topping cake
TRANSCRIPT
Bahan-bahan:-
1) 1/4 cawan serbuk koko2) 3 sudu besar tepung jagung3) 1/2 cawan gula (boleh diadjust ikut citarasa sendiri)4) 1 1/4 cawan susu segar (boleh juga air ditambah susu pekat manis- pun SEDAP, dah try)5) 1 sudu besar majerin
Cara-cara:-
1) Kacau kesemua bahan 1-4 dan masak di atas api perlahan. Selalu kacau bagi mengelakkan topping berketul-ketul.2) Bila dah likat dan masak, masukkan majerin, kacau sekejap dan SIAP! Bolehlah digunakan untuk menjadi topping kek coklat.
Topping Coklat 2
Bahan-bahan:150gram coklat masakan35gram susu cair1sudu kecil butter
Cara-cara'y:1.Masak secara double boiler 2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk..
Bahan-Bahan:-
15 kiub coklat bar.
3 sudu besar mentega.
8 sudu susu pekat manis.
½ sudu teh esen vanila.