isi kandungan bab perkara halaman - fp.utm.my · dalam berbagai-bagai seni. menurut sulaiman othman...

22
xii ISI KANDUNGAN BAB PERKARA HALAMAN JUDUL i PENGAKUAN ii DEDIKASI iii PENGHARGAAN iv ABSTRAK v ABSTRACT vi ISI KANDUNGAN vii SENARAI JADUAL xi SENARAI RAJAH xii SENARAI SINGKATAN xiii SENARAI LAMPIRAN xiv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Pengenalan 1 1.2 Latar Belakang Masalah 8 1.3 Pernyataan Masalah 12

Upload: volien

Post on 22-Mar-2019

234 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

xii

ISI KANDUNGAN

BAB PERKARA HALAMAN

JUDUL i

PENGAKUAN ii

DEDIKASI iii

PENGHARGAAN iv

ABSTRAK v

ABSTRACT vi

ISI KANDUNGAN vii

SENARAI JADUAL xi

SENARAI RAJAH xii

SENARAI SINGKATAN xiii

SENARAI LAMPIRAN xiv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Pengenalan 1

1.2 Latar Belakang Masalah 8

1.3 Pernyataan Masalah 12

xiii

1.4 Persoalan Kajian 13

1.5 Objektif Kajian 14

1.6 Kepentingan Kajian 15

1.7 Skop 16

1.8 Definisi Istilah 17

BAB II SOROTAN KAJIAN

2.1 Pengenalan 19

2.2 Campuran Pemasaran 20

2.2.1 Aspek Produk 22

2.2.2 Aspek Harga 23

2.2.3 Aspek Lokasi 25

2.2.4 Aspek Promosi 26

2.3 Kajian Terdahulu 28

2.3.1 Kajian Dalam Negara 28

2.3.2 Kajian Luar Negara 31

BAB III METODOLOGI KAJIAN

3.1 Pengenalan 33

3.2 Rekabentuk Kajian 34

3.3 Prosedur Kajian 34

xiv

3.4 Persampelan 36

3.5 Instrumen Kajian 36

3.6 Kaedah Penganalisaan Data 37

3.7 Kebolehpercayaan Dan Kesahan Item 38

3.8 Batasan Kajian 39

BAB IV ANALISIS DATA

4.1 Pendahuluan 40

4.2 Analisis Bahagian A 41

4.2.1 Jantina 42

4.2.2 Bangsa 42

4.2.3 Umur 43

4.2.4 Jumlah Tempoh Yang Terlibat Dalam Perusahaan

Kraftangan Anyaman 44

4.2.5 Kawasan Perusahaan 44

4.2.6 Cara Pengendalian Perusahaan 45

4.2.7 Cara Penglibatan Dalam Perusahaan 46

4.2.8 Jenis-jenis Anyaman Yang Dijual 46

4.2.9 Taraf Pendidikan 47

4.2.10 Anggaran Pendapatan Sebulan 48

4.3 Analisis Bahagian B 48

4.3.1 Soalan Kajian 1 48

4.3.2 Soalan Kajian 2 51

4.3.3 Soalan Kajian 3 52

4.3.4 Soalan Kajian 4 53

4.4 Analisis Keseluruhan 55

xv

4.5 Analisis Cross Tabulation 57

BAB V RUMUSAN, PERBINCANGAN DAN CADANGAN

5.1 Pengenalan 59

5.2 Rumusan Kajian 59

5.3 Perbincangan 63

5.4 Cadangan Daripada Pengkaji 67

5.4.1 Aspek Harga 69

5.4.2 Aspek Produk 70

5.4.3 Aspek Lokasi 72

5.4.4 Aspek Promosi 72

5.5 Cadangan Kepada Pengkaji Akan Datang (Kajian Lanjutan) 74

5.6 Penutup 75

BIBLIOGRAFI 77

LAMPIRAN A - L 85-103

xi

SENARAI JADUAL

NO. JADUAL TAJUK HALAMAN

3.1 Pecahan item-item 37

4.1 Jantina 42

4.2 Bangsa 42

4.3 Umur 43

4.4 Jumlah tempoh yang terlibat dalam perusahaan

kraftangan anyaman 44

4.5 Kawasan perusahaan 44

4.6 Cara pengendalian perusahaan 45

4.7 Cara penglibatan dalam perusahaan 46

4.8 Jenis-jenis anyaman yang dijual 46

4.9 Taraf pendidikan 47

4.10 Anggaran pendapatan sebulan 48

4.11 Item-item aspek produk 49

4.12 Item-item aspek harga 51

4.13 Item-item aspek lokasi 52

4.14 Item-item aspek promosi 54

4.15 Analisis Keseluruhan 55

4.16 Analisis Cross Tabulation 57

xii

SENARAI RAJAH

NO. RAJAH TAJUK HALAMAN

2.1 4P dalam Campuran Pemasaran 20

3.1 Prosedur Kajian 35

5.1 Usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha

kraftangan anyaman berdasarkan Campuran

Pemasaran (4P) mengikut hasil kajian 63

5.2 Usaha-usaha yang disaran kepada pengusaha

kraftangan anyaman berdasarkan Campuran

Pemasaran (4P) 68

xiii

SENARAI SINGKATAN

4P - Campuran Pemasaran

PKKM - Perbadanan Kemajuan Kraftangan Malaysia

KPNLB - Kementerian Pembangunan Negara dan Luar Bandar

BIK - Bahagian Industri Kampung

KEMAS - Jabatan Kemajuan Masyarakat

MARA - Majlis Amanah Rakyat

SDSI - Satu Daerah Satu Industri

OVOP - Program One Village One Products

OTOP - One Tambon One Product

xiv

SENARAI LAMPIRAN

LAMPIRAN TAJUK HALAMAN

A Soalan Selidik 85

B Surat Pengesahan Soalan Selidik 89

C Surat Pengesahan Pelajar Fakulti Pendidikan 90

D Analisis Soalan Selidik Bahagian A 91

E Analisis Soalan Selidik Bahagian B 92

F Analisis Keseluruhan 93

G Analisis Cross Tabulation- Lelaki 94

H Analisis Cross Tabulation- Perempuan 96

I Peta Negeri Melaka 98

J Laman Web Kraftangan Malaysia Cawangan 99

Negeri Melaka

K Portal e-Niaga: Direktori Perniagaan Di Negeri 100

Melaka

L Laman Web Rasmi Negeri Melaka 102

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Pengenalan

Kraftangan merupakan salah satu keluaran penting yang dihasilkan oleh rakyat

Malaysia selain daripada ia dapat mencerminkan kemahiran yang dimiliki oleh rakyat

dalam berbagai-bagai seni. Menurut Sulaiman Othman (1990), kraftangan memaparkan

kekayaan kesenian bangsa. Bagi sesebuah negara seperti Malaysia yang sedang pesat

membangun, industri kraftangan merupakan salah satu daripada jalinan warna yang

menambahkan lagi kekayaan, kecantikan dan keindahan negara Malaysia.

Sebenarnya aktiviti-aktiviti kraftangan hanya bermula untuk tujuan mengisi masa

lapang. Tetapi, bagi mereka yang mempunyai masa lebih, aktiviti ini boleh dijadikan

satu cara atau alternatif usaha untuk menambahkan sumber pendapatan. Biasanya

kraftangan yang telah dihasilkan dengan menggunakan kemahiran yang diwarisi turun

temurun. Bentuk dan barang kraftangan masih dikekalkan. Aktiviti ini telah melangkah

maju mengubah corak ke arah menerokai pengeluaran secara komersial.

2

Di Malaysia perusahaan kraftangan anyaman mempunyai potensi untuk maju dan

bersaing di antarabangsa kerana Malaysia sendiri mempunyai banyak sumber bahan

semula jadi yang tidak ternilai seperti rotan, mengkuang, buluh dan bahan-bahan lain

yang menjadi input atau bekalan utama dalam indusri kraftangan ini.

Menurut Jamalludin Sulaiman (1990), pada tahun 1982 Kementerian

Pembagunan Negara dan Luar Bandar (KPNLB) telah tubuhkan satu bahagian khas iaitu

Bahagian Industri Kampung (BIK). Di antara matlamat BIK ialah untuk

mempelbagaikan kegiatan ekonomi dan meningkatkan sumber pendapatan serta taraf

hidup penduduk desa, sama ada yang terlibat secara langsung atau tidak langsung dalam

industri kraftangan.

Sebelum itu Kementerian Pembangunan Negara dan Luar Bandar (KPNLB) telah

menubuhkan Perbadanan Kemajuan Kraftangan Malaysia (PKKM) pada 1 Oktober 1979

di bawah Akta 222, Akta Perbadanan Kemajuan Kraftangan Malaysia. PKKM adalah

sebuah badan berkanun di bawah Kementerian Pembangunan Negara dan Luar Bandar.

Dasar PKKM ialah menggalakkan hasil keluaran dan mutu kraftangan yang

melambangkan seboleh-bolehnya rupa bentuk dan daya cipta yang berteraskan unsur-

unsur kebudayaan Malaysia.

Dengan mewujudkan PKKM ini sebagai organisasi yang bertanggungjawab

untuk memantau ke arah memajukan kraftangan anyaman adalah diyakini kerana dengan

usaha dan kerjasama daripada semua pihak secara langsung atau tidak langsung,

kejayaan akan tercapai dalam usaha meningkatkan perusahaan kraftangan ke taraf

industri yang lebih kukuh.

Selain itu, agensi-agensi kerajaan yang lain seperti Jabatan Kemajuan

Masyarakat (KEMAS) dan Majlis Amanah Rakyat (MARA) turut memainkan peranan

yang penting untuk meningkatkan lagi industri ini seperti memberikan khidmat nasihat,

bimbingan serta cara memudahkan untuk memasarkan hasil kraftangan. Semua usaha ini

adalah semata-mata untuk menggalakkan perkembangan industri kraftangan.

3

Promosi bagi barangan kraftangan anyaman juga telah dijalankan dengan

meluas. Pihak PKKM dan MAS sentiasa membantu pengeluar kraftangan tempatan

dalam berbagai-bagai program promosi di seluruh dunia (Ahmad Sarkawi, 1990).

Bermulanya industri pelancongan dengan pelancaran tahun Melawat Malaysia 1990,

Tahun Alam Semula Jadi 1991, Tahun Melawat ASEAN 1992, Tahun Melawat

Malaysia 2007 sehinggalah Sambutan Kraf Kebangsaan 2008 serta promosi-promosi di

luar negeri juga semakin giat dijalankan. Di samping itu, negara mengharapkan industri

kraftangan dapat memperbaiki peratusan jumlah perbelanjaan yang dibelanjakan oleh

pelancong untuk membeli-belah.

Selain daripada usaha-usaha yang diberikan oleh PKKM, pengusaha kraftangan

anyaman sendiri juga perlu berganding bahu berusaha terlibat dalam meningkatkan

jualan kraftangan anyaman mereka. Pengusaha anyaman boleh mengamalkan strategi

campuran pemasaran sebagai usaha untuk meningkatkan jualan kraftangan anyaman

mereka.

Campuran pemasaran merupakan satu alat yang sangat penting kepada sesebuah

syarikat dalam menentukan kejayaan matlamat syarikat itu ditubuhkan. Menurut Kotler

dan Amstrong (1996) terdapat empat aspek di dalam campuran pemasaran. Aspek-aspek

tersebut ialah produk, harga, lokasi dan promosi atau lebih dikenali sebagai 4P (Product,

Price, Place and Promotion). Campuran pemasaran yang diuruskan dengan cekap

membolehkan produk yang dihasilkan dapat dipasarkan dengan cepat dan permintaan

terhadap produk tersebut akan terus meningkat selaras dengan kecekapan pengurusan

campuran pemasaran tersebut (Luck, et al., 1994).

Campuran pemasaran adalah mengambil kira reka bentuk produk yang menarik

untuk menarik pengguna mendapatkan produk tersebut. Harga merupakan sejumlah

wang yang perlu dibayar oleh pelanggan untuk mendapatkan produk, tempat ialah

kawasan di mana aktiviti syarikat terdapat kemudahan untuk sasaran pengguna dan

promosi untuk memperkenalkan produknya serta memberitahu pengguna akan kelebihan

yang terdapat pada produk yang telah dihasilkan.

4

Dalam strategi campuran pemasaran, produk merupakan salah satu aspek yang

dititikberatkan, pengusaha anyaman boleh melengkap diri dengan menyertai bengkel,

kursus, majalah-majalah dan sebagainya bagi memastikan kraftangan anyaman sentiasa

diolah dan diubahsuai mengikut cita rasa pasaran. Rekaan terbaru sentiasa dikeluarkan

mengikut cita rasa pasaran tertentu dengan menggunakan kemahiran dan ilmu yang

diperolehi semasa penyertaan dalam bengkel dan kursus.

Merujuk Utusan Malaysia (2005), Perdana Menteri mahu produk yang dihasilkan

oleh pengusaha kraftangan anyaman mempunyai penjenamaan yang baik dan mampu

dikenali selain mendapat sambutan di pasaran global dan bukan sekadar pasaran dalam

negara. Kerajaan menggalakkan pengusaha menghasilkan produk berkualiti dengan

harga yang berpatutan. Perdana Menteri juga menggalakkan syarikat pengusaha

mendapatkan sijil-sijil pengiktirafan mutu seperti sijil ISO bagi menambah nilai produk

yang dikeluarkan. Di samping itu, kerajaan akan terus memberi galakan dan perhatian

tinggi kepada perusahaan ini kerana sektor tersebut mampu memberi sumbangan besar

kepada pembangunan ekonomi negara.

Menurut Berita Harian (2004), Isteri Perdana Menteri, Allahyarham Datin Seri

Endon Mahmood pernah berkata, kajian pasaran eksport kraf meningkat daripada

RM165 juta sepanjang tahun 2002, kepada RM250 juta pada tahun 2003, dengan

perkembangan menggalakkan sehingga Februari 2004 apabila jualan mencapai RM40.9

juta. Tambahan pula, akhbar Berita Harian (2007) juga melaporkan seramai 65000 orang

pengunjung melawat Ekspo Kraf Kebangsaan dengan nilai jualan produk sebanyak RM5

juta pada tahun 2006.

Negeri Melaka terbahagi kepada tiga daerah iaitu Melaka Tengah, Alor Gajah

dan Jasin mempunyai keluasan lebih kurang 658 kilometer persegi. Pada asasnya

Melaka mula sebagai sebuah perkampungan nelayan. Oleh sebab kedudukannya yang

strategik, kuasa-kuasa barat menakluki dan menjajah negeri ini demi kepentingan

ekonomi masing-masing. Penjajahan kuasa-kuasa barat telah meninggalkan kesan

sejarah yang unik sehinggalah negeri Melaka sekarang menjadi satu tempat yang

terkenal dengan sejarah-sejarahnya, bukan sahaja di Malaysia tetapi juga di rantau ini.

5

Di Melaka juga terdapat cawangan PKKM iaitu Kraftangan Malaysia Cawangan Negeri

Melaka. Kraftangan Malaysia Cawangan Negeri Melaka mula beroperasi pada tahun

2003.

Negeri Melaka sedang mengalami perkembangan pesat industri kraftangan

anyaman kerana usaha dan galakan kerajaan untuk memajukan industri kraftangan

anyaman. Perkembangan industri kraftangan ini diharapkan dapat mendapat sambutan

daripada orang tempatan dan menarik perhatian daripada lebih ramai pelancong. Semua

usaha ini ialah untuk menjadikan Melaka sebuah negeri pelancongan yang utama di

Malaysia (Jamalludin, 1990).

Dengan bertambahnya bilangan pelancong yang mengunjungi Melaka, penjualan

hasil kraftangan juga seiring meningkat. Terdapat tempahan dari luar negeri walaupun

dalam kuantiti yang lebih kecil. Ini adalah petanda baik terhadap industri kraftangan

anyaman.

Merujuk Utusan Malaysia (2002), Pelaksanaan projek Taman Sejarah dan

Kebudayaan Melaka, Marina dan Menara Taming Sari sudah pasti mencipta era dan

sejarah baru kepada negeri Melaka, khususnya dalam meningkatkan industri

pelancongan negeri Melaka Bandaraya Bersejarah. Pusat ini bukan sahaja akan

memaparkan warisan negeri Melaka tetapi akan membuka peluang kepada pengunjung

untuk mengamati kebudayaan, seni dan kraf zaman silam, sekaligus meningkatkan

jualan kraftangan anyaman.

Selain itu, menurut Berita Harian (2004), Ketua Menteri Melaka, Datuk Seri

Mohd Ali Rustam berkata pelaksanaan pembinaan stesen bas dan teksi termoden yang

dikenali sebagai Melaka Sentral di Peringgit berharga RM53 juta dianggap satu lagi

mercu Bandaraya Melaka Bersejarah sebagai kemudahan kepada penghuninya. Selain

terminal bas, turut dibina hotel bajet, pusat kompleks perdagangan, pasar besar baru

serta bangunan bazar untuk kemudahan peniaga dan pengusaha kraftangan menjalankan

6

perniagaan kerana tempat tersebut merupakan tumpuan orang ramai. Di sini dapat kita

lihat betapa prihatin kerajaan negeri Melaka terhadap industri kraftangan.

Tinjauan di Melaka Sentral mendapati, promosi kraftangan anyaman yang

dijalankan mendapat sambutan orang ramai, sekaligus membuktikan Malaysia

sebenarnya kaya dengan pelbagai khazanah kraf yang unik dan setanding hasil

kraftangan negara lain khususnya Indonesia serta Thailand yang dikenali sebagai

pengeluar kraftangan bermutu.

Walau bagaimana pun, Kementerian Pembangunan Usahawan dan Koperasi akan

melaksanakan skim francais bagi memasarkan produk kraftangan di dalam dan luar

negara. Menterinya, Datuk Mohamed Khaled Nordin berkata, pelaksanaan skim itu

untuk barangan tersebut akan dapat memperkembangkan lagi pasaran kraftangan

anyaman negara yang sememangnya unik dan tidak terdapat di negara lain. (Utusan

Malaysia, 2004).

Merujuk kepada Utusan Malaysia (2006), Melaka kini berada di landasan yang

betul menuju negeri maju menjelang 2010 apabila menduduki tangga ketiga dalam

kedudukan negeri termaju di seluruh negara selepas Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

dan Pulau Pinang. Sebagai lokasi tumpuan pelancong, di sini ada beratus-ratus gerai dan

premis yang menjual pelbagai jenis cenderamata termasuk kraftangan anyaman (Berita

Harian, 2004).

Menurut Utusan Malaysia (2004), selain kesan peninggalan sejarah, Melaka juga

terkenal sebagai destinasi membeli belah. Dari segala jenis barangan keperluan harian

sehinggalah barangan perhiasan diri. Produk-produk kraftangan anyaman yang bermutu

tinggi juga boleh didapati dengan harga yang sungguh berpatutan. Bagi penggemar

barangan kraftangan anyaman dan antik, Jonker Walk adalah syurga barangan antik di

samping pusat membeli belah yang menawarkan pelbagai barangan di bawah satu

bumbung seperti Mahkota Parade, Jaya Jusco, pasar raya Tesco, Kompleks Melaka Raya

dan banyak lagi.

7

Merujuk kepada Berita Harian (2007), inisiatif kerajaan Melaka menjadikan

projek kraf Satu Daerah Satu Industri (SDSI) sebelum ini dilihat sangat bertepatan

dalam usaha memacu pembangunan produk kraf Malaysia di samping mewujudkan

sumber ekonomi berasaskan penerokaan bahan mentah di sesebuah kampung. Menurut

Rashidah (2007), program SDSI diadaptasi daripada kejayaan negara Jepun dengan

Program One Village One Products (OVOP) dan negara Thailand dengan One Tambon

One Product (OTOP). Dalam usaha memperhebatkan lagi penggunaan kraf di kalangan

generasi zaman ini, Kementerian Kebudayaan, Kesenian dan Warisan (KeKKWA)

melalui agensinya Kraftangan Malaysia serta kerajaan negeri telah menganjurkan

Promosi Kraf Malaysia sempena Sambutan Kemerdekaan ke-50 Tahun 2007 bertempat

di Dataran Pahlawan, Melaka Megamall.

Kesedaran terhadap industri kraftangan anyaman pada masa kini kian meningkat.

Beberapa pengusaha telah muncul dengan melibatkan diri dalam industri ini.

Pengeluaran produk mula menjadi lebih teratur dan berterusan. Mutu barangan

kraftangan anyaman kian meningkat. Selain itu, bentuk dan warna juga dikawal. Corak

anyaman didapati lebih menarik yakni dengan menggunakan warna yang lembut.

Bentuk-bentuk baru dihasilkan dan bentuk lama diubahsuai, keunikan kraftangan

anyaman Melaka mendapat pasaran bukan sahaja di kalangan orang tempatan bahkan

juga di kalangan pelancong.

Perlaksanaan strategi campuran pemasaran merupakan salah satu cara yang

digunakan oleh sesebuah perusahaan untuk bersaing dengan pesaingnya. Perlaksanaan

strategi campuran pemasaran juga bertujuan memastikan kejayaan matlamat perusahaan

tersebut. Industri anyaman semakin berkembang dan semakin mendapat tempat di

kalangan usahawan baru, jadi pengusaha kraftangan yang sedia ada perlu menggunakan

strategi campuran pemasaran sebagai usaha untuk meningkatkan jualan kraftangan

anyaman mereka.

8

1.2 Latar Belakang Masalah

Secara umumnya pada masa kini adalah didapati bahawa industri kraftangan

anyaman telah diketepikan. Ini adalah disebabkan keutamaan yang diberikan kepada

industri pembuatan yang dianggap dapat membuahkan hasil yang banyak sehinggakan

industri kraftangan semakin berkurangan dan hampir dilupakan.

Sebenarnya industri kraftangan anyaman masih mempunyai peluang yang cerah

untuk bersaing dengan industri pembuatan. Tapi ianya bergantung kepada kebolehan dan

kemampuan pengusaha kraftangan anyaman untuk mempertingkatkan atau

mengubahsuaikan corak atau mutu pengeluaran supaya tarafnya dapat diperbaiki

setanding dengan industri pembuatan. Ini bermakna pengusaha anyaman perlu membuat

pembaharuan dari segi produk, harga, lokasi dan promosi iaitu strategi campuran

pemasaran. Tanpa adanya campuran pemasaran, sesebuah syarikat tidak mampu untuk

memasarkan barang yang dihasilkan dan tidak dapat memberikan faedah kepada

pengguna (Luck, et al, 1994). Ini juga bermakna tiada usaha yang dilakukan oleh

pengusaha kraftangan anyaman untuk meningkatkan jualan kraftangan anyaman mereka.

Campuran pemasaran yang diuruskan dengan baik menyebabkan sesebuah

perusahaan akan dapat menyaingi pesaing-pesaingnya dan ketiadaan campuran

pemasaran yang terurus akan menyebabkan sesebuah perusahaan tidak dapat

berkembang dengan pesat dan tidak mendapat tempat di hati pengguna.

Campuran pemasaran adalah sangat penting dalam usaha meningkatkan jualan

produk. Ketiadaan campuran pemasaran boleh menyebabkan permintaan terhadap

produk yang dihasilkan tidak wujud. Ini kerana jika faktor yang terdiri daripada empat

elemen yang utama iaitu produk, harga, lokasi dan promosi tidak diambilkira, pengusaha

anyaman tidak dapat memberi maklumat kepada pengguna akan kewujudan produknya.

9

Pengusaha harus sentiasa berwaspada tidak semua sumber bahan semula jadi

yang wujud di negara kita ini mempunyai potensi untuk tujuan kraftangan anyaman

kerana sumber semula jadi mungkin tidak bersesuai daripada aspek ketahanan dan

keselamatan dan lain-lain faktor yang berkaitan, jadi penyelidikan perlu dilaksanakan

terhadap sumber bahan semula yang dipilih.

Walaupun barangan kraftangan anyaman menarik dan bermutu tinggi ia tidak

dapat dikeluarkan untuk pasaran dalam kuantiti yang banyak. Ini adalah kerana

pengeluaranya terhad hanya dijual kepada orang luar yang melancong. Boleh dianggap

di sini bahawa industri kraftangan anyaman di Melaka adalah sedikit ketinggalan jika

dibandingkan dengan industri kraftangan anyaman yang bercorak komersil di Filipina,

Negeri Thai dan Indonesia.

Selain itu, masalah-masalah yang menggugat dan membantut usaha-usaha yang

dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman di Melaka ialah pegusaha kraftangan

anyaman sendiri mempunyai daya usaha yang kurang gigih untuk meningkatkan jualan

kraftangan anyaman kerana tidak mempunyai modal yang mencukupi dan hanya ingin

memenuhi masa lapang mereka, jadi semangat ingin maju turut berkurang.

Sekarang terdapat banyak persaingan terhadap barangan kraftangan anyaman.

Barang plastik telah mengambil alih tempat kraftangan anyaman yang asli. Contohnya

tudung saji, tikar, kerusi diperbuat daripada plastik dan diimport lebih mudah untuk

mendapatkannya dan membeli. (Jabatan Analisis Faedah Perbadanan Pembangunan

Ekonomi Sarawak, 1990). Oleh demikian pengusaha kraftangan anyaman hendaklah

menghasilkan barangan kraftangan yang unik dan bermutu tinggi agar pengguna

memilih kraftangan anyaman daripada barangan plastik.

Pengeluaran kraftangan juga tidak stabil. Biasanya ia dikeluarkan dalam kuantiti

yang sedikit dan kualiti yang kurang seragam. Ini disebabkan pengusaha kraftangan

anyaman membuat anyaman mengguna tangan sendiri tanpa menggunakan teknologi

jadi tidak mustahil barangan kraftangan yang dihasilkan adalah sedikit dan mengambil

10

masa yang agak lama. Ini bermakna bahawa industri ini belum lagi bersedia untuk

mencapai pasaran eksport (Jabatan Analisis Faedah Perbadanan Pembangunan Ekonomi

Sarawak, 1990).

Pelancong datang ke Malaysia mempunyai banyak sebab seperti bercuti,

melawat rakan dan saudara mara, urusan perniagaan, persidangan dan lain-lain. Ketibaan

pelancong asing dan tempatan semakin bertambah dengan peningkatan industri

pelancongan di Melaka. Salah satu cara pelancong memperingati lawatan mereka ke

Melaka ialah mereka cuba mendapatkan barangan cenderamata. Cenderamata berbentuk

kraftangan biasanya dibeli untuk sahabat handai di negara mereka. Walau bagaimana

pun keadaan ini dipengaruhi oleh sejauh mana barang kraftangan ini dapat menarik

pelancong untuk memilikinya (Ahmad Sarkawi, 1990).

Kebanyakan pengusaha kraftangan anyaman di Melaka tidak mempunyai

pendidikan yang tinggi, pengusaha kraftangan selalunya menghadapi masalah untuk

menjual hasil kraftangan mereka kerana mereka tidak didedahkan cara pemasaran yang

banyak dan menguntungkan. Hasil kraftangan anyaman tidak memberi pendapatan yang

lumayan, oleh itu pengusaha menganggap industri kraftangan anyaman tidak

mempunyai potensi yang cerah.

Selain itu, kebanyakan pengusaha yang mengendalikan perusahaan kraftangan

anyaman adalah terdiri golongan yang boleh dikatakan tiada mempunyai kelulusan

khusus terutama dalam bidang sains dan teknologi (Chamhuri Siwar et al:1988). Ramai

di antara pengusaha kraftangan memperolehi kemahiran dan pengetahuan dari golongan

yang terdahulu secara informal (seperti memerhati dan cuba meniru apa yang dilakukan

oleh ibu bapa atau nenek masing-masing). Proses pembelajaran secara informal ini

hanya membolehkan pengusaha kraftangan anyaman itu meniru tanpa mengetahui secara

mendalam apa tujuan proses dan teknik yang digunakan. Seterusnya dengan berbekalkan

pengetahuan tersebut, mereka pun memulakan perusahaan tanpa berusaha untuk terus

mempertingkatkan lagi pengetahuan teknologi dari semasa ke semasa (Ahmad Tajuddin,

1990).

11

Pengetahuan-pengetahuan yang berkaitan dengan teknologi boleh diperolehi

melalui media cetakan seperti jurnal, majalah serta media elektronik pula seperti

televisyen dan radio, penyertaan dalam seminar, bengkel dan kursus. Malangnya

pengusaha kraftangan anyaman belum sedar akan kepentingannya dan tidak menghargai

faedah yang telah disediakan sebagai usaha untuk meningkatkan jualan kraftangan

anyaman.

Jika dilihat kepada industri kraftangan anyaman di Melaka yang telah dikuasai

sejak berpuluh tahun yang lampau adalah boleh dikatakan bahawa tiada perubahan atau

pembaharuan ketara yang berlaku sehingga kini. Produk-produk industri kraftangan

negara kita masih kekal dengan rekabentuk lama yang “stereotype” (Ahmad Tajuddin,

1990). Begitu juga dengan kaedah atau proses pengeluaran produk-produk tersebut. Cara

lama yang dipusakai turun temurun masih dipraktikkan tanpa sebarang usaha yang

dibuat untuk mempertingkatkan kecekapannya. Oleh sebab itu, perusahaan kraftangan

anyaman ini makin menurun. Di samping itu, Ahmad Tajuddin (1990) menyatakan jika

dibandingkan dengan Negara-negara ASEAN yang lain seperti Thailand, Indonesia dan

Filipina perusahaan kraftangan mereka berkembang dan mengeluarkan rekabentuk

produk yang baru dan mampu bersaing dan menandingi barangan kraftangan dari negara

kita.

Kebanyakan pengusaha kraftangan anyaman menganggap pembungkusan

barangan kraftangan tidak begitu penting. Ini terjadi mungkin disebabkan proses

pembungkusan adalah merupakan proses yang paling akhir di dalam pengeluaran

produk. Oleh itu, kita sering melihat kebanyakan barangan kraftangan anyaman di

pasaran mempunyai kemasiap atau pembungkusan yang tidak begitu menarik.

Sejak kebelakangan ini, ramai pengusaha kraftangan telah menyedari tentang

kepentingan kualiti produk tetapi masih ramai yang beranggapan bahawa mengamalkan

kawalan kualiti akan meningkatkan kos pengeluaran dan seterusnya tidak mendapat

pulangan yang tinggi. Sebenarnya pandangan ini sudah tidak sesuai lagi apabila

usahawan di negara-negara maju membuktikan sebaliknya (Ahmad Tajuddin, 1990).

12

Tambahan pula, pengusaha anyaman memilih tempat yang tidak strategik iaitu

mendirikan gerai-gerai di tepi jalan yang kurang tumpuan orang ramai, manakala ada

sesetengah pengusaha mendapat tempat jualan kraftangan di tempat tersorok daripada

laluan orang ramai. Harga kraftangan juga tidak memberi kepuasan terhadap pengguna

yang ingin membeli. Jadi pengusaha telah mengabaikan strategi campuran pemasaran

dalam usaha meningkatkan jualan kraftangan anyaman.

Pada masa kini, minat generasi muda untuk mempelajari kemahiran ini

bertambah merosot. Ini disebabkan menganyam memerlukan masa yang lama, perlu

ketekunan serta kesabaran dan ia tidak mempunyai pasaran yang tetap. Contohnya

penganyam tikar menghasilkan tikar pandan ini merangkumi semua proses daripada

mengambil bahan mentah iaitu daun pandan liar hinggalah memproses, mewarna dan

menganyam tikar. Proses ini mengambil masa di antara dua hingga tiga minggu. Ini

menyebabkan ramai muda-mudi yang tidak meminati untuk berkecimpung dan

meneruskan bidang ini. Kebanyakan mereka lebih suka berhijrah ke bandar untuk

bekerja. Di sini nyata sekiranya kemahiran kraftangan anyaman ini tidak diwarisi kepada

generasi muda kita, maka dengan perlahan-lahan akan pupus.

1.3 Pernyataan Masalah

Pengurusan campuran pemasaran yang cekap adalah sangat penting bagi

memastikan produk yang dikeluarkan oleh pengusaha kraftangan anyaman bersaing

dengan pengusaha kraftangan anyaman yang baru. Dengan hal yang demikian,

kraftangan anyaman yang dihasilkan akan dapat dipasarkan dengan meluas dan dapat

meningkatkan hasil jualan mereka.

13

Walaupun telah banyak program, usaha dan kemudahan yang disediakan oleh

PKKM kepada pengusaha kraftangan anyaman bagi meningkatkan jualan kraftangan

anyaman di Melaka, namun demikian masih ramai pengusaha kraftangan anyaman

masih berada tahap yang sama di mana dari awal sehingga sekarang tiada pembaharuan

atau pengubahsuaian yang dilakukan untuk meningkatkan jualan kraftangan anyaman di

Melaka.

Oleh itu, satu kajian dijalankan bagi mengenalpasti usaha-usaha yang dilakukan

oleh pengusaha kraftangan anyaman di Melaka untuk meningkatkan jualan berdasarkan

strategi campuran pemasaran.

1.4 Persoalan Kajian

Bagi mencapai objektif kajian yang dijalankan, pengkaji merangka lima

persoalan kajian dalam menjawab objektif kajian yang telah ditetapkan. Persoalan kajian

berkaitan dengan usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman di

Melaka untuk meningkatkan jualan berdasarkan strategi campuran pemasaran adalah

seperti berikut:

i. Apakah usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman dalam

aspek produk?

ii. Apakah usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman dalam

aspek harga?

iii. Apakah usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman dalam

aspek lokasi?

iv. Apakah usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman dalam

aspek promosi?

14

v. Apakah usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman di

Melaka untuk meningkatkan jualan berdasarkan strategi campuran pemasaran

mengikut jantina?

1.5 Objektif Kajian

Tujuan kajian ini dilakukan untuk mengenalpasti usaha-usaha yang dilakukan

oleh pengusaha kraftangan anyaman di Melaka untuk meningkatkan jualan berdasarkan

strategi campuran pemasaran. Kajian ini mempunyai lima objektif utama yang telah

dikenalpasti iaitu:

i. Mengenalpasti usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman

dalam aspek produk.

ii. Mengenalpasti usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman

dalam aspek harga.

iii. Mengenalpasti usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman

dalam aspek lokasi.

iv. Mengenalpasti usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman

dalam aspek promosi.

v. Mengenalpasti usaha-usaha yang dilakukan oleh pengusaha kraftangan anyaman

di Melaka untuk meningkatkan jualan berdasarkan strategi campuran pemasaran

mengikut jantina.