uji efektifitas konsentrasi ekstrak 4 jenis tanaman
TRANSCRIPT
UJI EFEKTIFITAS KONSENTRASI EKSTRAK 4 JENIS TANAMAN
TERHADAP INTENSITAS SERANGAN LALAT BUAH PADA BUAH
BELIMBING (Averrhoa carambola L.)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana
NOVI PUSPITASARI
NIM. 201410200311009
PROGAM STUDI AGROTEKNOLOGI
JURUSAN AGRONOMI
FAKULTAS PERTANIAN - PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
vii
KATA PENGANTAR
Rasa syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, atas berkah dan
rahmatNya akhirnya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa skripsi
berjudul “Uji Efektifitas Konsentrasi Ekstrak 4 Jenis Tanaman Terhadap Intensitas
Serangan Lalat Buah Pada Buah Belimbing (Averrhoa Carambola L.)”.
Tujuan penulisan karya tulis ini adalah dalam rangka menyelesaikan
rangkaian Skripsi guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana di
Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Sehubungan
dengan semua itu, maka pada kesempatan ini, penulis menyampaikan penghargaan
dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP selaku ketua jurusan Agronomi Fakultas
Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Ibu Ir. Henik Sukorini,M.P. PhD selaku pembimbing utama dan Ibu Dr. Ir Dian
Indratmi, MP selaku pembimbing pendamping.
3. Ibu Prof. Dr. Ir. Dyah Roeswitawati, MS selaku penguji.
4. Ibu Ir. Hartawati, MS selaku penguji.
5. Sujud sembah dan rasa hormat kepada Ibu dan Ayah tercinta yang telah
memberikan dorongan semangat, motivasi dan doa yang tulus sehingga penulis
dapat menggapai cita-cita.
6. Rekan-rekan jurusan Agronomi angkatan 2014, yang telah membantu
penelitian ini mulai dari persiapan hingga terselesaikannya laporan ini.
Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi
penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh
harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya selama menempuh pendidikan
di Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang, apabila ada
kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-
besarnya. Atas perhatiannya disampaikan terima kasih.
Malang, 26 November 2018
Penulis
59
PERSEMBAHAN
Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-
orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat [QS: Al-Mujadalah 11]
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Allahamdulillah segala puji syukur saya panjatkan, atas keridhoan
dan izin Allah SWT dapat menuntut ilmu, menyelesaikan kaya ilmiah ini.
Semoga ini sebagai salah satu awal kesuksesan saya dalam meraih cita-
cita dan membahagiakan kedua orang tua.
Kepada kedua orang tua saya bapak Asrori dan ibu Umayah
terimakasih telah membantu menyelesaikan penelitian, memberikan
semangat, dukungan, material, dan memberikan doa tanpa henti-hentinya.
Sebagai rasa hormat dan ucapan terimakasih kepada bapak ibu
dosen Jurusan Agronomi yang turut memberikan ilmu yang bermanfaat.
Untuk teman-teman STOFALOGY14_UMM, teman-teman MMC,
henik, hana, kukuh yang telah memberikan motivasi, ilmu dan dukungan
untuk menyelesaikan tugas akhir ini. Terimakasihku atas canda tawa kalian.
“PERJUANGAN TANPA DOA SEPERTI
DEBU YANG TAK PERNAH HILANG”
59
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini saya :
Nama : Novi Puspitasari
NIM : 201410200311009
Tempat, tanggal lahir : Tulungagung, 10 November 1995
Agama : Islam
Alamat di Malang : Jl. Margobasuki gang 4 No.21B
Dengan menyebutkan nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sesungguhnya :
1. Karya ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang saya susun
berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.
2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replika dari hasil penelitian
orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik.
3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari Dewan
Pembimbingan dan telah di uji dihadapan Dewan Penguji Skripsi Fakultas
Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Demikian surat pernyataan saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya
bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.
Malang, 26 Oktober 2018
Mengetahui
60
CURICULUM VITTAE
Biodata
Nama : Novi Puspitasari
NIM : 20141010200311009
Tempat, tanggal lahir : Tulungagung, 10 November 1995
Agama : Islam
Alamat di Malang : Jl. Margobasuki gang 4, No.21B
Nama Ayah : Asrori
Nama Ibu : Umayah
Alamat : Desa Pulosari RT/RW : 001/011 Kec. Ngunut Kab.
Tulungagung
Riyawat Pendidikan
1. Pendidikan Formal
SD : SD NEGERI Pulosari 1
SLTP : SMP NEGERI 3 NGUNUT
SLTA : SMA NEGERI 1 NGUNUT
Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Malang
2. Pendidikan Non Formal
a. Staf Muda BEM Universitas Muhammadiyah Malang Periode 2014-2015
viii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .......................................................................................... vii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ viii
DAFTAR TABEL .................................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................... 3
1.3 Tujuan .......................................................................................................... 4
1.4 Hipotesis ...................................................................................................... 4
BAB II TINJUAN PUSTAKA ................................................................................ 5
2.1 Buah Belimbing (Averrhoa carambola L.) ................................................. 5
2.2 Lalat Buah ................................................................................................... 6
2.3 Gejala Serangan Lalat Buah ........................................................................ 7
2.4 Siklus Hidup dan Faktor Perkembangan Populasi Lalat buah .................... 8
2.5 Perilaku Lalat Buah ................................................................................... 10
2.6 Pengendalian Lalat Buah ........................................................................... 12
2.7 Ekstrak Selasih (Ocimum sp.) ................................................................... 13
2.8 Ekstrak Serai Wangi (Andropogan nandrus L.) ........................................ 14
2.9 Ekstrak Cengkeh (Eugenia aromatica L.) ................................................. 14
2.10 Ekstrak Pala (Myristica fragant) ............................................................... 15
BAB III METODE PENELITIAN......................................................................... 16
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 16
3.2 Alat dan Bahan Penelitian ......................................................................... 16
3.3 Rancangan Penelitian ................................................................................ 16
3.4 Denah Penelitian ........................................................................................ 18
3.5 Prosedur Kerja ........................................................................................... 19
3.5.1 Pembuatan Ekstrak .............................................................................. 19
3.5.2 Pembuatan Perangkap Lalat Buah ....................................................... 21
3.5.3 Penempatan Perangkap dan Penyebaran Lalat Buah ........................... 21
ix
3.5.4 Pemasangan Perangkap ....................................................................... 22
3.5.5 Pengambilan Perangkap Lalat Buah .................................................... 22
3.6 Varibel Pengamatan .................................................................................. 22
3.7 Analisis Data ............................................................................................. 24
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................... 25
4.1 Hasil ........................................................................................................... 25
4.2 Pembahasan ............................................................................................... 35
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 39
5.1 Kesimpulan ................................................................................................ 39
5.2 Saran .......................................................................................................... 39
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 40
LAMPIRAN ........................................................................................................... 44
SURAT PERNYATAAN....................................................................................... 59
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................ 60
x
DAFTAR TABEL
No. Tabel Hal.
1. Daur Hidup Berbagai Spesies Lalat Buah (White And Elson Harris,
1992……………………………………………….……………............
9
2. Kombinasi Perlakuan…………………………………………............... 17
3. Karakter Morfologi Bagian Tubuh Lalat Buah……………………….... 25
4. Rerata Jumlah Lalat Buah Terperangkap Akibat Perlakuan Macam
Ekstrak dan Tingkat Konsentrasi………………………...…………..…
26
5. Rerata Jumlah Lalat Yang Terperangkap Akibat Pemberian Macam
Ekstrak dan Tingkat Konsentrasi……………………….………………
27
6. Rerata Jumlah Buah Terserang Hama Lalat Buah Akibat Perlakuan
Macam Ekstrak dan Tingkat Konsentrasi……………………………....
28
7. Rerata Jumlah Buah Terserang Hama Lalat Buah Akibat Pemberian
Macam Ekstrak dan Tingkat Konsentrasi …………………....................
29
8. Rerata Buah Terserang dan Buah Tidak Terserang Akibat Perlakuan
Macam Ekstrak dan Tingkat Konsentrasi………………………………
30
9. Rerata Buah Terserang dan Tidak Terserang Akibat Pemberian Macam
Ekstrak dan Tingkat Konsentrasi……………………………………….
31
10. Rerata Intensitas Serangan (%) Hama Lalat Buah Akibat Perlakuan
Macam Ekstrak danTingkat Konsentrasi……………………………….
33
11. Rerata Intensitas Serangan (%) Hama Lalat Buah Akibat Pemberian
Macam Ekstrak danTingkat Konsentrasi……………………………….
34
xi
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Hal.
1. Morfologi lalat buah……………………………….……………........... 6
2. Perbedaan lalat buah jantan dan lalat buah betina……………………... 7
3. Gejala serangan lalat buah…………………………………………….. 8
4. Siklus hidup lalat buah………………………………………………… 9
5. Denah percobaan penelitian…………………………………………... 18
6. Perangkap lalat buah………………………………………………...… 21
7. Gejala serangan lalat buah pada buah belimbing…..………………...... 32
8. Menyiapkan alat dan bahan………………...……………..…………... 57
9. Memotong botol………………………………………………………. 57
10. Membuat lubang………………………..……………………………... 57
11. Mengelem botol ……………................................................................. 57
12. Memasukkan bola kapas kedalam botol………………………………. 57
13. Mengeringkan bahan penelitian………………………………………. 57
14. Menghaluskan bahan………………………….………………………. 57
15. Mengayak bahan sampai halus………………………………………... 57
16. Mengaduk dan merendam selama 24 jam……………………………... 57
17. Menyaring larutan dengan alat vacuum rotary evaporator…………….. 57
18. Pemberian larutan ekstrak…………………………………………….. 57
19. Memasang perangkap pada ranting pohon……………………………. 57
20. Mengamati lalat buah dengan mikroskop……………………………... 58
21. Bentuk seluruh lalat buah secara vertikal perbesaran 1x10……………. 58
xii
DAFTAR LAMPIRAN
No. Tabel Hal.
1a. Hasil Analisi Ragam Jumlah Lalat Buah………………………………... 44
1b. Hasil Analisis Ragam Jumlah Lalat Buah Uji Secara Kontras Ortogonal 45
1c. Hasil Analisis Ragam Jumlah Lalat Buah yang Terserang Hama Lalat
Buah………………………………………………………..……….......
47
1d. Hasil Analisis Ragam Jumlah Lalat Buah yang Terserang Hama Lalat
Buah Uji Kontras Ortogonal…………………………………………….
48
1e. Hasil Analisis Ragam Jumlah Buah yang Terserang dan Tidak
Teserang………………………………………………………………..
50
1f. Hasil Analisis Ragam Jumlah Buah yang Terserang dan Tidak
Terserang Uji Secara Kontras Ortogonal………………………………
51
1g. Analisis Ragam Intensitas Serangan (%) Hama Lalat Buah…………….. 53
1h. Hasil Analisis Ragam Intensitas Serangan (%) Lalat Buah Uji Secara
Kontras Ortogonal…………………………………..…………………..
54
2a. Hasil Kesimpulan Penelitian Keseluruhan………………….………….. 56
2b. Hasil Uji Terpisah………………………………………………………. 56
3a. Dokumentasi penelitian………………….……………………………... 57
40
DAFTAR PUSTAKA
Assagaf Muhammad, Pudji Hastuti, Chusnul Hidayat, dan Supriyadi. 2012.
Perbandingan Ekstraksi Oleoresin Biji Pala (Myrictica fragrans houtt)
Asal Maluku Utara Menggunakan Metode Maserasi dan Gabungan
Distilasi-Maserasi. Yogyakarta. Agritech, Agustus 2012, Vol. 32, no. 3.
Aulani Fitri, I Putu Artayasa, dan Muh. Liwa Ilhamdi. 2013. Pengaruh Minyak
Kayu Putih (Melaleuca leucadendron L.) dan Minyak Serei (Cymbopogon
nardus L.) Serta Campurannya Terhadap Tangkapan Lalat Buah
Bactrocera sp. Mataram. Jurnal Biologi Tropis, 1 Januari 2013,Vol.13 No.
1.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Tulungagung. 2018. Luas Panen, Produksi dan
Produktivitas Tanaman Buah-Buahan dan Sayuran Tahunan di Kabupaten
Tulunggagung, 2012-2016. http://tulungagungkab.bps.go.id. Diakses 1
Februari 2018.
Dacosta Margareta, Sang Ketut Sudirga, dan I Ketut Muksin. 2017. Perbandingan
Kandungan Minyak Atsiri Tanaman Sereh Wangi (Cymbopogon nardus L.
Redle) yang Ditanam di Lokasi Berbeda. Udayana. Jurnal Simbiosis V (1):
25-31.
Drew R.A.I, D.L, Hancock. 1994. The Bactrocera dosalis complex of Fruit Flies
(Diptera: Tephritidae: Dacinae) in Asia. Bul of entomol Res Supp (2):68.
Effendy TA, Rafinda Rani, dan Sunar Samad. 2010. Pengujian Beberapa Jenis
Tanaman Sebagai Sumber Atraktan Lalat Buah (Bactrocera spp.)
(Diptera: Tephtitidae) pada Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.).
Prosiding Seminar Nasional, 13 – 14 Desember 2010.
Handayani, Lutfi. 2015. Efektivitas Tiga Jenis Atraktan Terhadap Lalat Buah
(Diptera: Tephritidae) pada Tanaman Jeruk Pamelo dan Belimbing di
Kabupaten Magetan (Skripsi). Program Studi Agroteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Jember. Jember.
Hasanah Uswatun, Bambang Supeno, dan Meidiwarman. 2018. Intensitas
Serangan Hama Lalat Buah Cabai (Bactrocera spp.) yang di Kendalikan
dengan Beberapa Jenis Perangkap Serangga. Jurnal Crop Agro.
Indriyanti Dyah Rini, Yanuarti Nur Isnaini, dan Bambang Priyono. 2014.
Identifikasi dan Kelimpahan Lalat Buah Bactrocera pada Berbagai Buah
Terserang. Journal Of Biosaintifika (6) 1.
Isnaini Yanuati Nur. 2013. Identifikasi Spesies dan Kelimpahan Lalat Buah
Bactrocera spp. di Kabupaten Demak (Skripsi). Jurusan Biologi Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Semarang.
Kardinan, Agus. 2003. Tanaman Pengendali Lalat Buah. Agromedia Pusaka.
Tangerang.
41
Kardinan Agus dan Muhammad Syakir. 2010. Potensi Bahan Alami Sebagai
Pengendali Hama Lalat Buah (Bactrocera spp.). Jurnal Bahan Alami
Indonesia, Vol. 2 No. 2, Januari 2010.
Kaurow Hesty Anny, Max Tulung, dan Jantje Pelealu. 2015. Identifikasi dan
Populasi Lalat Buah Bactrocera spp. pada Areal Tanaman Cabe, Tomat,
dan Labu Siam. Balai Perlindungan Tanaman Pangan dan Hortikultura
Provinsi Sulawesi Utara. Fakultas Pertanian Unsrat Manado. Jurnal
Eugenia Vol 21 No.3 Oktober 2015.
Larasati Anik, Purnama Hidayat, Damayanti Buchori. 2013. Kunci Identifikasi
Lalat Buah (Diptera :Tephritidae) di Kabupaten Bogor dan Sekitarnya.
Jurnal Entomologi Indonesia : Vol. 13, No. 1, 49-61.
Lengkong Maxi, Caroulus S. Rantedan Merlyn Meray. 2011. Aplikasi Mat dalam
Pengendalian Lalat Buah Bactrocera sp. (Diptera: Tephritidae) pada
Tanaman Cabe. Jurnal Eugeni. Volume 17 Nomer 2.
Meuna Rananda Arasti, Syaukani, dan M, Ali S. 2016. Investarisasi Lalat Buah
(Thephitridae) yang Menyerang Tanaman Mangga (Mangifera sp.). Jurnal
Edu Bio Tropika, Volume 4, Nomer 2 hal. 1-52.
Muhlison Wildan. 2016. Hama Tanaman Belimbing dan Dinamika Populasi Lalat
Buah pada Pertanaman Belimbing di Wilayah Kabupaten Blitar, Jawa
Timur (Tesis). Institut Pertanian Bogor.
Nurdjannah Nanan. 2004. Diversifikasi Penggunaan Cengkeh. Jurnal Perspektif,
Volume 3 Nomor 2 Desember 2004: 61-70.
Oktaviani Nadia Elly, Agus Sutikno, dan Desita Salbiah. 2015. Uji Kemampuan
Beberapa Konsentrasi Ekstrak Daun Selasih Ungu (Ocimum Sanctum L.)
Sebagai Atraktan Hama Lalat Buah pada Pertanaman Jambu Biji (Psidium
Guajava L.). Universitas Riau. Jurnal Jom Faperta: Vol.2 No. 2 Oktober
2015.
Pranowo Deni, Teguh Apriyanto, Tutik Dwi Wahyuningsih, dan Suputa. 2011.
Pemanfaatan Ekstrak Daun Tembakau dan Daun Selasih Sebagai Insect
Ovipositing Repellent Terhadap Lalat Buah (Bactrocera carambola).
Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia III (SN-KPK III).
Yogyakarta.
Pratiwi Luluk, Muhammad Saifur Rachman, dan Nur Hidayati. 2016. Ekstraksi
Minyak Atsiri dari Bunga Cengkeh dengan Pelarut Etanol dan N-Heksana.
Surakarta. The 3nd Universty Research Colloquium 2016.
Rahmawati Yuli Putri. 2014. Ketertarikan Lalat Buah Bactrocera sp. pada
Senyawa Atraktan yang Mengandung Campuran Protein dan Metil
Eugenol (Skripsi). Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Universitas Negeri Semarang.
Ruswandi, Agus. 2017. Nilai Ekonomi Pengendalian Lalat Buah pada Mangga
Gedong Gincu: Studi Kasus di Desa Jembar Wangi Kecamatan Tomo.
42
Sumedang. Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Jawa
Barat. CR Journal Vol. 03 No.01 Juni 2017.
Salbiah Desita, Agus Sutikno, dan Arianto Rangkuti. 2013. Jurnal Agroland 18
(3): 201 – 206.
Sarjan M, Yulistiono H, Haryanto H. 2010. Kelimpahan dan Komposisi Spesies
Lalat Buah pada Lahan Kering di Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Crop
Agro. 3(2).
Shahabuddin. 2011. Efektivitas Ekstrak Daun Wangi (Ocimum sp.) dan Daun
Wangi (Melaleuca bracteata L.) Sebagai Atraktan Lalat Buah pada
Tanaman Cabai. Jurnal Agroland 18 (3): 201-206.
Simbolon Resna Irama, Yulianti Indrayani, dan Harnani Husni. 2015. Efektifitas
Bioatraktan Dari Lima Jenis Tanaman Terhadap Rayap Tanah
(Coptotermes sp.). Jurnal Hutan Lestari: Vol. 4 (1): 40 – 46.
Siwi SS., P. Hidayat, dan Suputa. 2006. Taksonomi dan Bioekologi Lalat Buah
Penting, Bactrocera spp. (Diptera: Tephritidae) di Indonesia. Bogor: Balai
Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya
Genetik.
Syofia Irna, Nursamsi, dan Heri Indrian. 2012. Uji Efektifitas Beberapa Warna
Perangkap Basah Untuk Mengendalikan Hama Lalat Buah (Bactrocera
sp.) pada Tanaman Belimbing. Jurnal Agrium, Oktober 2012 Volume 17
No. 3.
Sunarno dan Stefen Popoko. 2013. Keragaman Jenis Lalat Buah (Bactrocera spp.)
di Tobelo Kabupaten Halmahera Utara. Jurnal Agroforestri VIII Nomor 4.
Susanto Agus, Faisal Fathoni, N. I. Nur Atami dan Tohidin. 2017. Fluktasi
Populasi Lalat Buah (Bactrocera dorsalis Kompleks.) (Diptera:
Tephritidae) pada Pertanaman Pepaya di Desa Margaluyu, Kabupaten
Garut. Departemen Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian,
Universitas Padjadjaran. Jurnal Agrikultura 28 (1): 32 – 38.
Susila Wayan, Wayan Supartha, dan Sumiartha. 2015. Uji Efikasi Minyak Atsiri
Buah Pala (Myristica fragans Houtt) Sebagai Atraktan Lalat Buah
(Bactroceradorsalis Complex). Laporan Akhir Hibah Penelitian Unggulan
Udayana.
Syahfari Helda dan Mujiyanto. 2013. Identifikasi Hama Lalat Buah (Diptera:
Tephritidae) pada Berbagai Macam Buah-Buahan. Jurnal Ziraa’ah Volume
36 Nomer 1.
Tani Belajar. 2017. Lalat Buah dan Cara Pengendaliannya.
https://belajartani.com/lalat-buah-dan-beberapa-cara-pengendaliannya/.
Diakses 7 November 2018.
Wardani. 2009. Uji Aktivitas Minyak Atsiri Daun dan Batang Serai
(Andropogonnardus L.) sebagai Obat Nyamuk Elektrik Terhadap Nyamuk
Aedesaegypti. Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
43
White dan Elson-Harris. 1992. FriutsFlies of Economic Signiticance. Their
Indentifications and Bionomic ACAIR CAB. International Australia P.
604.
Yuniastuti, Sri. 2010. Pemanfaatan Selasih Sebagai Pemikat Lalat Buah pada
Tanaman Sayur dan Buah di Jawa Timur. Balai Pengkajian Teknologi
Pertanian (BPTP) Jawa Timur. Malang.