64

DAFTAR PUSTAKA

Adam, J., Dislipidemia, Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, cetakan kedua, 2006Agarwal, S, dan A.V. Rao, Tomato Lycopene and its Role in Human Health and Chronic Diseases, Canadian Medical Association Journal, 163 : 739-744, 2000Ahuja, K.D.K, J.K. Pittaway, dan M.J. Ball, Effects of olive oil and tomato lycopene combination on serum lycopene, lipid profile, and lipid oxidation, Elsevier Journal of Nutrition, 22 : 259-265, ISSN : 0899-9007, 2005Anggara, R., Pengaruh Ekstrak Kangkung Darat ( Ipomea Reptans Poir) Terhadap Efek Sedasi Pada Mencit Balb/C, Fakultas Kedokteran UNDIP, Skripsi, Semarang, 2009Anwar, T.B., Dislipidemia Sebagai Faktor Resiko Penyakit Jantung Koroner, e-USU Repository, 2004Apriadji, W.H., Makanan Enak Untuk Hidup Sehat, Bahagia, dan Awet Muda, Penerbit : Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 2007Arab, L., dan S. Steck, Lycopene and Cardiovascular Disease, The American Journal of Clinical Nutrition, 71 : 1691S-1695S, 2000Arora, A., Memahami Kolesterol, Bhuana Ilmu Populer, Jakarta, 2007Astawan, M, dan A.L. Kasih, Khasiat Warna-Warni Makanan, Edisi 1, PT Gramedia Pustaka Utama anggota IKAPI, Jakarta, 2008Bhatnagar, D., H. Soran, dan P.N. Durrington, Hypercholesterolaemia and its management,British Medical Journal, 10 : 337-993, 2008Blum, A., M. Merei, A. Karem, N. Blum, S.B. Arzi, I. Wirsansky, dan K. Khazim, Effects of Tomatoes on the Lipid Profile, Clin Invest Med, 29 : 298-300, 2005Boileau, T.W., A.C. Boileau, dan J.W.Jr. Erdman, Bioavailability of all-trans and cis-isomers of Lycopene, Society for Experimental Biology and Medicine, 227 : 10 914-919, 2002Cahyono, B., Tomat: Usaha Tani & Penanganan Pascapanen, Penerbit: Kanisus, Yogyakarta, 2008Dawn, B.M., D.M. Allan, M.S. Collen, Biokimia Kedokteran Dasar : Sebuah Pendekatan Klinis, Penerjemah : dr. Brahm U. Pendeit, Sp.KK, EGC, Jakarta, 2000Dorlan, N., Kamus Kedokteran Dorland, Edisi ke 29, EGC, Jakarta, 2002Durrington, P., Dyslipidemia, The Lancet Journal of Clinical of Lipidology, 362 : 717-731, 2003Emilia, A Daily Dose of Olive Oil Can Repair Your Heart, Study Shows, http://thediabetesclub.com/a-daily-dose-of-olive-oil-can-repair-your-heart-study-shows/ (dikunjungi pada tanggal 15 April 2012, Pukul 21.35 WIB), 2011Freeman M.W., Kolesterol rendah, PT Bhuana Ilmu Populer, Jakarta, 2008Ganong, W.F., Buku Ajar Fisiologi Kedokteran, Edisi 20, Penerjemah : H.M. Djauhari Widjajakusumah, EGC. Jakarta, 2002Garnadi, Y., Kolesterol Tinggi Serta Penilaian Risiko Penyakit Jantung Koroner, Familial Medika, Jakarta, 2008.Guyton, C., dan E. Hall, Buku Ajar Fisiologi Kediokteran, Edisi 11, Penerjemah: Irawati Setawan, EGC, Jakarta, 2008Hadley, C.W., S.K. Clinton, dan S.J. Schwartz, The consumption of processed tomato products enhances plasma lycopene concentrations in association with a reduced lipoprotein sensitivity to oxidative damage. The American Society for Nutritional Sciences, 133:727732, 2003Hairunnisa, M., Pengaruh Pemberian Jus Buah Pare (Momordica charantia) Terhadap Kadar Hdl Dan Ldl Kolesterol Serum Tikus Jantan Galur Wistar Yang Diberi Diet Tinggi Lemak, Fakultas Kedokteran UNDIP, Skripsi, Semarang, 2008Heber, D., dan Q.Y. Lu, Overview of Mechanisms of Action of Lycopene, Experimental Biology and Medicine : RSM Journal, 227 : 920-923, 2002IDAI, Ikatan Dokter Anak Indonesia: Pencegahan Penyakit Jantung Sejak Usia Dini, http://www.idai.or.id/kesehatananak/artikel.asp?q=198441315448 (dikunjungi pada tanggal 02 Januari 2012, Pukul 01.35 WIB), 2009Imono, A.D., dan Nurlaila, Obat Tradisional dan Fitoterapi Uji Toksikologi, Fakultas Farmasi UGM, Skripsi, Yogyakarta, 1989Iriani, F., Beberapa Faktor Yang Berhubungan Dengan Hiperkolesterolemia Pada Lansia, Fakultas Kesehatan Masyarakat UNDIP, Thesis, Semarang, 2005Iswari, R.S., Perbaikan Fraksi Lipid Serum Tikus Putih Hiperkolesterolemi Setelah Pemberian Jus dari Berbagai Olahan Tomat, National Scientific Journals of Unnes : Biosaintifika, Vol.1, No.1, 2009John, A.M.F., Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam , Jilid III, Edisi IV, Penerbit Departemen Ilmu Penyakit Dalam FKUI, Jakarta, 2007Kurnia, Y., Afifah, N, Mustofa, A, dan Firdausy, U, Kolesterol Total Serum Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus) Dengan Induksi Hiperkolesterolemia, Universitas Sebelas Maret, Skripsi, 2010Kurniawati, N., Sehat Dan Cantik Alami Berkat Khasiat Bumbu Dapur, Penerbit : Qanita, Bandung, 2010Kurniadi, K.A., Dasar-dasar Anatomi dan Fisiologi Tubuh Manusia, Jurusan Pendidikan Biologi FPMIPA Universitas Pendidikan Indonesia, Bandung, 2002Machmud, R., Strategi Pencegahan Penyakit Dan Promosi Kesehatan Untuk Penyakit Perlemakan Hati Melalui Penanganan Kegemukan, Fakultas Kedokteran Unand, Jurnal, Vol.24, No.2, ISSN 0126 2092, 2006Martoharsono, Biokimia Mid I. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, 1993Mary, K., dan I. Keogh, Pharmacology Demystified, Mcgraw Hill, New Jersey, 2005Maryanto dan Fatimah, Pengaruh Pemberian Jambu Biji (Psidium guava L) pada Pengembangan Hortukultura: Ariesta bhineka, Jakarta, 2004Mautia, E, Efek Pemberian Jus Tomat Terhadap Kadar LDL dan HDL Kolesterol Plasma Darah Tikus Putih Jantan Dewasa Hiperkolesterolemi, Fakultas Kedokteran Unand, Tesis, 2010Mikael, S., 36 Jam Belajar Komputer SPSS 15, Jakarta: PT. Elex Media Komputindo; p. 71-88, 143-7, 192-7, 2007Montaye, M, D. De Bacquer, G.D. Backer, dan P. Amouye, Overweight and obesity : a major challenge for coronary heart disease secondary prevention in clinical practice in Europe, European Heart Journal, 21 : 808-813, ISSN : 1854-1999, 2000

Muchrodji, Y. Santosa, dan A.H. Mustari, Prospek Penggunaan Sarcocystis singaporensis Untuk Pengendalian Biologis Populasi Tikus Sawah (Rattus argentiventer), IPB Jurnal, 11 : 52-58, 2006News Medical, http://www.news-medical.net/news/2008/08/20/40823.aspx (dikunjungi pada tanggal 22 Januari 2011, Pukul 20.06), 2008

Ngatidjan, Petunjuk Laboratorium Metode Laboratorium. Dalam Toksikologi, Pusat Antar Universitas Bioteknologi UGM, Yogyakarta, 1991Notoatmodjo, S., Metode Penelitian Kesehatan, Penerbit : Rineka Cipta, Jakarta, 2010Nugraheni, D.M., Efek Minyak Atsiri Bawang Putih (Allium sativum) terhadap Jumlah Platelet pada Tikus Wistar yang Diberi Diet Kuning Telur, Fakultas Kedokteran UNDIP, Semarang, Skripsi, 2009

Orey, C, Khasiat Minyak Zaitun Resep Umur Panjang ala Mediterania, Penerjemah: Herlina Sitorus, Ifah N., Penerbit Hikmah PT Mizan Publika, Jakarta, 2008Panjaitan, T.D., B. Prasetyo, dan L. Limantara, Peranan Karotenoid Alami Dalam Menangkal Radikal Bebas Di Dalam Tubuh, USU Jurnal, 12 : 79-86, ISSN : 1410-6434, 2008

PERKENI, Perkumpulan Endokrinologi Indonesia: Hiperkolesterolemia, http://www.perkeni.net (dikunjungi pada tanggal 29 Oktober 2011, Pukul 21.00 WIB), 2004Pitoyo, S, Penangkaran: Benih Tomat, Penerbit: Kanisus, Yogyakarta, 2005Penebar Swadaya, Tim Penulis, Budi Daya Tomat Secara Komersial, Penerbit Penebar Swadaya, 2009Psaltopoulou, T., A. Naska, P. Orfanos, D. Trichopoulos, T. Mountokalakis, dan A. Trichopoulou, Olive Oil, The Mediterranean Diet, And Arterial Blood Pressure: The Greek European Prospective Investigation Into Cancer And Nutrition (EPIC) Study, American Journal Of Clinical Nutrition, 80 : 1012-1018, 2004Rao, A.V., dan H.L. Shen, Effect of Low Dose Lycopene Intake on Lycopene Bioavailability and Oxidative Stress, Nutrition Research Journal, 22 : 1125-1131, 2002Ried, K., dan P. Fakler, Protective effect of lycopene on serum cholesterol and blood pressure: Meta-analyses of intervention trials, Maturitas : The Europaean Menopause Journal,68 : 99-310, 2010 Rissanen, T., S. Voutilainen, K. Klyyssonen, R. Salonen, R. Kaplan, G. Salonen, Serum Lycopene Concentration and Carotid Atherosclerosis: The Kopuio Ishaemic Heart Disease Risk Factor Study, American Society for Nutritional Sciences, Jurnal, 2003Rozzi, N.L., R.A. Singh, R.A. Vierling, dan B.A. Watkins, Supercritical fluid extraction of lycopene from tomato processing byproducts, Journal of Agricultural and Food Chesmistry, 50: 2638-43, 2002Selvan, V.K., A.V. Kumar, K.S. Kumar, dan G.N. Singh, Lycopene's Effects on Health and Diseases, Natural Medicine Journal, ISSN 2157-6769, 2011Sesso, H.D., J.E. Buring, E.P. Norkus, dan J.M. Gaziano, Plasma Lycopene, other Carotenoids and retinol and the Risk of Cardiovascular Disease in Women, American Society for Nutritional Sciences, 79 : 47-53, 2004Setiawan, R., Pengaruh Pemberian Ekstrak Kelopak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diinduksi Aloksan, Fakultas Kedokteran Sebelas Maret, Skripsi, Surakarta, 2010Silaste, M.L., G. Alfthan, A. Aro, Y.A. Kesniemi, dan S. Hrkk, Tomato juice decreases LDL cholesterol levels and increases LDL resistance to oxidation, British Journal of Nutrition, 98 : 8-1251, 2007Smith, J.B., Pemeliharaan pembiakan dan Penggunaan Hewan Percobaan di Daerah Tropis, Jakarta: UI Press, 1988Sopiyudin, D., Statistika Untuk Kedokteran dan Kesehatan, 1st ed. Jakarta: PT. ARKANS: p. 48-71, 89-101, 2004Sudjana, Metode Statistika, Penerbit Tarsito, Bandung, 1982. Sulastri, D., S. Rahayuningsih, dan Purwantyastuti, Pola Asupan Lemak, Serat, dan Antioksidan, Serta Hubungannya Dengan Profil Lipid Pada Laki-Laki Etnik Minangkabau, Majalah Kedokteran Indonesia, Artikel, Vol. 55, No.2, 2005

Sulistyowati, Y., Pengaruh Pemberian Likopen Terhadap Status Antioksidan (Vitamin C, Vitamin, E, dan Gluthathion Peroksidase) Tikus (Rattus norvegicus galur Srague Dawley) Hiperkolesterolemik, Program Studi Magister Ilmu Biomedik UNDIP, Semarang, Tesis, 2006Supriyono, M., Faktor-Faktor ResikoYang Berpengaruh Terhadap Kejadian Penyakit Jantung Koroner Pada Kelompok Usia 45 Tahun, Program Pasca Sarjana Magister Epidemiologi UNDIP, Semarang, Tesis, 2008St-Onge, M.P., dan A. Bosarge, Weight-Loss Diet That Includes Consumption Of Medium-Chain Triacylglycerol Oil Leads To A Greater Rate Of Weight And Fat Mass Loss Than Does Olive Oil, American Journal Of Nutrition, Jurnal, 87 : 621-626, 2008

Tugiyono, H., Betanam Tomat, Seri Agribisnis, Edisi Revisi, Penerbit : Penebar Swadaya, Jakarta, 1997Udding, R., Side Effects of Lycopene Capsules, http://www.livestrong.com/article/ 319428-side-effects-of-lycopene capsules/(dikunjungi pada tanggal 18 April 2012, Pukul 20.21 WIB), 2010Wiardani, N.K., P.P.S. Sugiani, dan N.M.Y. Gumala, Konsumsi Lemak Total, Lemak Jenuh, Dan Kolesterol Sebagai Faktor Risiko Sindroma Metabolik Pada Masyarakat Perkotaan Di Denpasar, Jurnal Gizi Klinik Indonesia : i-library UGM, 2011Wiryanta, B.T.W., Bertanam Tomat, Cetakan Kedepalan, Penerbit : Agro Media Pustaka, Jakarta, 2008

Wong, J., C. Kendall, A. Marchie, Z. Liu, E. Vidgen, C. Holmes, C. Jackson, R. Josse, P. Pencharz, A.V. Rao, V. Vuksan, W. Singer, dan D. Jenkins, Equol Status And Blood Lipid Profile In Hyperlipidemia After Consumption Of Diets Containing Soy Foods, American Journal Of Nutrition, 95 : 71-564, 2012