nyeri pada menit ke berapa.>. :langi percobaan 1- pada bagian lidah ke-/F dan seterusnya sampai seluruh
bagian lidah.+. ?inta orang coba membedakan sensiti"itas pada masing-masing bagian. ebutkan
urutan sensiti"itasnya.
1.3., Pe-eri!saan italitas /ii
A. Test italitas /ii denan &uhu Dinin
1. mbil kapas, gulug sampai menjadi gulungan kecilcotton pallete./. mbil sebuah cotton pallate dengan pinset kedokteran gigi dn beri &hlor Dthyl
(suhu -&) dan letakkan pada permukaan labial G insisal dari gigi insisi"
pertama.
6. mbil sebuah cotton pallate dengan pinset kedokteran gigi dn beri &hlor Dthyl(suhu -&) dan letakkan pada permukaan mesiobukal cusp gigi molar pertama
kanan ;B.A. ?inta orang coba menyebutkan respon apa yang dirasakan pada masing-masing
gigi tersebut diatas.
B. Test italitas /ii denan &uhu Panas
1. Padas sekitar gigi yang akan di tes (gigi insisi" dan molar pertama kanan ;B)
pada orang coba dilindungi dengan cotton roll
/. Percobaan menggunakan air suhu kamar, air panas, guttap percha dan burnisher yang dipanaskan, letakkan pada permukaan mesiobukal cusp gigi molar pertama
kanan ;B dan gigi insisi" pertama.6. ?inta orang coba menyebutkan respon apa yang dirasakan pada masing-masing
gigi tersebut diatas.
+. Test italitas /ii denan Te!an
1. mbil kaca mulut./. andle kaca mulut tekankan pada gigi yang di tes (gigi molar kanan dan insisi"
pertama)
6
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
7/22
6. :langi percobaan ini 6 kali.A. ?inta orang coba menyebutkan respon apa yang dirasakan pada masing-masing
gigi tersebut diatas.
D. Test italitas /ii denan Palpasi
1. !etuk-ketukkan handle kaca mulut pada gigi yang di tes dengan arah "ertikal./. %akukan palpasiperabaan pada gusigingi"a gigi yang bersangkutan.6. :langi percobaan ini 6 kali.A. ?inta orang coba menyebutkan respon apa yang dirasakan pada masing-masing
gigi tersebut diatas.
7
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
8/22
BAB II.
HA&IL PE"+0BAAN
2.1 Penenalan Bentu! Berbaai Benda di "ona #ulut dan Area $a%ah
=o Bentuk pesimen Persepsi 7rang
&oba
:kuran 8aktu
1 egitiga egitiga, 1 mm 11 mm / detik
/ Bulat !otak, mm 1 mm 1 detik
6 !otak !otak, mm > mm 1 detik
A %onjong %onjong, 1 mm 16 mm /> detik
2.2 Two Point Discrimination di "ona #ulut dan Area $a%ah
=o Bagian #arak 1 mm #arak / mm #arak 6 mm1 :jung %idah 1 / // amping %idah 1 / /6 Posterior %idah / / / Palatum 1 / /> ?ukosa pipi 1 1 /+ *usi 1 1 13 Bibir tas / / /' Bibir Baah / / /1
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
9/22
amping lidah HH H
Posterior %idah H H
Palatum H H
?ukosa Pipi H H
*usi H H
Bibir atas H H
Bibir baah H H
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
10/22
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
11/22
( / 1,6 /
, / 1,6 /
/ 1,6 /,+
4 / 6 1,
2., Pe-eri!saan italitas /ii
2.,.1 Test italitas /ii denan &uhu Dinin
*igi yang
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
12/22
%okasi ;espon
%abial G Insisa Insisi"e ?erasakan palpasi (H)
?esiobukal cusp molar ?erasakan palpasi (HH)
PE"TAN5AAN6
1. Bagian mulut dan ajah yang mana yang lebih sensiti"e terhadap pengenalan bentuk
bendaBagian lidah bagian anterior merupakan bagian paling sensitif terhadap pengenalan
bentuk benda karena disana terdapat lebih banyak serabut saraf sensoris dan taste
bud. edangkan bagian ajah yang sensiti"e terhadap pengenalan bentuk benda yaitu bibir atas, hidung, pipi kanan, dan pipi kiri.
/. Bagian mulut dan ajah yang mana yang lebih sensitif mengenali jarak antara dua
titik #elaskan mengapaPada bagian mulut yang paling sensitif adalah dorsum lidah, karena dorsum lidah
terdapat pada tengah lidah dan dapat mengakibatkan timbulnya gaging refleks. %etak
dorsum lidah mempengaruhi sensiti"itas dalam rongga mulut. emakin kedaerah
bagian dalam rongga mulut sensiti"itas akan semakin tinggi. edangkan pada daerah
ajah daerah yang sensitif adalah telinga dan leher diakibatkan oleh persarafan yangterdapat pada telinga dan leher.
6. Bagian lidah yang lebih sensiti"e terhadap suhu adalah, jelaskan mengapaJBagian lidah yang peka terhadap suhu baik suhu panas ataupun dingin adalah lidah
bagian samping kanan dan kiri. al ini dikarenakan pada daerah samping lidah
terdapat papila yang lebih banyak dibandingkan daerah lain. Papila merupakan ujung
saraf pengecapan. emakin banyak papila di daerah tersebut maka semakin sensiti"e
pula terhadap adanya suatu rangsangan terutama suhu.
A. Bagian lidah yang lebih sensiti"e terhadap nyeri adalah, jelaskan mengapaJBagian anterior lidah. !arena pada bagian tersebut terdapat serabut saraf sensori dan
juga taste bud yang akan menstimulasi rangsangan nyeri ke sistem saraf pusat
serta lapisan terluar dari ujung lidah merupakan lapisan tertipis dibandingkan dengan
daerah lidah yang lain. ehingga apabila ada tekanan yang menimbulkan rasa nyeri
bagian ujung lidah merupakan daerah paling sensiti"e terhadap nyeri.. pakah percobaan anda sesuai dengan teori yang anda peroleh
Percobaan yang kami lakukan kurang sesuai dengan teori yang ada. al ini bisa
dikarenakan human error atau faktor yang lain sehingga hasil percobaan kurang sesuai
dengan yang kami harapkan.
12
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
13/22
>. Bagian lidah mana yang lebih sensiti"e terhadap rasa manis, asin, pahit, asam, dan
umami;asa manis dapat dirasakan di lidah bagian ujung, rasa asin di lidah bagian tepi depan,
asam di lidah bagian tepi belakang, dan pahit di lidah bagian pangkal. edangkan rasa
umami merupakan kombinasi dari berbagai rasa manis, asin, asam, dan pahit. 7leh
karena itu, rasa umami dapat dirasakan pada semua bagian lidah+. ?engapa perlu dilakukan test "italitas gigi
0est "italitas gigi perlu dilakukan untuk mengetahui keadaan atau status kesehatan
gigi tersebut. ejauh mana tingkat kesehatan gigi dan sejauh mana kerusakan gigi
apabila memang atau telau terjadi gangguan maupun kerusakan pada gigi.
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
14/22
BAB III.PE#BAHA&AN
3.1 Penenalan Bentu! Berbaai Benda di "ona #ulut dan Area $a%ah
ebelum percobaan dimulai, mata orang coba ditutup supaya tidak mengetahui
bentuk permen yang akan dicobakan. etelah mata orang coba ditutup ambil salah
satu permen dan masukkan ke dalam mulut di atas lidah orang coba menggunakan
pinset, letakkan perlahan dan jangan menyentuh lidah. !emudian orang coba diminta
untuk menyebutkan bentuk dan ukuran benda yang telah dimasukkan ke dalam
mulut.
asil percobaan menunjukkan beberapa bentuk dimulai dari bentuk segitiga
dengan ukuran 11 mm, dilanjutkan dengan bentuk bulat dengan ukuran 1 mm,
kemudian bentuk kotak dengan ukuran > mm, dan bentuk lonjong atau elips dengan
ukuran 16 mm. etelah diukur, permen dengan berbagai macam bentuk dimasukkan
ke dalam mulut orang coba dan orang coba menyebutkan ukuran dan bentuk dari
masing-masing permen. =amun, orang coba tidak salah mengenali 1 bentuk permen
yakni pada bentuk bulat tetapi orang coba mengenalinya sebagai bentuk kotak .
3.2 Two Point Discrimination di "ona #ulut dan Area $a%ah
Pada saat melakukan percobaan ini, orang coba tidak diperkenankan
mengetahui apa yang akan di cobakan. :ntuk itu, mata orang coba harus ditutup.
7rang coba pada percobaan ini berbeda dengan orang coba pada percobaan
sebelumnya. 7rang coba dengan kelamin perempuan ditutup matanya, kemudian
ambil jangka ukur dengan jarak 1 mm, diletakkan pada lidah bagian ujung depan,
samping kiri dan kanan, dorsal atas dan posterior lidah. #angka ukur tersebutdiletakkan diatas lidah orang coba secara perlahan-lahan. !emudian orang coba
disuruh menyebutkan titik yang dapat dirasakan.
Pada percobaan kelompok kami didapatkan hasil dapat mengenali tekanan
jangka pada bagian tertentu dengan jarak tertentu, pada ujung lidah orang coba dapat
mengenali tekanan dengan jarak 1 mm dan / mm tetapi tidak bisa mengenali
tekanan pada 6 mm, pada daerah samping lidah orang coba dapat mengenali tekanan
14
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
15/22
pada jarak 1 mm dan / mm tetapi tidak dapat membedakan tekanan pada jarak 6
mm.
Pada posterior lidah orang coba tidak dapat mengenali tekanan pada jarak 1
mm dan 6 mm, namun dapat mengenali tekanan pada jarak / mm. Pada daerah palatum orang coba dapat mengenali tekanan pada jarak 1 mm dan / mm tetapi tidak
dapat mengenali tekanan pada jarak 6 mm. Pada daerah mukosa pipi orang coba
dapat mengenali tekanan pada jarak 1 mm dan tidak dapat membedakan tekanan
pada jarak / mm dan 6 mm. Pada gusi orang coba dapat mengenali tekanan pada
jarak 1 mm dan tidak dapat membedakan tekanan pada jarak / mm dan 6 mm.
Pada bibir atas orang coba tidak dapat mengenali tekanan pada jarak 1 mm dan
6 mm, namun dapat mengenali tekanan pada jarak / mm. Pada bibir baah orang
coba dapat tidak dapat mengenali tekanan pada jarak 1 mm dan 6 mm, namun dapat
mengenali tekanan pada jarak / mm. Pada daerah dahi orang coba dapat mengenali
tekanan dengan jarak 1 mm dan / mm namun tidak dapat membedakan tekanan pada
jarak 6 mm. Pada hidung orang coba tidak dapat mengenali tekanan pada jarak 1
mm dan 6 mm, namun dapat mengenali tekanan pada jarak / mm. Pada daerah
cuping telinga orang coba dapat mengenali tekanan pada jarak 1 mm dna / mm dan
tidak dapat mengenali tekanan pada jarak 6 mm. Pada daerah pipi kiri-kanan orang
coba dapat mengenali tekanan pada jarak 1 mm dan tidak dapat membedakan
tekanan pada jarak / mm dan 6 mm. Pada daerah dagu orang coba dapat mengenali
tekanan pada jarak 1 mm dan tidak dapat membedakan tekanan pada jarak / mm dan
6 mm. Pada daerah leher orang coba tidak dapat mengenali tekanan pada jarak 1 mm
dan 6 mm dan dapat mengenali tekanan pada jarak / mm.
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
16/22
bagian-bagian yang telah ditentukan. !emudian orang coba disuruh menjelaskan
apakah mampu mengenali suhu air yang diberikan.
Pada ujung lidah dan samping lidah orang coba dapat mengenali air dengan
suhu dingin dan panas. :ntuk air dinginnya orang coba tidak merasakan baha air itu dingin. 7rang coba mengekspresikan sensasi dingin tersebut dengan suhu yang
normal. Pada daerah palatum, mukosa pipi, gusi, bibir atas dan baah, dahi, hidung,
cuping telinga, pipi kiri dan kanan, dagu, dan leher orang coba dapat mengenali
semua air dengan suhu panas dan dingin dengan benar.
3.' Persepsi "asa Pada Beberapa Baian Lidah
Pada percobaan kali ini dilakukan pengamatan terhadap persepsi rasamanis, asam, asin, pahit, dan umami pada bebearap bagian lidah, yaitu ujung lidah,
lateral lidah, dan pangkal lidah. Bahan yang diujikan adalah air garam, air gula,
cuka, kina, dan monosodium glutamate (?*).
asil yang didapat menunjukkan baha lidah menimbulkan reaksi rasa yang
berbeda-beda sesuai dengan tabel hasil percobaan. :jung lidah dapat menerima
semua modalitas. 0epi lidah dapat menerima modalitas. Pangkal lidah hanya dapat
menerima modalitas pahitdan umami. ;asa asam disebabkan oleh asam dan
intensitas dari sensasi rasa, hampir sebanding dengan logaritma dari konsentrasi ion
hidrogen, yaitu makin asam suatu asam, maka makin kuat sensasi yang terbentuk.
;asa asin dibentuk oleh garam-garam yang terionisasi. !ualitas rasanya berbeda K
beda antara garam yang satu dengan yang lain. !arena garam-garam juga
membentuk sensasi rasa yang lain. !aitan dari garam terutama berperan membentuk
rasa asin tetapi anionnya juga ikut berperan alaupun lebih kecil. ;asa manis tidak
di bentuk oleh satu golongan kelas substansi kimia saja. Beberapa tipe substansikimia yang menyebabkan rasa manis mencakup gula, gikol, alkohol, aldehid, keton,
amida, ester, asam amino, beberapa protein kecil, asam sulforat, asam halogenasi,
dan garam anorganik dari timah. ;asa pahit seperti rasa manis, tidak hanya dibentuk
oleh satu substansi kimia, tapi juga beberapa substansi yang hampir seluruhnya
adalah substansi organik mencakup bitrigen, alkoloid, juibib, kafein, strinki, dan
nikotin.
16
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
17/22
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
18/22
pipi kanan, bibir atas dan dahi. :ntuk merangsang timbulnya respon nyeri dilakuan
dengan rangsangan termis yaitu dengan mengunakan rangsangan panas. ;angsangan
panas tersebut didapatkan dengan cara merendam sonde besar pada air yang telah
dipanaskan dengan suhu , , dan . etelah itu, sonde tersebut diletakkan
pada beberapa bagian lidah, jaringan rongga mulut, dan juga area ajah seperti yang
telah diinstruksikan.
Berdasarkan hasil pengamatan, didapatkan perbedaan sensiti"itas pada
masing-masing bagian. :rutan sensiti"itas dari yang terkecil ke terbesar adalah lidah
bagian >, /, 6, , A, 3, 1 dan +. ehingga dapat disimpulkan baha daerah yang
paling cepat untuk timbulnya rasa nyeri adalah pada daerah lidah E anterior kirilidah.
elain mengamati daerah yang paling sensitif terhadap rangsangan, didapatkan
pula hasil baha semakin tinggi suhu dari rangsangan, maka respon nyeri akan
semakin cepat timbul. al ini disebabkan karena suhu tinggi dapat mempercepat
kerja syaraf untuk menyampaikan rangsangan menuju sistem saraf pusat.
3.(.3 "ansanan Dinin
Pemeriksaan rangsang dingin yang dilakukan pada suhu
&,
&, 1
&diperoleh hasil dengan urutan yang paling sensitif adalah lidah pada nomor 1, 6, , >,
18
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
19/22
/, A, + dan 3. al ini dikarenakan karena kontur dari dorsum lidah yang berlipat dan
banyak papil sehingga lebih sensitif, selain itu bagian dorsum lidah juga banyak
dilalui persarafan. Pada perlakukan dengan air dingin, cenderung rasa yang dirasakan
lebih lambat karena termoreseptor lebih lambat merespon. 0ermoreseptor
akan merespon suhu dingin yang tentunya akan mengeluarkan kalor yang dimilki
lidah, sehingga suhu akan lebih turun dari yang sebelumnya. Ini akan menyebabkan
termoreseptor akan merespon lebih lambat dari sebelumnya.
3., Pe-eri!saan italitas /ii
3.,.1 Test italitas /ii denan &uhu Dinin
0est "italitas gigi dengan suhu dingin dilakukan pada gigi insisi"e pertama
baah dan molar pertama baah. Pada gigi incisi"e pertama baah setelah diberi
&hlor-ethyl tidak terasa ngilu dan dingin. asil menunjukkan baha gigi insisi"
subjek dalam status "ital. edangkan pada gigi molar pertama baah setelah diberi
&hlor-ethyl tidak menimbulkan ngilu dan tidak terlalu terasa dingin. al ini
menunjukkan baha rangsangan dari &hlor-ethyl berhenti sehingga tidak terjadi ngilu
dan merupakan pertanda baha gigi masih "ital.
L 3.,.2 Test italitas /ii denan &uhu Panas
Pada percobaan kali ini menggunakan air dengan suhu kamar, air panas, guttap
percha dan burnisher yang telah dipanaskan.
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
20/22
gigi. *igi insisi"us lebih sensiti"e terhadap rangsangan suhu panas daripada gigi
molar. al ini disebabkan lapisan enamel dari gigi insisi"e lebih tipis daripada lapisan
enamel dari gigi molar, sehingga rangsangan lebih mudah masuk ke tubuli dentin, dan
kemudian dilanjutkan ke pulpa, yang merupakan tempat persarafan gigi berada.
edangkan untuk rangsangan termis ditanggapi oleh reseptor ruffini.
3.,.3 Test italitas /ii denan Te!an
Pada percobaan kali ini, dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui "italitas
gigi dengan rangsangan tekan, pada percobaan kali ini, kelompok kami menggunakan
orang coba dengan jenis kelamin perempuan, dan didapatkan hasil pada gigi insisi"e
pertama setelah ditekan dengan kaca mulut gigi orang coba terasa ngilu, sedangkan
pada gigi molar baah kanan, saat ditekan dengan kaca mulut, gigi orang coba tidak
terasa ngilu.
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
21/22
Indera pengecap adalah organ penting pada manusia yang membuat manusia memilih
makanan sesuai dengan keinginannya dan kebutuhan jaringan, selain itu dapat juga berfungsi
untuk menghindari tubuh dari substansi beracun. Beberapa faktor yang dapat mempengaruhi
yaitu sistem indera (penglihatan, pembau dan pendengar) dan makanan (tekstur makanan,
suhu, kandungan bahan-bahan, kandungan air dan udara dalam makanan).
Bagian lidah bagian anterior merupakan bagian paling sensitif terhadap pengenalan
bentuk benda, rasa nyeri, dan berbagai macam rasa karena disana terdapat lebih banyak
serabut saraf sensoris dan taste bud serta lapisan terluar dari ujung lidah merupakan lapisan
tertipis dibandingkan dengan daerah lidah yang lain. ehingga apabila ada tekanan yang
menimbulkan rasa nyeri bagian ujung lidah merupakan daerah paling sensitif terhadap nyeri.
21
-
8/18/2019 laporan ziqa.doc
22/22
DA8TA" PU&TA7A
*anong, 8. 2., /6, Fisiologi Kedokteran, #akarta4 Buku !edokteran D*&
*uyton O all., 1''+ , Fisiologi Kedokteran. #akarta4 Buku !edokteran D*&
#un$ueira, %. &arlos, #ose &arneiro O;obert !elley. 1''. Histologi Dasar. #akarta4 Penerbit
D*&.
!imball, #. 8. 1'36. Biologi ilid !. Ddisi kelima. #akarta4 Drlangga
Pearce, D.&, /. "natomi # Fisiologi untuk $aramedis. #akarta4 P0. *ramedia
a"itri,