SMK RASAH KEMAYAN (NUSARI BAYU)UNIT HAL EHWAL MURID : PENGURUSAN KANTIN SEKOLAH

KANDUNGAN FAIL UNIT KANTINBIL PERKARA SKOR

0 1 2 TB1. Fail Jawatankuasa:

a) Panggilan Mesyuarat Jawatankuasa b) Minit Mesyuarat Jawatankuasa c) Carta Organisasi Jawatankuasa

d) Takwim Tahunane) Perancangan Strategik Tahunanf) Laporan Tahunan

# Buku Panduan Pengurusan Kantin Sekolah Sihat Ada / Tiada

2. Buku Laporan Kendiri Kantin# Tempat simpan Buku Laporan Kendiri Kantin

a) _______________________________

b) _______________________________

c) _______________________________

d) _______________________________

3. Fail Borang Laporan Kendiri 2# Laporan lawatan Pejabat Kesihatan Daerah

Ada / Tiada4. Laporan :

a) kantin sekolah disitab) kes keracunan makanan

5. Pengurusan pengusaha kantin :a) peraturan kantin ( dipamerkan )b) menu / senarai harga ( dipamerkan )c) rekod vaksinasi / suntikan Tifoid d) lesen perniagaane) Kursus Pengendali Makanan

6. Kebersihan pengendali / kantina) pakaian pekerjab) tong sampahc) longkangd) dapure) ruang makan muridf) ruang makan gurug) tempat sajianh) tempat cuci tangan / sinkii) storj) tandask) tempat pelupusan

7. Pelaporan :a) Buku pelaporan kantinb) Data aplikasi SISMAKAN