topping cake

2
Bahan-bahan:- 1) 1/4 cawan serbuk koko 2) 3 sudu besar tepung jagung 3) 1/2 cawan gula (boleh diadjust ikut citarasa sendiri) 4) 1 1/4 cawan susu segar (boleh juga air ditambah susu pekat manis- pun SEDAP, dah try) 5) 1 sudu besar majerin Cara-cara:- 1) Kacau kesemua bahan 1-4 dan masak di atas api perlahan. Selalu kacau bagi mengelakkan topping berketul- ketul. 2) Bila dah likat dan masak, masukkan majerin, kacau sekejap dan SIAP! Bolehlah digunakan untuk menjadi topping kek coklat. Topping Coklat 2 Bahan-bahan: 150gram coklat masakan 35gram susu cair 1sudu kecil butter Cara-cara'y: 1.Masak secara double boiler 2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk.. Bahan-Bahan:-

Upload: fakhriyah-said

Post on 24-Dec-2015

223 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Topping Cake

Bahan-bahan:-

1) 1/4 cawan serbuk koko2) 3 sudu besar tepung jagung3) 1/2 cawan gula (boleh diadjust ikut citarasa sendiri)4) 1 1/4 cawan susu segar (boleh juga air ditambah susu pekat manis- pun SEDAP, dah try)5) 1 sudu besar majerin

Cara-cara:-

1) Kacau kesemua bahan 1-4 dan masak di atas api perlahan. Selalu kacau bagi mengelakkan topping berketul-ketul.2) Bila dah likat dan masak, masukkan majerin, kacau sekejap dan SIAP! Bolehlah digunakan untuk menjadi topping kek coklat. 

Topping Coklat 2

Bahan-bahan:150gram coklat masakan35gram susu cair1sudu kecil butter

Cara-cara'y:1.Masak secara double boiler 2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk.. 

Bahan-Bahan:-

15 kiub coklat bar.

3 sudu besar mentega.

8 sudu susu pekat manis.

½ sudu teh esen vanila.