1

INDICEINDICE 1. INTRODUCCION

2. CONTENIDO

3. BASE LEGAL

4. PROGRAMA DE MONITOREO AMBIENTAL

4.1 Definicin

4.2 Diseo

4.3 Objetivos

4.4 Seleccin de los parmetros

4.5 Seleccin de las Estaciones

4.5.1 Fuera de la planta, aguas arriba

4.5.2 Fuera de la planta, aguas abajo

4.5.3 En la Planta

4.6 Muestreo y Mediciones

4.6.1 Frecuencia

4.6.2 Muestreo

4.6.3 Actividades de Pre-muestreo

4.6.4 Actividades de muestreo y mediciones in situ

4.6.5 Actividades de post muestreo

4.7 Procesamiento de datos e informes

4.7.1. Procesamiento de los datos

4.7.2. Elaboracin de Informes

3

PROTOCOLO DEL MONITOREO DE EFLUENTES LIQUIDOS

1. INTRODUCCION

Se tiene una gran variedad de efluentes lquidos provenientes de los procesos y operaciones industriales, cada una tiene caractersticas propias que afectan al medio ambiente en forma diferente. De acuerdo al Reglamento de Proteccin Ambiental para el Desarrollo de Actividades de la Industria Manufacturera, el Ministerio de Industria, Turismo, Integracin y Negociaciones Comerciales Internacionales -MITINCI tiene entre sus objetivos, fomentar la prevencin de la contaminacin, la produccin ms eficiente y determinar los lmites mximos permisibles (LMP) para el Sector Industrial Manufacturero. Las empresas que requieran hacer monitoreo de efluentes lquidos ya sea por iniciativa propia o por disposicin de la Autoridad Competente, debern ceirse a lo dispuesto en el presente Protocolo Este Protocolo ha sido elaborado para asistir, en el diseo e implementacin de Programas de Monitoreo de Efluentes Lquidos a la industria, los entes gubernamentales y empresas consultoras involucradas en la actividad ambiental. Describe los procedimientos de muestreo, las tcnicas para la toma de muestras, el trabajo analtico en el campo y en el laboratorio; adems, proporciona los criterios para la interpretacin, procesamiento y reporte de los resultados. El objetivo es estandarizar los mtodos de muestreo y anlisis, asegurando la calidad de los datos y su compatibilidad. Por otra parte, los Programas de Monitoreo servirn a las empresas que cuenten con estudios ambientales aprobados por el MITINCI, para mejorar en forma paralela su eficiencia productiva y desempeo ambiental, y a la Autoridad Ambiental para controlar en forma regular y sistemtica, los efluentes lquidos de las industrias, as como su impacto en el medio ambiente. Permitirn as mismo revisar y modificar los LMP y establecer los requerimientos de monitoreo para determinadas empresas, cuando el caso lo requiera, a fin de lograr el cumplimiento gradual de los Estndares Nacionales de Calidad Ambiental. Para la metodologa de efluentes lquidos se han seleccionado los mtodos de EPA y como una alternativa los de APHA que son tcnicamente correctos y similares.

4

2. CONTENIDO

Contiene las pautas bsicas para la ejecucin del monitoreo, procesamiento de los datos y elaboracin de informes. Comprende los siguientes captulos: Introduccin, Contenido de la Gua, Base Legal, Programa de Monitoreo Ambiental, Procesamiento de los datos, Elaboracin de Informes y Anexos.

3. BASE LEGAL

El Decreto Ley N 25831, Ley Orgnica del MITINCI, seala entre sus funciones: la de proponer polticas y normas de proteccin del medio ambiente y recursos naturales, en lo concerniente a las actividades industriales y tursticas. De conformidad con el Decreto Legislativo N 613, Cdigo del Medio Ambiente y los Recursos Naturales, y el Decreto Legislativo N 757, Ley Marco para el Crecimiento de la Inversin Privada; el MITINCI es la autoridad sectorial competente para la proteccin y conservacin del medio ambiente, en lo referente a la actividad industrial y turstica. El ejecutor del estudio deber tener un conocimiento cabal y actualizado de los dispositivos legales de carcter ambiental, en especial de los expedidos por el MITINCI. Se recomienda analizar: a) El Reglamento de Proteccin Ambiental para el Desarrollo de Actividades

de la Industria Manufacturera aprobado a travs del Decreto Supremo N 019-97-ITINCI, publicado el 01-10-97.

b) Las normas de menor rango que se pudieran expedir a futuro, para tratar en forma ms precisa y profunda la problemtica ambiental de los distintos rubros manufactureros, y

c) la posibilidad de una consulta con la Autoridad Competente; si luego de una revisin de la base legal persistiera alguna duda por algn vaco en los dispositivos aplicables al proyecto, o por la falta de normas legales especficas para el subsector industrial.

En tanto, no exista los LMP para el sector industrial manufacturero, se tomarn como referencia un estndar internacional o de nivel internacional, cuya seleccin deber ser debidamente sustentada. La poltica sectorial que impulsa el MITINCI, promueve el crecimiento industrial del pas en el marco de la filosofa del desarrollo sostenible, complementariamente propugna la solucin integral de la problemtica ambiental y la concertacin de acciones para hacer efectiva la aplicacin de medidas preventivas; del mismo modo, desea incentivar la participacin de los industriales y de todas instituciones involucradas en el tema, as como de la

5

ciudadana en general, en el perfeccionamiento de las normas especficas. 4. PROGRAMA DE MONITOREO AMBIENTAL

4.1.

Definicin

Se entiende por Programa de Monitoreo Ambiental a las acciones de observacin, muestreo, medicin y anlisis de datos tcnicos y ambientales, que se toman para definir las caractersticas del medio o entorno, identificar los impactos ambientales de las actividades del sector, y conocer su variacin o cambio durante el tiempo.

4.2. Diseo

No existen procedimientos universales para el diseo de los Programas de Monitoreo. De este modo, cada programa debe elaborarse para cada situacin en particular. Cabe recordar que el monitoreo es un instrumento para mantener un diagnstico actualizado de una situacin ambiental especfica. En este sentido, es sumamente importante asegurar el resultado de las muestras representativas, se debe seleccionar adecuadamente las estaciones de muestreo, tanto como el tipo de muestras y la frecuencia de recoleccin. Es importante recordar que el muestreo es una parte esencial de la evaluacin ambiental global, ya que es necesario para interpretar adecuadamente los resultados analticos. Los resultados analticos pueden ser sumamente exactos y precisos, pero carecern de validez si el muestreo no se efectu adecuadamente. Por lo tanto, la persona encargada del diseo y ejecucin del muestreo debe ser un profesional calificado y capacitado, con conocimiento de procesos industriales con una experiencia mnima de un ao, que coordine sus acciones con el Laboratorio de Anlisis. En el diseo del Programa de Monitoreo se deben considerar las siguientes preguntas: Qu actividad realiza la empresa? Cules son las etapas del proceso? Cules son los objetivos del Programa de Monitoreo? Qu parmetros debo medir? Qu equipos debe seleccionar? Cundo y con qu frecuencia debo efectuar las mediciones? Dnde tomo las muestras? Qu mediciones in situ debo hacer? Qu mtodos analticos debo seleccionar? Cmo y dnde realizo los anlisis de las muestras?

6

Cmo evalo los posibles errores? Cul es el tiempo requerido? Cmo debo interpretar y reportar los resultados? Tambin debe considerarse las disposiciones legales vigentes, como el Reglamento de Desages Industriales, Decreto Supremo No.028-60 del 29.11.60, la Ley General de Aguas, Decreto Legislativo No. 17752 y el Decreto Supremo No. 007-83 SA que modifica los Artculos 81 y 82 de los ttulos I, II y III del Reglamento de la Ley General de Aguas (D.L. N 17752 del 24.07.69).

4.3. Objetivos Los principales objetivos del Programa de Monitoreo son:

- Determinar la composicin del agua destinada al proceso industrial. - Determinar la calidad de las aguas residuales generadas en las

operaciones unitarias y operaciones de procesos. - Determinar el impacto de los efluentes industriales en los cuerpos de

agua receptores. - Mantener bajo observacin la tendencia de las fuentes o sustancias

peligrosas definidas. - Evaluar la eficiencia del sistema de tratamiento de los efluentes. - Determinar la eficiencia de las medidas de mitigacin. - Evaluar el cumplimiento de los planes y polticas de control y

fiscalizacin. De acuerdo a los objetivos especficos, se determinarn los parmetros a medir, los puntos de muestreo, la frecuencia de medicin, etc.

4.4 Seleccin de los parmetros La seleccin de los parmetros depender de los objetivos del Programa

de Monitoreo. Para los Monitoreos preliminares, cuando no se conocen todava los parmetros importantes a analizar, se debe utilizar el Cuadro No. 2, donde figuran algunas industrias. En tanto no se apruebe las Guas Especficas para cada subsector, en monitoreos posteriores, podrn seleccionarse slo los indicadores ms importantes (Cuadro No. 1), que variarn de acuerdo al tipo de actividad industrial, los insumos utilizados y la tecnologa empleada. El Cuadro N 1 muestra los parmetros que deben ser monitoreados para la caracterizacin de efluentes industriales y cuerpos receptores, que incluir adems como mnimo dos parmetros especficos para cada tipo de industria, cuando sea factible, para lo cual ser necesario identificar los insumos utilizados en los procesos de las plantas y sus posibles efectos en

7

la calidad de agua. La Autoridad Competente, de ser necesario, podr requerir la inclusin de parmetros adicionales. En la seleccin de los parmetros especficos de cada estacin se debe recopilar y evaluar, la informacin existente, a fin de seleccionar los parmetros a monitorearse, luego identificar el uso de las aguas abajo (agua para el consumo humano, uso agrcola, recursos acuticos, etc.). Los mismos parmetros que se determinen para la fuente o fuentes se aplicarn en el medio receptor. Adems, debern realizarse anlisis de los mismos parmetros en las muestras obtenidas aguas arriba, y aguas abajo para determinar las caractersticas de las aguas.

4.5. Seleccin de las Estaciones Se seleccionarn estaciones para la toma de muestras en las descargas,

provenientes de los procesos de la planta hacia el medio ambiente receptor, y en todos los flujos de agua que ingresan a la planta; a fin de determinar el balance de agua y poder calcular la carga de los contaminantes. Para caracterizar los efluentes y las aguas del cuerpo receptor, la toma de muestras se realiza:

4.5.1. Fuera de la planta, aguas arriba: Identificados los cursos de agua en el rea de influencia de la planta,

se ubicarn estaciones de muestreo aguas arriba a una distancia de 300m. Aproximadamente antes de la descarga de efluentes, es decir, en sitios que no estn bajo la influencia de las fuentes de contaminacin. Estas constituyen las muestras en blanco o lnea base. En el caso de industrias que descargan sus efluentes en la red pblica deber considerarse el Reglamento de Desages Industriales (D.S. N 028-60 del 29.11.60).

CUADRO N 1 MONITOREO DE EFLUENTES LIQUIDOS Y CUERPOS RECEPTORES

PARAMETROS Efluente Industrial

Cuerpo Receptor

CAUDAL SI SI Temperatura SI SI Demanda Bioqumica

de Oxigeno (DBO5) SI SI

PH SI SI

8

Slidos en Suspensin V V Aceites y Grasas SI V Otros segn el tipo de

Industrias

V = Variable. La medicin de estos parmetros depende del tipo de proceso.

CUADRO No.2 SELECCIONADOS CONTAMINANTES POTENCIALES EN EFLUENTES

1,1,

1TR

ICLO

RO

ETA

NO

A

C. D

E H

IDR

OC

LOR

UR

O

AC

. SU

LFU

RIC

O

AC

EIT

ES

Y G

RA

SA

S

AC

ETO

NA

ALU

MIN

IO

AM

ON

IAC

O

AR

SE

NIC

O

BE

NC

EN

O

BU

TAD

IEN

O

CA

DM

IO

CIA

NU

RO

S

CO

BR

E C

OLI

FOR

ME

S

CR

OM

O T

OTA

L

CR

OM

O V

I D

BO

D

QO

E

STI

RE

NO

FE

NO

LES

FL

OR

UR

O D

E H

IDR

OG

EN

O

FLO

RU

RO

S

FOR

MA

LDE

HID

O

ME

RC

UR

IO

ME

TAN

OL

ME

TIL

ETI

L K

ETO

NA

NIQ

UE

L p

H

PL

OM

O

SS

T S

UL

FU

RO

S

TEM

PE

RA

TUR

A TO

LUE

NO

X

ILE

NO

Z

INC

CEMENTO, CAL Y YESO X X X

CERVEZA Y MALTA X X X X X X

HILO, TELA Y ACABADO X X X X X X X X X X

INDUSTRIA BASICA DEL HIERRO Y ACERO X X X X X X X X X X X X X

INDUSTRIA BASICA DEL METAL NO FERROSO X X X X X X X X X X X X

INDUSTRIA DE MADERA, PAPEL Y CARTON X X X X X X

INDUSTRIA DEL METAL ACABADO X X X X X X X X X X X X X X X X X X

RESINAS SINTETICAS, MATERIALES PLASTICOS Y FIBRAS ARTIFICIALES

X X X X X X X X X X X X X X X X

SUSTANCIAS Y PRODUCTOS QUIMICOS X X X X X X X X X X X X X X X X

CURTIEMBRES X X X X X X X X X X

FUENTE: EPA (1995, 1996 y 1997)

4.5.2 Fuera de la planta, aguas abajo:

Se ubicarn estaciones de muestreo tanto en la zona de mezcla,

como en la zona de aguas abajo a una distancia de 300m. Aproximadamente de las descargas industriales. En el caso de industrias vecinas el muestreo debe hacerse antes de la descarga de la planta vecina. En la extensin de la escala del muestreo, se debe considerar los lugares crticos que presentan probable interferencia de la descarga con el uso del agua, adems de considerarse puntos de toma de agua para abastecimiento pblico o impactos locales sobre el ecosistema acutico.

9

Cuando no existen puntos de contaminacin crticos o potenciales ubicados en las aguas abajo de la descarga ser necesario una estacin de muestreo cerca de la misma, a fin de poder ubicar la zona de mezcla y las concentraciones mximas. Cuando se tenga ms de una estacin de muestreo en un curso de agua, deber iniciarse el muestreo en el punto donde halla ocurrido una mezcla total en las aguas abajo. Por su parte, en aguas arriba el muestreo debe hacerse en cualquier camino, cruce o puente, que cuente con lugares accesibles. Debe recordarse, que el muestreo debe hacerse siempre en el mismo lugar. En caso de industrias que descargan sus efluentes en la red pblica deber considerarse el Reglamento de Desages Industriales (D.S. N 028-60 del 29.11.60).

4.5.3. En la Planta: Cada planta tiene una serie de instalaciones necesarias para sus

procesos y operaciones, las que pueden contribuir a la contaminacin de las aguas superficiales. Otras fuentes de contaminacin son los almacenamientos de petrleo, qumicos, botaderos de basura, reas de derrames de reactivos, etc. Es necesario que estas fuentes se identifiquen para determinar si constituyen fuente de contaminacin de las aguas o si es necesario incluirlas en el programa de monitoreo. En general, la ubicacin de la estacin ser en el punto final de la descarga de los efluentes de la planta. Si existieran varios emisores, se ubicarn estaciones en cada uno de ellos. Cuando el objetivo del muestreo es identificar las fuentes de contaminacin al interior de la planta y estimar su contribucin a la carga de contaminantes total, se deber analizar los planos de la red de alcantarillado; as como efectuar un anlisis de todo el proceso; adems elaborar un balance de agua; y ubicar las estaciones de muestreo para todas las posibles fuentes de contaminacin. Todas las estaciones de muestreo deben identificarse en los mapas, planos y diagramas de flujo apropiados, deben sealarse con ayuda de estacas o boyas, de igual forma deben ser incluidas en el Registro de Monitoreo mediante una descripcin detallada, indicando las coordenadas geogrficas correspondientes a cada estacin. Estas precauciones facilitarn el reconocimiento del punto de recoleccin

10

de las muestras, durante los muestreos sucesivos a realizarse por el personal encargado y/o por los auditores ambientales.

4.6. Muestreo y Mediciones 4.6.1. Frecuencia

Se llevar a cabo como mnimo dos muestreos al ao a mxima

carga. En cada uno de ellos se harn mediciones y anlisis de: Temperatura, pH, DBO5, Slidos en Suspensin y Aceites y Grasas. Adems se complementar con mediciones de caudal y de dos parmetros tpicos del proceso, como mnimo. Excepcionalmente, se har un solo monitoreo cuando la empresa lo justifique tcnicamente, previa evaluacin y autorizacin del MITINCI. Asimismo, se debe monitorear despus que se produzcan derrames de reactivos, fallas en los equipos, o en ocurrencia de fugas durante los procesos, etc. Comparando sus resultados con los obtenidos en condiciones normales. Tambin se debe monitorear antes, durante e inmediatamente despus de algn cambio en el proceso, manejo de agua, o cuando se observe un impacto en la calidad del agua receptora. Para la determinacin de escalas de tiempo para el muestreo, debe considerarse los efectos agudos y crnicos de las sustancias txicas descargadas, los mismos que puedan tener efectos negativos sobre la salud pblica o en el ecosistema acutico. Los efectos de los contaminantes en la salud y en el ambiente se presentan en el Cuadro No.3.

CUADRO No.3 EFECTOS DE LOS CONTAMINANTES EN LA SALUD Y EL AMBIENTE (HAMZA, 1991)

GRUPO DE COMPONENTES EFECTOS 1. Bio-oxidable expresado como DBO (L,

S, P, A) Desoxigenacin, condiciones anaerobias, muerte de peces, pestilencia

2. Txicos primarios As, CN, Cr, Cd, Cu, P, Hg, Pb, Zn, Co, Ni, Sn, Mn (L,S, P,A)

Disturbios cardiacos falla miocordial por CO, enfermedades cardiovasculares a causa del Cd, cncer a la piel por As, desrdenes neurolgicos a causa del Pb, cncer al pulmn producido por Ni, enfermedad de Minamata a causa del Hg, fotofobia producida por el Sn, sntomas que simulan el sndrome de Parkison producto del Mn, muerte de peces, acumulacin en la carne de peces y moluscos.

3. Acidos y alcalinos (L, A) Interrupcin de sistemas reguladores de pH que afectan a sistemas ecolgicos

4. Desinfectantes Cl2, H2O2, formaln, fenol (G, L)

Formacin de residuos clorofenoles extremadamente venosos que plantean riesgos para la salud del hombre y la vida acutica, muerte selectiva de microorganismos, sabor y olores.

5. Formas inicas: Fe, Ca, Mg, Mn, Cl-, SO- (S, P, L, A)

Caractersticas cambiantes del agua, decoloracin, dureza, salinidad, incrustaciones

6. Oxido y reduccin de agentes: NH3, NO2-, NO3-, S-, SO3- (S, P, L, A)

El NO3 causa metahemoglobinemia infantil (ms de 40 mg/l), el NO2 forma nitrosaminas (carcingenos potentes), altera balances qumicos que oscilan entre la disminucin rpida del oxgeno hasta la recarga de nutrientes y olores.

7. Aceites y grasa y evidentes a la vista y olfato (I)

Slidos espumosos, flotantes y estables; pestilencia; sedimentos anaerobios; aceites y grasas, dao a aves acuticas y peces.

8. Organismos patgenos b, antracis, (L,A,S)

Infecciones en el hombre, reinfeccin del ganado, enfermedades a las plantas regadas con agua contaminada con hongos; leptospira, hongo txico.

G Si el contaminante es un gas

11

L Si el contaminante es un lquido S Si el contaminante es un slido P Si el contaminante es una partcula A Si el contaminante es una solucin o suspensin acuosa

4.6.2. Muestreo

El muestreo comprende: Observaciones en la estacin, mediciones de campo, toma de muestras, filtrado (dependiendo del parmetro sujeto al anlisis), almacenamiento de las muestras, conservacin, etiquetado, embalaje, transporte y finalmente, logstica. Un adecuado muestreo es sumamente importante para garantizar la representatividad de las muestras y la seguridad en los resultados. Podemos distinguir tres etapas en el proceso de muestreo: - pre-muestreo - recoleccin de la muestra - post-muestreo.

4.6.3. Actividades de Pre-muestreo Previamente a la recoleccin de las muestra se ha de definir:

Equipos e Instrumentos Los equipos e instrumentos de medicin in situ deben estar limpios

y calibrados antes de ir al campo, dejndolos en el mismo estado al finalizar el muestreo.

Tipo de botella o recipiente de muestreo Se puede utilizar botellas de polietileno, vidrio o de material

especial, aunque se prefieren las botellas de plstico, por ser irrompibles. Las botellas de vidrio, por su parte, se utilizan en mayor medida para anlisis microbiolgicos, aceites y grasas, o cuando se desea evitar las reacciones entre los materiales de plstico y el agua.

Volumen de muestra Generalmente se requiere de 1 a 2 litros para anlisis qumicos

simples, y de 0,25 a 1 litro para anlisis bacteriolgicos. Para anlisis de metales u otros elementos en trazas, se necesita un litro de agua.

Mtodo de preservacin La conservacin de las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas

de las muestras es imprescindible, a fin de garantizar la certeza de los resultados analticos. Cuando es imposible efectuar los anlisis

12

inmediatamente, las muestras deben conservarse en fro (refrigeracin o congelamiento) o con un preservante qumico. Cabe sealar, que la refrigeracin es sumamente importante para los anlisis microbiolgicos y de DBO5.

Tiempo mximo de almacenamiento En general, el anlisis inmediato constituye la mejor forma de

eliminar errores; sin embargo, si las muestras llegan a almacenarse de manera adecuada, tendr que ser por tiempo limitado.

En el Cuadro N 4 se describen los criterios de recoleccin, preservacin y almacenamiento, para cada parmetro analtico. Es menester enfatizar la necesidad de respetar estos requisitos con el fin de garantizar la confiabilidad de los resultados. Asimismo, ha de confeccionarse una lista de equipos, materiales, reactivos, hojas de datos de campo, formularios, etc., los que sern llevados al campo. En dicha lista debe incluirse: Envases para las muestras Envases para el blanco Algunos envases adicionales en caso de ruptura o muestras duplicadas Preservantes Etiquetas y plumones Registro de muestreo Termmetro Caudalmetro Caja Trmica con hielo Medidores de campo de pH, OD, color Cronmetro Accesorios, tales como: toalla, papel absorbente, gancho para levantar tapas de registro, martillo, soga y soguilla, bolsas de plstico, marcadores, linterna, bateras, cinta engomada, etc. Ropa de proteccin, como: mandiles, guantes, botas, mascarilla, lentes, correas, casco y pernos de anclaje. ronograma de muestreo.

13

CUADRO N 4 RECOLECCION, PRESERVACION Y ALMACENAMIENTO DE MUESTRAS PARAMETROS FISICO-

QUIMICOS VOLUMEN MINIMO

RECIPIENTE PRESERVACCION TIEMPO DE ALMACENAMIENTO

Temperatura 25 P o V - Inmediato PH 100 ml P o V - Anlisis inmediato

Conductividad elctrica 500 ml P o V Refrigerar 28 das

Alcalinidad Total 100 ml P o V Refrigerar 14 das Slidos Disueltos 100 ml P o V Refrigerar 2 - 7 das Slidos Sedimentables 100 ml P o V Refrigerar 2 - 7 das

Slidos Totales Suspencin 100 ml P o V Refrigerar 2 - 7 das

DBO5 1000 ml P o V Refrigerar 48 hrs.

DQO 100 ml P o V Refrigerar 28 das H2 SO4, pH

14

V = Vidrio

CUADRO N 4 RECOLECCION, PRESERVACION Y ALMACENAMIENTO DE

MUESTRAS

OLIGOELEMENTOS Y METALES

VOLUMEN MINIMO

RECIPIENTE PRESERVACION TIEMPO DE ALMACENAMIENTO

Hierro 100 ml P o V Refrigerar HNO3, pH

15

V = Vidrio 4.6.4. Actividades de muestreo y mediciones in situ

A.

Mediciones In Situ La medicin de algunos parmetros se realiza in situ, mediante instrumentos o equipos porttiles (Ver cuadro N 5); aunque la mayora de parmetros requieren del empleo de instrumentos precisos y sofisticados, por lo que slo pueden medirse en los laboratorios especializados.

Cuadro N 5 Parmetros que pueden medirse in situ

Parmetro Instrumento de medicin

Cloro residual Comparador de Color/ampermetro

Color Comparador de Color/Colormetro

Conductividad Conductmetro

Densidad Aermetro/picnmetro/densmetro

Oxgeno disuelto Oxmetro

pH Papel indicador Potencimetro

Temperatura Termmetro de mercurio Termmetro mximo (para aguas residuales calientes)

B. Mediciones de caudal: En general, el caudal se puede calcular conociendo el rea y

velocidad del fluido que fluye en determinada tubera o canal, as:

C = Vm x A, donde: C = caudal Vm = Velocidad media A = rea

16

En el caso de tuberas cerradas, el caudal se mide utilizando equipos diseados especficamente para tal fin, como los pitmetros y medidores volumtricos. Cuando una tubera tiene una descarga al aire libre, el caudal se puede medir registrando el volumen del fluido que se acumula en determinado perodo de tiempo. El caudal pueden estimarse midiendo la velocidad del flujo del agua mediante flotadores. Tambin puede estimarse, el caudal, mediante el mtodo de las coordenadas, utilizando para este fin vertederos rectangulares, etc.

C. Toma de muestras Las muestras a ser tomadas sern a mxima carga y de tipo

compuesto. La muestra compuesta debe prepararse con muestras tomadas cada cuatro horas durante la jornada de trabajo. Ellas indican las caractersticas promedio del ambiente sujeto a muestreo. Para aguas superficiales, las muestras deben ser tomadas a media profundidad del cuerpo de agua; cuando se trate de alcantarillas o canales profundos, el muestreo debe ubicarse en un punto situado a un tercio de la profundidad media; en los canales anchos, el punto de recoleccin deber variar de acuerdo al ancho del canal.

D. Rotulado de las muestras Es importante que cada muestra llegue al laboratorio con una

identificacin o etiqueta numerada. Al nmero o cdigo de la muestra debe corresponder un registro (hoja de muestreo) que contenga los siguientes datos:

i. Nombre de quien toma la muestra ii. Nmero o cdigo de la muestra iii. Ubicacin / nombre del punto de muestreo iv. Fecha y hora de recoleccin v. Nombre de la fuente de agua vi. Datos tcnicos: caudal aspecto del agua nivel del agua olor y color temperatura pH resultados de las mediciones in situ

17

vii. Condiciones meteorolgicas (antes y durante la toma de la muestra, sean: lluvia, sol, direccin del viento, temperatura ambiental, altitud de la estacin).

viii. Otras observaciones Los frascos y contenedores debern ser rotulados correctamente,

deber rotularse el frasco y no la tapa; cada etiqueta deber contener la siguiente informacin: nombre de la planta, fecha de muestreo, estacin y nmero de muestreo, preservacin y cdigo del anlisis. Cada contenedor, adems, deber contener una lista de embarque en la que debe figurar los nmeros de las muestras, parmetro o parmetros por analizar, el tipo de muestra, tcnica de preservacin, la fecha de embarque y nombre del laboratorio o compaa y/o nombre de la persona que se encargar del anlisis.

E. Conservacin y preservacin de la muestra La conservacin y preservacin de las muestras se harn de acuerdo

a lo sealado en el Cuadro N 4. La preservacin ms utilizada es la refrigeracin de la muestra a 4 C, sin olvidar la preservacin qumica.

F. Transporte y Almacenamiento El transporte de los envases puede hacerse en cajas trmicas

aislantes, refrigeradoras elctricas o en cajas de madera cubiertas internamente por material aislante, conteniendo hielo o material refrigerante. Cabe mencionar, que el uso de material esponjoso ayudar en la prevencin de rupturas. Las muestras debern ser remitidas al Laboratorio lo ms pronto posible. Debern mantenerse en el contenedor fresco y oscuro, en posicin vertical, en la que debern ser transportados; a su vez, la recepcin de las muestras por el laboratorio deber ser chequeada con la lista de embarque.

G. Precauciones durante el muestreo Cuando se preparan los preservantes y durante el manejo de las

muestras, se deber tener cuidado con el manejo de los reactivos (NaOH, HNO3, H2SO4) que son altamente txicos y corrosivos. Debido a esta caracterstica, debe tenerse especial cuidado en la manipulacin de las muestras que pueden contener cianuro. Los anlisis de estas muestras se deben realizar en lugares ventilados, evitando todo derrame, inhalacin o ingestin de las muestras. Antes de obtener muestras de aguas que se sospechen altamente contaminadas, se recomienda medir el pH con papel indicador, a fin de protegerse de eventuales quemaduras; debindose adoptar todas

18

las medidas de seguridad para el ingreso a las alcantarillas o buzones.

4.6.5. Actividades de post muestreo A. Calibracin de Equipos Se deber chequear que los equipos mantengan la calibracin

establecida. B. Anlisis qumicos En los mtodos de anlisis que se seleccionen deben considerarse:

lmites de sensibilidad, deteccin y selectividad en los anlisis; requisitos de exactitud y precisin; la desviacin estndar (DS); y el coeficiente de variacin (CV). En los anlisis deber intercalarse los blancos entre cada grupo de muestras, normalmente se intercala un blanco por cada 10 muestras. Los laboratorios debern utilizar los procedimientos estndar dados en el Cuadro N 6. Los mtodos de la EPA pueden obtenerse de internet.

C. Garanta de Calidad La garanta de calidad significa garantizar la precisin y exactitud de

los datos del muestreo, mientras que el control de calidad se refiere a la aplicacin rutinaria de los procedimientos para controlar los procesos de medicin. Con el fin de garantizar la calidad de los resultados se debe: - Observar los requisitos para la recoleccin de las muestras, su

preservacin, transporte y almacenamiento. - Seguir los procedimientos analticos estndares (Cuadro N 6) de:

19

CUADRO N 6 METODOLOGIA Y EQUIPOS PARA MONITOREOS DE EFLUENTES LIQUIDOS

PARAMETROS

NORMA EPA ESTANDAR METHODS

APHA

METODOS

EQUIPOS

UNID.

Caudal Volumtrico y flotante Caudalmetro Correntmetro

m3/h

Temperatura 170.1 2550-B Termomtrico Termmetro oC

PH 150.1 4500-H+ -B Electromtrico Medidor pH -

Conductividad 120.1 2510-B Electromtrico Conductmetro us/cm

Cloruros 325.3 4500-Cl- -B 4500-Cl- -C

Argentomtrico Nitrato-Mercurico

Laboratorio mg/L

Slidos Totales en Suspensin

160.2 2540-D Slidos Totales Suspensin Secados a 103 - 105oC

Balanza Analtica

mg/L

Slidos Totales Disuelto 160.1 2540-C

Gravimetrico Secado a 180 oC

Balanza Analtica mg/L

Slidos Sedimentables 160.5 2540-F Vol. Cone Inhoff Cono Inhoff ml/L/hr

Oxgeno Disuelto 360.1 360.2

4500-O-G 4500-O-C

Electrodo Membrana Modificado Winkler

Oxmetro Laboratorio

mg/L

Demanda Bioqumica Oxgeno DBO5

405.1 5210-B DBO5 (5 das,20oC) Incubadora mg/L

Demanda Qumica Oxgeno DQO

410.1 5520-B Volumetrico Reflujo Abierto

Laboratorio mg/L

Alcalinidad 310.1 2320-B Titulacin Electrometrica

Laboratorio mg/L

Sulfatos 375.4 4500-SO4 Turbidimetro Turbidimetro mg/L

Sulfuros 376.1

376.2

4500-S D 4500-S E

Volumetrico Colorimetrico

Laboratorio Espectrofotometro

mg/L

Fsforo Total 365.3 4500 P-E Acido Ascrbico Espectrofotmetro mg/L

Nitrgeno Total 351.3 4500 NORG B Nitrgeno Kjeldahl Equipo Kjedahl Espectrofotmetro

mg/L

Nitrgeno Amoniacal 305.2 4500-NH3 B 4500-NH3 D

Destilacin Colorimetrico

Laboratorio Espectrofotometro

mg/L

Aceites y Grasas 1664 5520-B Gravimtrico-Extraccin Peras Extract. mg/L

Cianuro Total 335.2 SM 4500-1 Volumtrico Colorimtrico Ion Selectivo

Laboratorio Espectrofotometro Potenciometro

mg/L

Fenoles Totales 420.1 420.3

5530-C Colorimetrico Espectrofotometro mg/L

Plomo-Pb 239.1

239.2

200.7

3111-B 3111-C 3120-B

Aspiracin Directa A.A. Extraccin MIBK-APDC Horno de Grafito ICP

Absorcin Atmica Horno de Grafito A.A. ICP-AES

mg/L

PARAMETROS

NORMA EPA ESTANDAR METHODS

APHA

METODOS

EQUIPOS

UNID.

Cadmio-Cd 213.1

213.2

200.7

3111B 3111C 3120B

Aspiracin Directa A.A. Extraccin MIBK-APDC Horno de Grafito ICP

Absorcin Atmica Horno Grafito A.A. ICP-AES

mg/L

Mercurio-Hg 245.1 31120-Hg-B Vapor fro Absorcin Atmica mg/L Cromo-Cr 218.1

218.3 218.2

200.7

3111-B 3111-C 3113B 3120B

Aspiracin Directa A.A. Extraccin MIBK-APDC Horno de Grafito ICP

Absorcin Atmica Horno Grafito A.A. ICP-AES

mg/L

Nquel 249.1 3111-B Aspiracin Directa A.A. Absorcin Atmica mg/L

20

249.2

200.7

3111-C 3120-B

Extraccin MIBK-APDC Horno de Grafito ICP

Horno Grafito A.A. ICP-AES

Arsnico 206.4 3500 As-C Digestin Absorcin Atmica mg/L Coliformes Totales 9221-B Tcnica Fermentacin Laboratorio NMP/100

cm3

- Standard Methods for the Examination of Water and Wasteswater 18 th Edic. APHA. (1998)

- Methods for Chemical Analysis of Water and Waste - EPA.

(1983) - Tomar muestras duplicadas o repetidas

- Analizar las muestras duplicadas o repetidas: - La muestra duplicada se obtendr dividiendo en dos o ms

submuestras la muestra original. Las sub muestras sern vertidas a frascos ms pequeos para su anlisis posterior. El objetivo de las muestras duplicadas, es cuantificar la variabilidad de los resultados, debido al manipuleo, conservacin o contaminacin de las muestras.

- La muestra repetida, por su parte, se tomar para hallar la

variabilidad en una estacin en funcin del tiempo y del espacio. Pueden ser muestras repetidas temporales, cuando se toman en una misma estacin a intervalos por un perodo de tiempo conocido; o pueden ser muestras repetidas espaciales, cuando las muestras se toman al mismo tiempo en una seccin transversal de un ro o a distintas profundidades en una estacin.

- Calibrar los equipos e instrumentos.

La garanta de calidad se obtendr utilizando los servicios de

laboratorios acreditados por INDECOPI y/o laboratorios que cuenten con un sistema de calidad otorgado por una organizacin de garanta como la EPA u otra agencia similar, a fin de tener certeza de la precisin y exactitud de los anlisis. Debiendo adjuntarse las hojas de calibracin y chequeo respectivo. Los laboratorios debern contar con personal profesional con

21

experiencia en servicios analticos, tcnicas analticas desarrolladas y sistema de control de calidad, as como infraestructura y equipos instrumentales que aseguren garanta de calidad.

4.7. Procesamiento de datos e informes

4.7.1. Procesamiento de los datos El procesamiento de los datos debe hacerse para cada estacin con

la ayuda de una computadora y para un perodo de monitoreo determinado. Estos datos sern adicionados a los existentes y presentados por perodos de monitoreo: anual, semestral y trimestral, segn los requerimientos del caso. Deben compararse los resultados de los parmetros medidos en el campo, con los analizados en el laboratorio, as como revisar las muestras de garanta de calidad. Igualmente debe recolectarse la informacin de cambios de caudal, y de efluentes lquidos, as como datos hidrobiolgicos. Todos estos datos deben anotarse en la hoja de cada estacin. Todas las empresas deben implementar un archivo del monitoreo de efluentes lquidos que contenga: - Informacin bsica de la planta, incluyendo el mapa del rea de

emplazamiento sealando las vas de acceso, aeropuertos, ros, asentamientos humanos y la ubicacin de las estaciones de monitoreo.

- Descripcin de la red de monitoreo y la ubicacin de cada estacin de muestreo.

- Hojas de registro de datos de campo. - Reportes de laboratorios. Los Cuadros No 7 y 8 presentan los formatos estndar para el registro y presentacin de los datos. La informacin deber ser almacenada por un periodo mnimo de cinco aos, debiendo estar, el archivo, a disposicin del MITINCI y de las empresas auditoras autorizadas.

22

CUADRO N 7 RESUMEN DE DATOS DE EFLUENTES LIQUIDOS NOMBRE DE LA EMPRESA:___________________________ CODIGO:________

UBICACION:__________________________________ CIIU : _______

FECHA ESTAC.

N UBICAC. TEMPER.

(C) pH SST

(mg/l) OXIGENO DIS.

(mg/l) DBO5 (mg/l) ACEITES Y

GRASAS (mg/l) CAUDAL

(m3/h)

FECHA:__________________ VERIFICADO POR:__________________ ANALIZADO POR:___________________________________ V B

RESPONSABLE:_____________________________

23

CUADRO N8 RESUMEN DE DATOS DE EFLUENTES LIQUIDOS NOMBRE DE LA EMPRESA: _______________________________

CODIGO: ___________________________

UBICACION: _____________________________________________

CIIU: ____________________________

N N CONCENTRACION CONCENTRACION N MUESTRAS CAUDAL T.TRATAMIENT

O

PARAMETRO ESTACION MUESTRAS PROMEDIO RANGO (LMP) QUE EXCEDEN PROMEDIO RANGO No. SI NO

EL LMP EN( %) (m3/S) (m3/S) MEDICIONES

ANALIZADO POR:__________________________ VERIFICADO POR:________________________

FECHA: VB RESPONSABLE:

4.7.2. Elaboracin de Informes Los informes sern trimestrales, semestrales y/o anuales, segn lo

disponga el MITINCI y de acuerdo a los niveles de contaminacin de las actividades industriales manufactureras. El informe correspondiente, deber adjuntar copia del resumen de los datos de monitoreo de efluentes lquidos, suscrito por la empresa y por la consultora. Si la empresa, posteriormente detectar errores en los

24

datos remitidos, deber enviar al MITINCI una copia del Resumen del Informe correspondiente debidamente rectificado y suscrito por la empresa y la Consultora. El Informe debe presentarse de manera clara, concisa y debe contener: . Objetivos . Metodologa y procedimientos empleados para lograr los

objetivos. . Resultados del monitoreo y . Conclusiones derivadas de la interpretacin de los resultados. . Recomendaciones . Anexos. Este informe debe contener como mnimo: . Descripcin del Proceso y Flujograma . Metodologa utilizada . Descripcin de los mtodos analticos . Lista de equipos e instrumentos y sus respectivos datos de

calibracin. . Mapa del rea de emplazamiento, sealando la ubicacin de las

estaciones de monitoreo . Copia de los formularios de las estaciones. . Copia del informe emitido por el laboratorio responsable del

anlisis de las muestras, con la firma autorizada del laboratorio. . Cuadro comparativo de los parmetros medidos con los lmites

mximos permisibles usados como referencia, debidamente justificado, as como con sus respectivos informes de calibracin de cada instrumento.

. Anexos: Hoja de datos, procedimientos de calibracin de los equipos e instrumentos, informe de los laboratorios que incluir hoja de datos y grficos de calibracin, copia de las regulaciones o cualquier reglamentacin, lo cual puede limitarse a listados indicando su referencia.

En la interpretacin de los resultados se debe tener en cuenta, entre otros: - La categora de uso del cuerpo de agua receptor, segn la Ley General de Aguas. . Los usos efectivos de las aguas del cuerpo receptor. . La calidad del cuerpo receptor aguas arriba y aguas abajo. . Cuntas veces se superan los estndares de calidad. . Impacto en la calidad de las aguas del cuerpo receptor

25

ocasionado por la descarga de efluentes industriales. . Variacin de calidad del cuerpo receptor en funcin del tiempo. . Comparacin de las concentraciones de los efluentes industriales

con los lmites mximos permisibles. . Variacin del caudal y de la calidad de los efluentes lquidos. . Relacin entre la presencia o concentracin de los distintos

contaminantes. . Relacin entre la concentracin de los contaminantes y ciertas

etapas especficas del proceso productivo, de ser el caso. El Reporte de los datos se presentarn en los formatos contenidos en los Cuadros Nros. 7 y 8. La Autoridad Competente se reserva el derecho de comprobar y corroborar la validez y veracidad de la informacin presentada en los Informes correspondientes. En caso de no haber conformidad, el MITINCI dispondr las medidas correspondientes.

5. REFERENCIAS

APHA, AWWA, WPCF. 1992. Standard Methods for the Examination of Water

and Wastewater. 18 Ed. 1992 Biller, D. y J. D. Quinterol. Opciones de la poltica para abordar la contaminacin del sector informal en Amrica Latina Urbana: El caso de Leather Tanneries en Bogot, Colombia. Carter, B, y R. Ramankutty. 1993. Enfoques de la contaminacin industrial, hacia una estrategia ambiental para el Asia. Documentos de debate del Banco Mundial No.224: 65 - 73p. Hamza, A. 1991. Impacts of Industrial and Small - Scale and Cottage Industries in Developing Countries. United Nations Center for Human Settlements, Urban Management Programme (Map). Ministerio de Industria, Turismo, Integracin y Negociaciones Comerciales Internacionales. 1995. Desarrollo Industrial y Uso Sostenible del Ambiente MITINCI: 3 Volmenes. Ministerio de Industria, Turismo, Integracin y Negociaciones Comerciales Internacionales. 1997. Diagnstico del Sector Industrial. MITINCI: 4 Volmenes.

26

Ministerio de Industria, Turismo, Integracin y Negociaciones Comerciales. 1997. Reglamento de Proteccin Ambiental para el Desarrollo de Actividades de la Industria Manufacturera. Decreto Supremo No.019-97-ITINCI del 01.10.97. Ministerio de Salud. 1983. Decreto Supremo No. 007-83-SA del 11.03.83. US. EPA. 1993. 40 CFR Subpart C Monitoring and Analytical Requirements: 600-617p. US. EPA. 1993. 40 CFR Subpart B- Establishment of Water Quality Standard Editors ch.1 (7-1-93) p. 278-280p. US. EPA. 1996. Code of Federal Regulation 40. Protection of Environment Parts 87 to 135. U.S. Government Printing Office, Washington: 768p. US. EPA 1995. Stone, clay and Concrete Products Industry. EPA 310 - R - 95 - 017. Setiembre US. EPA 1995. Rubber and Miscellaneous Plastic Products. EPA 310-R-95-016. Setiembre. US. EPA 1995. Iron and Steel Industry. EPA 310 - R - 95 - 005. Setiembre US. EPA 1995. Monferrous Metals. EPA 310 - R - 95 - 010. Setiembre US. EPA 1995. Pulp and Paper Industry. EPA 310 - R - 95 - 015 Setiembre. US. EPA 1997. Textiles Industry. EPA 310 - R - 97 - 009. Setiembre US. EPA 1996. Industrias alimentarias y agrcolas - Bebidas de Malta. AP - 42, Quinta edicin, Vol. 1, Captulo 9. Vinces, A., Bielich E. y Aspillaga R. 1985. Reglamento de desagues industriales; aprobado por Decreto Supremo No.028-60 S.A.P.L.: 28 p.