Brokoli Lapis Telur Keju

By MPR No comments

Gak nyangka deh, masak segini gampang ternyata enak juga ^^. Yuk kita coba resep brokoli lapis telur keju ini!

Resep Asli : Rollin the DoughBAHAN

4 butir telur1bonggol brokoli, rendam air, potong per kuntum1 sdm air atau minyak gorengGaram dan lada secukupnyaKeju parutSaus tomat/sambal sebagai pelengkap

CARA MEMBUAT1. Panaskan minyak goreng atau air (kalau ingin mengurangi gorengan, air bisa digunakan, rasanya sama enaknya)

2. Kocok telur dalam wadah lain, semebtara itu masukkan brokoli ke dalam wajan, tutup selama 2-3 menit atau hingga brokoli mulai melunak, aduk

3. Masukkan telur, tambahkan garam dan merica, aduk rata hingga telur cukup matang

4. Taburi keju parut/keju mozarella dan aduk

5. Angkat, sajikan bersama saus

Orak Arik Wortel

By MPR No comments

Orak-Arik-Wortel-Resep-Masakan-Praktis-Rumahan

Telur dan wortel biasanya selalu tersedia di dalam kulkas kan Bun, menu ini bisa jadi hidangan yang sedap dalam sekejap juga nggak pake mahal ^^ Ini dia resepnya

BAHANOrak Arik Wortel

300 gr kol, iris tipis

150 gr wortel,iris korek api

3 siung bawang putih,haluskan

15-20 butir merica,haluskan

gula pasir (+- 1sdm)

garam (+-1,5 sdt)

1 butir telur, kocok lepas

1 sdm minyak goreng

CARA MEMBUATOrak Arik Wortel

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

2. Masukkan wortel dan kol bersamaan, tambahkan gula pasir dan garam, aduk aduk hingga tercampur rata.masak hingga matang.cicipi

3. Tuang telur sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga telur matang

Tumis Orak-Arik Telor

By MPR No comments

Tumis orak-arik telor

Bahan: 2 buah wortel, iris bentuk korek api.

150 gr buncis, iris menyerong tipis

2 daun bawang, iris menyerong tipis

2 bh telur ayam

1 sdt bubuk kaldu

Bumbu Halus: 3 siung bawang putih

1/2 sdt merica butiran

4 bh bawang merah, ulek kasar

1 sdt garam

Cara Membuat: Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan.

Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum.

Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk.

Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga layu.

Tambahkan garam sesuai selera.

Sajikan hangat.

Asam Asam Ayam

By MPR No comments Suka Resep Ini? Share Yuk!

Asam-asam ayam sangat mudah dibuat. Gurih kaldu ayam berpadu rasa pedas cabai dan asamnya tomat berpadu pas di lidah. Yuk cek resep asam asam ayam ini

BAHAN1 ekor ayam, potong menjadi 40 bagian1 sdm air jeruk nipis1 sdt garam5 lembar daun jeruk2 cm jahe, memarkan2 sdm minyak, untuk menumis2 buah cabai merah besar, iris2 buah cabai hijau besar, iris4 sdm air asam jawa pekat

BUMBU YANG DIHALUSKAN :

8 butir bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit

CARA MEMBUAT1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan daun jeruk, serai, jahe, daun salam, air asam jawa, air, kecap manis, garam, dan merica bubuk,masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

3. Masukkan tomat, belimbing sayur, cabai merah, dan cabai hijau, masak sebentar, angkat.

4. Sajikan hangat.