lapis cheezy

1
LAPIS CHEEZY Bahan A: 250gm cream cheese - suhu bilik 100gm susu pekat manis - bleh kurangkn ikut citarasa 300gm whipping cream - bleh je gantikan ngn non-dairy whipping cream tp kurangkn susu pekat Bahan B: 10gm gelatin 40gm air panas - taburkn gelatin dlm air panas & kacau sebati. Klau x larut sepenuhnya, double-boilkn campuran gelatin + air panas hgga gelatin larut sepenuhnya Bahan C: Biskut Marie @ apa2 jenis biskut kegemaran Jem - perisa ikut suka. Sy x guna jem. Sy guna Nutrifres Strawberry Concentrate Buah-buahan segar - sy guna strawberi & kiwi Cara-cara: 1. Pukul cream cheese & susu pekat hgga sebati & berkrim 2. Masukkn whipping cream & pukul sebati 3. Masukkn adunan gelatin & pukul perlahan hgga sebati 4. Ambil sedikit adunan & masukkn ke dalam bekas @ cawan. Pastu letakkn biskut diikuti dgn jem @ strawberry concentrate. 5. Ulang Langkah 4 hgga hampir memenuhi bekas. Ikut la berapa lapis nk. Akhir sekali, hiaskn dgn hirisan buah-buahan segar. 6. Sejukkn hgga keras.. lbh kurang 2 - 3 jam dh ok dh.

Upload: arvin4d

Post on 16-Nov-2015

13 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Resepi

TRANSCRIPT

LAPIS CHEEZYBahan A:250gm cream cheese - suhu bilik100gm susu pekat manis - bleh kurangkn ikut citarasa300gm whipping cream - bleh je gantikan ngn non-dairy whipping cream tp kurangkn susu pekatBahan B:10gm gelatin40gm air panas- taburkn gelatin dlm air panas & kacau sebati. Klau x larut sepenuhnya, double-boilkn campuran gelatin + air panas hgga gelatin larut sepenuhnyaBahan C:Biskut Marie @ apa2 jenis biskut kegemaranJem - perisa ikut suka. Sy x guna jem. Sy guna Nutrifres Strawberry ConcentrateBuah-buahan segar - sy guna strawberi & kiwiCara-cara:1. Pukul cream cheese & susu pekat hgga sebati & berkrim2. Masukkn whipping cream & pukul sebati3. Masukkn adunan gelatin & pukul perlahan hgga sebati4. Ambil sedikit adunan & masukkn ke dalam bekas @ cawan. Pastu letakkn biskut diikuti dgn jem @ strawberry concentrate.5. Ulang Langkah 4 hgga hampir memenuhi bekas. Ikut la berapa lapis nk. Akhir sekali, hiaskn dgn hirisan buah-buahan segar.6. Sejukkn hgga keras.. lbh kurang 2 - 3 jam dh ok dh.