laporan akhir tahun akhir t bptp sultra 2019

LA

PO

RA

N A

KH

IR T

AH

UN

2019

LAPORAN AKHIR TAHUNBPTP SULTRA

2019

Balai Pengkajian Teknologi PertanianBadan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Kementerian PertanianTahun 2019

BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN SULAWESI TENGGARAJL. PROF. MUH. YAMIN NO.89 KENDARI - KODE POS 93114TELEPON : (0401) 3125871 FAXIMILE : (0401) 3123180WEBSITE : www.sultra.litbang.pertanian.go.id e-mail : [email protected]

Laporan Tahunan BPTP Sultra TA. 2019

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah Yang Maha Kuasa, karena hanya

dengan Ridho dan Karunia-Nya, Laporan Tahunan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian

(BPTP) Sulawesi Tenggara Tahun 2019 dapat diselesaikan.

Laporan tahunan ini disusun merupakan pertanggungjawaban pelaksanaan

tugas, fungsi dan mandat yang diberikan kepada Balai Pengkajian Teknologi Pertanian

(BPTP) selama tahun 2019. Dengan demikian, laporan ini dapat digunakan sebagai

acuan atas dasar pertimbangan dan referensi di masa yang akan datang, baik dalam

tahap perencanaan, pelaksanaan, maupun evaluasi dalam upaya perbaikan kinerja ke

depan.

Dalam menjembatani hasil penelitian dan kesesuaian kebutuhan pengguna

teknologi pertanian, maka BPTP Sulawesi Tenggara melaksanakan peran strategisnya

bersama dengan BBP2TP, Balit dan Puslit di bawah naungan Badan Litbang Pertanian

Kementerian Pertanian; Pemerintah Daerah dan Pemkab/Pemkot; BAPPEDA Propinsi dan

Kab/Kota; Dinas Pertanian dan Badan Ketahanan Pangan tingkat Propinsi dan Kab/Kota,

Dinas terkait dan BPP; serta Universitas yang ada di daerah maupun luar daerah. BPTP

Sulawesi Tenggara juga meneruskan peran strategisnya bersama dengan media,

organisasi swasta, petani secara kelompok maupun individu. Diharapkan laporan ini

dapat memberikan gambaran tentang kegiatan BPTP Sulawesi Tenggara selama tahun

2019.

Kami menyadari laporan ini belum sempurna namun kami berharap semoga

laporan tahunan ini dapat bermanfaat bagi para pengguna, khususnya bagi mereka yang

ingin tahu dan peduli terhadap perkembangan lembaga ini.

Kendari, Desember 2019Kepala Balai,

Ir. Muh. Asaad, M.ScNIP. 19650101 198903 1 001


ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..............................................................................................................i

DAFTAR ISI.........................................................................................................................ii

DAFTAR TABEL..................................................................................................................iv

I. PENDAHULUAN ...........................................................................................................1

1.1. Latar Belakang.....................................................................................................1

1.2. Kedudukan, Tugas dan Fungsi..........................................................................3

II. STRUKTUR ORGANISASI ...........................................................................................4

III. BAGIAN TATA USAHA ................................................................................................7

3.1. Urusan Kepegawaian ..........................................................................................7

3.1.1. Karakteristik Staf ............................................................................................7

3.1.2. Keadaan SDM Berdasarkan Tingkat Pendidikan.......................................7

3.1.3. Penyebaran Tenaga Berdasarkan Jabatan Fungsional............................9

3.1.4. Rekapitulasi Pegawai BPTP Sulawesi Tenggara yang MendapatKenaikan Pangkat dan Jumlah Pegawai Berdasarkan Golongan, Pegawaiyang Dataser, dan Pensiun Tahun 2019 ..............................................................12

3.1.5 Pengembangan Sumber Daya Manusia ....................................................13

3.2. Urusan Keuangan...........................................................................................17

3.2.1. Pembiayaan..................................................................................................17

3.2.2. Alokasi Anggaran..........................................................................................17

3.3. Urusan Rumah Tangga ....................................................................................21

IV. SEKSI KERJASAMA DAN PELAYANAN PENGKAJIAN...........................................22

4.1. Bidang Kerjasama Pengkajian.........................................................................23

4.2. Publikasi dan Informasi Hasil Pengkajian/Penelitian/Manajemen .............29

4.3. Perpustakaan .....................................................................................................32

4.4. Sarana dan Prasarana Penelitian ....................................................................34

4.4.1. Laboratorium.................................................................................................34

4.4.2. Pengadaan Barang Inventaris..................................................................36

4.5. Perkembangan Kebun Percobaan (KP)..........................................................37

4.5.1. Kebun Percobaan Wawotobi.......................................................................37


iii

4.5.2. Kebun Percobaan Onembute......................................................................39

4.6. Program Pengkajian .........................................................................................42

4.7. Teknis Advis Ilmiah...........................................................................................43

V. HASIL-HASIL PENELITIAN/PENGKAJIAN DAN DISEMINASI TEKNOLOGI .......45

VI. EVENT-EVENT PENTING YANG DIIKUTI BPTP SULAWESI TENGGARA TAHUN2019 ...................................................................................................................................83

VII. PERMASALAHAN DAN TINDAK LANJUT ...............................................................85

VIII. PENUTUP .................................................................................................................86


iv

DAFTAR TABEL

Hal

Tabel 1 Distribusi kepangkatan fungsional peneliti dan penyuluh BPTP Sultra

berdasarkan disiplin ilmu dan tingkat pendidikan per desember 2019 8

Tabel 2 Distribusi pegawai berdasarkan jabatan fungsional pada lingkup BPTP

Sultra per Desember 2019........................................................... 9

Tabel 3 Keragaan peneliti dan penyuluh fungsional BPTP Sultra berdasarkan

jabatan dan angka kredit per Desember 2019................................... 9

Tabel 4 Rekapitulasi pegawai BPTP Sultra yang mendapatkan kenaikan

pangkat/golongan tahun 2019......................................................... 11

Tabel 5 Distribusi pegawai berdasarkan golongan/ruang BPTP Sultra per

desember 2019 .............................................................................. 11

Tabel 6 Distribusi pegawai BPTP Sultra yang mutasi dan pensiun TA. 2019 ... 12

Tabel 7 Daftar pegawai BPTP Sultra yang mengikuti tugas / izin belajar per

desember Tahun 2019 ................................................................... 12

Tabel 8 Daftar nama pegawai BPTP Sultra yang mengikuti pelatihan/

workshop Tahun 2019 ................................................................... 13

Tabel 9 Alokasi anggaran satker BPTP Sultra T.A. 2019 ................................. 14

Tabel 10 Rincian anggaran proyek DIPA BPTP Sultra tahun 2019 .................. 15

Tabel 11 Pendapatan Negara Bukan Pajak (PNBP) TA. 2019 ........................... 18

Tabel 12 Inventaris kekayaan milik negara pada BPTP Sultra tahun 2019 ......... 19

Tabel 13 Judul kerjasama yang dilakukan penandatanganan MOU, tindak lanjut

MOU, serta penjajakan peluang kerjasama di Sulawesi Tenggara 2019 20

Tabel 14 Kegiatan Kerjasama melalui pendampingan, bimbingan dan

pembelajaran pada siswa (i) prakerin, kunjungan pembelajaran dan

Studi Banding ......................................................................... 22

Tabel 15 Judul Kegiatan Penelitian/Pengkajian dan Diseminasi TA. 2019 ....... 27

Tabel 16 Makalah/Hasil Penelitian yang di publikasikan pada Tahun 2019 ....... 29

Tabel 17 Sarana dan prasarana penelitian/pengkajian BPTP Sultra Tahun 2019 31

Tabel 18 Kondisi peralatan laboratorium BPTP Sultra TA. 2019 ...................... 32


v

Tabel 19 Daftar pengadaan barang inventaris BPTP Sultra berdasarkan jenis

dan sumber dana tahun 2019 ................................................. 33

Tabel 20 Sarana dan prasarana yang tersedia di KP Onembute ........................ 36

Tabel 21. Sarana dan prasarana kegiatan penelitian yang dibangun di KP

Onembute tahun 2015-2019 .......................................................

37

Tabel 22. Peralatan mesin di Kebun Percobaan Onembute ................................ 37

Tabel 23. Pemanfaatan lahan KP Onembute BPTP Sultra tahun 2019 ............. 38

Tabel 24. Nama pegawai BPTP Sulawesi Tenggara, jenis kegiatan advis ilmiah

serta Instansi Pelaksana Kegiatan tahun 2019 ........................ 40

Tabel 25. Pertemuan dan event – event penting yang diikuti BPTP Sulawesi

Tenggara tahun 2019 …………….............................................………

102


1

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Pembangunan pertanian hingga saat ini masih tetap dianggap sebagai bagian

terpenting dalam pembangunan ekonomi nasional. Selain karena menjadi basis

pertumbuhan di pedesaan, pertanian juga berperan penting dalam hal potensi

sumberdaya yang besar dan beragam, kontribusi yang cukup besar terhadap

pendapatan nasional, serta banyaknya penduduk Indonesia yang bekerja di sektor

pertanian. Untuk hal tersebut diperlukan dukungan pengembangan dan penelitian

pertanian.

Sejalan dengan kebijakan pembangunan pertanian yang diarahkan dalam upaya

menghasilkan berbagai komoditas unggulan yang diharapkan mampu bersaing di pasar

global, maka salah satu kebijakan di bidang penelitian dan pengembangan adalah

mengembangkan teknologi spesifik lokasi. Dalam menghasilkan teknologi spesifik lokasi

diperlukan proses panjang, diawali dengan tahap penelitian yang di dalamnya termasuk

identifikasi kebutuhan teknologi sesuai kebutuhan masyarakat. Tahap selanjutnya ialah

pengkajian, tahap pengembangan, dan terakhir tahap penerapan yang melibatkan

berbagai stakeholder.

Untuk mendukung pengembangan pertanian di daerah, maka dibentuk Balai

Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP). Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP)

Sulawesi Tenggara merupakan salah satu Unit Pelaksana Teknis (UPT) dari Badan

Penelitian Pertanian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) yang berkedudukan di

propinsi Sulawesi Tenggara.

BPTP Sulawesi Tenggara merupakan perpanjangan tangan Balitbangtan di daerah

yang sangat penting dan strategis, utamanya untuk mendukung pengembangan dan

percepatan teknologi pertanian di daerah. Pada dasarnya, pembentukan BPTP bertujuan

untuk mempercepat proses pembangunan pertanian di daerah melalui rekayasa

teknologi spesifik lokasi pada masing-masing propinsi sehingga teknologi tersebut betul-

betul sesuai dengan kebutuhan petani setempat dan sekaligus mampu menjawab

permasalahan yang dihadapi petani.

Ketersediaan teknologi spesifik lokasi merupakan syarat mutlak yang dibutuhkan

untuk mendukung percepatan pengembangan teknologi pertanian di Sulawesi Tenggara.


2

Propinsi Sulawesi Tenggara terdiri atas lima belas wilayah kabupaten (Kabupaten Buton,

Buton Utara, Buton Selatan, Buton Tengah, Muna, Muna Barat, Wakatobi, Konawe,

Konawe Selatan, Konawe Utara, Konawe Kepulauan, Bombana, Kolaka, Kolaka Utara,

dan Kolaka Timur) dan dua kota administratif (Kota Kendari dan Kota Bau-Bau). Sulawesi

Tenggara memiliki luas wilayah 148.140 km2, sebagian besar terdiri dari perairan laut

dengan luas 110.000 Km2 (74%) dan wilayah daratan seluas 38.140 Km2 (25,75%). Peta

topografi menunjukkan Sulawesi Tenggara umumnya memiliki permukaan tanah yang

bergunung, bergelombang dan berbukit.

Adanya keragaman agroekosistem dan sosial budaya merupakan potensi dan

peluang sekaligus tantangan dalam pengembangan sektor pertanian daerah yang perlu

mendapat perhatian sendiri. Untuk itu, BPTP Sulawesi Tenggara berperan penting dalam

menyediakan teknologi spesifik lokasi dengan melakukan rekayasa teknologi pertanian

yang spesifik lokasi sesuai dengan potensi sumber daya alam (SDA) dan kondisi biofosik

lingkungan serta sosial ekonomi budaya Sulawesi Tenggara.

Kegiatan pengkajian dan diseminasi yang dilakukan BPTP Sulawesi Tenggara

merupakan tuntutan yang harus dipenuhi yang diharapkan dapat mendorong

peningkatan produktivitas dan pendapatan petani. Untuk itu, BPTP Sulawesi Tenggara

terus berupaya melakukan berbagai pengkajian teknologi spesifik lokasi yang sesuai

dengan kebutuhan petani setempat. Hal tersebut sejalan dengan visi BPTP Sulawesi

Tenggara untuk menjadi lembaga penelitian dan pengkajian teknologi pertanian yang

handal dalam menyediakan teknologi dan sistem pertanian yang mampu meningkatkan

kesejahteraan petani secara berkelanjutan. Dengan demikian diharapkan keberadaan

BPTP Sulawesi Tenggara dapat memberikan sumbangan bagi pembangunan pertanian di

daerah ataupun dalam mempercepat transfer teknologi ke pengguna.

Untuk mencapai hal tersebut, BPTP Sulawesi Tenggara mempunyai misi sebagai

berikut :

1. Mengidentifikasi kemampuan sumber daya pertanian dan kebutuhan teknologi yang

sesuai dengan kondisi wilayah Sulawesi Tenggara,

2. Menyediakan dan menyampaikan teknologi tepat guna spesifik lokasi kepada

pengguna untuk meningkatkan efisiensi usaha tani,

3. Bermitra dengan instansi terkait untuk penyebaran berbagai informasi teknologi

pertanian guna memberdayakan petani dalam berusaha tani,


3

4. Menyediakan alternatif teknologi untuk pengelolaan dan pelestarian sumber daya

alam pertanian,

5. Mendorong percepatan pembangunan pertanian di daerah dengan orientasi

agribisnis melalui penyediaan teknologi pertanian spesifik lokasi yang efisien, efektif

dan berkelanjutan.

Pada Tahun 2019, BPTP Sulawesi Tenggara telah melakukan berbagai kegiatan

penelitian, pengkajian dan diseminasi serta perakitan teknologi pertanian tepat guna

spesifik lokasi. Kegiatan yang dilakukan merupakan proses yang berkesinambungan

dalam upaya merakit teknologi yang dapat diterapkan oleh petani. Selain itu BPTP

Sulawesi Tenggara juga telah menghasilkan dan mendiseminasikan inovasi teknologi

spesifik lokasi. Dalam pelaksanaannya BPTP Sulawesi Tenggara Sulawesi Tenggara

senantiasa menjalin koordinasi dan kerjasama dengan berbagai instansi terkait.

Laporan tahunan 2019 ini berupaya memberikan beragam informasi mengenai

berbagai kegiatan yang dilaksanakan oleh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian meliputi

kegiatan penelitian/pengkajian dan diseminasi teknologi pertanian, kegiatan administrasi

serta dinamika organisasi BPTP Sulawesi Tenggara dalam menjalankan tugas dan fungsi

yang dilaksanakan selama TA. 2019.

1.2. Kedudukan, Tugas dan Fungsi

BPTP Sulawesi Tenggara adalah salah satu unit pelaksana teknis di bidang

pengkajian teknologi pertanian spesifik lokasi, yang berada di bawah dan bertanggung

jawab kepada Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian dan dalam

pelaksanaan tugas serta pengembangan pertanian, berada di bawah dan bertanggung

jawab kepada Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, dan dalam

pelaksanaan tugas sehari-hari dikoordinasikan oleh Kepala Balai Besar Pengkajian dan

Pengembangan Teknologi Pertanian. BPTP dipimpin oleh seorang Kepala. Berdasarkan

peraturan Menteri Pertanian No. 19/Permentan/OT.020/5/2017 tanggal 22 Mei 2017,

BPTP mempunyai tugas melaksanakan Pengkajian, Perakitan dan Pengembangan

Teknologi Tepat Guna Spesifik Lokasi. Dalam melaksanakan tugas tersebut, BPTP

menyelenggarakan fungsi :


4

1. Pelaksanaan penyusunan program, rencana kerja, anggaran, evaluasi, laporan

pengkajian, perakitan, pengembangan dan diseminasi teknologi pertanian tepat guna

spesifik lokasi.

2. Pelaksanaan inventarisasi dan identifikasi kebutuhan teknologi pertanian tepat guna

spesifik lokasi,

3. Pelaksanaan penelitian, pengkajian dan perakitan teknologi pertanian tepat guna

spesifik lokasi,

4. Pelaksanaan pengembangan teknologi pertanian tepat guna spesifik lokasi.

5. Perakitan materi penyuluhan dan diseminasi hasil pengkajian teknologi pertanian

tepat guna spesifik lokasi.

6. Pelaksanaan bimbingan teknis materi penyuluhan dan diseminasi hasil pengkajian

teknologi pertanian tepat guna spesifik lokasi.

7. Penyiapan kerjasama, informasi, dokumentasi serta penyebarluasan dan pendaya

gunaan hasil pengkajian, perakitan dan pengembangan teknologi pertanian tepat

guna spesifik lokasi,

8. Pemberian pelayanan teknik pengkajian, perakitan dan pengembangan teknologi

pertanian tepat guna spesifik lokasi, dan

9. Pelaksanaan urusan kepegawaian, keuangan, rumah tangga dan perlengkapan Balai

Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP).

II. STRUKTUR ORGANISASI

Struktur organisasi dan tata kerja BPTP diatur berdasarkan Peraturan Menteri

Pertanian Nomor : 19/Permentan/OT.020/5/2017 tanggal 22 Mei 2017. Susunan

organisasi BPTP terdiri dari:

1. Kepala

2. Sub Bagian Tata Usaha

3. Seksi Kerjasama dan Pelayanan Pengkajian

4. Kelompok Jabatan Fungsional

Selain itu untuk mendukung pelaksanaan tugas pokok BPTP Sulawesi Tenggara maka

dibentuk Koordinator Program dan Evaluasi (PE) yang dulunya bernama Koordinator

Program yang melakukan koordinasi kepada Kasie KSPP. Namun sejak tahun 2017


5

berganti nama menjadi Koordinator PE yang diusulkan dari masing-masingg BPTP/LPTP

dan selanjutnya ditetapkan melalui SK Kepala Balitbangtan Nomor

122.1/kpts/OT.050/H.05/2017. Koordinator Program bertanggung jawab langsung

kepada Kepala BPTP Sulawesi Tenggara. Secara umum Koordinator PE mempunyai tugas

untuk menyelaraskan kegiatan penelitian/pengkajian spesifik lokasi dengan

pembangunan pertanian Sulawesi Tenggara dan memadukan program dan kegiatan

penelitian/pengkajian antar sub sektor, melaksanakan penyusunan program dan

perencanaan, melaksanakan fungsi monitoring dan evaluasi kegiatan dan anggaran di

BPTP/LPTP, serta mempersiapkan proposal/RPTP. Dalam tugasnya, Koordinator PE

melakukan koordinasi dengan Kasie KSPP.

Struktur organisasi BPTP Sulawesi Tenggara berdasarkan Keputusan Kepala BPTP

Sultra Nomor : B-2391/OT.140/H.12.22/12/2019 tanggal 31 Desember 2019. Susunan

Organisasi BPTP Sulawesi Tenggara terdiri dari :

1. Kepala

2. Sub bagian Tata Usaha

3. Seksi Kerjasama dan Pelayanan Pengkajian

4. Kelompok Jabatan Fungsional

Disamping organisasi struktural, BPTP Sulawesi Tenggara juga membentuk kelompok

pengkaji (Kelji), yang masing-masing dipimpin oleh ketua Kelji. Kelompok Kelji terdiri

dari:

1. Kelji Budidaya dan Pasca Panen

2. Kelji Sumberdaya

3. Kelji Sosial Ekonomi

4. Kelji Kelompok Penyuluh

Selain itu untuk mendukung pelaksanaan tugas pokok BPTP Sulawesi Tenggara

maka dibentuk Koordinator Program. Koordinator Program bertanggung jawab langsung

kepada Kepala BPTP Sulawesi Tenggara. Secara umum Koordinator Program mempunyai

tugas untuk menyelaraskan kegiatan penelitian/pengkajian spesifik lokasi dengan

pembangunan pertanian Sulawesi Tenggara dan memadukan program dan kegiatan

penelitian/pengkajian antar sub sektor, evaluasi dan monitoring kegiatan, dan evaluasi

triwulan serta mempersiapkan proposal/RPTP.


6

BPTP Sulawesi Tenggara memiliki 2 kebun percobaan (KP) yaitu KP Wawotobi

yang berbasis lahan sawah dan KP Onembute yang berbasis lahan kering. Setiap kebun

percobaan dipimpin oleh seorang kepala kebun.

Surat Keputusan Kepala BPTP Sulawesi TenggaraNomor: B-2391/OT.140/H.12.22/12/2019. Tanggal 31 Desember 2019

KEPALA BALAI

KASIE KERJASAMADAN PELAYANAN

PENGKAJIAN

Koord.Bid.KerjasamaPengkajian

Koord.Bid.Sarana danPelayananPengkajian

KASUBAGTATA USAHA

Koord.UrusanKeuangan

Koord.UrusanKepega-waian

Koord.UrusanR.T.

KOORD.PROGRAM DAN

EVALUASI

KOORD. KEBUNPERCOBAAN :KP. WAWOTOBIKP. ONEMBUTE

Ket.: Langsung

----- :Koordinasi

KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL : KELJI BUDIDAYA DAN PASCA

PANEN KELJI SUMBERDAYA, KELJI SOSEK PERTANIAN KELJI KELOMPOK PENYULUH

Gambar 1. Struktur Organisasi BPTP Sultra

7

III. BAGIAN TATA USAHA

Tata Usaha mempunyai tugas melakukan urusan kepegawaian, keuangan,

perlengkapan, surat menyurat, dan kearsipan, serta rumah tangga. Dalam pelaksanaan

tugas dan fungsi sehari-hari, sub bagian Tata Usaha dibantu oleh Koordinator

Kepegawaian dan Perlengkapan, dan Koordinator Urusan Keuangan.

3.1. Urusan Kepegawaian

3.1.1. Karakteristik Staf

Jumlah Pegawai Negeri Sipil (PNS) pada BPTP Sulawesi Tenggara per Desember

2019 sebanyak 84 orang, yang terdiri dari pejabat fungsional peneliti 21 orang

(25,00%), pejabat fungsional penyuluh 14 orang (16,67%), fungsional pustakawan

sebanyak 1 orang (1,19%), tenaga administrasi sebanyak 30 orang (35,71%), dan

tenaga pejabat fungsional teknisi litkayasa 2 orang (1,19%) serta teknisi litkayasa non

kelas 3 orang (4,76%) dan tenaga teknis non fungsional 13 orang (15,48 %). Data

mengenai sumber daya manusia pada BPTP Sulawesi Tenggara tersaji pada Gambar 2.

Gambar 2. Diagram Venn Karakterisasi SDM BPTP Sulawesi Tenggara TA. 2019

3.1.2. Keadaan SDM Berdasarkan Tingkat Pendidikan

Keadaan sumber daya manusia pada BPTP Sulawesi Tenggara berdasarkan

tingkat pendidikan penyebarannya adalah S3 sebanyak 4 orang, S2 sebanyak 22 orang,

S1 sebanyak 27 orang, SM/D3 sebanyak 2 orang, D1 sebanyak 1 orang, SLTA

36%

2%

4%15%

Karakterisasi SDM BPTP Sultra

7




















25%

17%

1%

36%

15%


Peneliti

Penyuluh

Pustakawan

Tenaga Administrasi

Teknisi Litkayasa

Teknisi Litkayasa NonkelasTenaga Teknis Nonfungsional

7





















Peneliti

Penyuluh

Pustakawan

Tenaga Administrasi

Teknisi Litkayasa

Teknisi Litkayasa NonkelasTenaga Teknis Nonfungsional


8

sebanyak 24 orang, SLTP sebanyak 1 orang dan SD sebanyak 3 orang. Distribusi

pegawai berdasarkan tingkat pendidikan dan disiplin ilmu disajikan pada Gambar 3.

Gambar 3. Diagram Ven Distribusi Pegawai Berdasarkan Tingkat PendidikanLingkup

BPTP Sulawesi Tenggara Tahun 2019

Tabel 1. Distribusi Kepangkatan Pejabat Fungsional BPTP Sulawesi TenggaraBerdasarkan Disiplin Ilmu dan Tingkat Pendidikan per Desember 2019.

No Disiplin IlmuTingkat Pendidikan Total

S3 S2 S1 SLTA D3

1.A. PenelitiBudidaya Tanaman 2 4 1 0 0 7

2. Ekonomi Pertanian 1 2 0 0 0 33. Kesuburan Tanah dan Biologi

Tanah0 1 2 0 0 3

4. Pemuliaan dan GenetikaTanaman

0 0 0 0 0 0

5. Sistem Usaha Pertanian 0 2 0 0 0 26. Sosiologi Pertanian 0 1 0 0 0 17. Teknologi Pasca Panen 0 0 1 0 0 18. Hama dan Penyakit 0 1 1 0 0 29. Pakan dan Nutrisi 0 0 1 0 0 110. Budidaya ternak 0 0 0 0 0 0

B. Peneliti Non Kelas 0 2 1 0 0 3Sub Total I 3 13 7 0 0 23

1.2.

C. PenyuluhPenyuluh PertanianPenyuluh Non Kelas

00

61

75

00

00

136

D. Pustakawan 0 0 0 0 1 1E. Teknisi Litkayasa Non Kelas 0 0 0 1 0 1

1%

Keadaan SDM BPTP Sultra berdasarkanTingkat Pendidikan

S3 S2


8







S3 S2 S1 SLTA D3



Tanah0 1 2 0 0 3


0 0 0 0 0 0



1.2.


00

61

75

00

00

136


5%

26%

32%

2%1%

29%

1% 4%


S2 S1 SM/D3 D1 SLTA SLTP


8







S3 S2 S1 SLTA D3



Tanah0 1 2 0 0 3


0 0 0 0 0 0



1.2.


00

61

75

00

00

136



SLTP SD


9

F. Teknisi Litkayasa 0 0 0 2 0 2Sub Total II 0 7 13 3 1 24Total 3 20 20 3 1 47

3.1.3. Penyebaran Tenaga Berdasarkan Jabatan Fungsional

Secara keseluruhan tenaga fungsional pada BPTP Sulawesi Tenggara, hingga

akhir Tahun 2019 adalah sebanyak 37 orang, yang terdiiri dari : tenaga fungsional

peneliti 21 orang, Peneliti Non Kelas 3 orang, penyuluh 13 orang, Penyuluh Non Kelas

5 orang. Tenaga fungsional teknisi litkayasa 2 orang dan litkayasa non kelas 2 orang

dan pustakawan 1 orang. Namun hingga saat ini BPTP Sulawesi Tenggara belum

memiliki tenaga fungsional pranata komputer, arsiparis dan analisis kepegawaian (tabel

2).

Tabel 2. Distribusi Pegawai berdasarkan Jabatan Fungsional Pada Lingkup BPTPSulawesi Tenggara per Desember 2019.

No Unit Kerja

Jabatan Fungsional

Pene

liti

Peny

uluh

Pran

ata

Kom

p.

Tek.

Litk

ayas

a

Arsi

paris

Anal

isis

Kepe

gaw

aian

Pust

akaw

an

Jum

lah

1. BPTP Sulawesi Tenggara 19 11 0 0 0 0 1 31

2. KP. Wawotobi 1 1 0 1 0 0 0 3

3. KP. Onembute 1 1 0 1 0 0 0 3

Total 21 13 0 2 0 0 1 37

Dari tabel 2 nampak bahwa BPTP Sulawesi Tenggara hingga saat ini belum

memiliki tenaga fungsional sebagai berikut: 1) Pranata Komputer 2) Arsiparis, dan 3)

Analisis Kepegawaian. Keragaan peneliti dan penyuluh BPTP Sulawesi Tenggara

berdasarkan jabatan dan angka kredit dapat dilihat pada Tabel 3.


10

Tabel. 3. Keragaan Peneliti, Penyuluh dan Pustakawan Fungsional BPTP SulawesiTenggara Berdasarkan Jabatan dan Angka Kredit per Desember 2019.

No Nama/NIP Gol Angk

aKr

edit

Jabatan

TMT

Bera

khirn

yaJa

bata

n

Ket

1 2 3 4 5 7 81. Ir. Entis Sutisna, M.Si

19580806 1986031 002IV/d 864,60 Peneliti Utama 01-

04-2026

2. Ir. Suharno, MS19550503 1989031 001

IV/c 708,25 Peneliti ahliMadya

01-05-2020

MenungguSKpensiun

3. Zainal Abidin, SP, MP19690502 1999031 003

IV/c 805,95 Peneliti Madya 01-10-2026

4. Ir. Agussalim19670817 1996031001

IV/b 551,70 Peneliti Madya 01-09-2025

5. Dr. Ir. Baharudin, MP19640101 1994031002

IV/a 754,30 Peneliti Madya 01-04-2024

6. Ir. Asmin, MP19601231 1992031003


7. Dr. Julian Witjaksono19710730 1999031001


8. Dr. Ir. Muh. AlwiMustaha, M.Si19680722 1994031003

III/d 386,50 Peneliti Muda 01-02-2022

9. Rusdin, SP19710608 2005011001


10. Sri Bananiek, SP, M.Si19730131 2006042012


11. Sarjoni, MP197903132009121001

III/c 243,80 Peneliti Muda 01-07-2025

12. Bungati, SP, MP19731206 2007102002


13. Imran, SP, MP19780608 2005011001

III/b 188,11 PenelitiPertama

01-06-2020


11

14. Musyadik, SP198204182008011011


01-05-2022

15. Rusdi, SP19660312 1998031001


16. Cipto Nugroho, S.Si19830325 2008011008


01-05-2026

17. Waode Aljumiati, S.Pt198004182011012008


01-01-2024

18. Edi Tando, SP19760403 209121002


01-07-2027

19. Didik Raharjo, SP19790622 2009121004


20. Samrin, SP198001082011011005

III/b 145,00 Penelitipertama

01-01-2026

21. Fathnur, S.Si198303122011012016

III/b 115,50 Penelitipertama

01-10-2026

22. Ir. Muh. Rusman, MP19620408 1989031001

IV/c 703,415 PenyuluhMadya

30-40-2022

23. Ir. Sjamsiar, MP19600410 1987032001

IV/a 515,642 PenyuluhMadya

30-04-2020

24. Nur Alam, SP, M.Si196710201999031001

III/d 227,246 PenyuluhMuda

01-11-2022

25. Muh. Adlan Larisu, SH,SP, M.Si196804212001121001


01-03-2024

26. Yudi Irawan, SP196404141986031001


30-04-2022

27. La Wangi, S.Pt198310082009121004

III/b 169,625 PenyuluhPertama

01-08-2022

28. Assayuthi Ma’suf, SP198704292011012024


01-08-2023

29. Yuliani Zainuddin, SP198007282007012001

III/a 190,548 PenyuluhPertama

22-10-2026


12

30. Tamrin Kunta, S.ST,M.Si196903152005011002


04-08-2021

31. Paulus Milkiades, S.ST196710071999031001


01-01-2025

32. Faisal, SP198304102015031002


01-01-2026

33. Alfian, S.ST198410042009101001


01-02-2026

34. Miftah Hidayat, S.Pt197311041999031001

III/c 135,036 PenyuluhPertama

01-10-2026

35. La Munadi, A.Md1965123111997031001

III/a 100,236 PustakawanPelaksana20-01-2014

30-01-2022

35. Ali Qodri199005082015031001

II/a 26,00 Litkayasapemula

01-02-2026

36. Muslimin Nangkasi III/a 110,00 Litkayasapemula

01-03-2025

Catatan : Bagi fungsional peneliti batas waktu angka kredit dalam jabatan fungsionalyaitu 5 tahun, ditambah pembebasan sementara 1 tahun.

3.1.4. Rekapitulasi Pegawai BPTP Sulawesi Tenggara yang Mendapat KenaikanPangkat dan Jumlah Pegawai Berdasarkan Golongan, Pegawai yang Dataser,dan Pensiun Tahun 2019

Tabel 4. Rekapitulasi Pegawai BPTP Sulawesi Tenggara Yang Mendapatkan KenaikanPangkat/Golongan Dalam Tahun 2019.

No. N a m aUsul Kenaikan Pangkat

Lama Baru

1. Dr. Ir. Baharuddin, MP IV/b IV/c

2. Dr. Julian Witjaksono, M.Si IV/a IV/b

3. Syafiuddin, S.Pt III/b III/c

4. Suhaeba Salam II/d III/a

5. Bahar II/c II/d

6. Andi Annna Riane II/c II/d

7. Dirah II/c II/d

8. Sabdi Obed II/c II/d

9. Isro Hariadi, SP III/a III/b


13

10. Abdul Azis, SP III/b III/c

11. Dr. Abdul Wahab, SP, MP III/d IV/a

12. Bakir I/c I/d

13. Makmur II/a II/b

14. Herman II/c II/d

Jumlah PNS berdasarkan golongan pada BPTP Sulawesi Tenggara yang

terbanyak adalah golongan III (55 orang), golongan II (16 orang), kemudian secara

berturut-turut adalah golongan IV (10 orang) dan golongan I (3 orang). Distribusi

pegawai berdasarkan golongan/ruang pada BPTP Sulawesi Tenggara disajikan pada

Tabel 5.

Tabel 5. Distribusi Pegawai Berdasarkan Golongan/Ruang BPTP Sulawesi Tenggara perDesember 2019.

No Unit KerjaGol I Gol II Gol III Gol IV Total

a b c d Jlh a b c d Jlh a b c d Jlh a b c d Jlh1. BPTP Sulawesi

Tenggara 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1

2. Sub Bagian TU 0 0 1 0 1 2 1 5 4 12 8 8 2 2 20 0 0 0 0 0 33

3. Seksi KsPP 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 2 0 2 5 0 0 0 0 1 7

4. Kel.Fungsional. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 7 4 5 18 2 2 3 1 8 26

5. KP. Wawotobi 0 0 0 2 2 0 0 1 3 4 2 2 1 0 5 0 0 0 0 0 11

6. KP. Onembute 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 2 3 0 0 5 0 0 0 0 0 6J u m l a h 0 0 1 2 3 3 1 7 7 18 1725 7 12 54 4 3 4 0 9 84

Tabel 6. Distribusi Pegawai BPTP Sulawesi Tenggara yang Mutasi dan Pensiun TA. 2019

No. Nama Pegawai Tempat Mutasi Waktu Pensiun

1. Hilman, SP, M.Sc Badan Litbang Pertanian -

2. Sulastri Balitkabi Malang -

3. Sapiuddin 01 Februari 2019

4. Ir. Nurmarwah 01 Februari 2019

5. Muh. Rais, S.Kom 01 Mei 2019

6. Andi Citra Dewi 01 Desember 2019

3.1.5 Pengembangan Sumber Daya Manusia

Dalam upaya peningkatan dan pengembangan kapasitas sumber daya manusia

pada BPTP Sulawesi Tenggara, telah ditempuh beberapa program yakni peningkatan


14

strata pendidikan staf melalui tugas belajar dari Badan Litbang dan biaya sendiri serta

mengikut sertakan staf pada berbagai pelatihan yang relevan. Hal tersebut disajikan

pada Tabel 7 dan Tabel 8.

Tabel 7. Daftar Pegawai BPTP Sulawesi Tenggara Yang Mengikuti Tugas/Izin Belajarper Desember Tahun 2019

No Nama Pend.Akhir

Tk. PendYang

SedangDijalani &

TahunMulai

Lokasi Sponsor Ket.

1. Assayuthi Ma’suf, SP S1 S2 (2012) UniversitasHaluoleo

Biaya Sendiri IzinBelajar

2. Didik Raharjo, SP S1 S2(2018) UniversitasHaluoleo


3. Samrin, SP S1 S2(2018) UniversitasHaluoleo


4. Ir. Entis Sutisna, M.Si S2 S3(2019) UniversitasHaluoleo


5. Zainal Abididn, SP,MP S2 S3(2019) UniversitasHaluoleo


6. Fathnur, S.Si S1 S2(2019) UniversitasHaluoleo


7. Rusdin, SP S1 S2(2019) UniversitasHaluoleo


Tabel 8. Daftar Nama Pegawai BPTP Sulawesi Tenggara Yang MengikutiPelatihan/Workshop Tahun 2019.

No

.

Nama/NIP Jenis

Pelatihan/Workshop

Waktu

Pelaksanaan

Tempat

1 2 3 4 51. Ir. Muh. Asaad, M.Sc

19650101 198903 1001

Rapat Kerja NasionalLingkup LitbangPertanian

15 Januari2019

Jakarta

Rapat Kerja lingkupBadan Litbang Pertanian

16 Januari2019

Bogor –Jawa Barat

Pertemuan monitoringdan Rekonsiliasi AplikasiMonev SMART ( PMK No214/PMK.02/2017) danAplikasi E- Monev BidangPertanian

27 – 28Maret 2019

Makassar


15

2. Dr. Ir.Muhammad AlwiMustaha/19680722 1994031003

Workshop BimtekSumberdaya Air danpenyebarluasan polatanam

19-23 maret2019

PuslitbanghortikulturaBogor

3. Ir. MuhammadRusman,MP/196204081989031001

- Workshop KoordinasiKegiatan TA. 2019dan PeningkatanKapasitas PenyuluhBalitbangtan

- Bimbingan TeknisPeningkatanKapasitas PenyuluhPertanian

4-6 April2019

03 November2019

BBP2TPBogor

BPTP Sultra

4. Andi Anne Riana196902172007012001

Workshop PengelolaanKeuangan Prog.SMARTD

7-9November2019

Bogor

5. Nurwana Taha, SE197610302002122002

Workshop PengelolaanKeuangan Prog.SMARTD

7-9November2019

Bogor

6. Sarjoni, MP19790313 2009121001

Pelatihan PengadaanBarang dan Jasa

5-8November2019

PPMKP,Ciawi

7. Yuliani Zainuddin, SP19800728 200701 2001

Bimbingan TeknisPeningkatan KapasitasPenyuluh Pertanian

03 November2019

BPTP Sultra

Bimbingan TeknisTeknologi BudidayaKakao

03 November2019

KonaweSelatan

Bimbingan TeknisInovasi TeknologiPertanian SulawesiTenggara

10-11Desember2019

Kendari

8. La Wangi, S.Pt, M.Pt198310082009121004


03 November2019

BPTP Sultra

9. Assayuthi Ma’suf, SP19870429 201101 2004


03 November2019

BPTP Sultra


10-11Desember2019

Kendari

10. Edi Tando, SP, MP197604032009121002

PengembanganProgram LitbangPertanian (reentry)bagi petugas belajarBalitbangtan Tahun2019

3-6 April2019

Bogor


16

11. Jamilah, S.KM19781231 200701 2001

Workshop LaporanKeuangan SemesterII

22-27 Januari2019

Yogyakarta

Workshop RKBMN 26-28September2019

Yogyakarta

Workshop LaporanKeuangan Triwulan III

10-13Oktober 2019

Yogyakarta

12. Wd. Aljumiati, S.Pt19800418 201101 2008

Workshop Emisi GasRumah Kaca asalpeternakan air tools

15-20 Juli2019

Bogor

13. Dirah197206062007012001

Workshop LaporanKeuangan SemesterII

22-27 Januari2019

Yogyakarta

Workshop LaporanKeuangan Triwulan III

10-13Oktober 2019

Yogyakarta

14. Syafiuddin, S.Pt1982022011011012

Worskhop ISOPercepatan sertifikasiKebun Percobaan

30 Juli – 1Agustus 2019

Makassar

15. Muh. Adlan Larisu, SP,M.Si196804212001121001


03 November2019

BPTP Sultra

Temu Teknis NonPeneliti

17-19 Juli2019

Malang


10-11Desember2019

Kendari

16. Yudi Irawan, SP196404141986031001


03 November2019

BPTP Sultra


10-11Desember2019

Kendari

17. Didik Raharjo, SP19790622 2009121004

Bimbingan TeknisPengelolaan Lahan danAplikasi PKDSS

2-5 Nov 2019 BBSDLPBalitbangtanKementan

Bogor18. Musyadik, SP

198204182008011011International trainingon digital soil mappingand informationDelivery

22-26 April2019

Jogyakarta


17

3.2. Urusan Keuangan

3.2.1. Pembiayaan

Secara keseluruhan anggaran Satker BPTP Sulawesi Tenggara pada Tahun

Anggaran 2019 berjumlah Rp.17.405.677.000,- terealisasi Rp.16.749.467.428,- dan

sisa anggaran Rp. 656.209.572,- Secara rinci pengalokasian anggaran Satker disajikan

pada Tabel 9.

Tabel 9. Alokasi Anggaran Satker BPTP Sulawesi Tenggara T.A. 2019

Kode Nama Program Pagu Anggaran(Rp)

Realisasi(Rp)

SisaAnggaran (Rp)

Program PenciptaanTeknologi danVarietas UnggulBerdaya Saing

13,142,930,000 12,938,339,719 204,590,281

Jumlah 13,142,930,000 12,938,339,719 204,590,281

Pada Tabel 9. nampak bahwa pada program penciptaan teknologi dan varietas unggul

berdaya saing sebesar Rp. 13,142,930,000,- sedangkan yang terealisasi sebesar Rp.

12,938,339,719,- dengan demikian jumlah sisa anggaran sebesar Rp. 204,590,281,-

3.2.2. Alokasi Anggaran

Kegiatan yang mendukung kegiatan penelitian/pengkajian BPTP Sulawesi

Tenggara adalah kegiatan Program Pengembangan Agribisnis dan Program

Peningkatan Ketahanan Pangan. Secara rinci penggunaan anggaran tersebut disajikan

pada Tabel 10 berikut ini.

Tabel 10. Rincian Anggaran Proyek DIPA BPTP Sulawesi Tenggara Tahun 2019

NoTolok

Ukur/Kegiatan/Jenisbelanja

Realisasi Sampai Bulanini

PelaksanaanFisik s/d Bulan

ini Sisa Anggaran

Anggaran (Rp) % Rp % Realisasi Rp %

Fisik(%)

TTB(%)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

PAGU 13,142,930,000

Program PenciptaanTeknologi dan inovasiPertanian Bio-IndustriBerkelanjutanPengkajian danPercepatan DiseminasiInovasi TeknologiPertanian


18

I TEKNOLOGI SPESIFIKLOKASI 419,530,000 3.19 408,292,000 97.32 97.32 3.11 11,238,000 3

PENGKAJIAN IN HOUSE419,530,000 3.19 408,292,000 97.32 97.32 3.11 11,238,000 3

A. Kajian PaketTeknologi ProduksiTebu di SulawesiTenggara 219,530,000 1.67 212,999,100 97.03 97.03 1.62 6,530,900

3

B. Kajian PaketTeknologi ProduksiKakao di SulawesiTenggara 200,000,000 1.52 195,292,900 97.65 97.65 1.49 4,707,100

2

II DISEMINASI2,074,916,000 15.79 2,066,670,422 99.60 99.60 15.72 8,245,578 0

PENGEMBANGANINFORMASI,KOMUNIKASI, &DISEMINASI TEK.PERTANIAN 565,282,000 4.30 562,054,064 3,227,936

100

A. PendampinganPengembanganKawasan PertanianNasional 200,000,000 1.52 198,776,229 99.39 99.39 1.51 1,223,771

1

B. PublikasiLaboratoriumDiseminasi 65,282,000 0.50 65,196,500 99.87 99.87 0.50 85,500 0

C. PenyebaranInformasi PertanianMelalui Pameran 75,000,000 0.57 74,779,000 99.71 99.71 0.57 221,000 0

D. PenyebaranInformasi PertanianMelalui Radio CitraPertanian 75,000,000 0.57 74,533,835 99.38 99.38 0.57 466,165

1

E. Taman Agro Inovasidan Tagrimart 100,000,000 0.76 99,959,900 99.96 99.96 0.76 40,100 0

F. PendampinganGerakan Petani Milenial 50,000,000 0.38 48,808,600 97.62 97.62 0.37 1,191,400 2

KOORDINASI,BIMBINGAN, DANDUKUNGANTEKNOLOGI UPSUSPENCAPAIAN 701,151,000 5.33 698,003,558 99.55 99.55 5.31 3,147,442

0

A. Koordinasi DukunganTeknologi Dan InovasiUpsus PencapaianSwasembada Pajale 653,424,000 4.97 650,295,658 99.52 99.52 4.95 3,128,342

0

B. Diseminasi InovasiTeknologi PerbenihanKomoditas KelapaDalam Hasil Litbang 14,375,000 0.11 14,358,500 99.89 99.89 0.11 16,500

0

C. Diseminasi InovasiTeknologi PerbenihanKomoditas CengkehHasil Litbang 10,800,000 0.08 10,800,000

100.00

100.00 0.08 -

-

D. Diseminasi InovasiTeknologi PerbenihanKomoditas Kakao HasilLitbang 11,477,000 2.74 11,475,000 99.98 99.98 2.74 2,000

0

E. Diseminasi InovasiTeknologi PerbenihanJambu Mete HasilLitbang Pertanian 11,075,000 0.08 11,074,400 99.99 99.99 0.08 600

0

DISEMINASI INOVASITEKNOLOGIPETERNAKAN 103,273,000 0.79 103,214,700 99.94 99.94 0.79 58,300 0

A. PendampinganSIWAB di Sultra 103,273,000 0.79 103,214,700 99.94 99.94 0.79 58,300 0SDG YANGTERKONVERENSI DANTERDOKUMENTASI 75,000,000 0.57 75,000,000

100.00

100.00 0.57 - -

A. Pengelolaan PlasmaNutfah di SulawesiTenggar 75,000,000 0.57 75,000,000

100.00

100.00 0.57 - -


19

PENERAPAN INOVASITEKNOLOGIPERTANIAN UNTUKPENINGKATAN IP 275,600,000 2.10 274,564,000 99.62 99.62 2.09 1,036,000

0

A. Pengembangan PolaTanam UntukMendukung IndeksPertanaman di SulawesiTenggara 275,600,000 2.10 274,564,000 99.62 99.62 2.09 1,036,000

0

PENINGKATANKOMUNIKASI,KOORDINASI DANDISEMINASI HASILINOVASI TEKNOLOGIBADAN LITBANGPERTANIAN 354,610,000 2.70 353,834,100 99.78 99.78 2.69 775,900

0

A. PENINGKATANKOMUNIKASI,KOORDINASI DANDISEMINASI HASILINOVASI TEKNOLOGIBADAN LITBANGPERTANIAN 154,610,000 1.18 154,560,600 99.97 99.97 1.18 49,400

0

B. Pemberdayaan KPOnembute 200,000,000 1.52 199,273,500 99.64 99.64 1.52 726,500 0

III

REKOMENDASIKEBIJAKANPEMBANGUNANPERTANIAN DI SULTRA 85,300,000 0.65 85,233,802 99.92 99.92 0.65 66,198

0

A. REKOMENDASIKEBIJAKANPEMBANGUNANPERTANIAN DI SULTRA 85,300,000 0.65 85,233,802 99.92 99.92 0.65 66,198

0

IV

MODELPENGEMBANGAN INOV.PERTANIANBIOINDUSTRI SPESIFIKLOKASI 112,247,000 0.85 111,874,911 99.67 99.67 0.85 372,089

0

A. Model PertanianBioindustri BerbasisSapi Potong 56,247,000 0.43 56,114,411 99.76 99.76 0.43 132,589 0

B. Model PertanianBioindustri SaguTerintegrasi DgnTernak Di Sultra 56,000,000 0.43 55,760,500 99.57 99.57 0.42 239,500

0

V SEKOLAH LAPANGKEDAULATAN PANGAN 150,225,000 1.14 149,018,100 99.20 99.20 1.13 1,206,900 1

A. SL Mandiri Benih 150,225,000 1.14 149,018,100 99.20 99.20 1.13 1,206,900 1

VI BENIH PADI 70,000,000 0.53 67,688,700 96.70 96.70 0.52 2,311,300 3A. Produksi Benih SebarPadi 70,000,000 0.53 67,688,700 96.70 96.70 0.52 2,311,300 3

VII BENIH JAGUNG 327,958,000 2.50 327,897,400 99.98 99.98 2.49 60,600 0A. Produksi BenihSumber Jagung 327,958,000 2.50 327,897,400 99.98 99.98 2.49 60,600 0

VIII PELAYANAN PUBLIK 52,900,000 0.40 52,702,200 99.63 99.63 0.40 197,800 0

A. LAYANANHUBUNGANMASYARAKAT DANINFORMASIPENGKAJIAN DANPENGEMBANGANTEKNOLOGIPERTANIAN

52,900,000 0.40 52,702,200 99.63 99.63 0.40 197,800 0

IXKOORDINASIMANAJEMENPENGKAJIAN 100,000,000 0.76 99,991,852 99.99 99.99 0.76 8,148 0

A. KoordinasiSinkronisasi Satker 100,000,000 0.76 99,991,852 99.99 99.99 0.76 8,148 0

X

KERJASAMAPENGKAJIANTEKNOLOGIPERTANIAN 72,700,000 0.55 72,664,360 99.95 99.95 0.55 35,640

0


20

A. PeningkatanKomunikasi, Kerjasamadan PendayagunaanHasil Pengkajian

72,700,000 0.55 72,664,360 99.95 99.95 0.55 35,640 0

XIPENGADAANKENDARAANBERMOTOR 344,260,000 2.62 344,053,500 99.94 99.94 2.62 206,500 0

Pengadaan KendaraanBermotor 344,260,000 2.62 344,053,500 99.94 99.94 2.62 206,500 0

XIIPENGADAANPERALATAN DANFASILITAS KANTOR 150,000,000 1.14 87,442,000 58.29 58.29 0.67 62,558,000 42

Pengadaan Peralatandan FasilitasPerkantoran 150,000,000 1.14 87,442,000 58.29 58.29 0.67 62,558,000 42

XIII

PENYUSUNANRENCANA PROGRAMDAN PENYUSUNANRENCANA ANGGARAN 831,384,000 6.33 830,154,992 99.85 99.85 6.32 1,229,008

0

Penyusunan Programdan AnggaranKegiatan 146,667,000 1.12 146,614,387 99.96 99.96 1.12 52,613 0

A. Penyusunan Programdan Anggaran Kegiatan 146,667,000 1.12 146,614,387 99.96 99.96 1.12 52,613 0PelaksanaanPemantauan danEvaluasi 126,667,000 0.96 126,648,500 99.99 99.99 0.96 18,500 0

A. Penyusunan Laporandan Monev Kegiatan 126,667,000 0.96 126,648,500 99.99 99.99 0.96 18,500 0Pengelolaan Keuangandan Perbendaharaan 348,050,000 2.65 347,758,600 99.92 99.92 2.65 291,400 0A. Layanan ManagemenKeuangan Pengkajiandan PengembanganTeknologi Pertanian

241,700,000 1.84 241,682,600 99.99 99.99 1.84 17,400 0

B. UAPPABW 106,350,000 0.81 106,076,000 99.74 99.74 0.81 274,000 0Pelayanan Umum,Pelayanan RumahTangga danPerlengkapan

210,000,000 1.60 209,133,505 99.59 99.59 1.59 866,495 0

A. Layanan UmumPengkajian danPengembanganTeknologi Pertanian

210,000,000 1.60 209,133,505 99.59 99.59 1.59 866,495 0

XIV GAJI DAN TUNJANGAN 8,351,510,000 63.54 8,234,655,480

A. Pembayaran Gajidan Tunjangan 6,571,610,000 50.00 6,490,840,523 98.77 98.77 49.39 80,769,477 1OPERASIONAL DANPEMELIHARAANKANTOR 1,779,900,000 13.54 1,743,814,957 97.97 97.97 13.27 36,085,043 2

A. OPERASIONALPERKANTORAN DANPIMPINAN 724,750,000 5.51 723,688,200 99.85 99.85 5.51 1,061,800 0

B. LANGGANAN DAYADAN JASA 328,200,000 2.50 294,786,882 89.82 89.82 2.24 33,413,118 10C. PEMELIHARAANKANTOR 598,450,000 4.55 596,839,875 99.73 99.73 4.54 1,610,125 0D. PEMBAYARANTERKAITPELAKSANAANOPERASIONAL KANTOR

128,500,000 0.98 128,500,000 100 100 0.98 - -

JUMLAH 13,142,930,000 97 12,938,339,719 98.44 98.44 95.86 204,590,281 1.56

Dalam menjalankan tugas dan fungsinya BPTP Sulawesi Tenggara mempunyai

potensi dalam penerimaan negara yang digolongkan kedalam Penerimaan Negara

Bukan Pajak (PNBP) dan disetorkan ke Kantor Kas Negara. Besarnya Pendapatan

Negara Bukan Pajak (PNBP) T.A. 2019 disajikan pada tabel 11.


21

Tabel 11. Pendapatan Negara Bukan Pajak (PNBP) TA. 2019

Kode Uraian Target

(Rp)

Realisasi(Rp)

Persen(%)

423111 Penjualan Hasil Pertanian/

Perkebunan

71.000.00

0

7.656.000 10,78

425131 Pend. Sewa Tanah, Gedung dan

Bangunan

21.154.00

0

16.795.450 79,39

425791 Pendapat penyelesaian ganti

kerugian negara terhadap pegawai

negeri bukan bendahara atau

pejabat lain

- 16.371.500

425793 Pendapat penyelesaian ganti

kerugian negara terhadap pihak

ketiga (penyedia).

- 49.752.056

425911 Penerimaan Kembali Belanja

Pegawain TAYL

- 51.684.200

Total 92.154.00

0

143.269.20

6

155.47

3.3. Urusan Rumah Tangga

Barang milik/kekayaan negara adalah semua barang milik negara yang

berasal/dibeli dengan dana yang bersumber dari seluruhnya atau sebagian dari dana

APBN atau dana di luar APBN yang dikuasai di bawah pengurusan Departemen,

Lembaga-Lembaga Negara, Lembaga Pemerintah Non Departemen serta unit-unit

dalam lingkungannya. Barang inventaris kekayaan milik negara yang berada di BPTP

Sulawesi Tenggara hingga Tahun 2019 dapat dilihat pada Tabel 12.

Tabel 12. Inventaris Kekayaan Milik Negara pada BPTP Sulawesi Tenggara Tahun 2019No. Nama Barang Jumlah Unit1 2 31. BPTP Sulawesi Tenggara

- Luas Tanah 539.072 m2

- Gedung Kantor Utama 1 unit- Gedung Kantor 1 unit- Gedung Laboratorium 3 unit- Gedung Perpustakaan 1 unit


22

IV. SEKSI KERJASAMA DAN PELAYANAN PENGKAJIAN

Seksi Kerjasama dan Pelayanan Pengkajian di BPTP Sulawesi Tenggara

mempunyai tugas dan fungsi sesuai Peraturan Menteri Pertanian Nomor

19/Permentan/OT.020/5/2017 tentang organisasi dan tata kerja Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian. Tugas dan fungsi Seksi Kerjasama dan Pelayanan Pengkajian

yaitu: melakukan penyiapan bahan, penyusunan program, rencana kerja, pemantauan,

anggaran, evaluasi, pelaporan, penyebarluasan dan pendayagunaan hasil serta

pelayanan secara teknis pengkajian, perakitan dan pengembangan teknologi pertanian

tepat guna spesifik lokasi.

- Gedung Aula 1 unit- Gedung Garasi 2 unit- Gedung Pos Jaga 3 unit- Gudang Peralatan Kantor 1 unit- Gudang Sarana 1 unit- Gedung Mushollah 1 unit- Gedung Guest House 1 unit- Rumah Dinas 42 unit- Kendaraan Roda 4 10 unit- Kendaraan Roda 2 18 unit- Kendaraan Roda 3 4 unit- Komputer 37 unit- Mesin-Mesin Pertanian 7 unit- Facum Friying 1 unit- Kamera Digital 17 unit- Jaringan LAN 1 unit

2. KP Wawotobi- Luas Tanah 197.396.000 m2

- Gedung Kantor Utama 1 unit- Kebun 1 unit- Tempat Kerja Lainnya 4 unit- Gedung Bengkel/Hanggar 1 unit- Lantai Jemur 2 unit- Gedung Mess/Guest House 1 unit- Rumah Dinas 9 unit

3. KP Onembute- Luas tanah 200.000 m2

- Rumah Pangan Kebun 1 unit- Lantai Jemur 1 unit- Kantor permanen 1 unit- Kantot Semi permanen 1 unit- Gudang Benih 2 unit


23

Secara struktural, dalam pelaksanaan tugas dan fungsinya, Seksi Kerjasama

dan Pelayanan Pengkajian membawahi beberapa bidang, yang masing-masing dipimpin

oleh seorang koordinator, yaitu:

1. Bidang Kerjasama Pengkajian

2. Bidang Sarana dan Pelayanan Pengkajian

Selain itu, terdapat Koordinator Program dan Pengkajian yang dalam melaksanakan

tugasnya, berkoordinasi dengan Seksi Kerjasama Pelayanan Pengkajian.

4.1. Bidang Kerjasama Pengkajian

Dalam tahun 2019, BPTP Sultra telah melakukan kerjasama penelitian dan

pengkajian, serta kerjasama pendampingan teknologi, melalui beberapa

penandatanganan MoU (memorandum of understanding) dan Perjanjian Kerjasama,

dan tindaklanjut MoU yang telah dilakukan pada tahun sebelumnya, seperti pada

tabel 13.

Tabel 13. Judul kerjasama dan kegiatan yang dilakukan penandatanganan MOU, tindaklanjut MOU, serta penjajakan peluang kerjasama di Sulawesi Tenggara,2019.

No Judul Kerjasamadan Kegiatan

MitraKerjasama

SumberDana

WaktuPelaksanaan

Keterangandan

Biaya1 2 3 4 5 6

a Kerjasama Internal1 Demfarm Budidaya

Tebu Modern diLahan KeringMarginal SulawesiTenggara

LitbangKementerianPertanian

LitbangKementerian Pertanian

2019 LaporanAkhir

400.000.000

2 Gogo MelaluiTeknologi LargoSuper Pada LahanPerkebunan KelapaMendukung UpsusSwasembadaPangan di Sultra



2019 LaporanAkhir

310.000.000

3 PengembanganTeknologi JajarLegowo Super PadaPadi SawahMendukung UPSUSSwasembadaPangan di Sulawesi



2019 LaporanAkhir

351.950.000


24

Tenggara4 Pengkajian Paket

Teknologi SpesifikLokasi UsahataniPadi Sawah BukaanBaru di SulawesiTenggara



2019 LaporanAkhir

230.000.000

b. Kerjasama Eksternal1. • Pembinaan Petani

Kakao DalamKegiatanInnovation CocoaOn Farm Adoption(ICOFA)

• Integarsi TanamanKakao dan TernakKambing diKabupaten Kolakadan kolaka Timur

SwisscontactSulawesiTenggara

Swisscontact SulawesiTenggara

2017 - 2019 LaporanAkhir

2. Penyediaan BibitKelapa UngulBersertifikat

PT BumiLestariSejahtera

PT BumiLestariSejahtera

2019 225.000.000

3. Pengembangan KlonKakao Unggul Lokalmendukung SciencePark di SulawesiTenggara

BalitbangdaProvinsiSulawesiTenggara

BalitbangdaProvinsiSulawesiTenggara

2019 LaporanAkhir

296.000.000

4. Demfarm dan EkspoProduk PT GunaWibawa danPerbenihan

PT DharmaGunaWibawaSulawesiTenggara

PT DharmaGunaWibawaSulawesiTenggara

2019 LaporanAkhir

5. GerakanPeningkatanProduksi Padi SawahIrigasi (GP3SI)Dengan TeknologiJarwo Super

DinasPertanianKabupatenBombana

DinasPertanianKabupatenBombana

2019

PendampinganTeknologi

6. PengembanganTanamanPerkebunan PalmaTerpadu VarietasUnggul (KelapaDalam, KelapaGenjah, Aren,Pinang dan Lada)

SedangBerprosesPenyediaanbenih OlehBalitpalma

7. Program Sejuta Ton Dinas Dinas 2019 - 2023 Penandatan


25

Beras dan SejutaEkor Sapi

PertanianKabupatenKonawe

PertanianKabupatenKonawe

ganPerjanjianKerjasama

8. DiseminasiInformasi, Seminar,Forum DiskusiGroup, Riset,Sosialisasi danSharing Data

StasiunKlimatologiRanomeeto

StasiunKlimatologiRanomeeto

Koordinasi KoordinasiPenandatanganPerjanjianKerjasama

9. Pengujian/KajianProduk Asap Cair

CV KaryaUtama

CV KaryaUtama

Koordinasi KordinasiKegiatan

10. Integrasi TanamanKakao dan TernakKambing diKabupaten Kolakadan Kolaka Timur

Wahana VisiIndonesia(WVI) Sultra

Wahana VisiIndonesia(WVI)Sultra

2019 - 2021 KoordinasiPenandatanganPerjanjianKerjasamadanPelaksanaanKegiatan(2019-2021)

Sumber : data primer setelah diolah

Tabel 14. Kegiatan kerjasama melalui pendampingan, bimbingan dan pembelajaranpada siswa(i) prakerin, kunjungan pembelajaran dan studi banding

No Nama Mitra Kerjasama Judul Kegitan Periode waktu

1 2 3 41. SMKN Konawe Kepulauan Praktek Kerja Industri 01 Oktober s/d

20 Desember 20192. SMKN 1 Wonggeduku

KonawePraktek Kerja Industri 26 Februari s/d

16 April 20193. SMKPPN Wawotobi Praktek Kerja Industri 13 Agustus s/d

20 september2019

4. SMKN 1 Tinondo Praktek Kerja Industri 20195. SMKN 1 Bombana Praktek Kerja Industri 20196. SMKN 4 Konawe Selatan Praktek Kerja Industri 5 Februari s/d

27 April 20197. PKK Kabupaten Buton

UtaraStudi Banding Dalam RangkaPeningkatan SDM TentangTeknologi Pertanian

03 Desember2019

8. Universitas LakidendeKonawe

Praktek Kerja Lapangan 2019

9. MTS PesantrenUmmushabri

Pembelajaran PrakaryaTentang Teknologi Pertanian

02 Februari 2019

10. MI PesantrenUmmushabri

Pembelajaran PrakaryaTentang Teknologi Pertanian

02 Februari 2019

11. SMPN 2 Kendari Pembelajaran PrakaryaTentang Teknologi Pertanian

20 Maret 2019


26

12. SDIT Insan Tama Kendari Pembelajaran PrakaryaTentang Teknologi Pertanian

10 April 2019

Sumber : data primer setelah diolah

Kegiatan Kerjasama litbang pada dasarnya bertujuan untuk : (a) mempercepat

pematangan teknologi seperti uji verifikasi, uji multilokasi, uji adaptasi, uji kelayakan,

dan lain-lain; (b) mempercepat diseminasi dan adopsi teknologi; (c) mempercepat

pencapaian tujuan pembangunan pertanian; (d) meningkatkan capacity building Unit

Kerja/Unit Pelaksana Teknis (UK/UPT) lingkup Badan Penelitian dan Pengembangan

Pertanian, (e) mendapatkan umpan balik untuk penyempurnaan teknologi, (f)

menciptakan alternatif sumber pembiayaan litbang. Kerjasama yang dilakukan dengan

mitra dalam negeri ataupun luar negeri harus dilakukan formal institusional, yang

dituangkan ke dalam dokumen bersifat kontraktual (memorandum of

understanding/MoU), ditandatangani oleh para pihak dan bersifat non-kontraktual yang

dituangkan ke dalam surat kesepakatan kedua belah pihak. Dalam proses

penandatanganan dokumen kerjasama kontraktual harus mempertimbangkan

kesetaraan (jabatan) para pihak yang mengikat Kerjasama.

Selama tahun 2019 (Tabel 13), BPTP Sultra melakukan beberapa

penandatanganan MoU atau Perjanjian Kerjasama penelitian dan pengkajian, serta

pendampingan teknologi baik secara Internal (Kementerian Pertanian) maupun

Eksternal (Pemerintah Daerah, Swasta maupun stakeholder lainnya) diantaranya :

kerjasama Pembinaan Petani Kakao Dalam Kegiatan Innovation Cocoa On Farm

Adoption (ICOFA) dengan Swisscontact Sulawesi Tenggara. Selanjutnya

penandatanganan MoU dengan PT Bumi Lestari Sejahtera dalam hal Penyediaan Bibit

Kelapa Ungul Bersertifikat, kegiatan yang dilaksanakan pada saat ini adalah pembibitan

dan akan segera disalurkan. Selanjutnya penandatangan MoU dengan Balitbangda

Provinsi Sulawesi Tenggara dalam hal Pengembangan Klon Kakao Unggul Lokal

mendukung Science Park di Sulawesi Tenggara, kegiatan ini telah berjalan dengan

penyediaan Klon Unggul Lokal. Selanjutnya penandantanganan dengan PT Dharma

Guna Wibawa Sulawesi Tenggara dalam hal Demfarm dan Ekspo Produk dan sosialisasi

Perbenihan, kegiatan ini telah berjalan dengan baik sesuai dengan perjanjian

kerjasama. Selanjutnya penandatangan Perjanjian Kerjasama dengan Dinas Pertanian

Kabupaten Bombana dalam hal Pengembangan Tanaman Perkebunan Palma Terpadu

Varietas Unggul (Kelapa Dalam, Kelapa Genjah, Aren, Pinang dan Lada) dan Gerakan


27

Peningkatan Produksi Padi Sawah Irigasi (GP3SI) Dengan Teknologi Jarwo Super,

implementasi kegiatan kerjasama ini sudah pada tahap penyediaan lokasi, penyediaan

bibit varietas unggul palma terpadu serta pendampingan pelaksanaan kegiatan,

selanjutnya perjanjian kerjasama dengan Pemerintah Daerah Kabupaten Konawe

terkait dengan pengembangan tanaman padi serta peternakan sapi dengan Program

Sejuta Ton Beras dan Sejuta Ekor Sapi Tahun 2019 - 2023, kegiatan ini diawali dengan

FGD dengan tujuan untuk menyamakan persepsi terkait dengan program yang akan

dilaksanakan secara bersama-sama antara BPTP Sulawesi Tenggara dengan

Pemerintah daerah Kabupaten Konawe, pada kegiatan tersebut diperoleh rekomendasi

dimana BPTP bertindak sebagai pendamping, pembimbing serta membuat Road

Map/Rancangan kegiatan yang akan dilaksanakan selama tahun 2019-2023, kemudian

dilanjutkan dengan penandatangan MoU antara Pemerintah Daerah Kabupaten Konawe

dengan BPTP Sulawesi Tenggara yang berlangsung di Kantor Bupati Kabupaten

Konawe. Selanjutnya penandatanganan perjanjian pelaksanaan kegiatan secara

Internal Lingkup Kementerian Pertanian yaitu dengan Badan Penelitian dan

Pengembangan Pertanian tentang Demfarm Budidaya Tebu Modern di Lahan Kering

Marginal Sulawesi Tenggara, Pengkajian Paket Teknologi Spesifik Lokasi Usahatani Padi

Sawah Bukaan Baru di Sulawesi Tenggara, Pengembangan Padi Gogo Melalui Teknologi

Largo Super Pada Lahan Perkebunan Kelapa dan Pengembangan Teknologi Jajar

Legowo Super Pada Padi Sawah Mendukung UPSUS Swasembada Pangan di Sulawesi

Tenggara, keempat kegiatan sudah berjalan sesuai dengan tahapan yang telah

direncanakan dan sudah pada tahap pengolahan lahan, penyediaan bibit, penanaman,

pemupukan serta pengamatan.

Sedangkan kegiatan yang merupakan bagian dari kerjasama dalam rangka

penyebaran Informasi Teknologi Pertanian (Tabel 14) diantaranya Kerjasama dengan

pihak sekolah, khususnya dari Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) dalam rangka

mendukung peningkatan kapasitas SDM siswa, dan merupakan kegiatan ekstra 9

kurikuler yang sudah diprogramkan oleh masing-masing sekolah berupa kegiatan

praktek kerja industri (PRAKERIN) di lingkungan kerja BPTP Sultra yang berlangsung

selama antara 1 bulan sampai 3 bulan setiap tahun, terutama bagi siswa yang akan

menyelesaikan studinya di SMK, kerjasama ini bertujuan memberikan kesempatan

kepada sejumlah siswa SMK untuk melakukan kegiatan PRAKERIN di BPTP Sultra.

Pengaturan tempat pelaksanaan Prakerin disesuaikan dengan jurusan siswa masing-


28

masing. Selama ini BPTP Sultra menempatkan siswa Prakerin untuk jurusan Peternakan

dan Perkebunan ditempatkan di Kebun Percobaan Onembute Kab. Konawe Selatan,

sedangkan jurusan Tanaman Pangan dan Hortikultura ditempatkan di Kompleks BPTP

dan Kebun Percobaan Wawotobi Kab. Konawe. Selama melakukan praktek lapang,

mereka mendapat bimbingan langsung dari para peneliti dan penyuluh serta teknisi

BPTP Sultra khususnya pada bidang tanaman pangan, perkebunan dan hortikultura,

serta peternakan. Pelayanan dalam bentuk bimbingan terhadap mahasiswa dari

perguruan tinggi, khususnya Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo dilakukan melalui

layanan informasi dan data iklim yang dikelola oleh Seksi Kerjasama dan Pelayanan

Pengkajian (KSPP). Layanan data iklim yang dilakukan selama ini telah membantu para

mahasiswa baik dalam penyelesaian tugas mata kuliah maupun untuk penyelesaian

tugas akhir, serta kerjasama pelayanan kunjungan pembelajaran dan studi banding

dari tingkat Pemerintah Daerah, Perguruan Tinggi, Sekolah Menengah, Tingkat Dasar

dan Tingkat Taman Kanak-Kanak dengan tujuan untuk pengenalan tentang teknologi di

bidang pertanian.

Tindak lanjut MoU/Perjanjian kerjasama yang telah ditanda tangani pada tahun

2017 sampai sekarang dengan Swisscontact Sulawesi Tenggara berupa kegiatan

Pembinaan Petani Kakao Dalam Kegiatan Innovation Cocoa On Farm Adoption (ICOFA)

dan Integrasi antara tanaman Kakao dan peternakan kambing.

Kegiatan Focus Group Discussion (FGD) Peningkatan Komunikasi, Kerja Sama

Dan Pendayagunaan Hasil Pengkajian dilaksanakan pada Tanggal 19 November 2019

yang dihadiri Kepala BPTP Balitbangtan Sultra, Pejabat Struktural, Peneliti, Penyuluh

dan seluruh Pegawai Lingkup BPTP Balitbangtan Sulawesi Tenggara. Kegiatan yang

dilaksanakan bertujuan untuk mensinergisitas pelaksanaan kegiatan yang dilakukan

baik individu maupun secara kelembagaan, tersusunnya mekanisme kerjasama baik

yang dilakukan baik secara individu maupun secara kelembagaan dan terbukanya

peluang kerjasama antara Instansi atau lembaga yang ada di Sulawesi Tenggara

dengan BPTP Sulawesi Tenggara dalam penggunaan, pemanfaatan serta penerapan

paket teknologi yang telah dihasilkan, dari kegiatan tersebut menghasilkan mekanisme

pelaksanaan kegiatan kerjasama di BPTP Sulawesi Tenggara. Kegiatan dimulai dengan

sambutan oleh Kepala Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Balitbangtan Sulawesi

Tenggara sekaligus membuka kegiatan, yang dilanjutkan dengan penyampaian materi

yang disampaikan oleh 3 Narasumber yang berasal dari BPTP Balitbangtan Sulawesi


29

Tenggara yaitu Ir. Muh. Asaad, M.Sc, Dahya, SP, M.Si dan Dr. Abdul Wahab, SP, MP

yang kemudian dilanjutkan dengan diskusi dan penyusunan Draft Standart Operasional

Prosedur (SOP) Kegiatan Kerjasama.

Kunjungan dan Supervisi Tim Monitoring dan Evaluasi BBP2TP Kegiatan

Kerjasama dan Optimalisasi Kebun Percobaan BPTP Balitbangtan Sultra dilaksanakan

pada tangal 17 April 2019 oleh Bapak Suyud yang bertujuan untuk peningkatan

kegiatan kerjasama dan optimalisasi kegiatan kebun percobaan sebagai tempat

pengkajian, diseminasi serta dapat dimanfaatkan masyarakat untuk tempat belajar

serta peningkatan kerjasama. Hasil dari kegiatan supervisi yaitu penyampaian data

kerjasama tahun 2017 dan tahun 2019 yang telah dilaksanakan serta data produk-

produk hasil pengolahan serta laporan kegiatan Kebun Percobaan Onembute dan

Wawotobi.

Kendala yang pada umumnya sering terjadi di lingkup Pemda atau stakeholder

lainnya adalah ketersediaan anggaran pelaksanaan kegiatan yang telah dikerjasamakan

belum tersedia, sehingga kegiatan yang sudah direncanakan belum dapat

dilaksanakan, bahkan sampai tahun anggaran berikutnya juga belum tersedia.

.

4.2. Publikasi dan Informasi Hasil Pengkajian/Penelitian/Manajemen

Hasil pengkajian dan penelitian yang dilaksanakan BPTP Sulawesi Tenggara pada

Tahun 2019 dikomunikasikan pada berbagai seminar dan forum ilmiah baik intern BPTP

Sulawesi Tenggara maupun yang bersifat regional dan nasional sedangkan kegiatan

manajemen dikomunikasikan melalui seminar Intern BPTP Sultra.

Seminar hasil pengkajian dan penelitian serta manajemen dilakukan sebagai

bentuk pertanggung jawaban terhadap pelaksanaan pengkajian, penelitian dan

manajemen. Pelaksanaan seminar hasil penelitian/pengkajian/manajemen disajikan

pada Tabel 15.

Tabel 15. Judul Kegiatan Penelitian/Pengkajian dan Diseminasi TA. 2019

NO JUDUL ROPP PENANGGUNG JAWAB1 2 31 Kajian pemupukan spesifiklLokasi pada tanaman

tebu di lahan kering Sulawesi TenggaraIr. Asmin, MP

2 Kajian Paket Teknologi Pengendalian Hama PBK(Canopomorpha cramerella Snell) Pada Tanamankakao RamahLingkungan di Kabupaten Konawe

Dr. Ir. Baharudin, MP


30

3 Kajian Kelembagaan Petani Dalam SistemUsahatani Kakao Rakyat (Kasus di Kab. Konawe,Sulawesi Tenggara)

Rusdin, SP

4 Kiinerja kelembagaan penyuluhan pertanianpasca berlakunya uu no.23 - 2014 tentangpemerintah daerah dan pp no.18 -2016 tentangperangkat daerah

Ir. Entis Sutisna, M.,Si

5 Kajian efektifitas bahan organik in situ serasahtebu terhadap pertumbuhan tanaman tebu diSulawesi Tenggara

Cipto Nugroho, S.Si/Didik Raharjo, SP

6 Kajian Aplikasi Pembenah Tanah pada TanamanTebu di Lahan Lering Sulawesi Tenggara

Imran, SP. MP

7 Kajian Paket teknologi pemupukan untukmeningkatkan produktivitas tanaman kakao

Didik Raharjo, SP

NO JUDUL RODHP PENANGGUNG JAWAB

9 Koordinasi, Advokasi dan Monitoring KegiatanUPSUS Swasembada Pangan

Ir. Suharno, MS

10 Pendampingan SIWAB di Sulawesi Tenggara Ir. Amiruddin Manrapi

11 Demplot Teknologi Pengelolaan TanamanTerpadu (PTT) Jagung Mendukung UPSUSSwasembada Pangan di Kabupaten Buton

Imran SP, MP

12 Demplot Tanaman Jagung di Desa Todanga,Kabupaten Buton

Paulus Milkiades Tellu,S.ST

13 Koordinasi, Advokasi dan Monitoring KegiatanUpsus Swasembada Pangan di Sulawesi Tenggara

Ir. Suharno, MS

14 Pendampingan Dan Dukungan Inovasi TeknologiDalam Program Upaya Khusus Sapi Induk WajibBunting Di Sulawesi Tenggara

Miftah Hidayat, S.Pt

15 Pembangunan Taman Tekno Pertanian (TTP) diKabupaten Bombana Provinsi Sulawesi Tenggara

Ir. Muh. Asaad, M.Sc

16 Demonstrasi Teknologi Spesifik Lokasi MelaluiTaman Agro Inovasi Sulawesi di Tenggara

Faisal, SP

17 Penyebaran Informasi Pertanian Melalui RadioCitra Pertanian

Yudi Irawan, SP

18 Pameran dan Media Cetak Muhammad Darwin, SP,M.Si

19 Pendampingan Pengembangan Kawasan SapiPotong di Kabupaten Konawe

Ir. Yusuf, M.Si

20 Pendampingan Pengembangan Kawasan SapiPotong di Kabupaten Bombana

Wa Ode AlJumiati, S.Pt

21 Pendampingan Pengembangan Kawasan Kakao diKabupaten Kolaka Timur

Dr. Julian Witjaksono, SP,M.Si

22 Pendampingan Pengembangan Kawasan Kakao diKabupaten Kolaka

Musyadik, SP


31

23 Pendampingan Pengembangan KawasanAgribisnis Hortikultura Cabai di KabupatenKonawe

Bungati, SP., MP

24 Pendampingan Pengembangan KawasanAgribisnis Hortikultura Cabai di Kabupaten KolakaTimur

Dr. Abdul Wahab, SP.,M.Si

25 Model Pertanian Bioindustri Berbasis Ternak SapiPotong Terintegrasi Dengan Jagung

Dahya, SP, M.Si

26 Model Pertanian Bioindustri Sagu TerintegrasiDengan Ternak Di Sulawesi Tenggara

Zainal Abidin, SP, MP

27 Sekolah Lapang Mandiri Benih Kedelai Rusdi, SP28 Sekolah Lapang Mandiri Benih Jagung Mendukung

Swasembada di Kabupaten Konawe SelatanSri Bananiek Sugiman,SP, M,Si

29 Dukungan Perbenihan Cengkeh di SulawesiTenggara

Dr. Ir. Baharuddin, MP

30 Dukungan Perbenihan Kakao di SulawesiTenggara

Ir. Agussalim, MP

31 Dukungan Perbenihan Jambu Mete di SulawesiTenggara

Ir. Asmin, MP

32 Pemeliharaan Perbenihan Kelapa Imran, SP, MP

33 Pemeliharaan Perbenihan Cengkeh Dr. Ir. Baharuddin, MP

34 Pemeliharaan Perbenihan Kakao Ir. Agussalim, MP

35 Pemeliharaan Perbenihan Jambu Mete Ir. Asmin, MP

BPTP Sulawesi Tenggara sebagai Unit Pelaksana Teknis Badan Litbang Pertanian

di daerah mengemban tugas melaksanakan penelitian komoditas, pengujian dan

perakitan teknologi tepat guna spesifik lokasi serta diharapkan dapat mempercepat alih

teknologi pertanian untuk mendukung pembangunan pertanian di Sulawesi Tenggara

dan mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya pertanian di daerah.

Hasil penelitian yang dilaksanakan peneliti BPTP telah dikomunikasikan pada

berbagai ajang seminar dan ekspose teknologi di beberapa instansi dan dimuat dalam

berbagai media publikasi. Hasil penelitian/makalah yang dimuat dan dipublikasikan

pada tahun 2019 disajikan pada Tabel 16.

Tabel 16. Makalah/Hasil Penelitian Yang Dipublikasikan Pada Tahun 2019

No. Nama Penulis Judul Makalah Media Publikasi

1. Didik Raharjo,SP

Kombinasi Paket Pupuk Organik CairLengkap dengan Pupuk Anorganikuntuk padi sawah

Prosiding HPS

2. Musyadik Identifikasi Status Hara Tanah padalahan kering sebagai dasarpemupukan kedelai di Kec. Andoolo

Jurnal Ecosolum


32

Kabupaten Konsel3. Fathnur Uji Kadar alcohol pada tapai ketan

putih (oyza sativa l. var glutinosa)dan singkong (manihot sp)

Jurnalagrisistem

Uji organoleptik selai mangga(mangifera indica. L) denganpenambahan jahe dan gula aren

Jurnalagrisistem

Efektivitas pudding kelor (Moringaoleifera) terhadap perubahan beratbadan balita kurang gizi

Jurnalagrisistem

4. JulianWitjaksono

Study of harvesting loses forsustainable agricultural production insoutheast Sulawesi (a case study inkonawe district)

ProsidingInternasionalIOP ScopusConference ofEarth andEnvironmentalScience.

4.3. Perpustakaan

Dalam rangka menunjang visi dan misi Balai Pengkajian Teknologi Pertanian

sebagai sumber informasi bagi peneliti/penyuluh dan pengambil kebijakan untuk

mendukung kegiatan instansi induknya, maka Perpustakaan Balai Pengkajian Teknologi

Pertanian merasa berkewajiban untuk ikut berperan serta terutama dalam kegiatan

penyediaan dan penyebaran informasi hasil-hasil penelitian, pengkajian dan informasi

lain kepada peneliti, penyuluh, para pembuat kebijaksanaan dan pengguna lainnya.

Perpustakaan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara adalah

perpustakaan yang menyediakan informasi khusus di bidang pertanian sesuai Instansi

induknya yaitu lembaga penelitian dan pengkajian pertanian yang handal dalam

menyediakan teknologi spesifik lokasi pertanian yang mampu meningkatkan

kesejahteraan masyarakat, khususnya di Sulawesi Tenggara secara berkelanjutan.

Perpustakaan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara adalah

perpustakaan yang menyediakan informasi khusus bidang pertanian sesuai Instansi

induknya sebagai lembaga penelitian dan pengkajian yang handal dalam menyediakan

informasi teknologi pertanian spesifik lokasi yang mampu meningkatkan kesejahteraan

masyarakat secara berkelanjutan, khususnya di Sulawesi Tenggara. Perpustakaan BPTP

Sulawesi Tenggara mempunyai koleksi buku cetek, jurnal, bulletin serta karya cetak

lainnya yang berupa hasil penelitian, pengkajian baik dari BPTP Sulawesi Tenggara

maupun dari Instansi lain yang berada di bawah kementerian pertanian.


33

Pada tahun 2019 ini perpustakaan BPTP Sulawesi Tenggara telah melakukan

pembelian buku melalui dana bahan pendukung perpustakaan. Buku-buku tersebut

sudah diregistrasi, diklasifikasi, dikatalogisasi, Labeling, serta kegiatan terakhir adalah

dilakukan shelving (penyimpanan di rak) dan siap dilayankan pada pengguna

perpustakaan. Untuk mempermudah penelusuran informasi dan daya guna informasi

tersebut oleh pengguna, maka informasi perlu dikelola secara sistematik dan kemudian

disebarkan melalui berbagai jasa layanan informasi/perpustakaan. Jasa layanan

informasi/perpustakaan yang diselenggarakan Perpustakaan BPTP Sulawesi Tenggara

meliputi : 1) jasa sirkulasi, 2) jasa penelusuran informasi ilmiah atas permintaan

pengguna, 3) jasa penyediaan dokumen kepada pengguna yang meminta artikel

dokumen, 4) jasa penyebaran informasi terbaru yang berupa penyiagaan dan

pemutakhiran serta penyebaran daftar judul artikel majalah ilmiah, 5) jasa

penyebaran informasi terseleksi berupa penyebaran paket abstrak artikel secara selektif

dan 6) akses ke jurnal elektronis melalui database ProQuest dan science Direct.

Penambahan jumlah koleksi bahan pustaka pada tahun 2019 berjumlah 468 yang

terdiri dari 52 Buku, 413 junal/majalah/sains/leaflet/brosur dan 3 laporan tahunan

statistik. Waktu pelayanan perpustakaan BPTP Sulawesi Tenggara dibuka setiap hari

kerja jam 08.00 sampai 15.30 WIB. Data pengunjung direkapitulasi dari bulan januari –

Desember, 2019 menunjukkan bahwa jumlah pengunjung dari kelompok peneliti

sebanyak 63 orang, penyuluh 54 dan administrasi/lainnya 521 orang. Jadi,

Gambar 4. Etalase Koleksi Terbaru dan Koleksi Terbitan Balitbangtan

Gambar 5. Temu Teknis Pengelola Perpustakaan Lingkup Kementerian Pertanian


34

Perpustakaan digital adalah sebagai sarana penelusuran informasi secara online

yang tidak dibatasi oleh ruang dan waktu, (merupakan sumber informasi bagi peneliti

dan penyuluh untuk memperoleh literature lengkap dalam rangka mendukung kegiatan

penelitian dan pengkajian di BPTP Sultra sehingga perlu penanganan/ pelayanan

secara professional.

4.4. Sarana dan Prasarana Penelitian

Sarana dan prasarana penelitian/pengkajian BPTP Sulawesi Tenggara T.A. 2019

tersebar dalam tiga unit kerja, masing-masing berada pada unit kerja BPTP Sulawesi

Tenggara, Kebun Percobaan (KP) Wawotobi dan KP Onembute (tabel 17).

Tabel 17. Sarana dan Prasarana Penelitian/Pengkajian BPTP Sulawesi TenggaraTahun 2019

No. Unit Kerja/Jenis Barang Jumlah1 2 31. BPTP Sulawesi Tenggara

01. Kebun lahan kering/implacemen 8 Ha02. Laboratorium 3 unit03. Perpustakaan 1 unit04. Pengukur cuaca otomatis 6 unit

2. KP Wawotobi01. Sawah beririgasi 12,0 Ha02. Lahan kering 2,5 Ha03. Kantor induk dan laboratorium 670 m2

04. Rumah kaca 98 m2

05. Rumah kerja 60 m2

06. Rumah kawat 120 m2

07. Bengkel 112 m2

08. Gudang sarana 158 m2

09. Lantai jemur 698 m2

3. KP Onembute01 Lahan kering 18 Ha02 Lahan sawah 3 Ha03 Alat – alat pertanian 2 unit04 Lantai jemur 1 unit05 Bangunan Green House 1 unit06 Sumur Pompa 1 unit

4.4.1. Laboratorium

Laboratorium BPTP Sulawesi Tenggara (Sultra) merupakan salah satu sub unit

pelaksana teknis dalam struktur organisasi BPTP Sultra yang berada dijajaran Sub

Bagian Kerjasama dan Pelayanan Pengkajian (KsPP) yang bertugas (1) merencanakan


35

pengadaan sarana dan prasarana analisa, (2) melaksanakan analisis sesuai dengan

kemampuan ketersediaan sarana pendukung analisa, dan (3) kerjasama di bidang

analisis dengan Laboratorium sejenis dalam upaya mengoptimalkan pelayanan

terhadap permintaan analisis dari pengguna. Sebagai salah satu bagian terpenting dari

lembaga litbang pertanian untuk menginterpretasikan hasil-hasil penelitian, operasional

laboratorium analisis diharapkan berfungsi dan berupaya untuk mengadopsi sistem

manajemen mutu ISO/IEC 17025-2005. Oleh karena itu pelaksana analisis dan

komponen pendukung guna kelancaran operasional laboratorium dituntut ketersediaan

dan keberfungsiannya sejalan dengan semakin meningkatnya permintaan analisis

sebagai manifestasi dari produk pertanian spesifik lokasi seperti pupuk organik,

biopestisida dan produk olahan berbasis sumberdaya lokal.

Sumber Daya Manusia dan Aktivitas Laboratorium BPTP Sulawesi Tenggara

Dalam pelaksanaan analisis di laboratorium diperlukan kesiapan tenaga analis

dan teknisi laboratorium yang siap pakai. Personal tersebut diperlukan di dalam proses

registrasi contoh, persiapan contoh siap analisis, tenaga spesialis (analis) dan tenaga

adminitrasi. SDM Laboratorium BPTP Sulawesi Tenggara hingga 2019 baru 2 orang, 1

orang Laboran dan 1 orang peneliti yang diperbantukan untuk mengkoordinir

Laboratorium. Secara teknis laboratorium BPTP Sulawesi Tenggara menganalisis

tanah, tanaman/ pakan ternak dan pupuk organik. Rutinitas kegiatan analisis tidak

berjalan optimal sudah lebih dari lima tahun, hal ini disebabkan karena beberapa

peralatan vital seperti Timbangan analitik, pH meter dan Freezer tidak berfungsi karena

rusak. Penyebab kerusakan alat, misalnya karena usia alat yang sudah tua (pengadaan

1996) dan sarana fisik seperti listrik dan air yang belum memadai. Untuk

mengantisipasi upaya penanganan pemeliharaan dan pengadaan/pembangunan sarana

pendukung lainnya, sub bagian Laboratorium belum dimasukkan dalam DIPA tahunan

BPTP karena beberapa kebijakan yang mengatur dan kriteria khusus yang belum

dimiliki oleh Laboratorium BPTP Sultra.

Tabel 18. Kondisi Peralatan Laboratorium BPTP Sulawesi Tenggara TA. 2019

No. Jenis Peralatan Jumlah Keterangan/Kondisi1 2 3 4

I. Sarana Pendukung1. Vacuum Pump 1 buah baik2. Sieve Soil 1 unit baik3. N destilation 1 unit baik3. Soxhlet Extraction 1 unit baik


36

4. Vortex Mixer 1 buah baik5. pH Meter 1 unit rusak6. Analytical Balance 1 unit rusak7. Centrifuge 1 buah baik8. DO Meter 1 buah rusak9. Fumehood 1 unit baik

10. Grinder Tissu 1 unit baik11. Hot plate 2 unit baik12. Incubator 1 unit rusak13. Microscope 1 unit Baik14. Moisture Tester (seed) 1 unit Rusak15. Mufle Furnace 1 unit Baik16. Oven 1 unit Baik17. Refrigerator 1 unit Rusak18. Shaker 1 buah Baik19. Thermohydrograph 1 buah Baik20. Top Loading Balance 1 buah Rusak21. UV/Visible Spectrophotometer 1 unit Baik22. Water Distilation 1 unit rusak23. Waterbath 1 unit rusak

II. Glassware :1. Erlenmeyer 5 buah baik2. Beaker 5 buah baik3. Gelas ukur 5 buah baik4. Decikator 1 buah baik5. Buret 2 buah baik6. Hydrometer Soil 1 buah baik7. Labu ukur 10 buah baik8. Pipet Volumetri 5 buah baik

III. Porcelinware :1. Mortal dan Pastel 1 unit baik2. Crucible 4 buah Baik

4.4.2. Pengadaan Barang Inventaris

Pengadaan barang inventaris selama Tahun Anggaran 2019 rutin disajikan pada

Tabel 19 berikut ini.

Tabel 19. Daftar pengadaan barang inventaris BPTP Sulawesi Tenggara berdasarkanjenis dan sumber dana Tahun 2019.

No. Nama Jenis Barang Sumber Dana Jumlah Barang(Unit)

1 2 3 41. Note book DIPA BPTP Sultra 22. Printer DIPA BPTP Sultra 73. Televisi DIPA BPTP Sultra 24. AC Window DIPA BPTP Sultra 15. Mesin pompa air DIPA BPTP Sultra 1


37

6. Mesin pemotong rumput DIPA BPTP Sultra 27. Gerobak dorong DIPA BPTP Sultra 5

8. Mesin Jahit Karung DIPA BPTP Sultra 1

9. LCD Projector DIPA BPTP Sultra 1

10. Wireless DIPA BPTP Sultra 1

11. Laptop DIPA BPTP Sultra 112. Megaphone (TOA) DIPA BPTP Sultra 113. AC. Split DIPA BPTP Sultra 1

4.5. Perkembangan Kebun Percobaan (KP)

4.5.1. Kebun Percobaan Wawotobi

Kebun Percobaan Wawotobi memiliki luas lahan 15,3 Ha dengan karakteristik

agroekosistem Lahan Sawah irigasi. Kebun Percobaan Wawotobi terletak di provinsi

Sulawesi Tenggara, ±50 km di sebelah barat ibu kota propinsi. Dengan ketinggian

tempat 50 m dpl, dan berada pada posisi 3˚52’15”,3 LS dan 122˚05’21,5” BT. Secara

administrasi Kebun Percobaan Wawotobi di Kelurahan Lalosabila berbatasan wilayah

dengan :

Sebelah Utara : Kelurahan Parauna

Sebelah Selatan : Kelurahan Konawe

Sebelah Barat : Kelurahan Tobeu

Sebelah Timur : Kelurahan Wawotobi

Kebun Percobaan Wawotobi telah menjadi tempat studi banding dan praktek

kerja lapangan berbagai instansi dan kelompok tani yang ada di daerah Sulawesi

Tenggara antara lain; PPL PNS dan THL-TBPP, Penangkar dan kelompok tani,

Universitas Lakidende dan SMK Pertanian (Samrin et al., 2015). Permasalahan utama

yang ada di Kebun Percobaan Wawotobi yaitu status kepemilikan lahan masih bersifat

hak Pakai .

Kebun Percobaan Wawotobi ke depan akan berperan sebagai wahana untuk

memvisualisasikan tentang kiprah penelitian dari lembaga penelitian, dan juga

mengaktualisasikan keunggulan-keunggulan teknologi yang dihasilkan Badan Litbang

Pertanian sebelum didiseminasikan kepada pengguna. Dengan demikian hasil teknologi

tersebut dapat diamati, dimana hasil-hasil suatu inovasi dapat dilihat oleh orang lain.

KP Wawotobi memiliki luas lahan secara keseluruhan adalah 15,3 ha yang didalamnya

terdapat aset seperti lahan sawah, bangunan kantor, perumahan, gudang dan fasilitas


38

lainnya yang keberadaannya harus dijaga dan dipelihara serta ditata dalam mendukung

peran dan fungsi KP Wawotobi. Pemeliharaan KP Wawotobi pada tahun 2019 adalah

sebagai berikut :

a. Pemeliharaan Alsintan

Kegiatan pemeliharaan alsintan dilakukan secara rutin untuk beberapa alat yang

ada di kebun percobaan wawotobi anatar lain: untuk alat panen (combine harvester),

traktor besar dan hand traktor dilakukan seminggu sekali meliputi pembersihan alat-

alat yang ada di mesin tersebut serta mengaktifkan/on.

b. Pemeliharaan Bangunan

Dilakukan pembersihan halaman kantor rumah dinas, mess, mesjid, kolam dan

gasebo yang ada di sekitar Kebun percobaan Wawotobi.

c. Pemanfaatan Lahan Pekarangan Kantor

Dilakukan pembuatan bedengan di halaman kantor dan penanaman tanaman

baru di dalam bedengan seperti kacang tunggak, sawi, ubi jalar, ubi kayu, bayam

merah, bayam hijau, kangkung, daun bawang, kacang panjang, terong, cabe dan

jagung.

d. Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP) KP Wawotobi

PNBP merupakan lingkup keuangan negara yang dikelola dan dipertanggung

jawabkan sehingga Badan Pemeriksa Keuangan (BPK) sebagai lembaga audit yang

bebas dan mandiri turut melakukan pemeriksaan atas komponen yang mempengaruhi

pendapatan negara dan merupakan penerimaan negara sesuai dengan undang-

undang. Laporan hasil pemeriksaan BPK kemudian diserahkan kepada Dewan

Perwakilan Rakyat (DPR), Dewan Perwakilan Daerah (DPD) dan Dewan Perwakilan

Rakyat Daerah (DPRD). Menyadari pentingnya PNBP, maka kemudian dilakukan

pengaturan dalam peraturan perundang-undangan, diantaranya melalui :

UU Nomor 20 Tahun 1997 tentang Penerimaan Negara Bukan Pajak;

PP Nomor 22 Tahun 1997 tentang Jenis dan Penyetoran Penerimaan Negara Bukan

Pajak;

PP Nomor 73 Tahun 1999 tentang Tatacara Penggunaan Penerimaan Negara

Bukan Pajak yang Bersumber dari Kegiatan Tertentu;

PP Nomor 1 Tahun 2004 tentang Tata Cara Penyampaian Rencana dan Laporan

Realisasi Penerimaan Negara Bukan Pajak;


39

PP Nomor 29 Tahun 2009 tentang Tata Cara Penentuan Jumlah, Pembayaran, dan

Penyetoran Penerimaan Negara Bukan Pajak Yang Terutang.

PNBP KP. Wawotobi bersumber dari pendapatan fungsional berupa pendapatan

dari hasil pertanian (penjualan benih, gabah dan beras). Pada tahun 2019 kontribusi

KP Wawotobi terhadap PNBP sebesar RP. 62.868.600,-

4.5.2. Kebun Percobaan Onembute

Kebun Percobaan (KP) Onembute merupakan Kebun Percobaan lingkup BPTP

Sulawesi Tenggara dengan fasilitas yang dimiliki oleh KP Onembute berupa lahan dan

peralatan yang digunakan dalam kegiatan pengembangan KP Onembute dapat dilihat

pada Tabel 23. Fasilitas ini sudah dimanfaatkan di KP Onembute dalam tugas-tugas

rutin. Dengan fasilitas ini, disadari bahwa pemanfaatan KP belum optimal karena

keterbatasan sarana dan prasarana lapangan. Pemukiman merupakan kumpulan

tempat tinggal manusia di suatu kawasan tertentu. Manusia biasa membangun

perumahan-perumahan yang berdekatan satu sama lain, karena pola interaksi manusia

sebagai makhluk sosial. Pemukiman permukiman yang dibangun oleh penduduk di

suatu kawasan akan sangat tergantung kepada kondisi lingkungan di kawasan

tersebut. Oleh karena itu, pola-pola pemukiman di setiap wilayah memiliki ciri

tersendiri. Namun secara umum, terdapat tiga pola permukiman yang banyak dijumpai

di Indonesia, yaitu pola memanjang (linier), pola terpusat (nucleated), dan pola

tersebar (dispersed). Kebun Percobaan Onembute berada pada Desa Anggondara

dengan batas- batas Desa terdiri dari:

Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Mekar sari Kec. Palangga

Sebelah Selatan berbatasan dengan Waworaha Kec. Palangga

Sebelah Barat Berbatasan dengan Desa Aepodu Kec. Palangga

Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Onembute Kec. Palangga

Berdasarkan data adminstrasi Pemerintahan desa Jumlah penduduk Desa Anggondara

718 jiwa dengan jumlah kepala keluarga 164 kk dengan luas lahan sawah 115 ha,

lahan tegalan 150 ha, pasir urung 27.000.000 m³ dan material batu gunung dan kerikil

50.000.000 m³ sedangkan Desa Kapu jaya 368 kk dengan luas lahan sawah 75 ha,

Pekarangan 70 ha, Kebun 125 ha, dan tanah cadangan 100 ha. Berbeda dengan Desa

mekar sari jumlah penduduknya 393 kk dengan lahan sawah 13, ha, Tegalan 11 ha,

lahan perkebunan 161 ha, wilayah pemukiman 70 ha dan lahan tidur 592 ha.

Tabel 20. Sarana dan Prasarana yang tersedia di KP Onembute


40

No. Sarana dan Prasarana Jumlah Kondisi

1.2.3.4.

Lahan KeringLahan sawah tadah hujanLahan HMTTernak sapi Bali

13,4 Ha1 Ha2 Ha

13 ekor

termanfaattermanfaattermanfaat

sehat6.7.8.9.10.11.12.13.14.

Penampungan pakan sementaraGudang silaseKantorRumah karyawan (Papan)Gudang (papan)Embung/Kolam IkanPagar kawat tiang besiPagar Kawat tiang gamalTempat penjemuran (lantai jemur)

1 unit1 unit24 m2

2 Unit9 m2

2 buah±1.200

m±3.000

m1 Unit

baikbaikbaik

daruratdarurat

baikbaik

daruratbaik

Selain itu, terdapat pula beberapa sarana dan prasarana yang dibangun oleh

kegiatan penelitian yang ditempatkan dikebun percobaan Onembute kurun waktu

2015-2019 yaitu sebagai berikut :

Tabel 21. Sarana dan prasarana kegiatan penelitian yang dibangun di KP Onembutetahun 2015-2019

No. Sarana dan Prasarana Jumlah Kegiatan

1.2.3.4.5.6.7.8.

9.

Kandang Pemeliharaan ternak SapiKandang JepitInstalasi Bio UrineKebun HMTGudang pakanInstalasi BiogasLantai kandang ternakBak Penampungan air

Tower Penampungan air

3 unit1 unit1 unit1 Ha1 unit1 unit1 paket4 unit

4 unit

PeternakanPeternakanPeternakanPeternakanBioindustriBioindustriBioindustriPengelolaan

air,BBSDLP

Pengelolaankebun

Tabel 22. Peralatan Mesin di Kebun Percobaan Onembute

No. Jenis Peralatan Jumlah Ket1.2.3.4.5.6.7.

Mesin potong rumputGerobak dorongpaculpatibaparangsabitSube

1 buah2 Buah5 buah1 buah5 buah5 buah3 buah

BaikBaik/rusak

baikbaikbaikbaikbaik


41

8.9.10.11.

Hand traktorTraktor miniMesin Pompa airSpringkel gun

1 unit1 unit2 unit1 unit

RusakBaikBaikBaik

3.1.2 Pemanfaatan Lahan KP. Onembute Tahun 2019

Lahan KP Onembute termasuk kategori lahan kering dengan luasan ±18 Ha.

Pemanfaatan lahan KP Onembute pada tahun 2019 adalah untuk beberapa kegiatan.

Koleksi plasma nutfah jambu mete adalah tanaman yang sudah lama dan masih

dipertahankan yang menempati lahan kebun seluas 5 Ha. Sedangkan lahan lainnya

adalah untuk keperluan pemeliharaan ternak dan kegiatan beberapa jenis tanaman

diantaranya kedelai, jagung, ubi kayu, sayur-sayuran dan lain-lain. Secara jelas dapat

terlihat pada tabel 23.

Tabel 23. Pemanfaatan Lahan KP Onembute BPTP Sultra tahun 2019

No Pemanfaatan Lahan Luasan (ha)1. Tanaman Jambu mete ±4

2. Tanaman Pakan ternak rumput dan gamal 2.5

3. Lahan Pemeliharaan Ternak 1.2

4. Penangkaran Benih Kedelai 4

5. Tanaman Ubi Kayu 0,25

6. Tebu 1

7. Kolam Ikan 0.25

8. Lahan Kantor/Rumah 0.5

9. Kandang ternak sapi 0.5

10. Lahan Koleksi plasma Nutfah 1.5

11. Tanaman Kakao 1

12. Tanaman lada 0,25

13. Tanaman pisang 0,5

14. Pembibitan tanaman perkebunan 1,25Adapun kendala yang dihadapi KP. Onembute dalam pelaksanaan kegiatan yaitu :

a. Belum ada rumah untuk pegawai

b. Keterbatasan Tenaga

c. Tanah sudah bersertifikat (Status : Hak Guna Pakai)

d. Belum ada sarana dan prasarana irigasi/pengairane. Pagar belum permanen sebagian besar masih pagar hidup.


42

4.6. Program Pengkajian

Rencana Strategis Kementerian Pertanian 2015-2019 disusun sebagai

perwujudan amanah Undang-Undang Nomor 17 tahun 2007 tentang Rencana

Pembangunan Jangka Panjang Nasional (RPJPN) 2005-2025 yang saat ini memasuki

tahap ke-3 (2015-2019) sebagai kelanjutan dari RPJMN tahap ke-2 (2010-2014) yang

telah berakhir. Pada RPJMN tahap-3 (2015-2019), sektor pertanian masih menjadi

sektor penting dalam pembangunan ekonomi nasional. Saat ini mekanisme

perencanaan di lingkup Balitbangtan berbasis pada Arsitektur dan Informasi Kinerja

(ADIK) sehingga sasaran strategis dan indikator outcome harus dapat dituangkan

secara kuantitatif sehingga memudahkan evaluasi capaian kinerja. Guna peningkatan

kinerja, diperlukan manajemen pengelolaan yang baik, khususnya berkaitan dengan

penelitian/pengembangan/diseminasi. Di dalamnya tercermin perencanaan,

pelaksanaan, monitoring dan evaluasi. Pelaksanaan manajemen yang baik akan

mengoptimalkan pemanfaatan sumberdaya yang dimiliki dalam menghasilkan produk

teknologi yang mempunyai daya saing tinggi. Kegiatan program dan perencanaan

kegiatan dan anggaran dimulai bulan Januari hingga Desember 2019 yang berlokasi di

dalam dan luar wilayah Sultra. Jadwal pelaksanaan kegiatan mengacu pada agenda

perencanaan lingkup Balitbangtan. Adapun tujuan kegiatan adalah melakukan analisis

kebutuhan anggaran belanja pegawai dan operasional perkantoran, mengkoordinir

usulan proposal kegiatan, menyusun alokasi kebutuhan anggaran kegiatan,

melaksanakan evaluasi proposal kegiatan, dan menyiapkan usulan revisi anggaran

berdasarkan perubahan kebijakan dan atau dinamika pelaksanaan kegiatan.

Kegiatan di BPTP Sultra pada tahun anggaran 2019 terbagi atas kegiatan

manajamen, diseminasi dan pengkajian. Terdapat 9 kegiatan manajemen dalam

bentuk RKTM yang dilaksanakan di internal BPTP Sultra maupun luar BPTP Sultra. Ada

9 kegiatan diseminasi dalam bentuk RDHP yang pelaksanaan kegiatannya tersebar

pada hampir seluruh wilayah Sultra dan luar Sultra. Kegiatan diseminasi melibatkan

beberapa instansi antara lain BMKG, perguruan tinggi, Bappeda, Bakorluh, Dinas

Perkebunan, Dinas Pertanian, TNI AD khususnya babinsa dan BP4K/BP3K serta pihak

swasta. Terdapat 6 kelompok RPTP yang dilaksanakan peneliti/penyuluh di sejumlah

kabupaten/kota dengan komoditi yang dikaji juga beragam seperti padi sawah, kedelai,

jagung, kakao dan multi komoditi pada kegiatan pengelolaan sumberdaya genetik


43

pangan. Adanya variasi agroekosistem dan wilayah pengkajian serta variasi komoditi

diharapkan bisa dihasilkan rekomendasi teknologi spesifik lokasi Sultra yang

merupakan salah satu mandat BPTP Sultra. Beberapa event kegiatan yang

dilaksanakan Balitbangtan selama tahun 2019 dmaksudkan untuk meningkatkan

wawasan dan pengetahuan para pengelola perencanaan dan program di UK/UPT

lingkup Balitbangtan. Bentuk event yang telah dilaksanakan antara lain rapat kerja,

workshop, pertemuan dan studi banding yang melibatkan pimpinan unit kerja, pejabat

struktural, pejabat fungsional dan para kordinator program sekaligus meningkatkan

kerjasama dan koordinasi semua elemen lingkup Balitbangtan dalam kerangka

pencapaian target swasembada pangan.

4.7. Teknis Advis Ilmiah

Selain sebagai institusi penelitian dan pengkajian, BPTP Sulawesi Tenggara juga

ikut memberikan advis ilmiah kepada pengguna. Jenis teknis advis ilmiah diantaranya

adalah pemberian pelatihan teknologi kepada instansi terkait dan pengguna lainnya.

Teknis advis ilmiah yang diberikan oleh BPTP Sulawesi Tenggara disajikan pada tabel

24.

Tabel 24. Nama Pegawai BPTP Sulawesi Tenggara, Jenis Kegiatan Advis Ilmiah SertaInstansi Pelaksana Kegiatan Tahun 2019

No Nama PegawaiBPTP

Kegiatan InstansiPelaksana

Waktu/Tempat

1 2 3 4 51. Muh. Rusman,

MPNarasumber padapertemuan komisipenyuluhan PertanianKabupaten KonaweSelatan

Dinas TanamanPangan,

Hortikultura danPerkebuananKab. Konawe

Selatan

21 Nov 2019/Hotel WonuaMonapa, Kab.Konawe Selatan

Narasumber dalamBimbingan TeknisInovasi TeknologiPertanian

BPTP SulawesiTenggara

10-11 Des 2019/Kendari

Narasumber dalamkursus tanipembuatan pakanternak Unggas

Desa PanganJaya, Kab.

Konawe Selatan

21-22 Des2019/Konawe Selatan

Narasumber dalamkursus tani Budidayaayam peternak

Desa PanganJaya

25-26 Des2019/KonaweSelatan

Narasumber padaPrakerin SMK Negeri

BPTP SulawesiTenggara

29 Agustus2019


44

1 Tinondo2. Dr. Muhammad

Alwi Mustaha,M.Si

Narasumber kegiatansosialisasi sumber airdan pemanfaatannyaguna mendukungproduksi pertanian

Dinas Tanamanpangan,

Hortikultura danperkebunanKabupaten

Konawe Selatan

16 Mei 2019,Hotel ZahraKendari

Narasumber padatemu teknis penyuluhKabupaten KonaweSelatan

Dinas TPHPKabupaten

Konawe Selatan

8 April 2019,BLPPKabupatenKonawe Selatan

Narasumber pada SLIBMKG-APIK Kendari

APIK-Kendari April-Mei 2019KAbupatenKonawe Selatan

Narasumber pada SLItahap II

StasiunKlimatologi

Pertanian Kendari

27-29 Agustus2019, HotelPlaza Inn KotaKendari

Narasumber padapelatihan TanamanPangan

Dinas TPHPKabupaten

Konawe Selatan

28 November2019


45

V. HASIL-HASIL PENELITIAN/PENGKAJIAN DAN DISEMINASI TEKNOLOGI

KOORDINASI, KONSULTASI, ADVOKASI DAN MONITORING KEGIATAN STRATEGISKEMENTERIAN PERTANIAN DI SULAWESI TENGGARA

(Muh. Asaad dan Suharno)

Dalam upaya mendukung Upsus Swasembada Pangan di Sulawesi Tenggara,

maka dalam TA 2019 dilaksanakan kegiatan

Koordinasi, Konsultasi, Advokasi dan Monitoring

Pada Kegiatan Upsus Swasembada Pangan di

Sultra.Kegiatan dilaksanakan di tingkat Povinsi

dan Kabupaten. Hasil kegiatan sebagai berikut

KegiatanKoordinasi, Advokasi dan Monitoring

Upsus Swasembada Pangan di Sultra telah

berjalan sesuai tujuan. Koordinasi telah

dilaksanakan dengan instansi terkait di Sulawesi

Tenggara.Advokasi yang telah dilaksanakan

mencakup tingkat provinsi (2 kali) dan

Kabupaten Konawe (2 wilayah), Kab. Kolaka

Timur, Kab.Konawe Selatan (3

wilayah),Kab.Bombana, Kab.Konawe Utara,

Kab.Muna Barat , Kab. Buton Tengah, Kota

Baubau dengan peserta terdiri dari Penyuluh

pertanian, Kelompoktani, Kepala Pertanian

Kecamatan, Babinsa, Gapoktan,Kelompoktani

dan Petani., Melakukan dukungan inovasi

teknologi terapan ke Balai Penyuluhan Pertanian

di di Kab. Konawe, Kab.Konawe Selatan, Kab. Kolaka Timur, Kab. Konawe Utara, Kab.

Muna Barat, Kab. Buton, Kab. Buton Tengah, Kab. Muna, Kota Kendari dan Kota

Baubau. Monitoring Luas Tambah Tanam Padi, Jagung, Kedelai bersama Dinas

Pertanian Provinsi dan Kabupaten berupa SMS data harian, mingguan dan bulanan

sehingga diperoleh total luas tanam Januari – Desember 2019 yaitu realisasi tanam

padi Adapun realisasi tanam tahun 2019, luas tanam padi 170.476 ha, jagung

65.048,7 ha dan kedelai 612,3 ha. Disamping itu dilakukan pula monitoring Dampak

Perubahan Iklim yaitu banjir dimana sampai bulan Juni tercatat sawah seluas 11.001

Gambar 7. Rapat Koordinasi UPSUS dalammendukung Percepatan program UPSUSPajale Tahun 2019

Gambar 6. Panen Raya bersama MenteriPertanian di Kabupaten Konawe


46

ha terkena banjir dan 10.185 ha dinyatakan puso. Untuk mendukung Upsus

Swasembada Pangan maka telah disebarkan media informasi teknologi pertanian ke

dinas pertanian kabupaten, penyuluha pertanian dan kelompoktani.

DEMPLOT PADI SAWAH MENDUKUNG UPSUSSWASEMBADA PANGAN DI KABUPATEN KONAWE SELATAN

(Yuliani Zainuddin)

Swasembada pangan menjadi target utama program pembangunan pemerintah

tiga tahun ke depan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan)

yang bersinergi dengan lintas instansi, penuh

semangat menyingsingkan lengan, menyatukan

misi, mengikis rasa ego sektoral, berjibaku

bekerja, bekerja dan bekerja menyongsong

program swasembada pangan (Balitbangtan,

2015a). Kegiatan Demplot inovasi teknologi padi

sawah mendukung Upsus Swasembada pangan

di Desa Lapulu Kecamatan Tinanggea Kabupaten

Konawe Selatan dilaksanakan dari bulan Januari

sampai Desember 2019. Kegiatan ini bertujuan

a). Mempercepat penyebaran inovasi teknologi

padi sawah di Kabupaten Konawe Selatan. b)

Memperkenalkan keunggulan teknologi yang

diitroduksikan, dan memberikan pembelajaran

kepada petani cara penerapan teknologi padi

sawah spesifik lokasi Keluaran dari kegiatan ini a). Tersebarnya inovasi teknologi padi

sawah di Kabupaten Konawe Selatan. b).Diketahuinya teknologi yang diintroduksikan

dan mengetahui cara penerapan teknologi padi sawah spesifik lokasi. Data dan

informasi yang dikumpulkan meliputi data primer dan sekunder. Data primer yang

dikumpulkan yaitu karakteristik petani responden, data produktivitas, data penyebaran

media dan data respon petani terhadap teknologi yang diintroduksikan. Untuk melihat

tingkat efektivitas kegiatan digunakan pendekatan With and Without yaitu analisis

yang membandingkan teknologi yang diterapkan dilokasi demplot dengan lokasi non

Gambar 8. Panen dan Temu Lapang


47

demplot With and without. Untuk melihat respon petani menggunakan analisis persepsi

petani. Kegiatan Demplot ini dilaksanakan dalam bentuk sosialisasi, pelatihan,

penyebaran media penyuluhan dan temu lapang. Kegiatan Demplot ini telah

melibatkan unsur petani, penyuluh pertanian, babinsa, dan peneliti. Hasil pelaksanaan

kegiatan Demplot teknologi padi sawah adalah tersebarnya inovasi teknologi padi

sawah di Kabupaten Konawe Selatan melalui media diseminasi berupa buku saku,

folder, selebaran, poster dan bahan tayangan (power point) yang ditayangkan melalui

LCD. Media diseminasi tersebut diberikan kepada Dinas Pertanian Kabupaten, BPP,

penyuluh, petani kooperator dan non kooperator. Petani juga mengetahui cara

penerapan teknologi padi sawah spesifik lokasi melalui pelatihan dengan materi

pembelajaran antara lain: rekomendasi teknologi padi sawah, pengenalan varietas

unggul baru padi sawah, teknik tanam padi dengan menggunakan Atabela sistem

tanam jajar legowo 2 : 1 dan 6 : 1, pemupukan spesifik lokasi, praktek penggunaan

perangkat uji tanah sawah (PUTS), dan teknik pengendalian hama/penyakit secara

PHT. Respon petani terhadap teknologi padi sawah yang diintroduksikan pada lokasi

demplot di Kecamatan Tinanggea Kabupaten Konawe Selatan rata-rata mencapai

78,13%. Hal ini menunjukkan bahwa teknologi yang diintroduksikan memiliki

keunggulan antara lain produktivitas masing-masing VUB Inpari 42 dan 43 Agritan GSR

diperoleh hasil 6,39 dan 6,11 t/ha GKP. Dengan nilai R/C ratio > 1, usahatani

mengalami keuntungan karena penerimaan lebih besar dari biaya.

DEMPLOT PADI SAWAH MENDUKUNG UPSUSSWASEMBADA PANGAN DI KABUPATEN KONAWE

(Rusdi)

Demplot Padi Sawah di Kabupaten Konawe TA 2019 bertujuan untuk (1) meningkatkan

pengetahuan dan keterampilan

petani terhadap inovasi teknologi

padi sawah, dan (2) mengetahui

respon petani terhadap inovasi

teknologi sistem tanam jarwo super

yang diperkenalkan melalui kegiatan

demplot, berlangsung dari bulan

Januari hingga Desember 2019. Pendekatan dan pelaksanaan kegiatan mencakup

pertemuan intensif dan pelatihan-pelatihan inovasi teknologi kepada kelompok tani dan

Gambar 9. Koordinasi di Dinas TPHP Kab. Konawe :Dari kiri ke kanan :Kadis, Kabid Dinas TPHP Kab. Konawe, Tim Penyuluh dan PenelitiBalibangtan BPTP Sultra


48

penyediaan benih sumber VUB. Pelaksana demplot dari kelompok tani Merongasako

Desa Ameroro, Kecamatan Uepay, Kabupaten Konawe. Metode pelaksanaan demplot

dilakukan melalui penerapan teknologi jarwo super terdiri dari pengolahan tanah

dengan memanfaatkan zat pengurai bahan organik (biodekomposer M-Dec),

pemanfaatan pupuk hayati (agrimeth) untuk perlakuan benih (seed treatment),

pemupukan spesifik lokasi berdasarkan hasil analisis tanah menggunakan PUTS,

pengendalian hama/penyakit berdasarkan PHT dan ramah lingkungan, dan panen

menggunakan combine harvester. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa Demplot padi

sawah mendukung upsus swasembada pangan di Kabupaten Konawe 2019 sangat

direspon oleh Pemerintah Daerah (Dinas TPHP,

Penyuluhan dan Pemerintah Kecamatan Uepay).

Efektivitas kegiatan Poktan dalam demplot teknologi

jarwo super adalah sebesar 81,25% dan efektivitas

kunjungan dalam rangka pembinaan, pelatihan

Poktan, pengamatan dan pengambilan data yang

dilakukan oleh Dinas TPHP, Penyuluhan dan BPTP

Sultra adalah sebesar 18,75%. Implementasi

teknologi jarwo super memberikan hasil produksi

lebih tinggi dibandingkan non jarwo super, yakni

memberikan selisih hasil sebesar kurang lebih 1,0

t/ha atau meningkat sebesar 20%. Usahatani padi

sawah melalui teknologi jarwo super memberikan

penerimaan yang lebih besar dibandingkan dengan

non jarwo super sehingga layak diterapkan dan diusahakan (B/C rasio 1,32).

SEKOLAH LAPANG MANDIRI BENIH KEDELAIDI KABUPATEN BUTON UTARA

(Agussalim)

Kebutuhan kedelai terus meningkat seiring peningkatan jumlah penduduk.

Rata-rata kebutuhan kedelai nasional setiap tahun berkisar 2.300.000 ton. Sementara

produksi dalam negeri hanya mampu memenuhi 907.031 ton (41,22 %) dari

kebutuhan (Dirjen Tanaman Pangan, 2012). Untuk mencukupi kebutuhan pangan

tersebut, diperlukan tambahan import.Mengandalkan impor untuk memenuhi

Gambar 10. Panen bersama denganmenggunakan combine harvester


49

kebutuhan nasional dinilai riskan, karena memepengaruhi aspek sosial, ekonomi, dan

politik, sehingga upaya peningkatan produksi kedelai di dalam negeri perlu mendapat

perhatian khusus.

Pengembangan model desa mandiri benih merupakan salah satu langkah

strategis untuk menjawab kebutuhan ketersediaan benih varietas unggul berkualitas

tinggi. Melalui pengembangan model desa mandiri benih, petani dapat memenuhi

kebutuhan benih melalui produksi benih dari wilayah sendiri secara mandiri, sehingga

benih unggul bersretifikat dapat dengan mudah

diakses oleh petani dengan harga yang lebih murah.

Melalui sekolah lapang Mandiri Benih kedelai,

calon penangkar dapat memperbaiki mutu benih

atau dapat memproduksi benih unggul secara

mandiri, sehingga petani akan lebih mudah

memperoleh benih unggul kedelai sesuai kebutuhan

baik dari aspek jumlah maupun waktu dan

preferensinya. Dalam skala yang lebih luas,

diharapkan adopsi benih unggul kedelai semakin

meluas/meningkat., sehingga produksi dan

produktivitas kedelai dapat meningkat. Dalam satu

unit mandiri benih bisa terdiri dari suatu individu, kelompok, desa dan kawasan. Untuk

satu unit LL terdapat luasan 1 ha, dengan peserta sekolah lapang (SL) sebanyak 10-20

petani di sekitarnya.

Hasil pendampingan dan pembelajaran dalam sekolah lapang desa mandiri

benih di Kabupaten Butn Utara, Sulawesi Tenggara, adalah sebagai berikut: 1)

Pendampingan dan pembelajaran dalam sekolah lapang madiri benih kedelai telah

berhasil meningkatkan pengetahuan dan pemahaman petani dalam memproduksi benih

kedelai, 2) Kegiatan sekolah lapang di kabupaten Buton Utara berhasil memproduksi

benih bermutu bersertifikasi sebanyak 2,35 ton, dan 3) Peserta memberikan presepsi

yang positif terhadap penangkaran benih kedelai.

Gambar 11. Penampilan pertumbuhan Var.Devon-1 dan Penampilan buah kedelai


50

SEKOLAH LAPANG MANDIRI BENIH JAGUNGDI KABUPATEN KONAWE SELATAN

(Assayuthi Ma’suf)

Kegiatan Sekolah lapang mandiri benih jagung (SL-MBJ) dinilai model yang

sangat strategis dalam mendukung penyediaan benih yang berkualitas melalui transfer

teknologi produksi benih jagung melalui berbagai tahapan pelatihan dari peneliti hingga

teknologi tersebut diterapkan di lahan petani. Sekolah Lapang (SL) merupakan salah

satu upaya peningkatan pengetahuan dan keterampilan petani dalam memproduksi

benih jagung. Kegiatan dilaksanakan di Desa Puwehuko Kecamatan Mowila, Kabupaten

Konawe Selatan. Kegiatan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan

keterampilan petani/calon penangkar dalam sekolah

lapang perbenihan jagung di Kabupaten Konawe

Selatan.

Pelaksanaan kegiatan dimulai Januari-Desember

2019. Introduksi teknologi dalam kegiatan produksi

benih sumber jagung terdiri dari: persiapan lahan,

pengolahan tanah, penanaman, pemupukan, penyiangan

dan pembumbunan, pengendalian hama penyakit,

seleksi tanaman dan panen serta prosesing hasil.

Hasil kegiatan diperoleh sebagai berikut: (1)

Pendampingan dan pembelajaran dalam sekolah lapang

mandiri benih jagung telah berhasil meningkatkan

pengetahuan petani dalam memproduksi benih jagung

sebesar 77,5%. Hal tersebut menunjukkan

bertambahnya pengetahuan petani mengenai tehnik

produksi benih jagung. (2) Kegiatan sekolah lapang

mandiri benih jagung telah berhasil memproduksi benih secara mandiri sebanyak 6,5

ton varietas Sukmaraga. (3) Persepsi petani terhadap usaha penangkaran benih jagung

diperoleh 76% petani memberikan presepsi yang positif, dan persepsi petani terhadap

karakteristik teknologi produksi benih jagung diperoleh 82% petani memberikan

presepsi yang positif. Hal tersebut menunjukkan bahwa penangkaran benih jagung dari

aspek karakteristik teknologi cukup berpeluang untuk diadopsi/diterapkan oleh petani,

terutama jika tersedia pasar yang siap menerima hasil benih yang ditangkarkan oleh

mereka.

Gambar 12. Pembelajaran Pemupukan,Penyiangan, dan Pembumbunan


51

PENGEMBANGAN POLA TANAM UNTUK MENDUKUNG INDEKS PERTANAMANDI SULAWESI TENGGARA

(Muh. Alwi Mustaha)

Untuk meningkatkan indeks pertanaman di lahan sawah tadah hujan dan lahan

kering, dibutuhkan ketersediaan air suplementer dan inovasi teknologi spesifik lokasi.

Berkaitan permasalahan tersebut, sejak tahun 2016, tim

Balitbangtan telah melakukan survei potensi sumber

daya sebagai data base bagi Kementerian Pertanian dan

Kementerian Desa dalam mengimplentasikan Inpres

No.1 tahun 2019. Implementasi dari kegiatan identifikasi

potensi sumberdaya air, dilakukan demplot inovasi

teknologi di lahan sawah tadah hujan dan lahan kering.

Selain itu tim pengkaji BPTP Sulawesi Tenggara juga

terus melakukan diseminasi pola tanam dan kalender

tanam terpadu guna menyampaikan informasi bagi pemangku kebijakan dan pengguna

di lapangan. Kegiatan telah dilaksanakan mulai Januari hingga Desember 2019. Ruang

lingkup kegiatan sesuai petunjuk teknis pengembangan pola tanam yaitu: survey

sumberdaya air, demplot pola tanam dan sosialisasi Katam terpadu. Pelaksanaan

kegiatan dimulai dari persiapan yang meliputi pengumpulan pustaka untuk pembuatan

RODHP dan seminar. Pengumpulan data, tabulasi data, pengiriman data ke tim SDA

pusat, seminar hasil dan penyusunan laporan. Tim pengkaji telah melakukan koordinasi

dan sosialisasi pada multi stakeholder dan pengguna. Hasil survey sumberdaya air di

Sulawesi Tenggara selama tahun 2019 pada pada empat kabupaten, yaitu Konawe,

Konawe Selatan, Kolaka Timur, dan Bombana. Infrastruktur

air yang diusulkan sesuai karakteristik wilayah antara lain

embung, pompanisasi, perbaikan saluran irigasi dan

pembuatan sumur dangkal, yang diharapkan bisa melayani

hamparan persawahan seluas 1.707 ha. Hasil demplot

turiman pajale baik di lahan sawah tadah hujan maupun

lahan kering menunjukkan model turiman cenderung lebih

baik dibanding monokultur. Hal ini diperkuat lagi dengan

variabel nilai kesetaraan lahan pada semua model turiman

pajale adalah >1, artinya penggunaan lahan tergolong efektif pada model turiman

dibandingkan monokultur. Sistem informasi Katam terpadu dan pola tanam, telah

Gambar 13. Survei identifikasi potensisumberdaya air di Kab. Konawe Selatandan Konawe

Gambar 13. Demplot TurimanPajale di Kec. Baito


52

disosialisasikan pada sejumlah stakeholder di wilayah Sulawesi Tenggara selama tahun

2019 dalam bentuk penyampaian materi, baik ditingkat provinsi maupun kabupaten

kepada pihak dinas, penyuluh pertanian dan kelompok tani.

MODEL BIOINDUSTRI SAGU TERINTEGRASI TERNAKDI SULAWESI TENGGARA

(Zainal Abidin)

Sagu merupakan salah satu komoditas penting di Kabupaten Konawe Selatan

dengan luas 1.215 ha, dengan pruduksi sagu basah sekitar 146 ton per tahun.

Khususnya di lokai kegiatan (Desa Mtalamokula Kec. Moramo Utara), rata-rata

kepemilikan pohon sgu sekitra 37 rumpun per KK, dengan kontribusi pendapatan

mencapai Rp. 2.865.000 per tahun (18%) dari total pendapatan rata-rata masyarakat.

Inisisasi budidaya sagu telah dilaksnakan apda lahan sekiatr 2 ha dengan

tujuan utama penataan areal sagu yang sudah ada, dimana lahan yang masih cukup

lowong ditanami dengan bibit yang diperoleh secara insitu yaitu dnegan memngambil

anakan sagu yang ada (penjarangan anakan).

Beberapa produk yang telah dihasilkan diantaranya adalah : produksi tepung

sagu kering, gula cair sagu, kompos ampas sagu, pakan ternak dari ampas sagu

hingga pengolahan sagu menjadi kue dan kerupuk. Produksi tepung sagu kering

memiliki kapasitas produksi hingga 250-350 kg per bulan, dengan nilai keuntungan

sebesar Rp 6.435.000 dan nilai RCR sebesar 2,18, serta nilai TIP dan TIH masing-

masing 460 kg dan Rp 7.571.

Produksi gula cair dari tepung sagu merupakan salah satu upaya untuk

meningkastkan nilai tambah tepung sagus ekaligus juga untuk berupaya mengurangi

ketergantungan impor bahan pemanis utama tersebut. Hasil pengujian menunjukkan

bahwa tepung sagu dengan proses enzimatis dapat menghasilkan gula cair dengan

rendemen hasil 60% – 80% (1 kg tepung sagu basah dapat mengasilkan 0,6 – 0,8 liter

gula cair).

Pembuatan kompos ampas sagu merupakan salah satu upaya untuk

memanfaatkan biomassa ampas sagu yang selama ini masih terbuang. Komposisi

bahan kompos adalah 20% ampas sagu : 40% daun gamal dan 40% kotoran ternak.

Bahan-bahan tersebut di fermentasi dengan menggunakan dekomeposer. Hasil analisis

laboratorium Fakultas Pertanian UHO menunjukkan bahwa kadar C/N mencapai 25,7%;

C mencapai 32,82%; dan NPK mencapai 6,89%. Hasil tersebut telah meemnuhi


53

standar criteria pupuk organik berdsarkan permentan No 70 tahun 2011. Kompos

ampas sagu tersebut berpotensi dimanfaatkan untuk pengembangan tanaman pangan,

perkebunan dan hortukultura.

Pengolahan ampas sagu menjadi pakan ternak juga telah dilaksanakan. Ampas

sagu yang digunakan adalah ampas sagu yang telah di fermentasi menggunakan

biodekomposer. Komposisi pakan yang digunakan adalah ampas sagu 20% +

Tepungikan 4% dan Tepung jagung 6% + Konsentrat 80% yang dipalikasikan pada

ternak ayam pedaging mulai umur 14 – 28 hari memberikan pertumbuhan bobot badan

akhir sebesar 1,606 kg per ekor yang tidak berbeda nyata dengan control yang hanya

menggunakan pakan konsentrat 100% dengan bobot badan akhir sebesar 1,871 kg per

ekor, akan tetapi dari sisi ekonomi subtitusi ampas sagu tersebut memberikan nilai

ekonomi yang cukup signifikan yang dapat dilihat dari nilai RCR sebesar 1,77;

sementara yang menggunakan pakan konsentrat 100% nilai RCR sebesar 1,61.

Pengolahan sagu menjadi produk sekunder berupa kue dan kerupuk juga telah

dilaksanakan. Hal ini juga sebagasi upaya meningkatkan nilai tambah dari produk sagu.

pembuatan kue dan kerupuk ini memberikan keuntungan berkisar antara Rp. 822.000

– Rp. 1.087.000 per periode produksi. Produksi kue dan ekrupuk ini dipasarkan baik

secara langsung maupun secara online.

Kegiatan yang telah dilaksanakan selama 5 tahun menghasillkan model

bioindustri sagu. Model tersebut berupa rangkaian proses peningkatan nilai tambah

tanaman sagu. Hal tersebut sebagaimana pada Gambar 1.


53























53























54

Gambar 1. Desain Model Bioindustri sagu terintegrasi ternak di Sulawesi TenggaraUntuk mendukung penegmbangan model tersebut, maka perlu didukung

dengan rakitan kelembagaan sebagaimana pada gambar 2.

MODEL PERTANIAN BIOINDUSTRI BERBASIS TERNAK SAPI POTONGTERINTEGRASI DENGAN TANAMAN JAGUNG DI SULTRA

(Edi Tando)

Pertanian bio-industri merupakan sistem pertanian yang pada prinsipnya

mengelola/memanfaatkan secara optimal seluruh sumberdaya hayati, bagi

kesejahteraan masyarakat dalam suatu ekosistem secara harmonis. Integrasi tanaman

dan ternak merupakan suatu solusi untuk pertanian masa depan dalam rangka

menjaga kelestarian lingkungan. Pengembangan usaha ternak sapi potong di Sulawesi

Tenggara dilakukan melalui integrasi dengan tanaman jagung sebagi sumber pakan

dan pangan. Tujuan kegiatan yaitu membangun model pertanian bioindustri berbasis

sapi potong terintegrasi dengan tanaman jagung serta memasyarakatan hasil kegiatan

melalui promosi produk utama dan samping.

Metode diseminasi inovasi teknologi bio-industri ialah pemanfaatan biomassa

sebagai bahan baku dengan menggunakan biodekomposer melalui pengolahan limbah

ternak sapi potong menjadi pupuk organik padat, kompos pupuk kandang, biochar

pupuk kandang dan kompos jerami tanaman jagung yang diimplementasikan pada

pertanaman jagung serta pengolahan limbah hasil panen tanaman jagung menjadi

silase sebagai pakan alternatif untuk ternak sapi potong. Implementasi hasil


54




(Edi Tando)

















54




(Edi Tando)

















55

pengolahan produk bioindustri mampu menghasilkan pakan dan produk dalam

mendukung peningkatan pertumbuhan dan hasil tanaman jagung. Hasil analisis

persepsi menunjukkan bahwa 76.56% petani kooperator

menyatakan setuju dengan inovasi teknologi yang telah

diintroduksikan. Hasil analisis kelayakan usahatani jagung

menunjukkan varietas jagung BISI 228, memberikan

keuntungan Rp. 10.000.000,- dengan R/C rasio 2.33,

selanjutnya hasil analisis kelayakan usahatani pupuk organik padat yang dikelola

kelompok tani memberikan keuntungan Rp. 12.632.500,- dengan R/C ratio 2.71, serta

hasil analisis kelayakan usaha tani kompos pupuk kandang (masih tahap inisiasi)

memberikan keuntungan Rp. 1.010.000,- dengan R/C ratio

2.07.

Model bio-industri (zero waste) yang telah

terbentuk berbasis ternak sapi

potong terintegrasi dengan tanaman jagung

berorientasi pada pemanfaatan bahan baku biomassa hasil pertanian melalui proses

pengolahan dengan menggunakan bio-dekomposer untuk

menghasilkan pangan, pakan dan berbagai macam produk

pupuk organik, sehingga dapat meningkatkan nilai tambah

dan kesejahteraan petani.

ANALISIS KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DI PROVINSI SULTRA(Kinerja Kelembagaan Penyuluhan Pertanian Pasca Berlakunya Uu No.23 -2014 Tentang Pemerintah Daerah Dan Pp No.18 -2016 Tentang Perangkat

Daerah)(Entis Sutisna)

Penyuluh pertanian memiliki peran sentral dalam pembangunan pertanian di

Indonesia. Perannya sebagai pendamping petani dalam rangka meningkatkan

pendapatan dan kesejahteraan masyarakat. Seyogyanya saat ini sudah harus

mereposisi dirinya, memperkuat peran dalam rangka menghadapi arus besar

perubahan sosial menuju era digitalisasi di seluruh sektor termasuk sektor pertanian.

Adanya isyu aktual baru yang tak kalah menariknya yakni diberlakukannya UU

No.23 tahun 2014 dan PP no. 18 tahun 2016 yang menyemangati perbaikan otonomi

Gambar 8. Produk bio industri yang dipromosikan di pameran


56

daerah. Sayangnya UU dan PP tersebut sejak diberlakukannya pada tahun 2017 telah

menggerus kelembagaan penyuluhan pertaian hingga terhapus dari percaturan OPD

baik di provinsi maupun di kabupaten. Fenomena ini dihawatirkan dapat memarjinalkan

peran penyuluh pertanian yang sampai saat ini masih dubutuhan kehadirannya.

Kajian kinerja kelembagaan penyuluh pasca berlakunya UU. No.23 tentang

daerah dan PP N0.18 tahun 2016 tentang perangkat daerah diharapkan dapat

memotret, mengurai secara lugas tentang perubahan-perubahan yang terjadi pada

lingkup penyuluh pertanian, sekaligus dapat memberi alternatif/opsi kebijakan yang

mampu melindungi eksistensi kelembagaan penyuluh di daerah.

Penggunaan metode penelitian kombinasi (mixed Methods) memberikan

bimbingan untuk mewujudkan tujuan penelitian ini dengan menitik beratkan pada

metode non survai seperti observasi lapang, indeft interview, Focus Grouf Discussion

(FGD) dan peneliti sebagai instrument penelitian. Dengan menggunakan analisis

deskriptif dan skala liker sebagai alat takar kinerja kelembagaan penyuluhan dan

kinerja penyuluh pertanian pasca berlakunya UU No.23 tahun 2014 dan PP No. 18

tahun 2006, diperoleh hasil sebagai berikut: Kinerja kelembagaan Penyuluhan

pertanian pasca berlakunya PP N0. 18 tahun 2016 menjadi tidak efektif lagi. Sementara

kinerja penyuluh pertanian ditingkat BP3K (penyuluh lapangan) terbagi dalam dua

kelas katagori yakni cukup baik, 80 % dan baik 20%. Indikasinya bahwa dihapusnya

kelembagaan penyuluhan di tingkt provinsi dan kabupaten sementara ini belum

berpengaruh terhadap kinerja penyuluh lapangan. Namun demikian perlu seegera

dilakukan penanganan khusus untuk mempertahankan eksistensi kelembagaan

penyuluha.

Mengacu pada poin-poin penting yang dituangkan dalam sintesis kebijakan, maka

diajukan tiga opsi kebijakan untuk mendukung eksistensi kelembagaan penyuluhan

pertanian di propinsi Sulawesi Tenggara masa kini dan kedepan.

1. Kelembagaan penyuluhan pertanian provinsi secara struktural digabung dengan

BPTP, sehingga penyuluh pertanian daerah dapat bersatu dan bersinergis

dengan penyuluh BPTP.

2. Kelembagaan penyuluhan pertanian berpusat di kecamatan, dipimpin oleh

seorang penyuluh senior yang menduduki jabatan fungsional serendah-

rendahnya penyuluh ahli madya. Pada tingkat kabupaten dikoordinasikan oleh

ketua kelompok Jabatan Fungsional dan bernaung di Bidang penyuluhan


57

pertanian. Penyuluh provinsi bernaung di dinas pertanian tanaman pangan dan

peternakan dengan pelaksanaan tugas lebih focus pada pembuatan programa,

pengawasan pelaksanaan penyuluhan, dan pengembangan program

penyuluhan

3. Kelembagaan penyuluhan diwadahi pada institusi daerah dibawah dinas tetapi

statusnya lebih otonom, semacam UPTD (unit Pelaksana Teknis Daaerah),

berbasis kecamatan. Perlu dihadirkan tiga unsur yang harus bersinergis yakni

penyuluh, peneliti, dan pemberdaya.

Gambar 14. FGD Di Tingkat Kabupaten Konawe Selatan, Konawe dan KabupatenProvinsi Sulawesi Tenggara

DUKUNGAN PERBENIHAN KOMODITAS JAGUNG DI SULAWESI TENGGARA(Sri Bananiek Sugiman)

Pemerintah telah menargetkan swasembada

berkelanjutan untuk komoditas jagung. Hal tersebut

merupakan salah satu cita-cita pemerintah

Indonesia yang tertuang dalam nawa cita untuk

mewujudkan kemandirian pangan. Salah satu

strategi untuk pencapaiannya adalah melalui

penyediaan benih bermutu dengan penggunaan

varietas unggul baru (VUB). Penyediaan benih

jagung melalui kegiatan dukungan perbenihan

jagung diharapkan dapat memenuhi kebutuhan

benih varietas unggul produktivitas tinggi. Kegiatan dilaksanakan di Desa Pangan Jaya,

Kecamatan Lainea, Kabupaten Konawe Selatan Propinsi Sulawesi Tenggara. Kegiatan

bertujuan untuk memproduksi benih jagung. Manfaat dan dampak yang diharapkan

dari kegiatan ini adalah, melalui penggunaan benih bermutu diharapkan hasil produksi

jagung petani meningkat yang berdampak terhadap peningkatan produksi jagung

nasional yang pada akhirnya swasembada jagung dapat terwujud. Kegiatan produksi

benih dilakukan dengan luasan 4,5 ha dengan model kerjasama melibatkan penangkar

Gambar 17. Performance tanaman jagungumur 70 ± HST


58

jagung dengan pendampingan dan pengawalan teknologi dari BPTP Sulawesi

Tenggara. Introduksi teknologi produksi benih sumber jagung terdiri dari: persiapan

lahan, perlakuan benih, penanaman, penyiangan dan pembumbunan, pengendalian

hama penyakit, seleksi tanaman (roguing), panen dan prosesing benih. Kesimpulan

dari hasil kegiatan diperoleh sebagai berikut: (1) kegiatan dukungan perbenihan

komoditas jagung menghasilkan 3 ton benih jagung bersertifikasi varietas Lamuru.

Benih tersebut telah didistribusikan ke beberapa wilayah/kabupaten di Sulawesi

Tenggara dan (2) Terdapat kendala dan permasalahan dalam pelaksanaan kegiatan

produksi benih di lapangan yaitu faktor iklim / cuaca. Hal tersebut menjadi kendala

dalam upaya pencapaian target produksi benih.

DUKUNGAN PERBENIHAN KOMODITAS PADI SAWAH DI SULAWESI TENGGARA(Samrin)

Benih merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan budidaya tanaman

yang perannya tidak dapat digantikan oleh faktor lain, karena benih sebagai bahan

tanaman dan pembawa potensi genetik. Keunggulan varietas dapat dinikmati oleh

konsumen bila benih yang ditanam bermutu baik. Penyediaan benih unggul memegang

peranan yang menonjol diantaranya teknologi yang dihasilkan melalui penelitian, baik

dalam kontribusinya terhadap peningkatan hasil per/satuan luas maupun sebagai salah

satu komponen utama dalam pengendalian hama dan penyakit. Varietas unggul

merupakan salah satu teknologi yang berperan penting dalam peningkatan kuantitas

dan kualitas produk pertanian. Ketersediaan benih varietas unggul bermutu yang cukup

merupakan komponen teknologi utama dalam usahatani. Benih bermutu dari varietas

unggul spesifik lokasi juga merupakan komponen teknologi yang paling cepat diadopsi

oleh petani.

Kegiatan ini bertujuan (1) Menghasilkan benih unggul bersertifikat kelas ES

sebanyak 15 ton secara tepat (varietas, mutu, jumlah, waktu dan harga) sesuai

kebutuhan pengguna, (2) Mempercepat penggunaan benih varietas unggul baru (VUB)

yang sesuai dengan preferensi konsumen dan (3) Melakukan sinkronisasi dengan

lembaga perbenihan yang ada di daerah. Kegiatan ini dilaksanakan di Kebun Percobaan

Wawotobi BPTP Sulawesi Tenggara di Kabupaten Konawe, dengan menggunakan lahan

sawah irigasi teknis seluas 8 Ha untuk 2 Musim Tanam (MT), mulai bulan Januari-

Desember 2019.


59

Bahan yang digunakan antara lain benih varietas unggul padi, pupuk urea, NPK

Phonska dan pestisida. Sedangkan peralatan yang digunakan antara lain PUTS,

cangkul, sabit/arit, meteran, traktor, caplak tanam, sprayer, power trheser, seed

cleaner, dryer, timbangan duduk kapasitas 100 kg, timbangan kecil kapasitas 5 kg,

gerobak gudang, arco/lori, sealer, karung benih (25 kg), karung gabah (karung besar),

plastik benih kemasan 5 kg, moisture tester, mesin penjahit karung, spidol, ballpoint,

mistar, kamera dan map snelhekter. Pengumpulan data yang berhubungan dengan

kegiatan perbenihan benih sumber padi diperoleh dari instansi terkait diantaranya

Dinas Pertanian, BPS (Badan Pusat Statistik) dan UPTD BPSBTPH Propinsi Sulawesi

Tenggara. Kemudian data keragaan tanaman dan hasil produksi benih di peroleh dari

hasil pengamatan di lapangan dan setelah kegiatan prosesing benih.

Hasil produksi benih varietas unggul padi pada musim tanam 2019 sebanyak

11.300 kg, yaitu Varietas Inpari 33/BR (2.500 kg), Inpari 40/BR (4.500 kg),

Mekongga/BR (2.300 kg), dan Ciherang/BR (2.000 kg). Benih Hasil produksi tersebut

telah terdistribusi di tingkat kelompok tani dan masyarakat tani lainnya di beberapa

daerah Sulawesi Tenggara.

PENDAMPINGAN PENGEMBANGAN KAWASAN PETERNAKANSAPI POTONG KABUPATEN KONAWE SELATAN

(Wa Ode Aljumiati)

Pengembangan kawasan peternakan merupakan salah satu program strategis

Kementerian Pertanian yang telah ditetapkan melalui Keputusan Menteri Pertanian.

Komoditas peternakan yang dijadikan sebagai kawasan peternakan di Sulawesi

Tenggara adalah sapi potong. Kabupaten Konawe Selatan termasuk salah satu dari 5

kabupaten yang telah ditetapkan sebagai kawasan pengembangan peternakan sapi

potong. Upaya yang perlu dilakukan dalam mengoptimalkan kawsan tersebut adalah

melancarkan sistem pendidikan formal melalui kegiatan pendampingan inovasi

teknologi yang mampu diterapkan dan dikembangkan oleh peternak. Tujuan yang

Gambar 18. Penyerahan benih gratis di kec. Wawotobi Kab. Konawe, Konawe selatan, Kolaka Timur dan Bombana


60

diharapkan adalah; 1. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani melalui

teknologi sapi potong di Konawe Selatan 2. Meningkatkan respon petani terhadap

inovasi yang diperkenalkan melalui teknologi sapi potong di Konawe Selatan.

Pelaksanaan kegiatan dimulai Januari sampai Desember 2019. Kegiatan pendampingan

dilaksanakan pada kelompok tani Gemah Ripah Desa

Sindangkasih, Kecamatan Ranomeeto Barat, Kabupaten

Konawe Selatan. Tahapan pelaksanaan kegiatan adalah

penyusunan dan seminar RODHP. Koordinasi dan

sosialisasi, pelaksanaan pendampingan (demplot, pelatihan

teknis dan narasumber pada pelatihan/prtemuan. Hasil

yang diperoleh 5 karakteristik peternak yang diamati yaitu;

Pengalaman Beternak kategori tinggi >10 tahun (46,15%);

Umur Peternak tergolong sedang 15-55 thn (53,85%);

Pendidikan formal tergolong rendah 1-6 thn (69,23%);

Skala usaha pada kategori sedang 4-6 ekor (46,15%) dan

tenaga kerja yang digunakan tergolong rendah yakni

(69,23%). Jumlah populasi pada awal kgiatan 87 ekor

meningkat 115 ekor meningkat 24,35%. Komponen

teknologi yang diintroduksikan Pembibitan Kaliandra,

Budidaya berbagai jenis leguminosa, Pemberian pakan

penguat pada induk bunting tua berupa dedak, Pemberian

pakan aditif (minoxvit) pad induk bunting tua, Pemberian pakan aditif (Bioplus Pedet)

pada pedet prasapih, Tatalaksana Pemeliharaan dan Penanganan kesehatan.

Peningkatan pengetahuan berada pada kisaran angka 9,47 – 40,11. Respon peternak

terhadap teknologi demplot dan pelatihan teknis yakni menerima teknologi yang

didiseminasikan. Efektivitas pendampingan melalui demplot dengan mengkur berat

lahir pedet jantan dan betina yang diberi perlakuan minoxvit lebih tinggi dibandingkan

dengan pemberian dedak dan tanpa perlakuan. Peningkatan pegetahuan peternak

sebelum melakukan pelatihan/bimtek degan setelah mengikuti pelatihan/bimtek.

Pembibitan kalianra dan budidaya berbagai jenis leguminosa terjadi peningkatan

pengetahuan sebesar 20%. Peberian pakan berupa dedak halus pada iduk bunting

terjadi oeningkatan sebesar 5% disebabkan oleh petani sudah umum menggunakan

dedak padi namun tidak hanya terbatas pada induk bunting saja. Pada materi

Gambar 19. Aplikasi minoxvit dandedak halus


61

pemberian pakan aditif (minoxvit) pada induk bunting tua dan Pemberian pakan aditif

(Bioplus Pedet) pada pedet prasapih terjadi peningkatan sebesar 30%. Demikian

halnya dengan materi tatalaksana pemeliharaan terjadi peningkatan sebesar 30%.

Penanganan kesehatan hewan terjadi peningkatan sebesar 20%. Dari pembahasan

tersebut dapat disimpulkan; tersedianya tempat pembelajaran peternak yang

mendukung percepatan penyebaran dan penerapan inovasi teknologi manajemen

pakan pada pedet berupa bioplus pedet dan pemberian minoxvit dan penambahan

dedak pada induk bunting dalam bentuk demplot teknologi dan pertemuan serta

palatihan dan bimbingan teknis, pendampingan pengembangan kawasan peternakan

mampu meningkatkan wawasan dan pengetahuan peternak melalui teknologi yang di

diseminasikan, paket teknologi yang didiseminasikan pada peternak memberikan

respon yang baik dengan menerima inovasi teknologi.

PENDAMPINGAN PENGEMBANGAN KAWASAN AGRIBISNIS CABAIDI KABUPATEN KONAWE

(Bungati)

Pendampingan PKAH Cabai di Kabupaten Konawe

tahun 2019 bertujuan untuk mempercepat

pengembangan kawasan Cabai, meningkatkan

pengetahuan dan keterampilan petani melalui

penerapan komponen teknologi PTT cabai spesifik

lokasi, dan untuk meningkatkan produktivitas dan

pendapatan petani. Kegiatan PKAH dilaksanakan dari

bulan Januari hingga Desember 2019, dengan

metode 1) Penyebaran media diseminasi, 2)

pertemuan kelompok, 3) fasilitator/narasumber untuk

pelatihan penyuluh dan petani, 4) Percontohan

(demplot 0,25 ha). Pendampingan melibatkan 1 poktan/20 petani di Desa Karandu,

Kecamatan Anggotoa, Kabupaten Konawe. Implementasi demplot mengitroduksi 1

jenis VUB cabai rawit yaitu Prima, dan 3 jenis VUB cabai merah yaitu Lingga, Tanjung-

2, Ciko, 2 jenis VUB cabai keriting yaitu Kencana dan Lembang-1, 1 jenis cabai besar

hibrida asal Balitsa yaitu Inata Agrihorti dan 1 jenis cabai merah yang telah eksis di

lapangan yaitu cabai merah hibrida (pilar). Hasil identifikasi teknologi eksisting bahwa

Gambar 23. Kondisi pertanaman Cabai dan Hasilpanen cabai di Lokasi Pendampingan


62

usahatani cabai merah yang diusahakan oleh petani dengan skala kecil (rata-rata 0,25

ha). Berdasarkan hasil identifikasi teknologi eksisting maka dilakukan perumusan

teknologi untuk usahatani cabai yang diterapkan pada lokasi demplot, yaitu dengan

melakukan pengolahan lahan secara sempurna dan pembedengan, penggunaan VUB

cabai, penggunaan pupuk kandang, pengapuran, pemulsaan, pemupukan kimia spesifik

lokasi, pengaturan jarak tanam, pengendalian hama penyakit yang ramah lingkungan,

panen dan pasca panen. Inovasi teknologi budidaya cabai di lokasi pengembangan

agribisnis cabai desa Karandu dapat meningkat produksinya sekitar 42,5%.

Peningkatan produksi tersebut merupakan kontribusi dari beberapa metode disemnasi

yang diterapkan di lokasi pengembangan cabai yaitu penyebaran media diseminasi,

pelatihan dan petemuan kelompok. Respon petani terhadap introduksi VUB cabai cukup

tinggi. Peningkatan pengetahuan petani dilakukan dengan cara pemberian materi

dengan melakukan pertemuan, pelatihan dan penyebaran media diseminasi yang

berhubungan dengan sistem usahatani cabai.

PENGEMBANGAN KAWASAN TANAMAN PANGAN DI KABUPATENKONAWE SELATAN(Muh. Adlan Larisu)

Kegiatan Pengembangan kawasan pertanian khususnya tanaman pangan

berupa pendampingan demplot tanman jagung varietas Nasa 29 dilaksanakan pada

bulan April 2019 sampai dengan Desember tahun 2019. Pendampingan kawsan

tanaman pangan ini bertempat di kabupaten Konawe Selatan, tepatnya di desa Kapu

Jaya, Kecamatan Palangga, Kelompok Tani Mulus Rahayu. Pendampingan Kawasan

Tanaman Pangan bertujuan bertujuan mempercepat penerapan komponen teknologi

PTT padi sawah oleh petani, meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan dalam

mengelola usahatani, mempercepat penyebaran penggunaan VUB dalam rangka

peningkatan kapasitas penyulkuh dan petani. Keluaran dari kegiatan ini meningkatkan

pengetahuan dan ketrampilan petani dalam penerapan teknologi tanaman pangan

khususnya tanaman jagung. Salah satu bentuk kegiatan yang dilaksanakan adalah

dalam bentuk Demplot,Bimbingan teknis, Penyebaran media. Pendampingan telah

melibatkan unsur penyuluh pertanian, petani, peneliti dengan jumlah 100 orang,

penyebaran media 100 eksemplar. Hasil Demplot yaitu 4.8 t/ha sedangkan

produktivitas petani non demplot yaitu 2,2 t/ha. Harga jual 3.00/kg. Pendapatan

usahatani padi Rp 8.300.000 per hektar per musim, dengan R/C ratio 2,3 dan B/C


63

ratio 1,3. Hal ini menunjukkan bahwa penerapan inovasi

teknologi Jagung varietas Nasa 29 layak dan

menguntungkan. Respon petani, Penyuluh dan Dinas

Pertanian sangat positif terhadap kegiatan

pendampingan ini Kegiatan ini pada kahirnya di

harapkan agar petani menerapkan inovasi teknologi

maka sarana, prasarana dan pendampingan merupakan

satu paket yang tidak terpisahkan. Dengan demikian

maka RDKK perlu disusun secara cermat sebelum musim

tanam. Dari hasil demplot tanaman jagung maka varitas

Nasa 29 menjadi pilhan petani untuk dikembangkan,

sehingga dapat dijadikan bahan pertimbangan oleh

pemangku kebijakan untuk penyediaan benih unggul

yang akan dikembangkan di kabupaten Konawe Selatan.

PENDAMPINGAN KAWASAN PERKEBUNAN KAKAO DI KOLAKA TIMUR(Julian Witjaksono)

Kakao merupakan salah satu komoditas unggulan di Provinsi Sulawesi Tenggara

dimana sekitar 52% dari total luas perkebunan merupakan perkebunan kakao sehingga

hasil dari perkebunan kakao menjadi penting sebagai sumber pendapatan sebagian besar

petani di Sulawesi Tenggara. Persoalan yang dihadapi dalam perkakaoan di Sulawesi

Tenggara adalah semakin menurunnya produktivitas tanaman. Produktivitas rata-rata

tercatat antara 0,5 – 0,8 t/ha (Disbun Sultra, 2013). Sedangkan potensi hasilnya dapat

mencapai 2 t/h/musim (Puslit Koka, 2006). Kegiatan pendampingan ini telah dilaksanakan

di Kelurahan Atula Kecamatan Ladongi Kab. Kolaka Timur. Data dan informasi yang

dikumpulkan adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari hasil

demplot dan pengamatan serta wawancara langsung di lapangan dengan

menggunakan metode Focus Group Discussion (FGD), sedangkan data sekunder

diperoleh dari lembaga atau instansi yang terkait. Data dan informasi tersebut disajikan

dalam bentuk tabel dan diinterpretasikan secara deskriptif (Sitorus, 1998). Untuk

melihat tingkat efektivitas pelaksanaan kegiatan digunakan analisis with and without,

yaitu analisis yang membandingkan hasil yang dicapai antara introduksi dan non

Gambar 21. Lokasi PengembanganKawasan Tanaman Pangan di Kab.Konsel


64

introduksi serta membandingkan teknologi yang diterapkan di lokasi lain. Hasil

wawancara terbuka dengan anggota kelompok tani di lokasi kajian menunjukkan

bahwa rata-rata petani mau menerima inovasi teknologi yang dintroduksikan, hal ini

ditunjukkan atas perubahan perilaku bahwa mereka mau melaksanakan anjuran

teknologi, walaupun tidak seluruhnya melaksanakan, namun dapat disimpulkan bahwa

mereka memilki respon yang baik dan positif selama kegiatan pengkajian. Hasil dari

wawancara terbuka dengan peserta atau anggota kelompok tani yang mengikuti

kegiatan kajian di Desa Atula Kec. Ladongi menunjukkan bahwa tingkat persentase

penerapan teknologi yang diintroduksi lebih dari 50%. Hal ini menunjukkan bahwa

sebagian besar petani memiliki respon yang baik dan positif dengan mengikuti atau

menerapkan teknologi anjuran walaupun tidak seluruhnya memiliki respon yang baik.

Namun tingkat persentase tersebut menunjukan bahwa kegiatan pendampingan

teknologi di lokasi pendampingan cukup efektif dilaksanakan. Hasil wawancara terbuka

dengan petani di lokasi kajian menunjukan bahwa teknologi yang diintroduksi layak

secara teknis diterapkan berdasarkan indikator kemudahan dalam penerapan teknologi

(tidak rumit), akses untuk mendapatkan teknologi, bahan pendukung mudah didapat

dan murah, tenaga kerja mudah (dapat dikerjakan sendiri), dan kemudahan dalam

dukungan sarana dan prasarana. Sedangkan dari aspek ekonomi menguntungkan

berdasarkan indikator meningkatkan pendapatan (mengurangi biaya produksi),

meningkatkan kesejahteraan, pemilikan modal petani (tidak membutuhkan modal

besar), dan kemudahan akses ke lembaga permodalan. Aspek sosial budaya juga

menunjukan bahwa teknologi yang didiseminasikan mudah diterima oleh masyarkat

(tidak bertentangan dengan nilai norma dan budaya masyarakat setempat.


64

























64

























65

Hal ini dapat dilihat bahwa teknologi yang didiseminasikan ramah lingkungan

(tidak menimbulkan polusi atau kerusakan lingkungan), meningkatkan rasa

kebersamaan (melalui intensitas pertemuan kelompok), tidak bertentangan dengan

aturan kelompok, mendapat dukungan dari pemda lokal setempat dan meningkatkan

pengetahuan masyarakat. Hasil analisis kelayakan usaha pembuatan pupuk organik

padat di lokasi kajian yang dikelola oleh kelompok tani Segara Madu. Hasil analisis per

10 ton pupuk organik menunjukkan bahwa kebutuhan biaya bahan baku utama adalah

sebesar Rp. 4.335.000,- yang terdiri dari dari kotoran sapi, jerami, sekam, dekomposer

dan zeolite. Sedangkan kebutuhan bahan baku pendukung yang terdiri dari pembelian

karung, benang dan tenaga kerja pendukung adalah sebesar Rp. 1.200.000,- dengan

demikian keuntungan yang diperoleh dari nilai penjualan 200 karung pupuk organik

atau setara dengan 10 ton dengan nilai penjualan Rp. 10.000.000 adalah sebesar Rp.

5.665.000 per 10 ton pupuk organik.

Biaya yang dibutuhkan untuk menghasilkan 100 kg biochar adalah sebesar

Rp. 120.000,- yang terdiri dari pembelian bahan baku cangkang kakao kering dengan

harga Rp. 5.000 per karung @ 50 kg, pembelian karung berlabel, benang gulung dan

gas elpiji untuk bahan bakar proses pembuatan 100 kg biochar. Nilai hasil penjualan

biochar yaitu Rp. 2.500 per kg dengan hasil 100 kg maka diperoleh nilai sebesar

Rp. 250.000, dengan demikian maka diperoleh keuntungan sebesar Rp. 130.000 per

100 kg biochar dengan B/C ratio 1.08. Usaha pembuatan bubuk coklat dengan

teknologi yang sederhana untuk skala rumah tangga dengan nilai B/C ratio 1.16,

dengan demikian usaha tersebut layak secara ekonomi atau finansial untuk skala yang

lebih besar. Biaya yang dibutuhkan untuk menghasilkan 1 kg coklat bubuk siap saji

yang telah dikemas dalam plastik yang berlabel adalah Rp. 77.500, dengan harga jual

dalam palstik kemasan 200 g yaitu Rp. 33.500 per 200 g maka keuntungan yang

diperoleh adalah Rp. 90.000 per 1 kg coklat bubuk.

BIMBINGAN TEKNIS PENYULUH PERTANIAN DAERAHDI SULAWESI TENGGARA

(Muh. Rusman)

Pertanian merupakan sektor yang sangat strategis dalam perekonomian nasional,

khususnya dalam penyediaan kecukupan pangan, perluasan lapangan kerja,

pengentasan kemiskinan serta peningkatan produk domestic bruto dan pendapatan

petani. Untuk mewujudkan harapan tersebut diperlukan adanya peningkatan kapasitas

Gambar 25. Pelatihan Pembuatan coklat bubuk instan siap saji


66

penyuluh pertanian secara berkesinambungan guna menghasilkan penyuluh pertanian

yang tangguh dengan ciri profesional, mandiri, inovatif, kreatif dan berwawasan global

yang mampu menjadi fasilitator, motivator dan regulator pembangunan sektor

pertanian. Berbagai inovasi teknologi unggulan yang dihasilkan Balitbangtan dinilai

belum membumi. Hal ini disinyalir masih minimnya intensitas komunikasi antara

peneliti dengan penyuluh yang menjembatani peneliti dengan pelaku utama.

Balitbangtan sebagai lembaga penghasil inovasi teknologi dituntut untuk mensuplai

kebutuhan amonisi baru kepada penyuluh pertanian dalam melaksanakan tugas

penyuluhan pertanian dan meningkatkan wawasan untuk mengembangkan inovasi

metoda komunikasi dan diseminasi secara berkesinambungan untuk mendukung

peningkatan penerapan inovasi teknologi kepada pelaku usaha. Kegiatan bimbingan

teknis penyuluh pertanian daerah bertujuan untuk (a) meningkatkan pengetahuan

penyuluh pertanian daerah dalam memahami hasil inovasi teknologi Balitbangtan, (b)

mendiseminasikan dan mengkomunikasikan inovasi teknologi Balitbangtan kepada

penyuluh pertanian daerah. Keluaran yang diharapkan adalah (a) meningkatnya

pengetahuan penyuluh pertanian daerah dalam memahami hasil inovasi teknologi

Balitbangtan, (b) terdiseminasinya dan terkomunikasikannya inovasi teknologi

Balitbangtan kepada penyuluh pertanian daerah. Ruang lingkup kegiatan mencakup:

penyusunan RODHP, seminar RODHP, koordinasi, identifikasi kebutuhan materi,

penyelenggaraan bimbingan teknis, pengolahan data, pelaporan, dan seminar hasil.

Lokasi kegiatan bimbingan teknis dilaksanakan pada 4 kabupaten/kota yaitu Kabupaten

Kolaka Timur Kota Kendari, Kabupaten Konawe, dan Kabupaten Bombana. Waktu

pelaksanaan mulai bulan Januari sampai Desember 2019. Bahan yang digunakan

meliputi: kertas, spidol, polpen, map, spanduk, tinta kateridge, materi pertemuan,

bahan pre test, bahan post test, dan form evaluasi. Alat yang digunakan meliputi:

plash disck, laptop, infocus, layar monitor, camera android, dan sound sistem. Tahapan

Pelaksanaan mencakup : (a) Koordinasi, (b) identifikasi kebutuhan teknologi, (c)

penyusunan materi bimbingan teknis, (d) rapat persiapan, (e) penyampaian undangan,

(f) penyiapan bahan, materi dan perlengkapan, (g) penyelenggaraan bimbingan teknis.

Metode yang digunakan yaitu: persentasi, ceramah, diskusi, demonstrasi dan praktek.

Data yang dikumpulkan meliputi: karakteristik peserta, peningkatan pengetahuan

peserta, evaluasi materi dan narasumber serta evaluasi penyelenggaraan bimbingan

teknis. Data yang telah terkumpul dituangkan dalam bentuk tabel dan selanjutnya


67

dianalisis secara deskriptif. Hasil yang diperoleh : karakteristik peserta berdasarkan

pendidikan, didominasi pendidikan S1 mencapai 70%.

Karakteristik peserta yang memiliki pendidikan S1

tertinggi berada di kabupaten Bombana mencapai

93,33%. Karakteristik peserta berdasarkan status

penyuluh, didominasi penyuluh Pegawai Negeri Sipil

mencapai 82,50%.

Karakteristik peserta yang melibatkan Pegawai Negeri

Sipil tertinggi berada di kabupaten Bombana mencapai

100%. Karakteristik peserta bimbingan teknis

berdasarkan jenis kelamin (seks) didominasi dari laki-

laki mencapai 64,17%. Karakteristik peserta yang

melibatkan penyuluh dari seks laki-laki tertinggi berada

di kabupaten Bombana mencapai 86,67%. Peningkatan

pengetahuan peserta bimbingan teknis di Kab. Kolaka

Timur terhadap tiga materi yang disampaikan yaitu :

penulisan karya tulis ilmiah, inovasi teknologi

pengendalian penyakit pada tanaman cabai rawit, dan

inovasi teknologi pengendalian PBK dan VSD pada

tanaman kakao. Dari tiga materi yang disampaikan,

materi inovasi teknologi pengendalian penyakit pada

tanaman cabai rawit memperlihatkan peningkatan pengetahuan peserta tertinggi

sebesar 28%. Peningkatan pengetahuan peserta bimbingan teknis di Kota Kendari

terhadap tiga materi yang disampaikan yaitu : inovasi teknologi budidaya tumpangsari

tanaman padi, jagung dan kedele, inovasi pemanfaatan lahan pekarangan perkotaan

dan penulisan karya tulis ilmiah. Dari tiga materi yang disampaikan, materi inovasi

teknologi budidaya tumpangsari tanaman padi, jagung dan kedele memperlihatkan

peningkatan pengetahuan peserta tertinggi sebesar 40%. Peningkatan pengetahuan

peserta bimbingan teknis di Kab. Konawe terhadap tiga materi yang disampaikan yaitu:

inovasi teknologi seed treatment, penulisan karya tulis ilmiah dan penulisan berita pada

medsos. Dari tiga materi yang disampaikan, materi inovasi teknologi seed treatment

memperlihatkan peningkatan pengetahuan peserta tertinggi sebesar 34%. Peningkatan

Gambar 23. Bimtek yang dilaksanakan di 4Kabupaten/Kota


68

pengetahuan peserta bimbingan teknis di Kab. Bombana terhadap tiga materi yang

disampaikan yaitu : inovasi teknologi pengendalian hama wereng, blast dan penggerek

batang, inovasi teknologi perbaikan manajemen pemberian pakan dan pengaturan

reproduksi ternak sapi, dan pemberkasan dan pengusulan DUPAK Online. Dari tiga

materi yang disampaikan, inovasi teknologi perbaikan manajemen pemberian pakan

dan pengaturan reproduksi ternak sapi memperlihatkan peningkatan pengetahuan

peserta tertinggi sebesar 68%. Evaluasi terhadap materi dan narasumber menunjukkan

bahwa sebanyak 66,67% peserta menyatakan sangat setuju materi yang disampaikan

bermanfaat dalam melaksanakan tugas penyuluh, 50% peserta menyatakan setuju dan

sangat setuju materi sesuai kebutuhan peserta, 61,67% peserta menyatakan setuju

materi yang diberikan mudah dimengerti. Evaluasi terhadap narasumber diperoleh

informasi bahwa 50% peserta menyatakan sangat setuju narasumber menguasai

materi yang disampaikan, 51,67% peserta menyatakan setuju narasumber

menyampaikan materi secara sistimatis dan 46,67% peserta menyatakan setuju

narasumber menyampaikan materi sesuai waktu yang disediakan. Evaluasi terhadap

penyelenggaraan bimbingan teknis menunjukkan bahwa sebanyak 45,84% peserta

menyatakan setuju ruang tempat penyelenggaraan bimbingan teknis

representative,47,50% peserta menyatakan setuju sarana pendukung penyelenggaraan

bimbingan teknis memadai, 43,33% peserta menyatakan setuju terhadap waktu yang

tersedia untuk penyelenggaraan bimbingan teknis memadai, 49,17% peserta

menyatakan sangat setuju kelengkapan peserta bimbingan teknis memadai, 49,17%

peserta menyatakan setuju konsumsi yang disediakan memadai dan 48,34% peserta

menyatakan setuju bantuan transfortasi memadai. Kesimpulan: (a) Penyelenggaraan

bimbingan teknis penyuluh pertanian daerah dapat meningkatkan pengetahuan

penyuluh pertanian dalam melaksanakan kegiatan penyuluhan dan (b)

Penyelenggaraan bimbingan teknis penyuluh pertanian daerah telah mendiseminasikan

10 inovasi teknologi Balitbangtan kepada 120 orang penyuluh pertanian.

DEMONSTRASI TEKNOLOGI SPESIFIK LOKASI MELALUI TAMANAGROINOVASI DI SULAWESI TENGGARA

(Faisal)

Taman Agroinovasi merupakan kegiatan pengembangan display inovasi

teknologi. Pembangunan taman secara keseluruhan masih merupakan kegiatan

peyebarluasan dan penerapan teknologi spesifik lokasi. Oleh karena itu, ruang lingkup


69

kegiatan terbagi atas dua golongan yakni implementasi teknologi serta penyebarluasan

informasi teknologi dan penguatan agri-mart. Kegiatan implementasi teknologi berupa

pembangunan taman inovasi teknologi dan perbanyakan koleksi tanaman.

Penyebarluasan informasi teknologi dilakukan dalam bentuk pelayanan klinik teknologi

pertanian dan penyebarluasan benih unggul bermutu. Sedangkan penguatan agri-mart

dilakukan dalam bentuk inisiasi outlet pemasaran hasil. Kegiatan dilaksanakan selama

12 bulan yang dimulai pada bulan Januari sampai Desember 2019 di Kota Kendari.

Bahan utama adalah aneka ragam benih/bibit tanaman hortikultura sayuran, pupuk

organik, media tanam serta wadah penampung media tanam.Bahan pendukung yang

akan digunakan adalah obat-obatan dan rak tanaman. Jenis peralatan yang digunakan

adalah aneka peralatan pertanian berupa cangkul, linggis, pacul, arit, hand-sprayer,

gembor dan lain-lain. Kegiatan demplot percontohan Taman Agroinovasi dilakukan

untuk mewujudkan model pemanfaatan lahan pekarangan berbasis sumberdaya lokal.

Tujuan perwujudan taman adalah penyediaan model pemanfaatan lahan pekarangan

spesifik lokasi yang berorientasi bisnis dan mampu dicontoh oleh masyarakat. Wujud

kegiatan percontohan adalah demonstrasi cara Penerapan inovasi teknologi pada

masing-masing blok lahan yang telah terbentuk. Jenis inovasi teknologi yang akan

dijadikan display teknologi spesifik lokasi adalah:

1. Teknologi irigasi tetes model datar

2. Teknologi Irigasi Springkler

3. Teknologi irigasi tetes model bertingkat

4. Teknologi vertikultur model terowongan dan rak tanaman

5. Teknologi kesuburan lahan menggunakan bahan organik

6. Teknologi hidroponik

7. Teknologi vertiminaponik

8. Penggunaan Biochar

9. Penggunaan mulsa PHP

10. Teknologi penataan lahan

Pembangunan Taman Agroinovasi dan Obor Pangan Lestari tahun 2019 pada

umumnya menekankan pada aspek penataan lahan. Upaya tersebut dilakukan dengan

tujuan membentuk penampilan kawasan Taman Agroinovasi dan Obor Pangan

Lestariyang sinergis dan kompak sebagai lokasi display inovasi teknologi Balitbangtan.

Keseluruhan tanaman yang ditampilkan merupakan Varietas Unggul Baru dan Varietas


70

Unggul Lokal, sebagai fungsi edukasi sebanyak 65 orang siswa telah melakukan

Praktek Kerja Industri, fungsi Taman Agroinovasi sebagai tempat kunjungan sepanjang

tahun 2019 sebanyak 895 orang. Sedangkan sebagai fungsi sosial telah didistribusikan

aneka benih sayuran sebanyak 18.200 g.

Gambar 24. Kunjungan TK PKK Lepo-lepo, Kunjungan siswa SPP Negeri Wawotobi,Kunjungan Penyuluh Kehutanan, Kunjungan Kepala Badan Litbang Pertanian di area

Obor Pangan Lestari

PENDAMPINGAN GERAKAN PETANI MILENIALDI KABUPATEN KONAWE SELATAN

(Abdul Wahab)

Peran generasi muda, khususnya petani muda dalam pembangunan pertanian

sangatlah penting untuk mendukung peningkatkan pertanian di Indonesia. Telah kita

ketahui bahwa kondisi pertanian di Indonesia saat ini mengalami penurunan minat,

terbukti banyak produk-produk pertanian dari luar negeri yang dijual di pasaran

tradisional maupun modern, mulai jenis buah-buahan, sayuran dan pengolahan hasil

pertanian. Oleh karena itu mari kita terus dorong petani muda agar berperan aktif,

kreatif dan inovatif dan tertarik dengan bidang pertanian, sehingga dapat menjadi

pemicu dan pemacu sebagai motor penggerak bidang pertanian di Indonesia.

Penurunan minat oleh generasi muda sebagai penerus sektor pertanian disebabkan

oleh 2 faktor yaktu faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal dapat terdiri dari

pendapatan, peranan, resiko usaha dan kenyamanan kerja. Sedangkan faktor eksternal

berupa status kepemilikan tanah, pengaruh orang tua dan lingkungan masyarakat.

Tujuan dalam kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan minat

generasi petani milenial terhadap usaha pertanian. Kegiatan dilaksanakan di Kabupaten

Konawe Selatan untuk komoditas tanaman pangan (padi), perkebunan (kakao),

hortikultura (cabai) dan peternakan (sapi) yang dilaksanakan pada bulan Januari

sampai dengan bulan Desember 2019. Pendampingan Gerakan Petani Milineal

merupakan kegiatan agar generasi yang mampu mengadopsi inovasi teknologi yang

telah dihasilkan. Ruang lingkup kegiatan terdiri dari: 1) Identifikasi karakteristik dan

permasalahan petani milenial saat ini, 2) Menetapkan kriteria petani milenial yang akan


71

dibina, 3) Penentuan petani milenial yang akan didampingi, 4) Pendampingan petani

milenial, dan 5) Evaluasi. Kegiatan ini berlangsung pada 6 Kecamatan dengan hasil

identifikasi petani milenial diantaranya Kecamatan Lalembu sebanyak 26 orang, Angata

sebanyak 6 orang, Laeya sebanyak 10 orang, Konda sebanyak 20 orang, Ranomeeto

Barat sebanyak 17 orang dan Baito sebanyak 28 orang.

Semua kecamatan kecuali Kecamatan Baito telah sampai

pada tahap pendampingan petani milenial, namun

Kecamatan Baito baru sampai identifkasi petani milenial.

a. Keberhasilan dalam kegiatan ini berupa: telah

terdatanya petani milenial di Kecamatan Konda, Lalembu, Laeya, Ranomeeto

Barat, Angata dan Baito; telah terdatanya masalah dan

karakteristik petani milenial; dan telah terkoordinasinya

dengan baik dengan pihak stakeholders terkait.

b. Permasalahan yang dihadapi di lapangan

adalah sebagai berikut: teknologi pertanian yang digunakan

oleh petani sebagian masih konvensional/tradisional; jumlah

SDM petani milenial masih terbatas; efektivitas

pendampingan penyuluh masih kurang karena jumlah

penyuluh terbatas dan telah banyak yang telah berusia tua;

modal usahatani petani milenial masih terbatas dengan

ditandai oleh peminjaman ke pihak bank; dan pengetahuan

atau wawasan berusahatani masih rendah.

c.Solusi yang dapat ditempuh dalam penyelesaian

masalah yang dihadapi terdiri dari 2 komponen yaitu bersifat

teknis maupun kebijakan.

VISITOR PLOT BUDIDAYA SAPI POTONG DAN HIJAUAN PAKAN TERNAKDI KEBUN PERCOBAAN ONEMBUTE

(La Wangi)Upaya pembudidayaan sapi Bali di KP Onembute sebagai Visitor plot teknologi

budidaya, dapat berfungsi sebagai media diseminasi dan tempat pembelajaran yang

efisien dan efektif bagi masyarakat dan pengguna teknologi sapi potong. Inovasi

teknologi budidaya sapi potong sudah banyak dihasilkan oleh Balitbangtan. Peragaan

inovasi teknologi Balitbangtan di lapang dalam bentuk Visitor plot memiliki nilai tinggi

Gambar 25. Bimtek Budidaya Padidi Kecamatan Konda dan BimtekBudidaya Padi di KecamatanAngata


72

yang akan memberi kesan bagi visitor (pengunjung), sebagai pengguna teknologi.

Sehingga, materi visitor plot peragaan teknologi budidaya sapi potong di KP Onembute

harus diarahkan lebih spesifik, untuk menstimulasi minat berkunjung pengguna

teknologi. Tujuan kegiatan tahun 2019, yaitu : (a) Memperkenalkan paket teknologi

budidaya sapi potong dan hijauan pakan ternak, dan (b) Menyebarluaskan paket

teknologi budidaya sapi potong dan hijauan pakan ternak. Prosedur kegiatan meliputi

yaitu 1) peragaan inovasi teknologi budidaya sapi potong dan HPT di lahan KP

Onembute, 2) bimbingan teknis/pelatihan teknologi

budidaya sapi potong dan hijauan pakan ternak, dan

3) promosi teknologi melalui sosialisasi hasil kegiatan.

Pengimplementasian introduksi inovasi teknologi

dilakukan dalam bentuk peragaan (Visitor plot)

inovasi teknologi yaitu : teknologi sistem

pemeliharaan sapi potong, manajemen

perkandangan, penanganan kesehatan ternak,

pengolahan limbah feces, formulasi dan manajemen

pakan, fermentasi limbah pertanian, koleksi HPT

unggul, manajemen penanaman dan pemeliharaan

HPT, pemupukan HPT, dan manajemen pemanenan

HPT.

Hasil kegiatan yang diperoleh dari kegiatan

display teknologi budidaya sapi potong dan HPT telah

diperkenalkan melalui demonstrasi plot dan cara. Teknologi budidaya sapi potong yang

ditampilkan yaitu model perkandangan sistem individu dan koloni, sistem pemeliharaan

sapi Bali secara intensif dan semi intensif, manajemen pemberian pakan, mini ranch

(paddock), recording data dan manajemen kesehatan ternak sapi. Teknologi budidaya

HPT pada Visitor plot yaitu budidaya/pembibitan dan koleksi HPT unggul jenis rumput

mullato, setaria, odot dan legume indigofera, serta pastura HPT tahan injakan pada

paddock.

Teknologi Balitbangtan pada Visitor plot teknologi telah tersebar luas melalui

kunjungan pengguna teknologi. Jumlah pengunjung yang dapat diidentifikasi sebanyak

82 orang yang didominasi oleh petani/peternak sapi potong sebesar 43,21% yang

dilakukan dalam kurun waktu Agustus – Desember 2019. Karakteristik asal pengunjung

Gambar 26. Suasana Pelaksanaankunjungan lapang pada lokasi Visitorplot


73

kategori berasal dalam kecamatan dan dalam kabupaten diketahui masih mayoritas

yaitu sebesar 91% dan 93%, sedangkan pengunjung dari luar masing-masing hanya

sebesar 9% dan 7%. Materi/teknologi yang paling banyak ingin deketahui adalah

teknologi pakan dan HPT masing-masing sebesar 40,91% dan 31,82%.

VISITOR PLOT PAKET TEKNOLOGI PRODUKSI JAGUNG PADA LAHAN KERINGDI KP. ONEMBUTE

(Musyadik)

Kegiatan visitor plot teknologi produksi jagung pada lahan kering dilaksanakan

di KP Onembute Kabupaten Konawe Selatan. Kegiatan ini bertujuan untuk

mengembangkan tanaman jagung sebagai tanaman

pangan di KP Onembute Kabupaten Konawe Selatan,

mewujudkan petak percontohan teknologi produksi

tanaman jagung di lahan kering sebagai tanaman

pangan yang dapat dijadikan sebagai tempat

pembelajaran bagi petani, menyebar luaskan hasil-

hasil pengkajian kepada petani pada khususnya dan

masyarakat pada umumnya melalui kegiatan visitor

plot di KP Onembute Kabupaten Konawe Selatan.

Ruang lingkup kegiatan ini adalah: koordinasi dan

konsultasi di tingkat kabupaten, CL, sosialisasi

kegiatan, penjelasan/penyuluhan kepada petani

mengenai teknologi yang akan digunakan, kegiatan

lapangan yang terdiri dari pengolahan tanah,

penanaman, pemupukan, penyiangan dan

pembubunan, PHT, pengumpulan data, panen dan

pasca panen. Paket teknologi yang diintroduksikan

terdiri dari:, penggunaan VUB, penambahan bahan organik, PHT, panen dan pasca

panen. Bahan dan alat yang digunakan adalah: jagung varietas sukma raga dan

lamuru, pupuk kandang, pupuk rganik vermicompost, pestisida, dll. Alat yang

digunakan: traktor, pacul, skop, ember, meteran, dll. Parameter yang diamati adalah:

komponen pertumbuhan (tinggi tanaman, diameter batang umur 40 HST), produksi

Gambar 27. Sosialisasi hasil kegiatan di KP.Onembute


74

untuk setiap varietas yang dikembangkan, jumlah pengunjung dan reson petani

terhadap kegiatan yang dilaksanakan. Hasil yang didapatkan adalah produksi jagung

varietas sukma raga yang dihasilkan sebesar t/ha sedangkan lamuru sebesar

t/ha. Sedangkan jumlah pengunjung selama kegiatan berlangsung sebanyak 53 orang

dan respon petani terhadap komponen teknologi yang didemonstrasikan sebesar

95,8% menerima 25 % ragu-ragu dan 0% menolak.

PEMELIHARAAN PERBENIHAN KAKAO MENDUKUNG PROGRAM STRATEGISKEMENTERIAN PERTANIAN DI SULAWESI TENGGARA

(Agussalim)

Tanaman kakao dapat diperbanyak dengan dua

cara yaitu perbanyakan secara generatif maupun

vegetatif. Cara perbanyakan generatif dewasa ini sangat

jarang digunakan lagi dalam penyediaan bahan tanam

untuk usaha perkebunan, karena dengan cara ini akan

menghasilkan tanaman dengan tipe pertumbuhan yang

tidak seragam dan terjadi segregasi genetis (Puslit Kopi

dan Kakao, 2006).

Penggunaan varietas/klon unggul tanaman kakao

akan meningkatkan produktivitas dan produksi komoditas

perkebunan di Sulawesi Tenggara. Bibit yang akan

digunakan untuk tanaman kelapa, cengkeh, kakao dan

mente berasal dari pohon induk bersertifikat.

Pelaksanaan kegiatan bertempat di Kebun

Percobaan Onembute, Kabupaten Konawe Selatan,

Provinsi Sulawesi Tenggara. Kegiatan dilaksanakan pada

bulan Januari sampai dengan Desember 2019.

Penyiapan bahan tanam batang bawah dalam

kurung waktu 3-4 bulan sebelum dilakukan sambung

pucuk. Batang bawah disiapkan dengan cara menanam

benih kakao ke dalam polibag yang berukuran 20 cm x 30

cm. Polibag yang telah diisi tanah campur pasir dan pupuk kandang dengan

perbandingan 3:1:1 di deder dengan lebar 60 m dan panjangnya 10 m. Batang bawah

Gambar 28. Penanaman Benih, sambungsamping, Pengecekan benih untuksertifikasi serta Distribusi bibit


74








(Agussalim)








dan Kakao, 2006).


















74








(Agussalim)








dan Kakao, 2006).


















75

yang digunakan berasal dari Penangkar Benih PT. Hasfram, Ladongi. Sedangkan

batang atasnya (entris) dari kebun kakao tersertifikasi dari Ladongi (H. Pisse).

Hasil yang telah dicapai menunjukkan bahwa batang bawah tumbuh baik, yaitu

daya tumbuhnya 96% dari total benih yang disemai 23.000 butir. Lulus sertifikasi mutu

benih sebanyak 16.181 batang dan dilabel warna biru muda dengan nomor seri

:01.102.860 s/d 01.119.040. Dan Lulus sebagai benih Kakao sambung Pucuk sebanyak

16.158 batang dengan label warna Biru Muda, dengan nomor seri:

01.807929.01.824086.

PEMELIHARAAN PERBENIHAN KOMODITAS CENGKEHMENDUKUNG PROGRAM STRATEGIS KEMENTERIAN PERTANIAN

DI SULAWESI TENGGARA(Baharuddin)

Dalam rangka peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani, berbagai

upaya dilakukan terutama dalam program peningkatan produksi, produktivitas dan

mutu melalui penanaman bibit pada wilayah sentra komoditas tanaman cengkeh.

Tujuan dari kegiatan ini adalah menyediakan 4.000 bibit tanaman cengkeh dari varietas

unggul dan bersertifikat kepada petani pada sentra pengembangan di Sulawesi

Tenggara. Implementasi dari program ini pemerintah berkontribusi dalam penyediaan

kebutuhan bibit unggul tanaman cengkeh bersertifikat dan gratis pada tahun 2017-

2019. Luas areal tanaman cengkeh 471.526 ha, dimana 98.2% dikelola oleh

perkebunan rakyat dan 1,8% pemerintah dan swasta. Produksi cengkeh 75.757 ton,

sebesar 75,76% dari perkebunan rakyat dan sisanya 2,5% dari pemerintah dan

swasta. Kebutuhan cengkeh dunia 80% berasal dari Indonesia. Kegiatan yang telah

dilakukan adalah koordinasi pada tingkat propinsi dengan instansi teknis yang

berkaitan langsung dengan Pembibitan cengkeh yaitu Balai Pengujian, Pengawasan

dan Sertifikasi Benih (BP2SB) tanaman perkebunan. Kegiatan koordinasi dilakukan

untuk sinkronisasi materi dan metoda dalam rangka mendukung program peningkatan

Gambar 29. Sertifikasi bibit cengkeh umur 8 bulan oleh BP2SB propinsi Sulawesi Tenggara


76

produksi cengkeh di Sulawesi Tenggara. Hal ini guna meningkatkan pendapatan petani,

juga sistem perbenihan tanaman harus mampu menjamin tersedianya benih bermutu

dan bersertifikat secara memadai dan berkesinambungan. Benih bermutu tersebut

adalah benih yang telah disertifikasi dan diberi sertifikat oleh Instansi terkait yaitu Balai

Pengujian, Pengawasan dan Sertifikasi Benih Tanaman Perkebunan. Kegiatan yang

telah dilakukan lahan, pembuatan naungan persemaian dan pembibitan/perbenihan,

penyediaan bahan, pemasangan naungan dari paranet, pengisian media tanah, pasir

dan pupuk kandang (2:1:1) ke dalam polibag, pendederan polibag dan pembuatan

saluran drainase. Selain itu pembuatan media pendederan benih pada box persemaian

awal dan pemesanan benih cengkeh dari varietas zanzibar Gorontalo sebanyak 4.000

biji di Gorontalo. Kegiatan koordinasi terus dilakukan dengan Dinas Perkebunan dan

Hortikultura serta Balai Pengujian, Pengawasan dan Sertifikasi Benih tanaman

perkebunan Provinsi Sulawesi Tenggara. Mengikuti BIMTEK perbenihan cengkeh

selama 4 hari di Manado, pada tanggal 28 Oktober s/d 1 November 2019 dengan

materi Harmonisasi dan Sinkronisasi bimbingan teknis Akselerasi Diseminasi

Perbenihan Hortikultura dan Perkebunan, Sertifikasi Benih Tanaman Perkebunan dan

Teknis Perbenihan dan Standar Mutu Benih Cengkeh. Dokumen hasil kegiatan

perbenihan mulai dari SK. Varietas (Zanzibar Gorontalo), sertifikasi benih, kesehatan

benih sampai sertifikasi bibit, serta berita acara penyerahan bibit tanaman cengkeh.

Pada kegiatan perbenihan sebanyak 4.000 pada umur bibit 8 bulan dilakukan sertifikasi

dan yang lolos sertifikasi sebanyak 3.015 bibit cengkeh varietas Zanzibar Gorontalo dan

berlabel biru.

PEMELIHARAAN PERBENIHAN KOMODITAS JAMBU METE MENDUKUNGPROGRAM STRATEGIS KEMENTERIAN PERTANIAN

DI SULAWESI TENGGARA(Asmin)

Tanaman jambu mete merupakan salah satu komoditas perkebunan yang

dijadikan sebagai mata pencaharian bagi petani yang tinggal di lahan kering marginal.

Jumlah KK petani jambu mete di Indonesia sebesar 762.820. Di Indonesia jambu mete

merupakan komoditi yang penting bagi perekonomian dimana nilai ekonomi yang

diperoleh dari komoditi ini sebagai penyumbang devisa Negara pada tahun 2014

mencapai 22 ribu ton atau setara dengan 52,7 juta dollar (Ditjenbun, 2016). Kegiatan

perbenihan jambu mete dapat dilakukan baik melalui perbenihan secara generatif

(perbenihan melalui perbanyakan melalui biji) maupun perbenihan melalui


77

perbanyakan secara vegetatif (melalui sambung pucuk/grafting), guna untuk

meningkakan produktivitas tanaman jambu mete dan tentunya dapat meningkatkan

volume ekspor yang diinginkan oleh pemerintah. Komposisi tanaman jambu mete yang

sudah memasuki fase pertumbuhan tanaman tua rentah (TTR) dalam lima tahun

terakhir (tahun 2011-2015) jumlahnya semakin meningkat yaitu 12.628 ha pada tahun

2011 menjadi 19.522 ha pada tahun 2015. Semakin meningkatnya jumlah TTR

berdampak pada rendahnya produktivitas gelondong mete dan hasil kacang mete.

Tindakan rehabilitasi dan peremajaan perlu dilakukan secara cepat untuk

mengganti tanaman yang telah rusak. Pelaksanaan peremajaan dapat dilakukan

melalui pengembangan tanaman secara bertahap dengan pola “ alternate” dan bisa

juga dilakukan peremajaan pada tingkat 100 %, dengan menggunakan pola

diversifikasi tanaman semusim. Penerapan pola diversifikasi tanaman jambu mete

dengan tanaman semusim dapat meningkatkan nilai ekonomi lahan. Sebagai tindak

lanjut dari pada peremajaan jambu mete TTR perlu dilakukan perbenihan yang berasal

dari blok penghasil tinggi sehingga dapat menghasilkan benih sebar yang berkualitas.

Tujuan dari kegiatan ini adalah 1). Produksi benih generatif dari blok penghasil tinggi

varietas lokal Muna dan 2). Distribusi bibit sebar jambu mete. Ruang lingkup kegiatan

meliputi Seminar proposal RDHP dan RODHP, pemeliharaan tanaman meliputi

penyiraman setiap hari, perbaikan-perbaikan rumah pembibitan jika mendapat tiupan

angin kencang, perbaikan paranet yang rusak akibat terpaan angin yang kencang,

perbaikan-perbaikan saluran drainase, penyiangan gulma, pemberantasan

hama/penyakit, pemupukan, pengamatan terhadap pertumbuhan tanaman, sertifikasi

benih, distribusi benih jambu mete di daerah basis pengembangan jambu mete

berdasarkan CPCL dinas pertanian/perkebunan, pembuatan laporan akhir dan seminar

hasil. Hasil yang dicapai dri kegiatan ini adalah dari hasil sertifikasi tersebut perbenihan

jambu mete memenuhi dari semua standarisasi persyaratan perbenihan dengan benih

yang memenuhi syarat sebagai benih jambu mete sebanyak 9.767 batang dan dilabel

dengan biru dengan nomor seri 05.119041 s/d 05.128807 sehingga benih jambu mete

Gambar 30. Penanaman benih mete, Benih jambu mete mulai berkecambah, Perkembangan benih tanaman jambu mete


78

memperlihatkan pertumbuhan yang baik dan telah disertifikasi dan siap untuk

didistribusi.

DUKUNGAN PERBENIHAN KOMODITAS KELAPA DALAM STRATEGISKEMENTERIAN PERTANIAN DI SULAWESI TENGGARA

(Imran)

Pengembangan kelapa melalui pembibitan sejalan dengan visi dan misi

program strategis Kementan dalam hal peningkatan ketersediaan bahan baku

bioindustri dan bio energy serta peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani.

Komoditas kelapa merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan yang

diprioritaskan pengembangannya di bawah binaan Ditjen Perkebunan tahun 2015-

2019. Dalam mendukung kebijakan prioritas pengembangan komoditas perkebunan

khususnya komoditi kelapa, sebagai UPT Balitbangtan Kementan BPTP Sulawesi

Tenggara pada tahun 2017 melaksanakan pengembangan komoditi kelapa yang

mengarah kepada dukungan pembangunan dan pemeliharaan kebun sumber

benih/bibit kelapa, mengingat benih atau bibit menjadi salah satu unsure dari sarana

usahatani yang memerlukan inovasi teknologi. Untuk itu, diperlukan penggunaan

benih/bibit unggul berpotensi hasil tinggi, adaptif terhadap perubahan iklim, efektif

dalam penggunaan input dan ramah lingkungan atau yang terkait dengan

pengembangan dan perluasan logistik benih/bibit kelapa. Kegiatan dilaksanakan secara

on farm di wilayah kawasan pengembangan Kelapa Dalam, Sulawesi Tenggara, dengan

tahapan kegiatan, Koordinasi dan konsultasi dengan pemerintah daerah dan instansi

terkait baik ditingkat provinsi maupun kabupaten dan kegiatan dilaksanakan di Kebun

Percobaan Onembute Kabupaten Konawe Selatan Sulawesi Tenggara, dimulai bulan

Januari hingga Desember 2019.

Bahan dan alat yang digunakan antara lain pupuk anorganik (NPK), pupuk

organik (kompos), pestisida, gunting, meteran, sprayer, cangkul,dan lain-lain. Kegiatan

pemeliharaan pembibitan kelapa dalam dilaksanakan sesuai prosedur teknis

pemeliharaan pembibitan yang telah di lakukan Balitbangtan Kementerian Pertanian

Gambar 31. Pemeliharaan kelapa dalam, Tim sertifikasi perbenihan, dan Pendistribusian kelapa dalam di kelmpok tani


79

dalam hal ini oleh Balai Penelitian Tanaman palma (Balitpalma) untuk memperoleh

bahan tanaman yang diperlukan untuk ditanam di lapangan. Perbenihan kelapa dalam

telah dilakukan pemeliharaan dan pendistribusian di kelompok tani sebanyak 5000 bibit

yang sudah tersalur dari target 5000 bibit di kelompok tani sehingga bisa

meningkatkan kesejahtraan petani kelapa.

DUKUNGAN PERBENIHAN KAKAOPADA PROGRAM STRATEGIS KEMENTAN DI SULAWESI TENGGARA

(Agussalim)

Salah satu program Nawacita adalah ingin membangun Indonesia dari pinggiran

dengan memperkuat daerah-daerah dan desa dalam kerangka negara kesatuan,

termasuk didalamnya pengembangan kawasan pertanian nasional. Salah satu kawasan

pertanian nasional di Sulawesi Tenggara adalah perkebunan (kakao, jambu mete dan

kelapa dalam). Salah satu bentuk penguatannya adalah menyediakan benih yang baik

dan bermutu bagi masyarakat petani.

Tanaman kakao dapat diperbanyak dengan dua cara yaitu perbanyakan secara

generatif maupun vegetatif. Cara perbanyakan generatif dewasa ini sangat jarang

digunakan lagi dalam penyediaan bahan tanam untuk usaha perkebunan, karena

dengan cara ini akan menghasilkan tanaman dengan tipe pertumbuhan yang tidak

seragam dan terjadi segregasi genetis (Puslit Kopi dan Kakao, 2006).

Penggunaan varietas/klon unggul tanaman kakao akan meningkatkan

produktivitas dan produksi komoditas perkebunan di Sulawesi Tenggara. Bibit yang

akan digunakan untuk tanaman kelapa, cengkeh, kakao dan mete berasal dari pohon

induk bersertifikat.

Pelaksanaan kegiatan bertempat di Kebun Percobaan Onembute, Kabupaten

Konawe Selatan, Provinsi Sulawesi Tenggara. Kegiatan dilaksanakan pada bulan

Januari sampai dengan Desember 2019.

Penyiapan bahan tanam batang bawah dalam kurung waktu 3-4 bulan sebelum

dilakukan sambung pucuk. Batang bawah disiapkan dengan cara menanam benih

kakao ke dalam polibag yang berukuran 20 cm x 30 cm. Polibag yang telah diisi tanah

Gambar 32. Persiapan pembibitan, Pertumbuhan benih batang bawah, Pengamatan pertumbuhan Benih danPengecekan Benih oleh BPT dari Surabaya


79







(Agussalim)
























79







(Agussalim)
























80

campur pasir dan pupuk kandang dengan perbandingan 3:1:1 di deder dengan lebar

60 m dan panjangnya 10 m. Batang bawah yang digunakan berasal dari klon Hibrida

F1 ICCRI 06H dari Puslitkoka Jember.

Hasil yang telah dicapai menunjukkan bahwa batang bawah tumbuh baik, yaitu

daya tumbuhnya 98% dari total benih yang disemai 27.027 butir. Lulus sertifikasi mutu

benih sebanyak 17.889 batang dan dilabel warna biru muda dengan nomor seri

:01.824087-01.841975.

DUKUNGAN PERBENIHAN KOMODITAS CENGKEH PADA PROGRAMSTRATEGIS KEMENTAN DI SULAWESI TENGGARA

(Baharuddin)

Untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani, segala usaha telah

dilakukan dalam rangka perbaikan produksi, produktivitas dan mutu dengan

penyediaan bibit pada sentra pengembangan tanaman cengkeh. Tujuan menyediakan

10.000 bibit tanaman cengkeh dari varietas unggul dan bersertifikat kepada petani

pada sentra pengembangan di Sulawesi Tenggara. Implementasi dari program ini

pemerintah berkontribusi dalam penyediaan kebutuhan bibit unggul tanaman cengkeh

bersertifikat dan gratis pada 2019. Tanaman cengkeh dengan luas areal 471.526 ha,

(98.2%) merupakan perkebunan rakyat dan 1,8% pemerintah dan swasta. Hasil

produksi cengkeh 75.757 ton (75,76%) merupakan perkebunan rakyat dan 2,5%

pemerintah dan swasta. Indonesia sebesar 80% menyediakan kebutuhan cengkeh

dunia. Kegiatan ini melakukan koordinasi dengan Dinas Perkebunan dan Hortikultura,

Balai Pengujian, Pengawasan dan Sertifikasi Benih (BP2SB) tanaman perkebunan

Sulawesi Tenggara. Koordinasi dilakukan untuk sinkronisasi materi dan metoda dalam

rangka mendukung program peningkatan produksi cengkeh di Sulawesi Tenggara.

Singkronisasi dilakukan guna menyamakan presepsi dan sistem perbenihan tanaman

harus mampu menjamin tersedianya benih unggul bermutu dan bersertifikat secara

memadai dan berkesinambungan. Benih unggul bermutu adalah benih yang telah

disertifikasi oleh instansi terkait yaitu Balai Pengujian, Pengawasan dan Sertifikasi

Benih Tanaman Perkebunan. Kegiatan yang telah dilakukan dalam perbenihan cengkeh

adalah penyediaan bahan, pemasangan naungan dari paranet, pengisian media tanah,

pasir dan pupuk kandang (2:1:1) ke dalam polibag, pendederan polibag dan

pembuatan saluran drainase. Selain itu pembuatan media pendederan benih pada box

pesemaian awal dan pemesanan 10.000 biji benih cengkeh varietas zanzibar Gorontalo


81

di Gorontalo. Kegiatan koordinasi terus dilakukan dengan Dinas Perkebunan dan

Hortikultura serta Balai Pengujian, Pengawasan dan Sertifikasi Benih tanaman

perkebunan Provinsi Sulawesi Tenggara. Mengikuti BIMTEK perbenihan cengkeh

selama 4 hari di Manado, pada tanggal 28 Oktober s/d 1 November 2019 dengan

materi Harmonisasi dan Sinkronisasi, Akselerasi Diseminasi Perbenihan Hortikultura

dan Perkebunan, Sertifikasi Benih Tanaman Perkebunan dan Teknis Perbenihan dan

Standar Mutu Benih Cengkeh. Dokumen hasil kegiatan perbenihan mulai dari SK.

Varietas (Zanzibar Gorontalo), sertifikasi benih, kesehatan benih sampai sertifikasi bibit,

serta berita acara penyerahan bibit tanaman cengkeh. Pada kegiatan perbenihan

cengkeh sebanyak 10.000 pada umur bibit 8 bulan yang lolos sertifikasi pertama 2.147

bibit berlabel biru dan kedua setelah umur 8 bulan sebanyak 4.674 bibit menunggu

sertifikasi dan pemberian label dari BP2SB Perkebunan Propinsi Sulawesi Tenggara.

DUKUNGAN PERBENIHAN KOMODITAS JAMBU METE PADA PROGRAMSTRATEGIS KEMENTERIAN PERTANIAN DI SULAWESI TENGGARA

(Asmin)

Tanaman jambu mete merupakan salah satu komoditas perkebunan yang

dijadikan sebagai mata pencaharian bagi petani yang tinggal di lahan kering marginal.

Jumlah KK petani jambu mete di Indonesia sebesar 762.820. Sulawesi Tenggara

merupakan salah satu sentra produksi jambu mete terbesar di Kawasan Timur

Indonesia (Ditjenbun, 2016). Dari

segi perkembangan harga secara

regional kmoditas ini, sangat

menjanjikan bagi petani yang

tinggal di daerah kering marginal.

Harga mete dalam bentuk

gelondong pada level regional di

Sulawesi Tenggara per kg nya di

tahun 2010 berkisar Rp. 5.000.,- Rp. 6.000., pada tahun 2013 harga gelondong mete

Gambar 33. Pemeliharaan bibit tanaman cengkeh, Penampilan bibit cengkeh sembelum dilakukan sertifikasi danPelaksanaan sertifikasi bibit cengkeh oleh BP2SB Perkebunan Sulawesi Tenggara

Gambar 34. Penanaman benih jambu mete dan benih mulai berkecambah


82

mengalami kenaikan berkisar Rp.8.000., - Rp.10.000., di tahun 2014 harga gelondong

mete berkisar Rp. 12.000., - Rp. 13.000., dan pada tahun 2015 harga gelondong mete

menjadiRp 15.000-Rp.17.000 (Dinas Perindag Sultra, 2015). Mengingat pengembangan

tanaman jambu mete umumnya ditujukan untuk daerah yang mempunyai kondisi

lingkungan yang sub optimal seperti Sulawesi Tenggara, maka perlu dilakukan

pemilihan bahan tanam batang bawah yang memiliki sistem perakaran kuat dari blok

penghasil tinggi (BPT). Tujuan dari kegiatan ini adalah : 1). Produksi benih generatif

dari blok penghasil tinggi varietas lokal Muna dan 2). Distribusi bibit sebar jambu

mete. Ruang lingkup kegiatan meliputi seminar proposal RDHP dan RODHP, koordinasi,

pembersihan lahan, penyediaan bahan tanam dari BPT, pembuatan rumah

pembibitan, pembuatan saluran drainase, pengisian polibag, pendederan polibag,

penanaman, penyiraman setiap hari, penyiangan/pengendalian gulma, pengendalian

hama/penyakit, pengamatan terhadap pertumbuhan tanaman, sertifikasi benih,

distribusi benih jambu mete di daerah basis pengembangan jambu mete berdasarkan

CPCL dinas pertanian/Perkebunan, pembuatan laporan akhir dan seminar hasil.

Kegiatan pembibitan jambu mete dilaksanakan di Kebun Percobaan (KP) Onembute di

Desa Anggondara, Kecamatan Palangga, Kabupaten Konawe Selatan. Hasil yang

dicapai Sertifikasi benih dilakukan pada umur kurang lebih 6 bulan dengan kisaran

tinggi tanaman rata-rata 50,60 cm dengan jumlah daun kurang lebih rata-rata 24,96

helai daun. Sertifikasi benih dilakukan oleh balai sertifikasi benih dari Surabaya yang

didatangkan oleh Balai Sertifikasi dan Pengawasan Benih Provinsi Sulawesi Tenggara.

Standarisasi penilaian sertifikasi benih adalah umur benih berkisar dari 3 bulan sampai

6 bulan dari varietas unggul, tinggi benih minimal 30 cm, warna daun adalah hijau

segar, jumlah daun minimal 8 helai, diameter batang minimal 7 mm, ukuran polybag

30 cm x 20 cm, warna polybag adalah hitam, dan kesehatan adalah bebas OPT. Dari

hasil sertifikasi tersebut perbenihan jambu mete memenuhi dari semua standarisasi

persyaratan perbenihan dengan benih yang memenuhi syarat sebagai benih jambu

mete sebanyak 7.204 batang dan dilabel dengan biru dengan nomor seri 05.800725-

05.807928.


83

VI. EVENT-EVENT PENTING YANG DIIKUTI BPTP SULAWESI TENGGARATAHUN 2019

Dalam Tahun 2019 BPTP Sulawesi Tenggara telah mengikuti beberapa event

penting yang diselenggarakan oleh Badan Litbang Pertanian maupun institusi lainnya.

Keikutsertaan BPTP Sulawesi Tenggara dalam event tersebut sangat bermanfaat

dalam meningkatkan koordinasi, konsultasi serta peningkatan kemampuan staf dalam

penelitian dan pengkajian. Kegiatan yang dikuti BPTP Sulawesi Tenggara pada event

penting tersebut disajikan pada tabel berikut ini:

Tabel 25. Pertemuan dan Event – Event Penting Yang Diikuti BPTP SulawesiTenggara Tahun 2019

No. Agenda PertemuanWaktu

PelaksanaanTempat

Pelaksanaan1 2 3 4

1.Rapat Kerja Nasional LingkupLitbang Pertanian

15 Januari 2019 Jakarta

2.Rapat Kerja lingkup Badan LitbangPertanian

16 Januari 2019Bogor – Jawa

Barat

3. Rapat Pimpinan lingkup Balitbangtan28 Februari s/d02 Maret 2019

Bogor

4.

Pertemuan monitoring danRekonsiliasi Aplikasi Monev SMART (PMK No 214/PMK.02/2017) danAplikasi E- Monev Bidang Pertanian

27 – 28 Maret2019

Makassar

5.Pertemuan Padu Padan lingkupBalitbangtan

16-18 April 2019 Bogor

6.Pencanangan TanamanPengembangan Teknologi JajarLegowo Super Padi Sawah

26 April 2019KabupatenKonawe

7.Rapat Koordinasi Badan Penelitiandan Pengembangan Pertanian

25-26 Juni 2019 Makassar

8.Temu Lapang dan Panen PerdanaJagung Kegiatan Padat Karya

2 Juli 2019 Kabupaten Buton

9.Rapat Pimpinan (RAPIM) A LingkupKementerian Pertanian

4- 5 Juli 20192019

Jakarta

10.Konsolidasi dan Sinkronisasi ProgramBPTP

27-29 Juli 2019Audiotorium BPTP

Sulsel


84

1 2 3 4

11.Rapat Pimpinan (RAPIM) A LingkupKementerian Pertanian

02 Agustus 2019 Ciawi Bogor

12. Rapat Koordinasi UPSUS Sultra 8 Agustus 2019 Kendari

13.Rapat Pimpinan (RAPIM) LingkupKementerian Pertanian

05 September2019

The AnnayaBeach. Bali Hotel

14.Rapat Kerja Balitbangtan Tahun2019 lingkup Litbang Kementan

14 – 15 Oktober2019

Jawa Barat

15. Hari Pangan Nasional (HPS) 02 November 2019Kabupaten Konsel

Prov. Sultra

16.Sosialisasi HKI dan Bimbingan TeknisPenyusunan Deskripsi Paten

10- 11 Desember2019

Balitsereal Maros

17.

Penandatanganan Berita AcaraSertah Terima (BAST) Asset TTPBombana Tahun 2017-2019 dariBalitbangtan Kementerian Pertaniankepada Pemda Bombana

14 Desember 2019Aula BPTPKendari

18.Musyawarah PerencanaanPembangunan (Musrembang) RPJMDKab. Konawe Tahun 2019-2023

19 Desember 2019Aula PendopoBupati Konawe

19.Pendampingan Kunjungan MenteriPertanian Dalam Rangka PanenJagung

27 Desember 2019Kabupaten Kolaka

utara


85

VII. PERMASALAHAN DAN TINDAK LANJUT

Dalam melaksanakan tugas pokok dan fungsinya BPTP Sulawesi Tenggara

menghadapi masalah utama yaitu :

1. Komposisi tenaga peneliti dan penyuluh di BPTP Sulawesi Tenggara dirasakan

masih kurang terutama peneliti peternakan, serta kurangnya teknis lapang

terutama KP. Onembute dan analisis laboratorium.

2. Belum optimalnya komisi teknologi pertanian dalam perencanaan pengkajian

maupun rekomendasi hasil penelitian/pengkajian

3. Belum optimalnya dukungan Pemda baik Provinsi maupun Kab/Kota dalam

mendukung Diseminasi Teknologi Pertanian.

Upaya untuk mengatasi masalah tersebut telah ditempuh beberapa langkah

yaitu :

1. Mengoptimalkan tenaga peneliti dan penyuluh yang ada dalam pelaksanaan

Litkaji dan Diseminasi.

2. Melaksanakan koordinasi dengan Bappeda Sulawesi Tenggara dan Balitbang

Provinsi dalam rangka dukungan APBD untuk Litkaji dan Diseminasi.


86

VIII. PENUTUP

Laporan ini merupakan gambaran pencapaian kinerja Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara TA. 2019. Kegiatan-kegiatan yang dilakukan

dalam rangka pencapaian visi dan misi yang diemban BPTP Sulawesi Tenggara.

Meskipun demikian, disadari bahwa pencapian hasil kegiatan yang telah

diperoleh belum sempurna. Masih terdapat berbagai kendala dan permasalahan

terkait dengan pelaksanaan kegiatan pengkajian. Kedepan, perbaikan dan

peningkatan kualitas kinerja akan menjadi prioritas utama dalam mewujudkan bentuk

pelayanan prima sebagai wujud tanggung jawab, terkait dengan visi dan misi yang

telah diamanahkan kepada BPTP Sulawesi Tenggara.

Semoga hasil kegiatan yang telah dilaksanakan oleh BPTP Sulawesi Tenggara

dapat bermanfaat bagi pengguna teknologi, stakeholders, penyuluh dan instansi lain,

yang pada akhirnya keberadaan BPTP Sulawesi Tenggara betul-betul berperan dalam

mendukung pengembangan pembangunan pertanian di Sulawesi Tenggara. Semoga

hasil-hasil Penelitian/Pengkajian dapat mewujudkan peningkatan kesejahteraan

masyarakat.


85

laporan akhir tahun akhir t bptp sultra 2019

Documents