fakulti sains - kimia.um.edu.my filesic2009 pengenalan kepada kimia alam sekitar sic1002 dan sic1003...

Buku Panduan Fakulti Sains, Sesi 2018/2019

1

FAKULTI SAINS

http://fs.um.edu.my/department-institute/

department-of-chemistry


2

SARJANA MUDA SAINS KIMIA SESI 2018/2019 (124 KREDIT)

1. KURSUS UNIVERSITI (20 KREDIT)

Kod Kursus Nama Kursus Kredit

GLTXXXX Bahasa Inggeris Komunikasi 6

GIG1001 Tamadun Islam dan Tamadun Asia 2

GIG1002/1006 Hubungan Etnik/Pengenalan Kepada Malaysia 2

GIG1003 Asas Pembudayaan Keusahawanan 2

GIG1004 Literasi Maklumat 2

GIG1005 Jalinan Masyarakat 2

GKN/GKR/GKV Ko-Kurikulum 2

GIA-GIW Kursus Elektif Luar Fakulti (KELF) 2

2. KURSUS TERAS FAKULTI (8 KREDIT) [TF]


SIX1001 Penghantar Pengajian Sains dan Teknologi 3

SIX1002 Etika dan Keselamatan 2

SIX1004 Statistik 3

3. KURSUS PROGRAM (96 KREDIT)

(I) KURSUS TERAS PROGRAM (64 KREDIT) [TP]

TAHAP 1 (17 Kredit)

Kod Kursus Nama Kursus Pra-Syarat Kredit

SIC1001 Prinsip Kimia 2

SIC1002 Kimia Takorganik I 4*

SIC1003 Kimia Organik I 4*

SIC1004 Kimia Fizik I 4*

SIC1005 Matematik Asas untuk Kimia 3

TAHAP 2 (25 Kredit)

SIC2001 Kimia Takorganik II SIC1001 dan SIC1002 4*

SIC2002 Kimia Organik II SIC1001 dan SIC1003 Kursus ini diambil bersama SIC2007 dan SIC2008

4*

SIC2003 Kimia Fizik II SIC1001, SIC1004 dan SIC1005 4*

SIC2004 Kimia Analisis l SIC1001 dan SIC1002 3*

SIC2005 Kimia Polimer I SIC1003 dan SIC1004 3*

SIC2006 Spektroskopi Molekul SIC1001, SIC1004 dan SIC1005 3

SIC2007 Kaedah Spektroskopi dalam Kimia Organik

SIC1003 Kursus ini diambil bersama SIC2002

2

SIC2008 Biomolekul SIC1003 Kursus ini diambil bersama SIC2002

2

TAHAP 3 (22 Kredit)

SIC3001 Kimia Takorganik III SIC2001 4*

SIC3002 Kimia Organik III SIC2002 4*

SIC3003 Kimia Fizik III SIC2003 4*

SIC3004 Projek SIC3001, SIC3002 dan SIC3003 10

(II) KURSUS ELEKTIF PROGRAM (25 KREDIT)

TAHAP 2 (8 Kredit)

SIC2009 Pengenalan kepada Kimia Alam Sekitar SIC1002 dan SIC1003 2

SIC2010 Kimia Heterosiklik SIC1003 2

SIC2011 Kimia Industri Am SIC1001 2

SIC2012 Kimia Nuklear SIC1001 dan SIC1002 2

SIC2013 Kimia Keadaan Pepejal SIC1002 dan SIC1004 2

SIC2014 Kimia Koloid Asas SIC1004 2

SIC2015 Elektrokimia SIC1004 2

TAHAP 3 (17 Kredit)


3

SIC3005 Kimia Alam Sekitar Lanjutan SIC2004 dan SIC2009 3*

SIC3006 Kimia Analisis II SIC2004 3*

SIC3007 Elektrosintesis SIC2015 2

SIC3008 Biosintesis SIC2002 2

SIC3009 Kimia Sebatian Semulajadi SIC2002 2

SIC3010 Sintesis Organik SIC2002 2

SIC3011 Kimia Organik Mekanisme SIC2002 2

SIC3012 Kimia Organik Fizik SIC2002 2

SIC3013 Spektroskopi Molekul Lanjutan SIC2003 dan SIC2006 2

SIC3014 Kimia Polimer II SIC2005 3*

SIC3015 Kimia Pengkomputan SIC2003 3*

SIC3016 Pemangkinan SIC2001 dan SIC2003 2

SIC3017 Bahan Komposit SIC2003 2

SIC3018 Topik Khas Dalam Kimia SIC2001, SIC2002 dan SIC2003 2

SIC3019 Kimia Kuantum Lanjutan SIC2003 2

Nota: * Mengandungi komponen amali.

(III) KURSUS ELEKTIF FAKULTI (7 KREDIT) [EF] Kursus yang ditawarkan dari Institut/Jabatan dalam Fakulti Sains

(Sila rujuk senarai kursus yang ditawarkan dari Institut/Jabatan dalam Fakulti Sains selain Jabatan Kimia)

Institut/Jabatan Kod Kursus Nama Kursus Kredit

Institut Sains Biologi

SIX1006 Flora Malaysia 3

SIX1007 Fauna Malaysia 3

SIX1008 Biokomputeran 2

Jabatan Geologi SIX1010 Ekosistem Bumi 2

Jabatan Fizik SIX1011 Fizik Kontemporari 2

Jabatan Pengajian Sains & Teknologi

SIX1012 Pemikiran Logik dalam Sains

3

Institut Sains Matematik SIX1013 Asas Matematik Lanjutan

4


4

MATLAMAT PROGRAM Menghasilkan graduan yang mempunyai pemikiran kritikal dan cekap yang boleh mengaplikasi ilmu kimia dan teknologi saintifik terkini untuk menganalisa dan menyelesaikan masalah dalam sektor industri, alam sekitar, kesihatan dan keselamatan. HASIL PEMBELAJARAN PROGRAM Pada akhir program Ijazah Sarjana Muda Sains dalam Kimia, graduan dapat: 1. Menguasai ilmu pengetahuan yang berkaitan dengan bidang kimia.

2. Menjalankan prosedur makmal kimia, menyelesaikan masalah, mencatat, menganalisa data dan membentangkan

keputusan eksperimen dengan berkesan.

3. Mempamerkan kemahiran sosial untuk pembangunan mampan alam sekitar dalam amalan kimia serta mengurus perjalanan aktiviti dan tugas dengan penuh tanggungjawab.

4. Mengamalkan nilai etika dan profesionalisme dalam amalan kimia serta mengutamakan kepentingan pelanggan, bidang kerja dan masyarakat.

5. Berkomunikasi dengan berkesan dan penuh keyakinan secara lisan dan bertulis serta berkebolehan bekerja secara bersendirian dan berkumpulan dan sebagai pemimpin.

6. Menggunakan kemahiran saintifik dalam amalan kimia serta penyelesaian masalah setiap tugas yang diberi dengan berkesan.

7. Merancangkan projek penyelidikan dengan menggunakan teknologi informasi dalam amalan kimia, mengurus masa dan sumber dengan cekap dari masa ke semasa.

8. Menggunakan kemahiran keusahawan dan pengurusan yang cekap dalam melaksanakan projek penyelidikan kimia.


5

SENARAI KURSUS MENGIKUT SEMESTER (PERANCANGAN KULIAH)

SARJANA MUDA SAINS KIMIA

KOMPONEN

TAHUN 1

JUMLAH

KREDIT SEMESTER 1 SEMESTER 2

KURSUS KREDIT KURSUS KREDIT

Kursus Universiti

GLT

Komunikasi dalam

Inggeris

3

GLT

Komunikasi dalam

Inggeris

3

12 GIG1001 / GLT1017*

TITAS / Bahasa Melayu

Asas*

2

GIG1002 / GIG1006*

Hubungan Etnik /

Pengenalan kepada

Malaysia*

2

GIG1004

Literasi Maklumat

2

Kursus Teras

Fakulti

SIX1001

Penghantar Pengajian

Sains dan Teknologi

3 SIX1004

Statistik 3

8

SIX1002

Etika dan Keselamtan

2

Program

SIC1005 Matematik Asas Untuk

Kimia

3 SIC1001 Prinsip Kimia

2

17 SIC1002 Kimia Takorganik I

4 SIC1003 Kimia Organik I

4

SIC1004 Kimia Fizik I

4

JUMLAH KREDIT 17 20 37

KOMPONEN

TAHUN 2

JUMLAH



Kursus Universiti

GIG1003

Asas Pembudayaan

Keusahawaan

2

GIG1005

Jalinan Masyarakat

2

6

GKN/GRK/GKV

Ko-kurikulum

2

Kursus Teras

Program

SIC2002

Kimia Organik II

4

SIC2001

Kimia Takorganik II

4

25

SIC2004

Kimia Analisis I

3

SIC2003

Kimia Fizik II

4

SIC2007

Kaedah Spektroskopi

dalam Kimia Organik

2 SIC2005

Kimia Polimer 3

SIC2008 Biomolekul

2 SIC2006

Spketroskopi Molekul 3

Kursus Elektif

Fakulti Kursus Elektif Fakulti 2 2

Program Kursus Elektif Program 6 Kursus Elektif Program 2 8



6

KOMPONEN

TAHUN 3

JUMLAH



Kursus Universiti

GIA-GIW

Kursus Elektif Luar

Fakulti

2

2

Kursus

Teras

Program

SIC3001

Kimia Takorganik III

4 SIC3003 Kimia Fizik III

4

12

SIC3002

Kimia Organik III

4

Kursus Elektif

Fakulti

Kursus Elektif Fakulti 3

Kursus Elektif Fakulti 2

22 Program

Kursus Elektif Program 8 Kursus Elektif Program 9


KOMPONEN

TAHUN 4 JUMLAH



Kursus Teras Program SIC3004

Projek 10 10

JUMLAH KREDIT 10 10

JUMLAH KREDIT KESELURUHAN: 124


7

SARJANA MUDA SAINS KIMIA GUNAAN SESI 2018/2019 (124 KREDIT)

1. KURSUS UNIVERSITI (20 KREDIT)


GLT Bahasa Inggeris Komunikasi 6

GIG1001 Tamadun Islam Dan Tamadun Asia 2

GIG1002 / GIG1006

Hubungan Etnik / Pengenalan kepada Malaysia

2

GIG1003 Asas Pembudayaan Keusahawanan 2

GIG1004 Literasi Maklumat 2

GIG1005 Jalinan Masyarakat 2

GKN / GKR / GKV Ko-Kurikulum 2

GIA - GIW Kursus Elektif Luar Fakulti (KELF) 2

2. KURSUS TERAS FAKULTI (8 KREDIT) [TF]


SIX1001 Penghantar Pengajian Sains dan Teknologi 3

SIX1002 Etika dan Keselamatan 2

SIX1004 Statistik 3

3. KURSUS TERAS (96 KREDIT)

(I) KURSUS TERAS PROGRAM (64 Kredit) [TP]

TAHAP 1 (17 Kredit)

Kod Kursus

Nama Kursus Pra-Syarat Kredit

SIC1001 Prinsip Kimia 2

SIC1002 Kimia Takorganik I 4*

SIC1003 Kimia Organik I 4*

SIC1004 Kimia Fizik I 4*

SIC1005 Matematik Asas untuk Kimia 3

TAHAP 2 (27 Kredit)

SIC2001 Kimia Takorganik II SIC1001 dan SIC1002 4*

SIC2002 Kimia Organik II SIC1001 dan SIC1003 Kursus ini diambil bersama SIC2007 dan SID2004

4*

SIC2003 Kimia Fizik II SIC1001, SIC1004 dan SIC1005 4*

SIC2006 Spektroskopi Molekul SIC1001, SIC1004 dan SIC1005 3

SIC2007 Kaedah Spektroskopi dalam Kimia Organik

SIC1003 Kursus ini diambil bersama SIC2002

2

SID2001 Kimia Industri I SIC1001 dan SIC1002 2

SID2002 Kimia Polimer Industri I SIC1003 dan SIC1004 3*

SID2003 Kimia Analisis Asas SIC1001 dan SIC1002 3*

SID2004 Kimia Bioorganik SIC1003 Kursus ini diambil bersama SIC2002

2

TAHAP 3 (20 Kredit)

SID3001 Kimia Takorganik Lanjutan SIC2001 4*

SID3002 Kimia Organik Lanjutan SIC2002 4*

SID3003 Kimia Fizikal Lanjutan SIC2003 4*

SID3004 Latihan Industri** SIC2001, SIC2002, SIC2003 dan SIC2006 8

(II) KURSUS ELEKTIF PROGRAM (25 KREDIT)

TAHAP 2 (10 Kredit)

SID2005 Kimia Pemakanan SIC1003 2

SID2006 Kimia Ubatan SIC1003 2

SID2007 Petrokimia SIC1002 dan SIC1003 2

SID2008 Kimia Organik Industri SIC1003 2

SID2009 Kimia Takorganik Industri SIC1001 dan SIC1002 2

SID2010 Cecair Ionik SIC1003 2

SID2011 Elektrokimia Industri SIC1004 2

SID2012 Kaedah Pengkomputan dalam Kimia Gunaan

SIC1004 2*

SID2013 Kimia Koloid dan Antaramuka SIC1004 2

SID2014 Pemprosesan Termoplastik dan Termoset SID2002 2


8

TAHAP 3 (15 Kredit)

SID3005 Kimia Industri II SID2001 3

SID3006 Kimia Analisis Lanjutan SID2003 3*

SID3007 Bahan Komposit Polimer SID2002 3*

SID3008 Kimia Polimer Industri II SID2002 3*

SID3009 Cecair Hablur SIC2003 2

SID3010 Kimia Bahan SIC2001 2

SID3011 Kimia Organologam Gunaan SIC2001 dan SIC2002 2

SID3012 Elektrokimia Gunaan SID2011 2

SID3013 Pemangkinan Gunaan SIC2001 2

SID3014 Pemprosesan dan Keselamatan Makanan SID2005 2

SID3015 Oleokimia SID2001 2

SID3016 Kimometrik Gunaan SID2003 2*

SID3017 Jaminan Kualiti dalam Kimia SID2003 2

SID3018 Teknik Instrumentasi Dalam Kimia SIC2001, SIC2002 dan SIC2003 2

SID3019 Topik Khas dalam Kimia Gunaan SIC2001, SIC2002 dan SIC2003 2

SID3020 Sebatian Semulajadi dan Proses Bioteknologi

SIC2002 2

Nota: * Mengandungi komponen amali. ** Sila rujuk buku panduan Latihan Industri untuk butir-butir terperinci.

(III) KURSUS ELEKTIF FAKULTI (7 KREDIT) Kursus yang ditawarkan dari Institut/Jabatan dalam Fakulti Sains (Sila rujuk senarai kursus yang ditawarkan dari Institut/Jabatan dalam Fakulti Sains selain Jabatan Kimia)

Institut/Jabatan Kod Kursus Nama Kursus Kredit

Institut Sains Biologi

SIX1006 Flora Malaysia 3

SIX1007 Fauna Malaysia 3

SIX1008 Biokomputeran 2

Jabatan Geologi SIX1010 Ekosistem Bumi 2

Jabatan Fizik SIX1011 Fizik Kontemporari 2

Jabatan Pengajian Sains & Teknologi

SIX1012 Pemikiran Logik dalam Sains

3

Institut Sains Matematik SIX1013 Asas Matematik Lanjutan

4


9

MATLAMAT PROGRAM Menghasilkan graduan yang mempunyai pemikiran kritikal dan cekap yang boleh mengaplikasi ilmu kimia dan teknologi saintifik terkini untuk menganalisa dan menyelesaikan masalah dalam sektor industri, alam sekitar, kesihatan dan keselamatan. HASIL PEMBELAJARAN PROGRAM Pada akhir program Sarjana Muda Sains dalam Kimia Gunaan, graduan dapat: 1. Menguasai ilmu pengetahuan yang berkaitan dengan bidang kimia. 2. Menjalankan prosedur makmal kimia, menyelesaikan masalah, mencatat dan menganalisa data dan membentangkan

keputusan eksperimen dengan berkesan. 3. Mempamerkan kemahiran sosial untuk pembangunan mampan alam sekitar dalam amalan kimia serta mengurus

perjalanan aktiviti dan tugas dengan penuh tanggungjawab. 4. Mengamalkan nilai etika dan profesionalisme dalam amalan kimia serta mengutamakan kepentingan pelanggan, bidang

kerja dan masyarakat. 5. Berkomunikasi dengan berkesan dan penuh keyakinan secara lisan dan bertulis serta berkebolehan bekerja secara

bersendirian dan berkumpulan dan sebagai pemimpin. 6. Menggunakan kemahiran saintifik dalam amalan kimia serta penyelesaian masalah setiap tugas yang diberi dengan

berkesan. 7. Merancangkan tugasan yang berkaitan kimia dengan menggunakan teknologi informasi dalam amalan kimia, mengurus

masa dan sumber yang cekap dari masa ke semasa. 8. Menggunakan kemahiran keusahawan dan pengurusan yang cekap dalam melaksanakan tugasan berkaitan kimia.


10

SENARAI KURSUS MENGIKUT SEMESTER (PERANCANGAN KULIAH)

SARJANA MUDA SAINS KIMIA GUNAAN

KOMPONEN

TAHUN 1 JUMLAH



Kursus Universiti

GLT

Komunikasi dalam Bahasa

Inggeris

3

GLT

Komunikasi dalam Bahasa

Inggeris

3

12

GIG1001 / GLT1017*

TITAS / Bahasa Melayu asas*

2

GIG1002 / GIG1006*

Hubungan Etnik /

Pengenalan kepada

Malaysia *

2

GIG1004

Literasi maklumat

2

Kursus

Teras

Fakulti

SIX1004

Statistik 3

SIX1001

Penghantar Pengajian Sains

dan Teknologi

3

8

SIX1002

Etika dan Keselamatan

2

Program

SIC1001

Prinsip Kimia

2

SIC1002

Kimia Takorganik I

4

17 SIC1003

Kimia Organik I 4

SIC1005

Matematik Asas untuk Kimia

3

SIC1004

Kimia Fizik I 4



11

KOMPONEN

TAHUN 2 JUMLAH



Kursus Universiti

GIG1003

Asas Pembudayaan

Keusahawaan

2 GIG1005

Jalinan Masyarakat 2 4

Kursus

Teras

Program

SIC2003

Kimia Fizik II 4

SIC2001

Kimia Takorganik II 4

27

SIC2006

Spektroskopi Molekul 3

SIC2002

Kimia Organik II 4

SID2001

Industrial Chemistry I 2

SIC2007

Kaedah Spektroskopi dalam

Kimia Organik

2

SID2002

Kimia Polimer Industri I

3

SID2003

Kimia Analisis Asas

3

SID2004

Kimia Bioorganik

2

Kursus

Elektif

Fakulti - - - - -

Program

Kursus Elektif Program

(Tahap 2)

6


(Tahap 2)

4 10


KOMPONEN

TAHUN 3 JUMLAH



Kursus Universiti GIA – GIW Kursus Elektif Luar Fakulti

2

GKN/GRK/GKV

Ko-kurikulum

2 4

Kursus

Teras

Program

SID3001

Kimia Takorganik Lanjutan

4

SID3002

Kimia Organik Lanjutan

4

12

SID3003

Kimia Fizik Lanjutan

4

Kursus

Elektif

Fakulti

Kursus Elektif Fakulti 3 Kursus Elektif Fakulti 4 7

Program


(Tahap 3)

6


(Tahap 3)

9 15


KOMPONEN

TAHUN 4 JUMLAH



Kursus

Teras Program

SID3004

Latihan Industri 8 8

JUMLAH KREDIT 8 8

JUMLAH KREDIT KESELURUHAN: 124


12

JABATAN KIMIA Jabatan Kimia, merupakan jabatan yang terbesar di Fakulti Sains. Jabatan mula beroperasi pada tahun akademik 1959/1960 dan merupakan salah satu Jabatan yang tertua di Fakulti ini. Jabatan ini merupakan institusi tinggi yang pertama di Malaysia yang menerima akreditasi prestij dari Royal Society of Chemistry, UK bagi kedua-dua program BSc (Kimia) dan BSc (Kimia Gunaan) sejak Ogos 2012. Objektif utama Jabatan ini ialah untuk menyediakan sebuah pusat kecemerlangan di dalam pendidikan dan penyelidikan kimia yang terulung di Malaysia. Siswa-siswi di Jabatan ini dilatih untuk mengembangkan kebolehan mereka untuk berfikir secara kritikal, kreatif dan inovatif. Jabatan ini sangat berbangga kerana para graduan yang dihasilkan dari tahun ke tahun mempunyai nilai pasaran pekerjaan yang tinggi. Ketika ini, Jabatan mempunyai 49 kakitangan akademik, dan beberapa daripadanya datang dari luar negara, dan seorang Profesor Emeritus. Selain dari pengajaran pada peringkat Ijazah Sarjana Muda dan pasca-siswazah, kakitangan akademik juga menjalankan kegiatan penyelidikan yang berkualiti dalam bidang kimia tulen dan kimia gunaan. Walaupun mereka mempunyai minat dalam bidang-bidang yang berlainan, mereka tetap berpegang kepada falsafah yang sama dalam menyelesaikan masalah kimia dan dalam mengembangkan kepakaran dalam bidang kimia. Selain Ijazah Sarjana Muda, Jabatan juga menawarkan program sarjana secara kerja kursus dan penyelidikan serta doktor falsafah. Sejak penubuhannya, Jabatan telah melahirkan ramai graduan MSc dan PhD yang memegang jawatan penting dalam organisasi kerajaan dan swasta di peringkat kebangsaan dan antarabangsa.

KAKITANGAN AKADEMIK KETUA JABATAN Prof. Dr. Aziz Hassan, MSc (UMIST), PhD (Brunel) PROFESOR Dr. Azhar Arifin, BSc (Mal), PhD (Nottingham) Dr. Khalijah Awang, BSc (Waterloo), MSc, PhD (Paris) Dr. Misni Misran, BSc (Flinders), PhD (East Anglia) Dr. Noorsaadah Abd. Rahman, BA (Chico, Cal.), MSc (Irvine, Cal.), PhD (Cambridge), CChem, MRSC Dr. Rosiyah Yahya, BSc, PhD (Brunel), MRSC, CChem Dr. Richard Wong Chee Seng, BSc(Dublin), MSc, PhD (Mal) Dr. Sharifuddin M Zain, BSc (Lond), ARCS, PhD (Lond), DIC Dr. Wan Jefrey Basirun, BSc (Mal), PhD (S’ton) Dr. Yatimah Alias, BSc, MSc (Mal) PhD (East Anglia) Dr. Zanariah Abdullah, BSc, PhD (East Lond) PROFESOR EMERITUS Dr. Ng Soon, B.Chem.Eng, MS (OSU, Ohio), PhD (UC Berkeley), CChem, FRSC, FMIC, FASc PROFESOR MADYA Dr. Cheng Sit Foon, BSc, PhD (Mal) Dr. Hairul Anuar Tajuddin, BSc, MSc (Mal), PhD (Sheff) Dr. H. N. M Ekramul Mahmud, BSc, Msc (Dhaka), PhD (UPM) Dr. Nor Kartini Abu Bakar, BSc (Mal), PhD (Wales), MRSC, CChem Dr. Sharifah Mohamad, BSc, MSc (Mal), PhD (UPM) Dr. Thorsten Heidelberg, Dipl Chem, PhD (Hamburg) Dr. Vannajan Sanghiran Lee, BSc (Chiang Mai Univ., Thailand), MSc, PhD (Univ. of Missouri-Kansas City)

PENSYARAH KANAN Dr. Abdullah Al-Hadi bin Ahmad Fuaad, BBiot, PhD (Qld) Dr. Arniza Khairani Mohd Jamil, BSc, PhD (Aust) Dr. Azeana Zahari, BSc, MSc, PhD (Mal)

Dr. Azila Mohd Idris, BSc, MSc (Mal), PhD (Monash Univ, Melbourne) Dr. Azizah Mainal, BSc (Michigan), MSc (Mal), PhD (S’ton) Dr. Azman Ma’amor, BSc (UKM), MSc (Mal), PhD (Belfast) Dr. Choo Yeun Mun, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Desmond Ang Teck Chye, BSc, PhD (Mal) Dr. Iskandar Abdullah, BSc, PhD (Mal) Dr. Khor Sook Mei, BSc, MSc (UKM), PhD (UNSW) Dr. Lim Siew Huah, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Low Kah Hin, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Low Yun Yee, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Mohammad Noh Daud, BSc (Mal), PhD (Bristol) Dr. Muggundha Raoov a/l Ramachandran, BSc (UMT), MSc, PhD (Mal) Dr. Nazzatush Shimar Jamaludin, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Ninie Suhana Abdul Manan, BSc, MSc (Mal), PhD (QUB) Dr. Noor Idayu Mat Zahid, BSc, PhD (Mal) Dr. Noordini Mohamad Salleh, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Noraini Ahmad, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Norazilawati Muhamad Sarih, Dip. (LGM), Dip., BSc (UiTM), PhD (Durham) Dr. Nor Asrina Sairi, BSc, MSc (UPM), PhD (Mal) Dr. Nor Mas Mira Abd. Rahman, BSc, PhD (Mal) Dr. Nor Saadah Mohd. Yusof, BSc.Ed., MSc (Mal), PhD (UoM) Dr. Rozie Sarip, BSc, MSc (UTM), PhD (UCL, London) Dr. Rusnah Syahila Duali Hussen, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Siti Munirah Saharin, BSc, MSc (Mal), PhD (TTI, Nagoya) Dr. Siti Nadiah Abd. Halim, BSc, MSc (Mal), PhD (Bristol) Dr. Tan Kong Wai, BSc, MSc (UKM), PhD (Mal) Dr. Tay Kheng Soo, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Teo Yin Yin, BSc, MSc, PhD (Mal) Dr. Woi Pei Meng, BSc, MSc (UPM), PhD (Mal)

BIDANG PENYELIDIKAN Bidang-bidang penyelidikan yang dijalankan di Jabatan Kimia boleh dibahagikan kepada 5 bahagian utama, kimia organik, kimia tak organik, kimia fizik, kimia analisis dan kimia polimer. Beberapa aktiviti penyelidikan yang aktif ialah kajian kimia hasil semulajadi, analisis dan alam sekitar, koloid, polimer dan bahan komposit, pengkomputeran, sintesis organik, cecair hablur, biofuel, organologam, cecair ionik, pemangkinan dan elektrokimia. . Jabatan memiliki peralatan yang canggih dan terkini untuk melaksanakan aktiviti pengajaran dan penyelidikan terhadapan: satu FT-NMR 300MHz, satu FT-NMR 600MHz, tiga FT-NMR 400MHz, satu FT-NMR EX90MHz, Single Crystal X-ray Diffractometer (single, dual wavelength, dan powder), Capillary Electrophoresis, Elemental Analyser, Mercury Analyzer, GC, GC-MS, GC-FID, GC-ECD, ICP-MS, LC-MS (QTOF high resolution), Mesin Acuan Suntikan, Extruder Skrew Kembar, Penguji Impak, Penguji Regangan, DSC, DMA, TGA, TGA-GCMS,TGA-DTA, FT-IR Imejan, Micro-Raman, UV Spectrometer, Fluorescence Spectometer, HPLC, LC-Prep, AAS, Flame Photometer, Rheometer, Optical Polarizing Microscope, Microwave digester, Guoy Balance, Capillary Electrophoresis (CE), Ion Chromatography, X-ray Fluorescence Spectrofotometer (XRF), Electroanalytical System dan Gel Imager, TOC analyser, densitometer, colour spectrometer, light scattering GPC, thermoconductivity meter, particle size analyser + FESEM.

PELUANG PEKERJAAN Kursus yang ditawarkan oleh jabatan memenuhi keperluan pekerjaan dan perkembangan kerjaya. Bidang Kimia merupakan satu bidang profesional yang diiktiraf oleh Institut Kimia Malaysia dan sehingga kini, graduan telah memenuhi


13

pasaran pekerjaan semasa di kedua-dua sektor awam dan swasta. Peluang pekerjaan terdapat dalam bidang penyelidikan dalam bidang asas penyelidikkan dan pembangunan dalam institusi penyelidikan seperti FRIM, SIRIM, MARDI, Petronas, MPOB dan Institut Penyelidikan Perubatan. Graduan juga boleh mendapat pekerjaan dalam industri kimia dan pembuatan, industri minyak dan gas, petrokimia, industri tenaga dan bahan api, elektronik, polimer dan bahan komposit, penjualan dan pemasaran, teknologi hijau dan mampan yang berkembang pesat.

SINOPSIS KURSUS

Catatan: Kesemua pelajar Tahap 1 wajib menghadiri satu kuliah keselamatan amali sebelum memulakan kelas amali. Waktu kuliah akan diumumkan pada minggu pertama sesi pengajian. SIC1001 Prinsip Kimia Stoikiometri Konsep mol, formula kimia (empirik dan molekul), persamaan kimia berimbang (molekul dan redoks), peratusan hasil, tindak balas kimia dalam larutan akueus, kemolaran, dan kimia analisis (gravimetrik dan volumetrik) Struktur Atom Model Struktur Atom (Dalton, Bohr, Teori Kuantum) Fungsi Gelombang (Pengkuantuman, orbital atom) Atom berbilang elektron (Prinsip Ketidakpastian Heisenberg, Prinsip Pengecualian Pauli, Peraturan Hund, Prinsip Aufbau, konfigurasi elektronik) Jadual Berkala Aliran dalam sifat fizik dan kimia unsur berkaitan konfigurasi elektron (saiz atom, jejari ion, tenaga pengionan, afiniti elektron, keelektronegatifan dan sifat logam, asid-alkali dan redoks). Pengenalan kepada Ikatan Kimia Ikatan ionik dan kovalen, sifat semulajadi ikatan kovalen, teori ikatan valen (penghibridan), teori orbital molecular Gas Teori kinetik gas dan persamaan keadaan untuk gas unggul dan gas sebenar. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. J. E. Brady, F. A. Senese and N. D. Jespersen,

Chemistry, 5th ed., John Wiley & Sons, 2009. 2. T. L. Brown, H. E. LeMay, B. E. Bursten, C. J. Murphy

and P. Woodward, Chemistry: The Central Science, 12th ed., Pearson Education, Prentice Hall, 2011.

3. M. S. Silberberg, Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, .6th ed., McGraw-Hill, 2011.

4. L. Pauling, General Chemistry, 3rd ed., Dover Publications, 1988.

5. P. W. Atkins and J. de Paula, Physical Chemistry, 11th ed., Oxford University Press, 2018.

6. P. Atkins, T. Overton, J. Rourke, M. Weller and F. Armstrong, Shriver & Atkins' Inorganic Chemistry, 5th ed., Oxford University Press, 2010.

SIC1002 KIMIA TAKORGANIK I Ikatan Kimia: Ikatan ionik, kovalen dan logam, polariti Ikatan dan keelektronegatifan Daya Antara Molekul: Ikatan logam, ikatan hidrogen, daya dipole-dipole Struktur Lewis dan geometri, penghibridan, VSEPR dan resonan. Teori molekul orbital, teori pengikatan valens. Jenis pepejal, susunan padat, jenis struktur hablur (molekular, ionik, kovalen dan logam), perhubungan di antara struktur dengan ciri, kecekapan kepadatan, perhitungan ketumpatan untuk struktur logam, nisbah jejari untuk pepejal ionik. Kimia unsur-unsur blok-s dan p: kejadian/kewujudan, kelimpahan, pengekstrakan, sifat fizik dan sifat kimia. Teori Arrhenius dan Ostwald, Keasidan Bronsted, Keseimbangan Bronsted, tren perkalaan dalam keasidan Bronsted, Konsep Lux, oksoasid, polioksoasid, Peraturan Pauling, Asid dan bes Lewis, kekuatan relatif untuk asid dan bes Lewis, Teori keras-lembut untuk asid dan bes, parameter termadinamik untuk asid dan bes, persamaan Drago-wayland. Tindak balas pengoksidaan dan penurunan, takrifan dan jenis tindak balas redoks, bahan pengoksidaan dan penurunan, nombor pengoksidaan (N.P.) dan kepentingnya, kaedah untuk penentuan N.P., unsur yang menganndungi lebih daripada satu N.P., tindak balas separa dan pengimbangan tindak balas redoks, keupayaan elektrod piawai dan siri elektrokimia, gambar rajah Latimer, gambar rajah Frost, gambar rajah Pourbaix dan interpretasinya, gambar rajah Ellingham. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. J. Mcmurray and R.C. Fay, Chemistry, 5th ed., Prentice

Hall International, 2008. 2. J. E. Brady, F.A. Senese and N.D. Jesperson, Chemistry,

5th ed., John Wiley, 2009. 3. D. F. Shriver and P. W. Atkins, Inorganic Chemistry, 5th

ed., Oxford University Press, 2010. 4. Catherine E. Housecroft and Alan G. Sharpe, Inorganic

Chemistry, 4th ed., Pearson Prentice Hall, 2012. SIC1003 KIMIA ORGANIK I Struktur dan ikatan dalam sebatian-sebatian karbon, penghibridan, resonans, bentuk molekul organik, lukisan struktur. Kereaktifan kimia: tenaga, orientasi, dan keperluan lain untuk tindak balas kimia, elektrofil dan nukleofil, keasidan dan kealkalian, faktor yang mempengaruhi nilai pKa. (cth., peranan kumpulan penukarganti), asid dan bes Lewis, asid dan bes organik; mekanisma tindak balas: pembentukan ikatan dan pemutusan ikatan, dan pemerihalan dengan menggunakan ’curly arrows’.


14

Penyediaan dan kimia sebatian alkana dan sikloalkana (penghalogenan radikal bebas), alkena dan alkuna (penambahan elektrofilik, asetilida daripada alkuna hujung, dsb.), diena (penambahan elektrofilik 1,2- dan 1,4-, penambahan siklo Diels-Alder); Analisis konformasi hidrokarbon asiklik dan siklik; tinjauan kelas-kelas kumpulan berfungsi utama (termasuk pengenalan ringkas kepada sebatian karbonil dan penambahan nukleofil), dan penggunaan spektroskopi IR untuk pengenalpastian kumpulan berfungsi. Stereokimia: keisomeran dalam sebatian organik, isomer berjuzuk dan stereoisomer; kekiralan dan aktiviti optik, enantimomer, diastereomer, rasemat dan resolusi; molekul dengan dua (atau lebih) pusat kiral, sebatian meso-; konfigurasi dan pelabelan pusat kiral; sistem Cahn-Ingold-

Prelog. Kimia aromatik: kearomatikan dan sebatian aromatik; benzena dan tindak balas benzena, penukargantian elektrofilik aromatik, pengaktifan dan kesan aruhan kumpulan penukarganti dalam penukargantian elektrofilik aromatik, sebatian heteroaromatik. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. Graham Solomons and Craig Fryhle, Organic Chemistry,

10th ed., Wiley, 2011. 2. Paula Yukanis Bruice, Organic Chemistry, 5th ed., Pearson

Prentice Hall, 2007. 3. John McMurry, Organic Chemistry, 7th ed., Brookes/Cole,

2008. 4. Clayden, Greeves, Warren and Worthers, Organic

Chemistry OUP, 2001. 5. Janice G. Smith, Organic Chemistry, 2nd ed., McGraw Hill,

2008. SIC1004 Kimia Fizik I Bahagian A: Prinsip Termodinamik dan proses keseimbangan Takrifan sistem, haba, kerja. Hukum Zero dan arah perpindahan haba. Hukum pertama, kedua dan ketiga dibincangkan disamping mengemukakan fungsi keadaan yang terlibat serta kegunaannya. Kriteria bagi proses spontan dan keseimbangan (proses berbalik). Kegunaan termodinamik kepada keseimbangan kimia dan pemalar keseimbangan, dan elektokimia. Bahagian B: Elektrokimia dan Kinetik Kimia Sifat larutan elektrolit, sel elektrokimia, teori Debye Huckel, keupayaan piawai dan kegunaannya. Persamaan Nernst dan maklumat termodinamik dari kajian elektrokimia. Hukum kadar dan tertib tindakbalas gas dan teori kompleks diaktifkan, penghampiran keadaan mantap, kinetik tindak balas kompleks. Bahagian C: Saling tindakan antara molekul Sifat elektrik molekul: momen dwikutub elektrik, kebolehkutuban, pengkutuban, dan permittiviti relatif. Saling tindakan antara dwikutub/dwikutub teraruh, ikatan hidrogen, saling tindakan hidrofobik, and applikasi. Saling tindakan replusif dan saling tindakan seluruh. Saling tindakan molekul dalam gas dan cecair.

Sifat magnet bagi molekul. Pengmagetan dan jenis bahan magnet. Saling tindakan antara momen magnet dan medan magnet. Pengelolaan data. Simbol dan unit. Pengukuran dan angka bernilai. Kejituan dan kepersisan. Ketidakpastian dan ralat. Ralat bersistem dan ralat rawak. Penganggaran ralat rawak. Kombinasi ralat. Kaedah ganda dua terkecil. Kaedah Penilaian; Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60%, Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. P.W. Atkins, Physical Chemistry, 11th ed. OUP, 2018. 2. G.M. Barrow, Physical Chemistry, 6th ed., McGraw-Hill,

1996. 3. B. Mahan & R.J. Myres, University Chemistry, 4th ed.,

Addison Wesley, 1987. 4. R. Alberty & J.D. Paula, Physical Chemistry, 9th ed.,

Oxford University Press, 2010. 5. IR.J. Taylor, An Introduction to Error Analysis: The Study

of Uncertainties in Physical Measurements, 2nd ed., University Science Books, 1997.

SIC1005 MATEMATIK ASAS UNTUK KIMIA Kursus ini menyediakan pengenalan asas kepada kaedah dan konsep matematik yang digunakan untuk meneroka konsep asas dalam bidang kimia. Topik yang dibincangkan dianjurkan dalam tiga bahagian yang berasingan: Bahagian I - algebra, fungsi, kalkulus pembezaan dan kamiran, nombor kompleks, persamaan pembezaan; Bahagian II - vektor, penentu dan matriks; Bahagian III - kebarangkalian dan statistik. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. P. Monk & L. J. Munro, Maths for Chemistry: A chemist

toolkit of calculation, 2nd ed., Oxford University Press: New York, 2010.

2. E. Steiner. The Chemistry Maths Book, 2nd ed., Oxford University Press: New York, 2008.

3. M.C.R. Cockett & G. Doggett, Math for Chemists, Vol. I: Numbers, Functions & Calculus, The Royal Society of Chemistry: Cambridge, 2003.

4. M.C.R. Cockett & G. Doggett, Math for Chemists, Vol. II: Power Series, Complex Number and Linear Algebra, The Royal Society of Chemistry: Cambridge, 2003.

SIC2001 KIMIA TAKORGANIK II Kimia koordinatan: Ikatan koordinat, ligan, nombor koordinatan, tatanama, kestabilan sebatian koordinatan, teori koordinatan Werner, teori ikatan valens, sifat magnet, teori medan hablur, teori medan ligan, kesan Jahn-Teller, kompleks tetrahedral, kompleks oktahedral, pengherotan


15

tetragon, spektrum elektronik, gambar rajah Orgel dan Tanabe-Sugano. Simetri Molekul: unsur simetri, operasi simetri, kumpulan titik, projeksi stereografik, teori kumpulan, jadual hasildarab, perwakilan terturunkan, perwakilan takterturunkan, jadual ciri, penggunaan dalam spektroskopi IR dan Raman Kimia logam: Kewujudan, cara pengasingan, tindak balas dan kegunaan bagi logam, logam blok d, dan f. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. D. F. Shriver, P. W. Atkins, and C. H. Langford, Inorganic

Chemistry, 2nd ed., Oxford University Press, 1996. 2. F. A. Cotton & G. Wilkinson, Advanced Inorganic

Chemistry, 5th ed., John Wiley, 1988. 3. R. L. Carter, Molecular Symmetry and Group Theory,

John Wiley, 1998. 4. N. N. Greenwood & A. Earnshaw, Chemistry of the

Element, Pergamon Press, 1984. 5. G. L. Meisller & D. A. Tarr, Inorganic Chemistry, 3rd ed.,

Pearson Prentice Hall, 2004. SIC2002 KIMIA ORGANIK II Penyediaan dan tindak balas alkil halide: penukargantian nukleofilik alifatik SN1, SN2; dan tindak balas penyingkiran: E1, E2. Penyediaan dan tindak balas alkohol (pemboronan hidro, pemerkurian oksi- nyahmerkuri, dll), fenol, aril halida dan penukargantian nukleofilik aromatik, eter dan epoxida, thiol dan sulfida. Penggunaan reagen organologam (RLi, RMgX, R2CuLi) dalam sintesis amina dan sebatian yang mengandungi nitrogen. Kimia karbonil: penyediaan dan tindak balas aldehid dan keton, penambahan nukleofilik pada karbon karbonil; Asid karboksilik dan nitril, terbitan asid karboksilik dan penggantian nukleofilik asil; sebatian dwifungsi - asid keto, asid/ester hidroksi dan laktona.

Keasidan -hidrogen dalam sebatian karbonil; tautomerisma

enolketo; Tindak balas melalui enol dan ion enolat:

rasemisasi, -penghalogenan aldehid dan keton, penghalogenan bermangkin-bes (tindak balas halofom). Pengalkilan ion enolat: penggunaan enolat litium dalam pengalkilan, pembentukan regioselektif enolat: kinetik dan termodinamik enolat; enolat litium dalam pengalkilan keton,

ester, asid; pengalkilan sebatian -dwikarbonil misalnya sintesis ester asetik dan ester malonik; pengalkilan nitril, nitroalkana dan 1,3-dithiana; pengalkilan daripada enamina. Tindak balas penambahan ion enolat/kondensasi: aldols, aldol tersilang, aldol intramolekul, seperti aldol Mukaiyama aldol, Claisen, Claisen tersilang, intramolekul Claisen (Dieckmann), Knoevenagel, pengasilan daripada enamina, dan lain-lain.

Penambahan enolat berkonjugat sebagai contoh, penambahan Michael, enamina dalam penambahan berkonjugat; anulasi Robinson, tindak balas Mannich, dan lain-lain. Penyediaan dan penggunaan eter silyl enol, aza-enolat dan enamina, sebagai setara enol. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT2, CT3 Rujukan: 1. T. W. G. Solomons, Organic Chemistry, 8th ed., Wiley,

2004. 2. J. McMurry, Organic Chemistry, 5th ed., Brooks/Cole. 3. R. M. Silverstein, F. X. Webster, Spectrometric

Identification of Organic Compounds, Wiley 4. Kamaliah Mahmood, Noorsaadah Abd. Rahman, Kaedah

Kimia dalam Pengenalpastian Sebatian Organik, Penerbit Univ. Malaya.

5. P. Crews, J. Rodriguez, M Jaspars, Organic Structure Analysis, Oxford University Press, New York, Oxford, 1998.

SIC2003 KIMIA FIZIK II Kuantum Kimia

Asalan teori kuantum; Andaian dan prinsip umum mekanik kuantum: fungsi gelombang, operator, fungsi eigen, nilai eigen, kebarangkalian, nilai purata dan persamaan Schrodinger; dinamik dan pergerakan sistem-sistem mikroskopik mudah: pergerakan translasi, pengayun harmonik dan pergerakan getaran, momentum sudut dan pergerakan putaran; Struktur elektronik bagi atom menyerupai hidrogen dan atom berbilang elektron: atom hidrogen, orbital atom, prinsip Pauli, prinsip Aufbau, peraturan Hund, konfigurasi elektron, penentu Slater, pengabungan momentum sudut, terma atom, interaksi spin-orbit dan lain-lain interaksi, simetri, spektra atom dan peraturan pemilihan.

Kinetik Kimia

Tindakbalas kompleks. Perlanggaran intermolekul, fenomena pengangkutan gas, teori perlanggaran bagi tindakbalas gas untuk unimolekul, dwimolekul dan trimolekul. Pengenalan kepada teori kadar tindakbalas.

Termodinamik Kimia

Hukum kedua termodinamik. Sifat termodinamik bagi campuran berbilang komponen. Keseimbangan tindakbalas kimia. Keseimbangan fasa: peralihan fasa dan klasifikasi peralihan; aturan fasa, gambarajah fasa bagi sistem berbilang komponen (cecair-wap, cecair-cecair dan cecair-pepejal) dan kegunaannya. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris


16

Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. P. W. Atkins, Physical Chemistry, 11th ed., Oxford

University Press, 2018. 2. Donald A. McQuarrie, Quantum Chemistry, University

Science Book, 1983 3. F. J. Bockhoff, Elements of Quantum Theory, 2nd ed.,

Addison-Wesley Pub. Company, 1976. 4. G. M. Barrow, Physical Chemistry, 6th ed., McGraw-Hill,

1996. 5. R. A. Alberty & R. J. Silbey, Physical Chemistry, 4th ed.,

John Wiley, 2010. SIC2004 KIMIA ANALISIS I Pengenalan Analisis klasik, sistem / unit kepekatan, pensampelan untuk analisis. Pengendalian data Keperisisan dan kejituan, kaedah statistik untuk analisis ralat rambang, populasi dan sampel, had keyakinan, ujian ketakpastian; angka bererti; ujian min; penolakan data analisis. Spektrometri Salingtindakan tenaga sinaran dengan atom dan molekul, aspek kuantitatif penyerapan, teknik-teknik spektroskopi molekul – UV / Vis, IR, NIR; penyerakan, penyerapan, pendafluoran, pemancaran. Peralatan untuk spektrofotometri, spektroskopi pemancaran dan penyerapan atom, pengenalan; kegunaan kaedah spektrofotometri. Kimia Elektroanalisis Analisis kuantitatif - teknik-teknik tambahan piawai dan piawai dalam, Potensiometri – elektrod kaca pH, elektrod-elektrod ion-tentu, membran pepejal, pentitratan amperometri, persamaan Heyrovsky. Kaedah Pemisahan Pengenalan kepada teori proses pemisahan dalam GC dan HPLC; kromatografi penukaran ion; pengekstrakan pelarut, pekali partisi, pengekstrakan berbilang, kecekapan. Keseimbangan Keseimbangan penting dalam kimia analisis, keseimbangan asid-bes, mengira pH penyelesaian penampan, keluk asid-bes pentitratan. Pentitratan Complexometric dan logam speciation Keseimbangan kompleks logam, EDTA - ligan dan kompleks, pemilihan melalui kawalan pH, pemilihan melalui ejen masking, aplikasi EDTA. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Ujian: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. D. A. Skoog, D. M. West, F.J. Holler & S.R Crouch,

Fundamentals of Analytical Chemistry, 9th ed., Thomson, Brooks/ Cole, 2014.

2. F. Rouessac and A. Roussac, Chemical Analysis-Modern Instrumental Methods and Techniques, 4th ed., John Wiley & Sons, 2010.

3. G. D. Christian, Analytical Chemistry, 7th ed., John Wiley & Son, 2013.

4. D. L. Robert, Aqueous acid-base equilibria and titrations, Oxford: Oxford University Press, 1999.

5. S. Gerold, Complexometric titrations, London : Methuen, 1969.

6. I.S. Krull, Trace metal analysis and speciation, Amsterdam : Elsevier, 1991.

7. .C. Harris, Quantitative Chemical Analysis, 9th ed., WH Freeman, 2015.

SIC2005 KIMIA POLIMER I Kimia Polimer Asas Latarbelakang sains polimer, takrifan istilah khas, sistem penamaan dan pengelasan. Teknik proses pempolimeran: pukal, ampaian, emulsi dan larutan. Mekanisma pempolimeran berperingkat dan kondensasi, pempolimeran radikal dan berion, pempolimeran koordinatan. Hubungan sifat fizik dengan struktur polimer, keisomeran struktur dan stereotentu. Monomer diena yang penting secara komersial, getah asli dan getah tiruan. Kopolimer ringkas yang terdiri dari dua monomer, nisbah kereaktifan monomer, kawalan taburan struktur. Sistem polimer termoset yang penting, penvulkanan getah. Polimer dan alam sekitar. Kimia Fizik Polimer Kinetik ringkas bagi pempolimeran radikal. Pendahuluan saiz polimer, konformasi rantai polimer. Larutan polimer – saling tindakan antara molekul pelarut dan polimer. Keterlarutan polimer dalam sesuatu pelarut. Kesan jisim molekul atas sifat fizik polimer. Taburan jisim polimer dan jisim molekul purata. Penentuan jisim molekul purata (a) analisis kumpulan hujung, (b) osmometri, (c) viskometri. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Ujian: 20% Peperiksaan: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. Joel R. Fried, Polymer Science and Technology, 3rd ed.,

Prentice Hall International Editions, 2011. 2. R. A, Harry & W. L. Frederick, Contemporary Polymer

Chemistry, 3rd ed., Prentice Hall, 2010. 3. M. P. Steven, Polymer Chemistry – An Introduction, 3rd

ed., Oxford Univ. Press, 2010. 4. G. Challa, Polymer Chemistry - an Introduction, Ellis

Horwood, 2010. 5. L. R. Stephen, Fundamental principles of polymeric

materials, 3rd ed., John Wiley, 2010. SIC2006 SPEKTROSKOPI MOLEKUL Asas Spektroskopi. Spektroskopi putaran, getaran, elektronik dan megnetic resonan nuklear (NMR). Interaksi antara bahan dan radiasi. Peralihan antara keadaan kuantum; faktor yang mempengaruhi keamatan dan kelebaran garisan spektrum. Persediaan eksperiment. Spektroskopi putaran, getaran, dan putaran-getaran. Pengenalan kesan Raman. Spektroskopi elektronik atom dan molekul; simbol sebutan elektronik bagi atom dan molekul. Aspek asas spektroskopi elektronik molekul dwiatom dan poliatom. Nuklear magnet dalam suatu medan magnet luar. Ekeperimen FT NMR. Taburan Boltzman dan populasi paras


17

tenaga. Proses relaksasi dan kelebaran garisan. Spektra NMR beresolusi tinggi: anjakan kimia dan pengkupelan spin-spin. Spektrum tertib satu dan tertib dua. Proses saling tukaran. Eksperimen duble resonan. Spektra NMR pepejal.

Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. C. N. Banwell, Fundamentals of Molecular Spectroscopy,

McGraw Hill, 1994. 2. P. W. Atkins, J. D. Paula, Physical Chemistry, 11th ed.,

Oxford University Press, 2018. 3. P. J. Hore, Nuclear Magnetic Resonance, Oxford

University Press, 1995. 4. M. Diem, Modern Vibrational Spectroscopy, John Wiley,

1993. 5. R. J. Silbey, R. A. Alberty, M. G. Bawendi, Physical

Chemistry, 4th ed., John Wiley & Sons, Inc, 2005. SIC2007 KAEDAH SPEKTROSKOPI DALAM KIMIA ORGANIK Spektroskopi IR: Ciri-ciri penyerapan kumpulan berfungsi dalam molekul organik. Spektroskopi UV: Peralihan elektronik dan kromofor biasa dalam sebatian organik; Undang-undang Beer-Lambert dan Peraturan Woodward-Fieser. Spektroskopi NMR: teori ringkas dan asal-usul eksperimen NMR; CW- dan denyutan moden FT-NMR; 1H-NMR: anjakan kimia: kesan induktif dan anisotropik; Pengkupelan Spin: pengkupelan geminal dan visinal, persamaan Karplus; contoh pola pemisahan 1H-1H; pengkupelan alilik dan pengkupelan julat-panjang; teknik untuk memperbaiki spektrum NMR: penggunaan reagen anjakan; pendekupelan homonuklear; kesan kenaikan kekuatan medan dll. Kekiralan dan NMR: ejen resolusi kiral; 13C-NMR: kelimpahan semulajadi 13C dan penggunaan teknik denyutan FT; spektrum 13C NMR: spektrum terkupel-lengkap, dekupel-lengkap; dekupel-tanpa resonan; APT dan DEPT. Anjakan kimia karbon, dan kumpulan berfungsi. 2D-NMR: COSY, HETCOR/HMQC/HSQC dan HMBC untuk mendapatkan jalinan molekul; 1-D NOE dan 2-D NOESY untuk penentuan stereokimia. Spektrometri Jisim: EIMS – ion-ion molekul, puncak isotope, dan serpihan ion. HREIMS dan penentuan formula molekul (dwi-sektor, peralatan penumpuan berkembar); Prinsip pola penyerpihan bagi kelas-kelas utama sebatian organik, penyusunan semula McLafferty dan proses retro-Diels-Alder; Kaedah moden MS, teknik pengionan: cth. CI-, APCI-, FD-, FAB-, DART, ESI- dan MALDI-MS; pengesan: Quadrupole, Prtangkap Ion, TOF; teknik penghubung, GC- dan LC-MS: Konfigurasi-konfigurasi peralatan yang biasa: cth., GC-EIMS, GC-TOF-, LC-ESI-TOF-, LC-ESI-Q-TOF-, LC-MALDITOF-, and LC-MALDITOF-TOF-MS. Penggunaan kaedah gabungan dalam penentuan struktur sebatian organik. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30%

Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. R. M. Silverstein, F. X. Webster, D. J. Kiemle,

Spectroscopic identification of organic compounds, 7th ed., John Wiley, 2005.

2. Kamaliah Mahmood dan Noorsaadah Abd Rahman, Kaedah Kimia dalam pengenalpastian Sebatian Organik, Penerbit University of Malaya, 1998.

3. P. Crews, J. Rodriguez, M. Jaspars, Organic structure analysis, 2nd ed., Oxford University Press, New York, 2009.

4. D. Williams, I. Flemming, Spectroscopic methods in organic chemistry, 6th ed., McGraw-Hill, 2007.

5. D. L. Pavia, G. M. Lampman, G. S. Kritz, J. A. Vyvyan, Introduction to spectroscopy, 4th ed., Cengage, 2009.

SIC2008 BIOMOLEKUL Kimia karbohidrat: Mono-, oligo dan polisaccharida – struktur, pengelasan, penamaan, tindak balas, dan analisis. Lipid dan terpena: asid lemak & asil gliserol, prostaglandin, terpenoid, steroida – struktur, tindak balas, dan perkaitan biologi. Protein: asid amino, peptida, dan protein - struktur, síntesis, dan analisis degradasi. Asid Nukleik: DNA, RNA, dan biosintesis protein.

Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. P. Y. Bruice, Organic Chemistry, 5th ed., Pearson, 2007. 2. H. S. Stoker, General, Organic and Biological Chemistry.

5th ed., Brooks/Cole, 2010. 3. T. K. Lindhorst, Essentials of Carbohydrate Chemistry and

Biochemistry, 3rd ed., Wiley, 2006. 4. F.D. Gunstone, J. L. Harwood, A. J. Dijkstra, The Lipid

Handbook, 3rd ed., CRC Press, 2007. 5. Zanariah Abdullah, Noorsaadah Abd. Rahman dan

Kamaliah Mahmood, Biomolekul Suatu Pengenalan., Penerbit Universiti Malaya, 2001.

SIC2009 PENGENALAN KEPADA KIMIA ALAM SEKITAR Persekitaran Semulajadi – permukaan bumi, atmosfera, hidrosfera dan kitaran unsur. Impak manusia ke atas persekitaran semulajadi – pencemaran air, pencemaran atmosfera dan rawatan pencemar. Kaedah Penilaian: Penilaian Berterusan: 30% Peperiksaan: 70%


18

Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3, EM1-2 Rujukan: 1. C., Bard, M., Cann, Environmental Chemistry, 5th edition,

W.H. Freeman and Company, New York, 2012. 2. S.E., Manahan, Environmental Chemistry, 10th edition,

CRC Press, Boca Raton, 2017. 3. G.W.,Vanloon, S.J., Duffy, Environmental Chemistry: A

global perspective, 4th edition, Oxford University Press, London, 2017.

SIC2010 KIMIA HETEROSIKLIK Pengenalan, pengelasan dan tatanama sebatian heterosiklik. Gelang heterosikloalkana dengan tiga, empat, lima dan enam ahli: sebatian heteroaromatik gelang lima ahli yang mengandungi satu atau dua atom hetero; N, O dan S; gelang enam ahli, gelang terlakur, bes heterosiklik yang terdapat dalam asid nukleik dan beberapa sebatian heterosiklik yang penting dari segi biologi. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. Kamaliah Mahmood dan A. Hamid A. Hadi, Kimia

Heterosiklik, Dewan Bahasa dan Pustaka. 1988. 2. J. A. Joules, K. Mills and G. F. Smith, Heterocyclic

Chemistry, 4th ed., Blackwell Science, 2000. 3. P. Y. Bruice, Organic Chemistry, 6th ed., Prentice-Hall,

2000. SIC2011 KIMIA INDUSTRI AM Latarbelakang kepada kimia industri. Bahan-bahan mentah tempatan dalam kimia industri: petrolium, timah, getah, minyak sawit, minyak kelapa dan minyak wangi. Bahan buatan kimia: bahan kimia takorganik, konkrit, cat, farmaseutik, oleokimia, racun serangga dan pewarna akan dibincangkan. Topik khas dalam penggunaan dan pemprosesan bahan mentah tempatan Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. B. G. Reuben and M. L.Burstal, The Chemical Economy,

Longmans.1973. 2. R. N. Shreve, Shreve’s Chemical Process Industries, 4th

ed., McGraw-Hill. 1984 3. K. Bauer, Common Fragrance and Flavor materials,

Weinheim. 1985. 3rd ed., VCH, 2001. 4. R. J. Hamilton, Developments in Oils and Fats, Chapman

& Hall, 1995.

5. Jacqueline, Arza Seidel, K., K. Othmer, Encyclopaedia of Chemical Technology, 5th ed. Wiley, 2006. SIC2012 KIMIA NUKLEAR Perkembangan dalam kimia nuklear, nuklei dan isotop, jisim nukleus dan kestabilan, struktur nuklear dan model nuklear, pereputan radioaktif, unsur-unsur radioaktif semula jadi, penyerapan radiasi, penemuan terkini dalam kimia nuklear. Tindak balas nuklear: pembelahan dan pelakuran, interaksi radiasi dengan jirim, kesan sinaran ke atas jirim, bahaya radiasi, dosimetri, pengesanan dan pengukuran radiasi, pengeluaran dan aplikasi radioisotop, kesan nuklear kepada alam sekitar. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. W. D. Loveland, D. J. Morrissey and G. T. Seaborg,

Modern Nuclear Chemistry, 3rd ed., John Wiley and Sons Inc., Hoboken, New Jersey, 2006.

2. Attrep, Moses. Radioanalytical Chemistry Experiments [electronic resource] Springer Science+Business Media, LLC, 2007.

3. G. Choppin, J. Rydberg and J. O. Lijenzin, Radiochemistry and Nuclear Chemistry, 3rd ed., Butterworth-Heinemann, 2001.

4. Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry, Springer Science +Business Media.

SIC2013 KIMIA KEADAAN PEPEJAL Struktur hablur dan struktur padat. Pengikatan dalam pepejal terutamanya pengikatan ionik dan kovalen separa; pengikatan logam dan teori jalur. Ketidaksempurnaan hablur, kes-kes sebatian bukan berstoikiometri dan larutan pepejal; gambarajah fasa. Sifat-sifat elektrik, magnet dan optik. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. A. R. West, Basic Solid State Chemistry, John Wiley &

Sons, 1996. 2. G. E. Rodgers, Introduction to Coordination Solid State

and Descriptive Chemistry, 1994. 3. J. R. Christman, Fundamentals of Solid State Physics. 4. M. F. F. Ladd, Structure and Bonding in Solid State

Chemistry, Halsted Press, NY, 1979. SIC2014 KIMIA KOLOID ASAS Pelajar-pelajar akan didedahkan kepada sukatan subjek pengenalan kimia koloid, penyebaran koloid, jenis-jenis


19

penyebaran koloid dan kegunaan kimia koloid liofobik dan liofilik koloid. Kestabilan koloid, penyekutuan zarah dan caj permukaan. Sifat-sifat kinetik koloid: pergerakan Brownian, pembauran, tekanan osmotik, kelikatan, pemendakan dan pengemparan mendakan. Penyekutuan koloid: surfaktan, misel, vesikel, emulsi dan mikroemulsi. Kimia koloid, nanosains dan nanoteknologi. Instrumentasi dalam Kimia koloid. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 40% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. A. W. Adamson and A. P. Gast, Physical Chemistry of

Surfaces, Wiley Interscience, 1997. 2. D. J. Shaw, Introduction to Colloid & Surface Chemistry,

Butterworth-Heinemann, Oxford, 1992. 3. P. C. Hiemenz and R. Rjagopalan, Principles of Colloid &

Surface Chemistry, 3rd ed., Marcel Dekkerm, 1997. 4. R. Aveyard, and D. A. Haydon, An Introduction to the

Principles of Surface Chemistry, Cambridge University Press, 1973.

5. D.F. Evans, H. Wennerstrom, The Colloidal Domain, 2nd ed. Wiley-Vch, 1999.

5. D.H. Everett, Basic Principle Of Colloid Science, Royal Society of Chemistry, 1988.

SIC2015 ELEKTROKIMIA Latarbelakang tentang sel elektrokimia, jenis elektrod, keupayaan simpangan cecair, sel kepekatan dan larutan elektrolit. Konsep asas elektrokimia seperti tindakbalas elektrod, struktur dan sifat antarafasa elektrod-larutan, keupayaan lebihan pemindahan cas, teori Butler-Volmer, persamaan dan cerun Tafel, keupayaan lebihan pemindahan jisim, arus penghad difusi dan ketebalan lapisan nipis Nernst. Kaedah elektrokimia potentiostatik dan galvanostatik termasuk chronoamperometry, coulometry, polarography, cyclic voltammetry dan stripping voltammetry. Permukaan terhad proses dan aplikasi dalam bidang elektroanalitikal. (remain italic for no translation) Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3, LL1-2 Rujukan: 1. A. J Bard and L. R. Faulkner, Electrochemical Methods

Fundamental and Application, 2nd ed., John Wiley & Sons, 2001.

2. D. Pletcher and F. C. Walsh, Industrial Electrochemistry, Blackie Academic and Profesional, 1993.

3. P. Monk, Fundamentals of Electroanalytical Chemistry, John Wiley & Sons, 2001.

4. J. Wang, Analytical Electrochemistry, 2nd ed., John Wiley & Sons, 2000.

SIC3001 KIMIA TAKORGANIK III Kimia Organologam: Latar belakang & sejarah, Pengkelasan/jenis pengikatan sebatian Organologam, Organologam Kumpulan Utama & Lantanid dan kereaktifan kompleks organologam. Aturan 18-elektron, Ligand Organologam (karbonil, hydrid, alkil/alken, karben, carbin, logamlosen & fulleren. Analisis spektra (IR, NMR) dan struktur x-sinaran. Tindakbalas Organologam. Kinetik dan mekanisme tindak balas kompleks logam peralihan: Pengenalan kepada mekanisme tindak balas kimia tak organik. Mekanisme dissosiatif, assosiatif dan “interchange”, terbitan hukum kadar berasaskan mekanisme ini. Tindak balas penukargantian di pusat logam peralihan di dalam sistem oktahedron, tetrahedron dan koordinasi lima. Tindak balas penukargantian bermangkinan asid dan bes. Mekanisme pemindahan elektron. Mekanisme sfera luar dan dalam. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. C. Elschenbroich and A. Salzer, Organometallics A

concise Introduction, 2nd rev., VCH, 1992. 2. G. O. Spessard and G. L. Miessler, Organometallic

Chemistry, Prentice Hall, 1997. 3. Gary L. Miessler & Donald A. Tarr, Inorganis Chemistry.

3rd ed., Pearson Prentice Hall, 2004 4. F. A. Cotton and G. Wilkinson, Advanced Inorganic

Chemistry, John Wiley & Sons, 1972. 5. Journal of Organometallic Chemistry. 6. Fred Basolo and Ralph G Pearson, Mechanism of

Inorganic Reactions. A study of metal complexes in solution, 2nd ed., John Wiley & Sons, 1967.

7. R. A. Henderson, The mechanisms of reactions at transition metal sites, Oxford Science Publications, 1993.

SIC3002 KIMIA ORGANIK III Pengenalan ringkas kepada sintesis organik: pemutusan (disconnections) dan analisis retrosintesis; Penggunaan bahan yang mengandungi kumpulan elemen utama (B, Si, P; dan Sn, Se, Al) dalam transformasi kumpulan berfungsi organik. Penggunaan logam peralihan dalam pembentukan ikatan C-C. Misalnya Heck, Suzuki, Stille, Negishi, Sonogashira, Kumada, McMurry dan sebagainya); metathesis alkena. Stereokimia: pengenalan kepada sintesis asimetrik, ‘axial chirality’, kepentingan sebatian ‘enantiopure’, ‘chiral pool’; contoh sintesis asimetrik terpilih termasuk hidroboronan, penurunan hidrid, penghidrogenan, pengepoksidan, penghidroksilan dan penghidrosilan amino, penggunaan ‘chiral auxiliaries’ dalam pengalkilan enolat, penambahan silang aldol, dan penambahan siklo Diels-Alder dll. Sintesis totatl terpilih bagi sebatian semulajadi yang bioaktif yang berkepentingan (misalnya takzoid; makrolid contohnya ‘epothilones’, ‘Catharanthus bisindoles’; prostanoid; steroid; dll).


20

Konsep dan kaedah organik fizikal dalam penentuan mekanisma: hasil, halkinerik, stereokimia, pelabelan isotop, kesan isotop kinetik, perkaitan tenaga bebas linear. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. Francis A. Carey and Richard J. Sundberg, Advanced

Organic Chemistry, Part B: Reactions and Synthesis, 4th. ed., Plenum Press, New York & London, 2002.

2. E. L. Eliel, S. H. Wilen, L. M. Mander, Stereochemistry of Organic Compounds, John Wiley & Sons Canada, Ltd., 1994.

3. T. H. Lowry, K. S. Richardson, Mechanism and Theory in Organic Chemistry, 3rd ed., Benjamin-Cummings Publishing Company, 1987.

4. J. M. Harris and C. C. Wamser, Fundamentals of Organic Reaction Mechanisms, Wiley & Sons, 1976.

5. N. Isaacs, Physical Organic Chemistry, 2nd ed., Prentice Hall, 1996.

6. S. Warren; P. Wyatt, Workbook For Organic Synthesis: The Disconnection Approach, 2nd ed., John Wiley & Sons, Ltd.: United Kingdom, 2009.

SIC3003 KIMIA FIZIK III Mekanik Kuantum Molekular Kaedah penghampiran: kaedah variasi dan teori gangguan tak bersandar masa; Struktur elektronik bagi molekul: penghampiran Born-Oppenheimer, teori orbital molekul, teori ikatan valen, teori orbital molekul Huckel, konfigurasi elektron, penentu Slater, pengabungan momentum sudut, terma molekul, interaksi spin-orbit dan lain-lain interaksi, spektra molekul dan peraturan pemilihan; Medan-konsisten-diri Hartree-Fock, lain-lain kaedah ab initio, dan sistem hibrid. Pendekatan molekular untuk termodinamik. Asas mekanik statistik dari takrifan interaksi molekul yang memberikan satu set paras tenaga untuk sistem N-molekul. Pengolahan statistik untuk memperolehi satu taburan konfigurasi tenaga yang termungkin atau taburan Boltzmann. Pengenalan terhadap fungsi sekatan molekul yang mengandungi segala maklumat terhadap sistem N-molekul. Konsep penggabungan, fungsi sekatan berkanun dan kaitannya dengan sifat termodinamik. Aplikasi kaedah ini dalam pelbagai masalah kimia. Daya antara molekul untuk pelbagai sistem termasuk cecair dan jirim lembut. Aplikasi mudah kaedah ini dalam pelbagai masalah kimia. Kinetik kimia dan dinamik tindakbalas Tindakbalas dikawal pembauran. Teori kompleks diaktifkan dan tindakbalas dalam larutan. Dinamik perlanggaran molekul. Kinetik tindakbalas cepat. Termodinamik dan kinetik penjerapan. Struktur, Kestabilan dan kereaktifan di negeri yang berlainan perkara. Sifat-sifat bukan-keseimbangan. Kaedah Penilaian Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris

Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. P. W. Atkins, Physical Chemistry, 11th ed., Oxford

University Press, New York, 2018 2. P. W. Atkins, Molecular Quantum Mechanics, 5th ed.,

Oxford University Press, New York, 2008. 3. J. P. Lowe, Quantum Chemistry, 2nd ed., Academic Press,

New York, 1993. 4. P. W., Atkins, J. de Paula, Physical Chemistry for the Life

Sciences, Oxford University Press, New York, 2006. 5. D. Deanin, Polymer Structure, Properties and Application.

Cahners Books, Boston, 1972. 6. W. Hu, and A. C. Shi, Understanding Soft Condensed

Matter Via Modeling and Computation, Series in Soft Condensed Matter - Vol. 3. World Scientific Publishing, Singapore, 2011.

7. R. A. L. Jones, Soft condensed matter, Oxford University Press, New York, 2002.

SIC3004 PROJEK Kerja-kerja projek yang berkaitan untuk Program B.Sc. Kursus ini berterusan untuk maksimum 1 semester. Butir-butir terperinci boleh dimuat turun dari laman web Jabatan Kimia. Kaedah Penilaian Penilaian berterusan: 100% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CS1-3, CT1-3, LL1-2, EM1-2 SIC3005 KIMIA ALAM SEKITAR LANJUTAN Punca, tindak balas, angkutan, kesan dan kesudahan pencemar utama di alam sekitar. Prinsip pemonitoran alam sekitar dan pensampelan, penyimpanan sampel dan pengolahan awal. Pengenalan kepada teknik analisis utama bagi analisis alam sekitar, termasuk kaedah spektroskopik dan kromatografik. Pengolahan data. Kawalan kualiti dan jaminan kualiti. Pengurusan Alam Sekitar Konflik antara pembangunan dan alam sekitar. Pembangunan mampan. Akta Kualiti Alam Sekitar (1974). Startegi pengurusan alam sekitar. Penilaian Impak Alam Sekitar (EIA). Kawalan

Pencemaran. Kimia hijau bagi kelestarian masa depan. Ekologi industri bagi pengurangan, penggunaan dan kaedah rawatan bahan buangan berbahaya. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CS1-3, CT1-3, TS1-2 Rujukan: 1. R. W. Hester (Ed.), Understanding Our Environment, 2nd

ed., RSC, 2008.


21

2. R. M. Harrison (Ed.), Pollution, Cause and Control, 3rd ed., RSC, 1996.

3. R. N. Reeve, Environmental Analysis, ACOL, John Wiley, 1999.

4. S. E. Manahan, Fundamental of Environmental Chemistry, 2nd ed., Lewis Publishers, 2000.

5. G. W. VanLoon & S .J. Duffy, Environmental Chemistry: A Global perspective, 3rd ed., Oxford University Press, 2010.

6. G. Schwedt, The Essential Guide to Environmental Chemistry, Wiley, 2001.

7. C. Baird, & M. Cann, Environmental Chemistry, 5th ed., Freeman 2012.

SIC3006 KIMIA ANALISIS II Analisis Surih Pengenalan, teknik dan limitasi, pertimbangan dalam perlaksanaan analisis. Pengolahan Sampel Analisis Langkah-langkah dalam analisis sempurna, pengabungan kering, basah dan ketuhar mikro, pertimbangan wajar dalam penabungan sampel serenar Spektrometri Spektometri penyerapan atom, teknik pengatoman termasuk pengatoman nyala, pengatoman elektrokimia, teknik hidrid, teknik wap sejuk, Spektometri pemancaran atom: teknik arka-spark dan plasma-AES, ICP-AES, spektrometri pendarfluor atom. Kaedah Pemisahan Aspek lanjutan teori proses pemisahan dalam GC dan HPLC, persamaan van Deemter, persamaan resolusi am, HETP, jenis-jenis dan pemilihan fasa-fasa pegun dalam GC, GC kapillari, HPLC fasa terbalik, kesan fasa bergerak dalam pemisahan HPLC, GC dan HPLC beralatan, pengesan dalam GC, HPLC, teknik-teknik bergabung: GC-MC, LC-MS. Kaedah Elektrokimia Polarografi, voltametri dengan elektrodmikro, (DME), elektrod titis merkuri bergantung (HMDE), elektrod-Pt dan karbon. Analisis perlucutan, voltametri perlucutan anod, analisis surih. Kulometri análisis, kulometri pada potensial tetap, kulometri pada arus tetap, penggunaan dan kelebihannya. Automasi Asas-asas kaedah automasi, peralatan automasi, sistem diskret dan berterusan sistem perakam dan pengawalan, alat-alat kawalan mikro-prosesor, komputer dalam automasi peralatan makmal. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3, CS1-3, LL1-2 Rujukan: 1. C. D. Harris, Exploring Chemical Analysis, 4th ed., W.H.

Freeman Publ, 2008. 2. G. D. Christian, Analytical Chemistry, 7th ed., John Wiley

& Sons, 2008. 3. D. A. Skoog, F. J. Holler & S. R. Crouch, Principles of

Instrumental Analysis, 6th ed., Thomson Brooks/Cole, 2007.

4. D. Harvey, Modern Analytical Chemistry, McGraw Hill Publ, 2000.

5. D. A. Skoog, D. M. West, F. J. Holler & S. R. Crouch, Fundamentals of Analytical Chemistry, 9th ed., Brooks/Cole Publ, 2014.

SIC3007 ELEKTROSINTESIS Electrosintesis fokus industri mengenai sintesis bahan kimia organik dan bukan organik; pengekstrakan aluminium, proses chloro-alkali dan natrium hidroksida. Teknik makmal yang berkaitan dengan elektrokimia; electropolymerisation, spektroskopi impedans elektrokimia, electrocatalysis, Elektroanalisis dan instrumentasi, kuantiti dan analisis data kualitatif daripada pelbagai teknik. Kaedah analisis membolehkan penentuan potensi redoks dalam sebatian kimia. Kaedah voltammetri berkitar dalam mekanisme diagnosis akan diperkenalkan seperti E, EC, CE atau reaksi ECE mekanisme. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. C. M. A. Brett and A. M. O. Brett, Electrochemistry

Principles, Methods and Applications, Oxford Uni. Press Inc., 1993.

2. P. T. Kissinger and W. R. Heinemmen, Laboratory Techniques in Electroanalytical Chemistry, Marcel Dekker Inc., 1984.

3. D. Pletcher and F.C. Walsh, Industrial Electrochemistry, Blackie Academic and Professional, 1993.

4. D. B. Hibbert, Introduction to Electrochemistry, MacMillan Press Ltd., 1993.

5. K. B. Oldham, J. C. Myland, A. M. Bond, Electrochemical Science and Technology: Fundamentals and Applications, John Wiley & Sons, Ltd, 2011.

6. J. Wang, Analytical Electrochemistry, John Wiley & Sons, Inc., 2006

7. A. J. Bard and L. R. Faulkner, Fundamentals and Applications, John Wiley & Sons. Inc., 2001

SIC3008 BIOSINTESIS Kekangan biokimia dan teknik penyiasatan: reagen biosintesis, enzim, esei biokimia dan aplikasi pelabelan isotop (terutamanya gabungan dengan 13C NMR) dalam kajian proses biosintesis. Biosintesis sebatian semulajadi terpilih: poliketid, asid lemak, prostanoid, sebatian aromatik (contohnya, asid shikimik), antibiotik makrosiklik, terpena, terpenoida, dan getah asli; laluan biosintesis, jenis tindak balas, dan aspek mekanistik (terutama tindak balas enolat-karbonil dan ’cascade’ biokimia).

Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3


22

Rujukan: 1. H. S. Stoker, General, Organic and Biological Chemistry,

5th ed., Brooks/Cole, 2010. 2. D. Voet, and J. G. Voet, Biochemistry. 3rd ed., Wiley, 2004. 3. Bu’Lock and B. G. Kurt Kimia Hasil Semulajadi, DBP,

Kuala Lumpur. 4. J. Mann, Secondary Metabolism, 2nd ed., Oxford University

Press, 1987. 5. J. Mann, Chemical Aspects of Biosynthesis, Oxford

University Press, 1994.

SIC3009 KIMIA SEBATIAN SEMULAJADI Pengaruh hipotesis biosintetik dan wawasan kepada sintesis steroid. Penyiasatan sebatian semula jadi terpilih seperti alkaloida, terpena, flavonoida, lignan, glikosida. Semiokimia. Kaedah pemisahan dalam pengasingan sebatian semulajadi. Kaedah spektroskopi dalam penentuan struktur sebatian semulajadi. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. J. Mann, Secondary Metabolism, Clarendon Press:

Oxford, 1995. 2. P. M. Dewick, Medicinal Natural Products - A Biosynthetic

Approach, John Wiley & Sons, 2009. 3. E.Fattorusso, O. Taglialatela-Scafati, Eds Modern

Alkaloids - Structure, Isolation, Synthesis and Biology; Wiley-VCH, 2008.

4. J. H. Simpson, Organic Structure Determination Using 2-D NMR Spectroscopy - A Problem-Based Approach, Academic Press, 2008.

5. S. Stefan Berger, D. Sicker, Classics in Spectroscopy, Wiley-VCH, 2009.

SIC3010 SINTESIS ORGANIK Analisis dan reka bentuk retrosintetik. Sikap memilih dalam sintesis: kemo-, regio-, dan stereopilihan. Sintesis sebatian asiklik dan siklik. Konsep umpolung; penukaran kumpulan berfungsi. Penggunaan reagen organologam dalam sintesis. Sintesis asimetrik; contoh-contoh yang terpilih daripada sintesis klasik dan kontemporari. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. Stuart Warren, Organic Synthesis: The Disconnection

Approach, John Wiley and Sons, Chichester, New York, Brisbane, Toronto, Singapore, 1982.

2. F. A. Carey and R. J. Sundberg, Advanced Organic Chemistry, Part B: Reactions and Synthesis, 4th ed., Plenum Press, New York & London, 2002.

3. M. B. Smith, Organic Synthesis, 2nd ed., McGraw Hill Inc, 2001.

4. M. B. Smith and J. March, March's Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure (March's Advanced Organic Chemistry), 5th ed., Wiley-Interscience; 2001.

5. W. A. Smit, A. F. Bochkov and R. Caple, Organic Synthesis: The Science Behind the Art, RSC, 1998.

SIC3011 KIMIA ORGANIK MEKANISME Perantaraan reaktif dalam kimia organik, termasuk karbokation, radical bebas, karben, nitren, dan ion-radikal. Kimia radikal bebas: tindak balas dan mekanisme radikal bebas termasuk pengabstrakan, tambahan, penyusunan semula, pensiklikan, dan penyerpihan; aplikasi tindakbalas radikal dalam sintesis organik; tindakbalas karben, karbenoid, nitren, dan ion-radikal, dan penggunaan dalam sintesis. Pembentukan, kestabilan, dan penyusunan semula karbokation; pensiklikan ‘tandem’ dan ‘cascade’. Kajian mekanisme terperinci bagi kelas terpilih tindak balas organik seperti penggantian nukleofilik, hidrolisis, penyusunan semula polar, tindak balas pemindahan elektron, tindak balas fotokimia. Tindak balas perisiklik: orbital molekul; kekalan simetri orbital dalam tindak balas ‘concerted’; teori (kaedah orbital sempadan, penggunaan gambarajah korelasi, kaedah keadaan peralihan aromatik) dan aplikasi tindak balas elektrosiklik, penyusunan semula sigmatropik, dan siklotambahan, termasuk proses ‘tandem’ dan ‘cascade’ dalam sintesis organik. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. R. B. Woodward and R. Hoffmann, The Conservation of

Orbital Symmetry, Academic Press Inc, 1970. 2. J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers, Organic

Chemistry, Oxford. 3. J. March, and M. Smith, Advanced Organic Chemistry, 6th

ed., New York: John Wiley & Sons, 2007. 4. T. H. Lowry and K. S. Richardson, Mechanism and Theory

in Organic Chemistry, 3rd ed., Harper and Row, 1987. 5. A. J. Bellamy, An Introduction to the Conservation of

Orbital Symmetry, Longman, 1974. 6. Fleming, Frontier Orbitals and Organic Chemical

Reactions, Wiley, 1976. SIC3012 KIMIA ORGANIK FIZIK Aplikasi konsep fizikal organik dalam menentukan mekanisme tindak balas organik: kinetik and energetik; stereokimia; kesan pelarut; kesan isotop kinetik dan bukan kinetik; hubungkait tenaga bebas linear (LFER); sonokimia; tindak balas organik permukaan. Pemangkinan: pemangkinan di dalam molekul, penghampiran, pemangkinan teraruh, pemangkinan kovalen, pemangkinan nukleofilik, pemangkinan asid am dan bes am, pemangkinan misel dan pemangkinan enzim. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris


23

Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. M. Niyaz Khan, Micellar catalysis, CRC Press, Taylor &

Francis Group, 2006. 2. W. P. Jencks, Catalysis in Chemistry and Enzymology,

McGraw-Hill, New York, 1969. 3. J. March, Advanced Organic Chemistry: Reactions,

Mechanisms and Structure, 4th ed., McGraw-Hill, 1992 4. J. Hine, Structural Effects on Equilibria in Organic

Chemistry, Wiley, 1975. 5. C. Reichardt, Solvents and Solvent Effects in Organic

Chemistry, VCH, New York, 1988. SIC3013 SPEKTROSKOPI MOLEKUL LANJUTAN Topik-topik pilihan: Mekanik kuantum asas dan teori kumpulan untuk spektroskopi, spektroskopi getaran molekul poliatomik, aturan pilihan dan analisis mod normal getaran, spektroskopi Raman, spektroskopi elektronik, kaedah moden dalam spektroskopi. Teknik laser dan penggunaan laser dalam spektroskopi. Tenaga elektron bebas dalam medan magnet. Spektrometer EPR & spektrum terbitan-pertama, Faktor-g dan struktur hiperhalus: corak hiperhalus yang mudah dan complex. Interpretasi pemalar pengkupelan hiperhalus isotropik: Hamiltonan spin dan teori perturbasi. Saling tindakan/ tenaga hiperhalus tertib-satu dan tertib-dua. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. N. M. Atherton, Electron Spin Resonance, John Wiley &

Son Inc., 1973. 2. A. Carrington and A. D. McLachlan, Introduction to

Magnetic Resonance, Harper & Row and John Weatherhill Inc.,1969.

3. P. Atkins and J. d. Paula, Physical Chemistry, Oxford University Press, 11th ed., 2018.

4. J. M. Hollas, Modern Spectroscopy, 4th ed., John Wiley & Sons, 2004

5. I. N., Levine Molecular Spectroscopy, 1st ed., John Wiley & Sons, 1975.

SIC3014 KIMIA POLIMER II Bahagian A: Pencirian Polimer Pencirian sistem polimer. Teknik tanpa peralatan - (a) Pengukuran / perbandingan ketumpatan perbandingan, dan (b) Ujian pemanasan dan pembakaran. Teknik dengan peralatan - (a) Analisis terma (DSC & TGA), (b) Teknik spektroskopi (FTIR & NMR). Aspek kekuatan dan kelemahan teknik-teknik ini dalam pencirian polimer dan aplikasinya dalam penyelidikan dan industri akan diperkenalkan. Contoh yang sesuai akan dibincang dan diberi sebagai tugasan. Bahagian B: Pengubahsuaian Polimer (i) Polimer Campuran (a) Pengenalan: Campuran Polimer-polimer, Ilustrasi entropi kombinatorik campuran, Gambarajah fasa bagi polimer - campuran polimer, Kinetik

pemisahan fasa, Kinetik fasa pemisahan binodal dan spinodal untuk dua kawasan fasa: LCST dan UCST, mekanisme pemisahan fasa (penukleusan dan pertumbuhan, penguraian spinodal, tenaga Gibbs), Flory- Huggins gambarajah fasa campuran polimer simetri - parameter interaksi. (b) Menggabungkan dua atau lebih polimer untuk menghasilkan bahan-bahan baru, contoh & aplikasi. Terlarut campur, sebahagiannya campuran terlarut campur dan tak boleh campur. (c) Campuran reaktif di mana interaksi kimia boleh berlaku. (ii) Tindakbalas kimia melibatkan polimer-polimer (a) Tindakbalas yang boleh memperkenalkan kumpulan berfungsi khusus ke dalam rantaian polimer (seperti melalui anionik pempolimeran, epoksidasi dan lain-lain). (b) Pemilihan komonomer untuk mencapai ciri-ciri tertentu (contohnya polimer konduktif). (c) tindak balas silang (termasuk pemvulkanan getah asli). (d) tindak balas degradasi. (iii) pempolimeran hidup - Kriteria pempolimeran hidup (bahan yang nyata; sasaran jisim molar; kopolimer blok/ graft; (telechelic) polimer akhir berfungsi; polimer bintang); Pempolimeran anionik, Pempolimeran pengantara nitroxide (NMP) / TEMPO; Pempolimeran pemindahan radikal atom (ATRP), Pempolimeran timbal-balik pecahan pemindahan rantai (RAFT), Penyelarasan kaedah - Ziegler-Natta (mekanisme dan polimer tacticity), pempolimeran metallocene (mekanisme), pempolimeran pembukaan cincin-metatesis, ROMP (mekanisme - pemangkin Schrock & Grubbs). (iv) Dendrimers dan polimer bercabang ‘hyperbranched’ - Sintesis dendrimer (pendekatan mencapah & pendekatan convergent); Ciri –ciri dendrimer, polimer bercabang ‘hyperbranched’, aplikasi dendrimers. (v) Membuat polimer hijau yang biocompatible dari sumber yang boleh diperbaharui / lestari (mengurangkan kesan pencemaran alam sekitar)

Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. D. Deanin, Polymer Sturcture, Properties and Application.

Cahners Books, Boston, 1972. 2. P. J. Flory, Prinsip Kimia Polimer (Terjemahan), Dewan

Bahasa dan Pustaka, 1991. 3. R. J. Young, and P. A. Lovell, Introduction to Polymers, 3rd

Ed. Taylor & Francis Group, 2011. 4. H. Sperling, Introduction of Physical Polymer Sciences, 2nd

ed., John Wiley & Sons, 1992. SIC3015 KIMIA PENGKOMPUTAN Pengenalan kepada komputer – sejarah, elemen-elemen dalam komputer, sistem pengoperasian, komputer dalam kimia, internet. Kimia berasaskan internet – pengenalan ringkas kepada teknologi sesawang yang berguna dalam kimia, pengkalan data kimia, penggunaan perkhidmatan sesawang kimia. Pengenalan kepada kimia pengkomputan – sejarah dan perkembangan, teknik-teknik kimia komputan, mekanik molekul, simulasi molekul dan contoh-contoh aplikasi. Gambaran keseluruhan kaedah-kaedah moden pengkomputan untuk mekanik kuantum dan mekanik molekul. Penerangan struktur elektronik molekul dan


24

simulasi. Teknik-teknik pengkomputan termasuk medan konsisten sendiri Hartree-Fock, teknik lanjutan Hartree-Fock, teori ketumpatan fungsi, semi-empirikal, mekanik molekul, simulasi Monte Carlo dan dinamik molekul berserta dengan contoh-contoh aplikasi. Makmal amali – asas pengaturcaraan dan perisian kimia pengkomputan yang praktikal. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 25% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. S. M. Bachrach, Computational Organic Chemistry,

WILEY, 2007. 2. K. A. Dill, and S. Bromberg, Molecular Driving Forces:

Statistical Thermodynamics in Chemistry & Biology, Garland Science, USA, 2003.

3. R. Dronskowski. Computational Chemistry of Solid State Materials: A Guide for Materials Scientists, Chemists, Physicists and others, WILEY VCH, 2006.

4. G. H. Grant and W. G. Richards, Computational Chemistry, Oxford University Press, Oxford, 1995.

5. A. Hinchliffe, Molecular Modelling for Beginners, John Wiley & Sons Ltd. UK, 2008.

6. F. Jensen, Introduction to Computational Chemistry, WILEY, 1990.

7. W. Koch, and M. C. Holthausen, A Chemist's Guide to Density Functional Theory, WILEY VCH, 2001.

8. A. R. Leach, Molecular Modeling Principles and Applications, 2nd ed., Prentice Hall, New Jersey, 2001.

9. D. S. Sholl, Density Functional Theory: A Practical Introduction, WILEY. 2009.

10. D. C. Young, Computational Chemistry: A Practical Guide for Applying Techniques to Real World Problems, John Wiley & Sons, Inc., New York, 2001.

SIC3016 PEMANGKINAN Pengenalan mengenai pemangkinan, peranan dan implikasi mangkin dalam tindak balas kimia. Pendekatan ke atas konsep pemangkinan secara am di mana fungsi dan struktur mangkin, rekabentuk mangkin, penyediaan, pencirian mangkin dibincangkan. Keupayaan mangkin dan punca pendeaktifan mangkin turut diperkenalkan. Beberapa kegunaan mangkin dalam industri pemprosesan kimia akan dibincangkan secara ringkas. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. G. Ertl, Kozinger, J. H. Dan Weitkamp, Eds Handbook of

Heterogenous Catalysis, Vol I dan II. Wiley-VCH, 1997. 2. J. A. van L., P. W. N. M. Moulijn, and R. A. van Santen,

Catalysis: An Intergrated Approach to Homogeneous, Heterogeneous and Industrial Catalysis, (Studies in surface science and catalysis), Elsevier, 1993.

SIC3017 BAHAN KOMPOSIT Teori Komposit Pendahuluan, asal proses pengkuatan, perbandingan sifat-sifat bahan komposit dengan bahan tidak diperkuat. Sifat mekanik komposit Analisis Cox shear-lag, penjangkaan modulus Young memanjang komposit gentian selari, pengiraan modulus Young komposit gentian komplek, sifat mekanik pemanjangan tinggi, model Kelly-Tyson, pengiraan kekuatan retakan Proses pembentukan struktur komposit Acuan suntikan, ekstrusi, acuan mampatan, pultrusi, dll. Sturuktur mesin, prinsip operasi, hasil, dan lain-lain. Kaedah Penilaian Penilaian berterusan: 40% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. L. E. Nielsen, Mechanical Properties of Polymers and

Composites, Marcel Dekker, New York, 1993. 2. D. Hull, An Introduction to Composite Materials, Cambridge

University Press, Cambridge, 1981. 3. B. Harris, Engineering Composite Materials, The Institute of

Metals, London, 1986. 4. R. J. Crawford, Plastics Engineering, 3rd ed., Butterworth-

Heinemann, 1998. SIC3018 TOPIK KHAS DALAM KIMIA Pengenalan kepada bidang penyelidikan terkini, kajian literasi, kaedah sintesis untuk pelbagai jenis ligan penderma, kaedah sintesis untuk kompleks logam, pengenalan kepada makromolekul, pengenalan introduction kepada “co-crystals”, dan “crystal engineering”. Teknik pencirian kimia: kaedah fizikal dan kimia Komposisi unsur dengan analisi unsur CHNS Komposisi unsur dengan AAS dan UV-Vis Pencirian dengan spektroskopi Inframerah Pencirian dengan spektroskopi RMN Pencirian dengan analisis Termal Pencirian dengan penentuan kerentahan magnet Pencirian dengan pembelauan Sinar-X Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: Penerbitan Jurnal dalam: 1. Polyhedron 2. J. Organomet. Chem. 3. Organometallics 4. Inoganica Chimica Acta


25

SIC3019 KIMIA KUANTUM LANJUTAN Tujuan kursus ini adalah menyediakan satu pengenalan kepada teori lanjutan dalam mekanik kuantum dan menyediakan pelajar untuk kursus-kursus lanjutan bagi kajian ijazah lanjutan dalam bidang kimia teoretikal dan kimia fizik. Topik-topik terpilih meliputi:

• Formalisma: Persamaan gelombang klasik. Perwakilan-perwakilan Schrödinger, Heisenberg dan Dirac. Tatanda Dirac, Operator-Ladder. Koefisi-koefisi Fourier, Prinsip antisimmetrik Pauli. Matriks Pauli, Ruang Hilbert, Transformasi-transformasi unitari, teorem virial. theorem Hellmann-Feynman, theorem elektrostatik.

• Teori momentum sudut: Pergabungan dua dan lebih vektor-vektor momentum sudut. Operator-operator momentum sudut. Nilai-nilai eigen and fungsi-fungsi gelombang momentum sudut. Model vektor. Koefisi-koefisi Clebsch-Gordan dan simbol-simbol 3-j. Peraturan-peraturan Wigner-Witmer. Penghasil-penghasil putaran tak terhingga. Sudut-sudut Euler. Elemen-elemen arah matriks cosin. Rangka-rangka ruang tetap dan molekul tetap. Matriks-matriks putarans. Teorem penambahan sperikal harmonik. Siri-siri Clebsch-Gordan dan songsangannya. Kamiran keatas hasil-hasil matriks putaran. Simbol-simbol 6-j dan 9-j. Paras-paras tenaga putaran bagi satu radikal bebas. Paras-paras tenaga daripada atom-atom dengan dua valen elektron. Taburan sudut pemutar tegar.

• Teori-teori Ab initio dan kefungsian ketumpatan: Hartree-Fock sekatan dan tanpa sekatan. Teori usikan Moller-Plesset. Kaedah pergabungan kluster. Teori kefungsian ketumpatan. Teorem Hohenberg-Kohn. Kaedah Kohn-Sham. Penghampiran ketumpatan tempatan. Kaedah-kaedah komposit. Kesan-kesan relativistik. Pengiraan-pengiraan struktur elektronik dan sifat-sifat molekul (intrinsik, elektrik, magnetik dan lain-lain).

• Asas relativiti khas: Rangka-rangka inertial dan mekanik Newton. Transformasi-transformasi koordinate relativistik. Transformasi daripada panjang dan relativistic invarian. Transformasi daripada halaju. Transformasi daripada jisim. Tenaga relativistik. Momentum relativistik. Interaksi-interaksi elektromagnetik relativistik. Persamaan-persamaan Maxwell. Transformasi-transformasi keupayaan dan alatan. Keupayaan relativistik.

• Teori kuantum relativistik: Persamaan Klein-Gordon. Konjugat cas. Tensor tenaga-momentum. Pengkuantuman daripada Hamiltonian bukan relativistik. Spin dalam Hamiltonian bukan relativistik. Persamaan Dirac tidak bersandar masa. Kovarian. Fungsi gelombang Dirac. Ketumpatan empat-aliran. Had bukan relativistik. Keadaan-keadaan tenaga negatif dan kuantum elektrodinamik. Pengkuantuman kedua. Hamiltonian pengkuantuman kedua relativistik. Takrif vakum. Interaksi elektron–elektron, Anjakan Lamb. Pemisahan pembolehubah dalam persamaan Dirac. Fungsi-fungsi gelombang sudut. Penyelesaian-penyelesaian persamaan jejari Dirac. Model-model nuklear. Penghampiran-penghampiran persamaan Dirac. Hamiltonian Pauli. Hamiltonian Breit–Pauli. Teori usikan secara langsung. Pengiraan-pengiraan struktur electronik dan sifat-sifat molekul (intrinsik, elektrik, magnetik dan lain-lain).

(Pilih samada Teori serakan kuantum atau Proses-proses molekul terinduksi foton)

• Teori serakan kuantum: Teori serakan bersandar masa. Operator Moller. Operator penyerakan. Teori serakan tidak bersandar masa. Fungsi Green. Persamaan Lippmann-Schwinger. Matriks S. Gelombang terubah. Serakan elastik. Persamaan jejari Schrödinger. Fungsi-fungsi jejari bebas. Fungsi jejari Green. Anjakan fasa serakan. Keratan rentas serakan. Serakan tidak elastik.

Persamaan-persamaan saluran tergabung. Fungsi pelbagai saluran Green. Matriks-matriks S, T and K. Kaedah matriks R. Serakan reaktif. Pemisahan Hamiltonian. Matriks serakan dan keratan rentas. Penghampiran gelombang terubah. Fluks reaktif dan jumlah kebarangkalian tindakbalas. Serakan reaktif atom-diatom. Tindakbalas-tindakbalas triatomik and tetraatomik.

Proses-proses molekul terinduksi foton: Teori usikan bersandar masa. Penghampiran putaran-gelombang. Koefisi-koefisi Einstein A dan B. Keratan rentas penyerapan optikal. Vektor Bloch dan sfera Bloch. Persamaan-persamaan Bloch optikal. Kesan a.c. Stark. Teori semiklasikal. Formula Rabi. Keupayaan-keupayaan vektor. Medan sinaran terkuanta. Proses-proses satu foton. Proses-proses dua foton. Penceraianfoto daripada molekul-molekul. Dinamik pelanggaran separuh. Prapenceraian getaran daripada molekul-molekul. Peraturan emas bersandar masa. Kaedah fluks untuk pemecahanfoto. Kaedah Penilaian: Peperiksaan akhir: 60% Penilaian berterusan: 40% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. Donald A. MacQuarrie. Quantum Chemistry, 2nd ed.,

University Science Book, 2008. 2. A. R. Edmonds, Angular Momentum in Quantum

Mechanics, Princeton University Press, 1974. 3. I. P. Grant, Relativistic quantum theory of atoms and

molecules: theory and computation, Springer, 2007. 4. C J. Joachain, Quantum collision theory, North-Holland

Publishing Company, 1979. 5. M. S. Child, Molecular collision theory, Academic Press,

1974.

6. G. D. Billing and K. V. Mikkelsen, Introduction to molecular

dynamics and chemical kinetics, John Wiley, 1996.

SID2001 KIMIA INDUSTRI I Gambaran sejarah industri kimia. Kimia industri adalah sebahagian daripada ekonomi yang berurusan dengan pemisahan dan pemprosesan bahan mentah menjadi produk komersial yang berguna. Cabaran pada sintesis bahan kimia yang bermanfaat, membawa keuntungan serta bertanggungjawab terhadap keselamatan, kesihatan dan alam sekitar. Penyelidikan dan pembangunan dari skala makmal ke skala komersial ke atas pengeluaran bahan kimia dipilih. Aspek ekonomi, kos tetap, kos berubah, hasil, pengurusan dan hak paten dibincang. Ramalan keuntungan bagi industri perintis kepada pengeluaran bahan kimia yang dipilih melalui tafsiran carta pulang modal. Teknologi pemisahan meliputi aspek-aspek yang berkaitan dengan proses kimia penjerapan, pengekstrakan, penulenan dan penyulingan. Proses kimia termasuk gas asli, petroleum dan minyak sayuran. Proses penapisan petrolium termasuk penyulingan minyak mentah, coking tertangguh, pembentukan semula bermangkin dan pengisomeran, keretakan dan rawatan hidrosasi. Penapisan minyak sawit termasuk proses fizikal dan kimia di industri upsteam dan downstream. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70%


26

Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3, LL1 – 2, CS1 – 3 Rujukan: 1. F. D., Gunstone, J. L., Harwood, A. J., Djikstra, Lipid

Handbook. 3rd ed., CRC Press, 2007. 2. J. G., Speight, The Chemistry and Technology of

Petroleum, 4th ed., CRC Press, 2006. 3. J. H., Gary, G. E., Handwerk, and Kaiser, M.J., Petroleum

Refining: Technology and Economics, 5th ed., CRC Press, 2006.

4. R.N. Shreve, Shreve’s Chemical Process Industries, 5th ed., McGraw-Hill, 1984.

5. K. Bauer, Common Fragrance and Flavor materials, 3rd ed., Wiley VCH, 2001.

6. I., Jacqueline, A.S., Kroschwitz, l, Encyclopaedia of

Chemical Technology 5th Edition, John Wiley and Sons, 2006.

SID2002 KIMIA POLIMER INDUSTRI I BAHAGIAN A: Sintesis Polimer Pengenalan:aspek asas polimer-nama,formula kimia/struktur dan sifat. Klasifikasi polimer; termoplastik, termoset dan elastomer. Keperluan industri terpilih permukaan salutan, pelekat, pembungkusan, automotif, pembinaan dan peralatan perubatan. Perbincangan mengenai pengurusan polimer dalam persekitaran. Pempolimeran: Mekanisme, pempolimeran asas (pertumbuhan berlangkah dan pertumbuhan berantai), teknik sintesis terkini (pengenalan kepada polimeran radikal hidup terkawal) dan proses pempolimeran dalamindustri (pukal, larutan, ampaian, emulsi, keadaan pepejal, fasa gas dan plasma pempolimeran dan pempolimeran dalam bendalir lampau genting). Penentuan berat molekul: pengenalan asas berat molekul, MW dan taburan berat molekul MWD serta menghubungkaitkan dengan sifat fizikal polimer. BAHAGIAN B: Latek danGetah Jenislateks: (semula jadi, sintetik,tiruandan pengubahsuai lateks) – komposisi lateks, ujian (ujianfizikal: kandungan getah kering (DRC) dan jumlah kandungan pepejal susu getah (TSC); ujian kimia:analisis protein; ujian kestabilan).Aplikasi susu getah: celupan, penyemperitan, busa. Getah: pengenalan kepada gred SMR, getah tervulkan, ujian getah (tegangan,kekerasan,lelasan dan lain-lain). Aplikasi getah: tayar, kasut dan lain-lain. Likat kenyal–pengenalan: analisis dinamik-mekanikal, sifat likat kenyal larutan dan cairan polimer, analisis dielektrik.Kekenyalan getah: termodinamikdan teoristatistik, model fenomenologi dan pembangunan terkini. Sifat mekanik polimer-pengukuran sifat mekanik: tegangan, pemanjangan, modulus dan lain-lain. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Fried, J. R. (2003), Polymer Science & Technology, 2nd

Ed. Prentice Hall. 2. Flory, P. J. (1991), Prinsip Kimia Polimer (Terjemahan),

Dewan Bahasa dan Pustaka.

3. Young, R. J. and Lovell, P. A. (2011), Introduction to Polymers, 3rd Ed. Taylor & Francis Group.

4. Sperling, H (1992). Introduction of Physical Polymer Sciences, 2nd Ed. John Wiley & Sons.

SID2003 KIMIA ANALISIS ASAS Pengenalan Analisis klasik, sistem / unit kepekatan, pensampelan untuk analisis. Pengendalian data Keperisisan dan kejituan, kaedah statistik untuk analisis ralat rambang, populasi dan sampel, had keyakinan, ujian ketakpastian; angka bererti; ujian min; penolakan data analisis. Spektrometri Salingtindakan tenaga sinaran dengan atom dan molekul, aspek kuantitatif penyerapan, teknik-teknik spektroskopi molekul – UV / Vis, IR, NIR; penyerakan, penyerapan, pendafluoran, pemancaran. Peralatan untuk spektrofotometri, spektroskopi pemancaran dan penyerapan atom, pengenalan; kegunaan kaedah spektrofotometri. Kimia Elektroanalisis Analisis kuantitatif - teknik-teknik tambahan piawai dan piawai dalam, Potensiometri – elektrod kaca pH, elektrod-elektrod ion-tentu, membran pepejal,pentitratan amperometri, persamaan Heyrovsky,. Kaedah Pemisahan Pengenalan kepada teori proses pemisahan dalam GC dan HPLC; kromatografi penukaran ion; pengekstrakan pelarut, pekali partisi, pengekstrakan berbilang, kecekapan. Keseimbangan Keseimbangan penting dalam kimia analisis, keseimbangan asid-bes, mengira pH penyelesaian penampan, keluk asid-bes pentitratan. Pentitratan Complexometric dan logam speciation Keseimbangan kompleks logam, EDTA - ligan dan kompleks, pemilihan melalui kawalan pH, pemilihan melalui ejen masking, aplikasi EDTA. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3, TS1 Rujukan: 1. D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler & S.R Crouch,

Fundamentals of Analytical Chemistry, 9th ed., Thomson, Brooks/ Cole, 2014.

2. Francis Rouessac & Annick Roussac, Chemical Analysis-Modern Instrumental Methods and Techniques, 4th ed., John Wiley & Sons, 2010.

3. G. D. Christian, Analytical Chemistry, 7th ed., 2014 John Wiley & Son.

4. D.C. Harris, Quantitative Chemical Analysis, 9th ed., WH Freeman, 2015.

SID2004 KIMIA BIOORGANIK Kimia karbohidrat: Mono-, oligo dan polisaccharida – struktur, pengelasan dan penamaan; karbohidrat sebagai sumber untuk industri dan tenaga (hidrolisis, penapaian).


27

Lipid: asid lemak & asil gliserol,– struktur dan tindak balas; lipid sebagai sumber untuk industri dan tenaga (biodiesel, surfactant) Protein: asid amino, péptida, dan protein - struktur, síntesis, dan analisis degradasi. Asid Nukleik: DNA, RNA, dan biosintesis protein. PCR, prinsip bio- / gen-teknologi dan analisis forensik DNA. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-CT3 Rujukan: 1. Bruice, P.Y. (2007). Organic Chemistry. 5th Edition,

Pearson. 2. Stoker, H. S. (2010). General, Organic and Biological

Chemistry. 5th Ed. Brooks/Cole. 5th Ed. 3. Lindhorst, T. K. (2006). Essentials of Carbohydrate

Chemistry and Biochemistry. 3rd Ed. Wiley. 4. Gunstone, F.D., Harwood, J.L., Dijkstra, A.J. (2007). The

Lipid Handbook, 3rd Ed. CRC Press. 5. Zanariah Abdullah, Noorsaadah Abd. Rahman dan

Kamaliah Mahmood (2001). Biomolekul Suatu Pengenalan. Penerbit Universiti Malaya.

6. Ulber, R., Sell, D. & Hirth, T. (2011) Renewable Raw Materials - New Feeedstocks for the Chemical Industry, Wiley

7. ISBN 978-3-527-32548-1.Othmer, Encyclopaedia of Chemical Technology, 4th ed.

SID2005 KIMIA PEMAKANAN Pengenalan kepada kimia pemakanan. Peranan air dalam makanan. Komponen penting dalam makanan: karbohidrat, asid amino, lipid, protein; transformasi kimia dalam makanan semasa penyimpanan, pengangkutan, pemprosesan, dan penyediaan. Metabolisme makanan. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Owen R. Fennema (Penterjemah Soleha Ishak), Kimia

makanan Jilid I dan II, Dewan bahasa Pustaka, 1993 2. Bloomfield, Chemistry and living organism John Wiley &

Sons 1996 SID2006 KIMIA UBATAN Pengenalan dan prinsip asas kimia ubatan; kategori ubat-ubatan dan asas bagi tindakan ubat-ubatan: model reseptor ubat; rekabentuk dan perkembangan ubat-ubatan; metabolisma ubat dan pro-ubat; farmakokinetik dan farmakodinamik. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70%

Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Graham L. Patrick. (2013). An Introduction to Medicinal

Chemistry. 5th Edition. Oxford University Press, New York. 2. Wilson and Gisvold. (2010).” textbook of Organic

Medicinal and Pharmaceutical Chemistry. 12th Edition. J.B. Lippincott Company, Philadelphia.

3. Alex Gringauz, Introduction to Medicinal Chemistry, Wiley-VCH, New York,1997.

4. David A.W. (2012). Foye’s Principles of Medicinal Chemistry. 7th Edition. LWW.

SID2007 PETROKIMIA Pengenalan dan penghasilan sebatian petrokimia dengan bahan suapan gas dengan mangkin tak-organik: etana, etena, etuna, propena and butadiena, metana, hidrogen, karbon monoksida, metanol, formaldehid, asid asetik, ammonia, urea. Penghasilan sebatian petrokimia dengan bahan suapan cecair dengan mangkin tak-organik: benzena, toluena, xilena dan sebatian petrokimia/suapan berlainan Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. D. L. Burdick, W. L. Leffler. (2010). Petrochemicals in

Nontechnical Language.4th Edition. PennWell Publishing Company.

2. B. K. Bhaskararao. (2007). A Text on Petrochemicals. Khanna Publishers.

3. Energy & Fuels, American Chemical Society (ACS Publications)

4. G.A. Karim. (2012). Fuels, Energy, and Environment. CRC Press.

5. U.R. Chaudhri. (2010). Fundamental of Petroleum and Petrochemical Engineearing. CRC Press.

SID2008 KIMIA ORGANIK INDUSTRI Bahan mentah organik: Sumber karbon, laluan berdasarkan lemak dan minyak, karbohidrat, arang batu, petroleum, dan gas asli. Alkana dan sikloalkana: proses penapisan; pengalkilan bermangkin, pengisomeran bermangkin, pembentukan semula bermangkin, pemecahan bermangkin dan pemecahan hidro. Tindak balas industri: Pengoksidaan radikal bebas; pengoksidaan radikal bebas fasa cecair dan fasa gas. Pengoksidaan bukan radikal bebas fasa cecair contohnya Proses Wacker Chemie, Proses Dow dan Proses Halcon. Pengoksidaan bermangkin heterogen fasa gas. Proses-proses industri lain seperti pengklorinan, oksipengklorinan, penukargantian elektrofilik aromatik, penukargantian nukleofilik aromatik, hidrolisis, penghidratan, pengesteran, penghidrogenan, pendehidrogenan, dan penghidroformilan.


28

Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Weissermel, K. And Arpe, H. J. (2010). Industrial Organic

Chemistry. 5th Edition. Wiley-VCH. 2. Wiseman, P. (1987). Introduction to Industrial Organic

Chemistry. 2nd Edition. Elsevier Applied Science. 3. Waddams, A. L. (1978). Chemicals from Petroleum. 4th

Edition. John Murray. 4. Journal: Chemistry and Industry. 5. Harold A.W., Bryan G.R. and Jeffery S.P. (2012).

Industrial Organic Chemistry. 3rd Edition. John Wiley & Sons.

6. James A.K. (2013). Riegel’s Handbook of Industrial Chemistry. 9th Edition. Springer Science & Business Media.

SID2009 KIMIA TAKORGANIK INDUSTRI Pengenalan kepada bahan kimia takorganik utama (nitrogen, fosforus, sulfur, halogen dan sebatiannya), baja mineral, sebatian organosilikon (silanes, silikon, hasil industri silikon) dan pepejal takorganik (hasil silikat, fiber takorganik, bahan binaan, enamel, seramik, bahan metalik keras, pengubasuaian karbon, filler dan pigmen takorganik melibatkan proses terkini. Kepentingan ekonomi juga akan di bincangkan berkaitan dengan penghasilan bahan kimia takorganik. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Moretto, H. H., Woditsch, P., Terrel, D., Terrel, K. H. and

Buchel, K. H. (2000). Industrial Inorganic Chemistry. John Wiley

2. Ulmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry (1993) 3. J.D. Lee (1996) Concise Inorganic Chemistry (5th Edition).

Backwell Science Ltd 4. Austin, G. T. (1977). Shreve’s Chemical Process

Industries. McGraw-Hill. 5. ISI Journal Articles. SID2010 CECAIR IONIK Pengenalan kepada cecair ionik: Sejarah, pengkelasan dan tatanama; Ciri kimia dan fizikal cecair ionik: Protik dan tak protik; Penyediaan dan penulenan cecair ionik: Penukaran ion negatif secara kaedah metatesis, peneutralan oleh asid dan bes Bronsted atau pengalkilan secara langsung alkilimidazol dan laluan karbonat. Pencirian struktur cecair ionik: NMR, spektrometri jisim dan lain-lain. Analisis kandungan air-Pentitratan Karl Fischer. Aplikasi cecair ionik dalam tindak balas organik dan industri: Tindak balas Henry, tindak balas Michael, kondensasi Aldol, tindak balas Diels-Alder, perlindungan karbonil, sintesis heterosiklik, penghidrogenan, pengoksidaan; kegunaan cecair ionik

dalam pemprosesan biojisim; halangan dan isu-isu: Kebolehan diperolehi semula dan kitar semula cecair ionik, keselamatan dan isu alam sekitar Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Michael Freemantle (2009). Introduction to Ionic Liquids,

Royal Society of Chemistry. 2. P. Wasserscheid and T. Welton (2008). Ionic liquids in

Synthesis, Wiley-VCH. 3. Barbara Kirchner (2010). Ionic Liquids, Springer.

(Electronic book). SID2011 ELEKTROKIMIA INDUSTRI Konsep asas elektrokimia dan aplikasi industri termasuk proses-proses seperti sintesis bahan organik dan takorganik, perubahan dan penyimpanan tenaga dan pengendapan galvanik logam dan aloi. Kaedah elektrokimia juga memainkan peranan utama dalam perlindungan karatan, alat penderia dan teknologi dimana pemindahan caj berlaku dalam interfasa elektrik. Pengoptimunan kaedah elektrokimia dan proses-proses terlibat bergantung kepada hukum asas elektrokimia akan dinyatakan. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3, CS1 – 3, LL1 – 2 Rujukan: 1. A.J Bard and L.R Faulkner, Electrochemical Methods

Fundamental and Application, 2nd. Edition, John Wiley & Sons, 2001.

2. D. Pletcher and F.C. Walsh, Industrial Electrochemistry, Springer netherland, 1993.

3. K. Oldheim, J. Mayland and A. Bond, Electrochemical Science and Technology: Fundamental and Applications, John Wiley and Sons, 2011.

4. P. W. Atkins and J. de Paula, Physical Chemistry, 11th ed., Oxford University Press, 2018.

SID2012 KAEDAH PENGKOMPUTAN DALAM KIMIA GUNAAN Pengenalan kepada komputer – sejarah, elemen-elemen dalam komputer, sistem pengoperasian, komputer dalam kimia, internet. Kimia berasaskan internet – pengenalan ringkas kepada teknologi sesawang yang berguna dalam kimia, pengkalan data kimia, penggunaan perkhidmatan sesawang kimia. Pengenalan kepada kimia pengkomputan – sejarah dan perkembangan, teknik-teknik kimia komputan, mekanik molekul, simulasi molekul dan contoh-contoh aplikasi. Makmal amali – asas pengaturcaraan dan perisian kimia pengkomputan yang praktikal.


29

Kaedah Penilaian: Amali: 40% Penilaian berterusan: 10% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3 Rujukan: 1. Hinchliffe, A. (2008). Molecular Modelling for Beginners.

John Wiley & Sons Ltd. UK. 2. Leach, A. R. (2001). Molecular Modeling Principles and

Applications. 2nd Ed. Prentice Hall, New Jersey. 3. Grant, G. H. and Richards, W. G. (1995). Computational

Chemistry. Oxford University Press, Oxford. 4. Young, David C. (2001). Computational Chemistry: A

Practical Guide for Applying Techniques to Real World Problems, John Wiley & Sons, Inc., New York.

5. Dill, K.A. and Bromberg, S. (2003). Molecular Driving Forces: Statistical Thermodynamics in Chemistry & Biology, Garland Science, USA.

SID2013 KIMIA KOLOID DAN ANTARAMUKA Pelajar-pelajar akan didedahkan kepada sukatan subjek pengenalan kimia koloid, penyebaran koloid, jenis-jenis penyebaran koloid dan kegunaan kimia koloid liofobik dan liofilik koloid. Kestabilan koloid, penyekutuan zarah dan caj permukaan. Sifat-sifat kinetik koloid: pergerakan Brownian, pembauran, tekanan osmotik, kelikatan, pemendakan dan pengemparan mendakan. Penyekutuan koloid dan sifat-sifat antara permukaan. Instrumentasi dalam Kimia koloid dan kimia antara permukaan, nanosains dan nanoteknologi. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 40% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. A.W. Adamson. (1997). Physical Chemistry of

Surfaces.7th Edition. Wiley 2. D.J. Shaw. (1992). Introduction to Colloid & Surfaces

Chemistry. 4th Edition. BH 3. P.C. Hiemanz. (1997). Principles of Colloid & Surfaces

Chemistry.3rd Edition. CRC Press 4. A. Aveyard, D. A.Haydon. (1993) An Introduction to

Principles of Surfaces Chemistry. Cambridge University Press

5. D.F. Evans, H. Wennerstrom. (1999). The Colloidal Domain.2nd Edition. Wiley

6. D.H. Everett. (1998). Basic Prinsciple of Colloid Science. RSC

SID2014 PEMPROSESAN TERMOPLASTIK DAN TERMOSET Bahan: Termoplastik, termoset, bahan tambahan. Kegunaan, perbezaan, kelebihan dan kekurangan bahan-bahan tersebut. Pemprosesan termoplastik: Teknologi pemprosesan - pemilihan dan penggunaan. Penyemperitan - pembuatan mesin, analisis proses. Acuan suntikan tiupan, acuan suntikan - prinsip reka bentuk mesin dan acuan, dan kawalan suhu.

Proses lain - calendering, pembentukan terma, acuan putaran dan lain-lain. Pemprosesan termoset dan getah: Jenis/pengkelasan bahan, termasuk komposit dan gentian, sifat dan kegunaan. Pemvulkanan dan cure. Extrusi, pengacuan mampatan, pengacuan pemindahan, acuan suntikan dan teknik khusus. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 40% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 - 3, CS1 – 3 Rujukan: 1. Donald G. Baird, Dimitris I. Collias (2014), Polymer

Processing: Principles and Design, 2nd Edition, Wiley 2. Charles A. Harper, Edward M. Petrie (2013), Plastics

Materials and Processes: A Concise Encyclopedia, Wiley 3. S Thomas, Weimin Yang (Ed.) (2009), Advances in Polymer

Processing: From Macro- To Nano- Scales, Elsevier

SID3001 KIMIA TAKORGANIK LANJUTAN Kimia Organometalik Pengenalan kepada kompleks organometalik berasaskan logam peralihan, lantanida dan logam kumpulan utama; penyediaan karbonil, olefin, carbene dan metallocene kompleks; penggunaan organometalik sebagai pemangkin. Pengenalan kepada mekanisme tindak balas tak organik;pemisahan, persekutuan dan mekanisme pertukaran; asal hukum kadar; tindak balas penggantian oktahedron, tetrahedron & sistem 5-koordinat; tindak balas penggantian berpemangkinan asid dan bes; mekanisme sfera-dalaman dan sfera-luaran Kaedah Fizikal dalam Kimia Bukan Organik Teknik spektroskopi: getaran, EPR / ESR, NMR multinuklear (Contohnya 31P, 19F, 119Sn) Getaran: Pengenalan, teori latar belakang, kaedah pemilihan, aplikasi EPR / ESR: latar belakang, pengenalan, struktur elektronik atom dan shell ion terbuka , gandingan spin-orbit, nilai-g, interaksi Zeeman, gandingan hyperfine, hyperfine tak isotropi, aplikasi NMR multinuklear: Pengenalan, teori latar belakang, aplikasi Teknik bukan spektroskopi: Konsep magnet dwikutub dan kerentanan magnet, paramagnets ideal (Hukum Curie) dan paramagnets berinteraksi lemah (Curie-Weiss), jenis tindak balas magnet, teknik eksperimen pengukuran kerentanan magnet dalam keadaan cecair dan pepejal. Kaedah lain yang berkaitan, contohnya. Pembelauan X-ray, XRD, spektrometri jisim. Kaedah Penilaian: Amali: 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1-3


30

Rujukan: 1. C. M. A. Brett and A. M. O. Brett, Electrochemistry

Principles, Methods and Applications, Oxford Uni. Press Inc., 1993.

2. P. T. Kissinger and W. R. Heinemmen, Laboratory Techniques in Electroanalytical Chemistry, Marcel Dekker Inc., 1984.

3. D. Pletcher and F.C. Walsh, Industrial Electrochemistry, Blackie Academic and Professional, 1993.

4. D. B. Hibbert, Introduction to Electrochemistry, MacMillan Press Ltd., 1993.

5. K. B. Oldham, J. C. Myland, A. M. Bond, Electrochemical Science and Technology: Fundamentals and Applications, John Wiley & Sons, Ltd, 2011.

SID3002 KIMIA ORGANIK LANJUTAN Pengenalan ringkas kepada sintesis organik: pemutusan (disconnections) dan analisis retrosintesis; Penggunaan bahan yang mengandungi kumpulan elemen utama (B, Si, P; dan Sn, Se, Al) dalam transformasi kumpulan berfungsi organik. Penggunaan logam peralihan dalam pembentukan ikatan C-C. Misalnya Heck, Suzuki, Stille, Negishi, Sonogashira, Kumada, McMurry dan sebagainya);metathesis alkena. Stereokimia: pengenalan kepada sintesis asimetrik, ‘axial chirality’, kepentingan sebatian ‘enantiopure’, ‘chiral pool’; contoh sintesis asimetrik terpilih termasuk hidroboronan, penurunan hidrid, penghidrogenan, pengepoksidan, penghidroksilan dan penghidrosilan amino, penggunaan ‘chiral auxiliaries’ dalam pengalkilan enolat, penambahan silang aldol, dan penambahan siklo Diels-Alder dll. Sintesis totatl terpilih bagi sebatian semulajadi yang bioaktif yang berkepentingan (misalnya takzoid; makrolid contohnya ‘epothilones’, ‘Catharanthus bisindoles’; prostanoid; steroid; dll). Perantaraan reaktif dalam kimia organik, termasuk karbokation, radical bebas, karben, nitren, dan ion-radikal. Kimia radikal bebas: tindak balas dan mekanisme radikal bebas termasuk pengabstrakan, tambahan, penyusunan semula, pensiklikan, dan penyerpihan; aplikasi tindakbalas radikal dalam sintesis organik; tindakbalas karben, karbenoid, nitren, dan ion-radikal, dan penggunaan dalam sintesis. Pembentukan, kestabilan, dan penyusunan semula karbokation; pensiklikan ‘tandem’ dan ‘cascade’. Kajian mekanisme terperinci bagi kelas tindak balas organik terpilih seperti penggantian nukleofilik, hidrolisis, penyusunan semula polar, tindak balas pemindahan elektron, tindak balas fotokimia. Tindak balas perisiklik: orbital molekul; kekalan simetri orbital dalam tindak balas ‘concerted’; teori (kaedah orbital sempadan, penggunaan gambarajah korelasi, kaedah keadaan peralihan aromatik) dan aplikasi tindak balas elektrosiklik, penyusunan semula sigmatropik, dan siklotambahan, termasuk proses ‘tandem’ dan ‘cascade’ dalam sintesis organik. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 15% Amali: 25% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3

Rujukan: 1. F. A. Carey and R. J. Sundberg, Advanced Organic

Chemistry, Part B: Reactions and Synthesis, 5th. Ed., Plenum Press, New York & London, 2010.

2. E.L. Eliel, S.H. Wilen, L.M. Mander, Stereochemistry of Organic Compounds, John Wiley & Sons Canada, Ltd., 1994.

3. T.H. Lowry, K.S. Richardson, Mechanism and Theory in Organic Chemistry, 3rd Ed., Benjamin-Cummings Publishing Company, 1987.

4. J.M. Harris and C.C. Wamser, Fundamentals of Organic Reaction Mechanisms, Wiley & Sons, 1976.

5. Warren, S.; Wyatt, P. Workbook for Organic Synthesis: The Disconnection Approach, 2nd ed., John Wiley & Sons, Ltd.: United Kingdom, 2009.

6. R. B. Woodward, R. Hoffmann, The Conservation of Orbital Symmetry, Academic Press Inc., 2014 (reprint).

SID3003 KIMIA FIZIK LANJUTAN Pendekatan molekul Mekanik Kuantum Kaedah-kaedah penghampiran: kaedah variasi dan teori usikan tak bersandar masa; Struktur elektronik bagi molekul-molekul: penghampiran Born-Oppenheimer, teori orbital molekul, teori ikatan valen, teori orbital molekul Huckel, konfigurasi elektron, penentu Slater, pengabungan momentum sudut, terma-terma molekul, interaksi spin-orbit dan lain-lain interaksi, simetri, spektra molekul dan peraturan-peraturan pemilihan; Medan-konsisten-diri Hartree-Fock, lain-lain kaedah ab initio, dan sistem hibrid. Pendekatan molekul untuk Termodinamik Asas-asas mekanik statistik dari takrifan interaksi molekul yang memberikan satu set paras tenaga untuk sistem N-molekul. Pengolahan statistik untuk memperolehi satu taburan konfigurasi tenaga yang termungkin atau taburan Boltzmann. Pengenalan terhadap fungsi sekatan molekul yang mengandungi segala maklumat terhadap sistem N-molekul. Konsep ensembel, fungsi sekatan berkanun dan kaitannya dengan sifat-sifat termodinamik. Aplikasi kaedah ini dalam pelbagai masalah kimia. Daya antara molekul untuk pelbagai sistem termasuk cecair dan jirim lembut. Aplikasi mudah kaedah ini dalam pelbagai masalah kimia. Aplikasi

• Kinetik kimia dan dinamik tindakbalas Tindakbalas dikawal pembauran (diffusion controlled).

Teori kompleks diaktifkan dan tindakbalas dalam larutan. Dinamik perlanggaran molekul. Kinetik tindakbalas cepat. Termodinamik dan kinetik penjerapan. Struktur, Kestabilan dan kereaktifan di negeri yang berlainan perkara. Sifat-sifat bukan-keseimbangan.

• Fotokimia (4 hrs) Kinetik tindakbalas fotofizik dan fotokimia. Skala-masa

tindakbalas fotofizik, keberhasilan kuantum, mekanisma susutan keadaan teruja, perlepasan tenaga. Aplikasi tindakbalas fotokimia: fotosintesis, fotobiologi dan fotoperubatan.

Kaedah Penilaian: Amali; 25% Penilaian berterusan: 15% Peperiksaan akhir: 60% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3


31

Rujukan: 1. P. W., Atkins, Physical Chemistry, 11th ed., Oxford

University Press, New York,2018. 2. P. W., Atkins, Molecular Quantum Mechanics, 5th ed.

Oxford University Press, New York, 2008. 3. J. P., Lowe, Quantum Chemistry, 2nd ed, Academic

Press, New York. 1993. 4. P. W., Atkins, J. de Paula, Physical Chemistry for the Life

Sciences, Oxford University Press, New York, 2006. 5. Silbey, Alberty , Bawendi Physical Chemistry (Wiley),

2005. SID3004 LATIHAN INDUSTRI Latihan industri adalah kursus untuk B.Sc. (Kimia Gunaan). Pelajar dikehendaki mengikuti latihan industri untuk jangkamasa minimum 10 minggu. Latihan ini mestilah yang berkaitan dengan subjek kimia dan pelajar akan menyediakan laporan untuk dinilai. Risalah tentang perlaksanaan kursus ini akan dibentangkan oleh Penyelaras Program Latihan Industri. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 100% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3, CS1 – 3, TS1 – 2, EM1 – 2 SID3005 KIMIA INDUSTRI II Unit operasi, prinsip pemindahan jisim, pemindahan haba secara selari dan serakan berdasarkan konsep penambatan akan digunapakai sepenuhnya dalam pelbagai teknologi rekabentuk reaktor. Fokus utama kepada rekabentuk reaktor biasa seperti batch reactor, Continuous Stirred Tank Reactor (CSTR), continuous fixed bed reactor atau back-mix reactor, fixed/suspension bed reactor, plug flow reactor atau tubular flow reactor dan kepentingan susunan beberapa jenis reactor dalam sesuatu siri. Tindak balas yang melibatkan kejuruteraan adalah persamaan keseimbangan mol, persamaan rekabentuk untuk pertukaran pecahan, penentuan saiz reaktor untuk flow batch dan flow system. Proses pencirian termasuk continuous/batch, steady/unsteady state, bersama atau tanpa bersama tindak balas, tindak balas mudah atau pelbagai tindak balas, hasil tindak balas, pemilihan tindak balas bagi produk utama atau produk sampingan . Proses kimia terpilih adalah penghasilan biodisel,lemak alkohol, lemak asid, lemak amine, glaicerol, ethylene glycol, sabun, pencuci, surfaktan, detergen. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3, KK1, LL1 – 2 Rujukan: 1. R.H.Field, Chemical Engineering: Introductory Aspects,

Houndsmills, 1988 2. A.F. Mills, Heat and Mass Transfer, 2nd Edition, Prentice

Hall, 1998. 3. W.S. Emerson: Guide to The Chemical Industry, John

Wiley, 1983 4. Fogler, H. Scott. Elements of Chemical Reaction

Engineering, 4th Edition, Prentice Hall, 2005

5. Larry D. Schmidt. The Engineering of Chemical Reaction, 2nd Edition, OUP USA, 2009

6. Levenspiel, Octave. Chemical Reaction Engineering, 3rd Edition, John Wiley & Sons, 1999

7. A. R. Lansdown, Lubrication: a practical guide to lubricant selection, 3rd Edition. Amer Society of Mechanical Engineers, 2003.

8. R.J. Hamilton, Developments in Oils and Fats, Chapman & Hall, 1995

9. J. Boxall, Paint formulation: principles and practice, Industrial Pr, 1981

10. James O’connor. Standard Handbook of Lubrication Engineering. 1968.

11. Kirk Othmer, Encyclopaedia of Chemical Technology, 4th Edition. John Wiley & Sons, 2012.

SID3006 KIMIA ANALISIS LANJUTAN Analisis Surih Pengenalan, teknik dan limitasi, pertimbangan dalam perlaksanaan analisis. Pengolahan Sampel Analisis Langkah-langkah dalam analisis sempurna, pengabungan kering, basah dan ketuhar mikro, pertimbangan wajar dalam penabungan sampel serenar Spektrometri Spektometri penyerapan atom, teknik pengatoman termasuk pengatoman nyala, pengatoman elektrokimia, teknik hidrid, teknik wap sejuk. Spektometri pemancaran atom: teknik arka-spark dan plasma-AES, ICP-AES, spektrometri pendarfluor atom. Kaedah Pemisahan Aspek lanjutan teori proses pemisahan dalam GC dan HPLC, persamaan van Deemter, persamaan resolusi am, HETP, jenis-jenis dan pemilihan fasa-fasa pegun dalam GC, GC kapillari, HPLC fasa terbalik, kesan fasa bergerak dalam pemisahan HPLC, GC dan HPLC beralatan, pengesan dalam GC, HPLC, teknik-teknik bergabung: GC-MC, LC-MS. Kaedah Elektrokimia Polarografi, voltametri dengan elektrodmikro, (DME), elektrod titis merkuri bergantung (HMDE), elektrod-Pt dan karbon. Analisis perlucutan, voltametri perlucutan anod, analisis surih. Kulometri análisis, kulometri pada potensial tetap, kulometri pada arus tetap, penggunaan dan kelebihannya. Automasi Asas-asas kaedah automasi, peralatan automasi, sistem diskret dan berterusan sistem perakam dan pengawalan, alat-alat kawalan mikro-prosesor, komputer dalam automasi peralatan makmal. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3, CS1 – 3, LL1 – 2 Rujukan: 1. C. H., Daniel, Exploring Chemical Analysis, 4th ed., W.H.

Freeman Publ, 2008. 2. G. D. Christian, Analytical Chemistry, 7th Edition, John

Wiley & Sons, 2008.


32

3. D.A. Skoog, F.J. Holler & S.R. Crouch, Principles of Instrumental Analysis, 6th ed.,Thomson Brooks/Cole, 2007

4. Harvey, D., Modern Analytical Chemistry, McGraw Hill Publ, 2000.

5. D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler & S.R. Crouch, Fundamentals of Analytical Chemistry, 8th ed., Brooks/Cole Publ, 2004.

SID3007 BAHAN KOMPOSIT POLIMER Teori Komposit Pendahuluan, asal proses pengkuatan, perbandingan sifat-sifat bahan komposit dengan bahan tidak diperkuat. Sifat mekanik komposit Analisis Cox shear-lag, penjangkaan modulus Young memanjang komposit gentian selari, pengiraan modulus Young komposit gentian komplek, sifat mekanik pemanjangan tinggi, model Kelly-Tyson, pengiraan kekuatan retakan Proses pembentukan struktur komposit Acuan suntikan, ekstrusi, acuan mampatan, pultrusi, dll. Sturuktur mesin, prinsip operasi, hasil, dll. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. L.E. Nielsen, Mechanical Properties of Polymers and

Composites, Marcel Dekker, New York 2. D. Hull, An Introduction to Composite Materials, Cambridge

University Press, Cambridge 3. B. Harris, Engineering Composite Materials, The Institute of

Metals, London 4. R.J. Crawford, Plastics Engineering, Pergamon Press. SID3008 KIMIA POLIMER INDUSTRI II Menyedari kepentingan pencirian polimer dalam aplikasi dan penyelidikan kimia polimer melalui pendedahan kepada teknik analisis terma dan spektroskopi. Penerangan pelbagai kaedah pengubahsuaian permukaan polimer dan penentuan teknik analisis. Membincangkan hal teknologi dalam polimer. Memperolehi pengetahuan mengenai degradasi dan kestabilan polimer, juga kemahiran pengurusan plastik dalam alam sekitar. Menjalankan projek mini yang berkaitan dengan industri polimer.

Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Ravve, A. (2012), Principles of Polymer Chemistry, 3rd Ed

Springer.

2. Young, R. J. and Lovell, P. A. (2011), Introduction to Polymers, 3rd Ed. Taylor & Francis Group.

3. Fried, J. R. (2003), Polymer Science and Technology, 2nd Ed. Prentice Hall.

4. Sperling, H (1992), Introduction of Physical Polymer Sciences, 2nd Ed. John Wiley & Sons.

SID3009 CECAIR HABLUR Cecair hablur termotropik: Mesogen dan poliforfisme mereka. Pencirian fasa. Penghuraian secara kuantitatif tertib orientasi dan sifat-sifat elastik dalam cecair hablur. Kesan medan magnet, medan elektrik dan daya permukaan atas cecair hablur. Penggunaan cecair hablur termotropik dalam peranti paparan. Cecair hablur liotropik: Ciri-ciri rekabentuk am mesogen liotropik, daya penyusunan sendiri fasa dan penciriannya. Kepentingan biologi dan aplikasi. Polimer cecair hablur: Polimer cecair hablur rantai utama dan polimer cecair hablur rantai sisi. Aplikasi teknikal polimer cecair hablur. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. P.J. Collings & M. Hird, Introduction to Liquid Crystals -

Chemistry and Physics, Taylor and Francis, 1997 2. Priestley, Wojtowicz & Ping Sheng, Introduction to Liquid

Crystals, Plenum Press, 1975. 3. W. Emsley & J.C. Lindon, NMR Spectroscopy using Liquid

Crystal Solvents, Pergamon Press (http://www.sciencedirect.com/science/book/9780080199191)

SID3010 KIMIA BAHAN Teknik Pencirian Bahan Pendahuluan kepada teknik-teknik pencirian struktur dan fizik, pembelauan Sinar-X, mikroskopi elektron pengimbas, analisis terma (TGA, DTA, DSC), spektroskopi fotoelektron Sinar-X , Spektroskopi elektron Auger, Spektroskopi Raman, NMR. Logam, kaca, seramik (bahan refraktori) Pengenalan kepada sifat logam, hubungan diantara struktur dan sifat logam, gambarajah fasa aloi mudah, Kaca – keadaan berkaca, jenis kaca, kegunaan. Seramik – penyediaan, sifat dan kegunaan. Pengenalan kepada bahan baru atau bahan termaju. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 References 1. Introduction, 4th edition, John-Wiley & Sons, 1997


33

2. H.HWillard, L.L.Merritt Jr., J.A.Dean, F.A.Settle Jr., Instrumental Methods of Analysis, 7th edition, Wadsworth Publishing Company, 1988

3. W.F. Smith, Principles of Materials Science and Engineering, McGraw-Hill

4. W.D. Kingery, H.K. Bowen and D.R. Uhlmann, Introduction to Ceramics, John Wiley & Sons.

SID3011 KIMIA ORGANOLOGAM GUNAAN Pengenalan umum kepada jenis ligan seperti fosfina, CO, hidrida dan karbena. Kitaran pemangkin seperti hidrogenasi, hidroformilasi dan oligomerisasi dalam industri dibincangkan. Pemangkin homogenus & heterogenus: kegunaan sebatian logam peralihan dalam kitaran pemangkinan. Aplikasi sebatian organologam dalam sintesis organik. Mengenalpasti kompleks organologam dalam proses biologi dan ubatan. Definasi sel kanser dan cara mengubatinya dengan menggunakan kompleks organologam. Mekanisme tindakbalas. Definasi diabetis dan penggunaan kompleks organologam dalam mengubati penyakit tersebut. Penyediaan sebatian kompleks. Kaitan struktur dan kereaktifannya. Aplikasi biologi yang lain yang melibatkan kompleks organologam. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Christopher Elschenbroich & Albrecht Salzer,

Organometallics: A Concise Introduction, VCH, 1989 2. W. Kaim and B. Schwederski, Bioinorganic Chemistry:

Inorganic elements in the Chemistry of Life, John Wiley & Sons, 1995.

3. Coordination Chemistry Reviews Journal 4. Journal of Inorganic Biochemistry 5. Journal of Organometallic Chemistry SID3012 ELEKTROKIMIA GUNAAN Elektrosaduran-penggunaan kaedah saduran dalam industri. Kelebihan kaedah dan kekurangan kaedah elektrosaduran. Sistem elektrosaduran dan komponen-komponennya yang penting. Tindakbalas sampingan dan kesannya kepada saduran Bateri. Asas sistem bateri sebagai penjana kuasa elektrik. Komponen komponen penting sesuatu bateri. Tindakbalas elektrokimia dalam elektrod elektrod bateri. Discas dan pengecasan suatu bateri Pengaratan. Sebuah ‘sel pengaratan’. Tindakbalas elektrokimia dalam sel pengaratan. Jenis-jenis pengaratan dalam industri. Beberapa kaedah perlindungan pengaratan Alat penderia. Penderia amperometrik dan potentiometrik. Tindakbalas kimia dalam alat penderia. Faktor faktor suatu alat penderia yang baik. Contoh berjenis-jenis alat penderia. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris

Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. D. Pletcher and F.C. Walsh, Industrial Electrochemistry,

2nd Edition, 1990. 2. J. Wang, Analytical Electrochemistry, 2000. 3. Skoog, Holler and Nieman, Principles of Instrumental

Analysis, 1998. SID3013 PEMANGKINAN GUNAAN Prinsip pemangkinan, kepentingan dan implikasi pemangkinan dalam tindak balas. Konsep pemangkinan homogenous, heterogenous dan biopemangkinan (enzim) secara am. Struktur dan fungsi mangkin, rekacipta mangkin, kaedah sintetik. Keupayaan mangkin dan punca pendeaktifan mangkin. Beberapa kegunaan mangkin dalam industri pemprosesan. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Rothenberg, G. (2008). Catalysis: Concept and Green

Applications, Wiley-VCH. 2. Moulijn, J.A. van Leeuwen, P.W.N.M and van Santen, R.A

(1993). Catalysis: An Intergrated Approach to Homogeneous, Heterogeneous and Industrial Catalysis. (Studies in surface science and catalysis). Elsevier.

SID3014 PEMPROSESAN KESELAMATAN MAKANAN Jenis dan fungsi bahan tambahan makanan. Tindak balas kimia dan biokimia semasa pemprosesan yang akan mempengaruhi kualiti makanan. Teknik pengawetan; analisa dan pemantauan makanan. Pengenalan kepada undang-undang keselamatan makanan. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 50% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema

(2007). Fennema’s Food Chemistry, 4th Edition, CRC Press.

2. Bloomfield (1996). Chemistry and living organism. John Wiley & Sons.

SID3015 OLEOKIMIA Bidang oleokimia merupakan pemahaman, pengubahsuaian dan penggunaan bahan-bahan kimia mesra alam yang berasaskan daripada bahan asas minyak dan lemak daripada tumbuhan dan haiwan. Dewasa ini bahan oleokimia dapat dihasilkan daripada minyak dan lemak tumbuhan melalui proses pemecahan ataupun


34

pengubahsuaian secara bermangkin, tanpa mangkin atau berenzim. Bahan oleokimia yang digunakan sebagai bahan asas dalam industri makanan dan juga industri bukan makanan setelah melakukan penambahan dan pengubahsuaian tertentu untuk menukarkannya kepada sebatian oleokimia lain untuk pelbagai guna. Penerokaan penggunaan sebatian oleokimia dalam sektor industri pembuatan (20%) seperti bahan termaju, binaan, jentera, percetakan, pencucian, farmaseutikal, penjagaan dan perapian diri telah membantu industri minyak dan lemak terutamanya industri sawit negara. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Oleochemical Manufacture and Applications, F. D.

Gunstone, Richard John Hamilton, CRC Press, 2001 2. Oleochemical, Lambert M Surhone, Mariam T Tennoe,

Susan F Henssonow, Betascript Publishing, 2011 3. The Basics of Industrial Oleochemistry: A Comprehensive

Survey of Selected Technologies Based on Natural Oils and Fats, G. Dieckelmann, H. J. Heinz Micelle Press,1988

4. Fats, Oleochemicals and Surfactants: Challenges in the 21st Century

5. Challenges in the 21st Century, V. V. S. Mani, A. D. Shitole, D. N. Bhowmick, Science Publishers, 1997

SID3016 KIMOMETRIK GUNAAN Kursus ini memperkenalkan prinsip-prinsip dan kaedah kemometrik, konsep statistik dan ujian signifikasi, pemprosesan data, pengiktirafan corak, penentukuran multivariat dan ramalan, reka bentuk eksperimen. Kaedah Penilaian: Amali: 30% Penilaian berterusan: 20% Peperiksaan akhir: 50% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. J.N. Miller and J.C. Miller. Statistics and chemometrics for

analytical Chemistry, 6th ed., Pearson: UK, 2010. 2. R.G. Brereton. Applied chemometrics for scientists, John

Wiley & Sons: Chichester, 2007 3. K.R. Beebe, R.J. Pell and M.B. Seasholtz.

Chemometrics: a practical guide. John Wiley & Sons: USA,1998.

4. R.G. Brereton. Chemometrics: Data driven extraction for science, 2nd ed., John Wiley & Sons: UK, 2018.

5. J. Antony. Design of experiments for engineers and scientists, 2nd ed., Elsevier: London, 2014.

6. R.G. Brereton, Chemometrics for pattern recognition. John Wiley & Sons: Singapore, 2009.

SID3017 JAMINAN KUALITI DALAM KIMIA Pengenalan kepada prinsip-prinsip dan langkah-langkah jaminan kualiti, prinsip-prinsip pengukuran analisis yang

sah, ISO17025 dan akreditasi, ketidaktentuan dan kebolehkesanan, pengesahan kaedah, kajian antara makmal dan ujian kecekapan. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. B.W. Wenclawiak, M. Koch & E. Hadjicostas. Quality

Assurance in Analytical Chemistry: Training and Teaching, 2nd ed., Springer: Germany, 2014.

2. B. Metha. Implementing ISO/IEC 17025:2005: A Practical Guide. ASQ Quality Press: USA, 2013.

3. S.L.R. Ellison, Trevor J. Farrant, Vicki Barwick Practical Statistics for the Analytical Scientist: A Bench Guide. RSC Publishing: UK, 2009.

4. D.B. Hibbert, Quality Assurance for Analytical Chemistry Laboratory, Oxford University Press: New York, 2007.

5. E. Mullins Statistics for the Quality Control Chemistry Laboratory RSC Publishing: UK, 2007.

SID3018 TEKNIK INSTRUMENTASI DALAM KIMIA CHEMISTRY Pengenalan am teknik pencirian semasa dan pembincangan terperinci dalam mana-mana tiga teknik yang disenaraikan dibawah : 1. Kaedah sinar-X 2. Kaedah terma 3. Spektroskopi raman 4. Kaedah radiokimia 5. Mikroskopi elektron pengimbasan 6. Spektroskopi resonans magnet multinukleur 7. Spektroskopi jisim Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Russel S. Drago, Physical Methods for Chemists, 2nd

Edition, Saunders College Publishing, 1992 2. J.P. Glusker, M. Lewis and M. Rossi, Crystal Structure

Analysis for Chemists and Biologists, VCH Publishers New York. 1994

3. E.A.V. Ebsworth, D.W.H. Rankin and S. Cradock, Structural Methods in Inorganic Chemistry, 2nd Edition, Balckwell, 1991

SID3019 TOPIK KHAS DALAM KIMIA GUNAAN Pengenalan kepada bidang atau topik penyelidkan terkini yang mempunyai kepentingan serta memberi impak kepada masyarakat, industri, alam sekitar, dll. Perbincangan terperinci topik khas terpilih yang meliputi aspek seperti sintesis kimia, modifikasi kimia, kaedah analisis, hubung-kait antara struktur dan sifat bahan, dll.


35

Jenis tindak-balas kimia dan kaedah analisis yang dibincangkan adalah berdasarkan topik khas yang terpilih. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Journal Articles. 2. Other references. SID3020 SEBATIAN SEMULAJADI DAN PROSES BIOTEKNOLOGI Pengenalan peranan penting dan kelas produk semulajadi. Kaedah pengekstrakan untuk produk semulajadi. Kaedah pemisahan untuk pengasingan produk semulajadi. Penggunaan kaedah spektroskopi (NMR dan MS) untuk menentukan struktur organik produk semula jadi. Proses bio-pemangkin: Enzim & tindak balas enzim (kinetik, pemilihan substrat, aktiviti, pengasingan & penulenan); Permohonan enzim, penapaian dan kultur sel dalam kimia. Kaedah Penilaian: Penilaian berterusan: 30% Peperiksaan akhir: 70% Bahasa Pengantar: Bahasa Inggeris Kemahiran Insaniah: CT1 – 3 Rujukan: 1. Dewick, P.M. Medicinal Natural Products - A Biosynthetic

Approach. 3rd Ed., John Wiley & Sons, 2011. 2. Fattorusso, E., Taglialatela-Scafati, O. Eds., Modern

Alkaloids – Structure, Isolation, Synthesis and Biology, Wiley-VCH, 2008.

3. Simpson, J.H. Organic Structure Determination Using 2-D NMR Spectroscopy - A Problem Based Approach. 2nd Ed., Academic Press 2012.

4. Faber, K. Biotransformations in Organic Chemistry. 6th Ed. Springer, 2011. ISBN 978-3-642-17392-9

fakulti sains - kimia.um.edu.my filesic2009 pengenalan kepada kimia alam sekitar sic1002 dan sic1003...

Documents