cara memulakan perniagaan café dan restoran | … hari semakin ramai yang menceburi perniagaan ......

Download Cara Memulakan Perniagaan Café dan Restoran | … hari semakin ramai yang menceburi perniagaan ... kedai yang menyediakan makanan ... yang penting sebagai alternatif bagi pelanggan

If you can't read please download the document

Upload: dothien

Post on 28-Feb-2018

250 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

Cara Memulakan Perniagaan Caf dan Restoran | Usahawan.com

Search

HOMEPAGEBIZ PACKAGE

PrintingFood & Beverages

PRODUCTS

Heat Press SeriesButton BadgeFlash StampHeat Transfer VinylOther Printing Supplies & EquipmentPaper, Ink& PrinterSublimation BlanksVinyl Cutting

PromotionBLOG

PerniagaanLifestylePelaburanTokoh UsahawanKeusahawananInternetIdea Bisnes

INFORMATION

About UsVision & MissionCompany HistoryBusiness Development ProgramPrinting Business SolutionsF&B Business SolutionsEventLatest VideosVideo Tutorial PrintingVideo Tutorial Food & BeveragesLatest ActivitiesUsahawan.com Outlets

CONTACT

Shopping cart

close

HOMEPAGEBIZ PACKAGE

PrintingFood & Beverages

PRODUCTS

Heat Press SeriesButton BadgeFlash StampHeat Transfer VinylOther Printing Supplies & EquipmentPaper, Ink& PrinterSublimation BlanksVinyl Cutting

PromotionBLOG

PerniagaanLifestylePelaburanTokoh UsahawanKeusahawananInternetIdea Bisnes

INFORMATION

About UsVision & MissionCompany HistoryBusiness Development ProgramPrinting Business SolutionsF&B Business SolutionsEventLatest VideosVideo Tutorial PrintingVideo Tutorial Food & BeveragesLatest ActivitiesUsahawan.com Outlets

CONTACT

Browse CategoriesPerniagaanLifestylePelaburanTokoh UsahawanKeusahawananInternetIdea BisnesStrategi Bisnes

Select categorySelect categoryAcrylic Keychain

Apam Balik & Dorayaki Business

Business Card & PVC ID Card

Button Badges

Car & Signage Sticker

Cotton Candy & Pop Corn Business

Crispy Crepes Business

Decorative Items

Drinks & Soft Ice Cream Business

Flash Stamps

Fridge Magnet

Fried Chicken Business

Grill Business

Kebab & Chicken Grill Business

Other Business

Potato Spring Business

Sticker & Label Sticker

Sweet Corn Business

T-Shirt & Gift

Takoyaki Business

Waffle Business

Business PackagePrinting Business

Food & Beverages Business

Heat Press SeriesSingle Heat Press

All Heat Press

Mug Heat Press

Multi Function Heat Press

Button BadgeButton Badge Accessories & Machine

Button Badge Materials

Sublimation BlanksMugs, Flask & Glass

Keychain

Bag, Wallet, Purse & Cap

Cotton T-Shirt, Mini T-Shirt & Microfibre T-Shirt

Tiles, Photo Rock & Plates

Jigsaw Puzzle & Mousepad

Pillow Cushion

Other Sublimation Products

Paper, Ink & PrinterSublimation Paper & Transfer Paper

Sublimation Ink & Pigment Ink

Epson Printer

Photo Paper

PVC ID Card Paper

Decal Slide Water Transfer

Other Papers

Heat Transfer VinylPU Korea Heat Transfer Vinyl

Flock Heat Transfer Vinyl

Glow in The Dark Heat Transfer Vinyl

Other Heat Transfer Vinyl

Glitter Heat Transfer Vinyl

Other Printing Supplies & EquipmentPrinting Machinery

Printing Accessories

Vinyl CuttingCutting Plotter

Silhouette

Vinyl Cutting Supplies

Flash StampFlash Stamp Ink

Flash Stamp Material

Food Supplies & EquipmentMini Machine

Waffle Machine (Electric)

Food Machinery

Food Accessories & Equipment

Premix Flour

Seasoning Powder

Search

BlogHome Idea Bisnes

19May

Idea Bisnes

Cara Memulakan Perniagaan Caf dan Restoran

Posted byUsahawan.comcaf, cara, dan, memulakan, perniagaan, restoran

Semakin hari semakin ramai yang menceburi perniagaan caf dan restoran, dan perniagaan sebegini banyak berkembang terutama sekali di kawasan Bandar. Terdapat banyak perbezaan dari segi menu dan perkhidmatan antara kedua-duanya. Caf mempunyai suasana santai yang lebih sesuai untuk dijadikan tempat perbincangan, berborak-borak malah untuk mengadakan mesyuarat.

Caf selalu dikaitkan dengan suasana yang selesa, maka dengan itu anda harus mengambil kira reka caf yang menarik serta jenis hidangan dan susunatur yang professional.

Sementara itu, restoran lebih memberi tumpuan kepada penjualan makanan, dan sebagai tempat mengadakan majlis. Konsepnya tidak sentiasa statik, di mana ia sentiasa berubah dan berkembang sesuai dengan peredaran zaman.

Menyebut tentang cafe, lantas terbayang suasana yang selesa dan tenang serta hidangan yang praktikal dan enak yang menyebabkan kita mahu menghabiskan masa yang lama di situ. Tidak dapat dinafikan bahawa konsep caf berasal dari luar negeri di mana jenis hidangannya lebih banyak mengikuti menu antarabangsa.

Sebenarnya secara tradisi, kedai yang menyediakan makanan telah lama wujud di Indonesia, berupa warung kopi yang menyediakan makanan ringan. Ini menyebabkan kita berpendapat bahawa membuka perniagaan caf memerlukan pelaburan dan kos yang tinggi untuk pembelian/sewa rumah kedai, penyediaan kemudahan lengkap seperti perabot yang selesa, internet atau wifi bagi menarik pengunjung dan pelbagai aksesori lain yang memerlukan perbelanjaan yang mencapai ratusan juta rupiah bahkan berbillion.

Kemunculan fenomena caf ini dikaitkan dengan gaya hidup di kota di mana ramai yang suka menghabiskan masa bersantai atau berkumpul bersama teman-teman atau keluarga sambil menikmati aneka hidangan.

Terdapat beberapa jenis caf yang terkenal contohnya caf yang menyediakan menu hidangan berat seperti dim sum, burger dan stik, atau beraneka makanan ringan dan pastry seperti cupcake, croissant, aiskrim, kopi dan teh. Caf jenis ini banyak dibuka di pusat membeli-belah dan tempat hiburan besar atau strategik yang ramai pengunjung.

Anda boleh membuka perniagaan caf kecil-kecilan menggunakan warung berkhemah, di depan rumah atau caf outdoor yang dibuka pada waktu malam. Dengan adanya tempat yang sederhana diubahsuai dengan menarik walaupun tidak mewah, ramai yang akan tertarik untuk berkunjung.

Beberapa Perkara Yang Anda Harus Lakukan Supaya Harga Menu Caf Berpatutan Sertai Disukai

Menu caf yang berpatutan dan disukai ramai boleh dibuat dengan sedikit pengubahsuaian. Ada beberapa jenis menu caf ala antarabangsa yang memang sangat mahal harganya dan kurang mendapat sambutan daripada orang Malaysia.

Berikut adalah tips agar menu yang anda sajikan murah dan diminati:

Memilih Bahan-bahan yang Berkos Rendah

Anda harus pandai memilih bahan dengan harga murah tetapi terjamin kebersihannya. Anda boleh mendapatkan bahan terus daripada pengedar yang dapat memberi harga khusus. Gantikan salah satu bahan dengan bahan lain yang memiliki standard yang setaraf;i.

Menambahkan Menu Khas Malaysia

Perkara ini merupakan perkara yang penting sebagai alternatif bagi pelanggan yang memang suka makanan Malaysia atau pelanggan yang kurang suka dengan makanan barat tetapi datang untuk menikmati suasana caf. Sebagai contoh, sediakan aneka menu yang bersesuaian seperti sup tulang rusuk, nasi goreng, mi goreng, ayam goreng dan sebagainya.

Menonjolkan Menu Utama

Menu utama caf anda harus menjadi fokus dan ditonjolkan. Sebagai contoh caf anda menkhususkan penjualan minuman kopi sebagai menu istimewa. Gabungkan dan adakan promosi yang berasaskan kopi; walaupun anda turut menjual burger atau makanan lain, kopi harus dijadikan fokus .

Demikianlah beberapa cara untuk memulakan perniagaan caf. Semoga ia memberi manfaat kepada semua.

Berminat nak mulakan bisnes sendiri?

[mailmunch-form id="80119"]Lihat artikel menarik yang lainBAHAN ASAS MEMULAKAN PERNIAGAAN CETAK TSHIRT DARI RUMAH.Pendapatan Lumayan Sebagai Runner dan FreelancerCerita Nostalgia Zuckerberg dan MoskovitzTips Memulakan Perniagaan Mencuci KeretaNak Produk dan Bisnes Jadi Viral? Follow Teknik NiTips Memulakan Perniagaan Menjual Bunga (Florist)

FacebookTwitterGoogleEmailPinterest

FacebookTwitterGoogleEmailPinterest

Previous Post Next Post

F&B BusinessApam Balik & DorayakiCotton Candy & Pop CornCrispy CrepesDrinks & Soft Ice CreamFried ChickenGrillKebab & Chicken GrillPotato SpringSweet CornTakoyakiWaffleOther Business

Printing BusinessAcrylic KeychainBusiness Card & PVC ID CardButton BadgesCar & Signage StickerDecorative ItemsFlash StampsFridge MagnetSticker & Label StickerT-Shirt & Gift

Find Good Posts

Search

Latest PostsPrinsip Pareto Dalam PerniagaanApril 24, 2018Kisah Gergasi Yang TertewasMarch 2, 2018Idea Bisnes Modal Bawah RM1,000 (Percetakan & Makanan)March 1, 2018Kisah Bagaimana 25 Jenama Terkenal Antarabangsa BermulaFebruary 28, 2018Nak Bisnes? Cuba Strategi Bisnes Gaya Semut NiJanuary 22, 2018

Find us on FB

FacebookTwitterGoogleEmailPinterest

InformationAbout UsVision & MissionCompany HistoryBusiness Development ProgramPrinting Business SolutionsF&B Business SolutionsEventLatest VideosVideo Tutorial PrintingVideo Tutorial Food & BeveragesLatest ActivitiesUsahawan.com Outlet

F&B BUSINESSApam Balik & DorayakiCotton Candy & Pop CornCrispy CrepesDrinks & Soft Ice CreamFried ChickenGrillKebab & Chicken GrillPotato SpringSweet CornTakoyakiWaffleOther Business

PRINTING BUSINESSAcrylic KeychainBusiness Card & PVC ID CardButton BadgesCar & Signage StickerDecorative ItemsFlash StampsFridge MagnetSticker & Label StickerT-Shirt & Gift

BLOGPerniagaanLifestylePelaburanTokoh UsahawanKeusahawananInternetIdea BisnesStrategi Bisnes

Latest PostsPrinsip Pareto Dalam PerniagaanKisah Gergasi Yang TertewasIdea Bisnes Modal Bawah RM1,000 (Percetakan & Makanan)Kisah Bagaimana 25 Jenama Terkenal Antarabangsa BermulaNak Bisnes? Cuba Strategi Bisnes Gaya Semut Ni

Contact UsSENAWANG BRANCH 124 -G, Jalan Lavender Heights 1, Lavender Heights Business Square, 70400 Seremban, Negeri Sembilan

Tel: 019-6942887

SHAH ALAM BRANCH 8-48 G, Blok 8, Ground Floor, Jalan Pahat H, 15/H Dataran Otomobil, Seksyen 15, 40200 Shah Alam, Selangor

Tel: 012-2414471

JOHOR BAHRU BRANCH 41-01, Jalan Pendidikan 3, Taman Universiti, 81300 Skudai, Johor

Tel: 012-9008994

2018 Usahawan.com. All rights reserved

Scroll To Top