17132082 panduan menternak ayam kampung

7/29/2019 17132082 Panduan Menternak Ayam Kampung

1/7

PANDUAN MENTERNAK ITIK PEDAGING

PANDUAN MEMPROSES TELUR MASIN

9 Okt

PANDUAN MEMELIHARA AYAM KAMPONGSECARA KECILAN

Dikirim oleh harizamrry dalamAgro - Journal Pertanian. Tagged: Agro - Journal

Pertanian.248 komen

PENDAHULUAN

Aktiviti penternakan ayam kampong telah ujud zaman berzaman sejak datuk nenek kita

dahulu. Generasi pertama ayam atau nama saintifiknya Gallus domesticus adalah dari

keturunan ayam hutan merah (Gallus gallus) . Dengan kemasukan pedagang-pedagangdari Negeri China lahirlah generasi kedua ayam kampong iaitu kacukan diantara ayam

kampong generasi pertama dengan ayam kampong Canton dari Negeri China. Generasi

ketiga ayam kampong adalah terhasil dari kacukan beberapa baka asli dari luar negeriyang dibawa oleh penjajah Eropah dengan generasi kedua ayam kampong. Dengan

ketiadaan sistem kacukan yang dirancang dan terkawal maka terhasillah berbagai-bagai

ayam kampong yang dapat kita lihat hari ini . Adalah sukar untuk menghuraikan jenis-

jenis ayam kampong dari sifat-sifat fizikalnya. Perbezaan ketara adalah dari saiz badanjuga menjadikan ayam kampong mempunyai ciri-ciri keunikannya tersendiri. Maka

lahirlah berbagai gelaran ayam kampong seperti Ayam Botak, Ayam Bulu Balik, Ayam

Selasih, Ayam Janggut, Ayam Laga atau Sabung, Ayam Togel, ayam Katik atau Ayam

Jepun dan bermacam-macam lagi gelaran mengikut tempat dan loghat.

TUJUAN MEMELIHARA AYAM KAMPONG

Adalah untuk menggalakkan penternak kecil memelihara ayam kampong. melalui aktivitiini negara dapat mengimport bahan-bahan makanan ayam disamping meningkatkan

pengeluaran bahan-bahan makanan ayam tempatan. Disamping itu;

Telur dan daging untuk makanan keluarga

Telur boleh ditetaskan untuk pembiakanAndai berlebihan boleh dijual untuk menambah pendapatan.

KEISTIMEWAAN AYAM KAMPONG

Boleh dibiakkan sepanjang tahun

Boleh dipelihara secara bebas pada waktu siangSisa makanan rumah boleh diberikan tanpa had

Ibu dapat menetaskan telur dengan sendirinya.

Ibu boleh mengawal anak-anaknya dari cuaca sejuk dan gangguan musuh.
http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-menternak-itik-pedaging/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memproses-telur-masin/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memelihara-ayam-kampong-secara-kecilan/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memelihara-ayam-kampong-secara-kecilan/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memelihara-ayam-kampong-secara-kecilan/#commentshttp://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-menternak-itik-pedaging/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memproses-telur-masin/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memelihara-ayam-kampong-secara-kecilan/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memelihara-ayam-kampong-secara-kecilan/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://ms.wordpress.com/tag/agro-journal-pertanian/http://harizamrry.wordpress.com/2007/10/09/panduan-memelihara-ayam-kampong-secara-kecilan/#comments


2/7

SISTEM PERUMAHAN

Reban diperlukan untuk melindungi daripada cuaca buruk dan gangguan musuh.

Boleh dibuat menggunakan Sistem Lantai Atas atau Sistem Lantai Bawah .1 ekor ayam memerlukan 1 kaki persegi. Jika 20 ekor ayam, keluasan lantai ialah 20

ekor kaki persegi. reban seluas 4 kaki x 5 kaki memadai.kayu hutan, kayu sayung, buluh , dawai mata punai atau pukat

gunakan peralatan makan/minum yang murah.

PEMAKANAN AYAM

Terdapat dua (2) jenis makanan iaitu:-

Makanan komersil/dagangan

Makanan Ayam Permulaan (Layer Starter Mash)

Makanan Ayam Membesar (Layer Grower Mash/Pellet)

Makanan Ayam Penghabisan (Layer Finisher Mash/Pellet)Makanan Campuran atau Sisa Makanan

Lebihan nasi, hampas kelapa, isi kelapaDedak, beras hancur, padi, ubi kayu/keledek

Ikan baja dan lain-lain

PENGURUSAN

Pengurusan anak (1 hari 4 minggu)

Pastikan anak ayam mendapatkan suntikan pencegahan penyakit

Beri makanan bermutu dan minuman secukupnyaPastikan ada lampu untuk memberi kepanasan sehingga umur 2 minggu

Peringkat membesar hingga bertelur (4 minggu 22 minggu)

Pastikan anak ayam mendapat suntikan pencegahan penyakitBoleh dilepaskan pada siang hari

Makanan campuran atau lebihan sisa makan boleh diberi

Sediakan sarang bertelur

Elakkan mengganggu ibu yang sedang mengeram

PEMBIAKAN

Melibatkan perkahwinan secara tabie/asli

1 ekor ayam jantan untuk 10 ekor ayam betina

Dipelihara di dalam reban dengan penyediaan sarang bertelurTempat yang sunyi,kering dan bebas dari gangguan

Kebiasaan boleh mengeram sehingga 15 biji telur dalam jangkamasa 21 hari.


3/7

KAWALAN DAN PENCEGAHAN PENYAKIT

Penyakit ayam boleh disebabkan oleh:-

Warisan

PemakananPengurusan

Persekitaran

Jangkitan

Langkah-langkah Pencegahan Penyakit

Reban sentiasa bersih

Anak ayam bebas dari penyakit

Jauh dari ternakan dan haiwan lain

Pelawat perlu dikawal

Pencegahan adalah lebih baik dari rawatanSemua ayam perlu diberi suntikan pencegahan penyakit

Ayam yang mati hendaklah ditanam atau dibakar untuk mengelakkan jangkitankepada yang sihat.

Program Pencegahan penyakit

Umur 1 hari Sampar Ayam F (Biasanya telah dibuat ditempat penetasan)

Umur 3 4 minggu Cacar Puru ayam dan Sampar FUmur 6 8 minggu Sampar S

Tanda-tanda Am Ayam Berpenyakit

Kurang nafsu makan

Monyok dan tidak aktifPucat, bersin, keluar hingus dari hidung

Muka bengkak

Berak cair atau berdarahGangguan saraf seperti sayap lemah, kaki lemah, kepala berputar dan sebagainya.

JENIS-JENIS PENYAKIT AYAM

Sampar ayam (ND)

Penyakit Gumboro (IBD)Puru

Salmonellosis

Pasteurellosis

Lain-lain


4/7

Sekiranya ayam-ayam anda menunjukkan tanda-tanda penyakit, sila dapatkan

nasihat daripada pegawai di Jabatan Perkhidmatan Haiwan yang berdekatan.

Galeri Ayam Kampung

Pemasangan bidai bagi mengelakkan telor terkena air hujan.

Bangsal ternakan ayam kampung yang dibahagikan kepada tiga petak iaitu untuk induk

ayam, anak ayam dan ayam dara (dewasa)


5/7


6/7

Pemasangan pagar tertutup bagi mengelakan kemasukan dan gangguan bintang buas

Anak ayam yang berumur 1 bulan


7/7

17132082 panduan menternak ayam kampung

Documents