pendidikan khas - kemahiran hidup_ cara menyemai benih sayur-sayuran

7/26/2019 Pendidikan Khas - Kemahiran Hidup_ Cara Menyemai Benih Sayur-sayuran

1/7

4/3/2016 PENDIDIKAN KHAS - Kemahiran Hidup: CARA MENYEMAI BENIH SAYUR-SAYURAN

http://shanisahabubakar.blogspot.sg/2011/11/forum.html 1/7

SHANISAH BINTI ABU BAKAR D20102042536 EL - T02

PENDIDIKAN KHAS - Kemahiran Hidup

Tuesday, 1 November 2011

CARA MENYEMAI BENIH SAYUR-SAYURAN

MENYEDIA DAN MENYEMAI BENIH SAYUR

Sayur-sayuran biasanya dibiakkan melalui dua cara iaitu menggunakan biji benih

dan menggunakan tampang.

1. Menggunakan Biji Benih

Diamalkan untuk semua sayuran jenis buah, kebanyakan sayuran jenis daun

dan batang serta sayuran kekacang (contoh: cili, terong, tomato, timun, sawi,

kacang panjang dan sebagainya).

2. Menggunakan Tampang

Cara ini menggunakan keratan sulur, umbisi dan bawang. Kaedah ini

diamalkan untuk kebanyakan sayuran jenis umbisi dan beberapa jenis

sayuran daun (contoh: keladi, halia, cekur manis, bawang dan lain-lain).

BAGAIMANA MENDAPATKAN BENIH YANG BAIK

Benih yang baik akan menjamin hasil yang tinggi. Oleh itu benih hendaklah dipilih

dan disediakan sebaik-baik sebelum menyemai atau menanam. Oleh itu,

dapatkan jenis yang tulin

pilih dari pokok yang sihat sahaja

ambil benih yang betul-betul matang atau masak di pokok

pilih benih yang sempurna bentuk dan tidak cacat

hendaklah benih yang bernas dan cergas.

Benih hendaklah dipungut apabila cukup matang. Kelewatan memungut benih

akan menyebabkan gugur sendiri atau rosak dan akan merugikan. Cara menyedia

benih bergantung kepada jenis sayuran dan juga bentuk benih seperti biji benih,

rizom, keratan dan sulur.

1. BIJI BENIH

Sumber biji benih selalunya diperolehi daripada buah yang dikelaskan

seperti berikut:-

Buah kering

Ummi

View mycomplete profile

About Me

2011 (9)

December (6)

November (1)

Nov 01 (1)

CARAMENYEMAIBENIHSAYUR-SAYURAN

September (2)

Archives

Join this sitewith Google Friend Connect

Members (5)

Already a member? Sign in

My Followers

Links

JPN Terengganu

Yahoo!

Gmail

Facebook

My UPSI Portal

0 More Next Blog Create Blog Sign In
https://www.blogger.com/https://www.blogger.com/home#createhttps://www.blogger.com/next-blog?navBar=true&blogID=4610671596783730675https://www.blogger.com/https://myupsi.upsi.edu.my/http://www.facebook.com/http://gmail.com/http://www.yahoo.com/http://jpn.moe.gov.my/jpnterengganu/v4/index.php?option=com_content&view=frontpagehttp://shanisahabubakar.blogspot.sg/search?updated-min=2011-09-01T00:00:00%2B08:00&updated-max=2011-10-01T00:00:00%2B08:00&max-results=2http://void%280%29/http://shanisahabubakar.blogspot.sg/2011/11/forum.htmlhttp://shanisahabubakar.blogspot.sg/2011_11_01_archive.htmlhttp://void%280%29/http://shanisahabubakar.blogspot.sg/search?updated-min=2011-11-01T00:00:00%2B08:00&updated-max=2011-12-01T00:00:00%2B08:00&max-results=1http://void%280%29/http://shanisahabubakar.blogspot.sg/search?updated-min=2011-12-01T00:00:00%2B08:00&updated-max=2012-01-01T00:00:00%2B08:00&max-results=6http://void%280%29/http://shanisahabubakar.blogspot.sg/search?updated-min=2011-01-01T00:00:00%2B08:00&updated-max=2012-01-01T00:00:00%2B08:00&max-results=9http://void%280%29/https://www.blogger.com/profile/09354425087618614975https://www.blogger.com/profile/09354425087618614975https://www.blogger.com/profile/09354425087618614975http://shanisahabubakar.blogspot.sg/


2/7



Pokok/buah dituai apabila daun-daun/buahnya telah kuning dan benih

telah cukup matang. Keringkan/emus di panas matahari. Banting atau

picit ataupun menggunakan mesin untuk meleraikan biji benih. Rawat

biji benih sebelum disimpan (contoh: sawi, bayam, jenis kekacang,

bendi).

Buah berisi

Pungut buah apabila telah matang. Keringkan buah sebelum

mengeluarkan biji benih. Koyak kulit buah atau potong dan keluarkan

biji benih dengan pancutan air. Bersih dan keringkan biji benih. Rawat

biji benih sebelum disimpan (contoh: cili, peria, petola, labu dan

sebagainya).

Buah berisi dan berair

Pungut buah apabila cukup matang. Keluarkan biji benih bersama

palpa dan rendam selama 2-5 hari. Kacau campuran ini bagi

menanggalkan lendir yang menyelaputi bijinya dan cuci hingga bersih.

Biji benih perlulah dikeringkan ke panas matahari (contoh: tomato,timun dan sebagainya).

Untuk mengelakkan serangan penyakit dan musuh biji, benih perlu dirawat

dengan racun kulat seperti thiram dan racun serangga seperti gamma BHC.

Biji benih disimpan di dalam bekas yang kedap udara seperti tin, plastik,

botol dan sebagainya.

RAWATAN BENIH

Rawatan benih ialah perlakuan terhadap benih dengan kaedah-kaedah tertentu,

untuk beberapa tujuan seperti memelihara benih daripada serangan perosak dan

mempercepatkan percambahan. Kaedah-kaedah rawatan adalah seperti berikut:

Racun Kulat / Serangga

Rawatan benih dengan racun kulat/serangga sebelum menanam untuk

mengawal serangan perosak seperti musuh dan penyakit. Racun kulat

yang selalu digunakan ialah thiram (80% WP) dengan kadar 3g/100g biji

benih dan racun serangga iaitu gamma BHC.

Air Panas

Rawatan dengan air panas boleh juga dilakukan untuk mencegah

kerosakan benih oleh penyakit. Rendam biji benih dalam air panas

bersuhu 50 darjah C selama 25 minit sebelum menanam.

Air Biasa

Biji benih direndam dalam air biasa selama 4-5 jam untuk

mempercepatkan percambahan.

TEKNIK MENYEMAI / MENANAM BENIH

Teknik menyemai / menanam benih bergantung kepada jenis sayuran. Umumnya

teknik ini boleh dibahagikan kepada dua iaitu:-

menyemai dan mengubah

menanam terus benih ke batas / ke ladang

My Guru

Reading Panes

The Star Online: Nation

James Masing: Use force on

kidnappers if neeed

30 minutes ago

Utusan Online

Kerajaan Persekutuan tidak

abaikan PBT

1 year ago

New Straits Times Online

Berita Harian Online

myMetro
http://www.hmetro.com.my/myMetro/rss/index_htmlhttp://www.bharian.com.my/RSS/http://www.nst.com.my/nst/RSS/allSechttp://www.utusan.com.my/utusan//20141018/dn_03/Kerajaan-Persekutuan-tidak-abaikan-PBThttp://www.utusan.com.my/utusan/http://www.thestar.com.my/news/nation/2016/04/03/james-masing-kidnappers/http://thestar.com.my/rss/nation.xmlhttp://myguru2.upsi.edu.my/


3/7



Menyemai dan Mengubah

1. Diamalkan untuk benih yang bersifat seperti berikut:-

- berbiji kecil dan menghasilkan anak pokok yang lembut/lemah.

- jenis sayuran yang lambat pertumbuhannya dan memerlukan jagaan yang

sempurna.

- biji benih yang kuantitinya terhad terutama jenis yang diimport.

- bjii benih yang mahal harga.

- keratan yang lambat / sukar mengeluarkan akar.

2. Bagi yang memerlukan tapak / bekas semaian khas yang mengandungi tanah

subur iaitu:-

- kotak kayu / plastik yang dalamnya 10-15 cm atau batas semaian berukuran 1m

lebar dan 30-45 cm tinggi

atau beg plastik, kerek daun atau kertas.

- biji benih disemai dalam kotak atau di batas dengan jarak masing-masing 5 cm

ataupun di dalam beg

plastik sebanyak 2-3 biji dengan jarak 2-3 cm antara biji benih.

3. Melibatkan kerja mengubah iaitu:-- ubah anak benih yang berumur 3-5 minggu ke batas di ladang.

- pilih dan ubah anak benih yang sihat sahaja.

4. Menanam Terus Benih ke Batas / Ladang

Kenapa menanam terus?

- pertumbuhan pokok akan terjejas jika diubah.

- benih yang murah harganya.

- kekurangan tenaga buruh.

- sayuran yang sistem akarnya lambat pulih.

- benih yang kuantitinya tidak terhad dan mudah didapati.

5, Bagaimana cara menanam terus?Ada dua cara iaitu:-

i- Cara serakan atau tanam jalur.

ii- Cara tugalan.

i. Cara Serakan atau Tanam Jalur

- cara ini mudah dan murah.

- boleh digunakan tangan atau mesin.

- selalu diamalkan untuk sayuran tempatan yang berbiji kecil dan memerlukan

kepadatan yang tinggi.

- biji benih perlu digaul dengan pasir halus atau tanah peroi sebelum ditabur

secara serakan atau ditabur ikutjaluran.

- apabila anak pokok setinggi 5 cm, kerja penjarangan dibuat dengan mencabut

anak-anak pokok yang tumbuh

terlalu tebal. Sulamkan anak-anak pokok yang dicabut ke tempat yang kosong.

- kelemahan cara ini ialah susah mengawal rumpai dan mudah diserang penyakit

(contoh: kangkong, bayam, sawi, lobak dan sadri)

ii . Cara Tungal Mengikut Jarak Tertentu

Diamalkan untuk sayuran yang berbiji benih besar/kasar, keratan, sulur,

umbisi atau bebawang.

Biji benih besar/kasar.

Tanam 2-3 biji benih selubang. Jarak lebih kurang 2-3 cm antara biji

benih. Buat penjarangan apabila semaian berumur 2-3 minggu.


4/7



Tinggalkan hanya sepokok yang sihat pada setiap lubang.

BAGAIMANA CARA MENJAGA DAN MENGURUS SEMAIAN

1. Jangan semai terlalu rapat untuk mencegah penyakit lecuh anak benih dan

memudahkan penjarangan dibuat.

2. Jangan menyiram terlalu kerap.

3. Lindungi semaian dari panas terik dan hujan lebat dengan membuat para

perlindungan.

4. Gunakan sungkupan selepas menyemai terutama biji benih yang ditanam

terus. Buang sungkupan apabila biji benih telah bercambah.

5. Bagi semaian kotak/batas, sembur dengan larutan urea (4g/liter air) di

minggu kedua.

6. Kawal rumpai untuk menjauhkan penyakit dan menghindarkan persaingan

dengan tanaman.

7. Kawal musuh dan penyakit dengan amalan pertanian atau dengan racun

kimia jika perlu.

8. Sebelum mengubah semaian ke batas, dedahkan anak-anak pokok ke

matahari secara berperingkat-peringkat selama 2-3 hari untuk melatihnyasupaya biasa dengan keadaan di ladang.

9. Siram kotak atau batas semaian sebelum mengubah bagi memudahkan

cabutan anak benih.

10. Cabut anak benih bersama tanah di kelilingnya bagi mengelakkan

kerosakan akar yang teruk

LANGKAH DEMI LANGKAH MENYEMAI BENIH

Setelah murid-murid diperkenalkan dengan alatan dan bahan untuk menyemai biji

benih sayur-sayuran, mereka didedahkan pula dengan langkah-langkah yang

mudah untuk menyemai anak benihseperti beikut :

1

Media tanaman atau tanah berbaja dan bersabut untuk diisi ke dalam lubang

semaian

2
http://3.bp.blogspot.com/-W8oPT30pkxY/TrKSWtG3-wI/AAAAAAAAAGc/KYItp8-IRmE/s1600/P2080978.JPG


5/7



Tray semaian dari plastik atau styrofoam( kami selalunya menggunakan

tray semaian 100 lubang kerana mudah dan cepat proces mengisi media

dan menyemai)

Media semaian - Peat-moss adalah disyorkan

3

Mula-mula isikan media (peat-moss) ke dalam dulang semaian dan ratakannya.

Kemudian isikan biji benih pada setiap lubang.

4

Untuk benih tomato, hanya taburkan sahaja di atas media, tetapi bagi benih ciliatau melon, benamkan sedikit sebahagiannya atau taburkan sedikit peat-moss di

atasnya.

5
http://3.bp.blogspot.com/-EbATeNYBXgU/TrKdX9y6XsI/AAAAAAAAAG8/H2bBUkE_F7E/s1600/P2080992.JPGhttp://4.bp.blogspot.com/-Z_q0AkBC5EU/TrKbFWypwBI/AAAAAAAAAG0/Eynumll2sBs/s1600/P2080989.JPGhttp://3.bp.blogspot.com/-6qS0jUHzyls/TrKWe7u25uI/AAAAAAAAAGs/Z2YD__1h9ps/s1600/P2080979.JPG


6/7



Newer Post Older PostHome

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Posted by Ummi at 9:47 pm

Kemudian spray secara kabus dan merata ke atas anak benih tadi. Simpan di

tempat yang gelap dan dingin. Bagi tomato dan cili, masa yang diambil untuk

bercambah ialah 4-6 hari manakala melon mengambil masa sehari sahaja.

Setelah ia bercambah, spray dengan air bersih 2 kali sehari (jangan guna larutan

baja pada tahap ini) dan dedahkan pada 50% sinaran matahari). Apabila anda

lihat cambahan iti telah mula membentuk daun dan bewarna hijau muda, maka

mulalah spray dengan air berbaja cair (0.5-0.8mS.sm) dan dedahkan pada 80%

matahari. Apabila telah mengeluarkan daun sebanyak 5 helai dan dasar

batangnya berwarna perang kemerahan, pindahkan ke polibeg atau ke pasu

tanaman atau ke tapak tanaman.

SELAMAT MENCUBA DAN SEMOGA BERJAYA

Recommend this on Google

Enter your comment...

Comment as: Google Accou

Publish

Preview

No comments:

Post a Comment
https://www.blogger.com/share-post.g?blogID=4610671596783730675&postID=6339038082703036713&target=pinteresthttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=4610671596783730675&postID=6339038082703036713&target=facebookhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=4610671596783730675&postID=6339038082703036713&target=twitterhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=4610671596783730675&postID=6339038082703036713&target=bloghttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=4610671596783730675&postID=6339038082703036713&target=emailhttp://3.bp.blogspot.com/-Z3zoZbLlwoU/TrKeU-5tscI/AAAAAAAAAHE/RqVzSnKxjeE/s1600/P2080994.JPGhttp://shanisahabubakar.blogspot.sg/2011/11/forum.htmlhttps://www.blogger.com/profile/09354425087618614975http://shanisahabubakar.blogspot.com/feeds/6339038082703036713/comments/defaulthttp://shanisahabubakar.blogspot.sg/http://shanisahabubakar.blogspot.sg/2011/09/alhamdulillah-dah-sihat-sedikit-selepas.htmlhttp://shanisahabubakar.blogspot.sg/2011/12/biodata.html


7/7



Hak milik Shanisah Abu Bakar 2011

Awesome Inc. template. Template images by Roofoo. Powered by Blogger.
https://www.blogger.com/http://www.istockphoto.com/googleimages.php?id=417085&platform=blogger&langregion=en_GB

pendidikan khas - kemahiran hidup_ cara menyemai benih sayur-sayuran

Documents