kementerian riset teknologi dan pendidikan...
TRANSCRIPT
KEMENTERIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
BP3M FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
DATABASE JURNAL DOSEN FTP TAHUN 2011
No Nama Judul Artikel Penerit Jurusan
1Mochammad Nurcholis dan Elok
Zubaidah
Evaluasi in Vivo Efek Sinbiotik Bekatul Terfermentasi Bakteri Asam
Laktat Probiotik (Lactobacillus plantarum B2 dan Lactobacillus
casei )
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 April 2011 Vol.11 No.1THP
2 Harijono, Siwi N. dan Aji SutrisnoPurifikasi dan Karakterisasi Linamarase Gadung (Dioscorea hispida
Dennst) Untuk Detoksifikasi Bubur Umbi Gadung
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Agustus 2011 Vol.11
No.2
THP
3
Jaya Mahar Maligan, Teti
Estiasih, Wenny Bekti
Sunarharum dan Thomas Rianto
Efek Hipokolesterolemik Tepung Umbi Gadung (Dioscorea hispida
Dennst) Pada Tikus Wistar Jantan yang Diberi Diet Hiperkolesterol
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Agustus 2011 Vol.11
No.2
THP
4Wahono Hadi Susanto dan Bagus
Rakhmad Setyohadi
Pengaruh Varietas Apel (Malus sylvestris ) dan Lama Fermentasi
Oleh Khamir Saccharomyces cerivisiae Sebagai Perlakuan Pra-
Pengolahan Terhadap Karakteristik Sirup
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
THP
5Simon bambang Widjanarko, Aji
Sutrisno dan Anni Faridah
Efek Hidrogen Peroksida Terhadap Sifat Fisiko-Kimia Tepung Porang
(Amorphophallus oncophyllus ) dengan Metode Maserasi dan
Ultrasonik
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
THP
6 Elok ZubaidahPengaruh Pemberian Cuka Apel dan Cuka Salak Terhadap Kadar
Glukosa Darah Tikus Wistar yang Diberi Diet Tinggi Gula
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
THP
7 Simon Bambang Widjanarko,Fuctional Interaction Components of Protein Isolates And
Glucomannan in Food Bars By FTIR and SEM Studies
African Journal of Food Science Vol
5 No.1 pp.12-21, January 2011THP
8 Indria Purwantiningrum Production Process Control in Small-scale Tempe Chips Industry
Journal of Agriculture and Food
Technology (JAFT) ISSN : 2090-
424X), Agustus 2011
THP
9
Wahyunanto Agung Nugroho,
Musthofa Lutfi, Dedy Dwi
Prasetyo
Penentuan Tingkat Kerusakan Buah Mangga pada Posisi
Pengangkutan dengan Simulasi Getaran yang Berbeda
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 April 2011 Vol.11 No.1TEP
10La Choviya Hawa, Bambang
Susilo, Natalia Eka JAyasari
Studi Komparasi Inaktivasi Eschericia coli dan Perubahan Sifat Fisik
pada Pasteurisasi Susu Sapi Segar Menggunakan Metode
Pemanasan dan Tanpa Pemanasan dengan Kejut Medan Listrik
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 April 2011 Vol.11 No.1TEP
11
Ruslan Wirosoedarmo, Alexander
Tunggul Sutan Haji, Estin D.
Kristanti
Perilaku Sedimentasi dan Pengaruhnya Terhadap Kinerja Saluran
pada Jaringan Irigasi Waru – Turi Kanan Kediri
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 April 2011 Vol.11 No.1TEP
12
Mochammad Bagus Hermanto,
Sumardi, La Choviya Hawa dan
Siti Masithah Fiqtinovri
Perancangan Bioreaktor untuk Pembudidayaan Mikroalga
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
TEP
13Bambang Susilo, Bambang Dwi
Argo, Luthfi Mubarok
Aplikasi Cabai Rawit (Capsicum annulum Sp. ) Sebagai Bahan
Pengawet Kayu Waru (Hibiscus tiliaceus L. ) dengan Metode
Perendaman Vakum
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
TEP
14Ary Mustofa Ahmad, Ekoyanto
Pudjiono, Arif Bambang Setyawan
Rancang Bangun dan Uji Performansi Tungku Keramik Berpipa Spiral
dengan Bahan Bakar Padat
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
TEP
15Yusuf Hendrawan, Haruhiko
Murase
Non-Destructive Sensing for Determining Sunagoke Moss Water
Content – Bio-inspired Approaches.
Engineering International: CIGR
Journal. Vol. 13, No. 1, January
2011
TEP
16
Ruslan Wirosoedarmo, A.
Tunggul Sutan Haji, Evi Kurniati
dan Rizky Wijayanti
Evaluasi Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Jagung Menggunakan
Metode Analisis Spasial
Journal Teknologi Pertanian
AGRITECH, Vol. 31, No. 1, Februari
2011 ISSN: 0216-0455
TEP
17Yusuf Hendrawan, Haruhiko
Murase
Precision Irrigation for Sunagoke Moss Production using Intelligent
Image Analysis.
Environment Control in Biology.
Vol. 47, No. 1, March 2011 (Journal
of JSABEES)
TEP
18Yusuf Hendrawan, Haruhiko
Murase
Neural-Discrete Hungry Roach Infestation Optimization to Select
Informative Textural Features for Determining Water Content of
Cultured Sunagoke Moss
Environment Control in Biology.
Vol. 49 No. 1, March 2011TEP
19Wahyunanto Agung Nugroho,
Musthofa Lutfi, Ahfadin HarfanModifikasi Alat Penggiling Daging Sebagai Pencetak Alen-Alen
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan). ISSN 2085-1278, Vol. 3,
No. 1, April 2011
TEP
20
Bambang D. Argo, Ratih,
Sudarminto S. Yuwono,
Kusumawardhani
Optimasi Proses Pasteurisasi Kontinyu Sari Buah Belimbing
(Averrhoa carambola Linn)
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan). ISSN 2085-1278, Vol. 3
No. 1, April 2011
TEP
21Bambang Susilo, Nur Komar, Ibnu
Syaifur Rahman
Analisa Sistem produksi Tepung Glukomanan di Pabrik Pengolahan
Umbi Porang Desa Sumber Bendo-Saradan Kabupaten Madiun
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan). ISSN 2085-1278, Vol. 3,
No. 1, April 2011
TEP
22La Choviya Hawa, Bambang Dwi
Argo, Leny Susanti
Pendugaan Umur Simpan Bakso Daging Sapi (Kajian terhadap Suhu
Peredaman Adonan Bakso Sebelum Perebusan)
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan). ISSN 2085-1278, Vol. 3,
No. 1, April 2011
TEP
23Yusuf Hendrawan, Haruhiko
Murase
Bio-inspired Feature Selection to Select Informative Image Features
for Determining Water Content of Cultured Sunagoke Moss.
Expert Systems with Applications.
Vol. 38, No. 11, May 2011TEP
24 Bambang Rahadi, Sri HastariMicro Sprayer irrigation for Controling Production and Quality of
Madura Tobacco
International Journal of Academic
Research. ISSN 2075-4124, E-ISSN
2075-7107, Volume 3 No. 3, May
2011
TEP
25 Bambang RahadiThe Flood Control Using Detention Storage, A Case Study at the
Sayang Riverbank, East Java
International Journal of Academic
Research ISSN 2075-4124, E-ISSN
2075-7107, Volume 3 No. 3, May
2011
TEP
26Anang Lastriyanto, Erry Dwi
Kuncahyono, Nur Komar
Desain dan Uji Prototipe Alat Pasteurisasi Susu Berbasis Teknologi
Irradiasi Ultraviolet (Kajian Dosis UV)
Jurnal Rekayasa Mesin. ISSN 0216-
468X, Vol. 2, No. 1, Mei 2011TEP
27Wahyunanto Agung N, Joko
Prastyo, Musthofa Lutfi
Rancang Bangun Alat Pengontrol Suhu Pada Proses Pengomposan
Sampah Berbasis Mikrokontroler ATMEGA8
Jurnal Rekayasa Mesin. ISSN 0216-
468X, Vol. 2, No. 1, Mei 2011TEP
28 Bambang Dwi Argo, GunarkoAnalisis Energy Produksi Biodiesel dengan Metode Metanol Super
Kritis
Jurnal Rekayasa Mesin. ISSN 0216-
468X, Vol. 2, No. 1, Mei 2011TEP
29Bambang Guritno, Bambang Dwi
Argo, Rini Yulianingsih
Desain Unit pengolahan Bioetanol Untuk Petani Di Desa Ngajum
Kecamatan Sumber Pucung Kabupaten Malang
Jurnal Rekayasa Mesin. ISSN 0216-
468X, Vol. 2, No. 1, Mei 2011TEP
30Yusuf Hendrawan, Haruhiko
Murase
Neural-Intelligent Water Drops Algorithm to Select Relevant
Textural Features for Developing Micro Precision Irrigation System
Using Machine Vision.
Computers and Electronics in
Agriculture (Elsevier). Vol. 77, No.
2, Juli 2011
TEP
31
Ruslan Wirosoedarmo ,
Alexander Tunggul Sutan Haji,
Erlita Pramesti
Watershed Shape Using SIMODAS: A Case Study of Sabu Island, NTT
Academic Research International,
ISSN 2223-9553, Vol. 1, No. 1, July
2011
TEP
32Musthofa Lutfi, Chakra Herlaut,
Wahyunanto Agung N.
Designing and Creating Acoustic Ripeness Tester abd Experimental
Testing on Juan Canary Melon
Advances in Natural Applied
Sciences (ANAS). ISSN 1995-0772,
Vo. 5, No. 3, July-September 2011
TEP
33Yusuf Hendrawan, Haruhiko
Murase
Development of Precision Irrigation System using Machine Vision in
Plant Factory.
American Society of Agricultural
and Biological Engineers (ASABE)
Annual International Meeting
2011. Louisville, Kentucky USA,
Gault House, August 7-10, 2011.
TEP
34Sumardi HS, Anang Lastriyanto,
Diana Erawati
Karakteristik Penggorengan Vakum Jamur Kajian jamur Tiram Putih
(Pleutorotus ostreatus) dan Jamur Kancing (Agaricus bisporus)
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan). ISSN 2085-1278, Vol. 3,
No. 2, Agustus 2011
TEP
35Nur Komar, Anang Lastriyanto,
Ruly Fitria Anggreini
Pengukuran Panas Jenis Benih Kedelai Varietas Wilis dan
Burangrang Pada Beberapa Tingkat Kadar Air
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan). ISSN 2085-1278, Vol. 3,
No. 2, Agustus 2011
TEP
36Bambang Dwi Argo, Gunomo
Djoyowasito, Rini Yulianingsih
Uji Performansi pencuci Biodiesel metode Pengkabutan Air Dalam
minyak
Jurnal Rekayasa Mesin. ISSN 0216-
468X, Vol. 1, No. 2, Agustus 2011TEP
37Musthofa Lutfi, Sigit Setiawan,
Wahyunanto A. NugrohoRancang Bangun Perajang Ubi Kayu Pisau Horizontal
Jurnal Rekayasa Mesin. ISSN 0216-
468X, Vol. 1, No. 2, Agustus 2011TEP
38Yusuf Hendrawan, Haruhiko
MuraseDevelopment of Micro Precision Irrigation System in Plant Factory.
18th IFAC World Congress, August
28-September 2, 2011, Milano,
Italy.
TEP
39
Bambang Susilo, La Choviya
Hawa, Mochamad Bagus
Hernanto
Kinetic Model of Biodiesel Processing with Ultrasound
Advances in Natural Applied
Sciences (ANAS). ISSN 1995-0772,
Vol. 5, No. 3, July-September 2011
TEP
40 A. Tunggul Sutan Haji, Susilawati
Aplikasi SIG Dalam Model Hidrologi untuk Mendukung
Pengembangan Sistem Jebakan Air Berantai Guna Mengatasi Banjir
dan Kekeringan pada Pulau-pulau Kecil
Jurnal Sipil Unwira, Media
Pengembangan Sains dan
Teknologi, ISSN: 2086-373X, Vol. 2,
No. 1, September 2011
TEP
41Yusuf Hendrawan, Haruhiko
Murase
Determining an ANN pre-treatment algorithm to predict water
content of moss using RGB intensities
Engineering in Agriculture,
Environment and Food. Vol. 4, No.
4, October 2011
TEP
42 M. Nawawi, Bambang Rahadi
Dampak Lingkungan Limpasan Permukaan (run off) Studi Kasus:
Dampak Pengembangan dan Pembangunan Kampus Universitas
Islam Negeri (UIN) Malang
Jurnal Lingkungan dan Kesehatan
Natural B. ISSN 2088-4613, Vol. 1,
No. 2, Oktober 2011
TEP
43La Choviya Hawa, ratna Ika Putri,
Bambang Susilo
Pulsed Electric Fields Pasteurization of Milk: Effects of Various
Voltage and Treatment Time on Physical Properties
Journal of Basic and Applied
Scientific Research. ISSN 2090-
424X, Vol. 1, No. 10, 2011
TEP
44Achmad Rusdiansyah, Bambang
Suharto
Distribution of Dissolved Oxygen Concentration in Traditional
Shrimp Pond
International Journal of Academic
Research, ISSN 2075-4124, E-ISSN
2075-7107, Vol. 3 No. 6, November
2011
TEP
45
Musthofa Lutfi, Akira Oida,
Hiroshi Nakashima, Katsuaki
Ohdoi
Efficiency evaluation of mechanized small farms by separate and
combined model of data envelopment analysis
International Journal of Academic
Research. ISSN 2075-4124, E-ISSN
2075-7107, Vol. 3, No. 6,
November 2011
TEP
46
Bambang Suharto, A. Tunggul
Sutan Haji, Liliya Dewi
Susanawati, Arik Mustofa
Studi Laju Inflitrasi pada Beberapa Tata Guna Lahan di Coban Rondo
Kecamatan Pujon Kabupaten malang dengan pendekatan model
Infiltrasi Green AMPT
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan), ISSN 2085-1278, Vol. 3,
No. 3, Desember 2011
TEP
47Ruslan Wirosoedarmo, Evi
Kurniati, Yanti Nurmalasari
Studi Faktor Pendorong Alih Fungsi Lahan di Daerah Irigasi Samiran
kiri Kabupaten Pamekasan
Jurnal Ilmiah Teknik Pertanian
(TekTan), ISSN 2085-1278, Vol. 3,
No. 3, Desember 2011
TEP
48Liliya Dewi Susanawati, Bambang
SuhartoEfficiency of Irrigation Water Allocation at lodoyo blitar of Indonesia
Journal of Agriculture and Food
Technology (JAFT) ISSN : 2090-
424X), Oktober 2011
TEP
49Sukardi, Usman Effendi, Dyah
Ayu Astuti
Aplikasi Six Sigma pada Pengujian Kualitas Produk di UKM Keripik
Apel Tinjauan dari Aspek Proses
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 April 2011 Vol.11 No.1TIP
50Imam Santoso, Aunur Rofiq
Mulyarto, Sukma Maharani
Persepsi Konsumen Terhadap Kualitas Bakpao Telo dengan Metode
Importance Performance Analysis
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 April 2011 Vol.11 No.1TIP
51
Wike Agustin Prima Dania, Isti
Purwaningsih dan Fajar Andy
Aristiono
Aplikasi Optimal Preventive Replacement Age Model untuk
Menentukan Jadwal Penggantian Komponen Dumping Grate pada
Mesin Ketel Uap
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 April 2011 Vol.11 No.1TIP
52Susinggih Wijana, Irnia Nurika
dan Ika Ningsih
Analisis Kelayakan Teknis dan Finansial Produksi Tapioka dari Bahan
Baku Gaplek pada Skala Industri Kecil Menengah (Studi Kasus di
Sentra Industri Tapioka Kabupaten Kediri, Jawa Timur)
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Agustus 2011 Vol.11
No.2
TIP
53Siti Asmaul Mustaniroh, Mas’ud
Effendi, Safira Aziz Mahdami
Analisis Kelayakan Teknis dan Finansial Pengembangan Usaha
kerupuk Waluh dengan Mesin Perajang Otomatis pada Skala Usaha
Kecil
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
TIP
54 Arie Febrianto Mulyadi
Perancangan Unit Pengolahan Virgin Coconut Oil (VCO) Skala
Industri Kecil : Kajian lokasi Tanam dan Lama Waktu Tunda Kelapa
Sebelum Proses
Jurnal Teknologi Pertanian ISSN
1411 – 5131 Desember 2011
Vol.11 No.3
TIP
55 Arif Hidayat, Campbell WilsonImpact of Ad Hoc Network Parameters and Conditions on Video
Conferencing Quality
International Journal of
Engineering and Science ISSN:2077-
1207, Vol 11, Issue 01
TIP
56 Arif Hidayat A Review on The Communication Mechanism of Mobile Agent
International Journal of
Engineering and Science ISSN:2077-
1207, Vol 11, Issue 01
TIP
57Siti Asmaul Mustaniroh, Aunur
Rofiq M, Indah Susanti
Marketing Risk Management of Potato Chips by Fuzzy Multi Criteria
Multi Person Decision Making Approach in Small Medium
Enterprises (SMEs)
Journal of Agriculture and Food
Technology (JAFT) ISSN : 2090-
424X), Oktober 2011
TIP
58Sucipto, Irzaman, tun Tedja
Irawadi, Anas Miftah FauziPotential of Conductance Measurement for Lard Detection
International Journal of Basic &
Applied Sciences (IJBAS), ISSN :
2077-1223, Vol 11 No 5, Oktober
2011, Pages : 26-30
TIP
59
Irzaman, Sucahyo Sadiyo,
Naresworo Nugroho, Reinardus
L. Cabuy, Amar Afif, Fakhruzy,
Merry Zabed, Ningsih
Indahsuary, Esi Fajriani, Abigael
Kabe, Sucipto
Electrical Properties of Indonesia Hardwood
International Journal of Basic &
Applied Sciences (IJBAS), ISSN :
2077-1223, Vol 11 No 6, Desember
2011
TIP
60 Arie Febrianto Mulyadi
Process Engineering of Making Powder mik with drying Foam Mat
Method (Study of Influence type and Emulsifier Concentration on
Milk Powder Physical Quality)
Journal of Agriculture and Food
Technology (JAFT) ISSN : 2090-
424X), November 2011
TIP
61
Rina Rifqie Mariana, Imam
Santoso, Wignyanto, Bambang
Supriyono
The Situation Analysis of Food Safety Formulate policy of Food
Safety Opertional for Food Street Vendors in Malang, Indonesia
Journal of Agriculture and Food
Technology (JAFT) ISSN : 2090-
424X), Oktober 2011
TIP