teknik pengendalian penyakit tanaman · c. cara patogen menyebabkan penyakit pada tanaman •...
TRANSCRIPT
TEKNIK PENGENDALIAN PENYAKIT
TANAMAN (1/0)
I. PENDAHULUAN
A. Arti Penyakit Tanaman
1. Mengurangi kuantitas hasil
2. Menurunkan mutu hasil
3. Utk mengelola penyakit diperlukan biaya
4. Kerusakan hasil tanaman selama masa pasca panen
5. Menimbulkan gangguan kpd manusia atau hewan
Penyakit tanaman kerugian yg tinggi Pengendalian
Beberapa contoh penyakit tanaman :
B. Mengapa Jumlah Macam Penyakit Tanaman Selalu Bertambah
1. Penyebaran yg lebih luas dari penyakit yg sudah ada
2. Makin bertambahnya perhatian & pengetahuan
3. Makin bertambahnya tanaman inang
4. Makin intensifnya pelaksanaan pertanian
5. Adanya mutasi patogen shg mampu menyerang tanaman lain yg sebelumnya tdk dpt diserang
C. CARA PATOGEN MENYEBABKAN PENYAKIT
PADA TANAMAN
• Absorbsi bahan makanan
• Mengganggu/mematikan metabolisme tumbuhan
inang dengan toksin, enzim atau Zat Pengatur
Tumbuh (ZPT) patogen biotis
• Koloni patogen di dalam tanaman menghambat
aliran bahan makanan, unsur hara mineral dan air di
dalam jaringan xilem dan floem
D. AKIBAT GANGGUAN PATOGEN PADA BERBAGAI
MACAM SEL/JARINGAN TANAMAN
• Gangguan pada jaringan akar : hambatan dalam absorbsi
air dan unsur hara mineral → layu
• Gangguan pada jaringan xilem : hambatan transportasi
air dan unsur hara → layu
Gangguan pada jaringan floem : hambatan transportasi
hasil fotosintesis → tanaman merana/mati
• Gangguan pada daun: bercak, hawar, mosaik, klorosis,
karat → fotosintesis terhambat
• Gangguan pada bunga dan buah → mengganggu
reproduksi
Beberapa contoh gangguan :
II. KONSEP PENYAKIT TANAMAN,
DEFINISI & ISTILAH-ISTILAH
A. Pengertian penyakit
1. Sudut biologi penyakit tanaman adl
penyimpangan dari sifat normal yg
menyebabkan tanaman atau bgn tanaman tdk
dpt melakukan kegiatan fisiologinya.
2. Sudut ekonomi penyakit tanaman adl
ketidakmampuan tanaman utk memberikan
hasil yg cukup kuantitas maupun kualitas
Penyakit
proses
disebabkan oleh penyebab-penyebab yg bekerja terus menerus dlm waktu yg lama
B. Penyebab penyakit
1. Disease triangle
L L: lingkungan sesuai
T: tanaman rentan
P: patogen virulen
T P
2. Segiempat penyakit
L M
T P
Keterangan:
Rentan tdk memp. Kemampuan utk menahan pengaruh patogen ttt.
Virulen mampu menimbulkan penyakit yg berat
C. Infeksi
Tanaman sakit tanaman inang atau hospes (host)
sumber sumber
penular penular sekunder
primer
Biji, tnh
Sisa tan.
sakit
infeksi primer infeksi sekunder
Penular = inokulum
Inokulasi dipindahkannya penular dari sumber infeksi ke tanaman inang
Infeksi interaksi antara parasit dgn tanaman inang
Masa inkubasi periode ant infeksi dgn tampaknya gejala penyakit. Jika masa inkubasi cukup lama infeksi laten
Patogenesis urutan proses perkembangan penyakit mulai dari awal hub. Patogen dgn inang, sampai terjadinya sindroma yg lengkap
Patogenesitas kemampuan dari suatu patogen utk menimbulkan penyakit
D. Pembuktian Penyebab Penyakit
Postulat Koch:
1. Jasad harus selalu menyertai gejala yg tampak
2. Jasad harus dpt dipisahkan (diisolasi) dan dibiakkan sbg biakan murni, bebas dari jasad lain
3. Biakan murni dpt utk menulari tanaman yg sehat yg rentan gejala seperti yg terlihat pertama kali
4. Dari tanaman yg ditulari dpt dipisahkan kembali (reisolasi) dan harus sama dgn jasad yg dipakai utk mengadakan penularan