melomas agronomi
TRANSCRIPT
\ TEKNOLOGI TANAMAN MELOMAS
KEPERLUAN ASAS
FAKTOR IKLIM
Kawasan rendah beriklim tropika.
Purata hujan tahunan melebihi 900 mm.
Suhu optimum ialah 25 C hingga 30 C.
FAKTOR TANAH
Tanah gembur dan bersaliran baik.
Kecerunan tidak melebihi 12 darjah.
Nilai pH tanah yang sesuai antara 5.0-6.5.
VARIETI MELOMAS
Ciri-ciri buah
Buah bersaiz sederhana dengan berat 1.0-1.5 kg.
Buah berbentuk agak bulat.
Kulit buah nipis berwarna hijau kekuningan apabila
matang.
Isi buah berwarna merah jambu dan bertekstur
halus.
Mempunyai rasa manis, jus beraroma dan
kandungan pepejal larut 10-12%. Kandungan asid
didapati rendah (pH 6.0) dan tiada rasa pedar.
PERBANDINGAN BUAH MELOMAS DENGAN
KULTIVAR KOMERSIL
Meloma
s
Tambun
Manis
(PO52)
Shatin
(PO51)
Penerimaan saiz buah +++++ +++ +++
Kemahiran dan citarasa +++++ +++++ +++
Tiada rasa masam (tidak
berasid)
+++++ +++++ +
Tiada rasa pedar selepas
makan
+++++ +++ +++
Berjus +++++ +++++ +++++
Kehalusan Tekstur +++++ +++ +++
Warna isi Merah
jambu
Merah
jambu
Putih
kekuningan
Kenipisan Kulit +++ +++ +++
Jumlah pepejal larut (%) 10-12 8-9 9-10
Nilai pH 6.0 6.2 4.0
Jumlah asid tertirat (%) 0.05 0.03 0.61
+++++ terbaik +++ sederhana + tidak baik
Melomas merupakan Produk Icon Kuala Kangsar
BUAH MELOMAS
KAWALAN RUMPAI
Dilaksanakan secara manual, mekanikal atau
menggunakan racun kimia.
Peringkat awal rumput dikawal secara manual/
mencabut.
Peringkat matang penggunaan racun seperti
Glyphosate, paraquat atau glufosinate-ammonium
seperti Basta.
Dilaksanakan 4 kali setahun.
PENGAIRAN
Penggunaan system pengairan yang baik.
Sistem pemercik mikro atau titisan sesuai
digunakan.
Sumber air yang bersih, bebas dari logam berat dan
pencemaran.
Pengairan perlu jika kemarau melebihi 1 minggu.
Diperlukan selepas melakukan pembajaan.
Kadar : 4.5 liter/pokok/hari bagi setiap tahun.
*Umur pokok 2 tahun memerlukan 9
liter/pokok/hari.
PEMANGKASAN
Percabangan dahan mula pada ketinggian 1 meter
dari permukaan tanah dan dibiarkan sebanyak 3-4
cabang.
Melomas memerlukan 3 jenis pemangkasan:
Pembentukan.
Penjagaan.
Pembungaan.
PEMBUNGKUSAN
Peringkat putik sebesar bola golf (4cm) sehingga
bola tenis (8cm).
Sembur dengan racun kulat berkuprum dan racun
serangga (malathion atau deltametrin).
Perkiraan matang buah bermula pada
pembentukan putik buah (1 hari) sehingga 165 hari
buah akan matang dan boleh mula dipetiK.
Phone: 05-7761037Fax: 05-7761799
Pejabat pertanian Daerah Kuala KangsarJalan Raja Chulan,
33000 Kuala Kangsar
www.facebook.com/pej.pertanian kualakangsar
Peneraju Transformasi
TEKNOLOGI TANAMAN MELOMAS
PEMBAJAAN
Kadar Baja Sepokok
Sebatian Organik GML_______ Umur Pk 4 x setahun 2 x setahun 1 x setahun 1 0.4 3 0.2 2 1.2 6 0.2 3 2.4 9 0.5 4 3.6 15 0.5 5 4.0 15 0.5 6 4.8 15 0.7 7 6.0 30 0.7 8 6.0 30 0.7 9 8.0 30 0.7 10 ke atas 8.0 30 1.0
Tahun 1-3 : Baja NPK 15:15:15Tahun 4 ke atas:NPK Mg:12:12:17:2+TE atau yang setara dengannya.GML: Kapur magnesium kisar