Just because they look the same,doesnt mean they are the same...

Untuk Konsumen

Keduanya tampak sempurna, tapi tahukahAnda kalau telur yang satu dipasteurisasi,

sedangkan yang lain tidak?Telur adalah bahan utama dalam membuat

mayonnaise. Agar bakteri di dalamnyahilang, telur perlu dipanaskan dengan

singkat dalam suhu tertentu.

Tidak ada yang lebih mengetahui tentanghal ini selain Unilever Food Solutions.Kami hanya menggunakan telur yang

dipasteurisasi dalamBest Foods Mayonnaise,

untuk mempersembahkan bahanberkualitas yang dapat Anda gunakan

di setiap hidangan andalan Anda.

01

Persepsi Chef

02

Saya tidak tahu perbedaanmayonnaise yang berkualitas

dan yang tidak.

Pemakaian dan aplikasimayonnaise dalam hidangan

sangat terbatas.

Mayonnaiseberkalori tinggi dan

menyebabkanberat badan naik.

Mayonnaisemengandunglemak jahatyang tinggi.

Mengandungkuning telur,sumber darikolesterol.

Persepsi Konsumen

03

Best FoodsReal Mayonnaise

Pilihan tepat untuk hidangan baratdan aplikasi dingin yang berkualitas.

Hanya gunakan yang terbaik,

Best Foods Real Mayonnaise terbuatdari telur, minyak kedelai dan cuka.

Terbuat dari telur yangdipasteurisasi agarbebas bakteri.

Menggunakan > 65% minyakkedelai berkualitas yangmerupakan sumber asupanOmega 3.

Menggunakan bahanbaku segar sehingga masasimpannya 6 bulan.

Real Ingredients

05

kandungan

minyak nabati

> 65%

Best Foods Real Mayonnaiseadalah salah satu dari sedikitmayonnaise di pasaran yangmengikuti anjuran BPOM RIkarena memiliki kandunganminyak nabati lebih dari 65%.

Menurut BPOM RI:

Mayonnaise memilikikandungan minyak nabati

tidak kurang dari 65%dan kuning telur

tidak kurang dari 6%.

Real Credibility

06

Manfaat penting Omega 3 bagi tubuh: Meningkatkan metabolisme tubuh. Menekan kadar kolesterol dalam darah. Mengurangi risiko penyakit jantung.

Omega 3 harus didapat dari asupan makanankarena tidak bisa diproduksi sendirioleh tubuh manusia.

Tahukah Anda

670 mg

1 sdmBest Foods

Real Mayonnaise

70 mg

100 grIkan Salmon

mengandungBest Foods Real Mayonnaise

Real Vitality

07

Binding

Dressing

Spreading

Dipping

Best Foods Real Mayonnaisecocok digunakan untuk aplikasi...

Real Applications

08

Real Mayonnaisedari Best Foodsadalah merekberkualitas danterbukti lebihdari 100 tahunmelezatkanhidangan.

Sejarahkesuksesan Best

Foods pertama kali diperkenalkanpada tahun 1905 oleh RichardHellmann, di sebuah toko makanansederhana di New York City.Mayonnaise Hellmann begitu diminati,sampai dia membuat sebuah pabrikuntuk memproduksi secara massal"Blue Ribbon Mayonnaise".

RichardHellmann

membuka tokomakanan di

New York City.

Mayonnaisedikemas di

dalam toplesgelas dengan

simbolBlue Ribbon.

Best Foodssebagai

trademarkmayonnaisepertama kali

diperkenalkan.

Mayonnaisepertama kali

dikemasdalam

Blue Tub.

Mayonnaisepertama kali

dijual diIndonesia.

Best Foodsadalah brand No.1

di Indonesiayang tidak

tertandingi dansaat ini sedang

memperkenalkanmayonnaiseserba guna,

BEST FOODSMayo Magic.

1905 1912 1923 1974 1995 HARI INI

Bisnisnya berkembang pesat keseluruh penjuru negeri,menjadikan "Blue Ribbon" dariBest Foods sebagai mayonnaiseterbaik di Amerika.

Kini, Best Foods Mayonnaise telahdinikmati di seluruh dunia danratusan hotel, restoran dan bakerydi Indonesia.

Real Heritage

09

REAL Value: Hanya perlu tambah < Rp 500untuk hidangan lebih lezat, sehat danberkualitas.

REAL Ingredients: terbuat dari telur yangdipasteurisasi dan mengandung lebih dari65% minyak kedelai berkualitas.

REAL Heritage: kualitas dan kelezatan yangdinikmati ratusan hotel dan restoran sejak 1905.

Real Vitality: mengandung Omega 3 yangdapat membantu menyehatkan jantung.

REAL Applications: cocok digunakan untukaplikasi dingin dan hidangan barat.

Real Benefits

10

Seafood Herb Spring Rollwith Thai Flavored Mayonnaise

BAHAN 150 gr udang, potong kotak 150 gr cumi, potong kotak 3 gr Knorr Rostip 10 gr Knorr Oyster Sauce 4 gr daun ketumbar 1 gr lada putih 10 lbr kulit spring roll 1 btr telur, dikocok 30 gr Thai Flavored Mayonnaise minyak untuk menggoreng

GunakanBest Foods

Real Mayonnaisesekarang untuk

menciptakanhidangan andalan

Anda.

CARA MEMBUAT1. Panaskan minyak, tumis udang dan cumi, tambahkan Knorr Oyster Sauce

dan Knorr Rostip.2. Aduk sampai merata dan matang, matikan api dan masukkan daun ketumbar,

dinginkan.3. Ambil kulit spring roll dan olesi sisi-sisinya dengan telur, isi dengan 30 gr

tumisan seafood.4. Goreng dalam minyak panas.

BAHAN BAKUThai Flavored Mayonnaise

(UNTUK 2 PORSI)

100 gr Best Foods Real Mayonnaise 3 gr bawang putih, cincang 5 ml saus ikan 20 gr sambal bangkok 4 gr daun ketumbar, iris 2 gr daun jeruk, cincang

Thyme Marinated Roasted ChickenPocket with Green Goddess Mayonnaise

CARA MEMBUAT1. Bumbui dada ayam fillet dengan garam, lada hitam, daun thyme kering dan

lime juice, diamkan selama 10-20 menit.2. Panggang selama 8-10 menit. Potong, sisihkan.3. Campur romaine lettuce dan Green Goddess Mayonnaise. Potong pita bread

dan isi dengan campuran romaine lettuce, ayam, tomat cherry, crouton breaddan keju parmesan.

4. Sajikan dengan kentang goreng.

GunakanBest Foods

Real Mayonnaisesekarang untuk

menciptakanhidangan andalan

Anda.

(UNTUK 2 PORSI)

BAHAN 100 gr dada ayam fillet, diiris 10 ml lime juice 3 gr garam 1,5 gr lada hitam 15 ml minyak goreng 2 gr daun thyme kering 6 btr tomat cherry 30 gr romaine lettuce 10 gr crouton bread 3 gr keju parmesan 2 pcs pita bread 10 gr Green Goddess Mayonnaise 160 gr kentang goreng

BAHAN BAKUGreen Goddess Mayonnaise

100 gr Best Foods Real Mayonnaise 5 gr anchovies, cincang 7 gr bawang putih, cincang 3 gr daun bawang, iris halus

3 gr daun chives, iris halus 3 gr daun parsley, cincang 2 gr lada putih, haluskan 50 ml air mineral

Kualitas & kelezatandari generasi ke generasi.

1905 2011

Unilever Food SolutionsPT Unilever Indonesia TbkMenara Duta 4th FloorJl. H. R. Rasuna Said Kav. B-9Jakarta 12910, Indonesia

Tel : +62 21 520 1010Fax : +62 21 520 0184www.unileverfoodsolutions.co.id