cara sembelih.pptx
TRANSCRIPT
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
1/15
CARA PENYEMBELIHAN BINATANG
Sabda Rasulullah sallallahu alayhi wasallam :Maksudnya:
Sembelihan adalah di antara pangkal dagu dan pangkal leher(Riwayat Ibnu Abbas)
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
2/15
TATACARA
PENYEMBELIHAN Ihsan terhadap haiwan sembelihan
Membaringkan haiwan
Menghadapkan haiwan sembelihan
ke arah kiblat
Menyembelih dengan alat yang
tajam selain kuku, tulang, gading,
dan gigi
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
3/15
Ulama membahagikan rukun ini kepada 2mengikut jenis haiwan yang ingin
disembelih.
1. Sekiranya haiwan tersebut mampuditundukkan oleh tenaga manusia sepertilembu, kerbau, ayam dan unta, maka wajibbagi si penyembelih menyembelih dibahagian leher haiwan dengan
memutuskan kedua-dua urat halqum (salurnafas) dan urat mari' (salur pemakanan).
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
4/15
2. Bagi haiwan yang tidak mampuditundukkan oleh manusia seperti haiwanliar seperti burung, rusa dan kijang makaharus disembelih dengan cara
melukakan mana-mana anggota haiwantersebut yang boleh mematikannya.
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
5/15
1. Memutuskan halqum (saluran pernafasan)
dan mari (saluran makanan dan
minuman) dan memutuskan vena jagular
dan arteri karotid.
2. Bagi haiwan yang tidak dapat disembelih
pada leher kerana sesuatu sebab sepertihaiwan buruan, maka adalah dibolehkan
penyembelihan pada mana-mana bahagian
anggotanya.
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
6/15
GAMBARAJAH CARA PENYEMBELIHAN
Kaedah Penyembelihan Ayam
Semasa sembelihan: lihat
bahagian yang putus
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
7/15
Kaedah Penyembelihan Lembu
Semasa sembelihan : lihatpada bahagian yang putus
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
8/15
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
9/15
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
10/15
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
11/15
Penyembelihan haiwan menggunakan
pisau yang digerakkan oleh mesin bagi
mengantikan tangan manusia.
Pengendali pisau mekanikal
(penyembelih ) hendaklah orang islambeliau perlu membaca BISMILLAHsebelum memetik suis pisau mekanikal.
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
12/15
Penyembelih islam yang memetik suismesin itu tidak boleh meninggalkantempat sembelihan, sekiranya beliau perlumeninggalkan tempat penyembelihn iamesti menghentikan aliran mesin danmenutup suis pisaau mekanikal.
Pisau yang digunakan mestilah jenisbermata satu dan tajam dan memutuskan
halqum ( salur pernafasan) dan Mari (salurmakanan) serta kedua-dua urat darahbagi melancarkan pengaliran darahkeluar.
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
13/15
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
14/15
-
7/29/2019 cara sembelih.pptx
15/15