jintan-hitam-habbatussauda

18
JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA Habbatussauda ialah sejenis tumbuhan yang banyak terdapat di kawasan Mediterranea dan di kawasan yang beriklim gurun. Nama biologinya adalah Nigella Sativa, di Eropa ia dikenal sebagai “black seed” atau “black cumin”, di Malaysia dan Indonesia dikenal sebagai “jintan hitam”, di Mesir, ia lebih dikenal sebagai “Habbah Barakah” (karena kemampuannya mengobati berbagai jenis penyakit). Bentuknya berupa biji kecil-kecil berwarna hitam sehingga orang Arab menamakannya habbatussauda yang berarti biji hitam. Biji yang kecil ini ternyata Subhanallah mengandung berbagai zat yang sangat diperlukan oleh tubuh. Bahkan pada penelitian terakhir disebutkan kalau biji hitam ini mampu membangkitkan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh (immunity system) yang mampu mengusir dan mempertahankan tubuh dari serangan berbagai macam penyakit. Habbatussauda (Nigella Sativa/ Black Seed) telah digunakan ribuan tahun lamanya (lebih dari 3000 tahun). Terbukti dengan ditemukannya minyak habbatussauda di pekuburan Tuthankhamen (kuburan raja-raja mesir kuno). Dahulu, minyak habbatussauda ini hanya boleh digunakan oleh raja dan keluarganya. Habatussauda juga dikonsumsi oleh raja-raja jaman Yunani kuno, dengan dijadikannya tanaman ini sebagai tanaman yang berkhasiat membantu mereka di akhir-akhir kehidupannya. Di beberapa negara di benua Asia (terutama Asia timur bagian tengah) dan benua Eropa Timur bagian tengah, habatussauda digunakan untuk mengangkat derajat kesehatan dan pengobatan pada banyak penyakit ringan dan berat. Tanaman Habbatussauda secara keseluruhan tampak seperti segitiga, bijinya berwarna hitam, beraroma sangat menyengat dan rasanya pahit, memiliki tinggi 35-50 cm yang bercabang dan melingkar pada bagian atasnya, berambut, memiliki bunga-bunga dengan warna putih kebiruan, dan dipenuhi dengan dedaunan. Butir-butir Habbatussauda dapat mereproduksi diri dengan sendirinya dan akan mengalami metamorfosis (perubahan dan pematangan bentuk fisik) dari biji yang (pada awalnya) berwarna putih menjadi biji yang berwarna hitam (setelah mengalami metamorfosis) Karakteristik Jintan Hitam 1 / 18

Upload: adam-alfisyahrin-akbar

Post on 04-Dec-2015

13 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Jintan Hitam

TRANSCRIPT

Page 1: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Habbatussauda ialah sejenis tumbuhan yang banyak terdapat di kawasan Mediterranea dan dikawasan yang beriklim gurun. Nama biologinya adalah Nigella Sativa, di Eropa ia dikenalsebagai “black seed” atau “black cumin”, di Malaysia dan Indonesia dikenal sebagai “jintanhitam”, di Mesir, ia lebih dikenal sebagai “Habbah Barakah” (karena kemampuannyamengobati berbagai jenis penyakit).

Bentuknya berupa biji kecil-kecil berwarna hitam sehingga orang Arab menamakannyahabbatussauda yang berarti biji hitam. Biji yang kecil ini ternyata Subhanallah mengandungberbagai zat yang sangat diperlukan oleh tubuh. Bahkan pada penelitian terakhir disebutkankalau biji hitam ini mampu membangkitkan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh(immunity system) yang mampu mengusir dan mempertahankan tubuh dari serangan berbagaimacam penyakit.

Habbatussauda (Nigella Sativa/ Black Seed) telah digunakan ribuan tahun lamanya (lebih dari3000 tahun). Terbukti dengan ditemukannya minyak habbatussauda di pekuburanTuthankhamen (kuburan raja-raja mesir kuno).

Dahulu, minyak habbatussauda ini hanya boleh digunakan oleh raja dan keluarganya.Habatussauda juga dikonsumsi oleh raja-raja jaman Yunani kuno, dengan dijadikannyatanaman ini sebagai tanaman yang berkhasiat membantu mereka di akhir-akhir kehidupannya. Di beberapa negara di benua Asia (terutama Asia timur bagian tengah) dan benua Eropa Timur bagian tengah, habatussauda digunakan untuk mengangkat derajat kesehatan danpengobatan pada banyak penyakit ringan dan berat.

Tanaman Habbatussauda secara keseluruhan tampak seperti segitiga, bijinya berwarna hitam,beraroma sangat menyengat dan rasanya pahit, memiliki tinggi 35-50 cm yang bercabang danmelingkar pada bagian atasnya, berambut, memiliki bunga-bunga dengan warna putihkebiruan, dan dipenuhi dengan dedaunan. Butir-butir Habbatussauda dapat mereproduksi diri dengan sendirinya dan akan mengalami metamorfosis (perubahan dan pematangan bentukfisik) dari biji yang (pada awalnya) berwarna putih menjadi biji yang berwarna hitam (setelahmengalami metamorfosis)

Karakteristik Jintan Hitam

1 / 18

Page 2: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Habbatus sauda’ adalah sejenis tanaman yang dikenal sebagai tanaman obat, dapat tumbuhdi berbagai macam tempat namun paling baik ditanam di daerah yang beriklim panas dankering karena akan berpengaruh pada kandungan nutrisinya. Biji-biji Habbatus sauda’ukurannya kecil dan pendek (panjang antara 1-2 mm), hitam, berbentuk trigonal dan jika dilihat dengan menggunakan mikroskop tampak seperti batu api (geretan), memiliki rasa yang kuatdan pedas seperti lada.

Bunga Habbatus sauda’ berwarna ungu kebiru-biruan atau putih. Pusat pertumbuhan bungatersebut pada bagian cabang di semua tangkainya saat daunnya saling tumbuh berseberangan secara berpasangan. Daun di bagian bawah bentuknya kecil dan pendek,sedangkan bagian atas lebih panjang (6-10 cm). Batang bunga tersebut bisa mencapaiketinggian 12 sampai 18 inchi.

Habbatus sauda’ adalah tumbuhan biseksual artinya dapat mengembangbiakkan dirinya sendiri dan membentuk sebuah kapsul buah yang mengandung banyak biji trigonal putih. Saatkapsul buah tersebut matang, ia akan membuka dan biji yang ada di dalamnya akanmengudara dan warnanya akan berubah menjadi hitam sehingga sering disebut biji hitam(Black Seed).

Klasifikasi Botani

Divisi : SpermatophytaSub Divisi : AngiospermaeKelas : DicotyledoneaeBangsa : RanunculalesSuku : Ranunculaceae

Sejarah Jintan Hitam

Nigella Sativa (Black Seed) ditemukan di daerah pekuburan Tutankhamen, memiliki perananpenting dalam praktek kehidupan Mesir kuno. Walaupun peran pentingnya dalam kehidupanMesir kuno tidak diketahui secara pasti, namun kita tahu bahwa apa yang dilakukan untuk Rajapada saat itu pastilah sesuatu hal yang sangat hati-hati dan terbaik.

Referensi tulisan pertama tentang Habbatus sauda’ pertama kali ditemukan dibuku Isaiahdalam Old Testament. Isaiah menjelaskan. “For the black cumin is not threshed with athreshing sledge, nor is a cart wheel rolled over the cumin, but the black cumin is beaten outwith a stick, and the cumin with a rod.” (Isaiah 28:25, 27 NKJV). Easton’s Bible Dictionary menjelaskan bahwa bahasa Yahudi untuk kata black cumin, “ketsah”, mengacu pada pasti“Nigella Sativa”, merupakan ordo Ranunculacae yang tumbuh liar di negara-negaraMediterania, dan dikembangbiakkan di Mesir dan Syria.

Dioscoredes, ahli fisika Yunani di abad ke-satu, melaporkan bahwa Habbatus sauda’ dipakaiuntuk mengobati sakit kepala, hidung tersumbat, sakit gigi, dan penyakit internis. Selain itu,juga digunakan untuk membantu masa menstruasi dan meningkatkan produksi susu pada ibumenyusui.

2 / 18

Page 3: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Tokoh muslim, Al-Biruni (973-1048), yang menggabungkan obat-obatan leluhur India dan Cinamenyebutkan bahwa Habbatus sauda’ adalah sejenis biji-bijian yang disebut dengan alwanak dalam bahasa Sigzi. Kemudian, pernyataan ini dibenarkan oleh Suhar Bakht yang menjelaskanbahwa Habbatus sauda’ sebagai habb-i-Sagzi. Referensi “biji-bijian” ini memungkinkan orangmenggunakannya sebagai bahan nutrisi di abad ke 10 dan 11 Masehi.

Dalam sistem pengobatan di Greco-Arab/Unani-Tibb, yang berasal dari Hippocrates, Galendan Ibnu Sina, Habbatus sauda’ merupakan penyembuh yang bernilai dalam mengobati disfungsi pencernaan dan hepatitis dan digambarkan sebagai stimulan untuk kondisi-kondisiberbeda, pereda demam tinggi.

Ibnu Sina (980-1037), dalam karya terbesarnya “The Canon of Medicine”, dianggap banyakorang sebagai buku paling terkenal di dunia kedokteran, di Timur atau Barat, menyatakanHabbatus sauda’ dapat menstimulasi energi di tubuh dan membantu penyembuhan darikelelahan atau kurang semangat.

Saat ini Habbatus sauda’ dibudidayakan di Afrika Utara, Asia, dan Eropa Tenggara. Produsenterbanyaknya berasal dari Mesir, India, Pakistan, Iran, Irak, dan Turki. Iklim yang kering danpanas serta tanah berpasir yang terdapat pada negara-negara tersebut merupakan kondisiyang ideal bagi pertumbuhan tanaman Habbatus sauda’.

Fungsi Utama Jintan Hitam

Memperkuat Sistem kekebalan tubuh

Penelitian yang lebih dari satu dekade lalu menyimpulkan bahwa jika Habbatus sauda’digunakan sebagai bahan dasar, maka dapat memberikan pengaruh penting untukmeningkatkan kekebalan tubuh, terutama bagi pasien yang mengalami gangguan pada sistemkekebalan tubuhnya. Efek antibiotic dan antivirus yang terkandung dalam Habbatus sauda’telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati demam akibat infeksi virus. Habbatussauda’ mampu melawan penyakit secara alami sehingga efek samping apabilamenggunakan obat-obatan sintetis dapat dihindari.

Pada tahun 1986, Drs. El-Kadi dan Kandil memimpin sebuah studi dengan beberapa relawanuntuk menguji efektifitas Habbatussauda’ sebagai peningkat sistem kekebalan tubuh alamiah.Kelompok relawan pertama mengkonsumsi kapsul Habbatussauda’ (2x sehari 1 gram) selamaempat minggu dan kelompok kedua tidak mengonsumsi kapsul Habbatussauda’ (mengkonsumsi placebo) dan berfungsi sebagai kelompok pengontrol.

Sebelum dan sesudah pemakaian selama empat minggu, para relawan itu dihitung jumlahlimpositnya. Setelah empat minggu, relawan yang mengkonsumsi Habbatussauda’ mengalamipeningkatan 72% dalam menekan rasio T-cell, yang berfungsi sebagai pembunuh sel secaraalamiah. Kelompok yang mengkonsumsi placebo hanya meningkat 7%. Mereka melaporkan“Mungkin penemuan ini termasuk salah satu penemuan besar karena Habbatussauda’ ternyata mempunyai peranan penting dalam penyembuhan kanker, AIDS, dan penyakit lainnyayang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh.” Hasil ini diperkuat dengan studi yang

3 / 18

Page 4: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

dipublikasikan dalam Saudi Pharmaceutical Journal Tahun 1993 oleh Dr. Basil Ali danrekan-rekannya dari College of Medicine, King Faisal University.

Pada bidang penelitian AIDS, tes dilakukan oleh Dr. Haq pada relawan di Departemen Biologidan Pusat Penelitian Medisa di Riyadh, Saudi Arabia (1997) menunjukkan bahwaHabbatussauda’ meningkatkan rasio antara T-cell positif dan negative menjadi 55% dengan30% aktivitas pembunuh sel alamiah.

Habbatussauda’ adalah cara pengobatan yang sudah teruji untuk berbagai macam penyakit,tanpa efek samping. Seperti kita ketahui sistem kekebalan melindungi tubuh dari bakteri, virus,jamur dan organisme-organisme berbahaya lainnya. Bakteri, virus, jamur dan organisme-organisme tersebut masuk ke dalam tubuh melalui selaput lendir.

Racun pada makanan, lingkungan dan sistem dapat menyebabkan penurunan aktivitaskekebalan tubuh. Jika fungsi kekebalan melemah, maka tubuh tidak bisa menghindari infeksidan serangan penyakit. Habbatussauda’ membantu dalam poses penyembuhan karena memiliki peranan yang penting dalam menguatkan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kemampuan Habbatussauda’ dalam mengobati penyakit adalah sungguh nyata. TanamanHabbatussauda’ mampu menstabilkan dan menguatkan sistem kekebalan tubuh. Setiap haritubuh kita diserang oleh berbagai macam mikroorganisme dan bibit penyakit (pathogen), terutama dari jenis bakteri, virus, dan jamur.

Secara normal, kita tidak perlu khawatir dengan hal tersebut karena kita memiliki mekanismepertahanan tubuh yang berfungsi secara efisien. Sistem kekebalan tubuh yang sehat bereaksiuntuk melawan serangan dari luar. Tetapi jika pertahanan tubuh kita tidak berfungsi denganbaik dalam jangka waktu yang lama, maka akan membuat bibit penyakit memiliki kesempatanuntuk menyerang tubuh kita. Bibit-bibit penyakit yang menemukan basis pertahanan yangcocok, dapat menimbulkan resiko infeksi dan penyakit lainnya.

Melemahnya sistem kekebalan dapat timbul akibat tekanan psikologi yang keras atau stressyang berkelanjutan. Sedikitnya frekuensi olah raga, diet yang tidak seimbang, obat-obatan, alkohol, rokok, radiasi, dan polusi, juga menjadi salah satu bagian yang menyebabkanmelemahnya sistem kekebalan. Sistem kekebalan tubuh yang lemah dapat mengakibatkan:

- Mudah terjangkit infeksi - Kudis dan iritasi berat pada kulit seperti neurodermatitis - Timbulnya masalah pada pencernaan, diare, berkurangnya berat badan secara signifikan

- Penyembuhan secara berulang-ulang dan rasa sakit yang tidak terdeteksi.

Hal yang harus diperhatikan bahwa Habbatussauda’ ini harus dijadikan sebagai bagian dari

4 / 18

Page 5: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

pendekatan menyeluruh untuk kesehatan dan idealnya harus dijadikan sebagai gaya hidupsetiap hari. Dengan cara ini, banyak nutrisi dan kepentingan penyembuhan yang terkandungpada biji Habbatussauda’ dapat membantu sistem kekebalan tubuh, menyuplainya dengansumber daya yang optimum yang dibutuhkan untuk mencegah untuk melawan penyakit.

Aktivitas Anti-Histamin

Histamin adalah substansi yang dilepaskan oleh jaringan tubuh yang kadang menimbulkanreaksi alergi dan berhubungan dengan asma bronchitis.

Pada tahun 1960, ilmuwan Badr-El-Din dan Mahfouz menemukan bahwa dimmer dithymoquinone diisolasi dari minyak volatile Habbatussauda’, dengan nama “Nigellone” dandipakai melalui mulut untuk beberapa pasien yang menderita asma bronchitis, yang ternyatamengurangi gejala pada sebagian besar pasien. Hasil penelitian selanjutnya, crystallinenigellone diberikan pada anak-anak dan orang dewasa dalam penyembuhan asma bronchitisdengan hasil yang efektif dan tanpa efek samping, seperti keracunan. Setelah diteliti,bagaimanapun juga, meskipun efektif, crystalline nigellone menunjukkan reaksipenghambatan.

Pada tahun 1993, Nirmal Chakravarty,M.D., memimpin sebuah studi untuk mengetahui apakah penghambatan ini merupakan pengaruh dari penemuan bahwa mekanisme sistemdibalik efek supresi dari crystalline nigellone pada histamine adalah bahwa crystalline nigellonememiliki protein kinase C, substansi yang dikenal dengan pemicu untuk melepaskan histamine.

Sebagai tambahan, studinya menunjukkan crystalline nigellone sebagai penghambat padahistamine. Hipotesanya ternyata benar. Studi Dr Chakravarty’s bahwa crystalline nigellonemenurunkan pelepasan kalsium pada sel-sel penyangga yang juga melepas histamine.Manfaat hasil tersebut adalah bagi mereka yang menderita asma bronchitis dan penyakit alergilainnya dapat memanfaatkan crystalline nigellone.

Anti-tumor (Pengobatan Kanker)

Studi tentang potensi Habbatussauda’ terhadap anti tumor dilakukan oleh pusat penelitianAmala Research Center di Amala Nagar, Karala (India) pada Tahun 1991 mengacu padapendapat Dr. Chakravarty untuk memanfaatkan Habbatussauda’ dalam pengobatan kanker.

Hasil dari suatu penelitian mengungkapkan bahwa Habbatussauda’ menstimulasi sumsumtulang dan kekebalan sel serta produksi interferon, melindungi tubuh dari serangan virus,menghancurkan sel tumor, dan menghalangi adanya infeksi. Penelitian ini juga menyatakanbahwa minyak yang terkandung dalam Habbatussauda’ mempunyai sifat antibiotic, dan dari teslaboraturium mengindikasikan bahwa Habbatussauda’ dapat dipercaya sanggup melawan sel kanker.

Minyak dalam Habbatussauda’ mengandung zat yang tepat untuk pengobatan kanker sertapencegahannya. Peneliti menemukan bahwa sistem kekebalan yang sehat dapat mengenalisel tumor sebelum membahayakan sel lain dan merusaknya. Habbatussauda’ membantu

5 / 18

Page 6: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

mengontrol tumor dengan banyak cara, yaitu :

- Menstimulasi produksi sel sumsum tulang - Meningkatkan produksi sel imun/kekebalan - Meningkatkan produksi interferon - Sel tubuh mempunyai perlindungan yang lebih baik dalam melawan pengaruh hal-halyang membahayakan

Sel tumor dihancurkan menggunakan asam lemak derivan Habbatussauda’, studi denganmenggunakan tikus Swiss albino menunjukkan bahwa sistem aktif ini menghambatperkembangan jumlah sel kanker yang disebut dengan Ahrlich ascites carcinoma (EAC). Tipesel kanker umum yang kedua, yang juga dipakai adalah Dalton’s lymphoma ascites (DLA).Tikus yang mendapatkan sel EAC dan Habbatussauda’ menunjukkan keadaan yang normaltanpa adanya tumor, menunjukkan bahwa secara aktif 100% mencegah perkembangan tumor EAC.

Hasil pada tikus yang menerima sel DLA dan Habbatussauda’ menunjukkan bahwa sistemaktifnya telah menghambat perkembangan tumor hingga 50% lebih baik daripada tikus yangtidak mendapat sistem aktif tersebut.

Studi tersebut menyimpulkan, “Itu adalah bukti sistem aktif tersebut mengisolasi dariHabbatussauda’ sebagai penghambat anti-tumor, dan rantai panjang konstituen asam lemakmungkin sebagai komponen aktifnya.

Anti-bakteri

Pada Tahun 1989, dibuat laporan dalam Pakistan Journal of Pharmacy tentang manfaatanti-jamur dari minyak volatile dari Habbatussauda’. Pada Tahun 1992, para peneliti diDepartemen Farmasi University of Dhaka, Bangladesh, memimpin sebuah studi aktivitas antibakteri minyak volatile Habbatussauda’ dengan lima macam histamine : ampicillin, tetracycline, cotrimoxazole, gentamicin, dan Asam Nalidixic.

Minyak Habbatussauda’ terbukti paling efektif melawan bakteri, termasuk bakteri yang dikenalsangat kuat daya tahannya terhadap obat-obatan, seperti V.cholera, E.coli (bakteri yang biasaditemukan pada daging yang tidak terlalu matang), dan Shigella spp, kecuali Shigelladysentriae. Kebanyakan keluarga Shigella menunjukkan pertumbuhan daya tahan yang cepatterhadap histamin yang biasa dipakai bahkan dengan menggunakan kemoterapi.

Secara singkat hasil penelitian-penelitian tersebut menyatakan, ada hal yang menarik bahwaHabbatussauda’ juga sering dipakai untuk mengobati gangguan sistem pencernaan. Secaratradisional, Habbatussauda’ masih digunakan untuk mengobati diare dan muntah-muntah, juga perut mulas, dan juga mengatasi keluhan dalam pemakaian obat pencahar

6 / 18

Page 7: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

(seperti:beberapa obat pencahar, buah-buahan, seperti Aprikot terlalu banyak)

Obat Luka radang

Diawal tahun 1960, Professor El-Dakhakny melaporkan bahwa minyak Habbatussauda’memiliki kemampuan meredakan radang dan sangat berguna untuk mengobati radang sendi.Pada tahun 1995, sekelompok ilmuwan di Pharmacology Research laboratories, Department ofPharmacy, Kings College, lond, memutuskan untuk melakukan sebuah tes efektivitas minyak Habbatussauda’ dan derivannya thymoquinone. Studi mereka menyarankan bahwa sistemdalam minyak turut serta dalam meningkatkan reaksi meredakan radang dalam sel.

Para ilmuwan berspekulasi bahwa asam lemak tak jenuh yang terkandung dalamHabbatussauda’lah yang mungkin meningkatkan efektivitas minyak tersebut. Pada Tahun1997, banyak studi dilakukan di Microbiological unit of the Research Center, College of Pharmacy, King saud University, Riyadh, Saudi Arabia, dan menemukan bahwa dalam bentuksalep, efektivitas Habbatussauda’ tidak menimbulkan alergi.

Meningkatkan produksi susu pada ibu menyusui

Sebuah studi yang dilakukan oleh Agarwhal (1979) menunjukkan bahwa Minyak Habbatussauda’ meningkatkan kadar susu bagi ibu menyusui. Sumber literature dari Universityof Protchefstroom (1989), termasuk abstraksi biologi, yang berhubungan dengan kemampuanHabbatussauda’ dalam meningkatkan air susu bagi ibu yang menyusui dapat ditunjukkandengan kombinasi lipid portion dan struktur histamin dalam Habbatussauda’.

Cara Kerja Jintan Hitam

Melalui komponen-komponen yang terkandung di dalamnya, secara umum sifat Habbatussauda’ ketika bekerja di dalam tubuh antara lain :

- Bersifat Medical ( mengeluarkan penyakit) - Memberikan relaksasi pada tubuh (supaya dapat beristirahat) - Bersifat Prepare (mempersiapkan perbaikan-perbaikan sel dalam tubuh) - Bersifat Refunction (Memperlambat proses penuaan)

Dalam sistem kekebalan tubuh manusia, Habbatussauda’ adalah satu-satunya obat herbalyang memiliki tatanan khusus untuk menghancurkan segala macam penyakit. Sebab, setelahsel paghocytosis menelan kuman-kuman yang menyerang, ia membawa bakteri antigenic kepermukaannya, kemudian menempel dengan sel lymph, untuk mengetahui bagaimanasusunan mikrobanya secara mendetil, lalu memerintahkan masing-masing sel T-lymphocytes untuk memproduksi antibodies atau sel T-spesific, khususnya adalah antigenic yang jugadibangkitkan untuk berproduksi.

7 / 18

Page 8: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Dinding sel B-Lymphocytes memiliki kurang lebih 100 ribu molekul dari histamine yang salingbereaksi secara khusus dan dengan kemampuan yang tinggi dengan jenis khusus yangditimbulkan oleh antigenic dalam mikroba. Antibodi menyatu dengan sel T- Lymhocytes, lalubersama-sama dengan antigenic melawan mikroba, sehingga mikroba tidak dapat bekerja dansekaligus menghancurkannya.

Dengan demikian, kekebalan itu merupakan kekebalan khusus untuk menghadapi setiapmikroorganisme asing yang masuk ke dalam tubuh. Karena, Habbatussauda’ mempunyaikekebalan spesifik yang didapat secara otomatis, yang memiliki kemampuan berbentuk histamine dan senjata sel serta pengurai khusus untuk setiap mikroorganisme asing yangmasuk dan menyebabkan penyakit.

Pernyataan dari tidak adanya resiko dan efek samping dalam penggunaan Habbatussauda’hanya bisa dipastikan apabila memenuhi hal-hal berikut :

1. Minyak Habbatussauda’ harus dipastikan berasal dari biji Habbatussauda’ kualitaspertama. 2. Pada tahap pengolahan di lahan, tanaman Habbatussauda’ berada dalam pengawasanseseorang yang ahli. 3. Menggunakan biji pilihan yang tidak mengandung racun. 4. Proses cold pressing dijamin tidak akan merusak kandungan aktif Habbatussauda’. 5. Proses cold pressing harus terlindung dari terjadinya proses oksidasi, termasuk padatahap selanjutnya (transportasi dan penyimpanan). 6. Memperhatikan kualitas secara pasti dari minyak Habbatussauda’ sebelum membelinya. 7. Efek samping dari kesalahan pada proses pengolahan yang diakibatkan karena oksidasi, dapat menimbulkan kerusakan baik pada ginjal maupun usus

Sungguh manfaat dari menggunakan Habbatussauda’ adalah nyata, buktikan pada diri sendiri!

Detoksifikasi

Salah satu efek dari mengkonsumsi Habbatussauda’ adalah terjadinya proses detoksifikasi(detoks) yaitu proses pengeluaran racun atau zat-zat yang bersifat racun dari dalam tubuh.Pembersihan dan detoks meningkatkan proses alamiah pengeluaran toksin dari dalam tubuhkita.

Ketika mengkonsumsi Habbatussauda’, harus dipertimbangkan bahwa sintesis prostaglandinyang terjadi dalam tubuh sangat lambat dan suplai asam lemak tak jenuh harus terjadi padawaktu yang lama dan teratur. Sekurang-kurangnya 3 bulan, dan terkadang sampai 6 bulan.Bagaimanapun, apabila jika kondisi tidak membaik bahkan setelah menggunakan Habbatussauda’ dalam waktu yang lama, metabolisme yang tidak mendapatkan stimulasi yangcukup dari enzim dan kemudian mengalami proses defisiensi dan perubahan asam lemak

8 / 18

Page 9: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

esensial pada jaringan hormonal bisa menjadi penyebabnya.

Bahkan untuk Habbatussauda’ yang menunjukkan kualitas terbaikpun, penggunaannyamungkin bisa menghasilkan reaksi berlebih yang biasanya bersifat sementara padapencernaan. Hal ini mungkin dapat dijelaskan melalui reaksi hebat pada bagian usus dan gejala detoksifikasi, yang sesuai dengan proses pembersihan dari zat racun danmikroorganisme yang membahayakan. Baik pencernaan yang sangat peka maupun alergitambahan pada pembentukan darah yang melewati batas toleran mungkin menjadipenyebabnya.

Pada laporan sebuah penelitian membuktikan, gejala detoksifikasi yang intensif mungkin dapat diamati bahwa hal ini bukan terjadi pada pencernaan tapi berpengaruh pada kulit dan selainitu dapat menyebabkan kelelahan yang sangat. Apabila terjadi gejala ini, sangat penting untukbanyak minum air mineral dan teh herbal, untuk mengurangi zat-zat asing yang ada. Jika perludosis penggunaannya dikurangi atau dikonsumsi tidak secara kontinyu agar terdapat selangwaktu untuk pemulihan kembali bagian dalam tubuh, bukan hanya sistem kekebalannya sajatapi juga seluruh organisme yang ada di dalamnya.

Organ vital yang menjadi target dalam program pembersihan racun yang efektif adalah ususbesar (pengeluaran) dan liver (detoksifikasi). Hampir semua penyakit degeneratif dapat dihubungkan dengan kondisi keracunan dalam saluran usus (intestinal toxemia). Mengapa?Karena setiap jaringan dalam tubuh mendapatkan makanan dari darah, dan darahmendapatkannya dari usus.

Setiap zat yang masuk ke dalam tubuh kita akan terserap ke dalam darah melalui dinding-dinding usus. Artinya, toksin yang berada di usus juga akan ikut beredar bersamaaliran darah sampai ke sel-sel di seluruh penjuru tubuh kita. Toksin-toksin inilah yangmenyumbangkan terjadinya berbagai kondisi penyakit kronis, akut, dan degeneratif. Begitujuga menurunnya tingkat energi dan penuaan dini. Manfaat detoks bagi tubuh dan kesehatan antara lain:

1. Meremajakan sel-sel sehingga kulit pun menjadi bersih, sehat, kencang, dan lembut. 2. Menurunkan kelebihan berat badan. 3. Meningkatkan energi. 4. Peningkatan indera penciuman, perasa, dan pendengaran. 5. Pengerutan tumor (jika ada). 6. Peradangan pada kelenjar getah bening hilang. 7. Melancarkan peredaran darah dan getah bening. 8. Memperbaiki daya ingat. 9. Menghilangkan gejala-gejala penyakit seperti alergi, sakit kepala, kembung, dsb. 10. Memperbaiki kadar gula darah dan tekanan darah. 11. Memperbaiki fungsi liver dan ginjal. 12. Meningkatkan daya tahan tubuh

9 / 18

Page 10: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Sedangkan krisis penyembuhan yang biasa terjadi sebagai reaksi dari proses detoksifikasiantara lain :

1. Gejala demam atau flu 2. Diare atau sebaliknya, malah mengalami sembelit (sulit buang air besar). Jika terjadisembelit, bisa dibantu dengan enema atau kolonhidroterapi atau ”cuci usus”. 3. Nyeri otot atau sendi 4. Sakit kepala atau migrain (umumnya pada perokok dan peminum alkohol) 5. Mual-mual atau kembung 6. Lesu 7. Banyak mengeluarkan riak atau lendir 8. Gatal-gatal atau berjerawat (jika sebelumnya mempunyai masalah dengan kulit) 9. Nafas bau dan muncul lapisan tebal pada permukaan lidah (dapat dikerok dan dibersihkan dengan sendok atau alat khusus pengerok lidah) 10. Mudah merasa kedinginan (karena suhu tubuh menurun) 11. Gangguan emosional (uring-uringan atau emosional)

Proses Pengolahan Jintan Hitam

Saat ini lahan pengolahan Habbatussauda’ berada di Mesir, Sudan, Ethiopia, beberapanegara Mediterania, Syiria, Turki, Irak, Iran, Pakistan dan India. Akibat dari permintaan yangbesar dari negara-negara barat, menjadikan USA pun menjadi daerah pengolahan.Pertumbuhan Habbatussauda’ yang ideal dari kebanyakan negara-negara tersebut karenadilihat dari suhu udara intensitas sinar matahari dan iklim yang kering, juga kondisi tanahsehingga tumbuhan bisa berkembang secara optimal dan komponen di dalamnya beradadalam kondisi yang sangat baik.

Tanah yang kaya akan kandungan mineral dan udara dingin tidak baik bagi tanaman dan bahaya karena dapat terkena infeksi jamur, dan peningkatan hama tanaman serta kelembabanudara yang tinggi. Sampai sekarang kebanyakan pengolahan dilakukan secara konvensional,sekurang-kurangnya keadaan ekonomi itu sendiri yang menyebabkan ketergantungan padaprinsip-prinsip tersebut.

Habbatussauda’ adalah tanaman tahunan. Waktu untuk menaburkan tergantung pada negaradan temperatur panas udaranya. Biasanya mengambil waktu antara September dan Novembertapi bisa terjadi pada musim hujan contohnya di Syria periode menaburkan benih sampai akhirFebruari tergantung pada kondisi daerah juga terdapat dua kali panen pada musim semi dangugur. Tanaman diairi sampai berbunga. Tidak lama setelah itu muncul kapsul buah, sehinggabiji di dalamnya harus tetap kering.

10 / 18

Page 11: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Di musim panen terutama pada bulan Juli, panen bisa dilakukan setelah berbunga segerasetelah kapsul buah berwarna gelap, meskipun tanamannya masih berwarna hijau daun akanmulai layu dari bagian atasnya yang menandakan secara pasti bahwa nutrisi dari tanaman sedang diberikan pada kapsul buah. Kapsul buah pada tahap ini berwarna coklat muda, bijinyaberwarna hitam dan keras. Tanaman dipotong sebelum matahari terbit untuk menjaga tanamansupaya tidak terkena basah dari kabut dan embun pagi.

Tanaman yang sudah dipotong kemudian dibentangkan untuk dikeringkan pada kain yangbersih di tempat yang teduh kemudian potongan-potongan tanaman tersebut dibolak-balikdengan waktu interval yang tetap dan teratur. Setelah kurang lebih satu minggu, kapsul buahpecah dengan sendirinya dan biji-biji yang terdapat di dalamnya siap untuk digiling.Pengkonsumsian Habbatussauda’ dapat dikonsumsi dari biji secara langsung baik dalambentuk butiran maupun serbuk yang dikapsulkan atau dapat juga dikonsumsi dalam bentuk minyaknya dimana biji-biji yang siap untuk digiling dimasukkan ke dalam suatu tempat dandisalurkan ke penggilingan minyak.

Minyak Habbatussauda’ yang digunakan untuk tujuan pengobatan harus melalui proses “coldpressed” yaitu proses mekanis tanpa penambahan zat kimia atau panas agar tetap terjagakandungan nutrisi dan minyak dasarnya. Jika nutrisi kimia yang terkandung dalam biji-bijitersebut berada pada temperature yang tinggi maka nilai asam lemak tak jenuhnya akan rusak.

Kondisi lahan pengolahan seperti kualitas tanah dan intensitas matahari mempunyai pengaruhyang besar terhadap kualitas Habbatussauda’, begitu pula kelayakan pada saat panen danproses “cold pressing” juga akan mempengaruhi kondisi dari keaktifan bahan-bahan obat yangterkandung dalam Habbatussauda’.Proses pengolahan produk (product processing and quality control) biji-biji Habbatussauda’dilakukan pada 2 jenis proses, yang terdiri dari 8 tahap proses pengolahan bahan(manufacturing process) dan 6 tahap proses pengontrolan mutu (quality control process).

Delapan tahap proses pengolahan bahan (manufacturing process) dari proses produksitersebut meliputi :

1. Penurunan tingkat kelembaban biji-biji Habbatussauda’ secara optimal melalui suatuproses pengeringan. 2. Penekanan biji-biji Habbatussauda’ secara mekanik (melalui suatu mekanisme pengeluaran paksa) untuk melepaskan butiran-butiran tanah yang masih melekat. 3. Biji-biji Habbatussauda’ diproses untuk dijadikan minyak dengan menggunakan sistemcold pressing sehingga kandungan-kandungan zat bermanfaat yang terdapat dalamHabbatussauda’ tidak rusak 4. Minyak-minyak yang dihasilkan dari biji-biji Habbatussauda’ dikumpulkan pada tanki-tanki (setelah melalui proses filtrasi/penyaringan awal) 5. Penyaluran minyak-minyak tersebut ke dalam drum-drum besi dan dibiarkan sementaraberada di tempat ini. 6. Penyaluran minyak-minyak yang ada di drum-drum besi tersebut ke beberapa drum

11 / 18

Page 12: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

lainnya yang sudah tersedia, lalu minyak-minyak tersebut difiltrasi secara mekanik (melaluisutu tekanan filtrasi) 7. Pengumpulan minyak-minyak yang sudah tersaring tersebut pada drum-drum besi yang telah tersedia, lalu disimpan dalam kondisi udara yang rapat. 8. Pemasukan minyak-minyak tersebut ke dalam botol dan dievaluasi hasil dan mutunya, kemudian dikirim untuk dilakukan pengemasan dan pelabelan

Sedangkan 6 tahap proses pengontrolan mutu (quality control process) dari proses produksitersebut meliputi :

1. Penyesuaian mesin secara periodik selama masa manufacturing process untuk menghasilkan produk minyak yang optimal dengan mutu yang terbaik. 2. Pemonitoran warna dan aroma minyak-minyak (yang telah dihasilkan) secara periodik (melalui pengamatan yang ketat selama berjalannya proses). 3. Pengumpulan sampel-sampel periodik selama manufacturing process dan pengujianparameter-parameter fisiknya. 4. Minyak-minyak yang telah melalui proses filtrasi (penyaringan) diuji pada semua parameter (hasil dari parameter-parameter tersebut akan dijadikan sebagai dasar penerimaandan penilaian dari mutu hasil produknya). 5. Drum-drum besi yang telah tersedia ditandai dengan : Batch No. dan Production Date 6. Kapsul-kapsul yang telah terisi, diperiksa ulang untuk mengevalusi adanya kerusakan-kerusakan, dan kelainan-kelainan, bentuk dan ukuran kapsulnya.

Parameter fisik dan kimia dari produk kapsul ataupun minyak Habbatussauda’ berada dibawah perubahan-perubahan standar kondisi penyimpanan tingkat atasnya dalam kisaranyang dapat diterima dan tidak terdapat variasi yang bermakna, sehingga produknyamenunjukkan spesifikasi internal yang baik, yang secara statistik terbukti bahwa kestabilanminyak Habbatussauda’nya tidak akan berubah selama 41 bulan.

Untuk memproduksi minyak Habbatussauda’ sesuai dengan kualitas yang diminta sebagaisuplemen makanan, dalam ekstraksi minyak, cold pressing dan perlindungan dari terjadinyaoksidasi adalah bagian penting dalam pengolahan.Oksidasi terjadi ketika oksigen di atmosfer menyerang ikatan rangkap dalam asam lemak takjenuh, menyebabkan perubahan dalam strukturnya.

Dalam proses ini asam lemak dengan sedikit karakter yang dicerna seperti asam erucic atauasam behenic dapat tercipta dan terjadi pengaruh yang positif dari lemak atau minyak nabatidengan proporsi yang tinggi dari asam lemak esensial, mungkin tidak hanya berkurangbahkan bisa menimbulkan bahaya. Ditambah lagi, formasi akibat adanya peroksidamenyebabkan molekul oksigen yang tidak stabil, yang diketahui sebagai radikal bebas yang

12 / 18

Page 13: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

bisa menimbulkan pengaruh kerusakan jaringan dan terkait sebagai penyebab masalahkesehatan.

Analisis dari nilai peroksida memberikan informasi pada kita mengenai tingkat dari oksidasi.Hal tersebut menunjukkan berapa banyak milligram perbandingan oksigen yang terdeteksidalam 1.000 gram dari suatu zat. Hal tersebut menunjukkan nilai dari peroksida yang terbentukselama oksidasi dan kondisi dari kesegaran baik minyak atau lemak diindikasi berpotensisebagai pengurang lemak antioksidan.

Oksidasi dapat dicegah atau sekurang-kurangnya diturunkan kekuatannya dengan mencegah masuknya oksigen atau penambahan anti oksidan. Anti oksidan adalah gabungan dari bahanorganik seperti tocopherols seperti vitamin E, yang dapat melindungi minyak dan lemak dariperubahan yang tidak diinginkan. Pada Habbatussauda’ oksidasi dari biji dan minyak dapatdikurangi dengan mengikuti standar ukuran yang aman.

1. Oil Pressing mengikuti prosedur modern dengan mencegah masuknya oksigen dengantujuan untuk mengurangi proses oksidasi dan oleh karena itu “pembusukan” dari nilai subtansimasih memungkinkan. 2. Perlakuan dari minyak dengan nitrogen dan penambahan vitamin E sebagai aktioksidan 3. Transportasi menggunakan kontainer yang terdiri dari terutama material yang sesuai dan diisi dengan gas yang lembam (nitrogen dan karbondioksida) 4. Mengisi botol keseluruhan dengan kondisi yang sensitif untuk dipindahkan 5. Memastikan tidak ada cahaya yang masuk 6. Menyediakan tempat penyimpanan yang dingin dan kering

Dalam membandingkan dua varietas organik dari Habbatussauda’ Mesir yang didistribusikanke Jerman sudah ditetapkan bahwa produksi minyak cold press ini yang masuk dari Mesirmemiliki nilai peroksida yang lebih tinggi (82,76) daripada tipe lainnya seperti biji yangdisalurkan ke Jerman dan diperas menjadi minyak di sana (61,14). Perbedaan ini juga bisadikenali dari rasa aslinya dan derajat ketinggian dalam kemampuan mencerna.

Bagaimanapun juga keuntungan pemerasan minyak yang dilakukan di Jerman mempunyaikerugian dimana biji tidak dapat diolah secara segar mulai dari panen dan arena itu tidaklahmungkin untuk menyaring dan mengambil minyak tersebut dengan segera.

Para pakar mengangap bahwa kondisi idealnya adalah ketika area pengolahan dan lokasipemerasan berdekatan satu sama lain, sehingga tidak ada waktu penyimpanan dantransportasi yang terbuang ketika terjadi proses tersebut. Hal ini dapat menjamin perlindunganyang lebih terhadap bahaya oksidasi sehingga menghasilkan kualitas yang tinggi. Minyak Habbatussauda’ juga telah teruji dan memenuhi persyaratan serta memiliki nilai peroksidayang rendah (34,86%). Besarnya nilai peroksida dapat terlihat dari jenis Habbatussauda’ nya,dan jaminan tidak terjadi pembusukkan lemak. Minyak jenis ini bagus dan masih tetap efektif.

13 / 18

Page 14: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Dalam buku yang diterbitkan di Mesir beberapa tahun yang lalu, metode ekstraksi minyak jugadapat menggunakan pelarut seperti hexane, yang mengandung petroleum. Habbatussauda’yang sudah dihancurkan dimasukkan ke container besar dengan hexane (petroleum) selama6- 8 jam dan dijaga agar prosesnya berjalan secara konstan. Panasnya antara 35º-40º Celsius menyebabkan hexane (petroleum) menguap dan terbentuk minyak lemak. Minyak esensialdiekstrak melalui proses destilasi.

Laporan Riset Internasional tentang Jintan Hitam

1. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. (US Patents Sections, Antirival Agents Bulletin#5,482,711) 2. Black Seed menstimulasi sumsum di tulang dan kekebalanitas sel serta produksi interferon, melindungi sel-sel normal melawan virus perusak sel, melawan sel tumor danmeningkatkan jumlah anti bodi yang memproduksi sel B. (Cancer Immuno-biology Laboratory,south Carolina) 3. Black Seed mengandung asam lemak tak jenuh, misalnya Linoleic dan asam Gammalinolen yang masuk dalam tubuh. Asam ini memungkinkan untuk pencapaian sistesisyang merupakan system kekebalan tubuh yang penting, yang meregulasi subtansi-subtansiyang merupakan turunan dari prostaglandin E1, asam Linoleic menstabilkan Histamin sel dan Prostaglandin memiliki efek menghambat radang. Hal ini menghentikan reaksi kekebalan tubuhyang menyebabkan penyakit kronis seperti jerawat dan demam karena alergi hingga dapatmenyebabkan kanker. 4. Black Seed terbukti memiliki efek anti Histamine, anti-oxidant, anti-biotic, anti-mycoticdan penghambat bronchitis. (Study of Oil Black Seed on Humans, American Scientists) 5. Black Seed benar-benar herba ampuh yang telah dipakai selama lebih 3.000 tahun.Mengandung lebih dari 100 kandungan penting. Black Seed adalah sumber yang penting untukAsam Lemak Esensial, protein, karbohidrat, dan vitamin serta mineral “Black Seed juga kayaakan sterol, terutama beta-sitosterol, yang dikenal memiliki kemampuan mencegah kanker”.(Dr. Michael Tierra L.A.C.O.M.D.) 6. Hasil uji Black Seed membuktikan dapat dipakai untuk menyembuhkan banyak penyakit.(Pharmaceutical newspaper, Wissenschaftlicher Text) 7. Black Seed merupakan sumber penting protein, karbohidrat, Asam Lemak Esensial,vitamin A, B1, B2, C dan Niacin juga mineral, seperti calcium, potassium, iron, magnesium,selenium, magnesium dan zinc (Phytochemichals of Nigella Sativa seeds. Food Chemistry). 8. Akova, A. dan G. Ustun (2000). Aktifitas dan proses penyerapan dari biji habat dengannilai pH yang berbeda. Biotechnology Letters. March 22 (5) : 355-359. {a} ChemicalEngineering Departement, Istanbul Technical University, 80626, Maslak, Istanbul, Turkey. 9. Salem, M. L. dan M. S. Hossain (2000). Sifat pelindung minyak habat sebagai pelindungdari serangan infeksi murine cytomegalovirus. International Journal of Imunopharmacology.[print] September 22(9):729-740. {a} Zoology Departement, Faculty of Science, TantaUniversity, Tanta, Egypt. 10. Khan, M. A. (1999). Komposisi kandungan kimia dan obat yang terkandung dalam

14 / 18

Page 15: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

habat. Inflammopharmacology 7(1):15-35. {a} Division of Chemistry, School of Science,Sheffield Hallam University, Pond Street, Sheffield, S11WB,UK. 11. El, K. H. H., A. H. Ahmed, et al. (1998). Anti bakteri dan minyak esensial yangterkandung oleh biji habat. Fitoterapia 69 (1):77-78. {a} Dep. Bot. Fac. Sci., Omdurman IslamicUniv., PO BOX 382, Omdurman, Sudan. 12. Takruri, H. R. H. dan M. A. F. Dameh (1998). Kajian mengenai kandungan nutrisi padabiji habat. Journal Phytological Research 11(2):91-94. {a} Dep. Botany. University of Kalyani,Kalyani, 741235, India.

Penelitian Dan Studi Farmasi Modern

1. Biji Habbatussauda’ menunjukkan aksi galactagogue pada tikus percobaan, artinyabahwa terdapat peningkatan volume kotoran tikus yang diberi makan biji-biji tersebut. Ujihistology menunjukkan lebih banyak proliferasi dari aktivitas acnidan secretari pada jaringanpayudara pada induk tikus yang memakan biji Habbatussauda’ (Agarwala et al, 1968). 2. Peningkatan volume susu yang diobservasi pada kambing setelah mengkonsumsi Habbatussauda’ sebanyak 100 mg/kb berat selama 10 hari (Vihan and Panwar, 1987). 3. Persiapan pengobatan herbal dengan salah satu unsurnya Habbatussauda’menunjukkan efek hypoglycaemic yang jelas pada percobaan hewan (Esaknder et al, 1995).Pada studi lebih lanjut, campuran biji-bijian yang mengandung Habbatussauda’ yang dipakaiuntuk teh herbal menunjukkan efek nyata hypoglycaemic pada alloxan termasuk tikus yangmenderita diabet (E1.Sabrawy et al, 1996). 4. Aplikasi pada lotion yang mengandung Habbatussauda’ menunjukkan kemampuan penyambuhan luka setelah diuji coba pada luka di kambing, domba, dan anak sapi (Ahmed atal, 1995). 5. Kandungan aktif biji Habbatussauda’ mengandung asam lemak yang setelah dikaji dapat berfungsi sebagai anti tumor (Salomi et al, 1992). 6. Ekstrak biji-bijian dari Habbatussauda’ menunjukkan kemampuannya dalam mencegah gangguan pada gigi (Namba et al, 1985) sementara minyaknya dapat dipakai untuk obat antiserangga. 7. Ekstra alcohol pada Habbatussauda’ dapat menghambat pertumbuhan E.coli. 8. Minyak esensial dari Habbatussauda’ dapat menunjukkan aktivitas anthelmintic melawan cacing tanah dan cacing pita (Agarwal et.al.1979). 9. Minyak volatile dari Habbatussauda’ memiliki efek anti spasmodic (Aquel, 1999). 10. Reduksi 33 persen pada tumor telah diobservasi pada eksperimen jaringan lembut sarcoma yang diinduksi oleh methylcholanthrene setelah penyembuhan dengan ekstrakHabbatussauda’ pada dosis 100mg/kg selama 30 hari (Salomi et.al.1991). 11. Minyak esensial dari Habbatussauda’ menunjukkan anti bakteri melawan B.subtilis,B.shigella dysentriae, Sh.boydi (Bhargava dan Chauhan, 1968), B.anthracis, B.pumilus,Sal.paratyphi, Sh.sonnie (Agarwal et.al.1979) dan B.cereus, Staph.albus, staph aureus, E.colidan Sal.typhi (Bhargava dan Chauhan, 1968 dan Agarwal et.al.1979). 12. Minyak esensial yang dibuat dari Habbatussauda’ terbukti ampuh melawan Calbicans,

15 / 18

Page 16: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

A.niger, A.flavus, M.gypseum dan Trichorderma viride (Agarwal et.al. 1979). 13. Aktivitas penghambatan sintesis prostaglandin minyak Habbatussauda’ membantu dalam mengobati penyakit radang dan obat antirheumonic pada system pengobatantradisional. 14. Minyak Habbatussauda’ memiliki potensi terapis dalam penyembuhan diare (Ferdouset.al. 1992). 15. Banyak studi ethnomedis dilakukan terhadap Habbatussauda’ yang telah digunakan dalam bentuk yang berbeda dan ternyata dapat menyembuhkan berbagai penyakit, yaitupenyakit cardiovascular, kudis pada anak-anak, sakit perut, Diabetes Melitus, Bronchial asthmadan batuk kronis, mengatur menstruasi, mengatur urine, meningkatkan jumlah susu, alat bantu kesehatan bagi anak yang baru lahir.

Tanya Jawab Seputar Jintan Hitam

Apa keunggulan Habbatussauda’?

Kebanyakan masalah kesehatan yang kita hadapi disebabkan oleh infeksi yang disebabkanoleh mikroorganisme seperti bakteri, virus, parasit, dan jamur. Jika kita menggunakanobat-obatan klinis (allopathic medicines) seiap gejala penyakit yang timbul disembuhkansendiri-sendiri dan biasanya dengan menggunakan bahan-bahan kimia yang mengandungalkohol atau zat berbahaya lainnya.

Habbatussauda’ efektif dalam menyembuhkan seluruh gejala yang menyerang.Habbatussauda’ mengatur reaksi yang dibutuhkan sistem kekebalan tubuh, apakah lemah ataukuat. Oleh karena itu sangat tepat untuk menyembuhkan penyakit kronis, alergi, dan penyakithormonal. Semakin sering dipakai maka akan semakin bermanfaat. Habbatussauda’membantu metabolisme, meningkatkan pencernaan, dan menurunkan kadar gula darah.

Habbatussauda’ berfungsi memusnahkan parasit dan cacing dalam tubuh kita. Selain itu Habbatussauda’ juga berguna dalam penyembuhan bronchitis dan batuk, meningkatkan kinerjatubuh, menstimulasi masa datang bulan/menstruasi, meningkatkan jumlah susu pada ibumenyusui, meningkatkan energi, jumlah sperma, meredakan sistem saraf, memacupertumbuhan rambut, mencegah kerontokan, mencegah proses penuaan, dll.

Bagaimana menggunakan Habbatussauda’?

Habbatussauda’ dapat digunakan dengan banyak cara. Dosis yang benar bergantung pada apakah anda menggunakannya untuk mencegah atau mengobati penyakit yang ada. Padasebuah studi di Munchen, 600 pasien alergi diberikan 500 mg minyak Habbatussauda’ dua kalisehari selama tiga bulan dan hasilnya sebanyak 85% pasien mengalami peningkatan.

Minyak Habbatussauda’ juga dapat dicampur dengan cairan lainnya atau yoghurt. Juga dapat dipakai untuk penyakit-penyakit seperti arthriris, eksim, psoriasis, dan scalp ointment.

16 / 18

Page 17: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Herba-nya dapat dicampur dengan berbagai makanan atau minuman panas atau dingin. Dapatjuga dipakai dalam resep-resep makanan untuk penambah rasa pedas. Banyak manfaat yangbisa didapatkan dengan berbagai macam cara sesuai keinginan anda.

Mengapa Habbatussauda’ dapat Menyembuhkan Semua Penyakit?

Dalam hadits shahih, Rasulullah Muhammad SAW pernah mengatakan bahwa, “Habbatussauda’ dipakai untuk mengobati semua penyakit, kecuali kematian.”Habbatussauda’ memiliki efek yang positif dan stabilisator pada sistem kekebalan tubuhmanusia. Selain itu, karena penyakit disebabkan oleh sistem kekebalan tubuh yang menurun.

Bisa ditarik kesimpulan bahwa keuntungan bisa didapatkan dari Habbatussauda’ yang bekerjapada disfungsi kulit dan alergi karena sistem kekebalan tubuh manusia memiliki efek langsungdan tak langsung, ketika terjadi infeksi penyakit kekuatan sistem kekebalanisasi yang dapatmenyembuhkan penyakit.

Apakah ada efek samping ?

Habbatussauda’ adalah herba yang aman dan efektif untuk dipakai oleh semua orang, tidakada iritasi dan efek samping jika dipakai sesuai dengan dosis yang dianjurkan. Efeknya akanbekerja maksimal jika digunakan secara konsisten, dengan efek menengah hingga maksimum.

Apa kandungan nutrisi Habbatussauda’?

Habbatussauda’ mengandung 100 nutrisi penting. Mengandung sekitar 21% protein, 38% karbohidrat, dan 35% minyak hewani dan nabati. Kandungannya sama dengan minyak bungamawar, namun lebih kuat.

Bahan aktif dalam Habbatussauda’ adalah Thymoquinone, Nigellone, dan Fixed oil. Habbatussauda’ juga mengandung asam lemak esensial. Kandungan lainnya dalah AsamLinoleic, Asam Oleic, Calcium, Potassium, Iron, Zinc, Magnesium, Selenium, Vitamin A,Vitamin B, Vitamin B2, Niacin, dan Vitamin C.

Apa pernah ada penelitian ilmiah untuk produk ini?

Banyak kajian ilmiah yang telah dan masih dilakukan tentang efek Habbatussauda’ sejaktahun 1959. Penelitian dilakukan di universitas ternama dan tulisannya dipublikasikan dalamjurnal-jurnal ilmiah tentang hasil penelitian mengenai Habbatussauda’.

Pada Tahun 1969, para peneliti Mesir melaporkan bahwa Nigellone berperan dalam efek penyembuh-broncho. Para peneliti di Jerman menemukan efek minyak Habbatussauda’anti-bacterial dan antimycotic. Peneliti di Cancer and Immuno-Biological Laboratorymenemukan bahwa Habbatussauda’ menstimulasi tulang dan sel kekebalan sertameningkatkan produksi interferon, melindungi sel normal melawan sel tumor dan meningkatkanjumlah anti bodi sel B. Peneliti di Amerika menulis laporan pertama tentang efek anti-tumorminyak Habbatussauda’. Judul tulisannya, “Study of the Effects of Nigella Sativa on Humans”.

17 / 18

Page 18: jintan-hitam-habbatussauda

JINTAN HITAM | HABBATUSSAUDA

Apakah hanya orang yang sakit yang boleh mengkonsumsinya?

Tentu tidak ... ! Sekarang ini makanan kita semakin tidak alami menyebabkan tubuh kitamendapatkan dipenuhi bahan-bahan berbahaya yang dapat menyebabkan kanker. Asamlemak esensial pada Habbatussauda’ mengunci dan menghilangkannya karena tubuh kita tidakmampu mensintesisnya.

Habbatussauda’ menjadi tambahan yang penting bagi tubuh kita. Habbatussauda’ juga mengandung carotene yang dikenal sebagai penghancur sel rusak yang dapat menyebabkankanker.

Bagaimana cara pembuatan Habbatussauda’ murni dan minyaknya?

Proses ekstrasi diawali dengan pemilahan Habbatussauda’ dan dibersihkan, kemudianminyaknya diekstraksi dengan menggunakan metode cold pressing yaitu proses mekanistanpa penambahan zat kimia atau panas oleh karena itu tetap terjaga kandungan nutrisi dandasar minyak tersebut

Apakah penggunaannya bisa digabung dengan obat lainnya dan apakah akan menimbulkanefek samping?

Minyak Habbatussauda’ bisa digunakan bersama obat konvensional atau lainnya. MinyakHabbatussauda’ tidak direkomendasikan dalam penyembuhan penyakit serius yangmembutuhkan tindakan lanjut. Namun demikian, minyak Habbatussauda’ dapat digunakansebagai alat bantu dengan cara konvensional lainnya. Jika digunakan secara langsung,merupakan obat herbal yang paling aman dan lama yang pernah digunakan manusia.

18 / 18