azie kitchen_ yaa ampuun sedap nyer nasi beriani pakistan.pdf

Saturday, 10 March 2012 Search This Blog

Ruang Iklan Untuk Disewa

Iklan

Klik Iklan Nuffnang

Email ke [email protected]

Hubungi kami:

Azie Kitchen: Yaa Ampuun Sedap Nyer Nasi Beriani Pakistan http://aziejaya.blogspot.com/2012/03/yaa-ampuun-sedap-nyer-nasi-ber...

1 of 24 13/01/2014 7:40

Total Page View

1

Powered By Blogger Widgets

Recent Posts

Nasi Ayam Paling Sedap

Kek Kukus Pelangi Yang Lembut

Dan Lembab

Kek Marble Yang Sangat Gebu

Udang Goreng Butter Yang

Paling Sedap

Jom Belajar Membuat

Homemade Pizza Dough

Ikan Masak 3 Rasa

Nasi Kerabu Kelantan Yang

Terlajak Sedap

Tom Yam Thai Yang Sedap

Kek Pisang Yang Sangat

Lembab

Daging Bakar Kelantan

Kegemaran Saya

Popular Posts

► 2014 (9)

► 2013 (330)

▼ 2012 (543)

► December (40)

► November (33)

► October (20)

Blog Archive

0 4 9 9 9 9 1


2 of 24 13/01/2014 7:40

2 bay leave

Minyak olive

4 biji telur – rebus, kupas & kelar

4 biji kentang kecil – kupas & rebus

½ cawan susu (optional)

Saffron & pewarna kuning

Hiasan

Bawang goreng

Daun ketumbar – hiris

4 biji cili hidup hijau - potong 1 inci

Daun mint

Badam & kismis, jika suka

Penyediaan Ayam:

Perap ayam dengan garam, separuh dari bawang putih dan halia yang dikisar serta

serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan putih dan jintan manis selama 1 jam.

Panaskan minyak, tumis rempah menumis, baki bawang putih dan halia kisar serta

bawang besar sehingga naik bau. Saya masukkan juga daun pandan sebab suka

wangian nya.

► September (35)

► August (50)

► July (54)

► June (58)

► May (42)

► April (53)

▼ March (44)

Bingka Biskut Crackers

Kari Ikan Tenggiri Mamak Style

Sambal Tumis Telur Yang Menggoda

Aduhai Nasi Lemak Nur Qaseh

Chicken Mandy Rice

Kek Batik Arora

Basic Bread Recipe (A Keeper)

Rendang Cili Padi Ayam Stail Noghori

Udang Masak Lemak Cili Padi

La la la Kuih Bakar Pandan

Villa Nur Qaseh Meraikan Tetamu Dalam

Majalah MIDI...

Gaya Aween Dalam Majalah Yezz! 1

April 2012

Bingka Lemak Manis

Saudi Beef Kabsa Untuk Hidangan

Brunch

Boiled Parslied Potatoes

Pertemuan With My Best Friend Forever

Puding Roti Karamel

Kuih Wajik aka Nasi Manis Durian Buat

Tetamu Istim...

Mee Rebus Johor Untuk Cik Ana dan Cik

Rina Yang D...

Arabic Baharat Spice Mix

Moist Marble Cake

Azie Dalam Majalah MIDI 15 Mac 2012

Nasi Kabsah Ayam

Apple Cream Tart

Nasi Beriani Kambing Pakistan Yang

Memang Super Du...

Sambal Tumis Udang Harimau

Ayam Goreng Garam Kunyit

Nasi Goreng Ikan Masin Sempoi Untuk

Sarapan

Lamb Chops With Mint Salsa

Puding Sum sum Pandan

Pajeri Nenas

Yaa Ampuun Sedap Nyer Nasi Beriani

Pakistan

Nasi Mandy Menggamit Rindu Pada Jibal

Ridan

Nasi Ayam Original

Puding Untuk Majlis Makan Makan di

Pejabat

Penawar Denggi

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Chicken Chop With Mushroom Sauce

Gulai Lemak Ikan Talang Masin Dengan

Nenas

Nasi Goreng Ikan Sardin

Puding Buah buahan Kastard

Best Moist Chocolate Cake Ever

Puding Kastard Jagung

Oops Break Sekejap Untuk Baca Ini ....

► February (58)

► January (56)


3 of 24 13/01/2014 7:40

Masukkan ayam yang diperap dan kacau sehingga rata. Masukkan air sedikit sahaja jika

menggunakan ayam tapi jika daging, air agak agak tenggelam daging supaya daging

empuk.

Satukan yoghurt dan buah tomato dan tuangkan ke dalam kuali, masak lagi sambil

dikacau rata hingga naik minyak. Jangan sampai terlalu kering. Biar berkuah sedikit.

Akhir sekali masukkan bay leave, garam dan gula. Sesuaikan rasa.

► 2011 (191)

Facebook

31 online

Fan On The Page

Visitors By Countries

Agar agar (21) Alumni

(12) Apam (8) Ayam (70)

Bingka (17)

Daging (33) Dessert (8)

Durian (20) Engagement (12) Famili (76)

Hobi (17) Holiday (52) Ikan

(85) Ilmu (66)

JJCM (37) Kek (79)

Kek Butter (16) Kek Coklat (14)

Kek RVC (18)

Kuih Muih (124) Kuih Talam (24)

Lauk Pauk (244) Magazine (16)

Masakan Kelantan (81)

Mee/Mee Hoon (23) Minum Petang

(26) Muffin Cupcake (39) Nasi

(66) Nasi Ayam (12)

Nasi Goreng (23)

Nur Qaseh (47)

Pasta (26) Pencuci Mulut (23)

Petua (9) Pisang (8) Puding

(46) Pulut (15) Ramadhan (14)

Raya 2012 (13) Raya 2013 (8) Resepi

Nasi Ayam (9) Roti (14)

sardin (10) Sayur (30) Seafood (28)

Sotong (22)

Sup (9) Telur (10) Tempahan (25)

Udang (29)

Umum (68) Western Food (9)

View By Labels

Followers


4 of 24 13/01/2014 7:40

with Google Friend Connect

Members (1286) More »

Already a member? Sign in

Show All

My Blog List

BEN ASHAARI

Bila isteri hampir diragut !

6 hours ago

RAHEL Blogspot.com

Congo Bars

8 hours ago

Moon punyer blog

Penjagaan Pantang

Humaira

8 hours ago

Dapur Tanpa Sempadan...

BRO FRAMESTONE, SEKARANG

BERTIGA....

9 hours ago

MY BAKING WORKSHOP

CHOCOLATE

CHEESECAKE

13 hours ago

Live Traffic Feed


5 of 24 13/01/2014 7:40

air mendidih.

Masukkan beras dan masak sehingga nasi hampir masak tetapi tidak 100% masak.

Tutup api dan tos lebihan air nasi di dalam bekas penapis sehingga kering.

Penyediaan Beriani:

Di dalam periuk lain, letak lapisan pertama iaitu nasi. Sudukan susu secara random ke

atas nasi. Titiskan pewarna kuning atau ayakkan saffron dengan menggunakan penapis

teh ke atas nasi.

Letakkan telur yang telah dikelar dan kentang rebus. Taburkan tomato potong dadu,

bawang goreng, cili hijau potong 1 inci, daun ketumbar dan daun mint yang dihiris.

Live Traffic Feed

Real-time view · Menu

A visitor from Johor Bahru,

Malaysia arrived from

www.google.com and

viewed Azie Kitchen: Pajeri

Terung 29 secs agoA visitor from Boardman,

United States arrived from

www.google.com and

viewed Azie Kitchen: Nasi

Ayam Paling Sedap 2 mins

ago

A visitor from Seberang Jaya,

Pulau Pinang arrived from

google.com and viewed "Azie

Kitchen: Yaa Ampuun Sedap

Nyer Nasi Beriani Pakistan" 4

mins ago

A visitor from Klang, Selangor

arrived from google.com.my

and viewed "Azie Kitchen:

Pulut Kuning Kukus" 5 mins

ago

A visitor from George Town,

Pulau Pinang arrived from


Kitchen" 5 mins agoA visitor from Kota Bharu,

Kelantan arrived from


Kitchen: Nasi Ayam Paling

Sedap" 5 mins agoA visitor from Shah Alam,

Selangor arrived from i-want-

to-try-the se.blogspot.com and

viewed "Azie Kitchen" 7 mins

agoA visitor from Kajang, Selangor

viewed "Azie Kitchen: Resepi

II: Donut Yang Gebu Gebana" 7

mins agoA visitor from Melaka arrived

from google.com and viewed

"Azie Kitchen: Ikan Tongkol

Gulai Stail Kelantan" 7 mins

ago

A visitor from Mukah, Sarawak

arrived from

aziejaya.blogspot.com and


6 of 24 13/01/2014 7:40

Letak pula lapisan kedua, iaitu ayam bersama sedikit kuahnya sehingga menutupi

lapisan nasi.

Lapisan ketiga, letak nasi sehingga menutupi lapisan daging tadi. Sudukan susu dan titis

pewarna kuning.


7 of 24 13/01/2014 7:40

Lapisan atas sekali ialah lapisan ayam. Tabur dengan bawang goreng, tomato, cili hijau

dan daun ketumbar.

Masukkan periuk ke dalam rice cooker dan biarkan masak seketika. Boleh juga ditutup

dengan aluminium foil dan dimasak menggunakan microvave atau dapur gas.

Keluarkan periuk dari rice cooker dan sendukkan nasi dan ayam ke dalam mangkuk lain

dan digaul rata dengan perlahan lahan supaya nasi tidak patah.


8 of 24 13/01/2014 7:40

Bolehlah dihidangkan dengan salad dan yoghurt. Taburkan daun ketumbar.


9 of 24 13/01/2014 7:40

Salad

Lettuce

Tomato

Bawang besar

Timun – buang biji

Green bell pepper

Garam & gula

Minyak olive

Perahan lemon

Daun ketumbar

Potong dadu dan satukan kesemuanya. Sesuaikan rasa yang disukai.

Sos Yoghurt

Yoghurt

Bawang besar – potong bulat

Daun ketumbar - hiris halus

Garam


10 of 24 13/01/2014 7:40

Satukan kesemuanya dan gaul sehingga sebati.

Selamat menjamu selera. Telur yang dikelar bagi menyerap perasa kuah telah menjadi

rebutan.


11 of 24 13/01/2014 7:40


12 of 24 13/01/2014 7:40

azie kitchen_ yaa ampuun sedap nyer nasi beriani pakistan.pdf

Documents