nota akuakultur

40
PENYERAHAN DAN PENILAIAN TUGASAN ASSIGNMENT SUBMISSION AND ASSESSMENT KOD KURSUS /COURSE CODE : HBLS 4203 TAJUK KURSUS /COURSE TITLE : AKUAKULTUR SEMESTER /SEMESTER : MEI/MAY 2011 ARAHAN KEPADA PELAJAR / INSTRUCTIONS TO STUDENTS 1. Tugasan ini mengandungi SATU (1) soalan sahaja yang disediakan dalam bahasa modul bercetak kursus ini. / This assignment contains only ONE (1) question that is set in the language of the printed module for the course. 2. Jawab dalam Bahasa Melayu atau Bahasa Inggeris. / Answer in Malay or English. 3. Muatturunkan templet tugasan versi bahasa yang berkenaan daripada MyVLE untuk penyediaan dan penyerahan tugasan anda. Tugasan anda hendaklah ditaip dengan menggunakan saiz fon 12 Times New Roman dan langkau baris 1.5. / Download the language version of the assignment template concerned from the MyVLE for preparation and submission of your assignment. Your assignment should be typed using 12 point Times New Roman font and 1.5 line spacing. 4. Tugasan anda hendaklah antara 2500 hingga 3000 patah perkataan tidak termasuk rujukan. Bilangan perkataan hendaklah ditunjukkan di hujung tugasan anda. Jangan menyalin soalan dan arahan tugasan dalam jawapan anda. / Your assignment should be between 2500 to 3000 words excluding references. The number of words should be shown at the end of your assignment. Do not copy the assignment question and instructions to your answer. 5. Anda dikehendaki menghantar tugasan KEPADA TUTOR BERSEMUKA. Anda dinasihatkan menyimpan senaskah tugasan yang diserahkan untuk rujukan sendiri. / You must submit your assignment TO TUTOR. You are advised to keep a copy of your submitted assignment for personal reference. 6. Anda hanya boleh menghantar tugasan SEKALI sahaja dalam SATU fail. / You can submit your assignment ONCE only in a SINGLE file. 1

Upload: nasuhateam

Post on 23-Oct-2015

309 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

Bahan Untuk tugasan OUM

TRANSCRIPT

Page 1: Nota Akuakultur

PENYERAHAN DAN PENILAIAN TUGASANASSIGNMENT SUBMISSION AND ASSESSMENT

KOD KURSUS /COURSE CODE : HBLS 4203 TAJUK KURSUS /COURSE TITLE : AKUAKULTUR

SEMESTER /SEMESTER : MEI/MAY 2011

ARAHAN KEPADA PELAJAR / INSTRUCTIONS TO STUDENTS

1. Tugasan ini mengandungi SATU (1) soalan sahaja yang disediakan dalam bahasa modul bercetak kursus ini. / This assignment contains only ONE (1) question that is set in the language of the printed module for the course.

2. Jawab dalam Bahasa Melayu atau Bahasa Inggeris. / Answer in Malay or English.

3. Muatturunkan templet tugasan versi bahasa yang berkenaan daripada MyVLE untuk penyediaan dan penyerahan tugasan anda. Tugasan anda hendaklah ditaip dengan menggunakan saiz fon 12 Times New Roman dan langkau baris 1.5. / Download the language version of the assignment template concerned from the MyVLE for preparation and submission of your assignment. Your assignment should be typed using 12 point Times New Roman font and 1.5 line spacing.

4. Tugasan anda hendaklah antara 2500 hingga 3000 patah perkataan tidak termasuk rujukan. Bilangan perkataan hendaklah ditunjukkan di hujung tugasan anda. Jangan menyalin soalan dan arahan tugasan dalam jawapan anda. / Your assignment should be between 2500 to 3000 words excluding references. The number of words should be shown at the end of your assignment. Do not copy the assignment question and instructions to your answer.

5. Anda dikehendaki menghantar tugasan KEPADA TUTOR BERSEMUKA. Anda dinasihatkan menyimpan senaskah tugasan yang diserahkan untuk rujukan sendiri. / You must submit your assignment TO TUTOR. You are advised to keep a copy of your submitted assignment for personal reference.

6. Anda hanya boleh menghantar tugasan SEKALI sahaja dalam SATU fail. / You can submit your assignment ONCE only in a SINGLE file.

7. Tugasan anda hendaklah diserahkan antara 28 Jun 2011 hingga 10 Julai 2011. Serahan selepas 10 Julai 2011 TIDAK akan diterima. / Your assignment must be submitted between 28 June 2011 and 10 July 2011. Submission after 10 July 2011 will NOT be accepted.

8. Tugasan hendaklah disiapkan secara individu. Anda dilarang meniru tugasan orang lain. Anda juga dilarang sama sekali memplagiat kerja orang lain sebagai kerja sendiri. / Your assignment should be prepared individually. You should not copy another person’s assignment. You should also not plagiarise another person’s work as your own.

1

Page 2: Nota Akuakultur

SOALAN TUGASAN /ASSIGNMENT QUESTION

Andaikan anda sebagai seorang pelajar yang mengikuti kursus akuakultur. Sepanjang pembelajaran di

semester ini, anda telah didedahkan dengan pelbagai aktiviti yang melibatkan aspek penternakan dan

pembiakan ikan. Anda telah membuat lawatan ke Pusat Pembiakan dan Penternakan ikan. Sekembalinya ke

sekolah, anda ingin mempraktikkan apa yang telah dipelajari sewaktu lawatan. Anda dikehendaki membina

sebuah sudut pembiakan dan pemeliharaan ikan hiasan bagi tujuan pembelajaran di samping mencantikkan

landskap sekolah anda.

Sediakan satu kertas kerja yang berkaitan dengan memberi perhatian kepada perkara-perkara berikut:

(a) Jenis ikan hiasan dengan contoh;

(b) Cara penyediaan makanan ikan hiasan;

(c) Cara mengenalpasti jenis-jenis penyakit yang mudah dijangkiti ikan hiasan dan langkah-langkah

pencegahan; dan

(d) Aktiviti pembiakan/ pembenihan ikan hiasan.

[Jumlah: 30 Markah]

PENILAIAN / EVALUATION

Tugasan ini akan menyumbangkan 30 % daripada jumlah markah kursus berkenaan dan akan dinilai berdasarkan kepada Rubrik / Skema Jawapan. / This assignment accounts for 30 % of the total marks for the course and shall be assessed based on the Rubrics / Answer Scheme.

Anda akan diberikan maklum balas tentang tugasan ini sebelum Peperiksaan Akhir Semester bermula / You would be given feedback of the assignment before the Final Semester Examination commences.

PLAGIARISME : POTONGAN MARKAH / PLAGIARISM : MARKS DEDUCTION

Amaran : Tugasan yang diserahkan secara automatik akan disemak untuk menentukan kadar pertindihan. Jika plagiarisme dikesan, markah akan dipotong seperti berikut: / Warning : The submitted assignment will automatically undergo a similarity check. If plagiarism is detected, marks would be deducted as follows:

Tugasan dengan pertindihan kandungan antara 10 - 30 % : potongan 20% daripada jumlah markah yang diperolehi.

Tugasan dengan pertindihan kandungan lebih daripada 30 % : Markah sifar akan diberikan. Assignments with 10 - 30 % overlap with others : 20% deduction from the total marks scored. Assignments with more than 30% overlap with others : Zero mark would be given

MUKA SURAT TAMAT / END OF PAGE

2

Page 3: Nota Akuakultur

SUDUT PEMBIAKAN DAN PEMELIHARAAN IKAN HIASAN

Jenis ikan hiasan dengan contoh;

2 MEMILIH IKAN HIASAN UNTUK DIPELIHARA.

Ikan hiasan dipelihara sebagai hobi yang menarik dan mengasyikkan kerana ikan hiasan

mempunyai warna yang cantik. Melihat ikan ini berenang di dalam akuarium akan memberi

ketenangan. Lebih menarik lagi sekiranya ikan ini dipelihara di dalam akuarium yang yang

ditanam dengan pelbagai jenis tumbuhan akuatik hidup dan hiasi dengan eksessori lain.

Ikan yang sesuai dipelihara di dalam akuarium mestilah bukan dari jenis ikan liar yang

ditangkap dari habitat semula jadi. Ikan yang jinak dan telah sesuai dipelihara di dalam

akuarium boleh dibeli dari kedai ikan hiasan atau dibiakkan sendiri. Ikan yang ditangkap

dari habitat semula jadi adalah sukar dipelihara di dalam akuarium kerana ianya belum

dapat menyesuaikan diri hidup di dalam kurungan. Ikan yang dipilih untuk dipelihara di

dalam akuarium juga mestilah ikan yang mempunyai ciri menarik seperti warna dan bentuk

yang unik dan cantik.

Untuk mempunyai akuarium yang cantik pemilihan jenis ikan untuk dipelihara adalah

penting. Tidak semua jenis ikan boleh dipelihara di dalam satu komuniti akuarium. Ikan

pemangsa mestilah dipelihara di dalam akuarium yang hanya mengandungi jenis ikan itu

sahaja kerana ia memakan ikan-ikan kecil lain yang terdapat dalam akuarium. Hanya ikan

yang boleh hidup secara komuniti sahaja boleh dipelihara dalam akuarium mengandungi

pelbagai jenis ikan.

Contoh-contoh ikan hiasan yang terdapat di pasaran.

Ikan Guppy Ikan Swordtail

Ikan Molly Ikan Platy

3

Page 4: Nota Akuakultur

Ikan Angel Ikan Tiger barb

Ikan Pelaga Ikan Sepat

Ikan Koi Ikan Emas

Ikan Harlequin Ikan Oskar

2. JENIS IKAN HIAS

1. Diskus2. Ikan hias Diskus (Symhysodonodiscus) merupakan salah

satu jenis ikan hias air tawar yang berasal dari sungai Amazon (Brasil). Jenis ikan tersebut mempunyai nilai ekonomis yang baik dan sangat disenangi di berbagai negara. Di Indonesia ikan Diskus sudah dapat dibudidayakan dan sangat potensil untuk dikembangkan karena selain dapat dipasarkan dipasaran lokal, juga dapat merupakan komoditas ekspor. Ciri khas dari ikan diskus

ialah benetuk badannya tubuh pipih, bundar mirip ikan bawal dengan warna dasar coklat kemerah-merahan. Ikan diskus dapat dibudidayakan didalam Aquarium untuk sepasang diskus dapat ditempatkan dalam aquarium berukuran sekitar 75 x 35 x 35 cm kwalitas yang diperlukan untuk hidup dan berkembang ikan diskus yaitu di air yang jernih, temperatur sekitar 28 - 30 ° C pH (derajat keasaman) 5 - 6 selain itu kandungan Oksigen terlarutnya harus cukup tinggi yaitu + lebih besar dari 3 ppm (pxrt per million). Ikan Diskus sudah dapat dikembangbiakan setelah berumur antara 15 - 20 bulan. Adapun makanan yang umum dengan makan yaitu kutu air, cuk, cacing (makanan buatan) yang ada dipasaran.

3. Severum

4

Page 5: Nota Akuakultur

4. Ikan severum Cichlosoma severum adalah salah satu jenis ikan hias air tawar yang berasal dari Amerika Serikat bagian Utara (S. Arhazone). Tubuhnya pendek, gemuk dan gepeng dengan warna dasar tubuh bervariasi yaitu coklat kekuningan, atau hitam kecoklatan. Jenis ikan ini juga mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Ikan Severum dapat dipelihara didalam aquarium atau bak semen kwalitas air

yang diperlukan untuk pemeliharaan ikan severum yaitu: PH. : 5,5 - 7, temperatur air 21 - 25°C. Ikan Severum sudah dapat dipijahkan setelah berumur + tahun dengan ukuran 12 - 15 cm. Induk jantan dari betina dapat dibedakan dari warna dan ukuran induk jantan berwarna lebih cerah dengan induk yang lebih besar dari betina. Makanan yang dapat diberikan jenis ikan ini antara lain: kutu air, cuk, cacing sutera dll.

5. Ikan Rainbow6. Ikan Rainbow merupakan jenis ikan hias yang banyak

diminati masyarakat karena jenis ikan ini juga dapat merupakan komoditi eksport. Ada 2 jenis rainbow yang cukup terkenal yaitu rainbow Irian (Melano Tacnia maccaulochi dan Rainbow Anlanesi ogilby Telmatherina ladigesi ahl Rainbow Irian warna dasarnya keperak-perakan dengan warna gelap metalik sedangkan rainbow Sulawesi

warna dasarnya kuning zaitun, dengan warna bagian bawah kuning jenis ikan ini termasuk ikan bertelur dengan menempelkan telur pada tanaman air. Kwalitas air yang diperlukan untuk kehidupan jenis ikan ini yaitu temperatur air 23 - 26 ° C. Ph. air sebaiknya diatas 7. Jenis ikan ini dapt hidup dan berkembang-biak dalam aquarium maupun bak semen. Ikan ini sudah dapat memijah setelah berumur + 7 bulan dalam ukuran 5 - 7 cm. Makanan yang biasa diberikan dalam pemeliharaan ikan ini yaitu kutu air, cacing zambut atau cuk. Supaya ikan dapat tumbuh dengan baik selama pemeliharaan bertelur, air harus klop memenuhi persyaratan dan dilakukan penggantian air + 1 minggu 1 kali.

7. Ikan Niasa8. Psedatropheus auratus Bonlenger atau nama Inggris

Auratus. Di DKI jakarta lebih dikenal dengan nama Niasa jenis ikan ini mempunyai tubuh memanjang agak datar, warna dasar kuning keemasan cerah atau hitam pekat. Ikan Niasa sangat agresif gerakannya sehingga harus hati-hati kalau akan dicampur dengan jenis ikan lain. Kwalitas air

yang diperlukan untuk hidup dan berkembang ikan Niasa yaitu pH = 7, temperatur 24 - 27°C. Pemeliharaan dapat dilakukan didalam bak semen atau aquarium. Ketinggian air yang diperlukan untuk pemijahan sekitar 30 - 35 cm. Ikan Niasa sudah dapat memijahkan dalam

5

Page 6: Nota Akuakultur

umur 7 bulan dengan ukuran panjang tubuh : 7 cm. Induk jantan dan betina dapat dibedakan dari totol kuning sirip anusnya. Ikan jantan biasanya memiliki totol-totol in, sementara si betina tidak. Makanan yang diberikan antara lain : Cuk, kutu air.

9. jenis ikan   hias 10. 3 07 2009 11. a. Louhan

12. Lou Han merupakan salah satu ikan hias yang banyak digemari di Indonesia dan berasal dari keluarga Cichlidae. Siklid merupakan keluarga besar yang terdiri atas ratusan spesies. Perkawinan silang antar Lou Han terbukti menghasilkan Lou Han yang cukup baik kualitasnya dengan ciri-ciri fisik tertentu, yaitu pada aspek warna, rajah dan keindahan bentuk. Salah satu faktor yang berpengaruh terhadap perubahan warna ikan Lou Han adalah dengan pemberian pakan buatan di samping faktor genetic ikan tersebut. Terdapat banyak produk pakan Lou Han yang beredar di pasaran dan menawarkan keunggulan masing-masing antara lain untuk pertumbuhan, perubahan warna, perkembangan nonong dan penampakan sisik mutiara, sehingga membuat bingung konsumen untuk memilihnya. Terdapat juga strategi pasar yang membuat pakan yang dwifungsi atau tiga fungsi. Penelitian ini dilakukan untuk menguji berbagai merk pakan Lou Han yang beredar di pasaran terhadap perubahan warna khususnya warna merah pada ikan Lou Han Red Diamond, di samping itu untuk mengetahui pertumbuhan (pertambahan berat badan) ikan.

13. b. Rainbow

14. Ikan Rainbow merupakan jenis ikan hias yang banyak diminati masyarakat karena jenis ikan ini juga dapat merupakan komoditi eksport. Ada 2 jenis rainbow yang cukup terkenal yaitu rainbow Irian (Melano Tacnia maccaulochi dan Rainbow Anlanesi ogilby Telmatherina ladigesi ahl Rainbow Irian warna dasarnya keperak-perakan dengan warna gelap metalik sedangkan rainbow Sulawesi warna dasarnya kuning zaitun, dengan warna bagian bawah kuning jenis ikan ini termasuk ikan bertelur dengan menempelkan telur pada tanaman air.

15.16. c. Corydoras

17.Corydoras merupakan salah satu jenis ikan hias air tawar yang banyak diminati pecinta ikan hias dan mempunyai peluang ekspor. Selain digunakan sebagai ikan hias air tawar, juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kosmetik di negara maju.Walaupun ikan ini berasal dari Amerika Selatan, tetapi sejak lama telah berhasil dibudidayakan di Indonesia. Ikan ini dikenal mudah pembudidayaannya. Bentuk tubuh pendek dan gemuk, punggung lebih melengkung dibandingkan dengan perut, kedua sisi ikan dilengkapi dengan lempengan seperti tulang yang tersusun dalam dua baris,

6

Page 7: Nota Akuakultur

mempunyai dua pasang kumis yang terletak di rahang atas dan rahang bawah serta ukuran tubuh dapat mencapai 12 cm. Ikan Corydoras dapat dibudidayakan di kolam yang kandungan oksigen di dalam airnya rendah. Kondisi lingkungan cocok untuk jenis ikan ini adalah: pH 6-8, suhu 21.5-28 O C.

18.Dalam pemeliharaan ikan Corydoras diperlukan sarana berupa bahan dan alat, yaitu :

19. - Induk ikan Corydoras betina dan jantan- Wadah pemeliharaan berupa :/ Bak pemeliharaan induk jantan dan betina secara masal, sekaligus sebagai tempat pemijahan, atau akuarium yang berukuran 60×40×40 cm./ Bak pemeliharaan larva dan benih secara masal- Pakan/ Pakan induk berupa cacing tubifex atau Chironomous serta jentik nyamuk./ Pakan larva berupa nauplii artemia/ Pakan untuk pembesaran ikan Corydoras hingga siap dipasarkan adalah cacing tubifex

20. d. Severum

21.22. Ikan severum Cichlasoma severum adalah salah satu jenis ikan hias air tawar yang berasal

dari Amerika Serikat bagian Utara (S. Arhazone). Tubuhnya pendek, gemuk dan gepeng dengan warna dasar tubuh bervariasi yaitu coklat kekuningan, atau hitam kecoklatan. Jenis ikan ini juga mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Ikan Severum dapat dipelihara didalam aquarium atau bak semen kwalitas air yang diperlukan untuk pemeliharaan ikan severum yaitu: PH. : 5,5 – 7, temperatur air 21 – 25°C.kan Severum sudah dapat dipijahkan setelah berukuran 12 – 15 cm. Induk jantan dari betina dapat dibedakan dari warna dan ukuran induk jantan berwarna lebih cerah dengan induk yang lebih besar dari betina. Makanan yang dapat diberikan jenis ikan ini antara lain: kutu air, cuk, cacing sutera dll.

23.24. e. Diskus

25. Ikan hias Diskus (Symphysodon discus) merupakan salah satu jenis ikan hias air tawar yang berasal dari sungai Amazon (Brasil). Jenis ikan tersebut mempunyai nilai ekonomis yang baik dan sangat disenangi di berbagai negara.Di Indonesia ikan Diskus sudah dapat dibudidayakan dan sangat potensil untuk dikembangkan karena selain dapat dipasarkan dipasaran lokal, juga dapat merupakan komoditas ekspor. Ciri khas dari ikan diskus ialah benetuk badannya tubuh pipih, bundar mirip ikan bawal dengan warna dasar coklat kemerah-merahan. Ikan diskus dapat dibudidayakan didalam Aquarium untuk sepasang diskus dapat ditempatkan dalam

7

Page 8: Nota Akuakultur

aquarium berukuran sekitar 75 x 35 x 35 cm kwalitas yang diperlukan untuk hidup dan berkembang ikan diskus yaitu di air yang jernih, temperatur sekitar 28 – 30 ° C pH (derajat keasaman) 5 – 6 selain itu kandungan Oksigen terlarutnya harus cukup tinggi yaitu lebih besar dari 3 ppm (part per million). Ikan Diskus sudah dapat dikembangbiakan setelah berumur antara 15 – 20 bulan. Adapun makanan yang umum dengan makan yaitu kutu air, cuk, cacing (makanan buatan) yang ada dipasaran.

26.27. f. Mas koki

28. Ikan mas koki merupakan salah satu ikan hias yang amat terkenal di kalangan penggemarnya. Pasalnya, ikan jenis ini sudah puluhan tahun terkenal di Indonesia. Bahkan, mungkin menjadi yang pertama dipelihara sebagai ikan hias. Meski begitu, ikan jenis ini baru mengalami perkembangan pesat peminatnya sekitar tahun 2000-an. Ikan yang aslinya dari Cina ini, bentuknya amat lucu dan menyenangkan. Ukurannya sedang sampai besar mencapai 20 cm. Namun, di Indonesia ikan jenis ini sejenis dengan ikan mas. Ikan ini senang merayap di dasar dan hanya sesekali berenang. Berbagai macam warna ada pada ikan mas koki, seperti merah, kuning, hitam, putih, dan ada pula campuran berbagai warna. Selain itu, ikan ini pun memiliki jenis atau varietas sangat beragam. Bentuk badan umumnya bulat atau gemuk. Makin bulat biasanya makin digemari para penggemar. Pada beberapa jenis, mas koki kepala singa (lion head) dan mata balon, tidak memiliki sirip punggung. Ada pula yang mempunyai sirip ekor satu dan dua buah, terbuka atau mekar serta panjang. Sementara yang jenis siripnya kuncup dan tidak mekar, tidak laku dijual atau tidak disenangi.

29.30. Adapun jenis ikanmas koki yg bagus, yaitu mas koki mutiara :

31. Ikan koki mutiara merupakan jenis ikan mas yang mempunyai tubuh bulat dengan kepala kecil dan ekor lebar. Ikan ini berasal dari daratan cina, namun diIndonesia sudah lama dapat dibudidayakan. Pemasaran ikan ini selain di dalam negeri juga merupakan jenis ikan yang dieksport dan harganyapun cukup tinggi.

32. g. Ikan Arwana

8

Page 9: Nota Akuakultur

33. Arwana termasuk famili ikan “karuhun”, yaitu Osteoglasidae atau famili ikan “bony-tongue” (lidah bertulang), karena bagian dasar mulutnya berupa tulang yang berfungsi sebagai gigi. Arwana memiki berbagai julukan, seperti: Ikan Naga (Dragon Fish), Barramundi, Saratoga, PlaTapad, Kelesa, Siluk, Kayangan, Peyang, Tangkelese, Aruwana, atau Arowana, tergantung dari tempatnya. Ikan Arwana merupakan ikan yang berasal dari daerah subtropics dan tropis, sehingga arwana banyak di temukan di Indonesia, Malaysia, Vietnam, Birma, Thailand. Habitatnya adalah sungai – sungai besar dengan arusyang cukup deras. Arwanayang ditangkap liar sekaran sudah sangat jarang sekali. Jumlah arwanayang menurun drastic, apalagi ditunjang dengan banyaknya polusi air seperti sekarang. Arwanayang beredar sekarang dipastikan merupakan hasil dari pembibitanyang dilakukan para pengusaha pembibitanyang sudah teruji mutu dan kualitas gennya. Ikan arwana atau Arwana Asia (Scleropages formosus) adalah salah satu ikan paling favorit di dunia. Dengan ketahanan fisik yang kuat, harga yang mahal dan pecinta arwana yang ada dimana-mana menjadikan arwana menjadi ikan legenda. Ikan Arwanayang jenis asiayang berwana keperak -perakan memiliki nama latin (Scleropages formosus) adalah ikan yang menjadi favorit bagi para hobbiis ikan hias nasional. Dengan warnanyayang menakjubkan adayang silver, emas , merah dan hijau. Arwana menjadi favorit bagi banyak orang karena besar sisiknyayang mempesona.Konon memelihara ikan arwana juga bisa membawa hokky hal inilahyang menyebabkan harga ikan arwana di pasaran selalu tinggi dan stabil. Tidak seperti ikan-ikan hias jenis lainyang harganya naik turun.

34. h. Ikan Cupang

35. Ikan cupang adalah ikan hias yang sangat dikenal oleh masyarakat khususnya anak – anak, karena ikan tersebut selain rupanya yang cantik juga dapat merupakan tentera yang menarik bila di adu. Ikan ini juga sering disebut ikan laga dan nama latinnya adalah Betta spendens, termasuk dalam famili Anabantidae (Labirynth Fisher).

 

9

Page 12: Nota Akuakultur

Cara penyediaan makanan ikan hiasan;

MENGENAL DAN MEMILIH JENIS MAKANAN IKAN HIASAN

Makanan pellet jenis terapung adalah sesuai untuk makanan ikan yang mempunyai bentuk

mulut menghala ke atas dan pertengahan kepala seperti ikan Swordtail, Guppy atau Angel.

Makanan tenggelam pula sesuai untuk diberikan kepada ikan yang mempunyai bentuk

mulut yang menghala ke bawah seperti ikan Corydoras atau Loach.

3.1 Pemakanan ikan Hiasan

Ikan hiasan boleh dikategorikan kepada beberapa kumpulan utama berdasarkan jenis

permakanannya.

a. Ikan karnivor

Ikan yang memakan benda-benda hidup seperti ikan kecil atau haiwan lain dikenali sebagai

ikan pemangsa atau karnivor. Biasanya ikan pemangsa bersaiz besar, mempunyai gigi yang

tajam dan rahang yang kuat. Makanan ikan karnivor ialah seperti cengkerik, anak ikan,

katak atau ulat. Contoh ikan karnivor ialah ikan Sebarau, Oskar dan ikan Arowana.

b. Ikan pemakan plankton (organisma mikro di dalam air)

Ikan yang memakan mikro organisma di dalam air dikenali sebagai ikan pemakan plankton.

Contoh ikan ini ialah seperti ikan Barb, ikan Tetra dan kebanyakan jenis ikan semasa

peringkat anak.

c. Ikan herbivor

Sesetengah ikan hiasan memakan tumbuhan dan ianya dikenali sebagai herbivor. Ikan ini

tidak sesuai dipelihara di dalam akuarium yang ditanam tumbuhan akuatik. Contoh ikan

herbivor ialah ikan Lampam dan Tiger Barb.

d. Ikan omnivor

Ikan omnivor ialah ikan yang memakan pelbagai jenis makanan seperti plankton, tumbuhan

reput, daging haiwan atau pellet. Kebanyakan ikan hiasan ialah jenis ini kerana ianya telah

menyesuaikan diri untuk hidup di dalam tangki. Contoh ikan omnivor ialah ikan Pelaga,

Oscar, dan cichlid.

12

Page 13: Nota Akuakultur

3.2 Pemakanan ikan hiasan di dalam akuarium

Ikan yang dipelihara di dalam akuarium boleh diberi makan plankton atau makanan kering,

cacing atau makanan hidup seperti cengkerik, ulat atau lain-lain bergantung kepada jenis

ikan yang dipelihara.

Oleh kerana ikan mempunyai pelbagai cara pemakanannya, makanan ikan hiasan juga perlu

disediakan berdasarkan sifat ikan yang dipelihara. Kebanyakan ikan yang dipelihara di

dalam akuarium pula telah lama menyesuaikan diri di dalam sekitaran tangki,

pemakanannya juga banyak dipengaruhi oleh sekitarannya. Ikan hiasan akan memakan apa

sahaja makanan yang diberikan kepada terutamanya apabila ikan telah lapar.

3.3 Makanan ikan hiasan boleh dibahagikan kepada 3 kumpulan

• Makanan hidup

• Makanan kering

• Makanan basah

• Makanan rumusan.

a. Makanan hidup

Makanan hidup terdiri dari plankton iaitu organisma halus yang terdapat di dalam air,

cacing, ulat roti, jejentik nyamuk, udang, anak ikan, cengkerik, lipas dan sebagainya.

Blood worm Ulat roti

Plankton Plankton

b. Makanan kering

Makanan kering ialah seperti cacing yang telah diawet atau roti.

c. Makanan basah

Makanan basah ialah seperti kerang, hati lembu, sayuran seperti salad atau bayam.

13

Page 14: Nota Akuakultur

d. Makanan rumusan

Makanan rumusan ialah terdiri dari pellet , emping, stick yang telah sedia diproses oleh

kilang membuat makanan. Iannya yang boleh dibeli dari kedai ikan hiasan atau pembekal

makanan haiwan.

Pellet Emping

HARIAN MINGGUAN

Makanan ikan diberi dua kali sehari dengan anggaran yang sesuai ( kadar makanan yang

boleh dihabiskan dalam masa 1 hingga 2 minit ) mengikut saiz dan bilangan ikan . Air

hendaklah diganti sekurang-kurangnya 2 minggu sekali .

Ikan perlu diberi rawatan dan perlu diasing sekiranya terdapat tanda-tanda yang luar biasa

seperti kecederaan , pergerakan yang lemah . Tumbuhan akuatik yang panjang dan rosak

hendakalah dicantas dan dibuang .

Ikan yang telah mati hendaklah dibuang segera agar bakteria atau penyakit berjangkit boleh

berjagkit kepada ikan yang lain . Bahagian tangki akuarium dan aksesori hendaklah

dibersihkan dan segala kotoran disiphonkan

Pastikan aksesori di dalam akuarium di dalam keadaan yang baik dan selamat . Air yang

diganti hendaklah dicampurkan dengan sedikit anti klorin

Kualiti air hendaklah diukur dengan alat yang sesuai .

14

Page 15: Nota Akuakultur

akanan hidup untuk pembenihan ikan air tawar

PENYEDIAAN MAKANAN HIDUP

1.0 Pendahuluan.• Merupakan makanan asasi bagi rega & benih.• Makanan utama bagi rega yg berumur 4 hari ( mulut mula terbuka ) – mencapai umur 1 bulan atau sehingga mampu memakan makanan lain.• Sangat penting dalam pembenihan ikan air tawar.• Tanpa makanan hidup, benih yg banyak tidak dapat dihasilkan.• Merupakan kunci kejayaan dalam pengeluaran benih ikan air tawar.• Terdiri dari air hijau, moina, cacing dan artemia.

2.0 Jenis-jenis makanan hidup.2.1 Air Hijau.• Air yg mengandungi fitoplankton – organisma satu sel yg terdiri dari beberapa spesies yg mempunyai klorofil a yg menjalankan proses fotosintesis bagi menghasilkan makanan untuk pertumbuhan sel & membiak untuk membentuk koloni atau populasi yang banyak.• Koloni dihasilkan melalui pembiakan asexual iaitu pembiakan secara pembahagian sel ( binary fision ).• Mengandungi protin yg tinggi & sangat berguna kepada benih yang diasuh.

• Spesies utama yang sangat berguna ialah Chorella sp.• Spesies ini mengandungi protien yg tinggi dan asid amino yang diperlukan oleh benih untuk membesar.• Spesies ini Cuma boleh dilihat di bawah mikroskop.• Kehadiran spesies ini dalam air dapat ditentukan melalui warna air.• Air kolam yg berwarna hijau menunjukkan kehadiran spesies ini.• Selain digunakan untuk asuhan benih ikan, spesies ini telah digunakan sebagai makanan kesihatan oleh manusia.

2.2 Moina.

15

Page 16: Nota Akuakultur

• Sejenis zooplankton dalam kelas Krustasia.• Spesies ini mudah didapati di kolam-kolam oksidasi bahan kumbahan domestik.• Pd masa ini ramai penternak ikan hiasan mendapatkan bekalan moina dari kolam oksidasi.• Moina yg dipungut dari kolam oksidasi tidak sesuai untuk makanan benih.• Mengandungi banyak bakteria terutamanya E. coli & bakteria lain yg merbahaya kpd kesihatan manusia.• Moina boleh diternak di dalam tangki atau kolam tanah.

• Ternakan dalam tangki dipilih kerana hasil yg diperolehi adalah satu spesies sahaja ( pure culture ).• Pengurusan ternakan adalah mudah.• Hasil yg diperolehi adalah banyak, bersih dan tidak membawa penyakit kpd benih yg diasuh.• Jika ternakan dalam kolam tanah dijalankan, hasil yg diperolehi adalah pelbagai spesies dan bercampur aduk dengan serangga dan cacing.• Keadaan ini sukar dikendalikan dan banyak kerja pengasingan perlu dilakukan.

2.3 Cacing.Ada dua jenis iaitu• Cacing tubefax( tubefax worm ).• Cacing darah ( blood worm ).

• Cacing tubefax boleh didapati di sungai atau longkang yg tercemar dari kumbahan domestik, ladang ternakan haiwan dan kilang yg berasaskan pertanian. eg kilang ubi kayu.• Cacing dari kawasan ini tidak sesuai diberi kpd benih ikan kerana cacing ini membawa bahan toksid dan bakteria dalam badannya.• Boleh mengancam kesihatan benih ikan.

• Cacing darah adalah merupakan larvae kpd sejenis lalat liar.• Lalat ini akan bertelur dipermukaan air.• Telur akan menetas dan larvae berkembang di dasar.• Cacing ini membuat sarang dan tinggal di dalamnya sehingga cukup sifat dan terbang.• Cacing ini boleh diternak di dalam tangki.

2.4 Artemia.• Sejenis zooplankton dalam kelas krustasia.• Hidup dalam air masin terutamanya di dalam tasek garam yang terdapat di Amerika.• Dalam tasek yg normal, artemia akan hidup seperti zooplankton yg lain.• Bila suhu meningkat & air tersejat, kemasinan air akan meningkat. • Keadaan ini tidak disukai oleh artemia & jika keadaan berlarutan ia akan mati.• Demi untuk menjamin kesinambungan generasinya, maka ia memaskanya dirinya berada dalam fasa dorman.

• Menghasilkan sista yg kebal & tahan terhadap perubahan alam sekitarnya.• Dalam fasa ini artemia akan melalui fasa rehat di dalam sista.• Sista akan terapung di atas permukaan air tasek garam.• Sista akan dikutip dengan menggunakan penyauk halus, dibersihkan, dinyah kuman sebelum di pek dalam bekas dan di dagangkan.

16

Page 17: Nota Akuakultur

• Apabia sista ini berada di dalam air dan keadaan telah berubah dan sesuai untuk artemia, maka sista akan menetas dan menghasilkan artemia yang baru.

3.0 Ternakan makanan hidup.3.1 Air Hijau.• Jenis-jenis tangki ternakan.• Tangki fibreglass.• Berbentuk segiempat bujur.• Saiz antara 1.0m x2.0m x 1.0 m hingga 2.0m x 4.0m x 1.0 m• Dalam air – 60 cmii. Kolam konkrit.• Berbentuk segiempat bujur.• Saiz antara 1.0 m x 3.0m x 1.0m hingga 5.0m x 10.0cm x 1.0 m.• Dalam air – 60 cm

b. Penyediaan tangki ternakan.• Pembersihan tangki/kolam.• Keringkan air kolam.• Bersihkan kolam/tangki dari lumut & sisa baja.• Bilas dengan air bersih.• Jemur tangki/kolam selama 2 – 3 jam.

ii. Membaja kolam/tangki.• 3 jenis baja – ami-ami, urea & triplesuoerfosfat.• Masukkan ami-ami pd kadar 0.5 kg/tan air, urea 0.1 kg/tan air dan triplesuperfosfat pd kadar 0.1 kg/tan air.• Larutkan & kacau sehingga sebati.

iii. Memasukkan air.• Masukkan air sedalam 30 cm.• Kacau sehingga rata.• Kolam/tangki kaya dengan nutrien yang diperlukan oleh fitoplankton.

iv. Inokulasi benih air hijau.• Pd hari berikutnya masukkan air hijau sebanyak 2 tan dgn memindahkan air dari kolam sediada.• Tambahkan air bersih sehingga paras 60 cm.• Pd hari ke 3 – 7 air akan menjadi hijau & air ini boleh digunakan untuk mengasuh benih ikan.

3.1 Moina.• Jenis-jenis tangki ternakan.• Tangki fibreglass.• Berbentuk segiempat bujur.• Saiz : 1.0 m x 2.0 m x 1.0 m hingga 2.0 m x 3.0 m x 1.0 m .• Dalam air 60 cm.

ii. Kolam Konkrit.• Berbentuk segiempat bujur.• Saiz : 1.0 m x 2.0 m x 1.0 m hingga 5.0 m x 10.0 m x 1.0 m• Dalam air adalah 60 cm.

17

Page 18: Nota Akuakultur

b. Penyediaan tangki ternakan.• Pembersihan tangki/kolam.• Keringkan air kolam/tangki.• Bersihkan tangki dari lumut & sisa baja.• Bilas dengan air bersih.• Jemur tangki selama 2 – 3 hari.

ii. Memindahkan air hijau ke tangki/kolam.• Masukkan air bersih sehingga ke paras 30 cm.• Pindahkan air hijau dari tangki air hijau ke kolam ternakan sehingga ke paras 60 cm.• Berikan pengudaraan.• Densiti air hijau akan meningkat.

iii. Inokulasi benih moina.• Tangkap moina dgn sauk halus sebanyak 1.0 kg• Pindahkan ke dalam tangki ternakan.• Biarkan moina berkembang biak selama 4 hari.• Moina memakan fitoplankton.• Moina membiak dengan cara bertelur.• Telur menetas menghasilkan larvae.• Larvae akan membesar dgn memakan fitoplankton.• Kitar hidup moina pendek antara 7 – 10 hari.• Selepas 10 hari moina akan mati & generasi baru akan berkembang biak.

• Jumlah populasi yg terbentuk adalah bergantung kpd kekerapan pembiakan & peneluran, bekalan fitoplankton dan mutu air.• Kandungan oksigen, pH & nitrat perlu sesuai untuk mempercepatkan perkembangan dan penghasilan moina.• Sekiranya pd hari kedua warna air bertukar dari hijau kpd cokelat atau jernih, tambahkan air hijau supaya makanan sentiasa mencukupi.• Ulangi proses ini hingga hari ke empat ternakan dijalankan.• Moina akan sentiasa membiak setiap hari jika mutu air berada pada paras yang sesuai.

c. Kutipan hasil.• Selepas 4 hari benih moina diinokulasi ke dalam tangki ternakan, ia berkembang biak & menghasilkan moina yang banyak.• Jika benih 1.0 kg dilepaskan ke dalam kolam ternakan hasil yg diperolehi ialah 4.5 – 5.5 kg.• Jumlah ini boleh ditingkatkan dgn menambah volume air ternakan, meningkatkan DO, meningkatkan jumlah makanan dan pengawasan mutu air yg baik.• Kutipan hasil dijalankan pada waktu pagi sebelum jam 10.00 pagi.• Masa utk menjalankan kerja-kerja kutipan adalah

Bergantung kpd densiti, saiz net dan cara kutipan hasil dijalankan.• Sebagai contoh untuk memungut hasil sebanyak 5.0 kg mengambil masa 5 jam.• Kutipan hasil dijalankan dgn menggunakan net halus yg direkabentuk khas untuk menangkap moina.• Saiz net ialah 45 cm x 120 cm dgn saiz mata 0.1 mm.• Bhg mulut net dipasang pada paip saluran air keluar.• Buka pintu air & biarkan air mengalir melalui net.

18

Page 19: Nota Akuakultur

• Moina akan terperangkap di dalam net.

d. Pengendalian hasil lepas tuai.• Diberi terus kepada rega.• Moina yg dipungut boleh diberi terus kpd rega.• Caranya mudah, ambil moina dan masukkan ke dalam tangki asuhan benih.• Moina akan berenang sambil memakan plankton.• Rega yg diasuh akan memakan moina.• Moina yg tidak habis dimakan akan terus hidup dan membiak.• Penternak akan menambah moina.• Proses ini akan berulangan sehingga benih mencapai saiz pasaran & dijual.

ii. Moina segar.• Moina boleh disimpan dalam bekas yg mengandungi air dan pengudaraan.• Boleh disimpan untuk satu jangkamasa tertentu sahaja kerana faktor kitar hidup.• Tujuannya ialah utk membolehkan benih ikan mendapat moina yang segar sepanjang masa.• Melalui cara ini moina tidak dapat disimpan dengan lebih lama lagi akibat faktor kitar hidup, bekalan makanan yang terhad bagi moina.

iii. Moina beku.• Moina boleh disejukbeku di dlm refrigerator.• Masukkan moina ke dlm bekas atau beg plastik.• Bekukan dlm refrigerator.• Dgn cara ini moina boleh disimpan lebih lama sebagai moina beku.• Moina ini boleh dijual atau digunakan pada bila-bila masa sahaja.• Menyimpan moina cara ini penting agar bekalan moina tidak terputus.• Cara untuk memberi moina beku kpd benih adalah mudah.• Keluarkan moina dari bekas.

• Masukkan moina itu ke dalam kolam.• Bungkah moina itu akan terapung.• Benih akan mengerumuni dan memakan moina yang terpisah akibat pencairan moina beku.• Masa yang diambil untuk memakan moina seberat 0.5 kg oleh 20,000 ekor benih yang bersaiz 2.5 cm adalah adalah 20 minit sahaja.• Benih ikan gemar memakan moina terutama sekali ketika benih sedang membesar.

3.3 Cacing.• Cacing yg mudah diternak ialah cacing darah ( blood worm ).• Cacing ini digemari oleh ikan hiasan seprti ikan discus, angel dan flower horn.

• Jenis-jenis tangki ternakan.• Tangki fibreglass.• Berbentuk segiempat bujur.• Saiz : 1.0 x 2.0 x 1.0 m hingga 2.0 x 4.0 x 1.0 m

19

Page 20: Nota Akuakultur

• Dalam air adalah 60 cm.

ii. Kolam konkrit.• Berbentuk segiempat bujur.• Saiz : 1.0 x 2.0 x 1.0 m hingga 5.0 x 10.0 x 1.0 m.• Dalam air ialah 1.0 m

b. Penyediaan tangki ternakan.• Pembersihan tangki/kolam.• Keringkan air kolam/tangki.• Bersihkan tangki/kolam dari kekotoran.• Bilas kolam/tangki dengan air bersih.• Jemur tangki/kolam selama 2 – 3 hari.

ii. Membaja kolam/tangki.• 3 jenis baja yang digunakan iaitu1. Ami-ami ( sisa ajinomoto ) - 0.5 kg/ton air.2. Urea - 0.1 kg/ton air3. Triplesuperfosfat. - 0.1 kg/ton air• Larutkan campuran di atas sehingga sebati.

iii. Memasukkan air.• Masukkan air sedalam 30cm dan biarkan semalaman.• Kesemua baja yg dimasukkan ke dalam kolam/tangki akan bercamour dan sebati.• Sekarang kola/tangki berkenaan kaya dengan nutrien yang diperlukan oleh fitoplankton.• Biarkan selama seminggu.• Dalam tempoh itu air akan menjadi hijau dan keadaan ini menunjukkan kolam berkenaan kaya dengan fitoplankton.

iv. Inokulasi benih cacing.• Merupakan larva kpd sejenis lalat liar.• Lalat akan bertelur di atas permukaan air untuk bertelur.• Telur yg dihasilkan akan terapung di atas permukaan air dan menetas.• Larva yang menetas ini akan berpindah ke dasar atau dinding kolam dan membuat sarang seperti sarung.• Larvae lalat ini akan tinggal dalam sarang.• Dalam masa seminggu lalat ini akan berkembang dan membesar.• Akhirnya ia akan menjadi lalat dewasa dan terbang ke udara.

c. Kutipan hasil.• Selepas 5 – 6 hari ternakan kutipan hasil dijalankan.• Cacing darat telah mencapai saiz yg dikehendaki.• Cacing ini akan berada dlm sarang.• Apabila sarangnya diganggu cacing ini akan keluar dan berenang dalam air.• Kutipan hasil boleh dijalankan dgn menggunakan penyauk.• Tangkap cacing & kumpulkan dalam bekas tanpa pengudaraan.

20

Page 21: Nota Akuakultur

• Cacing ini akan mengalami tekanan akibat tiada oksigen larut.

• Cacing berkenaan akan naik ke permukaan untuk bernafas.• Pd masa ini sauk cacing dan pindahkan ke dalam bekas yg berisi air dan pengudaraan.• Kutipan hasil juga boleh dijalankan dgn mengeringkan kolam dgn memasang penapis pd pintu air keluar.• Cacing yang dikutip perlu diuruskan seperti langkah di atas.

d. Pengendalian hasil selepas tuai.• Diberi terus kepada benih.• Sesuai untuk benih yg bersaiz melebihi 1.5 cm.• Ambil cacing & bersihkan dengan air.• Taburkan cacing ke dalam kolam asuhan.• Benih akan memakan cacing sehingga habis.• Cacing yg tidak dimakan akan terus hidup di dalam sarang yg dibinanya dan terus berkembang menjadi lalat remaja dan terbang ke udara.

ii. Cacing beku.• Cacing boleh disejukbeku menjadi cacing beku.• Cacing ini dimasukkan ke dalam beg plastik atau bekas.• Masukkan cacing ke dalam refrigerator untuk proses pembekuan.• Cacing beku boleh disimpan lama dan dijual.• Permintaan cacing beku adalah tinggi di kalangan penggemar ikan hiasan seperti ikan discuss, angel, parot dan flower horn.• Industri ini sedang berkembang maju.

3.4 Artemia.• Makanan ini tidak diternak.• Didapati di pasaran dalam bentuk sista yang dipek dalam tin.• Sista ini dipungut dari tasek garam di Amerika.

• Penyediaan tangki penetasan artemia.• Gunakan tangki fibreglass muatan 5 – 50 liter.• Berbentuk silo dan bahagian bawahnya berbentuk kun.• Bersihkan tangki dgn rapi menggunakan air dan bahan pencuci yg dibenarkan.

• Tutp bhg bawah tangki dgn getah penyumbat.• Masukkan air sehingga paras yg dikehendaki.• Berikan pengudaraan.• Batu pengudaraan diletakkan di bhg. Bawah tangki dan akan membentuk pergerakan air dari bawah ke atas.• Masukkan garam kasar pada kadar 25 – 30 gram/liter air.• Garam akan larut & akan menyebabkan air menjadi masin pada julat 25 – 30 ppt.• Masukkan 30 gram sista artemia.• Kulit sista akan menjadi lembut dan menetas selepas 24 jam menghasilkan larvae artemia.

21

Page 22: Nota Akuakultur

b. Kutipan hasil.• Selepas 24 jam dieramkan sista akan menetas.• Larvae artemia dikutip dengan alat pengutip yg diperbuat dari netlon iaitu jaring penapis halus.• Sebelum kutipan hasil dimulakan, pindahkan alat pengudaraan dari tangki penetasan dan biarkan selama 15 minit.• Dalam tempoh ini kulit sista akan terapung dipermukaan air manakala larvae artemia akan mendah di dasar.• Selepas 15 minit buka saluran air dan kumpulkan larvae dengan sauk dan pindahkan ke dalam bekas yg mengandungi air berkemasinan 25 – 30 ppt.

• Kutip larvae artemia sehingga habis.• Artemia yg dihasilkan bolehlah diberi terus kpd rega yg diasuh.• Artemia yg tidak habis dimakan dimasukkan kedalam bekas yg mengandungi air bersih dgn kemasinan 25 – 30 ppt dan pengudaraan.• Artemia ini boleh tahan selama 2 hari.SEKIAN, TERIMA KASEH

Cara mengenalpasti jenis-jenis penyakit yang mudah dijangkiti ikan hiasan dan

langkah-langkah pencegahan; dan

Penyakit Ikan Hiasan

Rintik Putih

a. Disebabkan oleh parasit yang melekat pada kulit atau sisik ikan .

b. Berpunca dari air yang terlalu sejuk .

c. Rawatan ubat seperti larutan ‘methylene blue atau green’ dicampurkan di dalam air

ataupun larutkan sedikit garam .

Kulat

a. Ia berbentuk seperti kapas dan melekat pada bahagian badan atau sirip ikan .

b. Berpunca dari luka yang tidak dirawat .

c. Rawatan ubat seperti ‘methylene blue (cecair biru) dan ikan tersebut perlu diasingkan .

Bakteria

a. Warna pada bahagian badan ikan menjadi pudar dan perut buncit .

b. Berpunca daripada makanan yang tidak sesuai , kualiti air berada pada paras rendah .

c. rawatan guna ubat antibodi ikan yang terdapat di pasaran .

22

Page 23: Nota Akuakultur

6. MENGENAL PASTI PENYAKIT IKAN HIASAN

Faktor-faktor yang menyebabkan ikan mudah dijangkiti penyakit ialah seperti berikut :

• Keadaan suhu air dalam akuarium yang terlalu sejuk

• Air di dalam akuarium terlalu kotor kerana tidak ditukar selama beberapa lama.

• Ikan yang cedera atau mengalami luka akibat dipindahkan tempat.

Antara penyakit penting ikan hiasan ialah:

c. Penyakit rintik putih

Penyakit ini disebabkan parasit yang melekat pada sisiknya. Ia berlaku apabila suhu air

terlalu sejuk. Ikan yang sakit perlu dipindahkan ke dalam tangki lain. Ianya boleh dirawat

menggunakan larutan methylene blue dan campuran sedikit garam biasa ke dalam air.

Terdapat juga ubat yang telah tersedia dan boleh didapati dari kedai akuarium.

d. Penyakit kulat

Kulat akan tumbuh pada luka pada badan ikan sekiranya tidak diberi rawatan awal.

Bahagian yang sering dijangkiti kulat ialah sirip, mulut dan badan yang terdapat luka. Kulat

ini kelihatan seperti kapas yang tumbuh pada bahagian luka yang terbuka. Ia boleh dirawat

menggunakan larutan methylene blue yang dimasukkan ke dalam air atau menyapukan terus

pada luka yang dijangkiti kulat itu. Ikan yang dijangkiti kulat perlu diasingkan dari ikan

sihat.

c. Penyakit bakteria

Ikan yang dijangkiti bakteria biasanya akan berubah warna menjadi pudar, sisiknya

mengembang atau perutnya menjadi buncit. Penyakit bakteria boleh menyerang ikan

disebabkan oleh mutu air yang tidak baik, pemakanan yang tidak sesuai atau ikan

mengalami stress. Penyakit ini boleh dirawat menggunakan antibiotik yang boleh dibeli dari

pembekal ubat tempatan dengan bimbingan Pegawai Perikanan.

23

Page 24: Nota Akuakultur

Bahagian Luar Ikan Hiasan

Sisik

a. Meliputi keseluruhan badan .

b. Bertindak sebagai pelindung dari musuh , kecederaan dan penyakit .

Sirip

a. Membantu ikan bergerak .

b. Terdiri daripada dua jenis iaitu sirip tidak berpasangan seperti sirip ekor , sirip dorsal dan

sirip anal manakala sirip berpasangan seperti sirip pektoral dan sirip pelvik .

c. Sirip Tidak Berpasangan berfungsi untuk membantu ikan bergerak lurus .

d. Sirip Berpasangan berfungsi untuk kestabilan , berundur , berpusing dan mengapungkan

diri .

Garis Lateral

a. Merupakan bintik-bintik hitam di sisi badan bermula dari tutup insang hingga ke ekor .

b. Berfungsi membantu mengesan pergerakan objek lain .

c. Ia juga berfungsi sebagai organ deria telinga .

Insang

a. Berfungsi untuk membantu ikan bernafas .

b. Oksigen diserap melalui insang dan seterusnya ke dalam badan ikan .

24

Page 25: Nota Akuakultur

Keperluan Penanaman Tumbuhan Akuatik

1. Karbon Dioksida

Tumbuhan akuatik memerlukan gas karbon dioksida untuk hidup dan melakukan proses

kitaran fotosintesis .

2. Baja

Baja diperlukan untuk zat-zat mineral dibekalkan bagi tujuan tumbesaran tumbuhan

akuatik. Baja boleh didapati dengan dua bentuk iaitu cecair dan biji dan disukat mengikut

keterangan yang diberi .

3. Cahaya

Cahaya diperlukan untuk kitaran lengkap proses fotosintesis . Cahaya boleh dibekalkan

melalui lampu hiasan akuarim .

Aktiviti pembiakan/ pembenihan ikan hiasan.

3.4 Pembiakan ikan

25

Page 26: Nota Akuakultur

Ikan membiak dengan cara bertelur atau beranak ikan bertelur dan telurnya menetas di

dalam air. Ada sesetengah ikan menjaga telurnya sehingga menetas dan sebahagiannya akan

meninggalkan telurnya tanpa penjagaan. Ikan beranak anak melahirkan anak yang telur

sempurna sifatnya dapat hidup dengan sendiri.

PEMBENIHAN IKAN HIAS CORYDORAS   

1. Pendahuluan

Corydoras merupakan salah satu jenis ikan hias air tawar yang banyak diminati pecinta ikan hias dan mempunyai peluang ekspor. Selain digunakan sebagai ikan hias air tawar, juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kosmetik di negara maju.

Walaupun ikan ini berasal dari Amerika Selatan, tetapi sejak lama telah berhasil dibudidayakan di Indonesia. Ikan ini dikenal mudah pembudidayaannya.

2. Ciri Morfologi

Bentuk tubuh pendek dan gemuk, punggung lebih melengkung dibandingkan dengan perut, kedua sisi ikan dilengkapi dengan lempengan seperti tulang yang tersusun dalam dua baris, mempunyai dua pasang kumis yang terletak di rahang atas dan rahang bawah serta ukuran tubuh dapat mencapai 12 cm.

Ikan Corydoras dapat dibudidayakan di kolam yang kandungan oksigen di dalam airnya rendah. Kondisi lingkungan cocok untuk jenis ikan ini adalah: pH 6-8, suhu 21.5-28 O C.

3. Prasarana dan Sarana

Dalam pemeliharaan ikan Corydoras diperlukan sarana berupa bahan dan alat, yaitu :

a. Induk ikan Corydoras betina dan jantan

b. Wadah pemeliharaan berupa :

~ Bak pemeliharaan induk jantan dan betina secara masal, sekaligus sebagai tempat pemijahan, atau akuarium yang berukuran 60x40x40 cm.

~ Bak pemeliharaan larva dan benih secara masal

c. Pakan

~ Pakan induk berupa cacing tubifex atau Chironomous serta jentik nyamuk.

~ Pakan larva berupa nauplii artemia

~ Pakan untuk pembesaran ikan Corydoras hingga siap dipasarkan adalah cacing tubifex

4. Kegiatan Operasional

26

Page 27: Nota Akuakultur

4.1 Pemeliharaan Induk

Ikan Corydoras mulai dapat dipijahkan minimal pada umur delapan bulan. Pakan yang terbaik diberikan pada masa pemeliharaan induk adalah pakan yang banyak mengandung zat chitin seperti larva nyamuk yang baik untuk perkembangan telur. Selain itu karena Corydoras bersifat 'bottom feeder' maka ikan ini lebih responsif pada jenis makanan seperti cacing tubifex atau chironomus.

Cara termudah untuk membedakan jenis kelamin adalah dengan melihat bentuk tubuh. Ikan jantan mempunyai bentuk tubuh seperti terpedo, bagian dari belakang insang meruncing hingga ke ekor. Tubuh lebih langsing dan ukurannya lebih kecil daripada betina, dan sirip dorsal ikan jantan terlihat lebih runcing. Tubuh ikan betina berukuran lebih besar dibandingkan dengan ikan jantan, dan perutnya yang tampak membundar berisi telur.

4.2. Pemijahan

Pemijahan dilakukan secara masal di bak semen, bak fiber atau akuarium dengan perbandingan induk betina : jantan l : 2 atau 1:1. Penggantian air dilakukan setiap hari, untuk menjaga kualitas air media pemijahan.

Corydoras mempunyai tipe bertelur dengan menempelkan telurnya pada suatu substrat yaitu : lempengan kaca, potongan paralon (PVC), ubin keramik atau lempengan batu.

Ikan Corydoras mengeluarkan telurnya secara parsial, sehingga setiap hari dapat ditemukan substrat yang ditempeli telur. Setiap induk mampu menghasilkan 200-350 butir telur. Selanjutnya substrat yang dipasang diambil untuk ditetaskan pada wadah penetasan telur.

4.3. Penetasan telur

Telur yang menempel pada substrat selanjutnya ditetaskan di dalam akuarium . Telur akan menetas dalam waktu enam hari. Selama penetasan telur, media pemeliharaan diberi obat anti jamur antara lain methylene blue 0.1 ppm. Derajat penetasan telur berkisar 60-70%. Larva ikan Corydoras dipelihara di akuarium tersebut sampai berumur tujuh hari dengan pemberian pakan berupa nauplius artemia.

4.4. Tahap Pemeliharaan

Pemeliharaan dilakukan pada wadah berupa fiber glass atau bak semen sampai ukuran S (Small=kecil) dengan padat penebaran 20-30 ekor/liter. Selama satu Bulan mencapai ukuran M (Medium=sedang) yaitu dengan padat penebaran 10-15/liter dan siap untuk dipasarkan.

Pemeliharaan selanjutnya lebih diarahkan ke pengadaan calon induk, karena biasanya pada ukuran L (Large=besar) permintaan pasar cenderung menurun. Padat penebaran pada masa pemeliharaan dari ukuran M ke ukuran L adalah 5 ekor/liter.

Pakan yang diberikan selama pemeliharaan ikan sampai siap dipasarkan berupa cacing tubifex.

4.5. Pengelolaan Kesehatan Ikan

Beberapa jenis parasit yang sering menyerang ikan Corydoras ini adalah : Trichodina sp, Epistylis, Glossatella sp dan Chillodonella sp. Sedangkan bakteri yang menyerang biasanya merupakan infeksi sekunder yang terjadi akibat luka karena penanganan, atau serangan parasit yang mengakibatkan terjadinya luka. Jenis bakteri yang ditemukan adalah Aeromonas hydrophilla.

27

Page 28: Nota Akuakultur

Pengobatan yang dilakukan untuk penyakit parasit adalah menggunakan formalin 25 ppm, garam 500 ppm. Sedangkan untuk penyakit bakterial menggunakan Oxytetracycline 10 ppm dengan cara perendaman.

PENUTUP

MENGENAL PASTI DAN MEMILIH TUMBUHAN AKUATIK UNTUK HIASAN

DALAM AKUARIUM

Ciri utama kesesuaian tumbuhan akuatik untuk akuarium ialah tahan hidup di dalam air dan

mempunyai bentuk yang menarik sebagai hiasan dalaman akuarium.

• Kepentingan tumbuhan akuatik di dalam akuarium ialah untuk menyerap bahan-bahan

toksik yang dihasilkan dari perkumuhan ikan dan sisi makanan yang tidak habis dimakan

oleh ikan. Sisa makanan dan bahan perkumuhan akan mendak ke dalam substrat di dasar

akuarium dan menjadi baja kepada tumbuhan akuatik.

• Tumbuhan akuatik mengeluarkan oksigen kedalam air hasil dari proses fotosistisis. Gas

oksigen ini akan digunakan oleh ikan untuk proses pernafasan.

• Tumbuhan akuatik juga berdungsi sebagai tempat ikan kecil berlindung dari ikan yang

menjadi musuhnya, menjadi tempat persembunyiannya dan tempat berehat.

• Ikan herbivor juga akan memakan daun-daun tumbuhan akuatik.

4.1 Cara menghias akuarium

Rujuk lampiran yang dipersembahkan dalam Power Point

4.2 Keperluan penanaman tumbuhan akuatik dalam akuarium

a. Karbon dioksida

Tumbuhan memerlukan gas karbon dioksida untuk menjalankan proses fotosintisis

sebagaimana kita memerlukan oksigen untuk bernafas. Untuk pertumbuhan yang baik gas

karbon dioksida perlu dibekalkan kepada tumbuhan melalui gas karbon dioksida yang

khusus dan ada dijual di kedai akuarium. Sekiranya gas ini tidak dibekalkan tumbuhan

28

Page 29: Nota Akuakultur

masih boleh hidup kerana gas karbon dioksida sedia terhasil di dalam air melalui pernafasan

ikan yang dipelihara di dalam akuarium.

b. Baja

Baja diperlukan untuk membekalkan zat-zat mineral untuk proses pembesaran tumbuhan

akuatik. Baja berbentuk cecair atau biji perlu ditambahkan dari masa ke semasa

menggunakan baja yang boleh dibeli di pasaran mengikut kaedah yang dicadangkan.

c. Cahaya

Cahaya diperlukan untuk proses fotosintesis. Oleh itu tangki akuarium mesti dipasang

lampu yang dinyalakan selama 10 hingga 12 jam setiap hari.

Contoh-contoh tumbuhan akuatik :

Cryptocoryne sp Vallisneria sp

Ludwigia sp Cabomba sp

4.3 Cara memasukkan ikan ke dalam akuarium

1. Letakkan beg ikan ke dalam tangki akuarium selama 20 hingga 30 minit.

2. Tujuannya ialah untuk menyamakan suhu air di dalam bekas plastik dan air di dalam

akuarium.

3. Buka beg plastik dan biarkan ikan keluar dengan sendirinya bersama air daripada beg

plastik.

29

Page 30: Nota Akuakultur

5. CARA MENJAGA AKUARIUM

Penjagaan akuarium yang mengandungi ikan hiasan kecil dan tumbuhan akuatik sebagai

hiasan adalah mudah.

5.1 Penjagaan harian

• Beri makan sekali atau dua kali sehari. Makanan adalah mencukupi apabila dapat

dihabiskan oleh ikan dalam masa 2 hingga 3 minit.

• Perhatian kelakuan ikan. Sekiranya tedapat tanda-tanda ikan tidak normal atau sakit

seperti berenang dalam keadaan luar biasa, berpusing-pusing, terdapat kecederaan, berubah

warna, sisiknya tanggal atau kembang, ikan tersebut perlu diasingkan dan diberi rawatan.

• Ikan yang mati perlu dibuang.

• Pastikan semua peralatan pengudaraan, penapis dan lampu berfungsi dengan baik.

• Ukur kualiti air seperti nilai pH, ammonia, oksigen dan karbon dioksida menggunakan alat

yang disediakan.

5.2 Penjagaan mingguan

• Setiap minggu atau sekurang-kurangnya 2 minggu air perlu diganti sebanyak ½ atau ⅓

bahagian dari isipadu tangki.

• Cantas tumbuhan akuatik yang tumbuh terlalu tinggi

• Bersihkan bahagian hadapan cermin tangki.

• Padamkan semua peralatan elektrik seperti pam penapis dan lampu buat sementara waktu.

• Siphonkan kotoran yang terdapat di dasar tangki.

• Cucikan kapas penapis dengan air bersih.

• Tambahkan air dalam tangki seniggga ke paras asal.

• Perlu diingat supaya tidak memberi makan dengan berlebihan sebelum bercuti pada

hujung minggu. Ikan tidak akan mati sekiranya tidak diberi makanan selama beberapa hari

sebaliknya akan lebih mebahayakan ikan sekiranya diberi makan dengan berlebihan.

30

Page 31: Nota Akuakultur

6. MENGENAL PASTI MUTU AIR AKUARIUM

a. pH air

pH air ialah kadar kemasaman air. Ia diukur dari nilai 1 hingga 14. Nilai 1 ialah paling

masam atau asidik dan nilai 14 merupakan keadaan yang paling alkali. pH air akuarium

yang paling sesuai aialah 6.5 hingga 7.5 iaitu sekitar neutral. Untuk menentukan nilai pH

boleh menggunakan kertas litmus. Nilai pH air perlu dipastikan dari masa ke semasa untuk

mengelakkan ianya terlalu asidik.

b. Suhu

Ikan dapat hidup dengan baik pada suhu sekitar 26o hingga 27oC. Suhu yang terlalu tinggi

atau terlalu rendah boleh menyebabkan ikan mati. Suhu yang sejuk di bawah 26oC

menyebabkan ikan mudah dijangkiti penyakit. Biasanya keadaan suhu dan iklim di negara

kita tidak memerlukan pemanas kerana tiada musim sejuk. Suhu bilik adalah cukup sesuai

untuk ikan hidup dengan baik.

b. Bahan beracun

Bahan beracun yang wujud di dalam air ternakan ialah ammonia dan nitrate. Ianya terhasil

dari proses perkumuhan ikan yang dipelihara iaitu bahan buangan urin dan najis. Oleh

kerana sistem tangki kita adalah sistem yang seimbang, bahan beracun ini tidak akan

memberi kesan kepada kehidupan ikan kerana ianya telah ditukar kepada bahan makanan

dan baja yang berguna untuk tumbuhan akuatik di dalam akuarium. Proses penukaran bahan

beracun ammonia dan nitrat kepada baja dilakukan oleh tindakan bakteria di dalam penapis

pasir di dasar akuarium (rujuk edaran nitrogen).

1.0 Tujuan

Kertas kerja ini bertujuan untuk menerangkan status perkembangan ternakan ikan

dalam sangkar, di Negeri Sabah yang menerangkan tentang perkembangan teknologi

ikan sangkar, peranan penternak, potensi dan agensi-agensi yang berperanan secara

langsung mahupun tidak langsung. Kertas ini juga menyentuh secara ringkas

31

Page 32: Nota Akuakultur

peranan dan sumbangan Jabatan Perikanan untuk menggalakkan ternakan ikan

sangkar.

2.0 Latar Belakang

Dalam rangka meningkatkan pendapatan masyarakat DKI Jakarta khususnya petani ikan/nelayan

telah ditempuh berbagai cara diantaranya memanfaatkan lahan pekarangan dengan usaha

pemeliharaan ikan hias. Jumlah ikan hias khususnya ikan hias air tawar yang susah dapat

dibudidayakan di Indonesia ada 91 jenis. Dari ke 91 jenis ikan tersebut, ada beberapa jenis ikan

hias tersebut yang sangat potensial untuk dikembangakan karena selain dapat dipasarkan didalam

negeri juga dapat merupakan komoditas eksport. Jenis-jenis ikan hias yang potensial tersebut antara

lain ikan Diskus, Severum, Rainbow, dan Niasa. Untuk lebih mengenal jenis ikan tersebut pada

Bab selanjutnya akan dikemukanan sifat dari ikan-ikan tersebut.

2.1 Definisi

Ternakan Ikan Sangkar boleh ditakrifkan sebagai suatu proses pemeliharaan ikan

dari peringkat juvenil hingga ke ukuran pasar, di dalam satu isipadu air yang

terkurung disemua permukaannya dengan jaring kasar, tetapi membenarkan aliran

air melalui sangkar tersebut.

2.2 Perkembangan Teknik-Teknik Ternakan Ikan Sangkar

Sejarah ternakan ikan sangkar bermula di Asia, iaitu di Tasik Tonle Sap, Kampuchea

dan di Indonesia pada abad ke 19. Pada peringkat awal, rangka sangkar yang

digunakan diperbuat dari buluh dan rotan. Kemudian sangkar-sangkar tersebut

diperkukuhkan dengan menggunakan bahan tiub besi dan dipasangkan kepada tongtong

yang berfungsi sebagai pelampung.

Akuakultur sangkar ikan telah berkembang dengan pesat sejak 20 tahun yang lalu

dan merupakan satu kaedah yang popular digunakan dalam sektor ternakan ikan di

perairan tasek, bekas lombong, teluk dan di persisiran pantai yang terlindung.

Walaubagaimanapun, akibat keperluan yang semakin meningkat dan permintaan

yang terus bertambah serta masalah persekitaran telah mempercepatkan

perkembangan sistem ternakan ikan sangkar ke arah pengggunaan sistem sangkar

yang dapat bertahan di perairan terdedah kepada ombak dan dalam.

BIBLIOGRAFI

32

Page 33: Nota Akuakultur

Abdul Rahman, Mohd. Yaccob and Mohd. Yusoff, Mohd. Rashid (1989) Teknik perlucutan udara

bagi penyingkiran amonia dari akuakultur. In: Seminar Kebangsaan Pengurusan Air & airsisa, 20-

21 June 1989, Kuala lumpur.

Portal RAsmi Jabatan Perikanan Malaysia, Kementeraian Pertanian dan Asas Tani Malaysia

http://www.dof.gov.my/528

Teng Ching Sing, Wahiza A. Wahab Panduan Penjagaan Ikan Hiasan dan AkuariumSynergy Media Books

33