booklet asam pengertian
DESCRIPTION
lembar timbal balik asam uratTRANSCRIPT
OLEH:MAHMUZAL, S. Kep.
KEPANITERAAN KLINIK KEPERAWATAN SENIOR (K3S)PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
MEDIKA NURUL ISLAM SIGLI2015
1
APAKAH SAKIT ASAM URAT ITU?
Penyakit asam urat adalah jenis rematik yang sangat menyakitkan yang disebabkan oleh penumpukan kristal pada persendian, akibat tingginya kadar asam urat di
dalam tubuh.Sendi-sendi yang diserang terutama adalah jari-jari kaki,
dengkul, tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku.
2
PENYEBAB TERJADINYA ASAM URAT
Ketidakmampuan ginjal membuang asam urat secara tuntas melalui urine
Mengkonsumsi makanan yang mengandung purin yang tinggi yang berasal dari makanan yang mengandung
protein.
3
TANDA DAN GEJALA ASAM URAT
1. Nyeri sendi
2. Persendian membengkak
3. Radang sendi, panas & kaku
4
KELUHAN LAIN
1. Tekanan darah tinggi2. Penyakit ginjal3. Kegemukan (Obesitas)4. Diabetes & aterosklerosis5. Bila dibiarkan, penyakit asam urat Pbisa menjadi
batu ginjal & mengakibatkan gagal ginjal.
5
JENIS-JENIS MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI
1. minuman beralkohol, kopi & soft drink2. Melinjo/Emping3. Kacang-kacangan4. Jamur, bayam, sawi & asparagus5. Daging kambing6. Jeroan (lemak pada daging hewan)7. Bebek & kalkun
6
8. Ikan salmon, sarden, udang, kerang, kepiting & beberapa jenis ikan lainnya
9. Krim & es krim.
ANJURAN BAGIPENDERITA ASAM URAT
1.Perbanyak minum air putih terutama bagi penderita yang mengidap
batu ginjal (untuk mengeluarkan kristal asam urat di tubuh).
2.Makan makanan yang mengandung potasium tinggi seperti:
Sayuran dan buah-buahan
Kentang
Susu dan yogurt
7
Pisang
3.Makan buah-buahan kaya vitamin C, terutama jeruk dan strawberry
Prinsip Diet Asam Urat: 1. Membatasi asupan purin atau rendah purin2. Asupan energi sesuai kebutuhan3. Mengkonsumsi lebih banyak karbohidrat (nasi, roti, jagung dan
singkong/ubi)4. Kurangi konsumsi lemak (jeroan, seafood, santan, gorengan, margarin,
buah alpukat & durian)5. Minum air putih minimal 2,5 liter (8-10 gelas/hari)6. Tidak mengkonsumsi minuman beralkohol7. Konsumsi vitamin & mineral yang cukup.
8
OBAT TRADISIONAL ASAM URAT
1) Sirsak (dimakan langsung atau dijus) dikonsumsi setiap hari
2) 7 lembar daun salam direbus dg 2 gelas air, sampai tinggal 1 gelas. Diminum pagi dan sore.
3) Kentang mentah dan apel dijus
9
Labu siam diparut lalu saring dan ambil airnya, diminum setiap hari
10