hypertension dan rawatan
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
1/19
HypertensionBawang putih, bawang merah dan lemon apabilabergabung boleh melawan hypertension.
Caranya:
Tambahkan 3 crushed bawang putih dan 1 choppedonion kepada 1liter susu rendah lemak ataupon sususoya
Reneh atas api selama 5 minit Tapiskan dan seukkan Tambahkan 3 bii perahan lemon dan minum
sepanang hari!an sekiranya ada penghidap kolestrol tinggi, kuasa pectinyang ada dalam lemon boleh merendahkan kolestrol,"nsya#llah
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
2/19
Rawatan Tekanan Darah Tinggi, Kolesterol Dan Darah Pekat
Punca Penyakit Darah Tinggi
Bacaan tekanan darah yang normal adalah 1$% mm &g 'systolic pressure(,
dan )5 mm &g 'diastolic pressure(. *mumnya, ika tekanan systolic tinggi +
13% mm &g, menunukkan saluran darah mula mengeras yakni kurang anal
dan terdapat penyempitan oleh pla kolestrol, lemak dsb pada dinding salur
darah.
-ika tekanan diastolic pula tinggi + 5 mm &g, menunukkan darah mula
pekat 'konsistensi bendalir darah yang pekat / blood 0uid rheology( yang
menyebabkan aliran darah mula perlahan. "ni disebabkan tingginya
kandungan kolestrol ahat ! dan lemak 'triglyceride(. &! yang ber2ungsi
mengangkut kolestrol ! pula semakin menurun.
-ika tak dirawat dan kawal pemakanan, berlaku penyempitan salur darah yang
menyebabkan keduadua tekanan sistolik dan diastolik meningkat. ama
kelamaan salur darah semakin sempit dan keras serta kurang anal akibat
pengumpulan lemak, kolestrol dan enapan pla pada dinding salur darah, dan
terus meningkatkan tekanan darah. 4emudian beberapa salur darah kecil
seperti arteriol boleh tersumbat.
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
3/19
Bila kebanyakan dinding salur darah diselaputi oleh pla, maka tekanan darah
memang sukar untuk dikawal. "a sentiasa tinggi walaupun diberi ubat
preskripsi yang membesarkan salur darah. alur darah sudah tidak anal lagi.
Reseptor untuk bhn akti2 ubat darah tinggi uga sudah diselaputi pla. -adibagaimana ubat nak berkesan.. "nilah punca tekanan darah tinggi tegar yang
boleh mencapai lebih $%% mm &g 'tekanan sistolik(. Tekanan diastolik pula
sentiasa melebihi 1%% mm &g. 6aka risiko lumpuh akibat pendarahan di otak
akibat salur kapilari pecah atau sumbatan salur kapilari di otak 7ksigen tak
sampai di otak boleh menyebabkan anggota bahagian berkenaan menadi
lemah dan lumpuh..
!arah yang cair dari segi warna 'kurang merah( dan uga kelikatan
disebabkan kurang sel darah merah dan8atau hemoglobin dipanggil anemia.
Tekanan darah boleh turun rendah daripada normal. Bila luka, darah susah
keluar pada mulanya atau keluar sedikit sahaa. 4ulit terutama bahagian
muka kelihatan pucat dan tak bermaya. Cepat letih, sukar berna2as, na2as
tercungap akibat kurang oksigen, pening pusing 8 bergoyang, sakit kepala
terutama bahagian belakang kepala.
-ika darah berwarna agak gelap dan pekat, bermakna darah kurang oksigen
akibat edaran darah tereas oleh darah yang likat, salur darah sempit 8
tersumbat dan 2aktor psikologi yakni stress. "a disebabkan paras ! dan
lemak 8 triglyceride tinggi, &! rendah yang boleh meningkatkan kedua$
tekanan sistolik dan diastolik. !arah uga lebih berasid akibat lemak trans
sintetik '&97(, pengambilan makanan terproses oleh kilang 'highly rened
processed 2oods( yang lebih bersi2at asidik 'berbanding whole 2oods yang
lebih berserat, mineral, ;itamin, berkhasiat nutrisi dan antioksidan(, kurang
mengambil makanan dan minuman beralkali seperti buah dan sayuran segar,
makanan yang banyak bhn kimia, mengambil ubatan kimia yang lama,
merokok, tekanan emosi dsb. "ni boleh menyebabkan pengumpulan bhn
toksik yang berlebihan dalam darah dan seterusnya mengakibatkan sakit$
badan, sakit kepala 8 migrain 8 pening, sakit belakang dan pinggang, slip disc,
lenguh, kebas, tidur tak lena, kelesuan dan lemah badan, cepat letih, selalu
mengantuk terutama lepas makan dan semasa memandu, sakit otot, sesakna2as, na2as tercungap terutama bila naik tangga atau kera
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
4/19
banyak angin, sembelit atau diarea, lemah penghadaman, hilang daya
tumpuan, cepat marah dsb.
!arah boleh mengandungi lendir, lemak8berminyak dan berbuih bila keadaan
ini semakin teruk akibat paras !, lemak, bahan toksik8kumuh dan keasidan
darah yang semakin meningkat. =aras oksigen darah semakin menurun.
6olekul radikal bebas yang degenarati2 merosakkan sel$, tisu$ dan 2ungsi
organ mula tereas serta menunkkan tanda$ penyakit. alur darah semakin
sempit dan boleh teradi sumbatan. Bekalan darah dan oksigen kepada sel,
tisu dan organ berkurangan serta terganggu. -ika sumbatan berlaku pada otot
antung dan otak, strok boleh berlaku.
Kesimpulannya , punca utama darah tinggi pada zaman moden ini
adalah produk makanan yang diproses seperti berikut :
1. 6inyak sayuran terhidrogen '&97( iaitu maerin, shortening, emulsier
daripada &97 seperti >6 8 diglyceride 8 monoglyceride, nondiary creamer,
butter dan >hee campuran &97, gantian cocoa butter daripada minyak sawit
'dalam kebanyakan coklat( dsb adalah punca utama meningkatnya statistik
penyakit darah tinggi, lumpuh, heart stroke, penyakit antung koronari, dan
diabetes mellitus type "". =enyakit ini menadi punca utama kematian
kebanyakan negara seluruh dunia. 4ebanyakan produk makanan dikilang
mengandungi satu atau beberapa bahan &97 diatas seperti roti, biskut, kek,
pastry, pasta, makanan ringan, coklat, potato chips, roti canai, ayam goreng
segera. eak terciptanya &97 pada awal kurun 1?%% oleh ahli kimia Barat,
statistik penyakitpenyakit diatas terus meningkat dari tahun ke tahun.
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
5/19
@Rating penyebab darah tinggi A
ota : rating D bintang ini adalah tertinggi yang menadi punca utama
teradinya 'pathogenesis( darah tinggi, artheriosclerosis, darah pekat,
hypercholesterolemia, strok dsb.
$. !aging lembu 'terutama lembu yang berumur lebih $ tahun( uga boleh
meningkatkan tekanan darah walaupun orang yang bebas tekanan darah
tinggi. 4ecuali daging lembu betina berumur kurang $ tahun yang tak pernah
beranak..Ealaupun diet seseorang bebas makanan diproses seperti &97 dan
highly rened processed 2ood, tekanan darah boleh meningkat selepas makan
daging lembu. "ni mungkin disebabkan, nutrien, asid amino tertentu dan;itamin dalam daging lembu lebih rendah berbanding dengan lamb.
Contohnya kandungan asid amino carnitine ' agen pengangkut molekul asid
lemak pada sel( dan coen
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
6/19
6inyak goreng recycle 8 kitar semula uga mengandungi polimer molekul asid
lemak, bahan toksik hasil tindakbalas bahan makanan dengan minyak /
molekul asid lemak dan bahan kimia lain pada suhu tinggi dengan kehadiran
oksigen. 4ebanyakan makanan bergoreng 'deep 2ry( yang diual sepertipisang goreng, karipap, kerepek, keropok, donat, ayam goreng segera,
semuanya menggunakan minyak recycle 8 kitar semula yang sudah gelap
warnanya. Ealaupun ia telah ditapis dengan cara tertentu untuk
mernernihkannya kembali, masih recycle 8 kitar semula ini masih sangat
bertoksik yang kaya dengan molekul asid lemak trans, bahan kimia toksik
terbitan baru dan polimer. =encemaran &97, serta bahan kimia yang terdapat
dalam makanan lain ika menggunakan minyak recycle 8 kitar semula adalah
tinggi. ebab itu kesan negati2 daripada mengambil minyak recycle 8 kitar
semula ini sama seperti &97 iaitu, migrain, darah pekat, aglutinasi selsel
darah merah 'selsel darah merah melekat antara satu sama lain(,
meneaskan peredaran darah, menurunkan paras oksigen, kebas anggota,
berdebar, sesak na2as, mengantuk pada waktu siang, cepat mencungap
'panting 8 short breath( apabila membuat akti;iti
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
7/19
5. !aging ayam, kambing atau sebagainya yang dimasak rendang atau
serunding. "ni kerana minyak sayuran dan lemak haiwan yang dimasak lama
beramam sehingga kering airnya akan meningkatkan suhu masakan
melebihi 1%%$%%C. Earna rendang atau serunding akan menadi semakingelap. 6olekul minyak sayuran dan lemak berubah, dan bioa;ailabiliti minyak
dan lemak ini menurun. "a tak dapat diguna dan dimetabolisma sepenuhnya.
Tetapi selepas rendang atau serunding telah pekat 'lebih D%J airnya telah
hilang(, kemudian ia dimasukkan ke dalam o;en pada suhu )%%C untuk
dikeringkan selanutnya, maka pembentukan asid lemak trans dapat
dielakkan.
@ Rating penyebab darah tinggi A
ota : ika daging lembu digunakan untuk membuat rendang, serunding atau
produk daging diproses 'burger, sausage, nugget( , maka rating penyebab
darah tinggi bertambah..
D. &ighly rened processed carbohydrate 2oods seperti tepung gandum putih,
beras putih, mi kuning, gula pasir putih, kon2eksioneri, gulagula, coklat,
biskut, kraker, roti boleh menyebabkan hyperinsulinemia ika menadi diet
harian utama. "ni seterusnya menadi insulin resistant dan lemak berkumpul
dalam badan. ihatlah pesakit diabetes type "" yang telah menerima suntikan
insulin bertahuntahun lamanya 'yang bergantung kepada suntikan insulin
sematamata untuk mengawal paras gula darah(, berat badannya berlebihan
'obes(. emang yang dimasak menggunakan pulut dan santan uga boleh
meningkatkan tekanan darah ika diambil berlebihan oleh mereka yang ada
2aktor risiko darah tinggi. "ndeks glycemik pulut adalah tinggi.
@Rating penyebab darah tinggi A
). Bahan kimia, perisa dan aditi2 dalam makanan seperti karamel, 6>, yang
boleh merangsang kenaikan tekanan darah akibat perubahan tindakbalas
biokimia dalam tubuh. >aram halus rened 8 sintetik yang hanya
mengandungi sodium klorida uga boleh menaikkan tekanan darah kerana ia
meningkatkan kepekatan darah..Bioa;ailibiliti garam halus sintetik sangat
rendah berbanding garam asli laut 8 bukit. Boleh menyebabkan sakit kepala,
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
8/19
pening, migrain, loya, denyut antung dan nadi bertambah. =engambilan
ka2ein berlebihan uga dapat mengecutkan salur darah yang menaikkan
tekanan darah secara angka pendek.
@Rating penyebab darah tinggi A
Tambahan : Punca Penyakit Strok
#ntara punca utama stroke pada
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
9/19
merawat darah tinggi. 6alah paracetamol yang diambil dalam angka masa
panang boleh menyebabkan dinding salur darah menadi 2ragile yakni rapuh.
Bila tekanan darah meningkat sehingga 1D% ke atas 'tekanan semasa antung
mengepam darah(, maka salur darah boleh pecah, lalu teradilah strok ikaberlaku pada salur darah otak. ebenarnya rasa sakit dan pening kepala itu
adalah mekanisma kawalan otak memberitahu supaya kita membetulkan
keadaan darah yang telah berubah itu. Bila selalu mengambil pain killer, kita
tak dapat merasai mekanisma sakit itu, dan kita tak membuat pembetulan
terhadap pemakanan dan rawatan yang sesuai , sehingga keadaan darah dan
dinding salur darah menadi semakin keras, 2ragile sehingga boleh
menyebabkan stroke..
Bolehkah Pesakit Darah Tinggi Makan Daging KambingL
Bagi orang normal, tiada masalah mengambil daging kambing terutama lamb
'bebiri berumur kurang $ tahun( kerana dinding salur darahnya masih anal
dan tiada enapan pla.
Tetapi bagi pesakit darah tinggi, salur darahnya sudah mula mengeras 'rigid(
akibat enapan pla. Tambahan pula banyak mengambil makanan terproses
yang bersi2at asid atau kurang beralkali, tidak mengandungi khasiat
whole2oods seperti ;itamin, mineral, bio0a;onoids dan antioksidan. !aging
kambing terutamanya lamb 'anak biribiri( mudah dihadam dan diserap ke
dalam darah. "a mengandungi
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
10/19
-adi, pada permulaan pesakit darah tinggi harus elak ambil daging kambing.
elepas membuat rawatan pembersihan salur darah 'dengan herba dan
pemakanan( dan tekanan sudah kembali normal, baru boleh ambil daging
kambing.
4alau rawatan dengan ubat hypotensi;e hospital 'ubat darah tinggi yang
dipreskripsi oleh doktor yakni drug( sematamata, walaupun tekanan menadi
normal, pesakit masih tak digalak makan daging kambing. "ni kerana salur
darah masih diselaputi pla. *bat hypotensi;e hanya bertindak membesarkan
salur darah. Mang mana ubat darah tinggi ini semakin lama semakin tak
berkesan ika &97 masih diambil. Ealaupun makan ubat pencair darah
seperti aspirin dsb. !inding salur semakin teruk diselaputan enapan pla.
ebenarnya daging kambing terutama lamb 'lean meat yang kurang lemak
tepu peal( tidak meningkatkan kolesterol dan lemak darah. "a meningkatkan
kolesterol baik &! serta membantu menstabilkan tekanan darah. 4erana
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
11/19
-adi bagi mereka yang berisiko mengalami darah tinggi dan pesakit darah
tinggi, cuba elakkan organ dalaman dan bahagian daging yang mengandungi
banyak lemak seperti shoulder 8 bahu, kepala, usus 8 perut, ekor.
-uga, daging kambing lamb yang berasal dari #ustralia lebih banyak lemak
berbanding daging lamb ew Nealand. !aging lamb ew Nealand uga lebih
bermutu. "ni mungkin disebabkan 2aktor kualiti makanan yang diberi, ;arieti 8
enis kambing yang diternak dsb.
Cara masak daging kambing uga penting. 6asakan terbaik adalah rebus atau
stim. -ika dibuat barbeue atau panggang yang tidak berlebihan, boleh uga
seperti Hhal2 doneI. -angan dipanggang sampai adi kehitaman, hangit danhilang us dagingnya sehingga daging menadi kurang berman2aat kepada
tubuh bila dimakan.
!aging yang dimakan bersama nasi minyak atau nasi beriani uga tidak elok
untuk kesihatan lebihlebih lagi menggunakan maerin, minyak sapi atau
butter campuran &97. !aging kambing yang dimasak gulai atau kari yang
pekat dengan santan kelapa uga tidak menyihatkan 4erana berlebihan dos
dalam mengambil lemak tepu asli dan kolesterol uga memudaratkan
kesihatan.
emak tepu hai!an asli "S minyak sayuran terhidrogen H"#
Butter susu asli 9 maerin, krimer nondiary, krim &97, lepa susu &97
emak tepu asli seperti butter susu asli 'yang kaya short chain 2atty acid
yakni butiric acid GJ yang sangat berman2aat itu(, minyak ghee asli, susu
lembu segar, minyak kelapa 'kaya 6CT(, santan kelapa 'kaya 6CT(, minyak
kelapa sawit asli 'penuh nutrien, antioksidan, ;itamin O( sangat berbe
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
12/19
ebaliknya lemak tepu asli tidak menyebabkan perkara ini berlaku ika
diambil secara sederhana, proses penyediaan yang sederhana serta diet
seharian bebas &97.
=antang &97, semua lemak tepu asli boleh diambil. #mbil &97, satupersatu
lemak tepu asli tak boleh diambil. !oktor akan nasihat Hmakan sayur dan
buah sahaa lahI.
6aerin tak akan dihurung oleh binatang, semut, lipas, tikus, cicak. ebaliknya
butter susu asli penuh dihurung semut, dimakan oleh tikus, lipas dsb.
Tengoklah bagaimana haiwan pandai memilih makanan yang berman2aat.
"tik yang diberi makan nasi minyak >hee &97 atau maerin atau butter
campuran &97 akan lumpuh. Begitu uga dengan ayam yang diberi biskut
yang ada maerin dan karamel akan menadi lemah dan moyok. -ika anak
ayam diberi makan ada maerin, boleh menyebabkan kematian dalam
beberapa hari sahaa..
Bagi orang normal yang tidak mengambil &97 dan minyak goreng recycle 8
kitar semula, pengambilan lemak tepu asli secara sederhana mengikutkeperluan tubuih, tidak akan meningkatkan tekanan darah atau menadikan
darah pekat. 4emungkinan ! meningkat sedikit, tetapi &! uga meningkat
untuk mengangkut ! untuk dimetabolismakan. emak tepu asli yang
disediakan atau diproses secara sederhana 'tanpa suhu tinggi(, yang tidak
merosakkan struktur asal asid lemak seperti masakan stim, rebus, reneh,
sangat berman2aat pada tubuh. "a dimetabolisma dan digunakan serta
dikumuhkan sepenuhnya. ebab itu kita rasa ringan , bertenaga dan badan
agak panas sedikit tapi berpeluh.
Tetapi bg pesakit darah tinggi, lemak tepu asli perlu dikurangkan seminima
yang mungkin. "ni kerana dinding salur darahnya sudah mengeras akibat
enapan lemak dan kolesterol pada dinding salur darah.
4adar &! per Total 4olesterol bg kebanyakan pesakit darah tinggi,
artheriosclerosis, darah pekat uga biasanya lebih rendah menyebabkan ia
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
13/19
tidak sesuai makan lemak tepu asli. 4erana lemak tepu asli uga
meningkatkan !.
$ntuk re%erse keadaan pesakit darah tinggi ini, ia perlu :
1. Olak &97 serta minyak goreng recycle 8 kitar semula sepenuhnya.
eeloknya makanan disediakan secara merebus, kukus, dibakar, dipanaskan
tanpa minyak atau menggunakan minyak yang sedikit untuk mengelakkan
makanan daripada melekat pada alat memasak dalam tempoh yang
sederhana. 6inyak sayuran seperti minyak
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
14/19
Bagaimana herba bertindak menurunkan darah tinggi
1. 6enggalakkan peredaran darah dengan mencairkan darah seperti halia,
intan hitam, halba, bidara, kurma merah. &alia mengandungi asid salicylic
yang mencairkan darah.
$. erat terlarut seperti halba, rumpai laut, oat dan barli 'beta glucan(.
Carrageenan dalam rumpai laut mengikat kolesterol dan lemak dalam darah
untuk diangkut dan dimetabolismakan.
3. 6enurunkan paras kolesterol ahat ! serta meningkatkan kolesterol baik,
&!. 4ebanyakan herba dan makana whole2oods bersi2at begini.
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
15/19
G. 6elarutkan lemak dan enapan pla pada dinding salur darah. Tindakan ini
adalah gabungan en
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
16/19
1. Daun durian belanda & soursoup lea': =aling berkesan menurunkan
tekanan darah tinggi kerana ia agen ;asodilator 'membesarkan salur darah(
yang kuat. -adi untuk pesakit antung, pesakit kronik terlantar yang lemah,
tekanan darah rendah dan anemia perlu hatihati kerana ia menurunkandenyut antung. -adi dos yang sesuai sangat penting. 4ekerapan pengambilan
perlu dikurangkan. Begitu uga dengan kombinasi herba penyeimbang dapat
mengurangkan kesan sampingan ini. Badam, bii gandum, beras perang 8
parboiled rice dan sup ayam kampung dapat mengurangkan kesan
sampingan mengambil daun durian belanda.
$. Mahkota de!a: -uga berkesan merawat darah tinggi. !os : 1$ hiris
mahkota dewa yang telah dikering direndam dalam satu cawan air panas.
Tambah madu Eescobee 8 Capilano. 6inum.
3. Halba & 'enugreek: Ealaupun lembut tindakannya, halba agak berkesan
kerana dosedependant. &alba boleh diberi dalam dos yang tinggi seperti $5
gm sehari untuk sebulan tanpa kesan sampingan. &alba dapat membersihkan
dinding salur darah yang sempit akibat pla kolesterol dan lemak.
G. (uka epal, cuka kurma, cuka nipah atau cuka peraman. -uga
berkesan melarutkan pla kolesterol dan lemak pada dinding salur darah.
6akan $ sudu besar yang dibancuh air mineral dan madu 3 kali seminggu.
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
17/19
5.)intan hitam & *igella sati%a. -ika diambil angka masa panang dapat
menurunkan darah tinggi yang tegar sekalipun. ebaiknya dicampur dengan
halba, halia, kunyit, daun beluntas.
D. Daun beluntas
). Mengkudu besar'buah dan daun(
. Daun bidara dan buah kurma merah&bidara: Berkesan merawat darah
tinggi serta migrain atau sakit kepala yang selalu dialami oleh pesakit darah
tinggi. Tetapi tidak boleh diambil setiap hari kerana melemahkan badan.
eminggu ambil $3 kali. eeloknya dicampur intan hitam dan halba.
ota : !aun durian belanda, daun bidara, buah mahkota dewa, dan cuka epal
tidak seharusnya dicampur sekali kerana kesan sampingan yang terlalu kuat.
-intan hitam dan halba adalah herba penyeimbang yang sesuai untuk semua
herba diatas ika gabungan herba ingin dibuat. "a akan meningkatkan kesan
menurunkan tekanan darah tinggi dengan lembut tanpa kesan sampingan
'lemah badan, hoyong8di
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
18/19
o 4urangkan garam, 6> yakni serbuk perasa, makanan masin, ikan
masin, ikan 8 buah 8 sayur eruk yang tinggi kandungan garam, makanan
ringan, makanan yamg mengandungi bahan
kimia8pengawet8perasa8pewarna yang tinggi.o 4urangkan makanan bergoreng dan lemak, telur, organ dalaman
ayam8daging, sea2oods 'ketam, udang, ikan bilis, sotong(.
o -angan guna minyak goring lebih daripada $ kali recycle 8 kitar semula.
Olakkan membeli makanan yang sudah siap digoreng 'penggunaan minyak
recycle 8 kitar semula(
o Olakkan daging lembu, lemak dalam daging, daging kambing, kulit
ayam.
o 4urangkan ambil makanan diproses 'highly rened 2oods( iaitu
gula8tepung8beras putih , unk 2oods. >anti dengan whole 2oods seperti
gula merah, gula melaka, tepung atta, tepung gandum whole meal, biirin
penuh, beras perang, beras rebus8parboiled, bii gandum, barli, rolled oat,
minyak karotino, minyak
-
7/25/2019 Hypertension Dan Rawatan
19/19
o Bagi pesakit darah tinggi kronik yang tegar, boleh minum air limau
nipis / kesturi 8 asam awa 8 cuka epal '1 sudu kecil8besar( $ kali
seminggu.
o
ebihkan minum air kosong beralkali seperti air bukit, air bertapis, airtelaga.