6/16/2016 Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan

http://www.myresepi.net/2016/02/resepi­ayam­percik.html 1/6

Toggle navigation Home Resepi Nasi Resepi Ayam Resepi Seafood Resepi Mee Resepi Kek Resepi Kuih Muih Pencuci Mulut

Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef WanBy myresepi On 21 Februari 2016  725 views  

KONGSI RESEPI SEDAP DAN MUDAHKongsi Resepi Masakan Popular Paling Sedap dan Mudah

1. Home2. Resepi Ayam3. Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan

★★★★★

Resepi Ayam Percik  ­ Siapa yang tak suka makan ayam percik? Yakin saya semua suka makannya. Ayam nibiasa kalau di beli di pasar RM 5 hanya dapat bahagian paha je. Apa­apa mahal sekarang ini. Daripada keluarduit hanya beli sepotong je, lebih baik masak sendiri. Sebenarnya cara buat ayam percik ni mudah sangat. Cumasaya hanya malas je buatnya kerana anak­anak lebih sering minta buatkan nasi ayam.

Yang akan saya kongsikan kali ini adalah resepi ayam percik sedap buatan Chef Wan. Resepi di buku Chef Wanmemang best. Ye lah tukang masak terkenal. Malam tadi saya sudah cuba sendiri resepinya dan memang sedapsampai  licin  pinggan.  Yang  saya  buat  dan  kongsikan  saat  ini  pun  hanya  1/2  daripada  resepi  asal.  Jom  intai

6/16/2016 Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan

http://www.myresepi.net/2016/02/resepi­ayam­percik.html 2/6

sampai  licin  pinggan.  Yang  saya  buat  dan  kongsikan  saat  ini  pun  hanya  1/2  daripada  resepi  asal.  Jom  intairesepinya.

Resepi Ayam Percik

Bahan­bahan buat ayam percik:

1 ekor ayam1 liter santan10 batang serai di titik6 cm lengkuas di hiris1/2 helai daun kunyit di hiris halus1 sudu besar gula merahgaram dan gula secukupnya

Bahan kisar:

3 tangkai cili merah4 ulas bawang merah3 ulas bawang putih2 1/2 cm halia2 1/2 cm kunyit hidup10 biji buah keras1 sudu teh halba

Cara buat ayam percik:

1. Masukkan bahan kisar dan santan dalam satu periuk besar. Kacau dan didihkan hingga pecah minyak.2. Masukkan ayam, serai dan lengkuas. Kacau hingga ayam disalut dengan kuah.3. Masukkan garam dan gula dan renehkan selama 30 minit.4. Kacau dan balik­balik ayam selalu.5. Keluarkan ayam daripada kuah dan panggang ayam selama 10 minit sambil dilumur dengan kuah.6. Letakkan ayam panggang di atas pinggan.7. Kembalikan  periuk  ke  atas  api  sederhana  dan  pekatkan  kuah  sambil  di  kacau  sehingga menyalut  ayamapabila di tuang ke atasnya.

8. Angkat kuah dan siram ke atas ayam.

Itulah resepi ayam percik sedap buatan Chef Wan yang boleh saya kongsikan. Jika perlu anda boleh tambah airsaat membuat kuah agar tidak melekat, tetapi jumlah cecair di dalam periuk harus sedikit sahaja.

Tags:  #cara buat ayam percik  #cara masak ayam percik  #resepi ayam percik  #resepi ayam percik chef wan#resepi ayam percik mudah  #resepi ayam percik sedap  #resepi ayam percik simple

6/16/2016 Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan

http://www.myresepi.net/2016/02/resepi­ayam­percik.html 3/6

Related

Related Post "Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan"

«FacebookTwitterPin it...

Google PlusDiggRedditLinkedinStumbleuponDeliciousEmail friend

»

6/16/2016 Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan

http://www.myresepi.net/2016/02/resepi­ayam­percik.html 4/6

Resepi Nasi Ayam Penyet Sedap dan Mudah

Resepi Ayam Masak Paprik Sedap dan Simple

6/16/2016 Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan

http://www.myresepi.net/2016/02/resepi­ayam­percik.html 5/6

Resepi Tomyam Ayam Pekat Sedap dan Mudah

Popular Resepi

Resepi Apam Susu Belang Sedap dan Mudah

Resepi Biskut Cornflakes Madu Rangup dan Sedap

Resepi Ikan Kembung Asam Pedas Sedap dan Mudah

Resepi Pizza Sedap dan Mudah

Resepi Nasi Arab Mandy Sedap dan Mudah

Resepi Yang Diminati

#cara buat nasi goreng  #cara masak nasi goreng  #resepi ayam masak merah simple  #resepi apam susu#resepi apam susu mudah  #resepi apam susu sedap  #resepi apam polkadot sukatan cawan  #resepi apampolkadot sedap  #puding roti  #rendang ayam  #resepi apam kukus  #resepi apam polkadot mudah  #resepiayam goreng  #resepi ayam goreng berempah  #resepi ayam masak kicap simple

© 2016 Powered by My Resepi

       About / Sitemap / Disclaimer / Privacy Policy / Contact

6/16/2016 Resepi Ayam Percik Sedap Buatan Chef Wan

http://www.myresepi.net/2016/02/resepi­ayam­percik.html 6/6