1. penggunaan racun perosak pada tanaman koko

Upload: cocoasafe-malaysia

Post on 13-Apr-2018

385 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    1/84

    STDF - CABI - ICCO PROJECT- TRAINING OF FACILITATORS

    MCB R&D Centre, Jeng ka, Pahang, Malaysia, 15-21 Jun 2014

    PENGGUNAAN RACUN PEROSAK PADA TANAMAN KOKOJeremy Ngim (Scientist, CABISEA) & Mohd Azahar Nordin

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    2/84

    .

    Objektif

    1. IPM (Pengurusan Perosak Bersepadu)

    2. Pengawalan Racun Kimia

    Racun Serangga (IPM)

    Racun Kulat / Penyakit (IDM)

    Racun Rumpai (IWM)

    = IPDWM ; singkatan IPM

    Bila? Apa? Bagaimana?3. Pengurusan Rintangan (Kekebalan)

    4. Keracunan Tanaman

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    3/84

    IPM sistem pengurusan tanaman

    Komponen IPM :

    1. Pemantauan2. Kuarantin

    3. Kawalan Kultura

    4. Kawalan Fizikal / Mekanikal

    5. Kawalan Biologi /Genetik6. Kawalan Kimia

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    4/84

    Komponen IPM

    1. Pemantauan (bancian Lawatan berkala di kebun untuk mendapatkan

    maklumatberkaitan (AESA)merumuskan

    keputusan (penilaian),

    Merancang pelan tindakan, Peta Kebunkawasan dan peratus diserang

    perosak / penyakit

    Keputusantindakan seterusnya : , Apa ? Bila &

    Di mana.(keputusan mungkin Tidak berbuat apa-apa atau

    Tunggu dan lihat)

    KEPERLUAN : - pekerja yang terlatih bagi mengenal

    dan mengesan sebarang masalah di kebun / ladang

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    5/84

    Komponen IPM2. Kawalan tanaman dari luar negara - kuarantin

    3. Kawalan Kultura

    > cantasan kawalanP&P untuk pengudaraanyang baik

    >pemilihan jenis baja dan kaedah pembajaan serta

    amalan pengairanbila diperlukan

    4. Kawalan Fizikal / Mekanikal

    > pagar letrik, perangkap pelekat, perangkap

    tupai,dll

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    6/84

    Komponen IPM

    5. Kawalan Biologi / Genetik

    . Penggunaan semut hitam, burung hantu, dll,

    . Penggunaan biopesticides, EM, dll

    . Penggunaan klon yang rintang / tahan

    6. Kawalan Kimiaracun serangga, racun kulat,racun rumpai, racun tikus, dll

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    7/84

    KAWALAN KIMIA

    1. Bila diperlukan?

    - pusingan hidup serangga contoh : UPBK

    2. Racun apa yang yang diperlukan ?

    3. Bagaimana penggunaannya ?

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    8/84

    Kawalan Kimia1. Bila diperlukan ?

    1. Pusingan lidup seranggarujuk kepada

    Data Serangga.. Contoh : UPBK

    2. Keadaan kebuncantasan, kawal ketinggian

    3. Keadaan cuacaberangin, hujan, kemarau

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    9/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    10/84

    Kawalan Kimia2. APAyang diperlukan?

    1. Klasifikasi mengikut keutamaan

    2. Klasifikasi mengikut tahap keracunanLD50

    Hitam, Merah, Kuning, Biru, Putih atau

    Hijau

    3. Kaedah tindakan / kebekesanan

    4. Bio - chemical Mode of Action (MoA)rujukIRAC, FRAC, HRAC

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    11/84

    Kelasifikasi mengikut keperluan

    organisma seperti berikut :

    Racun Serangga

    Racun Penyakit / Kulat

    Racun Bakteria

    Racun Nematod

    Racun Akari

    Racun MoluskaRacun Tikus

    Racun Rumput

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    12/84

    Kelasifikasi

    Keracunan WHO

    Kenyataan

    Tahap

    Warna

    Label

    Acute LD50 (Adult rat) for formulation (mg/kg)

    ORAL DERMALPepejal Cecair Solid Cecair

    IaSangat

    Berbahaya

    Sangat

    Beracun

    5 or less 20 or

    less

    10 or less 40 or

    less

    IbSangatBerbahaya

    Beracun5 - 50 20 - 200 10 - 100 40 - 400

    IISederhanaBahaya

    Berbahaya 50 - 500 200 -

    2000

    100 - 1000 400 -

    4000

    III KurangBahaya

    Awas >500 >2000 >1000 >4000

    IV -Tidak mungkin

    Bahaya

    Tiada >2000 >3000 - -

    Accord ing to Toxic i ty Character ist ic:

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    13/84

    Racun Serangga / Perosak

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    14/84

    C. Mengikut kaedah kesan / tindakan:

    1.Racun Sentuh

    Serangga akan mati apabila tersentuh dengan

    racun tersebut melalui penyerapan ke dalam darah

    dari bahagian luar anggota serangga tersebut.

    Contoh : fenthion, carbaryl.

    2.Racun Perut (stomach)

    Serangga hanya akan mati apabila termakan bahan

    aktif racun tersebut. Sentuhan tidak mendatangkan

    bahaya; walau bagaimana pun kebanyakan racunperut merupakan juga racun sentuh. Contoh :

    fenvelerate, permethrin and triazophos.

    Kelasifikasi Racun Serangga:

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    15/84

    3.Fumigasi

    Racun berbentuk gas yang membunuh seranggamelalui penyemburan (penguwasapan) . Namun

    demikian ianya sangat berbahaya terhadap

    manusia. Penggunaannya tertakluk kepada

    pengetahuan dan lesen yang dibenarkan terhadapindividu atau syarikat. Contoh : chloropicrin,

    methyl bromide dan aluminum phosphide.

    4. Racun Serangga Sistemik

    Racun jenis ini bertindak menyerap ke seluruh

    bahagian tanaman melalui pengambilan nutrien

    apabila disembur. Serangga akan mati setelah

    memakan mana-mana bahagian tanaman tersebut .

    Contoh : carbofuran, acephate, fenthiondan

    demeton.

    Kelasifikasi Racun Serangga:

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    16/84

    Bahan aktif :

    carbofuran

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    17/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    18/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    19/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    20/84

    2.Organophosphates

    Racun perosak dalam kelas ini mengandungimolikul fosforus.

    Mewakili sebagian besar jenis racun serangga

    dipasaran

    Kebanyakkannya sederhana beracun kepada

    manusia dan haiwan peliharaan , seperti ; malathion

    dan diazinon, tetapi sebahagiannya juga sangat

    beracun ; sebagai contoh parathion&monocrotophos.

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    21/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    22/84

    4.Botani

    Dibuat dari ekstrak kandungan semulajadi dari

    tumbuhan liar dan herba.

    Kebanyakkannya bersifat sementara dan mudah

    terlarut lerai..

    Contoh: nicotinedari tembakau, pyrethrumdari

    chrysanthemum, rotenonedari Derris, andazadarachtindari pokok neem (Margosa).

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    23/84

    NeemMargosa azadarachtin

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    24/84

    5.Pyrethroids(sintetik)

    Lazimnya dikenali sebagai racun seranggagenerasi ketiga.

    Struktur formulasi yang dibuat secara kajian

    manusia terhadap pyrethrumdari

    chrysanthemumKebanyakkannya mempunyai peranan secara

    biologi kepada serangga pada penggunaan

    dos yang rendah (e.g. permethrin,

    deltamethrin, cypermethrin, fenvalerate and

    allethrin).

    Kadar dos serendah 10 hingga 100 kali

    berbanding racun serangga jenis carbamates,

    organophosphates organochlorines.

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    25/84

    6.Neonicot inoids

    Lazimnya merujuk sebagai racun seranggagenerasi ke tiga .

    Dicipta secara tiruan berdasar struktur

    formula nicotinedari tembakau

    Kebanyakkan mempunyai tindakan berunsurbiologi terhadap serangga pada kadar yang

    rendah (contoh: imidacloprid, thiamethoxam,

    acetamiprid). Julat kadar (dos) dari 10 to 100 kali lebih rendah dari

    carbamates, organophosphates dan organochlorines

    insecticides.

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    26/84

    Kaedah Tindakan (MOA)- menerangkan bagaimana cara racun perosak

    menyerang dan bertindakbalas terhadap proses

    biologi serangga tersebut. Ini dikenali sebagai

    laluan biokimia dikebanyakkan sell hidup.

    Sebagai contoh: pyrethroid (IRAC G3) and (IRAC

    G4A) racun neonicotinoid menyerang sell saraf

    secara menyeluruh.

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    27/84

    Nervous system

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    28/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    29/84

    PLANTWISE TRAINING. MODULE 2: PLANT HEALTHCARE. INTRO TO CHEMICAL CONTROL : INSECTICIDES

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    30/84

    Nerve toxins

    PLANTWISE TRAINING. MODULE 2: PLANT HEALTHCARE. INTRO TO CHEMICAL CONTROL : INSECTICIDES

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    31/84

    Also nerve toxins

    PLANTWISE TRAINING. MODULE 2: PLANT HEALTHCARE. INTRO TO CHEMICAL CONTROL : INSECTICIDES

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    32/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    33/84

    still MORE nerve toxins.

    AND you guessed it.

    PLANTWISE TRAINING. MODULE 2: PLANT HEALTHCARE. INTRO TO CHEMICAL CONTROL : INSECTICIDES

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    34/84

    Racun Kulat (penyakit)

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    35/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    36/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    37/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    38/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    39/84

    Sel Tumbuhan

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    40/84

    Fungicide - FRAC

    Bio-chemical Mode of Action (MOA)

    Nucleic acids synthesis

    Mitosis and cell division

    Respiration

    Cell wall biosynthesis

    etc

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    41/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    42/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    43/84

    main heading32bold greenno more

    than 2 lines

    Interfere with the synthesis

    of Nucleic acids

    PLANTWISE TRAINING. MODULE 2: PLANT HEALTHCARE. INTRO TO CHEMICAL CONTROL : FUNGICIDES

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    44/84

    Racun Rumpai /Rumput

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    45/84

    Klasifikasi Racun Rumpai :

    Mengikut Penggunaan :

    1. Pra - cambah

    Guna sebelum biji benih rumput tumbuh,

    biasanya semasa penyediaan tanah sebelum

    tanaman ditanam. Contoh; lasso ,alachlor, metolachlor, oxyfluofen,

    linuron, fluometuron, atrazin and diuron.

    2. Lepas tuai

    Diguna selepas rumpai dan tanaman telahtumbuh.

    Contoh; paraquat, 2,4-D, ametryne, fluozipop-

    butyl, glyphosate, glufosinate-ammonia, etc.

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    46/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    47/84

    Mengiku t Kaedah Tindakan:

    1.Sentuhrumpai / rumput akan mati apabila

    terkena / tersentuh semburan racun rumpai .Contoh; paraquat, glufosinate-ammonia, 2, 4-D

    etc.

    2.Sistemikracun akan diserap-sebar dari

    bahagian yang kena semburan kepada seluruhbahagian tumbuhan terutama tisu pertumbuhan

    yang aktif. Contoh; glyphosate and 2,4- D

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    48/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    49/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    50/84

    sambungan.

    1.Memilihaktif terhadap jenis rumpai tertentu.

    Contoh ; fluazipop-butyl ,dimana bertindak

    terhadap rumpai berdaun tirus tetapi tidak kepada

    rumpai yang berdaun lebar.

    2.Menyeluruhaktif terhadap semua jenis rumpai /

    rumput . Contoh; paraquat

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    51/84

    Memilih: Daun lebar

    di kawasan sawah

    padi

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    52/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    53/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    54/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    55/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    56/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    57/84

    Source: Gunsolus(1999)

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    58/84

    Herbicide Resistance Terminology

    Site of action Refers to the biochemical site within the plant with which the

    herbicide directly interacts Some herbicide site of action interactions are well understood,

    others are unknown Many of the well-known sites of action are enzymesor proteins

    essential to plant growth and development

    Metabolism Refers to the biochemical processeswithin the plant that generally

    modify herbicides to less toxic compounds Differential rates of metabolism between crops and weeds is a

    primary method of crop selectivity to herbicides

    One metabolic process may affect several different families ofherbicides

    Herbicide Resistance

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    59/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    60/84

    Long chain fattyacids

    CO

    Malonyl- CoA

    CO

    Acetyl- CoA

    Palmitic acid (orderivative)

    Point of action of acetylcoenzyme A carboxylase

    inhibitors

    Acetyl-CoA (Primer)

    Figure: Point of action of acetyl coenzyme. A carboxylase in fatty acid

    biosynthesis

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    61/84

    HRAC - MOA of herbicide resistant weeds world wide.

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    62/84

    Group no and

    site of action (MOA)

    Herbicides

    (common names)

    Example of resistant weeds *

    Group 1 / Acetyl CoA Carboxlase

    (ACCase) inhibitors

    tralkoxydim

    diclofopfluazifop

    Wild oat

    Italian ryegrass / wild oatGoose grass**

    Group 2 / Acetolactase synthase

    (ALS) inhibitors

    Imazethapyr

    chlorsulfuron

    Pricky lettuce

    Pricky lettuce. Kochia, Italian

    ryegrass, Russian thistle

    Group 3 / Microtubule

    Goosegrassassembly inhibitors

    trifluralin Green foxtail, Goosegrass

    Group 4/ synthetic auxins 2,4-D

    picloram

    Musk thistle, Wild mustard, Canada

    thistle, Yellow starthistle

    Group 5 / Photosystem II

    inhibitors

    atrazine Pigweed, Common groundsel,

    Kochia, Shepherds purse,

    Pineappleweed, Black nightshadeGroup 6 / Photosystem II

    inhibitors

    (same site as groups 5 and 7 but

    different binding behavior)

    bromoxynil Common groundsel,

    Source : University of Idaho 1999 PNW 437, Herbicide Resistant Weeds and Their Management

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    63/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    64/84

    MOA- Herbicides A.I

    MOA TARGET BIOCHEMICAL EFFECT A.I.s Products

    1. Acetyl CoA

    carboxylase inhibit(ACC-ase)

    Fatty acid synthesis Pinoxaden, clodinafop,tralkoxydim, fluazifop

    Eg. Fusilade

    2. Acetolactate

    synthase inhibitors(ALS)

    Branched amino acidssynthesis

    Nico-, pro-, primisulfuron,

    trifloxysulfuron,triasulfuron, pyriftalid

    3. Photosynthesis 1

    Lipids (peroxidation) Paraquat, diquat

    (bipyridyis)Eg Gramoxone100

    4. Photosynthesis 2 Lipids & chlorophyll

    (destruction)

    Ametryn, Atrazine, sima-,

    terbuthylazine,prometryn

    Eg Gesapax,

    Gesaprim

    5. EPSP Aromatic amino acidssynthesis

    Glyphosate Eg Round up

    6. Lipid Synthesis*( not ACCase)

    Lipid synthesis

    Molinate prosulfocarb

    7. Cell division*

    Long chain fatty acidsynthesis

    S-metolachlor,pretilachlor

    Eg. Dual

    8. Benzoic acid *

    Hormone production

    Dicamba Eg Banvel

    9. HPPD* Pigment synthesis Mesotrione

    1*No known resistance to-date

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    65/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    66/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    67/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    68/84

    Herbicide Resistance Management

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    69/84

    Weeds can already be intrinsically resistant

    or can develop resistance to herbicides Over reliance and continuous use of herbicides with the

    same Mode of Action can result in weed tolerance and

    resistance to the herbicide

    The presence of resistant populations means that a

    particular herbicide or Mode of Action is at risk of losingits role as a tool in weed management

    Herbicide Resistance Management

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    70/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    71/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    72/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    73/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    74/84

    kesan - glyphosate

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    75/84

    g yp

    Anak benih Pisang Anak benih kelapa sawit

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    76/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    77/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    78/84

    Chromolaena odorata

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    79/84

    Pokok kapal terbang

    (Eupator ium odo rata)

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    80/84

    Hama

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    81/84

    Hama

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    82/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    83/84

  • 7/27/2019 1. Penggunaan Racun Perosak Pada Tanaman Koko

    84/84