PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

LEMBAR PENGESAHANPROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGAN

1. Tempat Praktik Kerja Lapangan: PT Unilever Indonesia Tbk. Rungkut Surabaya2. Pelaksana Praktik Kerja Lapangan:a. Nama Lengkap: Siti Lailatul Arifah(12030234021) Nuril Khoiriyah(12030234022) Meita Kurniasari(12030234023)b. Program Studi: S1 Kimia 2012c. Jurusan: Kimiad. Fakultas: FMIPAe. Universitas: Universitas Negeri Surabaya3. Waktu Praktik Kerja Lapangan: 1,5 Bulan (Juni-Juli 2015)

Surabaya, 25 November 2014Pengusul,

Siti Lailatul ArifahNuril KhoiriyahNIM12030234021NIM 12030234022

Meita KurniasariNIM 12030234023

Mengetahui,

Ketua Jurusan KimiaKoordinator PKL

Prof. Dr. Suyatno, M.Si.Dr. Prima Retno Wikandari, M.SiNIP 196507201991011001NIP196411151991032001PROPOSAL PRAKTIK KERJA LAPANGANDI PT UNILEVER Indonesia Tbk. Rungkut Surabaya

PENDAHULUANPerkembangan perusahaan pemerintah di Indonesia dewasa ini cukup pesat. Sehubungan dengan hal itu perguruan tinggi sebagai tempat untuk menghasilkan sumber daya manusia yang berkualitas, berkepribadian mandiri, dan memiliki kemampuan intelektual yang baik akan semakin meningkatkan mutu output-nya. Universitas Negeri Surabaya (UNESA) sebagai salah satu perguruan tinggi di Indonesia berupaya untuk mengembangkan sumber daya manusia dan iptek guna menunjang pembangunan industri, serta sebagai research university untuk membantu pengembangan kawasan timur Indonesia dan menghadapi tantangan di era globalisasi yang terjadi di Indonesia. Output dari UNESA diharapkan siap untuk bersaing dalam bidang yang sesuai dengan spesifikasinya. Sejalan dengan upaya tersebut, kerjasama dengan industri perlu untuk ditingkatkan, yang dalam hal ini bisa dilakukan dengan jalan studi Ekskursi, kerja praktik, magang, joint research, dan lain sebagainya. Wawasan dari mahasiswa tentang dunia kerja yang berkaitan dengan industrialisasi sangat diperlukan, sehubungan dengan kondisi obyektif Indonesia yang merupakan negara berkembang, dimana teknologi masuk dan diaplikasikan oleh industri terlebih dahulu, sehingga diharapkan mahasiswa sebagai calon outputdari perguruan tinggi akan lebih mengenal perkembangan industri.Praktik Kerja Lapangan (PKL) merupakan salah satu kurikulum wajib yang harus ditempuh oleh mahasiswa S1 Kimia, Universitas Negeri Surabaya (UNESA). Selain itu kegiatan tersebut diharapkan dapat menambah pengetahuan tentang dunia industri dan kedinasan, serta membandingkan dan mengaplikasikan ilmu ilmu yang telah didapat di masa kuliah dalam industri nyata.PT Unilever Indonesia Tbk. Rungkut Surabaya merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi pasta gigi, deodorant, dan sabun mandi. Proses produksinya berkaitan erat dengan bidang kimia, salah satunya yaitu aplikasi logam natrium pada pastaa gigi, sehingga dalam hal ini tentu membutuhkan tenaga kerja bidang kimia.Untuk lebih memahami pengaplikasian ilmu kimia dalam industri, kami berharap dapat bekerja sama dengan PT Unilever Indonesia Tbk. Rungkut Surabaya. Pemahaman tentang pengaplikasian kimia di dunia industri, terutama PT Unilever Surabaya, diharapkan dapat menunjang pengetahuan secara teoritis yang diperoleh dari materi perkuliahan, sehingga mahasiswa dapat menjadi salah satu sumber daya manusia yang siap menghadapi tantangan pada era Masyarakat Ekonomi Asean 2015.

I. DASAR PEMIKIRAN1. Tujuan Kementrian Pendidikan Tinggi dan Ristek untuk menyediakan SDM di bidang iptek yang berkualitas tinggi, memperkuat kerja sama antara Kemenristek, LPNK Ristek, dan kelembagaan Iptek lainnya dengan perguruan tinggi dan lembaga litbang luar negeri, meningkatkan daya dukung bagi komunitas iptek, mewujudkan kompatibilitas antara kegiatan iptek di lembaga litbang, perguruan tinggi dan industri secara sinergis (Kemenristek, 2014).2. Tri Dharma Perguruan Tinggi, yaitu: pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat.3. Tujuan pendidikan dan pengajaran UNESA, yaitu : kepemimpinan, keahlian, berpikir ilmiah dan sikap hidup bermasyarakat.4. Program UNESA, yang salah satunya yaitu meningkatkan kerja sama dengan industri dan masyarakat dengan tujuan untuk meningkatkan relevansi terhadap mutu pendidikan dan penelitian.5. Syarat kelulusan mata kuliah Praktik Kerja Lapangan di Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Surabaya.6. Diperlukan keselarasan antara sistem pendidikan tinggi dan dunia kerja.7. Diperlukan sarana untuk mengimplementasikan ilmu-ilmu yang diperoleh dibangku kuliah pada dunia kerja.

TUJUANTujuan pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan:III.1. Tujuan Umum1. Meningkatkan keterampilan dan kemampuan mahasiswa dalam menerapkan teori yang diperoleh di bangku kuliah ke dalam praktik pelaksanaan di lapangan (dunia kerja) sehingga lebih memahami bidang kerja yang ditekuni 2. Terwujudnya linkandmatch antara teori dengan praktik di lapangan 3. Terwujudnya kerjasama yang baik antara industri/ Balai Penelitian dengan Perguruan Tinggi (Jurusan Kimia FMIPA UNESA).4. Meningkatkan kepedulian dan partisipasi dunia usaha dalam memberikan kontribusinya pada sistem pendidikan nasional.5. Membuka wawasan mahasiswa agar dapat mengetahui dan memahami aplikasi ilmunya di dunia industri pada umumnya serta mampu menyerap dan berasosiasi dengan dunia kerja secara utuh.6. Mahasiswa dapat mengetahui dan memahami sistem kerja di dunia industri sekaligus mampu mengadakan pendekatan masalah secara utuh.7. Menumbuhkan dan menciptakan pola berpikir konstruktif yang lebih berwawasan bagi mahasiswa.III.2. Tujuan Khusus1. Untuk memenuhi beban satuan kredit semester (SKS) yang harus ditempuh sebagai persyaratan akademik di JurusanKimia FMIPA Universitas Negeri Surabaya.2. Mengenal lebih jauh tentang teknologi yang sesuai dengan bidang yang dipelajari di Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Surabaya.

BENTUK KEGIATANKerja praktik dilaksanakan di PT Unilever Indonesia Tbk. Rungkut Surabaya pada bulan Juni Juli 2013 selama 1,5 bulan. Perincian kegiatan yang akan dilakukan meliputi kegiatan sebagai berikut: Pengenalan sejarah dan manajemen perusahaan Prosedur keselamatan kerja Pengenalan proses dan peralatan Obsevasi tentang pemeliharaan peralatan dan sistem kontrol serta pengendalian mutu produk dan laboratorium Pengumpulan data data tentang :1. Proses produksi2. Peralatan3. Pengelolaan limbah Rekapitulasi data dan penulisan laporan akhir Pelaksaan tugas tugas yang diberikan oleh pembimbing dari pihak perusahaan selama kerja praktik.

PENYELENGGARAKerja praktik dilaksanakan atas kerjasama antara Program Studi S1 Kimia FMIPA Universitas Negeri Surabaya dengan PT Unilever Indonesia Tbk. Rungkut Surabaya.

PESERTAPeserta dalam kerja praktik ini adalah mahasiswa Program Studi S1 Kimia FMIPA Universitas Negeri Surabaya, yaitu :1. Nama: Siti Lailatul ArifahNIM: 120302340212. Nama: Nuril KhoiriyahNIM: 120302340223. Nama: Meita KurniasariNIM: 12030234023

PELAKSANAANTempat: PT Unilever Indonesia Tbk. Rungkut Surabaya.Waktu: awal bulan Juni sampai pertengahan bulan Juli 2015

PENUTUPDemikian proposal ini kami susun sebagai acuan dalam melaksanakan kerja praktik. Besar harapan kami akan bantuan segenap direksi dan karyawan PT UnileverIndonesia Tbk. Rungkut Surabayademi kelancaran serta suksesnya pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan yang akan kami laksanakan.

S1 KIMIA FMIPA - UNESA6