7/24/2019 Jenis Ubi

1/9

Jenis Ubi

Sumber :http://comeylote.blogspot.my/p/jenis-ubi.html

pokok ubi lekir

Aku pernah makan ubi ni sbb bnyk kt depan rumah aku,

rasanya memang sedap...Ubi ni hanya sebiji bentuk bulat & besar.

Selepas ubi ni dicabut biarkan dulu 2, 3 hari dibawah air hujan,

lpstu bleh dibuang kulit kemudian direbus atau digoreng..

Tapi kena ingat pokok lekir ni banyak jenis ada yg tak boleh dimakan,

yg boleh dimakan hanya ubi yg mempunyai btg bercorak

hijau muda..btg yg berwarna gelap atau hitam dikhuatiri beracun

dan boleh menyebabkan gatal seluruh badan..

pokok ubi gadong

http://comeylote.blogspot.my/p/jenis-ubi.htmlhttp://comeylote.blogspot.my/p/jenis-ubi.htmlhttp://comeylote.blogspot.my/p/jenis-ubi.html

7/24/2019 Jenis Ubi

2/9

ubi gadong

!asa kecik2 dulu aku pernah g masuk hutan kecil dpn rumah aku

utk cari ubi gadong ni.

.Ubi gadungadalah tumbuhan beracun dan satu"satunya tumbuhan liar yang boleh hidupdalam apa jua keadaan cuaca. #a boleh hidup bertahun lamanya dan amat sukar untuk mati. #a

dikategorikan sebagai tumbuhan liar yang hidup menjalar dan memanjat serta boleh

memanjang hingga 2$ meter dengan batangnya yang berduri.

Sebenarnya ubi ini boleh dibe%akan dengan ubi yang lain melalui bentuk daunnya. Ubi

beracun ini mempunyai daun berbentuk hampir tiga segi yang tidak bercantum antara satu

sama lain. unganya amat jarang ditemui tetapi jika ada, ia akan tumbuh di bawah daun

dengan warna kekuningan dan berbau wangi.

sebenarnya ubi ini boleh di makan tapi kena guna cara yg betul...

#ni cara2 keluarga aku selalu gunakan..

selepas ubi gadong dicabut,kami akan rendam dulu ubi ni dalam air sungai

selama seminggu kemudian baru boleh direbus atau digoreng..

'lu tak ikut langkah yg betul boleh menyebabkan maut..

Isi atau ubi tumbuhanini membesar di dalam tanah seperti ubi kayu dan keledek. (i dalam

satu liang, terdapat beberapa biji ubi dan bentuknya agak bulat serta berkulit keras nipis.

'ulitnya berwarna coklat kekuningan dan isinya pula kuning keputihan. )amun begitu,

apabila ubinya terlalu tua dan kulitnya telah bertukar warna menjadi kehijauan, ia

mengandungi kuantiti racun yang tinggi. Sai% ubi gadung boleh membesar hingga mencapai

beberapa kilogram.

7/24/2019 Jenis Ubi

3/9

pokok ubi keling

ubi keling

Ubi kelingmerujuk kepada sejenis ubiyang kecil dan berkulit hitam. )ama sainti*iknya

adalahPlectranthus rotundifolius+oiret- Sprengel. (i#ndonesia, ia juga dikenali sebagai

kentang awa atau kentang #reng. Ubi ini boleh dimakan selepas direbus.

ubi torok

http://ms.wikipedia.org/wiki/Ubihttp://ms.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://ms.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://ms.wikipedia.org/wiki/Ubihttp://ms.wikipedia.org/wiki/Indonesia

7/24/2019 Jenis Ubi

4/9

Ubi rasanya lain dari yg lain..banyak terdapat di

kelantan & Terengganu

pokok dan ubi keladi

okok keladi terdapat dengan meluas di negara kita dengan pelbagai spesies pokok keladi

seperti keladi hutan, minyak, gajah, putih, betawi, udang. okok keladi ini mempunyai

pelbagai warna daun, tumbuh subur di kawasan bertanah gambut yang redup.

okok keladi lebih sesuai sebagai tanaman hiasan, sama ada ditanam dalam pasu atau di

halaman rumah kerana tumbuhan ini hanya memerlukan cahaya matahari yang sederhana. #a

juga boleh ditanam di dalam pasu bagi menghiasi kawasan dalaman rumah.

Sekiranya terdedah kepada langsung kepada bahang matahari yang terik, ini akan

menyebabkan daunnya pucat dan cepat layu. 'adar suhu paling sesuai bagi tanaman ini

antara 2/ hingga 3$ darjah 0elsius.

okok keladi dari keluarga Araceae dengan nama sainti*iknya 0aladium. #a membiak

menerusi ubi atau ri%omnya pada paras permukaan tanah saja. Antara 1ariasi keladi yang

cantik dan menjadi pilihan peminat seni taman ialah 0aladium icolor yang mempunyai

warna merah cerah di tengah dan hijau pada bahagian tepi daunnya. A)A putih danberjalur hijau nampak cerah dan menawan.

7/24/2019 Jenis Ubi

5/9

0aladium Splendens yang hidup meliar di kebun kelapa sawit dan getah mempunyai daun

sederhana besar yang berwarna hijau berbintik merah dan putih.

'eladi 0hangjur pula menyerlahkan kecantikannya dengan urat daun yang berwarna putih

seolah"olah membahagi"bahagikan kehijauan kloro*ilnya. agaimanapun, keladi 4ortulanumpula mempunyai urat daun yang berwarna hijau dan latarnya berwarna putih. 'eladi

4umboldtii Schott ada urat daun berwarna merah berlatarkan warna hijau dan berbintik putih.

erbe%aan seperti inilah ditakri*kan sebagai suatu kesenian yang ada pada setiap jenis pokok

keladi.

aja paling baik untuk meningkatkan kesuburan pokok keladi ialah bahan yang mengandungi

kadar nitrogen yang tinggi. Selain keladi berwarna"warni, keladi hutan atau keladi yang boleh

dimakan seperti keladi betawi, keladi udang, keladi minyak boleh diman*aatkan untuk hiasantaman.

ahkan, ramai peminat seni taman berminat menanam keladi gajah yang mempunyai

daunnya yang melebar walaupun hanya mempunyai satu warna iaitu hijau.

Sesetengah peminat seni taman sanggup membina sangkar kalis panas untuk mengekalkan

suhu dan kelembapan bagi membolehkan pokok keladi hidup dengan subur. Teknik ini

membolehkan keladi ditanam di atas tanah dan tidak perlu menggunakan pasu. 'esuburannya

juga tidak terbantut.

'ebijaksanaan penanam amat penting untuk menyusun tona warna keladi supaya kelihatan

lebih menarik. !isalnya, keladi berwarna digabungkan dengan keladi hijau yang bersinar

daunnya dan pada bahagian belakang pula diserikan dengan latar keunikan warna daun pokok

andung +0ordyline Terminalis 5ar- yang berwarna merah dan hijau *lorosen.

agi pokok keladi yang tidak tinggi latarnya boleh dihiasi dengan pokok pisang sepit,

(racaena atau tumbuhan kumpulan leomele +pandan #ndia- yang boleh dibiakkan dengan

keratan batang.

'eladi putih pula boleh diserlahkan keunikan daunnya dengan menanam pada rumpun pokok

palma yang berdaun hijau tua dan persekitarannya boleh dihiasi sama ada dengan batu

kerikil, batu bukit atau batu pulau.

agi keladi gajah atau keladi gergasi, penanamannya kelihatan lebih menarik apabila pokok

bunga mawar, bunga lili atau carnation dijadikan objek hiasan bawahan.

eminat pokok keladi harus diingat, penanaman di dalam rumah juga masih memerlukan

sinar cahaya matahari. 'eladi yang mendapat sedikit cahaya terutama di tempat yang gelapmenjadikan tangkainya panjang dan sukar diurus.

7/24/2019 Jenis Ubi

6/9

6sunting7enis"jenis keladi

8. okok 'eladi Sebaring

2. okok 'eladi Seberang

3. 'eladi Tikus

9. 'eladi 'emoyan

/. 'eladi !erah

daun ubi stele+keledek-

ubi stele

http://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Keladi&action=edit&section=1http://ms.wikipedia.org/wiki/Pokok_Keladi_Sebaringhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Pokok_Keladi_Seberanghttp://ms.wikipedia.org/wiki/Keladi_Tikushttp://ms.wikipedia.org/wiki/Keladi_Kemoyanhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Keladi_Merahhttp://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Keladi&action=edit&section=1http://ms.wikipedia.org/wiki/Pokok_Keladi_Sebaringhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Pokok_Keladi_Seberanghttp://ms.wikipedia.org/wiki/Keladi_Tikushttp://ms.wikipedia.org/wiki/Keladi_Kemoyanhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Keladi_Merah

7/24/2019 Jenis Ubi

7/9

)ama botani : #pomoea batatas

;amili : 0on1olulacea

)ama lain : ubi jalar, ubi jawa, ubi ketela, ubi setela+stello- dan ubi rambat

Pengenalan

'eledek adalah sejenis ubi yang banyak digunakan untuk membuat pelbagai jenis makanan

dan kuih muih. okok jenis menjalar ini boleh dibiakkan melalui ubi dan keratan batang.

'eseluruhan pokok ini mengandungi getah.

Kegunaan

'eledek juga ada nilai dalam perubatan tradisional. #anya boleh mencerahkan mata dan

mengubati penyakit bisul. Ubi keledek ada berbagai 1arieti. Ubi keledek manis rasanya, iabaik untuk penghadaman serta berkesan untuk mengatasi masalah rabun pada waktu malam,

sekaligus mencerahkan mata. ucuk keledek juga boleh dimasak lemak.

Ubi keledek kaya dengan karbohidrat, karotena, selulosa dan musin+sejenis protein-. #a boleh

menguatkan limpa dan perut serta merangsangkan pengaliran tenaga. (aun keledek dapat

digunakan untuk merawat penyakit bisul iaitu dengan menumbuk daun keledek hingga lumat

sebelum ditampal ke mata bisul.

pokok ubi kayu

7/24/2019 Jenis Ubi

8/9

ubi kayu

)ama otani: !anihot

7/24/2019 Jenis Ubi

9/9

dimakan sebagai ulam dapat menambah selera makan. Tangkai daun yang muda ditumbuk

halus atau buah ubi kayu yang diparut boleh digunakan untuk luka bernanah.