strategi sosial ekonomi pedagang kaki lima pasca ...lib.unnes.ac.id/27678/1/3401412013.pdfkata...
TRANSCRIPT
STRATEGI SOSIAL EKONOMI PEDAGANG KAKI LIMA
PASCA PELARANGAN BERJUALAN DI KAWASAN
SIMPANG TUJUH UNNES
SKRIPSI
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Sosiologi dan Antropologi
Univesitas Negeri Semarang
Oleh:
Ila Raudhatul Jannah
3401412013
JURUSAN SOSIOLOGI DAN ANTROPOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
2016
ii
iii
iv
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO
Berbahagialah dengan pilihan hidupmu karena kehidupan tidak pernah
memaksa untuk kamu pilih.
Suatu usaha tidak pernah ingkar terhadap hasil, jangan pernah menyerah
dan jangan biarkan penyesalan datang karena selangkah lagi kamu akan
mencapai kemenangan.
Usahakan dalam setiap detik untuk menjadi orang yang baik karena kita
tidak akan tahu kapan kematian itu datang.
PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur atas terselesaikannya skripsi ini, saya persembahkan
karya saya ini teruntuk :
Ibu dan Bapak tercinta terima kasih atas doa, kasih sayang dan pengorbanan
yang telah diberikan.
Adik tersayang Muhammad Hadi Yahya yang selalu memberi semangat.
Teman- teman seperjuangan yang terus berjuang bersama dalam
menyelesaikan skripsi.
Dosen-dosen jurusan Sosiologi dan Antropologi, dosen yang hebat dan
inspiratif, terimakasih atas bimbingan dan ilmu yang selama ini telah
diberikan kepada kami.
Almamater UNNES tercinta.
vi
PRAKATA
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat dan ramat-Nya,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Strategi Sosial
Ekonomi Pedagang Kaki Lima Pasca Pelarangan Berjualan di Kawasan Simpang
Tujuh UNNES” yang disusun untuk melengkapi syarat-syarat penyelesaian studi
strata 1 pada Jurusan Pendidikan Sosiologi dan Antropologi Fakultas Ilmu Sosial
Universitas Negeri Semarang.
Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada semua
pihak yang telah membantu, baik dalam pelaksanaan penelitian maupun penulisan
skripsi ini. Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada:
1) Prof. Dr Faturahman M. Hum, sebagai Rektor Universitas Negeri Semarang
yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk meyelesaikan studi
strata 1 di Universitas Negeri Semarang.
2) Drs. Moh. Solehatul Mustofa, MA, Dekan Fakultas Ilmu Sosial yang telah
mengesahkan skripsi ini.
3) Kuncoro Bayu Prasetyo, S. Ant, MA, Ketua Jurusan Sosiologi dan
Antropologi yang telah memberikan ijin observasi dan memberikan
kelancaran dalam administrasi.
4) Dr. Thriwaty Arsal, M. Si, dan Drs. Adang Syamsudin Sulaha, M. Si, dosen
pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan serta selalu
memberikan motivasi.
vii
5) Asma Luthfi, S. Th. I,M.Hum penguji yang telah memberikan arahan,
bimbingan, serta semangat sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi.
6) Kepala Kelurahan Sekaran yang telah memberikan ijin kepada peneliti untuk
melakukan penelitian.
7) Pedagang Kaki Lima yang telah membantu pelaksanaan penelitian ini
8) Semua pihak yang telah membantu penyelesaian skripsi ini yang tidak penulis
sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih sangat jauh dari sempurna dan
masih banyak kelemahan.Walaupun demikian besar harapan penulis semoga
skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.
Semarang, 2016
Ila Raudhatul Jannah
NIM. 3401412013
viii
SARI
Jannah, Ila Raudhatul. 2012. Strategi Sosial Ekonomi Pedagang Kaki Lima
Pasca Pelarangan Berjualan di Kawasan Simpang Tujuh UNNES. Skripsi.
Jurusan Sosiologi dan Antropologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri
Semarang.
Dr. Thriwaty Arsal, M. Si dan Drs. Adang Syamsudin Sulaha, M. Si. 109 hal.
Kata Kunci: Pedagang Kaki Lima, Sosial Ekonomi, Strategi.
Kebijakan rektor UNNES yang melarang pedagang kaki lima berjualan di
Simpang Tujuh UNNES memunculkan strategi sosial ekonomi pedagang kaki
lima. Strategi ini dilakukan agar para pedagang kaki lima bisa melangsungkan
usaha-usaha yang digeluti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
tanggapan, strategi dan dampak terhadap penjualan pedagang kaki lima
terhadap adanya kebijakan pelarangan berjualan di Kawasan Simpang Tujuh
UNNES.
Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan
menggunakan teori dari Max Weber yaitu teori tindakan rasional instrumental.
Lokasi penelitian berada di Kawasan Simpang Tujuh sebagai tempat
pelarangan berjualan dan di depan Lapangan banaran kawasan UNNES sebagai
tempat para pedagang kaki lima yang pindah berjualan. Subjek penelitian
adalah pedagang kaki lima sebagai sasaran kebijakan pelarangan berjualan.
Pengumpulan data memakai teknik observasi, wawancara dan dokumentasi.
Validitas data memakai teknik triangulasi. Analisis data memakai metode
analisis data kualitatif yang terdiri atas pengumpulan data, reduksi data,
penyajian data dan penarikan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) kebijakan pelarangan berjualan
menimbulkan berbagai tanggapan dari pedagang kaki lima, sikap yang paling
dominan yang diperlihatkan oleh pedagang kaki lima adalah pasrah dengan
keputusan yang diberikan dan tetap berjualan walaupun belum ada tempat
untuk relokasi. Hambatan yang dirasakan oleh para pedagang kaki lima yaitu
mengenai cuaca yang tidak menentu seperti adanya hujan membuat para
pedagang kaki lima harus memiliki teknik tersendiri agar jajanan yang dijual
tidak terkena kotoran yang ditimbulkan dari adanya hujan selain itu tempat
relokasi yang belum jelas membuat para pedagang dilematis untuk melakukan
usahanya, meskipun para pedagang kaki lima tetap berjualan akan tetapi
pedagang kaki lima belum merasa nyaman karena masih berjualan di
lingkungan yang dilarang untuk berjualan. (2) Strategi sosial ekonomi yang
dilakukan pedagang kaki lima yaitu menggunakan lahan kosong untuk
berjualan, mencari pelanggan baru dengan cara menginformasikan lokasi
berjualan yang baru kepada mahasiswa melalui mulut ke mulut dan
mengiklankan secara online melalui facebook, tetap menjaga cita rasa/kualitas
agar pelanggan tetap menyukai apa yang dihidangkan, memproduksi makanan
sesuai standar laku hal ini dilakukan untuk mempertimbangkan untung rugi,
tetap memberikan pelayanan yang ramah kepada setiap pelanggan, tetap
memberikan tambahan makanan agar pelanggan merasa senang. (3) Pedagang
ix
kaki lima adalah pihak yang paling merasakan dampak dari kebijakan. Dampak
yang paling dirasakan oleh pedagang kaki lima adalah lokasi yang bermasalah,
berkurangnya pelanggankonsumen dan berkurangnya pendapatan.
Saran bagi UNNES yang dijadikan tempat lokasi agar memberikan saran
atau solusi untuk mencari tempat atau lokasi baru bagi para pedagang kaki
lima. Pihak kelurahan sebagai pengelola juga agar sebelumnya telah
menyiapkan rencana kedepan untuk jangka panjang jika suatu saat akan ada
kebijakan terkait relokasi. Untuk para pedagang kaki lima sebagai sasaran
dalam kebijakan diharapkan agar tertib dalam peraturan yang telah ditetapkan
agar tidak terjadi hal yang tidak diinginkan.
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
PERSETUJUAN PEMBIMBING .................................................................. ii
PENGESAHAN KELULUSAN .................................................................... iii
PERNYATAAN ............................................................................................. iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................. v
PRAKATA ..................................................................................................... vi
SARI ............................................................................................................... viii
DAFTAR ISI .................................................................................................. x
DAFTAR BAGAN ........................................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv
DAFTAR TABEL .......................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xvi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................. 1
Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1
Rumusan Masalah ........................................................................... …… 6
Tujuan Penelitian .................................................................................... 7
Manfaat Penelitian .................................................................................. 7
Batasan Istilah ......................................................................................... 8
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA TEORI ........................... 12
A. Deskripsi Teoritis ............................................................................... 12
B. Kajian Hasil-Hasil Penelitian yang Relevan ...................................... 15
C. Kerangka Berpikir.............................................................................. 20
xi
BAB III METODE PENELITIAN................................................................. 23
A. Latar Penelitian .......................................................................... 23
B. Fokus Penelitian .......................................................................... 23
C. Sumber Data Penelitian ............................................................... 24
D. Alat dan Teknik Pengumpulan Data .......................................... 32
E. Uji Validitas Data ........................................................................ 36
F. Teknik Analisis Data ................................................................... 38
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................... 40
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ........................................... 40
1. Simpang Tujuh UNNES...... ...................... ............................... 40
2. Gambaran Umum PKL di UNNES ........................................... 42
a. Kondisi Umum PKL di UNNES ..................................... 42
b. Sejarah Awal PKL di UNNES ........................................ 44
c. Paguyuban PKL di UNNES ............................................ 46
d. Latar Belakang menjadi PKL di UNNES ........................ 49
1) Memenuhi kebutuhan................................................ . 49
2) Memilih Usaha Mandiri............................................. . 50
e. Manfaat Keberadaan PKL di UNNES ............................. 52
1) Manfaat Bagi Kelurahan Sekaran............................ 52
2) Manfaat Bagi UNNES............................................ 54
3) Manfaat Bagi Pembeli............................................ 55
3. Kronologi Pelarangan Berjualan di Simpang Tujuh UNNES... 56
a. Memberikan Surat Edaran............................................ 58
b. Dialog di Kelurahan...................................................... 60
c. Memasang Plang dan Pamflet....................................... 61
d. Pengawasan oleh Petugas Keamanan......................... 62
B. Tanggapan PKL terhadap Pelarangan Berjualan … ...................... 63
1. Tanggapan...... ........................................... ............................. 64
2. Hambatan...... ............................................. ............................. 66
xii
C. Strategi Sosial Ekonomi Pedagang Kaki Lima … ....................... 69
1. Menggunakan Lahan Kosong...... .............. ............................. 69
2. Mencari Pelanggan Baru ...... ..................... ............................. 72
a. Dari Mulut ke Mulut............................ .......................... 72
b. Mengiklankan Melalui Media Sosial........................... .. 73
3. Mempertahankan Kualitas/Cita Rasa ...... .. ............................. 75
4. Memproduksi Makanan sesuai Standar laku............................. 77
5. Tetap Memberikan Pelayanan Ramah ...... . ............................. 78
6. Tetap Memberikan Tambahan Makanan................................... 80
D. Dampak terhadap Penjualan .......................................................... 81
1. Pendapatan Berkurang................................ ............................. 82
2. Konsumen/Pelanggan Berkurang...... ......... ............................. 83
3. Lokasi Bermasalah... .................................. ............................. 85
BAB V PENUTUP ......................................................................................... 88
A. Simpulan ..................................................................................... 88
B. Saran ............................................................................................ 90
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 91
LAMPIRAN – LAMPIRAN……………………………………………… 94
xiii
DAFTAR BAGAN
Halaman
Bagan 1. : Bagan Kerangka Berfikir ................................................... 22
xiv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. : Lokasi Simpang Tujuh UNNES ........................................ 40
Gambar 2. : Karcis Retribusi ................................................................. 47
Gambar 3. : Surat Edaran ...................................................................... 59
Gambar 4. : Plang Dilarang Berjualan ................................................... 61
Gambar 5. : Pamflet Pelarangan Berjualan ........................................... 62
Gambar 6. : Lokasi Berjualan PKL di Depan Pos Kemitraan ............... 64
Gambar 7. : Penggunaan Lahan kosong di Depan Lapangan ................ 70
Gambar 8. : Penjualan secara Online melalui Facebook ....................... 74
Gambar 9. : Aktivitas Pedagang Kaki Lima .......................................... 79
xv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. : Daftar Informan Utama Penelitian ..................................... 26
Tabel 2. : Daftar Informan Pendukung Penelitian ............................. ̀ 29
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 : Instrumen Penelitian …………………………………… . 94
Lampiran 2 : Pedoman Observasi ............................................................ 95
Lampiran 3 : Pedoman wawancara .......................................................... 96
Lampiran 4 : Daftar Subjek Penelitian .................................................... 100
Lampiran 5 : Daftar Informan Penelitian................................................. 102
Lampiran 6 : Susunan Keanggotaan Paguyuban ..................................... 103
Lampiran 7 : Data PKL Sebelum Pelarangan Berjualan ........................ 104
Lampiran 8 : Surat Ijin Penelitian ........................................................... 107
Lampiran 9 : Surat telah melaksanakan Penelitian ................................. 109
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG MASALAH
Kondisi sosial ekonomi adalah suatu keadaan atau kedudukan yang diatur
secara sosial dan menempatkan seseorang dalam posisi tertentu dalam struktur
sosial masyarakat pemberian posisi ini disertai pula dengan posisi tertentu dalam
struktur sosial masyarakat pemberian posisi ini disertai pula dengan seperangkat
hak dan kewajiban yang harus dipenuhi oleh pembawa status. Menurut Krench,
kehidupan sosial ekonomi seseorang atau keluarga diukur melalui pekerjaan,
tingkat pendidikan, pendapatan. Sedangkan Werner memberikan ciri-ciri berupa
pekerjaan, pendapatan, jenis rumah tinggal dan daerah tempat tinggal
(Koentjaraningrat, 1977:35).
Persebaran sumber daya alam yang tidak merata diseluruh muka bumi
menyebabkan mobilitas penduduk yang berupa migrasi baik yang didasarkan
golongan naluriah, dengan suka rela ataupun oleh sebab keterpaksaan. Keadaan
sumber daya yang tidak merata, ditambah dengan kondisi iklim, relief dan geologi
yang berlainan menyebabkan pula persebaran penduduk tidak merata. Dengan
demikian tingkat kemakmuran juga sangat berlainan antara masyarakat satu
dengan yang lain. Tingkat kemakmuran diukur tidak saja berdasarkan
tercukupinya kebutuhan-kebutuhan pokok kehidupan manusia, tetapi juga pada
keleluasaan dalam membuat pilihan-pilihan dalam pemenuhan kebutuhan
(Sudaryo, dkk. 1999:222-223).
2
Menurut teori, orang melakukan migrasi, dalam arti pindah secara fisik dari
suatu tempat ke tempat lain secara geografis, baik secara permanen ataupun tidak,
disebabkan oleh dua faktor utama, yaitu faktor pendorong (push factors) di daerah
asal (origin) dan faktor penarik (pull factors) di daerah tujuan (destination). Tentu
saja teori faktor pendorong dan penarik tidak sesederhana itu. Banyak aspek lain
yang menyertai keduanya turut memainkan peranan dalam proses merantau atau
migrasi, seperti ekologi, ekonomi, sosial dan politik. Lee (1966) menunjukkan
bahwa berbagai faktor negatif dan positif di daerah asal dan daerah tujuan turut
berpengaruh terhadap proses migrasi (Sairin, 2002: 79).
Menurut Hans dalam Handoyo (2007:122-123) pertumbuhan kota Jakarta
yang sangat pesat, disebabkan oleh migrasi telah muncul suatu masyarakat yang
sangat kompleks, baik dilihat dari unsur kesukaan, pekerjaan maupun kelompok-
kelompok sosial. Dikatakan lebih lanjut bahwa banyak diantara para migran tidak
dapat tertampung dalam sektor pekerjaan formal di kota. Akhirnya untuk
mencukupi kebutuhan hidupnya, mereka melakukan berbagai lapangan usaha
sektor informal. Mereka merupakan pekerja musiman, para pekerja tidak tetap
atau orang-orang yang sedang mencari pekerjaan, tidak memiliki tempat tinggal
yang tetap, tanpa atau tingkat pendidikannya rendah, seringkali dengan suatu
keahlian yang tinggi dibidang pertanian, nelayan dan kerajinan
Kota sebagai pusat kegiatan ekonomi dan sebagai pusat pemerintahan
menarik minat orang-orang desa untuk pergi ke kota. Kehidupan kota
memberikan peluang dan harapan yang besar bagi sebagian orang yang ingin
mencari pekerjaan maupun membuka usaha. Salah satu alternatif usaha tersebut
3
tak lain adalah sebagai pedagang kaki lima. Menjadi pedagang menawarkan
sejumlah keuntungan dan harapan hidup yang lebih baik sehingga akan merubah
kehidupan sosial ekonomi seseorang. Untuk menjadi pedagang kaki lima
diperlukan modal, dalam hal ini tidak hanya modal dalam bentuk materi tetapi
modal juga bisa berupa niat, tantangan serta kendala yang akan dihadapi.
Pedagang kaki lima adalah istilah untuk seluruh pedagang yang berjualan
secara informal. Sektor informal adalah usaha ekonomi yang pembentukkan dan
operasionalnya tidak melalui bentuk-bentuk perizinan/peraturan tertentu. Wujud
kegiatan dan fisik serta profesi dari sektor ini beraneka ragam mulai dari usaha
transportasi (misalnya tukang ojek, tukang sampan, dan lain-lain), usaha jasa (kuli
bangunan, pembantu rumah tangga), usaha dagang (pedagang asongan), dan
sebagainya. Potensi berkembangnya pedagang kaki lima akan selalu ada selama
tidak ada hukum yang mengatur dan lokasi yang nyaman bagi para pedagang. Di
jurnal pengaruh keberadaan pedagang kaki lima.
Antara tukang becak, pedagang kaki lima, dan pedagang keliling ditemui
perbedaan penting. Tukang becak tergolong kelas ekonomi paling rendah:
penghasilan kepala keluarga dan status sosial keluarga tergolong rendah dan
kebanyakan mereka termasuk setengah penganggur. Sedang pedagang keliling
termasuk kelas ekonomi menengah meskipun mempunyai jam kerja yang panjang.
Pedagang kaki lima agak heterogen baik dari segi penghasilan, status ekonomi,
penghasilan dan jam kerja, suatu hal yang kiranya berkaitan erat dengan jenis
barang yang didagangkan dan modal yang dimiliki (Effendi, 1995: 78).
4
Menurut Effendi (1995:127) konsep informal digunakan untuk menjelaskan
bahwa sektor informal dapat mengurangi pengangguran di kota Negara sedang
berkembang. Orang yang bekerja pada sektor informal khususnya pedagang kaki
lima memiliki keterbatasan-keterbatasan untuk melakukan usaha, antara lain: (1)
minimnya modal, (2) rendahnya tingkat pendidikan, dan (3) kurangnya akses
terhadap kebijakan pemerintah, informasi dan sarana-sarana ekonomi maupun
sosial. Secara umum pekerja di sektor informal perlu diberdayakan agar
meningkat taraf hidupnya. Selain kenyataan bahwa sektor informal bisa menjadi
katup penyelamat dan mendorong pertumbuhan ekonomi perkotaan, sektor
informal juga menjadi salah satu penyebab persoalan tata ruang dan ekonomi
perkotaan, adanya ketidakefisienan ekonomi perkotaan dalam arti Pendapatan Asli
Daerah (PAD).
Dinas Tata Kota Kodya Bandung (2000) mencatat beberapa ciri umum yang
dapat digunakan untuk mendefinisikan keberadaan pedagang kaki lima yaitu:
Dilakukan dengan modal kecil oleh masyarakat ekonomi lemah, biasanya
dilakukan perseorangan atau keluarga tanpa suatu kongsi dagang, selalu berada
dekat dengan jalur sirkulasi atau lokasi yang paling sibuk, menggunakan fasilitas
publik sebagai lokasi berjualan seperti trotoar, badan jalan, dan lain-lain,
menggunakan gerobak atau tenda sederhana yang cukup fleksibel untuk dipindah-
pindahkan.
Keberadaan sektor informal seolah terabaikan dalam pembuatan kebijakan
pembangunan ekonomi, namun banyak strudi yang membuktikan bahwa sektor ini
memberi kontribusi yang berarti bagi perekonomian nasional. Soeratno (2000)
5
mengungkapkan bahwa, selain berperan sebagai solusi alternatif untuk
menanggulangi masalah ketenagakerjaan, sektor informal juga memberi manfaat
ekonomi dan sosial bagi masyarakat (Jurnal Ekonomi –STIE Mandala Jember).
Universitas Negeri Semarang (UNNES) adalah salah satu perguruan tinggi
negeri di Jawa Tengah yang terletak di Semarang, tepatnya di kelurahan Sekaran,
Gunungpati Semarang, Jawa Tengah. Berdirinya kampus Universitas Negeri
Semarang menjadikan kawasan Sekaran menjadi lingkungan pendidikan dan
tempat untuk mencari rezeki bagi para pendatang baik untuk mencari pekerjaan
maupun usaha di sektor informal. Pengaruh tempat yang sangat potensial terutama
bagi pedagang kaki lima. Selain faktor pemilihan tempat jumlah mahasiswa yang
tergolong banyak menjadi faktor penarik bagi pedagang kaki lima.
Persaingan yang ketat dan derasnya arus perkembangan kota membuat
pedagang kaki lima harus memiliki banyak cara dalam menjalankan usaha yang
ditempuh. Dengan demikian perubahan akan terjadi secara terus- menerus
sehingga inovasi dan kreativitas yang tinggi menjadi hal yang sangat diperlukan
agar mampu bersaing dan bertahan dalam kondisi sosial masyarakat. Untuk tetap
mejaga eksistensi sebaga pedagang kaki lima harus mejaga komunikasi yang baik
antar pedagang maupun pelanggan. Komunikasi merupakan hal yang paling
penting karena dengan komunikasi yang baik akan menjaga keharmonisan dalam
bersosialisasi. Maka komunikasi menjadi salah satu trik menjadi seorang
pedagang kaki lima.
Usaha sektor informal begitu marak dilingkungan kampus salah satunya
adalah usaha pedagang kaki lima. Pedagang kaki lima di Simpang Tujuh yang
6
tadinya hanya bisa dihitung jari sekarang ini fenomena pedagang kaki lima yang
terjadi di lingkungan kampus semakin lama semakin banyak. Seperti banyaknya
berbagai variasi penjual makanan, minuman maupun jajanan lainnya. Hal ini tentu
perkembangan menjadi pedagang kaki lima telah berhasil menarik perhatian
masyarakat untuk ikut menjadi seorang pedagang kaki lima. Pedagang kaki lima
yang mempertahakankan inovasinya, kualitas serta komunikasi yang baik untuk
mencapai keharmonisan merupkan salah satu ciri pedagang kaki lima yang siap
bersaing. Tentu dengan cara yang berbeda mereka menggantungkan kehidupan
ekonominya demi kelangsungan hidupnya.
Maraknya fenomena pedagang kaki lima di area kampus tentu berimplikasi
pada ketertiban, kenyamanan serta keindahan lingkungan kampus. Banyaknya
pedagang di area kampus khususnya Simpang Tujuh memberi kesan bahwa
kampus hanya dijadikan sebagai tempat yang memberikan keuntungan ekonomis
saja tidak lagi dilihat sebagai tempat belajar atau lembaga pendidikan. Melihat
latar belakang tersebut maka penulis ingin mengetahui tentang “Strategi Sosial
Ekonomi Pedagang Kaki Lima Pasca Pelarangan Berjualan di Simpang Tujuh
UNNES (Universitas Negeri Semarang)”.
B. RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang penelitian di atas, masalah yang akan diteliti
antara lain:
1. Bagaimana tanggapan pedagang kaki lima terhadap pelarangan tempat
berjualan?
7
2. Bagaimana strategi sosial ekonomi pedagang kaki lima pasca pelarangan
berjualan di Simpang Tujuh UNNES?
3. Bagaimana dampak terhadap penjualan setelah adanya pelarangan
berjualan di Simpang Tujuh UNNES?
C. TUJUAN PENELITIAN
Berdasarkan rumusan masalah di atas, maka tujuan yang akan dicapai dalam
penelitian ini adalah:
1. Mengetahui tanggapan pedagang kaki lima terhadap pelarangan tempat
berjualan di Simpang Tujuh UNNES.
2. Mengetahui strategi sosial ekonomi pedagang kaki lima pasca pelarangan
berjualan di Simpang Tujuh UNNES.
3. Mengetahui bagaimana dampak terhadap penjualan setelah adanya
pelarangan berjualan di Simpang Tujuh UNNES.
D. MANFAAT PENELITIAN
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat baik secara teoritis
maupun praktis.
1. Secara teoritis, manfaat yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah:
1. Menambah khasanah ilmu pengetahuan dalam ilmu sosiologi
khususnya kajian Sosiologi Ekonomi.
2. Hasil penelitian ini mampu memberikan sumbangan pemikiran
bagi pengembangan ilmu sosial pada umumnya, serta mengetahui
strategi sosial ekonomi pedagang kaki lima pasca pelarangan
berjualan di Simpang Tujuh UNNES.
8
3. Dapat dijadikan sebagai sumber informasi juga sebagai literatur
atau bahan- bahan informasi ilmiah seperti sebagai bahan acuan di
bidang penelitian sejenis atau sebagai bahan pengembangan apabila
akan dilakukan penelitian lanjutan.
2. Secara praktis, manfaat yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah
sebagai berikut:
1. Bagi penulis dapat menambah informasi mengenai strategi sosial
ekonomi pedagang kaki lima pasca pelarangan berjualan di
Simpang Tujuh UNNES.
2. Bagi masyarakat memberi pandangan dalam melakukan strategi
sosial ekonomi pedagang kaki lima terkait adanya pelarangan
berjualan.
3. Sebagai sumbangan kebijakan pemerintah atau negara bahwa
keberadaan pedagang kaki lima harus diberdayakan terkait
kesejahteraan dan manfaat positif dari adanya pedagang kaki lima.
E. BATASAN ISTILAH
Batasan istilah digunakan untuk membatasi dan mempertegas ruang lingkup
permasalahan serta agar penelitian menjadi lebih terarah sehingga judul penelitian
ini diberi batasan-batasan istilah yaitu:
1. Strategi
Strategi merupakan “perhitungan” mengenai rangkaian kebijaksanaan
dan langkah-langkah pelaksanaan yang keseluruhannya menggunakan
9
teknik dan metode untuk mencapai suatu tujuan (Tjokromidjojo dan
Mustopadidjaya, 1983:24).
Strategi sosial ekonomi yang dimaksud dalam penelitian ini adalah
strategi atau upaya-upaya yang dilakukan pedagang kaki lima yang
tadinya berjualan di wilayah Simpang Tujuh UNNES untuk mencapai
suatu tujuan, yaitu kelangsungan usahanya. Kelangsungan usaha
dimaksudkan agar pedagang tetap eksis dalam menjalankan usaha dengan
menggunakan metode dan teknik dengan cara menjalin hubungan
komunikasi yang baik antarpedagang dan pembeli demi memperoleh
pelanggan/konsumen serta pendapatan dari keuntungan berdagang untuk
pemenuhan kebutuhan sehari-hari.
2. Sosial
Pengertian sosial dalam ilmu sosial menunjuk pada objeknya yaitu
masyarakat, sedangkan pada departemen sosial menunjukkan pada
kegiatan yang ditunjukkan untuk mengatasi persoalan yang dihadapi oleh
masyarakat dalam bidang kesejahteraan yang ruang lingkup pekerjaan dan
kesejahteraan sosial. Konsep sosiologi, manusia sering disebut sebagai
makhluk sosial yang artinya manusia tidak dapat hidup wajar tanpa adanya
bantuan dari orang lain disekitarnya. Sehingga kata sosial sering diartikan
sebagai hal-hal yang berkenaan dengan masyarakat. Sosial dalam
penelitian ini menunjuk pada objeknya yaitu pedagang kaki lima.
bagaimana persoalan yang dihadapi oleh pedagang kaki lima pasca
pelarangan berjualan di Kawasan Simpang Tujuh UNNES.
10
3. Ekonomi
Ekonomi merupakan kata serapan dari bahasa Inggris, yaitu economy.
Sementara kata economy itu sendiri berasal dari bahasa Yunani, yaitu
oikonomike yang berarti pengelolaan rumah tangga. Adapun yang
dimaksud dengan ekonomi sebagai pengelolaan rumah tangga adalah suatu
usaha dalam pembuatan keputusan dan pelaksanaannya yang berhubungan
dengan pengalokasian sumber daya rumah tangga yang terbatas diantara
sebagai anggotanya, dengan mempertimbangkan kemampuan, usaha, dan
keinginan masing-masing (Damsar dan Indrayani, 2013: 9-10). Ekonomi
yang dimaksud dalam penelitian ini adalah bagaimana sistem pengelolaan
rumah tangga yang dilakukan pedagang kaki lima khususnya mengenai
usaha yang dilakukan pedagang kaki lima.
4. Pedagang Kaki Lima
Pedagang Kaki Lima (Sektor Informal) adalah mereka yang
melakukan kegiatan usaha dagang perorangan atau kelompok yang dalam
menjalankan usahanya menggunakan tempat-tempat fasilitas umum,
seperti terotoar, pingir-pingir jalan umum, dan lain sebagainya.
Berdasarkan peraturan menteri dalam negeri Republik Indonesia nomor 41
tahun 2012 tentang pedoman penataan dan pemberdayaan pedagang kaki
lima ketentuan Bab 1 Pasal 1 menjelaskan bahwa pedagang kaki lima yang
disingkat PKL, adalah pelaku usaha yang melakukan usaha perdagangan
dengan menggunakan sarana usaha bergerak maupun tidak bergerak,
menggunakan prasarana kota, fasilitas sosial, fasilitas umum, lahan dan
11
bangunan milik pemerintah dan/atau swasta yang bersifat sementara/tidak
menetap. Pedagang kaki lima yang dimaksud dalam penelitian ini adalah
pedagang kaki lima yang berada di Kawasan Simpang Tujuh UNNES.
5. Simpang Tujuh UNNES
Simpang Tujuh UNNES merupakan nama tempat atau lokasi yang
menunjukkan persimpangan yang ada di wilayah UNNES. Terdapat
banyak titik yang menghubungkan jalan untuk masuk ke Kampus UNNES
sehingga disebut dengan Simpang Tujuh UNNES, di Simpang Tujuh
UNNES yang dimaksud dalam penelitian ini banyak pedagang kaki lima
yang menjual dagangannya mulai dari makanan, minuman, maupun
jajanan.
12
BAB II
KAJIAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI
A. DESKRIPSI TEORITIS
Suatu kajian ilmiah memerlukan suatu landasan teori sebagai alat analisis.
Suatu peristiwa dapat dijelaskan ketika peneliti menggunakan teori tertentu untuk
menganalisis suatu peristiwa yang terjadi. Penelitian ini menggunakan teori
tindakan sosial dengan tipe tindakan rasional instrumental. Teori tindakan rasional
instrumental digunakan untuk mencari strategi yang dilakukan pedagang kaki
lima demi kelangsungan usaha maupun kehidupan sosial ekonominya, yang
meliputi: pembuatan keputusan secara rasional dan eksplisit yang berakibat
mempengaruhi tindakan-tindakan agen (pelaku/pedagang). Tindakan tersebut
dipandang memiliki motif-motif yang mendasari perilaku pedagang guna
mencapai tujuan yang mereka kehendaki. Tujuan yang ingin dicapai tidak lain
adalah tetap memperoleh pelanggan dan pemasukan pendapatan maupun hasil
keuntungan berdagang yang melimpah agar dapat digunakan untuk modal usaha
selanjutnya, kebutuhan hidup masing-masing pedagang dapat terpenuhi serta
usaha pedagang kaki lima tetap berjalan secara berkelanjutan dan dinikmati oleh
masyarakat khususnya sekitar lingkungan kampus.
Salah satu tokoh utama teori tindakan sosial adalah Max Weber. Ruang
lingkup teori ini memusatkan perhatiannya pada tindakan yang jelas-jelas
melibatkan campur tangan proses pemikiran (dan tindakan bermakna yang
13
ditimbulkan olehnya) antara terjadinya stimulus dan respons (Ritzer dan
Goodman 2011:136).
Teori tindakan sosial mendasarkan diri pada pemahaman interpretatif
(Verstehen). Menurut Weber, tindakan sosial adalah makna subjektif tindakan
individu (aktor). Tindakan ekonomi merupakan perilaku seseorang yang
diorientasikan kepada pemanfaatan dan juga perilaku dari orang lain. Weber
mendefinisikan Sosiologi sebagai studi tentang tindakan sosial. Suatu tindakan
yang dilakukan seseorang bersifat sosial untuk memahami makna-makna dan
motif-motif yang mendasari perilaku manusia. Bagaimana perilaku atau tindakan
yang dilakukan dan mengapa seseorang melakukan tindakan tersebut. Pemahaman
motif yang dilakukan melalui proses yang disebut Weber sebagai Verstehen, yaitu
membayangkan diri berada pada posisi orang yang perilakunya akan dijelaskan
(Haryanto, 2011:33).
Jones (2010:114) mengatakan bahwa metode yang dikembangkan Weber
sebagai Verstehen karena sosiolog juga adalah manusia, mengapresiasikan
lingkungan sosial dimana mereka berada, memperhatikan tujuan-tujuan warga
masyarakat yang bersangkutan dan oleh sebab itu berupaya memahami tindakan
mereka. Manusia melakukan sesuatu karena mereka memutuskan untuk
melakukan itu, untuk mencapai apa yang mereka kehendaki. Setelah memilih
sasaran, mereka memperhitungkan keadaan, kemudian memilih tindakan.
Menurut Haryanto (2011:33-34), Jones (2010:115) dan Johnson (1988:220-
222), Weber mengembangkan teorinya tentang tindakan sosial dibagi menjadi
empat tipe tindakan sebagai berikut:
14
1. Tindakan tradisional, merupakan perilaku tidak berdasarkan pemikiran
melainkan hanya tradisi dan kebiasaan. “Saya melakukan ini karena saya
selalu melakukannya”.
2. Tindakan afektif, merupakan perilaku yang berdasarkan emosi (nafsu) atau
motif sentimental. “Apa boleh buat saya lakukan”.
3. Tindakan berorientasi nilai (Wertrational), atau sering pula disebut
rasionalitas nilai, merupakan perilaku yang berorientasi tujuan, tetapi
mungkin bukan pilihan rasional. Agama dalam hal ini sumber utama
rasionalitas nilai. “Yang saya tahu saya melakukan ini”.
4. Tindakan rasional instrumental (Zweckrational), merupakan perilaku yang
berorientasi pencapaian tujuan yang berdasarkan pilihan rasional. Tingkat
rasional yang paling tinggi ini meliputi pertimbangan dan pilihan yang
sadar yang berhubungan dengan tujuan tindakan itu dan alat yang
dipergunakan untuk mencapainya. “Tindakan ini paling efisien untuk
mencapai tujuan ini, dan inilah cara terbaik untuk mencapainya”.
Masyarakat modern, demikian menurut Weber, semakin ditandai oleh
banyaknya tindakan rasional instrumental. Ciri yang paling signifikan masyarakat
modern adalah rasionalisasi kehidupan sosial. Apapun profesi seseorang di
masyarakat, baik pengusaha, kapitalis, buruh, ilmuwan maupun pegawai,
bertindak sesuai dengan logika tersebut (Haryanto, 2011:34).
Kemunculan pedagang kaki lima di wilayah UNNES adalah tindakan
ekonomi rasionalitas yang dipilih para pedagang guna memenuhi kebutuhan
hidup. Pilihan tersebut sebagai tanda perilaku pedagang dalam melanjutkan
15
kelangsungan hidupnya. Jika mereka tidak berjualan tidak ada pendapatan yang
diperoleh karena usaha yang dilakukan pedagang kaki lima merupakan pekerjaan
utama. Berdirinya kampus UNNES membuka peluang bagi para pedagang untuk
bekerja di bidang sektor informal sehingga mendapatkan usaha tetap. Namun,
dengan adanya peraturan pelarangan berjualan di wilayah Simpang Tujuh
UNNES usaha untuk berdagang di wilayah UNNES harus diikuti cara atau
strategi yang menggunakan pemikiran dan tindakan-tindakan rasional agar tetap
bisa berjualan dan mendapatkan keuntungan.
B. KAJIAN HASIL-HASIL PENELITIAN YANG RELEVAN
Agar tidak terjadi salah penafsiran terhadap penelitian “Strategi Sosial
Ekonomi Pedagang Kaki Lima”, maka penulis memberikan kajian pustaka
berdasarkan penelitian-penelitian terdahulu. Penelitian yang relevan bertujuan
untuk membandingkan antara penelitian terdahulu dengan penelitian yang
dilakukan serta memberi penguatan, diantaranya sebagai berikut:
Berdasarkan hasil penelusuran yang penulis lakukan, penelitian yang
mengangkat tema tentang strategi sosial ekonomi pedagang kaki lima diantaranya
adalah: penelitian dari Joni Joko Sarjono, Agus Sikwan dan Donatianus BSEP
dalam Jurnal Tesis Program Studi Sosiologi, Magister Ilmu Sosial, Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Tanjungpura Pontianak (2014) yang berjudul
“Peranan Pemerintah dalam Pemberdayaan Pedagang Kaki Lima di Kecamatan
Pontianak Timur” hasil penelitian tersebut menunjukkan adanya pemberdayaan
pedagang kaki lima di wilayah Kecamatan Pontianak Timur yang dituangkan
dalam bentuk Peraturan Daerah Nomor 3 tahun 2004 disetiap pasalnya
16
menjelaskan tentang larangan untuk pedagang kaki lima, pemberdayaan, perijinan
dan retribusi, pengawasan, ketentuan pidana maupun ketentuan penyidikan.
Upaya pedagang kaki lima dalam memenuhi kebutuhan sosial ekonomi
menerapkan strategi ganda, hubungan interaksi sosial antara pedagang kaki lima
dengan pemilik modal, serta faktor penyebab seseorang memilih menjadi
pedagang kaki lima.
Persamaan dalam penelitian ini adalah sama-sama meneliti tentang kondisi
pedagang kaki lima yang memiliki strategi dalam berjualan dan menggunakan
metode kualitatif. Perbedaan dalam penelitian yang dilakukan oleh Joni Joko
Sarjono, Agus Sikwan dan Donatianus BSE menggunakan teori pemberdayaan
karena lebih difokuskan pada pemberdayaan yang dilakukan oleh pemerintah
terhadap pedagang kaki lima. Sedangkan teori dalam penelitian ini menggunakan
teori tindakan rasional instrumental.
Penelitian yang dilakukan oleh Tamara Bunga Amalia dalam jurnal
Universitas Negeri Semarang, Jurusan Sosiologi Antropologi (2014) yang
berjudul “Strategi Sosial Ekonomi dan Eksistensi Usaha Pedagang Pasar Tiban
di Kecamatan Batang” penelitian tersebut berisi tentang aktivitas sosial ekonomi
dapat dilihat melalui hubungan sosial antar pedagang Pasar Tiban. Hambatan
yang dihadapi pedagang adalah sarana prasana sederhana dan kegiatan berdagang
bergantung terhadap cuaca. Strategi sosial ekonomi pedagang Pasar Tiban untuk
mempertahankan kelangsungan usahanya adalah dengan cara menjemput
konsumen dengan lokasi pengadaan Pasar Tiban yang berdekatan dengan rumah
warga serta pedagang menawarkan harga murah kepada konsumen agar barang
17
dagangan terjual habis dan menjadi pilihan utama konsumen. Keuangan hasil
berdagang dikelola secara cermat agar tetap mendapatkan keuntungan untuk
modal berdagang selanjutnya. Persamaan dari penelitian ini adalah menggunakan
pendekatan kualitatif, subjeknya adalah pedagang dan strategi sosial ekonomi
yang dilakukan oleh pedagang. Sedangkan, perbedaannya terletak pada lokasi
penelitian dan aktivitas sosial ekonomi yang dilakukan oleh pedagang.
Penelitian skripsi dari Darman yang telah dijurnalkan oleh Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Mulawarman (2015) yang berjudul
“Kehidupan Sosial Pedagang Kaki Lima di Kota Samarinda (Studi Kasus Penjual
Jagung Rebus ditepian). Penelitian ini berisi tentang faktor yang mendorong para
pedagang kaki lima menjadi penjual jagung rebus, keadaan sosial pedagang kaki
lima penjual jagung rebus didaerah tepian sangat cukup strategis untuk berjualan
dan mendapatkan hasil yang lumayan untuk mendapatkan suatu penghasilan bagi
keluarga mereka, peran pedagang kaki lima khususnya penjual jagung rebus
sangat dibutuhkan oleh para masyarakat pengunjung didaerah tepian, karena
jagung adalah konsumsi utama juga diwilayah tepian kota samarinda, maka dari
itu harapannya lokasi yang dikhsususkan bagi para pedagang kaki lima dapat
dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya. Persamaan dari penelitian ini adalah
menggunakan jenis penelitian kualitatif, teknik pengumpulan data serta latar
belakang masalah. Perbedaan dalam penelitian ini yaitu mengenai fokus
penelitian, bahwa penelitian yang dilakukan oleh Darman berfokus pada
kehidupan sosial pedagang kaki lima mulai dari komoditas, lokasi tempat
berjualan, faktor yang melatarbelakangi menjadi pedagang kaki lima, dan faktor
18
sosial dan kondisi pemukiman. Sedangkan, pada penelitian ini fokusnya adalah
mengenai strategi sosial ekonomi yang dilakukan pedagang kaki lima pasca
pelarangan berjualan.
Penelitian dari jurnal internasional oleh Michal, Alison dan Zhigang, African
Studies Review (2013) yang berjudul “Asr Forum: Engaging With African
Informal Economies” yang berisikan bahwa terdapat bisnis Afrika dengan Cina
untuk barang-barang manufaktur Cina seperti garmen dan tekstil yang dijual di
Sub-Sahara Afrika ini mengeksplorasi peluang untuk Afrika usaha swasta dalam
perdagangan ekspor dari Cina, potensi untuk pengembangan bisnis jangka
panjang, dan bagaimana strategi keterlibatan yang selalu berubah dari waktu ke
waktu. Adanya peluang untuk mobilitas sosial ekonomi, dan pedagang selalu
memiliki cara dan strategi yang berbeda untuk mendapatkan dan mempertahankan
posisi mereka dalam tingkatan seorang pedagang. Survei tahun 2005 kegiatan
ekonomi di Tanzania (OLD 2005a, 2005b, 2005c) menyimpulkan bahwa 91% dari
bisnis informal. Sektor ritel tentu didominasi oleh informalitas seperti Pedagang
Kaki Lima di berbagai tempat sampai barang yang mencapai pasar.
Mendirikan usaha kecil-kecilan harus mempunyai modal atau dengan
menggunakan uang pribadi sehingga akan memperoleh keuntungan. Setelah
keuntungan menumpuk dapat diinvestasikan ke dalam volume yang lebih besar
dan barang-barang yang memiliki nilai yang lebih tinggi dan akhirnya pedagang
dapat menjalankan bisnis mereka pada pijakan yang lebih formal. Persamaan dari
penelitian ini menggunakan metode kualitatif dan perbedaannya pada fokus
penelitian bahwa dalam penelitian yang dilakukan oleh Michal Lyons, Alison
19
Brown and Zhigang Li menjelaskan bagaimana strategi ekonomi pedagang agar
dapat meningkatkan usahanya ke jenjang yang lebih tinggi seperti usaha
manufaktur sedangkan dalam penelitian ini menjelaskan tentang bagaimana
strategi sosial ekonomi pedagang kaki lima untuk tetap mempertahankan
pelanggan dan dapat memenuhi kebutuhan hidup sehingga bisa bertahan hidup
ditengah-tengah persaingan yang begitu ketat.
Penelitian oleh Rasem dan M. Kabir , Saudi Arabia economic development
(2011) yang berjudul “Entrepreneurship As a Strategy” yang berisikan tentang
interpretasi pembangunan ekonomi di Arab saudi bahwa peran sektor
kewirausahaan bisa bermain dalam mencapai keseimbangan keadilan sosial
ekonomi. tulisan ini dibagi menjadi dua yaitu kewirausahaan adalah strategi
diversifikasi dengan potensi memperluas basis produktif dari ekonomi Saudi dan
melaksanakan pembangunan yang lebih seimbang dan adil. Mencoba untuk
meninjau kembali bahwa reformasi politik dianggap penting bagi pembangunan
ekonomi dan diperlukan untuk mendapatkan keuntungan dari afiliasi dengan
WTO. Menuju strategi pembangunan multidimensi dan kebutuhan untuk
diversifikasi dengan mengurangi ketergantungan pada pendapatan minyak
merupakan salah satu bukti peran penting dari sektor swasta dalam pembangunan
ekonomi. Sikap Islam terhadap kegiatan kewirausahaan yang diperkuat oleh para
ahli maupun al-qur’an bahwa Allah mengizinkan perdagangan (bai) dan
mengharamkan riba. Tantangan adanya pengangguran menjadi perhatian utama
setelah jelas bahwa sektor publik tidak mampu lagi menyerap tenaga kerja baru.
Birks dan Sinclair (1982,p. 205) menyatakan bahwa kekuatan pasar terus
20
berpartisipasi penuh terhadap warga di jaman modern ini. Tren ini kemungkinan
besar terus berlanjut selama Saudi tidak mau mengubah sikap mereka terhadap
nilai kerja dan produktivitas. Kewirausahaan dan ekonomi pembangunan pasti
tidak berkembang dibawah aturan dan birokrasi dan pengaturan kesejahteraan.
Birokrasi dan korupsi akan mencegah kegiatan pembangunan. Selain itu, sangat
tidak mungkin bahwa pembangunan akan berlangsung di sebuah negara tanpa
sikap yang benar, komitmen nyata dan motivasi yang tinggi untuk menjadi
produktif melalui eksplorasi dan eksploitasi semua peluang. Perbedaan dari
penelitian ini adalah metode yang digunakan dalam jurnal selain pengalaman
peribadi melalui proses wawancara juga kombinasi dari kritik pemeriksaan
literatur yang ada. Menggunakan teori tentang kewirausahaan dari para ahli
maupun dari Al-Qur’an. Persamaannya yaitu tentang bagaimana seseorang
melakukan strategi dalam melakukan usahanya.
C. KERANGKA BERPIKIR
Kerangka berpikir merupakan kajian utama, faktor-faktor kunci, dan
hubungan antar variabel yang disusun dalam bentuk narasi dan grafis. Kerangka
berpikir dimulai dari penjelasan tentang UNNES. Universitas Negeri Semarang
(UNNES) adalah salah satu perguruan tinggi negeri di Jawa Tengah yang terletak
di Semarang, tepatnya di kelurahan Sekaran, Gunungpati Semarang, Jawa
Tengah. Berdirinya kampus Universitas Negeri Semarang menjadikan kawasan
Sekaran menjadi lingkungan pendidikan dan tempat untuk mencari rezeki bagi
para pendatang baik untuk mencari pekerjaan maupun usaha di sektor informal.
Pengaruh tempat yang sangat potensial terutama bagi pedagang kaki lima. Selain
21
faktor pemilihan tempat jumlah mahasiswa yang tergolong banyak menjadi faktor
penarik bagi pedagang kaki lima.
Kehadiran pedagang kaki lima memberikan nilai positif dan negatif bagi
kelangsungan hidup masyarakat. Nilai positifnya pedagang kaki lima mampu
menciptakan usaha sendiri tanpa bantuan biaya kredit dari pemerintah. Pedagang
kaki lima penjadi pelopor masyarakat menengah ke bawah untuk memilih usaha
tersebut sebagai jalan untuk mencari rezeki dan memenuhi kebutuhan hidup.
Maraknya fenomena pedagang kaki lima di area kampus tentu berimplikasi pada
ketertiban, kenyamanan serta keindahan lingkungan kampus alasan tersebut
menjadikan adanya aturan mengenai pelarangan berjualan di area Simpang Tujuh
UNNES.
Aturan mengenai pelarangan berjualan di Simpang tujuh membuat para
pedagang kaki lima mengalami hambatan dalam melakukan usahanya, seperti
harus mencari tempat yang baru untuk sebagai lokasi penjualan , dampak terhadap
penjualan yang semakin menurun, selain itu faktor cuaca seperti hujan juga
mempengaruhi penjualan.
Penelitian yang akan dilakukan mengenai teori Tindakan Sosial Rasional
Instrumental. Teori tersebut memfokuskan makna-makna dan motif-motif yang
mendasari perilaku manusia agar tujuannya dapat tercapai secara efisien. Teori
Tindakan Rasional Instrumental digunakan untuk memahami perilaku para
pedagang kaki lima dalam melakukan strategi sosial ekonomi berdagang. Strategi
yang dilakukan adalah bagaimana pedagang memberitahukan lokasi yang baru
kepada pelanggan, bagaimana mendapatkan pelanggan kembali dan me-manage
22
modal, biaya, serta keuntungan berdagang agar tujuan yang diinginkan tercapai.
Tujuan yang dimaksud adalah pemenuhan kebutuhan hidup dan keberlanjutan
usaha. Kerangka berfikir dalam penelitian ini menjelaskan pelaksanan dilapangan
maupun pembahasan hasil penelitian “Strategi Sosial Ekonomi Pedagang Kaki
Lima Pasca Pelarangan Berjualan di Kawasan Simpang Tujuh UNNES” adalah
sebagai berikut:
Bagan 1.1 Kerangka Berpikir
Kampus UNNES
Pedagang Kaki Lima
Pelarangan berjualan di Simpang
Tujuh UNNES
Teori Tindakan Sosial
Rasional Instrumental
Strategi Sosial Ekonomi
Pedagang Kaki Lima
Hambatan-hambatan
Pedagang kaki lima
88
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
Hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilakukan dapat
disimpulkan sebagai berikut:
1. Kebijakan pelarangan berjualan menimbulkan berbagai tanggapan dari
para pedagang kaki lima. Tanggapan Pedagang Kaki Lima terhadap
kebijakan pelarangan berjualan sikap yang paling dominan yang
diperlihatkan oleh PKL adalah pasrah dengan keputusan yang
diberikan dan tetap berjualan walaupun belum ada tempat untuk
relokasi. Peraturan atau kebijakan dibuat agar manusia dapat hidup
dengan baik dan tertata yang didalamnya mengandung tujuan yang
ingin dicapai untuk kemaslahatan hidup bersama. Aturan hendaknya
dilaksanakan dengan baik dan agar mematuhi aturan tersebut karena
dengan hidup berpedoman pada tata krama maupun aturan yang berlaku
akan membawa pada keharmonisan dalam hidup bermasyarakat.
Kebijakan dari adanya pelarangan berjualan yang menimbulkan
berbagai tanggapan hendaknya kita dapat memetik manfaat maupun
sikap bagaimana yang harus dilakukan.
2. Strategi sosial ekonomi yang dilakukan pedagang kaki lima merupakan
salah satu aplikasi dari teori tindakan rasional instrumental dimana
strategi yang dilakukan oleh para pedagang merupakan berdasarkan
89
pilihan rasional dan menggunakan alat untuk mencapainya strategi
tersebut diantaranya: menggunakan lahan kosong untuk berjualan,
mencari pelanggan baru dengan cara menginformasikan lokasi
berjualan yang baru kepada mahasiswa melalui mulut ke mulut dan
mengiklankan secara online, cita rasa/kualitas harus tetap dijaga agar
pelanggan tetap menyukai apa yang dihidangkan, memproduksi
makanan sesuai standar laku hal ini dilakukan untuk
mempertimbangkan untung rugi, memberikan pelayanan yang ramah
kepada setiap pelanggan, memberikan tambahan makanan agar
pelanggan merasa senang. Strategi sosial ekonomi yang dilakukan oleh
pedagang kaki lima pasca pelarangan berjualan di Kawasan Simpang
Tujuh UNNES baik untuk keberlangsungan hidup para pedagang kaki
lima dan strategi tersebut dapat menjadikan pedoman untuk para
pedagang kaki lima lain yang ada di seluruh penjuru dunia. Strategi
juga akan meminimalisir dampak yang dirasakan oleh para pedagang
kaki lima.
3. Pedagang kaki lima atau PKL adalah pihak yang paling merasakan
dampak dari kebijakan yang dikeluarkan oleh pihak UNNES terutama
kebijakan tentang ketertiban dan keindahan lingkungan UNNES di
Simpang Tujuh yang akan dijadikan taman. Dampak yang paling
dirasakan oleh pedagang kaki lima adalah berkurangnya
konsumen/pelanggan, pendapatan maupun lokasi yang belum ada
kepastian.
90
B. Saran
Saran yang dapat penulis rekomendasikan dalam penelitian ini adalah
sebagai berikut:
1) Bagi UNNES yang dijadikan tempat lokasi agar memberikan saran
atau solusi untuk mencari tempat atau lokasi baru bagi para pedagang
kaki lima.
2) Pihak kelurahan sebagai pengelola juga agar sebelumnya telah
menyiapkan rencana kedepan untuk jangka panjang jika suatu saat
akan ada kebijakan terkait relokasi.
3) Untuk para pedagang kaki lima sebagai sasaran dalam kebijakan
diharapkan agar tertib dalam peraturan yang telah ditetapkan agar
tidak terjadi hal yang tidak diinginkan.
91
DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2015. Pembicaraan: Halaman Utama. http://wiki.unnes.ac.id/
index.php/ Pembicaraan:Halaman_Utama. Diunduh pada 30 urauna 2016,
.83:24:71
Amalia, Tamara Bunga. 2014. “Strategi Sosial Ekonomi dan Eksistensi Usaha
Pedagang Pasar Tiban di Kecamatan Batang”. Jurnal solidaritas.
Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian (Suatu Pendekatan Praktik) edisi
revisi 2010, Jakarta : PT Rineka Cipta.
Dagun, Save M. 1992. Sosio Ekonomi Analisis Eksistensi Kapitalisme dan
Sosialisasi. Jakarta: PT Rineka Cipta.
Damsar dan Indrayani. 2013. Pengantar Sosiologi Ekonomi. Jakarta: Kencana
Prenadamedia Group.
Darman. 2015.” Kehidupan Sosial Pedagang Kaki Lima di Kota Samarinda (Studi
Kasus Penjual Jagung Rebus ditepian)”. Jurnal Sosiologi Konsentrasi.
Effendi, Tadjuddin Noer. 1995. Sumber Daya Manusia, Peluang Kerja dan
Kemiskinan. Yogyakarta: PT Tiara Wacana Yogya.
Ginting, Salmania W. 2003. “Studi Kasus: Pengaruh Keberadaan Pedagang Kaki
Lima terhadap Jumlah Pengunjung di Taman Kota di Medan”. Jurnal
Teknik Simetrika.
Handoyo dkk. 2007. Studi Masyarakat Indonesia. Fakultas Ilmu Sosial
Universitas Negeri Semarang.
Haryanto, Sindung. 2011. Sosiologi Ekonomi. Yogyakarta: Ar-ruz Media.
Hp, Rochsid Tri. 2015. Tentang Unnes. http://unnes.ac.id/tentang/. Diunduh pada
30 urauna .95:83:71 ,2016
Http:///www.facebook.com
Khaerunnisa. 2015. “Strategi Meningkatkan Kehidupan Sosial Ekonomi
Pedagang Ikan Panggang Desa Suradadi Kecamatan Suradadi Kabupaten
Tegal”. Skripsi. Semarang: Fakultas Ilmu Sosial UNNES.
Koentjaraningrat. 1977. Metode-Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta: Aksara
baru.
92
Koentjaraningrat. 1998. Metode-Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta:
Gramedia.
Kayed, Rasem N dan M. Kabir Hassan. 2011. “Saudi Arabia’s Economic
Development: Entrepreneurship As A Strategy”. International Journal of
Islamic and Middle Eastern Finance Management.
Lestari, Ghandy Dwi. 2010. “Strategi Adaptasi para Pedagang Kecil pasca
Kebakaran Pasar Kliwon Temanggung”. Skripsi. Semarang: Fakultas Ilmu
Sosial UNNES.
Lyons, Michal dkk. 2013. “Asr Forum: Engaging With African Informal
Ekonomies”. African Studies Review.
Margono, S. 2003. Metode penelitian Pendidikan. Jakarta: Rineka Cipta.
Moleong, Lexy J. 2004. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja
Rosdakarya.
Ni’mah, Nujumun. 2011. Perilaku Merokok Mahasiswi UNNES. Skripsi
Universitas Negeri Semarang.
Paul Johnson ,Dyle.1988.Teori Sosiologi Klasik dan Modern jilid 1. Jakarta:
Gramedia.
Ritzer, George dan Douglas J.Goodman. 2004. Teori Sosiologi Klasik dan
Modern edisi ke enam. Yogyakarta: Kreasi Wacana.
Ritzer, George dan Douglas J. Goodman. 2011. Teori Sosiologi-Dari Teori
Sosiologi Klasik sampai Perkembangan Mutakhir Teori Sosial Modern.
Yogyakarta: Kreasi Wacana.
Sairin, Sjafri. 2002. Perubahan Sosial Masyarakat Indonesia. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar Offset.
Sarjono, Joni Joko dkk. 2014. “Peranan Pemerintah dalam Pemberdayaan
Pedagang Kaki Lima di Kecamatan Pontianak Timur”. Jurnal Tesis PMIS.
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif & RND. Bandung:
Alfabeta.
Sudaryo, dkk. 1990. Ilmu Sosial Dasar Panduan Diskusi Mahasiswa. IKIP
Semarang Press.
Suyanto, DR. Bagong. 2013. Sosiologi Ekonomi Kapitalisme dan Konsumsi di
Era Masyarakat Post-Modernisme. Jakarta: PT Kharisma Putra Utama
93
Tjokroanidjojo, Bintoro dan Mustopadidjaya. 1983. Teori Strategi Pembangunan
Nasional. Jakarta: NV. Sapdodadi.
Yunita dan Teguh. 2016. PKL di Simpang Tujuh Mulai Dikeluhkan.
http://www.bp2munnes.org/2015/11/pedagang-liar-unnes.html. Diunduh
pada 30 urauna .95:83:78 ,2016