Agar-agar KoktailBahan-Bahan:

1 bungkus atau 20g agar-agar bertali

900 ml air

1 tin koktel buah-buahan

1 tin susu cair

1 1/2 cawan gula pasir

1 helai daun pandan

Cara Penyediaan:

1. Basuh agar-agar dan rebus bersama air sehingga larut.

2. Kemudian masukkan gula pasir, daun pandan dan buah-buahan koktel berserta airnya

sekali.

3. Masukkan susu cair dan masak di atas api yang perlahan hingga 2-3 minit.

4. Tuang di dalam loyang dan sejukkan.