komposisi kimia dala sel.doc

Upload: rashidsaid

Post on 02-Mar-2018

237 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    1/9

    TAJUK 4 : KOMPOSISI KIMIA DALAM SEL1.Nyatakan ciri umum enzim.

    -Enzim adalah protein-.Enzim mempercepatkan kadar tindak baa! bi"kimia-. Enzim tidak m#!na$ di ak$ir tindak baa! %an& diman&kinkan "e$n%a-Tindak baa! %an& diman&kinkan "e$ enzim b"e$ berbaik- Enzim diper#kan daam k#antiti %an& !edikit-Tindakan enzim adaa$ !pe!i'ik.-. Enzim peka kepada !#$#

    -. Enzim peka kepada per#ba$an p(2. Terangkan kesan suhu 60 C keatas kadar tindak balas enzim- Kadar tindak baa! enzim !i'ar kerana !#$# )* + adaa$ !#$# tin&&i.-Sem#a enzim tea$ tern%a$a!i dimana ikatan pada rantaian p"ipeptidn%a tea$ber#ba$ men%ebabkan !tr#kt#r ti&a dimen!i tapak akti'n%a ber#ba$ bent#k.-Tindak baa! ter$enti.-Enzim tidak akan kembai ke bent#k a!a ,aa#p#n !#$# tea$ kembai kepada

    "ptim#m.

    .Terangkan tinadak balas enzim sukrase ke atas sukrosa pada p !.-P$ mer#pakan medi#m %an& bera!id- ini tidak !e!#ai ba&i tindakan enzim !#kra!e.-Tindakbaa! berak# pera$an /Kadar tindakbaa! adaa$ renda$0 kerana berak#per#ba$an ca! pada tapak akti' .

    " T k k k t kti iti i

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    2/9

    " T k k k t kti iti i

    i5.-Seba&ai medi#m ba&i tindak baa! kimia daam !e. +"nt"$n%a tindak baa!

    !ema!a pr"!e! '"t"!inte!i! memer#kan air.

    5-Memberi !"k"n&an kepada t#mb#$an. Kepekatan "!m"!i! !ap !e %an& tin&&imen&&aakan kema!#kan air ke daam !e men%ebabkan !e it# !e&a$

    5i-Menent#kan tekanan "!m"!i! !e. +"nt"$n%a 1ika terdapat ban%ak air daam !etekanan "!m"!i! !e adaa$ renda$ .k#antiti air dan &aram minera terar#tmenent#kan tekanan "!mp"!i! dara$ dan bendair ti!#.

    -Seba&ai peincir .+"nt"$n%a air mer#pakan 1#z#k #tama m#k#! #nt#k mem#da$kan5i.per&erakan makanan dan bendair !in"5ia ba&i mem#da$kan per&erakan !endi

    6. %pa itu asid nukleik dan nyatakan kepentingannya..

    -A!id n#keik-terdiri dari #nit a!a! %an& dipan&&i n#ke"tida Setiap #nit a!a!

    n#ke"tida dibent#k dari a pent"! k#mp#an '"!'at dan be!bernitr"&en.Kepentin&ann%a iaa$i.membina pr"tein daam !eii. membina kr"m"!"m %an& terdapat daam !eiii. men&and#n&i mak#mat %an& men&a,a akti5iti !ei5. men%impan dan men&$antar mak#mat &enetik

    -Terdapat d#a 1eni! a!id n#keik

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    3/9

    '. Terangkan bagaimana penghasilan enzim luar sel.

    -D9A daam n#ce#! men&e#arkan mak#man ara$an #nt#k me!inte!i! enzim#ar !e %an& tertent#.-;9A %an& ada daam n#ke#! akan men%ain mak#mat ter!eb#t dan di ba,ake#ar dari n#ce#! mea#i membrane n#ce#!.-Mak#mat it# diba,a ke rib"!"m %an& meekat kepda 1ainan end"pa!ma ka!ar.-;ib"!"m men!inte!i! pr"tein.-Pr"tein akan mema!#ki #men daan 1ainan end"pa!ma ka!ar dan men&&entin&mebent#k 5e!ike an&k#tan.-=e!ike an&k#tan %an& mne&and#n&i pr"tein di an&k#t ke 1a!ad &"&i daam!it"pa!ma !e. tena&a #nt#k pen&an&k#tan di bekakan "e$ mit"k"ndria %an&men1anakan tena&a.-Apabia pr"tein !ampai ke 1a!ad &"&i pr"tein it# di#ba$!#ai en1adi enzimkem#dian dib#n&k#! daam 5e!ike rembe!an .=e!ike rembe!an men&ank#tenzim ke menbran

    '. Terangkan dengan contoh yang sesuai bagi baha(a tidakan enzim adalahspesi)ik.

    - +"nt"$n%a enzim am%a!e bertindak keata! !#b!trat kan1i.-Setiap enzim memp#n%ai tapak akti' %an& tertent#.>

    ?Tapak akti' memp#n%ai bent#k %an& tepat-(an%a !#b!trat /kan1i0 %an& memp#n%ai bent#k %an& !epadan den&an tapak akti'pada m"ek# enzim /am%a!e0 !a$a1a dapat ber&ab#n& #nt#k men1aankan

    t ti d k b

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    4/9

    -Enzim pr"tea!e 1#&a dinakan daam !erb#k penc#ci #nt#k men&e#arkank"t"ran den&an m#da$. a$an cemar dari pr"tein di#raikan men1adi ebi$ rin&ka!

    !e$in&&a dapat ditan&&akan dari pakaian den&an m#da$.

    -Pr"tea!e 1#&a dinakan daam ind#!tri pen&etinan ikan ba&i menan&&akank#it ikan.-Pr"tea!e 1#&a dinakan daam ind#!tri baran&an k#it #nt#k men&e#arkan b##r"ma dari k#it.

    11. Terangkan kegunaan enzim selulase.

    -Enzim !e#a!e dinakan daam men&ek!trak a&ar-a&ar dari r#mpair a#tden&an cara menraikan /men&$idr"i!i!kan0 dindin& !e r#mpair a#t den&anit# a&ar-a&ar b"e$ dike#arkan.

    -Enzim !e#a!e dinakan #nt#k men&e#arkan k#it dari bi1irin den&anmencernakan !e#"!a

    12. Terangkan hipotesis mangga dan kunci dalam mekanisma tindakanenzim

    -k#nci !eba&ai !#b!trat man&&a !eba&ai k#nci .-enzim memp#n%ai tapak akti' %an& !pe!i'ik ter$adap !#b!trat-enzim akan ber&ab#n& den&an tapak akti' !#b!trat akan membent#k k"mpek!enzim- !#b!trat.k k i b t t d $ tid k t bi

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    5/9

    - !e#a!e dinakan menraikan dindin& !e t#mb#$an ba&i pakaian %an&dik"t"ran den&an t#mb#$an

    cara memudahkan kotoran keluar- nakan air pada !#$# %an& "ptim#m iait# air!#am 3-@ + #nt#k

    memak!imakan akti5iti enzim

    - nakan p( %an& "ptim#m 1#&a dinakan iait# pda p( ne#rta #nt#kmemak!imakan tindak baa!.

    -apaka$ kenaan pr"tein berbezakan emaktep# dan emak tidak tep#. bezakanpr"tein kea! pertana den&an pr"tein ke! kedia. teran&an pen5ente#kantri&e!erida.bezakan antara a m"n"!akarda dan a di!akarida. n%atakan "nt"$-c"nt"$ adi!akarida.

    6. Nyatakan perbezaan antara enzim intrasel dengan enzim luar sel.

    Enzim intra!e Enzim #ar !e/ektra!e0

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    6/9

    2!.Terangkan 3enis-3enis karbohidrat-terdapat ! 3enis iaitu monosakarida4 disakarida dan polosakarida.

    monosakarida-a pain& keci !aiz m"ek#n%a- dikenai !eb&ai a rin&ka!-di1#mpai didaam t#mb#$an c"nt"$n%a k"!a 'rkt"!a dan &aakt"!a.mer#pakan m"n"mer karb"$idrat

    -berr'#n&!i !eba&ai a&en pen#r#n-mer#pakan a pen#r#n %an& b"e$ men#karkan ar#tan enedict bir#kepada mera$ bata.

    5isakarida-terbent#k dari 7 m"n"!akarida t%an& ber&ab#n& mea#i per"!e!k"nde!a!i-c"nt"$n%a akt"!amat"!e !#kr"!a

    c"!a B c"!e mat"!a B air c"!e B 'r#ct"!e !#cr"!aB air c"!e B &aact"!e act"!a B air-di!akarida b"e$ di#raikan !em#a den&an pr"!e! $idr"i!i! den&anmen&nakan enzim ata# a!id.

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    7/9

    -p"%peptida di#raikan ikatan peptide "e$ enzim pr"tea!e #nt#k membent#k peptide.p"ipeptida B air pr"tea!e peptide

    -tri&e!eridaB air ipa!e a!id emak B &i!er"-!#kr"!a B air !#kra!e k"!a B'r#kt"!a

    26. %pa itu proses kondensasiTerangkan bersama contoh

    -k"nden!a!i iaa$ pr"!e! pen&&ab#n&an m"ek# keci membent#k m"ek# %an&ebi$ be!ar dan membeba!kan !at# m"ek# air..-+"nt"$n%a a!id amin" ber&ab#n& den&an a!id amin" %an& ain mea#i ikatanpeptide membent#k dipetida dan membeba!kan !at# m"ek# air.

    73.9%atakan kepentin&an pr"tein.-Membina !e bar# #nt#k pert#mb#$an- Membaiki ti!# r"!ak dam mati-pembent#kan $"rm"ne antib"d% enzim. "t"t membrane pa!ma

    7).Senaraikan kenaan enzim.-ipa!e dinakan #nt#k pematan&an ke1#.-pr"tea!e dinakan #nt#k meemb#tkan da&in&.-amia!e dinakan daam pemb#atan !irap #nt#k men#karkan kan1i kepada a.-ami"k"!ida!e dinakan #nt#k pemb#atan !irap den&an men#karkan kan1ikepada a.-ipa!e dnakan daam ba$an penc#ci #nt#k men&e#arkan k"t"ran daripada emak.

    di k k k b d b d i k i $ i d

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    8/9

  • 7/26/2019 KOMPOSISI KIMIA DALA SEL.doc

    9/9