diajukan sebagai salah satu persyaratan · 2021. 1. 19. · hasil perhitungan absorber beralur...
TRANSCRIPT
i
HALAMAN JUDUL
EFEK ALIRAN BERKELOK PADA ABSORBER TERHADAP UNJUK
KERJA DISTILASI AIR ENERGI SURYA JENIS KAIN
TUGAS AKHIR
Diajukan Sebagai Salah Satu Persyaratan
Guna memperoleh gelar Sarjana Teknik (S.T)
Program Studi Teknik Mesin
Disusun Oleh :
Filipus Neri Mosis Imanuel
NIM : 175214090
PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2020
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
ii
TITLE PAGE
THE EFFECT OF SWIVING FLOW IN ABSORBER ON THE
PERFORMANCE OF WICK TYPE SOLAR STILL
FINAL PROJECT
Presented as Partial Fulfillment of the Requirement
To Obtain the Engineering Degree
In Mechanical Engineering
Arranged by:
Filipus Neri Mosis Imanuel
Student Number: 175214090
DEPARTMENT OF MECHANICAL ENGINEERING
FACULTY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
UNIVERSITY OF SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2020
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
vii
INTISARI
Pertumbuhan penduduk merupakan penyebab utama munculnya tekanan atas
sumber daya terbarukan. Polusi air juga menjadi penyebab kelangkaan air bersih
yang terjadi di semua negara, diantaranya disebabkan oleh pestisida, pupuk yang
hanyut dari pertanian dan limbah industri sehingga air yang tersedia tidak bisa
dikonsumsi secara langsung karena mengandung zat-zat yang berbahaya bagi
tubuh manusia. Salah satu cara untuk mengatasi kelangkaan air bersih adalah
dengan cara melakukan penyulingan air dengan alat distilasi air energi surya.
Distilasi air energi surya jenis absorber kain merupakan salah satu pilihan utama.
Biaya yang murah dan pengaplikasian yang mudah, menjadikan alat distilasi jenis
absorber kain menjadi tujuan utama dalam penelitian ini. Penelitian ini bertujuan
untuk menganalisa pengaruh variasi debit aliran, memanfaatkan kerja kapiler pada
kain tisu yang diletakkan pada sekat absorber dan penambahan sirip yang
diletakkan diluar kaca penutup pada alat jenis absorber bersekat. Penelitian ini
dilakukan dilapangan terbuka dan dilakukan selama 8 jam. Luas absorber 0,51 m²,
sudut kemiringan 15° dan ketebalan kaca 3 mm. Variabel yang divariasikan dalam
penelitian ini adalah debit aliran air (1) dan penambahan sirip (2). Variasi debit
aliran yang digunakan dalam penelitian ini adalah 3,78 L/jam, 4,92 L/jam dan
7,58. Untuk mengetahui efek pada variasi laju aliran dan efek penambahan sirip
pada absorber bersekat, dilakukan perbandingan dengan data absorber rata tanpa
variasi. Berdasarkan penelitian yang sudah dilakukan, pada laju aliran 4,92 L/jam
menghasilkan air distilasi terbanyak dibandingkan dengan variasi laju aliran
lainnya yaitu sebesar 0,66 L/(m². hari). Pada variasi penambahan sirip diluar kaca
pada absorber beralur dengan aliran berkelok, menghasilkan air distilasi sebesar
0,59 L/(m². hari) dengan efisiensi sebesar 22%. Alat jenis absorber rata tanpa sirip
menghasilkan hasil distilasi sebesar 0,85 L/(m². hari) dengan efisiensi 32%.
Fungsi sirip pada alat absorber bersekat dengan aliran berkelok, tidak berhasil
membantu menaikkan efisiensi.
Kata Kunci : absorber bersekat dengan aliran berkelok, debit aliran, sirip kaca dan
efisiensi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
viii
ABSTRACT
Population growth is a major cause of pressure on renewable resources. Water
pollution is also the cause of the scarcity of clean water that occurs in all
countries, among others, caused by pesticides, fertilizers that are washed away
from agriculture and industrial waste so that water cannot be used directly because
it contains substances that are harmful to the body. One way to overcome the
scarcity of clean water is by distilling the air using solar water distillation. Fabric
absorber type solar water distillation is one of the main choices. The low cost and
easy application made the cloth absorber type distillation tool the main objective
of this research. This study aims to analyze the effect of flow, utilize the capillary
action of the tissue cloth placed on the absorber bulkhead, and add fins that are
outside the cover glass on an insulated absorber type device. This research was
conducted in an open field and was carried out for 8 hours. The absorbent area is
0.51 m², the angle of inclination is 15 ° and the thickness of the glass is 3 mm.
The variables that varied in this study were the water flow rate (1) and the
addition of fins (2). The flow variations used in this study were 3.78 L / hour, 4.92
L / hour, and 7.58. To see the effect on the flow rate variation and the effect of
adding fins on the insulated absorber, a comparison was made with the average
absorber data without variation. Based on the research that has been done, the
flow rate of 4.92 L / hour produces the most air distillation compared to other
flow rate variations, namely 0.66 L / (m². Day). In the variation of the addition of
the outer glass fin to the grooved absorber with a winding flow, the resulting air
distillation is 0.59 L / (m². Day) with an efficiency of 22%. The flat absorber type
device without fins produces a distillation yield of 0.85 L / (m². Day) with an
efficiency of 32%. The function of the fin on the absorber device, which is sealed
with the flow of the winding, fails to help monitor.
Keywords : The absorber is insulated with winding flow, flow rate, glass fin, and
efficiency
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
TITLE PAGE .......................................................................................................... ii
LEMBAR PERSETUJUAN................................................................................... iii
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................... iv
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR ................................... v
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA
ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS ................................. vi
INTISARI .............................................................................................................. vii
ABSTRACT ......................................................................................................... viii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... ix
DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL ................................................................................................. xv
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ......................................................................................... 1
1.2. Identifikasi Masalah ................................................................................. 5
1.3. Rumusan Masalah .................................................................................... 6
1.4. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 6
1.5. Batasan Masalah ....................................................................................... 6
1.6. Manfaat Pnelitian ..................................................................................... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 7
2.1. Penelitian Relevan .................................................................................... 7
2.2. Landasan Teori ....................................................................................... 10
2.3. Persamaan yang digunakan .................................................................... 15
2.4. Kerangka Penelitian ............................................................................... 17
2.5. Hipotensis ............................................................................................... 19
BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 20
3.1. Metode Penelitian ................................................................................... 20
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xii
3.2. Skema dan Spesifikasi Alat .................................................................... 22
3.3. Peralatan Pendukung .............................................................................. 24
3.4. Parameter yang Divariasikan .................................................................. 25
3.5. Langkah Analisis .................................................................................... 25
3.6. Variabel yang Diukur ............................................................................. 26
3.7. Langkah Penelitian ................................................................................. 26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 27
4.1. Data Penelitian ....................................................................................... 27
4.2. Hasil Perhitungan ................................................................................... 30
4.3. Pembahasan ............................................................................................ 33
4.3.1. Efek Debit Aliran Terhadap Efisiensi Alat Distilasi ....................... 34
4.3.2. Efek Penambahan Sirip Kaca Terhadap Unjuk Kerja Alat
Distilasi ............................................................................................ 41
BAB V KESIMPULAN DAN PEMBAHASAN .................................................. 49
5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 49
5.2 Saran ....................................................................................................... 50
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 51
LAMPIRAN .......................................................................................................... 53
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.Alat distilasi air energi surya jenis absorber miring ................................................ 12
Gambar 2 . Mekanisme perpindahan panas pada alat distilasi................................................. 14
Gambar 3. Skema aksi kapilaritas pada tisu didalam skat absorber aliran
berkelok ............................................................................................ 18
Gambar 4. Skema proses kerja pada alat distilasi jenis absorber rata ...................................... 18
Gambar 5. Arah aliran air pada absorber rata (A) dan absorberdengan ali-
ran berkelok (B) .................................................................................................... 19
Gambar 6. Skema metode penelitian ....................................................................................... 21
Gambar 7. Skema alat distilasi air air energi surya jenis absorber rata dan
absorber bersekat aliran berkelok. ......................................................................... 22
Gambar 8. Skema absorber bersekat aliran berkelok (A) dan absorber rata
(B).......................................................................................................................... 23
Gambar 9. Pemasangan sirip pada absorber beralur saluran berkelok alat
distilasi .................................................................................................................. 24
Gambar 10. Perbandingan efisiensi berdasarkan variasi debit aliran 3,78
(L/jam), 4,92 (L/jam) dan 7,56 (L/jam) ................................................................ 34
Gambar 11. Perbandingan efisiensi berdasarkan variasi debit aliran 3,78
(L/jam), 4,92 (L/jam) dan 7,56 (L/jam) ................................................................ 34
Gambar 12. Perbandingan Tabsorber pada alat model (AR) dan alat model
(AZ) pada laju aliran 3,78 (L/jam), 492 (L/jam) dan 7,56 (L/-
jam) dalam diagram batang ................................................................................... 36
Gambar 13. Temperatur absorber terhadap variasi debit aliran. .............................................. 37
Gambar 14. Perbandingan hasil radiasi matahari pada alat absorber rata
dan absorber aliran berkelok pada variasi laju aliran 3,78 L-
/jam, 4,92 l ............................................................................................................. 38
Gambar 15. Perbandingan hasil rata-rata temperatur ∆T pada alat jenis a-
bsorber rata dan absorber aliran berkelok pada variasi laju ali-
ran 3,78 liter/jam, 4,92 liter/jam dan 7,56 liter/jam .............................................. 38
Gambar 16 Beda temperatur (∆T) rata-rata terhadap variasi debit aliran ................................ 39
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiv
Gambar 17. Perbandingan quap model AR dan model AZ terhadap vari-
asi debit aliran ....................................................................................................... 40
Gambar 18. Perbandingan qkonveksi model AR dan model AZ terhadap
variasi debit aliran ................................................................................................. 41
Gambar 19. Perbandingan efisiensi model AR tanpa sirip dengan AZ de-
ngan penambahan sirip ......................................................................................... 42
Gambar 20. Hasil air distilasi pada model AR tanpa sirip dan model AZ
penambahan sirip................................................................................................... 43
Gambar 21. Perbandingan nilai rata-rata ∆T pada alat model AR tanpa
sirip dan alat model AZ dengan penambahan sirip pada laju
aliran rata-rata 3,78 L/jam ..................................................................................... 44
Gambar 22. Beda temperatur ( ∆T ) model AR tanpa sirip dan Model AZ
dengan sirip ........................................................................................................... 45
Gambar 23. Nilai quap rata-rata model AR tanpa sirip dan model AZ
penambahan sirip................................................................................................... 46
Gambar 24. Perbandingan qkonvksi model AR tanpa sirip dan model AZ
penambahan sirip................................................................................................... 47
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Data penelitian variasi rata dengan laju aliran 3,67 (L/jam) ................... 27
Tabel 2. Data penelitian variasi rata laju aliran 4,8 (L/jam) ................................. 27
Tabel 3. Data penelitianvariasi rata laju aliran 7,68 (L/jam) ................................ 28
Tabel 4. Data pembanding alat jenis absorber rata variasi laju aliran 3,67
(L/jam) .................................................................................................... 28
Tabel 5. Data penelitian absorber beralur variasi laju aliran 3,96 (L/jam) ........... 28
Tabel 6. Data penelitian absorber beralur variasi laju aliran 5,04 (L/jam) ........... 29
Tabel 7. Data penelitian absorber beralur variasi laju aliran 7,44 (L/jam) ........... 29
Tabel 8. Data penelitian variasi penambahan sirip pada absorber beralur
variasi laju aliran 3,96 (L/jam)................................................................ 30
Tabel 9. Hasil perhitungan absorber rata dengan variasi laju aliran 3,6 (L-
/jam) ........................................................................................................ 30
Tabel 10. Hasil perhitungan absorber rata variasi laju aliran 4,8 (L/jam) ............ 31
Tabel 11. Hasil perhitungan absorber rata variasi lau aliran 7,68 (L/jam) ........... 31
Tabel 12. Hasil perhitungan pembanding absorber rata variasi laju aliran 7,5
(L/jam) .................................................................................................... 31
Tabel 13. Hasil perhitungan absorber beralur variasi laju aliran 3,96 (L/jam) ..... 32
Tabel 14. Hasil perhitungan absorber beralur variasi laju aliran 5,04 (L/jam) ..... 32
Tabel 15. Hasil perhitungan absorber beralur variasi laju aliran 7,44 (L/jam) ..... 32
Tabel 16. Hasil perhitungan absorber beralur dengan sirip variasi laju aliran
3,96 (L/jam) ............................................................................................ 33
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Ketersediaan air bersih merupakan masalah yang cukup pelik dan
selalu dihadapi oleh semua negara, termasuk negara-negara maju.
Pembangunan ekonomi maupun sosial sangat bergantung pada
ketersediaan air termasuk untuk memenuhi kebutuhan dasar manusia dan
lingkungan. Secara umum akses terhadap air merupakan hak dasar (asasi)
manusia. Konferensi internasional tentang air dan lingkungan (ICWE) di
Dublin pada tahun 1992 menegaskan bahwa “ it is vital to recognize first
the basic right of all human beings to have acces to clean water and
sanitation at an affordable price “(لٌی et al., 1396a). Pertumbuhan امچ
penduduk merupakan penyebab utama munculnya tekanan atas sumber
daya terbarukan air yang membutuhkan upaya pengembangannya untuk
memenuhi kebutuhan penduduk, baik secara langsung untuk memenuhi
berbagai kebutuhan maupun secara tidak langsung akibat pengaruh
migrasi penduduk. Ledakan jumlah penduduk didunia berkorelasi dengan
meningkatnya kebutuhan makanan yang mengakibatkan permintaan akan
air meningkat pesat. Badan PBB untuk air (UN-Water) dengan mengutip
hasil riset beberapa pakar menyebutkan bahwa diperlukan 3,500 liter air
untuk memproduksi 1 kg beras, 15,000 liter air untuk menghasilkan 1 kg
daging sapi dan bahkan untuk membuat segelas kopi bila ditelusuri
لٌی) (et al., 1396a امچ
Berdasarkan data sementara yang dihimpun Pusat Pengendali
Oprasi Badan Nasional Penanggulangan Bencana atau bisa disebut BNPB,
terdapat sekitar 105 kabupaten/kota, 715 kecamatan serta 2,726
kelurahan/desa di Pulau Jawa dan Nusa Tenggara mengalami kekeringan
akibat musim kemarau normal 2017. Saat ini, sekitar 3,9 juta jiwa
masyarakat terdampak kekeringan sehingga memerlukan bantuan air
bersih. Bukan hanya di ibu kota saja krisis air bersih terjadi, di Yogyakarta
contohnya sebagai daerah destinasi wisata sudah pasti Jogja dipenuhi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
2
dengan hotel – hotel yang besar. Pengaruh dari pembangunan ini adalah
berkurangnya ketersediaan air bersih karena tercemar oleh limbah
pembangunan dalam proses pembuatan gedung – gedung besar di kota
pelajar ini. Faktor pengaruh dari manusia juga sangat mempengaruhi
penurunan ketersediaan dan kualitas dari sumber daya air itu sendiri.
Sebanyak 89% sumber air di Daerah Istimewa Yogyakarta ini telah
tercemari bakteri E.coli, sehingga sumber air layak minum sebesar 87,8%
dan sumber air lainya telah tercemari bakteri ini mencapai angka sebanyak
95,5% tercemar bakteri E.coli. Sementara itu, terkait air yang aman dan
sehat, Sultan Hamangkubuwono X mengakui bahwa DIY masih
menyimpan problem yang besar, menurutnya disebabkan minimnya
sumber mata air di provinsi ini akibat letusan gunung Merapi “Disamping
itu minimnya investasi disektor ini akibat mahalnya infrastuktur yang
harus dibangun, juga menjadi kendala penyediaan air baku yang
memenuhi syarat kesehatan terutama di daerah GunungKidul
(RizkiSandiLaksono-20160520050-D-EkologiPemerintahan, n.d.)
Potensi energi matahari yang tersedia baru sebagian kecil dapat
dimanfaatkan untuk kesejahtraan umat manusia, maka sebagai mahluk
yang berpikir kita diarahkan untuk bisa memanfaatkan energi matahari
secara maksimal baik secara langsung maupun tidak langsung (Suastaka et
al., 2015). Berdasarkan data penyinaran matahari yang dihimpun dari 18
lokasi di Indonesia, radiasi surya di Indonesia dapat diklasifikasikan
berturut-turut sebagai berikut: untuk kawasan barat dan timur Indonesia
dengan distribusi penyinaran di Kawasan Barat Indonesia (KBI) sekitar
4,5 kWh/m 2 /hari dengan variasi bulanan sekitar 10%; dan di Kawasan
Timur Indonesia (KTI) sekitar 5,1 kWh/m 2 /hari dengan variasi bulanan
sekitar 9%. Dengan demikian, potensi penyinaran matahari rata-rata
Indonesia sekitar 4,8 kWh/m 2 /hari dengan variasi bulanan sekitar 9%.
Matahari adalah sumber energi utama yang memancarkan energi yang luar
biasa besarnya ke permukaan bumi. Pada keadaan cuaca cerah, permukaan
bumi menerima sekitar 1000 watt energi matahari per-meter persegi.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
3
Kurang dari 30 % energi tersebut dipantulkan kembali ke angkasa, 47%
dikonversikan menjadi panas, 23 % digunakan untuk seluruh sirkulasi
kerja yang terdapat di atas permukaan bumi, sebagaian kecil 0,25 %
ditampung angin dan masih ada bagian yang sangat kecil 0,025 %
disimpan melalui proses fotosintesis di dalam tumbuh-tumbuhan yang
akhirnya digunakan dalam proses pembentukan batu bara dan minyak
bumi (bahan bakar fosil, proses fotosintesis yang memakan jutaan tahun)
yang saat ini digunakan secara ekstensif dan eksploratif bukan hanya
untuk bahan bakar tetapi juga untuk bahan pembuat plastik, formika,
bahan sintesis lainnya. (لٌی (et al., 1396b امچ
Oleh karena itu ilmuwan mencari inofasi baru untuk mengubah air
yang tidak layak dikonsumsi menjadi menjadi layak konsumsi yaitu
dengan cara membuat alat distilasi air energi surya. Distilasi merupakan
metode operasi pemisahan suatu campuran homogen berdasarkan
perbedaan titik didih atau perbedaan tekanan uap murni dengan
menggunakan sejumlah panas. Distilasi termasuk proses pemisahan
menurut dasar operasi difusi. Secara difusi, proses pemisahan terjadi
karena adanya perpindahan massa secara lawan arah, dari fasa uap ke fasa
cair atau sebaliknya, sebagai akibat adanya beda potensial diantara dua
fasa yang saling kontak, sehingga pada suatu saat pada suhu dari tekanan
tertentu, sistem berada dalam keseimbangan. (R.M Silverstein dan Moerill,
1986)
Permasalahan yang ada dalam destilasi air energi surya adalah
masih rendahnya unjuk kerja. Hal tersebut disebabkan karena kurang
efektifnya proses penguapan dan pengembunan. Jenis destilasi yang
banyak dipakai adalah jenis absorber bak dan jenis absorber kain. Jenis
absorber bak adalah jenis destilasi yang paling sederhana tetapi unjuk
kerja yang dihasilkan jenis ini termasuk yang terendah. Rendahnya unjuk
kerja destilasi jenis absorber bak disebabkan jumlah massa air yang cukup
banyak di bak mengakibatkan proses penguapan tidak cepat berlangsung.
Jenis absorber kain bersekat mempunyai unjuk kerja yang lebih baik
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4
dibandingkan jenis absorber bak. Hal tersebut disebabkan pada jenis
absorber kain bersekat air yang akan di destilasi dialirkan pada kain dan
tertampung pada sekat sehingga akan menghasilkan lapisan air yang tipis
pada kain dan menyebabkan air lebih cepat menguap (Setyaji & Sambada,
2018). Unjuk kerja suatu alat destilasi surya dinyatakan oleh efisiensi dan
jumlah air bersih yang dapat dihasilkan per satuan waktu dan luas alat
distilasi. Banyak faktor yang mempengaruhi jumlah air destilasi yang
dapat dihasilkan diantaranya: keefektifan absorber dalam menyerap energi
surya, keefektifan kaca dalam mengembunkan uap air, ketinggian air yang
ada di alat destilasi, jumlah energi surya yang datang dan temperatur air
masuk ke dalam alat destilasi. Absorber harus terbuat dari bahan dengan
absorbtivitas energi surya yang baik. Untuk meningkatkan absorbtivitas
umumnya absorber dicat hitam. Kaca penutup tidak boleh terlalu tebal,
jika kaca terlalu tebal maka kaca akan menyimpan panas cukup banyak
sehingga uap air akan susah mengembun. Ketinggian air yang ada di
dalam alat destilasi tidak boleh tinggi (tebal) karena akan memperlama
proses penguapan air. Jika air dalam alat destilasi terlalu sedikit maka alat
destilasi dapat rusak karena terlalu panas (umumnya kaca penutup akan
pecah). Alat destilasi harus rapat sehingga kebocoran uap air sangat sedikit
atau tidak ada. Temperatur air masuk ke dalam destilator diusahakan
tinggi karena semakin tinggi temperatur air masuk alat destilasi maka air
jernih yang dihasilkan akan semakin banyak sehingga unjuk kerja alat
destilasi semakin meningkat. (Ketut Puja & Rusdi Sambada, 2012)
Alat distilasi absorber kain pada penelitian ini dimodifikasi dengan
aliran berkelok pada absorber, dengan cara bagian absorber dibuat sekat
sebagai tempat air mengalir secara berkelok. Penelitian ini juga memakai
tisu yang ditempatkan pada permukaan absorber dan sebagian tisu yang
tersisa dimasukkan kedalam sekat. Sebagian tisu yang masuk kedalam
sekat berfungsi untuk memanfaatkan kerja kapiler pada tisu. Tisu akan
meyerap air didalam sekat absorber dan kemudian semua permukaan tisu
akan terbasahi secara merata. Tujuannya untuk membantu mempercepat
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
5
penguapan dan memperluas area penguapan pada permukaan absorber.
Pada penelitian ini menggunakan variasi debit aliran air sebesar 3,78
L/jam, 4,92 L/jam dan 7,56 L/jam. Pada penelitian ini juga ditambahkan
sirip pada permukaan kaca penutup, yang bertujuan untuk membantu
membuang kalor pada permukaan kaca sehingga proses distilasi bekerja
secara maksimal.
1.2. Identifikasi Masalah
Alat distilasi air energi surya jenis absorber rata di Indonesia belum
banyak di buat sehingga perlu dilakukan penelitian yang lebih lanjut
karena dilihat dari unjuk kerja alat tersebut masih belum baik. Pada
dasarnya penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kenaikan efisiensi
antara alat jenis absorber rata dan jenis absorber dengan aliran berkelok
melewati sekat dan penambahan tisu pada masing-masing absorber. Pada
latar belakang dijelaskan untuk mendapatkan hasil distilasi yang banyak
maka perlu memperhatikan hal-hal ini, diantaranya, keefektifan absorber
dalam menyerap energi surya, keefektifan kaca dalam mengembunkan uap
air, jumlah massa/volume air yang terdapat pada absorber, tinggi kaca
dengan absorber dan luasan absorber sangat mempengaruhi hasil distilasi.
Temperatur kaca penutup semaksimal mungkin harus lebih rendah
dibandingkan dengan temperatur absorber, bertujuan agar proses
pengembunan pada kaca bekerja dengan baik. Penambahan sirip pada kaca
penutup pada penelitian sebelumnya belum pernah dilakukan itu sebabnya
pada penelitian ini ingin melihat unjuk kerja pada alat dengan penambahan
sirip. Maksud dari penambahan sirip pada kaca penutup yaitu bertujuan
untuk membantu proses pembuangan kalor pada kaca penutup sehingga
proses pengembunan pada kaca dapat bekerja dengan maksimal dan hasil
distilasi juga lebih banyak. Penelitian ini dengan penambahan sirip pada
kaca penutup, harapannya menghasilkan nilai efisiensi yang lebih baik
dibandingkan dengan alat yang tanpa sirip.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
6
1.3. Rumusan Masalah
Rumusan masalah dari penelitian ini adalah :
1. Bagaimana efek variasi laju aliran terhadap unjuk kerja pada masing-
masing alat ?
2. Bagaimana perbandingan hasil unjuk kerja dari kedua alat destilasi,
absorber rata dan absorber bersekat aliran berkelok ?
3. Bagaimana pengaruh penambahan sirip terhadap ujuk kerja alat
destilasi air energi surya ?
1.4. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah :
1. Menganalisis efek laju air terhadap unjuk kerja alat distilasi air.
2. Menganalisis efek aliran berkelok pada absorber bersekat terhadap
unjuk kerja alat distilasi air jenis kain.
3. Menganalisis efek penambahan sirip terhadap efisiensi alat distilasi.
1.5. Batasan Masalah
Batasan masalah dalam penelitian ini meliputi :
1. Temperatur absorber dan kaca penutup diasumsikan merata.
2. Luasan alat distilasi 0,51 m², terbuat dari multipleks dan terdapat 10
buah sekat.
3. Rugi-rugi akibat gesekan pada aliran air masukan dan air keluaran
diabaikan.
4. Penelitian dilakukan selama 8 jam dilapangan terbuka
5. Sudut kemiringan absorber 15°
1.6. Manfaat Pnelitian
Manfaat yang diperoleh dari penelitian ini adalah :
1. Diperoleh alat destilasi air energi surya jenis kain dengan aliran
berkelok, yang dapat dikembangkan lebih lanjut menjadi prototype dan
bisa diterapkan dimasyarakat yang membutuhkan.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
7
2. Menambah kepustakaan teknologi alat destilasi air energi surya jenis
absorber kain.
3. Harapannya pada penelitian ini dapat digunakan untuk meningkatkan
kesejahteraan masyarakat yang membutuhkan.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Penelitian Relevan
Alat desalinasi terdiri dari kotak distiller dengan plat penyerap
panas dan kain yang terdapat di dalamnya, serta akrilik sebagai
pentransmisian. Sistem kerja berawal dari air diteteskan melalui pipa dan
jatuh pada kain yang akan menyerap air. Radiasi matahari akan
memanaskan plat penyerap panas melalui akrilik kemudian panas plat
memanaskan air pada kain hingga menjadi uap dan menempel pada
permukaan dalam akrilik hingga terkonsensasi menjadi air suling.
Pengukuran volume alat sebesar 6 (L)dengan luasan plat penyerap panas
900 (mm) x 550 (mm). Melalui penelitian ini dapat disimpulkan bahwa
intensitas matahari telah ada pada pukul 08.00 pagi dan energi kalor
matahari dapat dimanfaatkan pada waktu tersebut. Untuk kinerja alat
desalinasi, alat ini memiliki effisiensi teoritis maksimum 25,10% dan
efisiensi aktual maksimum 14,33%. (Dewantara et al., 2018)
Menggunakan pakaian hitam dalam bentuk bergelombang yang
direndam dalam air tempat pakaian menyerap air dan menjadi jenuh oleh
efek kapiler. Seiring dengan jenis sumbu bergelombang yang diusulkan
solar still, tipe bak sederhana dibuat dan diuji untuk membandingkan
peningkatan yang dicapai oleh tenaga surya yang dikembangkan.
Reflektor miring digunakan untuk menambah insiden radiasi matahari di
pesawat dari solar stills yang dikembangkan. Keseimbangan energi dalam
model matematika yang dikembangkan diperhitungkan pertimbangan
penutup kaca, bahan berpori, bersama dengan bagian air yang terkena
radiasi matahari yang ditransmisikan serta bagian air yang dinaungi oleh
permukaan bergelombang. Yang berkembang model matematika
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
8
divalidasi dengan memabrikasi dan menguji dua model yang diusulkan
dan sederhana baskom solar masih dalam kondisi yang sama. Kesepakatan
yang baik antara simulasi dan eksperimental hasil telah terdeteksi. Dalam
penelitian ini telah ditemukan bahwa peningkatan sekitar 34% dalam
produktivitas solar tipe sumbu yang diusulkan masih diperoleh
dibandingkan dengan kasus bak sederhana. Juga, sudut kemiringan terbaik
untuk reflektor miring ditemukan sekitar 30° sehubungan dengan arah
vertikal pengaturan dalam pertimbangan. (Matrawy et al., 2015)
Pada proses destilasi hanya ada dua proses yang terjadi yaitu
proses penguapan dan pengembunan. Pada penelitian kali ini peneliti akan
memperbaiki proses penguapan pada alat destilasi kain bersekat yaitu
dengan menambahkan kolektor sebagai pemanasan awal air yang akan
didestilasi. Pada penelitian ini terdapat tiga alat yang akan digunakan yaitu
alat destilasi kain sebagai pembanding serta alat destilasi kain bersekat dan
alat destilasi kain bersekat menggunakan kolektor paralel sebagai alat
penelitian. Pada alat destilasi kain debit air masuk akan dibuat stabil 1,8
liter/jam dan pada alat destilasi kain bersekat serta alat destilasi kain
bersekat menggunakan kolektor akan divariasikan 1,2 liter/jam, 1,8
liter/jam, dan 2,4 liter/jam. Kenaikan hasil air alat destilasi kain bersekat
pada variasi debit 1,8 liter/jam adalah sebesar 0,05 liter atau sekitar 5,6 %,
sedangkan pada variasi debit 1,2 liter/jam dan 2,4 liter/jam hasil air alat
destilasi kain bersekat lebih rendah dibandingkan dengan alat destilasi
kain. Debit air yang dapat menghasilkan hasil air destilasi terbaik pada alat
destilasi kain bersekat menggunakan kolektor adalah 1,8 liter/jam yaitu
dengan hasil air destilasi sebesar 1,22 liter dan hasil air alat destilasi kain
adalah sebesar 0,96 liter, sehingga selisih hasil airnya adalah 0,28 liter atau
sekitar 27 %. Dengan ditambahkan kolektor pada alat destilasi kain
bersekat maka pada debit 1,8 liter/jam kenaikan hasil airnya menjadi 16,2
% dan pada debit 1,2 liter/jam menjadi 42,2 % (Setyaji & Sambada, 2018)
Banyak cara untuk menjernihkan air yang terkontaminasi, salah
satunya dengan cara destilasi. Proses destilasi air memerlukan energi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
9
panas untuk menguapkan air yang terkontaminasi sebelum diembunkan
dan menghasilkan air jernih. Energi panas untuk proses destilasi dapat
berasal dari berbagai sumber, salah satunya adalah energi surya. Tujuan
penelitian ini adalah meneliti perberdaan unjuk kerja yang dihasilkan alat
destilasi air energi surya yang menggunakan reflektor dan menggunakan
kolektor parabola silinder dengan alat destilasi air energi surya tanpa
menggunakan reflektor dan kolektor parabola silinder (bentuk dasar). Air
hasil destilasi akan diuji di laboratorium untuk mengetahui apakah kualitas
air setelah didestilasi memenuhi syarat sebagai air minum atau tidak Alat
destilasi yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari tangki air
terkontaminasi, destilator dan tangki penyimpanan air hasil destilasi.
Destilator berukuran panjang 1 meter dan lebar 0,5 meter. Destilator yang
digunakan sebanyak tiga buah, satu destilator dilengkapi reflektor, satu
destilator dilengkapi kolektor parabola silinder dan satu destilator tanpa
reflektor dan kolektor (bentuk dasar). Alat destilasi dilengkapi dengan
pengatur ketinggian air di dalam destilator, Ketinggian air di dalam
destilator divariasikan setinggi 5 mm, 7,5 mm, dan 10 mm.Hasil penelitian
menunjukkan air destilasi maksimum yang dihasilkan sebesar 0,850 liter
selama 2 jam dengan efisiensi rata-rata 49,2% dihasilkan destilator dengan
mengguakan reflektor dengan ketinggian air destilasi setinggi 5 mm. Hasil
air destilasi maksimum pada ketinggian air destilator 10 mm sebesar 0,20
liter selama 2 jam dihasilkan destilator dengan menggunakan kolektor
parabola silinder. Hasil uji laboratorium menyatakan kualitas air destilasi
sudah termasuk air yang layak sebagai air minum. (Ketut Puja & Rusdi
Sambada, 2012)
Untuk mempercepat proses destilasi, air terkontaminasi
sebelumnya dimasukkan ke dalam kolektor air energi surya untuk
dipanaskan. Dengan harapan, air yang sudah panas bila dimasukkan ke
dalam alat destilasi dapat mempercepat proses penguapan. Dalam
penelitian ini digunakan dua alat yaitu destilasi jenis absorber kain yang
diberi variasi dengan penambahan kolektor dan reflektor sebagai alat
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
10
penelitian dan destilasi jenis absorber kain tanpa kolektor dan reflektor
sebagai pembanding. Pada penelitian ini dilakukan 5 variasi. Diantara 3
variasi debit yang dilakukan, efisiensi dan hasil destilasi tertinggi
diperoleh oleh variasi 2 dengan debit 3 liter/jam yaitu dengan efisiensi
sebesar 16% dan hasil efisiensi 1,35 liter. Hal ini menunjukkan bahwa alat
destilasi ini mampu bekerja secara maksimal pada debit 3 liter/jam.
Efisiensi tertinggi dihasilkan oleh variasi 5 yaitu destilasi kain dengan
tambahan kolektor dan reflektor dengan luas reflektor 100% yaitu sebesar
20% diikuti dengan hasil destilasi tertinggi sebesar 1,4 liter. Jika pada
variasi yang dilakukan memiliki nilai hkonveksi.∆ yang tinggi maka
variasi tersebut memiliki nilai efisiensi dan hasil destilasi yang maksimal
akibat tingginya temperatur kaca absorber dan temperatur absorber.
Penambahan kolektor dan reflektor mengakibatkan hasil destilasi yang
diperoleh menjadi lebih banyak.
2.2. Landasan Teori
Energi surya merupakan salah satu energi yang sedang giat
dikembangkan saat ini oleh pemerintah Indonesia karena sebagai negara
tropis, Indonesia mempunyai potensi energi surya yang cukup besar.
Berdasarkan data penyinaran matahari yang dihimpun dari 18 lokasi di
Indonesia, radiasi surya di Indonesia dapat diklasifikasikan berturut-turut
sebagai berikut: untuk kawasan barat dan timur Indonesia dengan
distribusi penyinaran di Kawasan Barat Indonesia (KBI) sekitar 4,5
kWh/m 2 /hari dengan variasi bulanan sekitar 10%; dan di Kawasan Timur
Indonesia (KTI) sekitar 5,1 kWh/m 2 /hari dengan variasi bulanan sekitar
9%. Dengan demikian, potesi penyinaran matahari rata-rata Indonesia
sekitar 4,8 kWh/m 2 /hari dengan variasi bulanan sekitar 9%.Matahari
adalah sumber energi utama yang memancarkan energi yang luar biasa
besarnya ke permukaan bumi. Pada keadaan cuaca cerah, permukaan bumi
menerima sekitar 1000 watt energi matahari per-meter persegi. Kurang
dari 30 % energi tersebut dipantulkan kembali ke angkasa, 47%
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
11
dikonversikan menjadi panas, 23 % digunakan untuk seluruh sirkulasi
kerja yang terdapat di atas permukaan bumi, sebagaian kecil 0,25 %
ditampung angin, gelombang dan arus dan masih ada bagian yang sangat
kecil 0,025 % disimpan melalui proses fotosintesis di dalam tumbuh-
tumbuhan yang akhirnya digunakan dalam proses pembentukan batu bara
dan minyak bumi (bahan bakar fosil, proses fotosintesis yang memakan
jutaan tahun) yang saat ini digunakan secara ekstensif dan eksploratif
bukan hanya untuk bahan bakar tetapi juga untuk bahan pembuat plastik,
formika, bahan sintesis lainnya. (لٌی (et al., 1396a امچ
Destilasi atau penyulingan adalah metode pemisahan bahan kimia
berdasarkan perbedaan kecepatan atau kemudahan menguap (volatilitas)
bahan. Dalam penyulingan, campuran zat dididihkan sehingga menguap,
dan uap ini kemudian didinginkan kembali kedalam bentuk cairan. Zat
yang memiliki titik didih lebih rendah akan menguap terlebih dahulu.
sedangkan zat yang memiliki titik didih yang lebih tinggi akan
mengembun dan akan menguap apabila telah mencapai titik didihnya.
Metode ini termasuk unit operasi kimia jenis perpindahan massa.
Penerapan proses ini didasarkan pada teori bahwa pada suatu larutan,
masing-masing komponen akan menguap pada titik didihnya. Tekanan uap
suatu cairan akan meningkat seiring dengan bertambanya temperatur, dan
titik dimana tekan uap sama dengan tekanan eksternal cairan disebut
sebagai titk didih. Proses pemisahan campuran cairan biner A dan B
menggunakan distilasi dapat dijelaskan dengan hukum Dalton dan Raoult.
(Fatimura, 2014)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
12
Gambar 1. Alat distilasi air energi surya jenis absorber miring
Unjuk kerja suatu alat destilasi energi surya ditentukan oleh jumlah
air bersih yang dapat dihasilkan, unjuk kerja kolektor dan unjuk kerja
destilator. Banyak faktor yang mempengaruhi jumlah air destilasi yang di
hasilkan diantaranya: keefektifan absorber dalam menyerap energi surya,
keefektifan kaca dalam mengembunkan uap air, jumlah massa/volume air
yang terdapat pada alat destilasi, luas permukaan air yang akan didestilasi,
lama waktu pemanasan, dan temperatur air yang masuk kedalam alat
destilasi. Absorber harus terbuat dari bahan dengan absorbtivitas energi
surya yang baik, untuk meningkatkan absorbtivitas umumnya absorber
dicat dengan warna hitam. Kaca penutup tidak boleh terlalu panas karena
jika kaca terlalu panas maka uap akan sukar untuk mengembun. Jumlah
massa/volume air dalam alat destilasi tidak boleh terlalu banyak karena
akan memperlama proses penguapan. Tetapi jika massa/volume air dalam
alat destilasi terlalu sedikit maka alat destilasi akan mudah rusak karena
terlalu panas (umumnya kaca penutup akan pecah). Temperatur air yang
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
13
masuk alat destilasi harus di usahakan sudah tinggi. (Setyaji & Sambada,
2018)
Penguapan (quap) (evaporasi ) adalah perubahan suatu zat cair
menjadi uap pada beberapa suhu dibawah titik didihnya. Sebagai contoh,
air ketika ditempatkan pada wadah dangkal yang terbuka ke udara, tiba –
tiba menghilang, keceatan penguapan bergantung pada sejumlah
permukaan yang terbuka, kelembaban udara dan suhu. Penguapan
(evaporasi) terjadi dikarenakan diantara molekul– molekul yang dekat
dengan permukaan zat cair tersebut selalu terdapat cukup energy panas
untuk mengatasi gaya kohesi sesama molekul kemudian melepas.
Kecepatan penguapan bergantung pada suhu zat cair tersebut, seberapa
kuat ikatan antar molekul dalam zat cair tersebut, luas permukaan zat cair,
suhu, tekanan, dan pergerakan udara di sekitar hingga penguapan tersebut
dapat terjadi. Beberapa faktor yang mempengaruhi kecepatan penguapan
zat cair. (1) Bertambahnya suhu, meningkatkan tekanan uap dan akibatnya
meningkatnya kecepatan penguapan (faktor lainnya dianggap sama). Maka
pada suhu 100°C, tekanan uap air adalah 760 mmHg atau 1 atmosfer. (2)
Adanya tekanan uap suatu larutan yang rendah atau dapat siabaikan akan
mengurangi kecepatan penguapan. Maka, sebagai contoh, kecepatan
penguapan air dari air garam akan menjadi berkurang dibandingkan dari
air bersih (faktor lainnya dianggap sama). (3) Pada kasus air, kelembaban
relative, dimana persen tekanan uap pada udara diatas zat cair
dibandingkan dengan tekanan uap pada suhu tertentu, mengurangi
kecepatan penguapan. Kecepatan penguapan air diperkirakan seperti
sebuah garis lurus dari titik maksimum pada 0% kelembaban relative
hingga pada titik 100 kelembaban relatif. · 4) Gerakan udara (angin) yang
lebih cepat akan memindahkan lebih banyak uap air dan lebih cepat
kecepatan penguapannya. Tapi terdapat faktor yang bertentangan, sebagai
contoh, kecepatan udara yang sangat cepat akan mendinginkan air, dimana
mengurangi tekanan uap dan kecepatan penguapan. (Assomadi et al., n.d.)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
14
Gambar 2 . Mekanisme perpindahan panas pada alat distilasi
Proses pengembunan adalah proses perubahan wujud gas menjadi
wujud cair karena adanya perbedaan temperature. Temperatur
pengembunan berubah sejalan dengan tekanan uap. Oleh karena itu
temperatur pengembunan didefinisikan sebagai temperatur pada kondisi
jenuh akan dicapai bila udara didinginkan pada tekanan tetap tanpa
penambahan kelembaban. Untuk menghasilkan pengembunan dilakukan
dua cara, yaitu. (1) Menurunkan temperatur sehingga mereduksi kapasitas
dari uap air, (2) Menambah jumlah uap air . (Affandi et al., 2015).
Perpindahan panas (heat transfer) adalah proses berpindahnya energi kalor
atau panas (heat) karena adanya perbedaan temperatur. Dimana, energi
kalor akan berpindah dari temperatur media yang lebih tinggi ke
temperatur media yang lebih rendah. Proses perpindahan panas akan terus
berlangsung sampai ada kesetimbangan temperatur yang terjadi pada
kedua media tersebut. Proses terjadinya perpindahan panas dapat terjadi
secara konduksi, konveksi, dan radiasi.
Perpindahan panas secara konduksi adalah perpindahan panas yang
terjadi pada suatu media padat, atau pada media fluida yang diam.
Konduksi terjadi akibat adanya perbedaan temperatur antara permukaan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
15
yang satu dengan permukaan yang lain pada media tersebut. Konsep yang
ada pada konduksi merupakan suatu aktivitas atomik dan molekuler.
Sehingga peristiwa yang terjadi pada konduksi adalah perpindahan energi
dari partikel yang lebih energetik (molekul yang lebih berenergi atau
bertemperatur tinggi) menuju partikel yang kurang energetik (molekul
yang kurang berenergi atau bertemperatur lebih rendah), akibat adanya
interaksi antara partikel-partikel tersebut. Perpindahan panas secara
konveksi adalah perpindahan panas yang terjadi dari suatu permukaan
media padat atau fluida yang diam menuju fluida yang mengalir atau
bergerak, begitu pula sebaliknya, yang terjadi akibat adanya perbedaan
temperatur. Perpindahan panas radiasi dapat dikatakan sebagai proses
perpindahan panas dari satu media ke media lain akibat perbedaan
temperatur tanpa memerlukan media perantara. Peristiwa radiasi akan
lebih efektif terjadi pada ruang hampa, berbeda dari perpindahan panas
konduksi dan konveksi yang mengharuskan adanya media perpindahan
panas. (YASA, 2015)
2.3. Persamaan yang digunakan
Efisiensi distilasi energi surya adalah perbandingan antara jumlah
energi yang digunakan selama proses penguapan dengan jumlah total
radiasi surya yang datang selama interval waktu tertentu. Efisiensi
distilator dapat dihitung dengan persamaan:
η =
(1)
dengan η adalah efisiensi (%), m adalah hasil air distilasi (kg),
adalah panas laten penguapan air (kJ/kg), adalah luasan absorber
(m2), dan adalah radiasi surya yang datang (W/m
2), adalah lama
waktu pemanasan (detik).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
16
Adanya energi panas yang hilang melalui sisi absorber. Maka,
keseimbangan energi pada air menghasilkan (Arismunandar, 1995):
(τα)GT = 𝑞𝑘𝑜𝑛𝑣 + 𝑞𝑟𝑎 + 𝑞𝑢𝑎𝑝 ⁄ (2)
Sebagian energi panas dari absorber akan dikonveksikan ke kaca.
Energi yang dikonveksikan ke kaca dihitung menggunakan
persamaan:
𝑞𝑘𝑜𝑛 ( 𝑤 𝑝𝑤 𝑝
𝑝𝑤 𝑤)
⁄ ( 𝑤 ) (3)
Dengan 𝑞𝑘𝑜𝑛 adalah sebagian energi matahari yang terjadi karena
konveksi (W/m²), 𝑤 adalah temperatur air air (absorber),
adalah temperatur kaca, 𝑝𝑤 adalah tekanan parsial uap pada
temperatur air (N/m²), dan 𝑝 adalah tekanan parsial uap pada
temperatur kaca (N/m2). Energi radiasi dari absorber menuju kaca
dihitung dengan persamaan :
𝑞𝑟𝑎 (
) (4)
dengan qrad adalah energi yang terbuang dari absorber ke kaca,
(W/m2), σ adalah konstanta Stefan-Boltzmann (5,67 x 10
-8
W/(m2.K
4)), Ta adalah temperatur absorber (oC), Tc adalah
temperatur kaca (oC), εa adalah emisivitas air (0,96). Energi untuk
penguapan dapat dihitung dengan persamaan :
𝑞𝑢𝑎𝑝 𝑥 𝑞𝑘𝑜𝑛𝑣(
)W/ (5)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
17
dengan quap adalah energi penguapan dari absorber ke kaca
(W/m2), hkonv adalah koefisien konveksi (W/m
2oC). Pa adalah
tekanan parsial uap pada temperatur air, Pc tekanan parsial uap
pada temperatur kaca. Energi yang digunakan selama proses
pemanasan (𝑞 ) dapat dihitung dengan persamaan :
𝑞 (6)
dengan 𝑞 adalah energi berguna (W/m2), mc adalah massa fluida
(kg/s), adalah kalor spesifik pada tekanan konstan (kJ/kg. oC),
dan ΔT adalah selisih temperatur absorber dengan kaca. Hasil air
distilasi juga dapat dihitung dengan menggunakan persamaan
sebagai berikut :
𝑞
(7)
2.4. Kerangka Penelitian
Alat distilasi yang digunakan pada penelitian ini adalah destilasi
surya jenis absorber rata (AR) dan jenis absorber bersekat aliran berkelok
(AZ). Untuk meningkatkan efisiensi kedua alat ditambahkan tisu pada
absorber, bahan tisu yang begitu tipis dan memiliki sifat kapilaritas yang
baik sehingga kain tisu dipilh dalam penelitian ini. Tisu diletakan
dipermukaan absorber bertujuan memperkecil massa air yang akan
dipanaskan, sehingga proses penguapan menjadi lebih cepat akibatnya
hasil distilasi menjadi lebih banyak. Pada kedua alat dilakukan juga tiga
variasi debit air masukan, masing-masing sebesar 3,78 L/jam, 4,92 L/jam
dn 7,56 L/jam. Dari ke tiga variasi laju aliran tersebut tujuannya ingin
mengetahui unjuk kerja yang paling baik dari kedua alat tersebut. Sudut
kemiringan absorber ± 15° dan absorber dicat hitam yang bertujuan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
18
meningkatkan kapasitas menyerap radiasi matahari sehingga diperoleh
hasil laju penguapan yang maksimal.
Gambar 3. Skema aksi kapilaritas pada tisu didalam skat absorber
aliran berkelok
Gambar 4. Skema proses kerja pada alat distilasi jenis absorber rata
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
19
Gambar 5. Arah aliran air pada absorber rata (A) dan absorber
dengan aliran berkelok (B)
2.5. Hipotesis
a. Semakin kecil debit air masukkan, maka akan meningkatkan unjuk
kerja pada alat distilasi air energi surya jenis absorber rata dan
absorber bersekat.
b. Penggunaan aliran berkelok pada absorber beralur akan meningkatkan
unjuk kerja alat distilasi.
c. Penambahan sirip diluar kaca penutup pada alat distilasi jenis absorber
dengan aliran berkelok, akan membantu mempercepat pendinginan
kaca penutup sehingga proses pengembunan menjadi maksimal.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
20
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1. Metode Penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan 2 alat yaitu distilasi kain
absorber bersekat dengan menerapkan aliran berkelok dan distilasi kain
absorber rata. Sebelum alat dipakai penelitian, ke dua alat diuji kebocoran
terlebih dahulu. Jika ditemuakan kebocoran pada absororber dilakukan
perbaikan dan pemberian sealant berwarna hitam pada bagian yang terjadi
kebocoran. Tidak hanya kebocoran pada absorber saja tetapi pengujian
terhadap kekuatan tisu yang akan dipakai dalam penelitian, uji coba tisu
dilakukan dengan cara membasahi tisu setiap harinya sampai waktu tiga
hari. Selanjutnya dilakukan pengujian aliran air dengan bantuan pompa
paristaltik dengan menentukan variasi volume air yang akan dipakai. Jika
alat tidak ditemukan masalah proses selanjutnya adalah pemasangan kaca
penutup dan pengecekan semua sensor yang akan digunakan. Pengambilan
data dibagi menjadi 4 variasi. Pengambilan data dilakukan selama 8 jam
dari jam 8 pagi sampai 4 sore dilapangan terbuka dan dengan memakai
suhu lingkungan sekitar. Masing-masing alat ditambahkan dengan panel
surya, tujuannya supaya batrai yang digunakan dalam penelitian dapat
bekerja dengan maksimal. Pengecekan sensor dilakukan selama satu jam
sekali semakin sering dicek semakin baik, karena masalah yang dialami
selama pengambilan data banyak ditemui masalah pada sensor yang tidak
membaca hasil secara baik.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
21
Gambar 6. Skema metode penelitian
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
22
3.2. Skema dan Spesifikasi Alat
Gambar 7. Skema alat distilasi air energi surya jenis absorber rata
dan absorber bersekat aliran berkelok.
Alat distilasi yang digunakan pada penelitian ini terdiri dari : (1)
kerangka pendukung, (2) absorber bersekat aliran berkelok, (3) air
masukkan, (4) bak air, (5) botol penampung air distilasi, (6) botol
penampung air kotor, (7) absorber rata, (8) kaca penutup, (9) tisu dan
(10) pompa peristaltik.
Alat distilasi yang digunakan dalam penelitian ini merupakan
distilasi air energi surya jenis absorber kain bersekat dengan saluran
berkelok dan absorber rata Gambar 6. Kotak absorber terbuat dari
multiplek dengan ukuran 62 cm x 82 cm dengan ketebalan 6 cm, tebal
dinding adalah 25 mm. Kotak distilasi terdiri dari 10 buah sekat
dengan lebar 5 mm dan jarak ± 75 mm antara sekat. Absorber terbuat
dari aluminium, bahan aluminium memiliki sifat tahan karat yang baik
dan mempunyai sifat konduktivitas termal yang baik terhadap
menyarap panas. Absorber kemudian dicat hitam yang bertujuan untuk
meningkatkan absorbtivitas, seluruh sisi dinding absorber dilapisi
sealant bewarna hitam yang berfungsi untuk mencegah terjadi
kebocoran air. Kemiringan absorber alat distilasi sebesar 15°,
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
23
ketebalan kaca penutup sebesar 3 mm karena semakin tipis kaca
penutup maka semakin besar kemungkinan radiasi matahari yang
masuk ke absorber. Jarak kaca dengan absorber ±20 mm.
Gambar 8. Skema absorber bersekat aliran berkelok (A) dan absorber
rata (B)
Penelitian ini menggunakan variasi laju aliran dengan bantuan
pompa paristaltik yang dimaksudkan agar bisa diubah laju aliran air
yang masuk ke absorber. Penelitian ini juga ditambahkan tisu
dipermukaan absorber dikedua alat, tisu yang dipakai adalah tisu
gulungan. Penambahan tisu ini dimaksudkan agar mempercepat proses
penguapan dan memperluas area penguapan pada absorber. Pada alat
absorber bersekat, tisu dipasang memanjang disesuaikan dengan
panjang absorber dan sisanya dimasukkan dicelah-celah sekat,
tujuannya untuk memanfatkan kerja kapiler pada kain tisu dan seluruh
permukaan tisu akan terbashi secara merata.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
24
Gambar 9. Pemasangan sirip pada absorber beralur saluran berkelok alat
distilasi
Variasi pada penelitian ini juga menggunakan sirip pada penutup
kaca dilihat pada Gambar 9. Sirip tersebut terbuat dari plat aluminium
yang dipasang pada bagian belakang kertas katron yang bertujuan untuk
mentransfer panas yang ada dikaca ke sirip dan bagian luar dilapisi kertas
karon. Kertas karton berfungsi untuk mencegah sirip aluminium dari sinar
matahari sehingga sirip berfungsi dengan baik dalam menyerap kalor pada
kaca penutup. Untuk membantu pemasangan sirip pada kaca penutup,
digunakan isolasi aluminium. Ukuran sirip bagian depan sekitar 62 cm x
60 cm, bagian belakang 62 cm x 30 cm dan bagian samping memiliki sisi
miring 82 cm dengan rusuk sejajar 41 cm x 56 cm.
Pengambilan data dilakukan dilapangan terbuka selama waktu 8
jam. Bak air diletakkan pada kerangka pendukung. Radiasi matahari
diukur menggunakan solarmeter. Hasil distilasi diukur menggunakan gelas
ukur.
3.3. Peralatan Pendukung
Peralatan pendukung pada penelitian ini meliputi:
1. Dalas Semiconductor Temperatur Sensor (TDS), untuk memonitor dan
mengukur temperatur dibeberapa titik alat penelitian.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
25
2. Solar meter, yaitu alat untuk mengukur energi matahari yang datang ke
alat.
3. Microcontrol Arduino Uno, yaitu mikrokontroler yang digunakan
untuk membaca hasil sensor yang dipasang pada alat penelitian.
4. Pompa paristaltik, berfungsi untuk mengalirkan air dari bak
penampung ke dalam absorber.
5. Waterpass, untuk mengukur karataan alat distilasi.
3.4. Parameter yang Divariasikan
Terdapat beberapa jenis parameter yang akan divariasikan pada
penelitian ini, antara lain:
1. Variasi dengan laju aliran yang masuk ke absorber rata melewati sekat
sebesar 3,6 liter/jam ( variasi 1a), 4,8 liter/jam (variasi 1b) dan 7,68
liter/jam (variasi 1c) .
2. Variasi laju aliran air sebesar, 3,78 liter/jam (variasi 2a), 4,92 liter/jam
(variasi 2b) dan 7,56 liter/jam (variasi 2c) yang masuk ke dalam
absorber melewati tiap sekat secara zig-zag.
3. Variasi penambahan sirip pada absorber aliran berkelok (AZ) dengan
laju aliran 3,78 liter/jam.
3.5. Langkah Analisis
Penelitian ini akan menganalisis efek laju aliran air masukan dan
penambahan sirip terhadap unjuk kerja alat distilasi air jenis absorber rata
(AR) dan absorber aliran berkelok (AZ):
1. Untuk mengetahui efek laju aliran air masukan terhadap unjuk kerja
alat distilasi, akan dilakukan perbndingan terhadap jenis absorber
yang air masukan mengalir melewati sekat berkelok dengan jenis
absorber rata pada laju aliran rata-rata sebesar 3,78 liter/jam, 4,92
liter/jam dan 7,56 liter/jam.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
26
2. Menganalisis efek penambahan sirip pada alat jenis absorber dengan
aliran berkelok dibandingkan dengan alat jenis absorber rata pada
variasi laju aliran yang sama sebesar 3,78 liter/jam.
3.6. Variabel yang Diukur
Pada penelitian ini, terdapat beberapa variable yang diukur
diantaranya:
1. Temperatur absorber, Ta (°C)
2. Temperatur kaca penutup, Tc (°C)
3. Temperatur air masuk, Tin (°C)
4. Temperatur air buangan, Tout (°C)
5. Volume air distilasi, (mL)
6. Energi matahari yang diterima oleh alat, G (watt/m²)
7. Lama waktu pengambilan data, t (menit)
3.7. Langkah Penelitian
Berikut adalah langkah-langkah penelitian sebagai berikut:
1. Sebelum penelitian dilakukan, persiapkan alat yang dipakai dalam
penelitian dan mengecek kebocoran alat distilasi jenis absorber rata
dan absorber jenis aliran berkelok dengan alat pendukung
pengambilan data.
2. Dilakukan pengambilan data pada setiap variasi yaitu:
a. Variasi debit aliran (3,78 L/jam, 4,94 L/jam dan 7,56 L/jam)
b. Variasi sirip pada alat absorber bersekat dan dibandingkan
dengan alat absorber rata.
3. Data yang dicatat meliputi : temperatur kaca (Tc), temperatur
absorber (Ta), temperatur air masuk (Tin), temperatur air buangan
(Tout) dan volume air (mL).
4. Dilakukan pengolahan data dan analisis data menggunakan
persamaan 1 sampai 7.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
27
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Data Penelitian
Pada penelitian ini, didapatkan hasil pengambilan data yang
dilakukan selama 8 jam dilapangan terbuka dengan temperatur sekitar.
Data yang diperoleh kemudian dirata-rata / jam, hasil distilasi merupakan
hasil akumulatif tiap jam.
Data penelitian alat model absorber jenis rata (AR) dan alat model
absorber aliran berkelok (AZ)
Tabel 1. Data penelitian alat absorber rata laju aliran 3,78 (L/jam)
Menit T1 (Absorber)
(°C)
T2 (Kaca)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 39,00 35,94 0,00 278,74
120 53,42 46,16 41,13 378,62
180 54,85 47,79 118,12 382,42
240 61,65 57,09 134,12 465,95
300 56,94 51,02 149,46 467,84
360 49,36 51,21 362,65 438,76
420 51,83 48,30 502,63 444,67
480 41,75 39,43 640,00 405,59
Tabel 2. Data penelitian alat absorber rata laju aliran 4,92 (L/jam)
Menit T1 (Absorber)
(°C)
T2 (Kaca)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 48,25 42,60 0,08 409,77
120 54,29 47,91 59,06 441,41
180 59,62 52,65 135,37 503,40
240 58,24 53,64 193,17 550,51
300 63,26 59,07 322,01 598,34
360 52,37 48,33 496,15 583,79
420 48,73 44,67 574,40 554,86
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
28
Tabel 2. Data penelitian alat absorber rata laju aliran 4,92 (L/jam)
Tabel 3. Data penelitian alat absorber rata laju aliran 7,56 (L/jam)
Menit T1 (Absorber)
(°C)
T2 (Kaca)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 41,14 32,81 0,01 330,14
120 48,27 39,25 24,31 452,00
180 50,26 45,82 314,93 548,65
240 42,47 40,97 324,23 551,53
300 37,47 38,39 327,90 517,33
360 39,32 42,47 325,38 514,95
420 34,08 36,28 328,74 485,13
480 34,05 37,42 330,01 466,08
Tabel 4. Data pembanding alat absorber rata variasi laju aliran 3,78
(L/jam)
Menit T1 (Absorber)
(°C)
T2 (Kaca)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 40,84 33,03 0,00 313,40
120 47,72 41,87 -0,31 311,47
180 54,08 44,74 59,83 377,99
240 65,06 56,40 306,23 399,83
300 53,96 54,66 532,76 479,65
360 50,29 44,87 686,15 479,03
420 46,94 42,50 773,84 456,87
480 39,20 34,89 850,00 412,29
Tabel 5. Data penelitian absorber berkelok laju aliran 3,78 (L/jam)
Menit T1 (Kaca)
(°C)
T2 (Absorber)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 34,89 37,86 0,00 313,396
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
29
Tabel 5. Data penelitian absorber berkelok laju aliran 3,78 (L/jam)
Tabel 6. Data penelitian absorber berkelok laju aliran 4,92 (L/jam)
Menit T1 ( Kaca)
(°C)
T2 (Absorber)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 31,60 32,80 0,00 206,47
120 37,49 39,71 -0,04 298,66
180 42,11 45,23 22,10 315,78
240 38,26 39,98 58,61 340,30
300 40,86 42,95 122,66 328,16
360 43,31 46,24 173,58 336,27
420 32,63 35,27 269,96 295,81
480 32,23 32,41 270,00 278,65
Tabel 7. Data penelitian absorber berkelok laju aliran 7,56 (L/jam)
Menit T1 (Kaca)
(°C)
T2 (Absorber)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 36,42 36,83 0,00 311,59
120 43,35 44,55 -0,06 440,98
180 50,74 63,83 49,12 512,64
240 47,57 54,26 147,24 504,75
300 42,35 47,34 216,60 478,29
360 44,73 47,07 245,24 465,88
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
30
Tabel 7. Data penelitian absorber berkelok laju aliran 7,56 (L/jam)
Tabel 8. Data penelitian variasi penambahan sirip pada absorber
berkelok variasi laju aliran 3,78 (L/jam)
Menit T1 (Kaca)
(°C)
T2 (Absorber)
(°C)
Hasil
(ml)
G
(W/m²)
60 37,16 37,03 0,00 178,94
120 40,57 42,36 163,84 265,25
180 39,97 41,62 235,32 265,85
240 46,32 47,51 306,07 272,19
300 54,36 60,33 377,09 317,58
360 55,24 61,35 448,12 385,13
420 50,31 54,81 519,15 425,42
480 45,58 48,57 590,00 429,04
4.2. Hasil Perhitungan
Pada bagian ini disajikan hasil perhitungan berdasarkan data yang
sudah didapatkan, dilakukan perhitungan dengan menggunakan persamaan
(1)
Tabel 9. Hasil perhitungan absorber rata dengan laju aliran 3,78 (L/jam)
Menit ∆T (°C)
Pw Pc hfg
(MJ/kg)
quap qkonv G md
(kg/m²) Efisiensi
(%) (KPa) (W/m²)
60 3,06 6,56 5,60 2408,60 0,00 0,00 282,02 0,00 0
120 7,26 14,08 9,60 2373,85 2,65 26,68 373,49 0,08 7
180 7,06 15,16 10,47 2370,39 4,71 50,99 365,24 0,23 13
240 4,56 21,32 17,00 2353,76 2,80 43,12 430,75 0,26 9
300 5,91 16,87 12,42 2365,29 3,16 38,63 431,42 0,29 8
360 -1,85 11,38 12,55 2383,70 7,67 78,72 410,72 0,71 17
420 3,53 12,96 10,76 2377,71 9,18 93,28 411,23 0,99 20
480 2,32 7,59 6,71 2402,02 17,18 105,32 375,02 1,26 25
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
31
Tabel 10. Hasil perhitungan absorber rata variasi laju aliran 4,92 (L/jam)
Menit ∆T
(°C)
Pw PC
hfg
(MJ/kg)
quap qkonv G
md
(kg/m²)
Efisiensi
(%) (KPa) (W/m²)
60 5,65 10,73 7,94 2109,06 0,18 0,03 409,77 0,00 0
120 6,38 14,73 10,54 2115,11 67,13 10,19 441,41 0,12 8
180 6,97 19,30 13,53 2121,07 102,86 11,83 503,40 0,27 11
240 4,60 18,01 14,24 2119,46 110,00 12,40 550,51 0,38 11
300 4,19 23,05 18,78 2125,46 147,11 14,10 598,34 0,63 14
360 4,03 13,33 10,77 2113,10 187,79 20,48 583,79 0,98 18
420 4,06 11,01 8,86 2109,52 186,03 24,09 554,86 1,13 19
480 3,04 8,26 7,03 2104,69 186,63 42,60 523,07 1,30 20
Tabel 11. Hasil perhitungan absorber rata variasi laju aliran 7,56 (L/jam)
Menit ∆T Pw Pc
hfg (KJ/kg)
quap qkonv G md
(kg/m²) Efisiensi
(%) (KPa) (W/m²)
60 8,33 7,35 4,79 2102,99 0,01 0,00 330,14 0,00 0
120 9,02 10,74 6,65 2109,22 14,01 1,90 452,00 0,05 3
180 4,43 11,93 9,43 2111,14 121,09 13,17 548,65 0,62 24
240 1,50 7,88 7,28 2104,07 93,19 14,25 551,53 0,64 18
300 -0,92 6,06 6,36 2100,17 75,25 14,37 517,33 0,64 16
360 -3,15 6,67 7,88 2101,56 62,27 9,97 514,95 0,64 13
420 -2,21 5,10 5,70 2097,79 53,83 12,16 485,13 0,65 12
480 -3,37 5,09 6,04 2097,77 47,28 10,31 466,08 0,65 11
Tabel 12. Hasil perhitungan pembanding absorber rata variasi laju aliran 3,78
(L/jam)
Menit ∆T
(°C)
Pw Pc hfg
(Mj/Kg
)
qkonv quap G md
(kg/m²)
Efisiens
i (%) (Kpa) (W/m²)
60 33,0
3 7,23 4,84
2405,5
7 0,00 0,00 313,40 0,00 0
120 41,8
7
10,4
3 7,64
2389,8
3 -0,03 -0,20 311,47 0,00 0
180 44,7
4
14,5
7 8,90
2375,4
2 2,62 25,88 377,99 0,12 7
240 56,4
0
25,1
1
16,4
2
2350,8
5 6,02 98,34 399,83 0,60 24
300 54,6
6
14,4
8
15,0
2
2375,6
9 11,16 138,31 479,65 1,05 28
360 44,8 11,9 8,96 2383,9 16,57 148,96 479,03 1,35 30
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
32
7 5 8
420 42,5
0
10,0
0 7,90
2391,6
2 18,68 144,46 456,87 1,52 30
480 34,8
9 6,63 5,31
2409,3
3 28,11 139,87 412,29 1,67 32
Tabel 13. Hasil perhitungan absorber berkelok variasi laju aliran 3,78 (L/jam)
Menit ∆T
(°C)
Pw Pc
hfg
(MJ/Kg)
quap qkonv G
md
(Kg/m²)
Efisiensi
(%) (Kpa) (W/m²)
60 2,97 6,19 5,31 2074,25 0,00 0,00 282,02 0,00 0
120 5,24 11,36 8,59 2082,03 4,74 0,55 373,49 0,02 1
180 4,23 10,91 8,70 2081,44 81,79 9,66 365,24 0,42 25
240 5,41 17,64 13,36 2089,44 121,77 9,46 430,75 0,84 31
300 4,51 13,62 10,74 2084,88 116,68 11,22 431,42 1,01 30
360 3,52 8,86 7,35 2078,57 103,98 14,85 410,72 1,08 28
420 5,79 11,70 8,60 2082,48 87,28 10,01 411,23 1,06 23
480 3,57 6,22 5,19 2074,32 77,92 16,51 375,02 1,08 23
Tabel 14. Hasil perhitungan absorber berkelok variasi laju aliran 4,92 (L/jam)
Menit ∆T
(°C)
Pw Pc hfg
(MJ/Kg)
quap qkonv G md
(Kg/m²)
Efisiensi
(%) (Kpa) (W/m²)
60 1,20 53,15 47,79 2096,85 0,00 0,00 206,47 0,00 0
120 2,22 92,66 78,29 2101,74 -0,02 0,00 298,66 0,00 0
180 3,13 136,00 110,07 2106,31 8,48 0,06 315,78 0,04 3
240 1,72 94,47 83,06 2101,95 16,83 0,16 340,30 0,12 5
300 2,09 116,65 100,72 2104,35 28,21 0,23 328,16 0,24 9
360 2,92 145,12 119,62 2107,21 33,31 0,23 336,27 0,34 11
420 2,63 65,54 52,38 2098,49 44,22 0,54 295,81 0,53 16
480 0,18 51,35 50,53 2096,60 38,66 0,53 278,65 0,53 15
Tabel 15. Hasil perhitungan absorber berkelok variasi laju aliran 7,56 (L/jam)
Menit ∆T
(°C)
Pw Pc hfg
(MJ/Kg)
quap qkonv G md
(Kg/m²)
Efisiensi
(%) (Kpa) (W/m²)
60 0,42 5,87 5,74 2099,70 0,00 0,00 311,59 0,00 0
120 1,20 8,81 8,26 2105,84 -0,04 0,00 440,98 0,00 0
180 13,09 23,69 12,24 2126,37 19,02 1,34 512,64 0,10 4
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
33
240 6,69 14,71 10,35 2115,24 42,54 4,01 504,75 0,29 9
300 4,99 10,22 7,83 2108,35 49,90 6,41 478,29 0,43 11
360 2,34 10,08 8,89 2108,11 47,08 5,72 465,88 0,48 11
420 2,61 7,34 6,40 2102,98 53,53 9,13 442,31 0,64 13
480 2,96 8,03 6,87 2104,37 58,93 9,20 421,72 0,81 15
Tabel 16. Hasil perhitungan absorber berkelok dengan sirip variasi laju aliran 3,78
(L/jam)
Menit ∆T
(°C)
Pw Pc
hfg
(MJ/Kg)
quap qkonv G
md
(Kg/m²)
Efisiensi
(%) (Kpa) (W/m²)
60
-
0,13 24,20 24,43 2099,73 0,00 0,00 178,94 0,00 0
120 1,78 35,19 31,17 2103,86 94,17 2,57 265,25 0,61 39
180 1,65 33,50 29,89 2103,26 90,14 2,54 265,85 0,54 37
240 1,19 48,91 45,45 2108,37 88,14 1,86 272,19 0,58 35
300 5,97 99,05 72,61 2121,90 87,44 1,21 317,58 0,48 30
360 6,11 104,13 76,17 2123,12 86,64 1,16 385,13 0,42 24
420 4,50 74,39 57,80 2115,66 85,73 1,43 425,42 0,42 22
480 2,98 52,15 43,41 2109,36 43,21 0,91 429,04 1,16 22
4.3. Pembahasan
Seluruh hasil perhitungan pada Tabel 9 sampai Tabel 16, kemudian
akan dipaparkan secara lebih detail pada subbab 4.3 berikut. Berdasarkan
persamaan hasil efisiensi distilasi berbanding lurus dengan hasil air alat
distilasi energi surya. Oleh karena itu, pada subbab ini pertama-tama
menganalisis efisiensi seluruh variasi yang dilakukan pada alat distilasi air
energi surya jenis absorber rata (AR) dan absorber aliran berkelok (AZ).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
34
4.3.1. Efek Debit Aliran Terhadap Efisiensi Alat Distilasi
Gambar 10. Perbandingan efisiensi berdasarkan variasi debit aliran
3,78 (L/jam), 4,92 (L/jam) dan 7,56 (L/jam)
Gambar 10 menunjukan perbandingan efisiensi model AR dan model AZ
menggunakan variasi debit aliran 3,78 liter/jam, 4,92 liter/jam dan 7,56 liter/jam.
Model AR variasi 3,78 liter/jam dan 7,56 liter/jam mengalami penurunan
efisiensi. Berbeda dengan variasi debit aliran 4,92 liter/jam yang efisiensinya
lebih tinggi. Nilai efisiensi maksimal ditunjukan pada model AZ dengan variasi
debit aliran 3,78 liter/jam sebesar 31%. Pada model AZ variasi 4,92 liter/jam dan
7,56 liter/jam didapatkan efisiensi yang sama besar, tetapi hasil yang didaptkan
jauh berbeda bisa dilihat dari Gambar 11 sebesar 0,410 L.
Gambar 11 Perbandingan efisiensi berdasarkan variasi debit aliran 3,78
(L/jam), 4,92 (L/jam) dan 7,56 (L/jam)
25% 20%
11%
31%
15% 15%
0%
10%
20%
30%
40%
3.78 4.92 7.56
Efis
ien
si (
%)
Debit Aliran (L/jam)
AR( variasi 1a, 1b, 1c ) AZ (variasi 2a, 2b, 2c )
0.64 0.66
0.33
0.55
0.27
0.41
0.00
0.10
0.20
0.30
0.40
0.50
0.60
0.70
3.78 4.92 7.56
Has
il (l
iter
)
Debit Aliran (L/jam)
AR ( variasi 1a,1b, 1c ) AZ ( variasi 2a,2b,2c )
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
35
Gambar 11 menunjukan perbandingan hasil distilasi air energi surya
model AR dengan model AZ menggunakan variasi massa air 3,78 liter/jam, 4,92
liter/jam dan 7,56 liter/jam. Model AR pada variasi debit aliran 3,78 liter/jam dan
4,92 mengalami peningkatan hasil distilasi, tetapi pada variasi debit aliran 7,56
liter/jam terjadi penurunan hasil distilasi dibandingan dengan model AZ. Unjuk
kerja alat distilasi dipengaruhi oleh kecil / besarnya debit aliran yang masuk ke
dalam absorber, semakin kecil debit aliran yang masuk ke absorber maka proses
pemanasan air akan lebih baik sehingga proses penguapan akan lebih optimal.
Pada model AR variasi debit aliran 4,92 liter/jam hasil distilasi lebih tinggi
sebesar 1,298 liter/(m².hari) dibandingkan dengan laju aliran 3,78 liter/jam pada
alat model AR sebesar 1,258 liter/(m².hari) hanya selisih sedikit. Penyebab hasil
distilasi pada variasi laju aliran 4,92 liter/jam lebih banyak, dikarenakan pada hari
ke dua radiasi matahari lebih besar 521 W/m² sedangkan pada laju aliran 3,78
(L/jam) hanya sebesar 408 W/m² ditunjukan pada Gambar 14, sehingga
temperatur absorber rata-rata menjadi lebih tinggi dilihat dari nilai Tabsorber (°C)
pada Gambar 12, itu sebebnya hasil distilasi variasi laju aliran 4,92 liter/jam lebih
banyak.
Peningkatan hasil distilasi juga terjadi pada model AZ variasi debit aliran
7,56 liter/jam, yang hasilnya lebih tinggi sebesar 0,806 liter/(m².hari), hal tersebut
disebabkan karena hasil ( ∆T ) lebih besar dilihat pada Gambar 13, puncaknya jam
10 pagi dan sampai jam 4 sore. Sehingga memungkinkan hasil distilasi juga lebih
besar. Hasil yang serupa juga ditunjukan pada Gambar 12 (Tabsorber) pada alat
model AR variasi 4,92 liter/jam rata-rata hasil temperatur absorbernya lebih besar
sebesar 53,51 °C dibandingkan dengan hasil rata-rata temperatur absorber model
AZ pada laju aliran aliran 4,74 liter/jam hanya sebesar 39,33 °C.
Unjuk kerja alat distilasi air energi surya dipengaruhi oleh beberapa faktor
antara lain beda temperatur antara temperatur kaca dengan termeperatur absorber
(∆T), quap dan qkonvksi. Gambar 17 menunjukan nilai beda temperatur rata-rata
antara temperatur absorber dan temperatur kaca penutup selama 8 jam durasi
pengambilan data. Nilai (∆T) sangat mempengaruhi terhadap proses penguapan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
36
dan pengembunan. Pada hasil (∆T) jika nilainya semakin besar maka temperatur
absorber lebih tinggi dibandingkan dengan temperatur kaca penutup. Sehingga
laju penguapan meningkat dan mempengaruhi hasil distilasi yang lebih banyak.
Gambar 12 Perbandingan Tabsorber pada alat model (AR) dan alat model
(AZ) pada laju aliran 3,78 (L/jam), 492 (L/jam) dan 7,56 (L/jam) dalam
diagram batang
Gambar 12 menunjukan hasil temperatur absorber dalam diagram
batang sama dengan Gambar 13, tetapi pada Gambar 13 hasil yang disajikan
tidak terlalu jelas karena nilai temperature absorber dihitung selama 1 jam sekali
selama 8 jam dan disajikan dalam diagram garis. Gambar 12 merupakan hasil
rata-rata pada temperatur absorber, diamana nilai tertinggi dihasilkan pada alat
model AR pada laju aliran 3,78 L/jam dan 4,92 L/jam masing-masing sebesar
51,10 °C dan 53,51 °C. Pada alat model AZ dengan laju aliran 7,57 L/jam
menghasilkan nilai temperatur absorber yang paling tinggi yaitu sebesar 47,23
°C. Hasil rata-rata beda temperatur yang didapatkan pada Gambar 15 berbanding
lurus dengan hasil distilasi yang didapatkan pada Gambar 11. Semakin besar hasil
beda temperatur antara temperatur kaca dan temperatur absorber maka proses
penguapan dan proses pengembunan akan semakin maksimal sehingga hasil
distilasi yang didapatkan juga akan lebih banyak.
51.10 53.51
40.88
47.36
39.32
47.23
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
3.78 4.92 7.56
Tem
per
atu
r A
bso
rber
(˚C
)
Denit Aliran (L/jam) Absorber rata
Abaorber aliran berkelok
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
37
Gambar 13 Temperatur absorber terhadap variasi debit aliran.
Gambar 13 menunjukan nilai Tabsorber dengan variasi debit aliran yang
berbeda pada alat model AR dan model AZ. Hasil temperatur absorber sangat
mempengaruhi terhadap hasil air distilasi, karena panas yang diserap absorber
berfungsi untuk proses penguapan lewat perantara tisu. Tisu dipilih pada
penelitian ini karena tisu memiliki sifat kapilaritas atau daya serap terhadap zat
cair yang baik dan tipis sehingga mudah kering terhadap suhu lingkungan. Sifat-
sifat tersebut sangat baik untuk dipakai dalam membantu proses penguapan pada
alat distilasi. Bahan absorber yang diapakai juga harus memiliki sifat yang baik
dalam menyerap dan menyimpan kalor. Temperatur absorber pada alat distilasi air
energi surya harus memiliki temperatur yang lebih tinggi dibandingkan dengan
temperatur kaca penutup. Ada beberapa faktor yeng menyebabkan Tabsorber tinggi
yaitu, jika debit aliran air yang masuk ke absorber kecil maka proses pemanasan
yang terjadi pada air dan tisu berlangsung lebih cepat, kemudian tidak ada rugi-
rugi panas yang hilang didalam absorber. Pada Gambar 12 didaptkan hasil
temperatur absorber tertinggi dihasilkan pada alat model AR pada laju aliran 4,92
L/jam dan 3,78 L/jam pada alat yang sama. Hasil Tabsorber tersebut dibuktikan
dengan hasil air distilasi pada Gambar 11 yang lebih banyak.
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
0 100 200 300 400 500 600
T A
bso
rber
(˚C
)
Waktu (menit)
AR variasi debit aliran 3,78 L/jam AR variasi debit aliran 4,92 L/jam
AR variasi debit aliran 7,56 L/jam AZ variasi debit aliran 3,78 L/jam
AZ variasi debit aliran 4,92 L/jam AZ variasi debit aliran 7,56 L/jam
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
38
Gambar 14. Perbandingan hasil radiasi matahari pada alat absorber rata
dan absorber aliran berkelok pada variasi laju aliran 3,78 L/jam, 4,92 l
Pada Gambar 14 menunjukkan perbandingan hasil rata-rata radiasi
matahari (G) didapatkan nilai tertinggi didapatkan pada alat model AR pada
semua variasi laju aliran. Didapatkan nilai tertinggi pada variasi laju aliran 4,92
liter/jam sebesar 521W/m². Hasil distilasi dipengaruhi oleh radiasi matahari yang
ditangkap oleh kaca penutup dan masuk ke absorber, jika radiasi matahari rendah
akan mempengaruhi jumlah hasil distilasi. Semakin tinggi radiasi matahari yang
masuk kedalam absorber, semakin baik juga efisiensi yang dihasilkan oleh alat
tersebut.
Gambar 15. Perbandingan hasil rata-rata temperatur ∆T pada alat jenis
absorber rata dan absorber aliran berkelok pada variasi laju aliran 3,78
liter/jam, 4,92 liter/jam dan 7,56 liter/jam
408
521 483
404
300
447
0
100
200
300
400
500
600
3.78 4.92 7.56
G (
w/m
²)
Debit Aliran (L/jam)
Absorber rata variasi 1a, 1b, 1c Absorber aliran berkelok variasi 2a, 2b, 2c
3.98
4.87
1.70
4.40
2.01
4.29
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
3.78 4.92 7.56
∆T
(°C
)
Debit Aliran (liter/jam)
absorber rata absorber aliran berkelok
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
39
Gambar 15 menunjukan hasil rata-rata temperatur ∆T dalam diagram
batang pada variasi laju aliran yang berbeda. Hasil temperatur ∆T tertinggi
didapatkan pada alat model AR pada laju aliran 4,92 liter/jam sebesar 4,87 °C
kemudian hasil tertinggi yang ke dua diperoleh pada alat model AZ pada laju
aliran 3,78 liter/jam sebesar 4,40 °C. Hasil rata-rata ∆T yang sebenarnya
memperlihatkan alat model AZ memiliki nilai ∆T tertinggi pada variasi laju aliran
3,78 liter/jam dan pada laju aliran 7,56 liter/jam sebesar 4,29 °C, pada variasi laju
aliran 7,56 liter/jam dibuktikan dengan hasil distilasi tertinggi dibandingkan
dengan alat model AR pada variasi laju aliran yang sama dilihat pada Gambar 11.
Hasil yang berbeda terdapat pada variasi laju aliran 3,78 liter/jam dimana hasil ∆T
tidak berbanding lurus dengan hasil distilasi pada alat model AZ, alat model AR
memiliki hasil ∆T yang rendah tetapi mendapatkan hasil distilasi yang tinggi.
Gambar 16 Beda temperatur (∆T) rata-rata terhadap variasi debit aliran
Gambar 16 menunjukan nilai perbedaan suhu setiap alat pada model AR
dan AZ, dengan variasi laju aliran 3,78 liter/jam, 4,92 liter/jam dan 7,56 liter/jam.
Pada Gambar 16 dengan laju aliran sebesar 7,69 liter/jam merupakan variasi yang
memiliki nilai ( ∆T ) pada jam 9 pagi memiliki nilai yang paling tinggi
dibandingkan dengan variasi lainnya, tetapi setelah itu nilai ( ∆T ) menurun
seiring berjalannya waktu sampai akhir penelitian nilainya menjadi -3,00.
Tandanya jika nilai ( ∆T ) lebih kecil hingga negatif berarti nilai temperatur
absorber lebih kecil dibandingkan dengan temperatur kaca penutup, hal ini
disebabkan karena laju aliran air masuk lebih besar sehingga absorber sulit
-4.00-2.000.002.004.006.008.00
10.0012.0014.00
0 100 200 300 400 500 600
∆T
(˚C
)
Waktu (menit)
AR (1a) AR (1b) AR ( 1c )
AZ ( 2a ) AZ ( 2b ) AZ ( 2c )
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
40
54.55
62.77 58.37
74.27
21.21
33.87
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
80.00
3.78 4.92 7.56
qu
ap (
w/m
²)
Debit Aliran (L/jam) Absorber Rata ( variasi 1a, 1b, 1c )
Absorber Zig-zag ( variasi 2a, 2b, 2c )
menyerap panasitu sebabnya proses penguapan didalam absorber rata tidak
maksimal. Faktor yang menyebabkan temperatur absorber lebih kecil
dibandingkan dengan temperatur kaca penutup bisa juga karena embun yang
menempel pada kaca penutup menghalangi radiasi matahari yang akan masuk ke
absorber, sehingga menghambat proses penguapan.
Pada variasi laju aliran 4,92 liter/jam model AZ mengalami peningkatan
pada jam 11.00 kemudian dijam 12.00 mengalami penurunan sebesar 7°C hingga
setersusnya sampai akhir pengambilan data. Penyebab nilai ( ∆T ) turun,
disebabkan pada hari itu intensitas matahari menurun karena cuaca mendung
sehingga radiasi yang diserap oleh kaca yang masuk ke absorber tidak maksimal
sehingga mempengaruhi temperatur absorber.
Gambar 17. Perbandingan quap model AR dan model AZ terhadap
variasi debit aliran
Laju penguapan juga menjadi faktor penting dalam mempengaruhi hasil
distilasi terutama ke hasil qkonveksi. Semakin besar nilai quap, maka air distilasi
yang dihasilkan akan semakin banyak. Pada Gambar 17, terlihat nilai quap
tertinggi dihasilkan oleh alat model AZ pada debit aliran 3,76 berbanding lurus
dengan nilai qkonveksi pada Gambar 18. Alat model AZ ini menggunakan aliran
berkelok didalam sekat dan sebagian kain dicelupkan didalam sekat gunanya agar
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
41
kain dapat basah dengan merata dan memudahkan proses penguapan. Tetapi jika
debit air terlalu besar penguapan juga tidak maksimal, bisa dilihat dari variasi laju
aliran 3,78 liter/jam dan 4,92 liter/jam karena air yang masuk ke absorber belum
mengalami proses pemanasan oleh radiasi matahari dan absorber air sudah
terdorong terus oleh air yang masuk sehingga proses penguapan tidak efektif.
Gambar 18. Perbandingan qkonveksi model AR dan model AZ terhadap
variasi debit aliran
Pada model AR variasi laju aliran 3,78 liter/jam dan 4,92 liter/jam
menghasilkan nilai qkonveksi yang dominan tinggi tetapi pada variasi laju aliran
3,78 liter/jam lebih rendah, hasil ini juga berbanding lurus dengan hasil nilai quap.
Semakin tinggi nilai dari quap maka nilai qkonveksi juga semakin besar.
4.3.2. Efek Penambahan Sirip Kaca Terhadap Unjuk Kerja Alat Distilasi
Analisis kedua dilakukan berdasarkan pengaruh penambahan sirip pada
alat distilasi air energi surya jenis absorber aliran berkelok. Unjuk kerja alat
dengan penambahan sirip akan dibandingkan dengan hasil unjuk kerja dari alat
absorber jenis rata, sama-sama dengan variasi debit aliran 3,78 L/jam.
5.92
8.62 9.52 9.03
0.22 0.11 0.001.002.003.004.005.006.007.008.009.00
10.00
3.78 4.92 7.56
qko
nv
(W/m
²)
Debit Aliran ( L/ jam) Absorber rata ( variasi 1a, 1b, 1c )
Absorber zig-zag ( variasi 2a,2b, 2c )
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
42
Gambar 19 Perbandingan efisiensi model AR tanpa sirip dengan AZ
dengan penambahan sirip
Gambar 19 menunjukan perbandingan efisiensi model AR tanpa sirip dan
model AZ dengan penambahan sirip sama – sama menggunakan debit aliran
masuk 3,78 L/jam selama proses pengambilan data dan dihari yang sama.
Pada model AR tanpa sirip memiliki efisiensi yang lebih baik yaitu sebesar
32% dibandingkan dengan model AZ dengan penambahan sirip hanya sebesar
22%, selisih 10% perbandingan efisiensinya. Hasil unjuk kerja dari alat model
AZ dengan penambahan sirip, dilihat dari grafik tersebut tidak ada efek sama
sekali pada hasil unjuk kerja. Diharapkan dengan penambahan sirip diluar
kaca penutup akan membantu proses pendinginan pada kaca penutup sehingga
proses kondensasi dapat bekerja dengan baik dan membantu menaikan hasil
distilasi pada alat tersebut. Kondensasi adalah proses pelepasan kalor dari
suatu sistem yang menyebabkan uap berubah menjadi cair . Untuk merubah
gas menjadi cair perlu menaikan tekanan atau dengan menurunkan
temperaturnya, sehingga bisa disimpulkan agar terjadi proses kondensasi
temperatur absorber harus lebih tinggi dibandingkan dengan temperature kaca.
Fatktor lain yang mempengaruhi hasil distilasi dari kedua alat tersebut
disebabkan karena alat model absorber aliran berkelok memiliki skat beralur
yang memiliki lebar ± 5 mm dan tinggi ± 3 mm,bertujuan untuk proses
mengalirnya air ke sumbu-sumbu tisu, sehingga tisu akan meresap air
32%
22%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
3.78
Efis
ien
si (
%)
Debit Aliran ( L/jam)
Absorber rata pembanding Absorber zigzag penambahan sirip
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
43
kemudian tisu dapat terbasahi secara merata. Masalah yang sebenarnya ada
pada skat beralur pada model AZ (berkelok) dimana pada model ini proses
penguapan didalam absorber tidak maksimal, karena air yang mengalir
melewati sekat akan mengakibatkan volume air yang tertampung didalam
sekat semakin besar sehingga waktu yang diperlukan untuk proses pemanasan
air hingga mendekati titik didih memerlukan waktu yang lama dan ditambah
dengan air yang masuk ke absorber memiliki temperature yang rendah, yang
mengakibatkan proses penguapan didalam absorber tidak berjalan dengan
baik.
Gambar 20. Perbandingan hasil air distilasi pada model AR tanpa sirip dan
model AZ penambahan sirip
Gambar 20 menunjukan perbandingan hasil air distilasi pada absorber rata
tanpa sirip dan absorber aliran berkelok dengan penambahan sirip pada variasi
debit aliran 3,78 L/jam. Absorber rata tanpa sirip lebih tinggi yaitu sebesar
1,671 liter/(m².hari) dibandingkan dengan absorber aliran berkelok dengan
penambahan sirip sebesar 1,160 liter/(m².hari) . Hasil distilasi berbanding
lurus dengan hasil efisiensi yang diketahui.
0.85
0.59
00.10.20.30.40.50.60.70.80.9
3.78
Has
il (l
iter
/m².
har
i)
Debit Aliran (L/jam)
Absorber rata pembanding sirip Absorber zigzag penambahan sirip
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
44
Gambar 21. Perbandingan nilai rata-rata ∆T pada alat model AR tanpa
sirip dan alat model AZ dengan penambahan sirip pada laju aliran rata-rata
3,78 L/jam
Pada Gambar 21 merupakan hasil rata-rata beda temperatur (∆T) pada alat
model AR dan AZ dengan penambahan sirip pada variasi laju aliran 3,78
liter/jam. Pada hasil rata-rata nilai beda temperatur tertinggi didapatkan pada
alat model AR tanpa sirip sebesar 5,64 °C, hasi ∆T tersebut berbanding lurus
dengan hasil distilasi yang didapatkan pada alat model AR tanpa sirip. Alat
yang diapkai keduanya memiliki ukuran yang sama yeng membedakan hanya
proses air yang masuk ke absorber. Pada alat model AR tidak ada aliran air
yang terjebak diantara absorber karena permukaan alat model AR dibuat rata
tanpa ada celah berbeda dengan alat model AZ yang memiliki sekat beralur,
faktor penyebab nilai beda temperatur pada alat model AZ lebih rendah karena
air didalam sekat tidak bisa mengalir secara sempurna karena air yang
mengalir melewati sekat, tertampung dan akhirnya meluap hingga keluar sekat
yang mengakibatkan absorber tidak maksimal dalam proses memanaskan air
dan tisu.
5.64
3.01
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
3.78
∆T
(°C
)
Debit aliran (L/jam)
AR tanpa sirip AZ dengan penambahan sirip
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
45
Gambar 22. Beda temperatur ( ∆T ) model AR tanpa sirip dan Model AZ
dengan sirip
Gambar 22 menunjukan nilai perbedaan suhu setiap alat pada variasi debit
aliran 3,78. Pada model AR tanpa sirip menghasilkan ( ∆T ) mengalami
kenaikan dan penuruanan pada tiap waktunya tetapi pada model AR tanpa
sirip rata – rata dominan lebih tinggi dibandingkan dengan model AZ
penambahan sirip. Pada pukul 10.00 terjadi penurunan temperatur ( ∆T ),
kemudian pada pukul 11.00 terjadi kenaikan kembali dan kemudian pada
pukul 12.00 – 13.00 terjadi penurunan kembali hingga nilai ∆T menjadi
negatif. Tandanya jika temperatur absorber lebih rendah dibandingkan dengan
temperatur kaca, masalah yang timbul ini disebabkan karena bagian dalam
kaca terdapat embun yang menghalangi radiasi masuk ke absorber. Jenis
embun ini dinamakan jenis film, kondensasi film ini terjadi ketika permukaan
kaca terbasahi dan kemudian terjadi pembentukan film pada permukan kaca
bagian dalam. Fenomena ini yang menyebabkan proses kondensasi tidak
bekerja dengan maksimal.
Pada alat model AZ dengan penambahan sirip pada Gambar 12, jam 9 pagi
terjadi penurunan temperatur ( ∆T ) kemudian dijam 10.00 – 11.00 terjadi
peningkatan temperature sebesar 1,78 °C, tidak lama kemudian dijam 12.00
temperatur kembali penurunan sekitar 1,19 °C, kemudian meningkat kembali
jam 13.00 – 14.00 dan setelah itu kembali menurun seiring terbenamnya
-2.00
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
0 100 200 300 400 500 600
∆T
(˚C
)
Waktu (menit)
AR tanpa sirip AZ Penambahan Sirip
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
46
matahari. Pada jam 09.00 temperatur ( ∆T ) menurun diakibatkan oleh suhu
awal temperatur kaca lebih tinggi dibandingkan dengan temperaur absorber,
dikarenakan radiasi matahari pertama kali diterima oleh kaca penutup sebelum
diteruskan ke absorber dan didalam absorber membutuhkan waktu untuk
menyerap panas dari radiasi matahari, karena faktor air dan kain juga yang
menghambat proses pemanasan absorber menjadi lama.
Gambar 23. Nilai quap rata-rata model AR tanpa sirip dan model AZ
penambahan sirip
Gambar 23 menunjukkan perbandingan quap model AR tanpa sirip dan
model AZ penambahan sirip pada variasi debit aliran 3,78 liter/jam. quap adalah
bagian energi matahari yang digunakan untuk proses penguapan W/m². Proses
penguapan yang dihasilkan oleh alat model AR tanpa sirip menghasilkan nilai
quap yang paling tinggi, yaitu sebesar 62,02 W/m², sedangkan alat model AZ
dengan penambahan sirip menghasilkan nilai quap sebesar 43,21 W/m². Pada
penambahan sirip model AZ tidak memberikan efek peningkatan terhadap hasil
unjuk kerja, maksud dari penambahan sirip pada kaca penutup harapnnya agar
energi panas pada kaca penutup terserap atau terjadi rugi-rugi panas yang
terbuang melalui sirip tersebut , sehingga proses penguapan dapat berjalan dengan
baik akibat perbedaan suhu antara temperatur absorber dengan temperatur kaca
yang lebih rendah. Sehingga proses kondensasi dapat berjalan dengan baik pula.
Tetapi efek penambahan sirip pada model AZ tidak memberikan hasil yang baik
selisih 0,511 liter/(m².hari) dari alat model AR tanpa sirip. Efek penambahan sirip
62.02
43.21
0.00
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
60.00
70.00
3.78
qu
ap (
W/m
²
Debit Aliran (L/jam)
AR tanpa sirip AZ penambahan sirip
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
47
pada kaca penutup tidak berhasil dalam membantu pelepasan kalor kesuhu
lingkungan sekitar, sehingga menghasilkan unjuk kerja alat yang baik. Hasil
tersebut dibuktikan dengan hasil quap dan hasil qkonvksi yang lebih rendah
dibandingkan dengan hasil yang didapatkan pada alat model AR tanpa sirip. Jika
hasil qkonvksi dan hasil quap rendah, maka hasil air distilasi juga sedikit.
Gambar 24.Perbandingan qkonvksi model AR tanpa sirip dan model AZ
penambahan sirip
Gambar 24 menunjukan perbandingan qkonvksi model AR tanpa sirip dan
model AZ penambahan sirip. Nilai qkonvksi tertinggi dihasilkan oleh model AR
tanpa sirip yaitu sebesar 12,47 W/m², sebaliknya nilai qkonvksi model AZ dengan
penambahan sirip sebesar 0,91 W/m² selisih 11,56 W/m². Semakin besar nilai
qkonvksi maka nilai quap juga akan meningkat, hasil dari quap tersebut berbanding
lurus dengan hasil qkonvksi. Nilai qkonvksi adalah panas yang dipindahkan dari
absorber menuju kaca secara konveksi. Dilihat dari hasil qkonvksi pada alat model
AZ dengan penambahan sirip menghasilkan nilai yang rendah sebesar 0,91 W/m²,
itu berarti panas yang dipindahkan dari absorber menuju kaca tidak maksimal,
sehingga proses penguapan tidak bekerja secara optimal. Seperti yang sudah
dijelaskan pada Gambar 20 hasil air distilasi dan efisiensi alat model AZ dengan
penambahan sirip pada kaca penutup tidak membantu meningkatkan hasil
distilasi.
12.47
0.91
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
14.00
3.78
qko
nv
(W/m
²)
Debit Aliran (L/jam) Absorber rata pembanding Absorber Zig-zag penambahan sirip
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
48
Gambar 25. Perbandingan kerugian energi yang terbuang pada dan
pada alat model (AZ) dan (AR)
Pada Gambar 25 diketahui rugi kalor yang keluar dan rugi kalor yang
masuk. Berdasarkan Gambar alat pada model AR memiliki nilai rugi kalor yang
hampir sama pada aliran air masuk dan aliran air keluar. Rugi kalor terbesar
terjadi pada saluran air masuk bak yaitu pada menit ke 200 dengan besar nilai
kalor sebesar 45 wat, sedangkan rugi kalor pada saluran keluar sebesar 38 W.
Pada model AZ juga terjadi rugi kalor antara saluran air masuk dan saluran air
keluar. Pada model ini rugi kalor terbesar terjadi pada saluran air masuk pada
menit ke 300 dengan besar rugi kalor sebesar 43 watt. Sehingga dapat
disimpulkan pada model AR lebih bear terjadi kerugian kalor dibandingkan
dengan model AZ.
0
10
20
30
40
50
0 100 200 300 400 500 600
Qin
& Q
out
(wat
t)
Waktu (jam)
Rugi kalor masuk (az) Rudi kalor keluar (AZ)
Rugi kalor masuk (AR) Rugi Kalor kluar (AR)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
49
BAB V
KESIMPULAN DAN PEMBAHASAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terhadap variasi
debit aliran pada model (AR) dan (AZ) dan efek penambahan sirip pada
alat model (AZ), diperoleh kesimpulan sebagai berikut :
1. Dari hasil pengujian kedua alat dengan model yang berbeda dan
dengan variasi debit aliran yang berbeda, didapatkan hasil air distilasi
tertinggi pada alat model AR pada debit aliran 4,92 (L/jam)
menghasilkan air bersih sebesar 1,298 liter/(m².hari). Hasil tertinggi
kedua diperoleh pada alat dengan model yang sama yaitu sebesar
1,262 liter/(m².hari) dengan variasi laju aliran 3,78 (L/jam). Laju aliran
yang kecil terbukti berpengaruh terhadap unjuk kerja alat distilasi.
2. Pada absorber beralur dengan aliran berkelok tidak berhasil membantu
menaikkan unjuk kerja alat. Dari hasil efisiensi dan hasil air bersih
distilasi, alat model AR ( absorber rata ) memiliki unjuk kerja yang
paling baik terhadap hasil yang didapatkan. Pada alat model AR tidak
ada sekat sehingga air yang masuk ke absorber tadak ada yang
tertampung, sehingga proses pemanasan tisu pada absorber bekerja
dengan baik dan proses penguapan dapat bekerja dengan maksimal.
3. Penambahan sirip pada alat model AZ yang dipasang pada kaca
penutup bagian luar tidak efektif, karena tidak membantu
menghasilkan air distilasi yang tinggi dan efisiensi yang sangat rendah.
Pada alat model AZ dengan penambahan sirip menghasilkan air
distilasi sebesar 1,160 liter/(m².hari) dengan efisiensi sebesar 22%,
berbeda jauh dengan hasil distilasi alat model AR tanpa sirip
menghasilkan air distiilasi sebesar 1,671 liter/(m².hari) dengan
efisiensi 32%.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
50
5.2 Saran
Untuk dari penulis untuk penelitian yang akan datang, sebagai berikut :
a) Agar absorber dapat menyerap panas dengan baik, bahan
absorber harus memiliki sifat konduktivitas termal yang tinggi.
b) Agar proses pengembunan dapat bekerja dengan maksimal, kaca
penutup sebaiknya diberikan pendingin.
c) Agar proses penguapan didalam absorber dapat bekerja
maksimal, air yang masuk ke absorber memiliki temperatur yang
tinggi.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
51
DAFTAR PUSTAKA
Affandi, K., Sutopo, & Baheramsyah, A. (2015). Studi Eksperimental Sistem
Kondensasi Uap Hasil Evaporasi pada Sistem Desalinasi Tenaga Matahari.
Teknik Sistem Perkapalan ITS, 1–6.
Arismunandar, W. (1995). Teknologi Rekayasa Surya. Jakarta : Pradnya.
Paramita.
Assomadi, A. F., Lathif, F. N., Sepuluh, T., & Surabaya, N. (n.d.). Model Alat
Desalinasi Dengan Evaporasi Dan Kondensasi Menjadi Satu Sistem
Ruangan Modeling Desalination With Evaporation and Condensation Be
One Room System.
Dewantara, I. G. Y., Suyitno, B. M., & Lesmana, I. G. E. (2018). Desalinasi Air
Laut Berbasis Energi Surya Sebagai Alternatif Penyediaan Air Bersih. Jurnal
Teknik Mesin, 7(1), 1. https://doi.org/10.22441/jtm.v7i1.2124
Fatimura, M. (2014). Jurnal Media Teknik. Pusat Penelitian Fakultas Teknik
Universitas Pgri Palembang, 11(1), 23–31.
Ketut Puja, I., & Rusdi Sambada, F. (2012). Unjuk Kerja Destilasi Air Energi
Surya. Jurna Energi Dan Manufaktur, 5(1), 82–88.
Matrawy, K. K., Alosaimy, A. S., & Mahrous, A. F. (2015). Modeling and
experimental study of a corrugated wick type solar still: Comparative study
with a simple basin type. Energy Conversion and Management, 105, 1261–
1268. https://doi.org/10.1016/j.enconman.2015.09.006
RizkiSandiLaksono-20160520050-D-EkologiPemerintahan. (n.d.).
Setyaji, W., & Sambada, F. A. R. (2018). Destilasi Air Energi Surya Kain
Bersekat Dengan Kolektor Pipa Paralel. 2018(November), 368–376.
Suastaka, I. N., Mahardika, I. G., & Mahendra, M. S. (2015). Analisis Perputaran
Radiasi Surya Terhadap Kinerja Sel Fotolistrik Sebagai Energi Ramah
Lingkungan Di Nusa Penida Kabupaten Klungkung Provinsi Bali.
ECOTROPHIC : Jurnal Ilmu Lingkungan (Journal of Environmental
Science), 9(1), 46. https://doi.org/10.24843/ejes.2015.v09.i01.p06
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
52
Surya14_Lampiran.pdf. (n.d.).
YASA, I. N. W. P. (2015). Analisa Performasi Kolektor Surya Pelat
Bergelombang Untuk Pengering Bunga Kamboja Dengan Empat Sisi
Kolektor. 5–18.
لٌ بمچ لی ,.ش .ط ,ی ی کی & ,.خ ,اب ل رام عوNo Title .(1396a) .ف .ا ,ق نبخت مطبل ش
یت ع ض یت مٌجٌد ً ئٌل س تمبعی م گبه اج ش نی دان ت ب ر م گٌی ب س ال ر ًالای ب
سبس به ا دگ ضبی دی ئت اع ی لمی ى گبه:مٌرد) ع ش يران دان .1395 .(ت
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
53
LAMPIRAN
Proses pemasangan variasi sirip pada alat
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
54
Kerja kapiler pada kain tisu
Wadah hasil distilasi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
55
Data yang tercatat oleh sensor Peroses pengembunan di
permukaan kaca
Proses pemasangan tisu pada absorber Pengecekan sensor
pada alat
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
56
Lampiran 2. Gambar Peralatan Pendukung
Gelas Ukur Sensor Level
(https://shopee.co.id/g
irils298-Jirifarm-
Gelas-Ukur-2-Liter-
2000-mL-Takaran-
Nutrisi-
i.93369888.75157228
54)
.(https://www.active-
robots.com/etape-
liquid-level-
sensor.html)
Dallas Semiconductor Thermocouple
Solar Meter
https://iot4beginners.com/arduino-
compatible-temperature-sensors/
Solarmeter
https://www.amazon.in/D
aystar-DS-05A-Solar-Digital-
Meter/dp/B00Y
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
2
Lampiran 3. Tabel sifat air dan uap
jenuh
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
2
Lampiran 4 tabel sifat air (cairan jenuh)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI