12. jalur alternatif metabolisme karbohidrat

Jalur Alternatif Metabolisme

Karbohidrat

Yurika sandra

Departemen Biokimia FK-YARSI

Outlines

• Lintasan Pentosa Fosfat

• Lintasan Asam Uronat

• Metabolisme Fruktosa

• Metabolisme Galaktosa

• Metabolisme Gula Amin

Lintasan Pentosa Fosfat

Lintasan Pentosa Fosfat

• Glikolisis vs PPP ??

• TIDAK menghasilkan ATP

• Terjadi di sitosol

• Produknya adalah: – NADPH: digunakan untuk sintesis asam lemak dan steroid

– Gula ribosa: digunakan untuk sintesi nukleotida dan asam nukleat

• Reaksi lengkapnya:

3 Glukosa 6-fosfat+6NADP+ 3CO2+2 Glukosa 6-fosfat+Gliseraldehid 3-fosfat+6NADPH+6H+

Lintasan Pentosa Fosfat

• PPP terbagi atas 2 fase:

– Fase oksidatif non reversibel:

Pada fase ini Glukosa 6 fosfat akan mengalami reaksi dehidrogenasi dan dekarboksilasi menghasil gula pentosa yaitu ribulosa 5-fosfat

– Fase non oksidatif reversibel

Pada fase ini ribulosa 5-fosfat dikonversi kembali menjadi glukosa 6-fosfat melalui rangkaian reaksi melibatkan enzim transaldolase dan transketolase

Proteksi eritrosit terhadap akumulasi H2O2

Lintasan Asam Uronat

• Terjadi di hati

• Glukosa

– Asam glukoronat

– Asam askorbat

– Pentosa

• TIDAK menghasilkan ATP

Metabolisme Fruktosa

• Sumber fruktosa: makanan dan minuman kaya sukrosa seperti makanan dan minuman buatan

• Fruktosa lebih cepat dimetabolisme karena enzim fruktokinase memiliki affinitas tinggi

• Sintesis sekresi VLDL meningkat

meningkatkan LDL

Manfaat: Energi sperma

Metabolisme Galaktosa

• Sumber : Laktosa yang banyak di susu

• Dihati galaktosa mudah dikonversi menjadi glukosa

• Manfaat: sintesis laktosa di kelenjar mammae, prekursor glikolipid, glikoprotein dan proteoglikan

• Defek enzim: galaktosemia

• Galaktosemia berdampak: retardasi mental dan katarak

Sintesis Galaktosa menjadi Glukosa di hati

Sintesis Gula amino(heksosamin)

• Gula amino adalah heteropolisakarida hasil konjugasi gula dengan asam amino

• Gula amino adalah komponen pembentuk: – Glikoprotein

– Glikosfingolipid

– Glikosaminoglikan

• Bentuk gula amin yang utama adalah HEKSOSAMIN: – Glukosamin

– Galaktosamin

– Mannosamin

– Asam sialat

Selamat Belajar