CENDAWAN GORENG TEPUNG

Bahan-bahan A4 sb tepung gandum4 sb tepung beras1 sk tepung jagung2 sk serbuk karisedikit serbuk lada putih1 sk garam

Bahan BCendawan tiram secukupnya1 biji telur

Cara-cara1. Gaul semua bahan A hingga sebati.2. Satukan bahan B dan gaul rata3. Masukkan satu persatu bahan B dalam tepung(A) sehingga semua permukaan cendawan diselaputi tepung. Buatlah sehingga habis.4. Panaskan minyak dan goreng lah cendawan sehingga kekuningan. Minyak hendaklah betul2 panas supaya cendawan tidak menyerap minyak.

CENDAWAN GORENG TEPUNG

Bahan-bahan A4 sb tepung gandum4 sb tepung beras1 sk tepung jagung2 sk serbuk karisedikit serbuk lada putih1 sk garam

Bahan BCendawan tiram secukupnya1 biji telur

Cara-cara1. Gaul semua bahan A hingga sebati.2. Satukan bahan B dan gaul rata3. Masukkan satu persatu bahan B dalam tepung(A) sehingga semua permukaan cendawan diselaputi tepung. Buatlah sehingga habis.4. Panaskan minyak dan goreng lah cendawan sehingga kekuningan. Minyak hendaklah betul2 panas supaya cendawan tidak menyerap minyak.