hbef2803
DESCRIPTION
hbef2803TRANSCRIPT
1.0 Pengenalan
Hari Krismas merupakan perayaan kebudayaan yang berunsur keduniaan.
Perayaan Hari Krismas juga dikenali sebagai Hari Natal iaitu perayaan besar bagi
penganut agama Kristian untuk merayakan hari kelahiran Yesus. Perayaan ini
disambut setiap tahun pada 25 Disember. Tarikh Hari Krismas ditetapkan oleh
pendeta bangsa Scythian iaitu ahli nujum bernama Dionzysius Eziguus. Perayaan ini
bukan sahaja disambut oleh penganut Kristian, bahkan juga oleh ramai orang yang
bukan penganut agam Kristian.
1.1 Latar belakang
Perayaan Hari Krismas berasal dari ajaran Gereja Kristian Roman
Katholik bukan dari ajaran Bible. Menurut ajaran Bible, Yesus tidak
pernah memerintah para muridnya untuk menyelenggarakannya.
Perayaan yang masuk dalam ajaran Kristian Roman Katholik pada
abad ke-4 adalah berasal dari upacara adat masyarakat penyembah
berhala.
Merunut Kitab Bible Perjanjian Baru, Yesus dilahirkan oleh
Maria (Virgin Mary) di Jurusalem. Penganut Kristian mempercayai
bahawa kelahiran Yesus ini menepati ramalan-ramalan agma Yahudi
mengenai kedatangan seorang penyelamat (Messiah) dari susur galur
Raja David, yang kedatangannyaadalah untuk menebus manusia dari
dosa-dosa Adam (original sin).
Sarjana Kristian menyatakan bahawa tahun sebenar kelahiran
Jesus ialah pada 6 atau 7 sebelum masehi. Yesus bukan lahir pada
bulan December sebab masa itu merupakan musim dingin. Injil Lukas
2:11 menceritakan suasana di saat kelahiran Yesus sebagai berikut:
“Di daerah itu ada gembala-gembala yang tinggal di padang menjaga
kawanan ternak mereka pada waktu malam. Tiba-tiba berdirilah
seorang malaikat Tuhan di dekat mereka dan kemuliaan Tuhan
bersinar meliputi mereka dan mereka sangat ketakutan.. Lalu kata
malaikat itu kepada mereka: “Jangan takut, sebab sesungguhnya aku
memberitakan kepadamu kesukaan besar untuk seluruh bangsa: Hari
ini telah lahir bagimu Juruselamat, iaitu Kristus, di kota Daud.”
1
Menurut almanac Yulius, tarikh 25 Disember sebenarnya
tarikh lahir matahari Dewa Mithra. Maka terdapat beberapa gereja
(Gereja Ortodoks, Gereja Katholik dan gereja-gereja Timur yang lain)
dan Negara (Mesir – Egypt), Habsyah – Etiophia, Rusia dan
sebagainya) menyembutnya pada 7 Januari disebabkan mengikuti
kalender yang berlainan (kalender Julius berbanding kalender
Gregory).
Encyclopedia Americana terbitan tahun 1944 menyatakan
sebagai berikut:
“Menurut para ahli, pada abad-abad permulaan, Natal tidak pernah
dirayakan oleh penganut Kristian. Pada umunya, penganut Kristian
hanya merayakan hari kematian Yesus. Perayaan Natal yang dianggap
sebagai hari kelahiran Yesus, mulai diresmikan pada abad kelima,
Gereja Barat memerintah kepada penganut Kristian untuk merayakan
hari kelahiran Yesus, yang diambil dari hari pesta bangsa Roman yang
merayakan hari “Kelahiran Dewa Matahari.”
Catholic Encyclopedia Edisi 1911 menggambarkan bahawa
perayaan Krismas tidak berasal daripada Palestin tetapi daripada Mesir
yang dipengaruhi pleh ajaran paganism. Sejak agama Kristian
berkembang pesat, para pemeluknya dikejar dan disiksa oleh penguasa
Romawi. Setelah Konstantin naik tahta menjadi kaisar, kemudian
memeluk agama Kristian pada abad ke-4 masehi dan menetapkan
agama sejajar dengan agama kafir Roma.
New Schaff-Herzog Encyclopedia of Religious Knowledge
menjelaskan bahawa kaisar Konstantin tetap merayakan hari “Sunday”
sebagai hari kelahiran Dewa Matahari. Pengaruh kepercayaan kafir
Manichaeisme yang menyamakan Anak Tuhan (Yesus) identik dengan
Matahari, yang kemudian pada abad ke-4 Masehi kepercayaan itu
masuk dalam agama Kristian. Sehingga perayaan hari kelahiran Sun-
god (Dewa Matahari) yang jatuh pada tanggal 25 Desember,
dirasmikan menjadi hari kelahiran Son of God (Anak Tuhan – Yesus).
2
Demikianlah asal usul “Christmas – Natal” yang dilestarikan oleh
dunia Barat sampai sekarang.
2.0 Persiapan sambutan dan amalan perayaan
2.1 Sebelum Perayaan
Masyarakat Kristian yang membentuk 7% populasi mengamalkan
“advent” iaitu selang masa empat minggu sebelum Hari Krismas diisi
dengan bacaan doa, membaca Bible dan berpuasa.
Di Gereja Roman Katholik pula, terdapat upacara membakar
lima batang lilin yang mewakili lima minggu sebelum Hari Krismas.
Setiap lilin berwarna berlainan dan membawa maksud tertentu. Lilin
pertama bermarna lilin berharapan, lilin kedua bermakna keamanan,
lilin ketiga bermakna kegembiraan dan lilin keempat ialah kecintaan.
Apabila Hari Krismas semakin hampir, rumah-rumah dihias
indah dengan poko Krismas, kad ucapan diedarkan dan lagu-lagu
perayaan dimainkan berulang kali. Terdapat juga hadiah yang terletak
dibawa pokok Krismas.
Penganut Kristian Negara barat akan menggantungkan kaos
kaki di dinding dekat ruang perapian supaya keesokkan hari kaos kaki
tersebut penuh dengan hadiah. Hal ini disebabkan menurut cerita orang
tua, hadiah Krismas adalah dibawa oleh Santa Clause yang telah
datang di malam Natal, melalui cerobong asap perapian.
Pada 24 Disember iaitu sebelum Hari Krismas, hari tersebut
dinamakan malam Krismas juga dipanggil Nochebueno atau “Malam
yang Baik”. Pada malam Krismas, secara tradisinya masyarakat akan
menyiapkan persiapan akhir. Kumpulan koir akan menyanyi di gereja
atau dari pintu ke pintu. Apabila tiba tengah malam, keluarga akan
berkumpul makan bersama.
2.2 Semasa Perayaan
Sambutan Hari Krismas sangat penting bagi gereja, iaitu sewaktu
untuk mengadakan upacara atau majlis sambutan istimewa.
Kebanyakan gereja mengamalkan adat memaparkan babak kelahiran
Yesus. Aktiviti ini dimulai oleh St. Francis dari Asissi pada abad ke-
3
13. Tradisi ini berasal dari Itali dan diperluaskan ke banyak Negara
lain. Babak kelahiran ini dipaparkan dalam bentuk patung sebesar saiz
manusia, ataupun sekecil kotak mancis. Biasanya diperbuat daripada
kayu, tembikar, kertas, kain, jerami dan logam yang berwarna-warni.
Selain itu, penganut Kristian juga akan bersembayang di gereja
pada awal pagi. Mereka akan membaca Kitab yang menceritakan kisah
kelahiran Yesus yang terkandung di dalam Kitab Bible, di samping
bacaan-bacaan suci lain yang mengisahkan tentang bahaya kerakusan
hawa nafsu manusia dan mengenai datangnya Penyelamat yang telah
dijanjikan oleh Tuhan kepada bangsa manusia.
Di samping itu, kebanyakan gereja juga akan mengamalkan
upacara nyanyian karol yang dipersembahkan di dalam suasana
nyalaan lilin.
Adat resam moden pula merayakan Krismas dengan pemberian
hadiah, menukar hadiah dan peragaan pelbagai hiasan, termasuk pokok
Krismas, lampu berwarna-warni, duan mistletoe, holi atau lakonan
semula kelahiran Jesus. Santa Claus merupakan tokoh mitos terkenal
yang sering kaitkan dengan adat memberi hadiah sempena Hari
Krismas.
3.0 Sajian perayaan
Perayaan dan makanan dua perkara yang kerap bersatu ibarat isi dan kuku.
Selain Santa Claus dan hiasan pokok Krismas, pelbagai sajian tradisi Krismas akan di
sediakan oleh penganut Kristian.
3.1 Tradisi Makanan
Biskut Krismas
Biskut Krismas ialah makanan yang tidak boleh dikecualikan. Biskut
Krismas boleh dalam pelbagai rasa, warna, rupa dan bentuk. Sejarah
Biskut Krismas bermula sejak 10,000 tahun lalu apabila petani
Neolithic suka menyediakan makanan mereka dengan kaedah
membakar. Gandum yang dibentuk sebagai doh akan dibakar di atas
batu panas. Resipi asal biskut Krismas bermula pada zaman
pertengahan Eropah Lebkuchen atau ginger bread dikatakan biskut
4
atau kek pertama yang secara tradisinya dikaitkan dengan Krismas.
Amalan membuat biskut Krismas telah disebar di seluruh dunia.
Ayam belanda panggan
Ayam belanda panggang juga akan disediakan semasa meriah perayaan
Hari Krismas. Penganut Kristian akan menggunakan ayam belanda
yang semula jadi bersaiz besar. Bagi msyarakat Kristian, semakin
besar hidangan disediakan, maka ia bermakna semakin meriah Hari
Krismas disambutkan. Pada kurun ke-16, ayam belanda menjadi
hidangan pilihan semasa Hari Krismas di Eropah. Ia hanya
dihidangkan dalam keluarga bangsawan yang kaya. Sehingga hari ini,
kelazatan tersebut boleh dirasai oleh ramai orang.
Kek Buah
Kek buah adalah hidangan istimewa masyarakat British. Pada kurun
ke-13, buah-buah kering telah dibawa ke Britian dari Portugal dan
timur Mediterranean. Kek ini dihidangkan pada setiap perayaan
semenjak awal kurun ke-18. Kek buah menjadi salah satu hidangan
yang menarik pada Hari Krismas
Gula-gula
Beratus tahun dahulu gula gangat mahal. Ia adalah hidangan istimewa
terutamanya pada Hari Krismas. Hal ini disebabkan gula-gula pada
zaman dahulu boleh dibuat untuk tujuan perubatan. Konsep ini dibawa
oleh pakar perubatan Islam. Gula yang digunakan secara tidak ketara
dalam perubatan oleh bangsa Arab memberikan idea kepada orang
Eropah tentang kebaikan yang rersembunyi pada gula.
3.2 Tradisi makanan ikut Negara
Tidak semestinya setiap hidangan tradisi akan disedia semasa malam
natal, malah ia bergantung kepada setiap Negara. Setiap Negara
memiliki khas hidangan makan malam dan tradisi menjelang Natal,
iaitu:
5
Eropah Timur
Di Wilayah Persemakmuran bekas Polandia-lithuania, dua belas
hidangan ritual tidak menggunakan bahan dasar atau utama daging
disajikan pada Malam Natal. Hal ini disebabkan musim tersebut adalah
waktunya berpuasa, sampai hari terakhirnya adalah pada tanggal 24
Disember.
Finlandia
“Meja Natal” adalah nama meja majan tradisional yang dipersiapkan
saat Natal di Finlandia. Meja ini mengandungi pelbagai jenis hidangan.
Hidangan utama biasanya adalah daging babi Natal yang besar, yang
dimakan dengan moster atau roti bersamaan dengan hidangan lain.
Ikan juga disajika. Minuman tradisionalnya ialah anggur beralkohol
atau tidak beralkohol yang dihangatkan dengan bumbu.
Kanada
Makan malam Natal tradisionalnya adalah kalkun isi, kentang yang
dilembekkan, kuah daging, saus cranberry, sayur-sayuran dan pudding
kismis untuk pencuci mulutnya. Eggnog minuman telur kopyor yang
sering kali dimasukkan dengan alcohol akan dihidangkan.
Filipina
Natal dirayakan dengan meriah dari beberapa minggu sebelumnya. Hal
ini ditunjukkan dengan diadakannya misa khusus sejak tanggal 16
hingga 24 Desember pagi. Misa ini disebut dengan "Misa de Gallo",
dan seusai misa biasanya disediakan berbagai makanan khas daerah
yang terbuat dari beras. Malam harinya, setelah misa tengah malam,
para keluarga Filipina berkumpul untuk menikmati makan malam
bersama. Menunya pun cukup mengundang selera, mulai dari babi
panggang utuh, daging asap, sampai aneka keju. Ini adalah saat di
mana keluarga berkumpul untuk memohon kesihatan dan keselamatan
bagi setiap orang sekaligus saling bertukar hadiah.
Australia
6
Natal jatuh pada saat musim panas, oleh itu biasanya menu yang
disajikan sebagai makan siang di hari Natal adalah kalkun, ayam, dan
ham yang biasanya dalam keadaan dingin. Untuk menu penutupnya,
mereka biasa menyantap Pavlova yang terdiri dari buah berry di
atas meringue panggang.
Rusia
Sebagai Negara yang mayoritas penduduknya menganut agama
Kristian Ortodoks, Rusia merayakan Hari Krismas pada tanggal 7
Januari. Bukan hanya perbedaan tanggalnya yang unik umat Kristian
Ortodoks juga memiliki tradisi yang berbeda dalam merayakan Hari
Krismas. Mereka biasanya menyajikan hidangan khusus berupa
makanan tradisional Rusia seperti buah prem, kubis fermentasi serta
bawang goreng dengan jamur. Selain itu, terdapat juga hidangan
Krismas lain seperti pie dan pangsit daging akan dihidangkan.
4.0 Kesan perayaan
4.1 Kesan perayaan kepada masyarakat
Perayaan Hari Krismas menjadi masyarakat Malaysia yang terdiri
daripada pelbagai bangsa bersatu dalam meraikan perayaan ini.
Semasa menyambut perayaan, penganut Kristian akan menjemput
jiran-jiran berdekatan, teman-teman keluarga dan sahabat keluarga
datang ke rumah mereka. Dengan berkongsi juadah dan sambutan
perayaan ini, mereka dapat merealisasikan Motto Negara iaitu Konsep
Satu Malaysia. Perayaan ini juga membuktikan rakyat Malaysia yang
berbilang kaum dapat hidup dan rukun serta damai dalam satu negara.
4.2 Kesan perayaan kepada negara
Perayaan Hari Krismas merupakan perayaan yang disambut oleh
global. Oleh kerana pemberian hadiah dan beberapa aspek lain
perayaan ini melibatkan peningkatan kegiatan ekonomi antara orang
Kristian dan bukan Kristian, maka Hari Krismas menjadi menjadi
peristiwa utama bagi kebanyakan penggiat sektor peruncitan.
7
Rujukan
Asal-usul Natal. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://media.isnet.org/kristen/Natal/AsalNatal.html
Asal-usul Perayaan Krismas. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://voyagetodestiny-ns2.blogspot.com/2009/12/krismas.html
Asal-usul Penetapan 25 Desember sebagai Hari Natal. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://yakomapgi.org/asal-usul-penetapan-25-desember-sebagai-hari-natal
Ayam belanda lengkapkan aroma Krismas. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://www.jpvpk.gov.my/html/news/archives/Malay/ Dis04%2017f.htm
Krismas. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://ms.wikipedia.org/wiki/Krismas
5 Makan Malam Natal & Tradisi Pra-Natal di Dunia. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://uniknya.com/2011/12/24/5-makan-malam-natal-tradisi-pra-natal-di-dunia/
Sajian Krismas. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2007&dt=1225&pub=Utusan_Malaysia&sec=Keluarga&pg=ke_03.htm#ixzz2DBZ490Dl
Sejarah Hari Krismas. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://ms.wikipedia.org/wiki/Sejarah_Hari_Krismas
Sejarah Natal. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://artikeljogja.tripod.com/natal/yesus4.htm
Sejarah Sebenar Hari Natal. Retrieved November 12, 2012, from the World Wide Web: http://aman.smskb.edu.my/?p=897
8